Yo soy de CDMX Y Me dicen raro porque me lo hago en quesadillas caliento la tortilla, le pongo 2 o 3 rebanadas la dejo tostar en la lumbre y con un poco de chipotle... que manjar... recuerdo mucho a mi amado Abuelito (fue muy humilde de niño) y me mandaba por 1/4 de queso de puerco, 1/4 de queso chilchota, una lata de rajitas, una de chipotles, 1/2 de tortillas y taqueabamos bien felices yo tenía como 7 años.

Soy un viejo de 70 años y he decidido aprender cocina para que mis hijos y nietos me quieran un poquito mas

@anastaciopescador3867

3 жыл бұрын

Y eso... Como. Para kkkk????

@fernandoallendelopez4382

2 жыл бұрын

Usted muy bien!

@marisagonzalez8533

2 жыл бұрын

Yo pienso que sus nietos lo quieren mucho, la juventud están en sus cosas por eso a veces no son comunicativos. Yo soy también una abuela que cocina rico para la familia y mis nietos " 5 varones comen como lima nueva ". Sólidos.

@consuelogutierrezromero6781

2 жыл бұрын

Que encanto de hombre 😊

@alicoraza1645

Жыл бұрын

Estará usted viejo más no obsoleto para aprender cosas nuevas!!!

Gracias por este regalo. También la felicito por su preocupación para conservar la tradición en lo que nos alimenta y define lo que somos ...

Gracias por la receta del queso de cerdo sigue adelante bendiciones desde La Paz BOLIVIA

Hoy vimos tu receta de queso de cerdo. Nos gustó. Explicas bien. Saludos. Edgardo y Marines. Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Aplausos para ud. Si eso es comer , mí padre lo hacía...

Muchas gracias ... la comida de antes era mucho mejor y sana que la de ahora....

Se ve riquísima esta receta, probaré hacerla. Saludos desde Argentina.

A mi esposo le encanta ahora yo podré hacerlo! Ya tiene nueva suscriptora Saludos cordiales

@CocinaryGozar

3 жыл бұрын

Gracias por suscribirte :) Espero que te quede muy bien la receta. Saludos,

gracias Verito. me encantan sus recetas son una maravilla

Muchos besos 👄👄 desde. Córdoba Argentina gracias por la información ll

Excelente señora!! Muchas gracias!

Bueno poruna parte casi asi sease.lefalto corazon igado.nosotros venimos de desenfientes de alemsnia.mi abuela era menonita.saludos

Gracias x su receta x compartir Dios la bndiga siempre

Estos días entre pandemia y cuarentena son buenos días para ¡¡Cocinar y Gozar!!

la felicito sra. por como explica la receta.

Hola soy de Chile undécima región de Aysen. Y es queso cabeza lo aprendí de mis abuelos y vecinos que cada un trajo d su tierra de origen

Maravillosa receta señora, gracias por compartir!!

súper sabroso buen provecho muchas gracias bendiciones

Espectacular, por fin aprendo cómo se hace. WoW gracias

Cocina con amor esta señora. Exelente cocinar y gozar.

Me pareció muy simple y clara la receta. Iré al mercado para comprar los ingredientes . Tal vez le agregue cuero de cerdo y unos cubos de caldo de carne sin salirme de la excelente receta.Gracias

@hectormanuelballesteros7873

Жыл бұрын

Qué buena idea, además le pondré estómago de cerdo, también le añadirá sabor y textura.

Es increíble lo que se puede aprender, deliciosa receta para intentar cosas nuevas, felicidades

Hola señora muchas gracias por compartir esta deliciosa. receta

Se ve exquisito felicitaciones la pondré en práctica en Guatemala

Gracias por su receta qué Dios la bendiga

Muchas gracias por compartir su sabiduría la saludo de Argentina

Gracias Dios derrame muchas bendiciones en usted por tomarse su tiempo para enseñarnos muchas gracias bendiciones un abrazo desde colombia Bogotá

Ecxelente receta muy bien explicado. Gracias

Excelente su receta gracias bendiciones

Excelente me gustó mucho. Hay que probar hacerlo

Excelente receta, gracias por difundir conocimiento. Saludos desde Colombia.

Gracias delicioso fácil y tiene mucho colágenobendiciones

Un millón de veces comer ese queso de puerco que se ve tan delicioso y que tiene dos o tres generaciones, que los que venden las en presas, que ni se antoja. Felicidades!! por compartir esta joya de receta

gracias x compartirnos la reseta de Queso de puerco muchas gracias

Yó lo preparé tal cual y quedo super sabroso !! Gracias

ENCANTADO DE TU DIRECCION Y CARISMA DE PREPARACION, DIOS LE BENDIGA Y CON TODA EL ALMA.

Muy buena receta. Era un plato un poco olvidado. Muy bien mantener las tradiciones y la memoria de nuestros padres. Desde Argentina un saludo

Buenas tardes,le doy las gracias por rescatar esa receta de Queso de cabeza de Pueco, es muy antigua, pero muy deliciosa, las generaciones futuras se lo van agradecer mucho. Yo estoy encantado con su receta. La conosco desde Niño. En mi casa mi abuela la hacía y la disfrutábamos mucho. Muchas gracias por compartir esa delicia. Saludos desde Florida. 👍🙏

Excelente receta siempre quise saber como hacerlo... Gracias!! 😍

Gracias x compartir, se ve muy fácil , no tenía idea cómo hacerlo .. Felicidades

Muy rica se ve se come fría gracias por compartir sus videos

Gracias por compartir tu conocimiento y tu humildad para enseñar, Dios te multiplicara en Bendiciones.

Deliciosa preparacion la estaremos preparando gracias🤗

MIS FELICITACIONES, MUY BIEN EXPLICADO

Muchas gracias sra x esa excelente receta, saludos desde austin tx

Gracias señora que delicioso haré esa receta

Saludos y gracias por esa receta. A mí me encanta el queso de puerco.

Gracias hermosa SEÑORA. EDPERO HACERLO Y DISFRUTARLO. HUUUM HUUMM RICO!!

La mejor receta de todas las que ví......que rico ..... saludos y éxito 💕

Gracias por compartir esa receta que esta de lujo voy a tratar de aserla me fascina el queso de puerco en torta saludo2 y bendiciones

Gracias por inmortalizar la receta! Me gusta muchoii

Muchas gracias por compartir esta receta 😋😋😋😋

Muchas gracias por compartir sus recetas se ve muy bueno y justo lo que quiero hacer , saludos desde uruguay

Muy bueno lo que acabo de aprender..Gracias señora desde URUGUAY..👍

gracias por el video es muy muy rico queso de cabeza mas con aji y mostaza gracias desde chile

Se ve delicioso Boy a hacerlo gracias por la receta

Muy interesante receta, gracias por compartirnos su receta familiar. Saludos desde Nicaragua.

Me encantó esta receta nunca lo he comido voy hacerlo muchas gracias

Muchas Gracias es deliciosa, y tienes razon hay que consevar las recetas antiguas, que no se pierdan

Gracias señora hermosa bendiciones

Que ricura lo hare gracias sra bonita

Asi somos los mexicanos siempre repartimos lo que cosinamos con la familia o amigos

@olindaflores5290

3 жыл бұрын

Soy Javier.... Con Un Buen Vino...

muchas gracias por compartir esta receta tan especial para usted...una joya cuando es una receta que pasa de generación tras generación en breve la voy a hacer

Excelente, se ve sabroso no sabía como se hace en forma original sin conservadores y aditivos, se muy saludable.

Excelente maravilloso fenomenal , en la primera oportunidad ago esta receta gracias señora por compartir

Me encanto tu receta. Gracias

Muy bien explicado el paso a paso y muchas gracias por compartir recetas como esta. Tienes razón, es la mejor manera de perpetuar las tradiciones culinarias. Seguro que lo intentaré muy pronto.

me encanta sabores y preparaciones de abuelas

Muchas gracias por compartir tan rica receta que me anima a prepararla inmediatamente y lo que más me gusta, es que da unos consejos importantes, para que al final el preparado salga muy bien y exquisito. ¡Muchas felicidades!

Excelente receta,gracias👍👍👍

Buenisimo lo voy a haser gracias👏👏👏👏🤗👍

Me gusto mucho gracias lo voy a hacer muy facil

Muy buen video y muy bien explicado, se ve muy rico lo voy a hacer Felicitaciones

Gracias por compartir esta receta de familia, se agradece mucho y se ve que le queda exquisito... La hare el domingo porque soy aficionado al queso de puerco... GRACIAS! 👌🏻✋🏼

No me la pierdo con ,en la cocina con Gerónimo, saludos d Veracruz

No he visto ni el vídeo pero con la pura introducción me robo el corazon

Excelente receta del queso de puerco.SALUDOS

Gracias amiga hermosa Cocinar y Gozar, la receta se ve deliciosa y tu forma de mostrar como la cocinas es muy sencilla. Abrazo grande y bendiciones

Señorita se acaba de ganar un suscriptor

Que delicia,, no se ve complicado de preparar lo voy hacer.voy a solprender a mi familia..dios la bendiga..

esto es algo que me encanta de toda la vida, y siempre me he preguntado que cómo se hacía. gracias por enseñarlo, se ve que es sencilla la elaboración y además deliciosa. muchas gracias por compartirlo y bendiciones.

Hace muchos años salí de mi país , Colombia y añoraba esa delicia de sabor. He preparado su receta varias veces con total éxito. Gracias por compartir.

Muchas gracias por compartir su receta, voy a hacerlo y les platico como me fue!

Muchas felicidades..esta riquisima su receta, yo soy fanatico del queso de puerco..desde mexico, gracias por compartir

Qué ricoooo...! Cómo será de antiguo que se conoce en toda América, hasta aquí en Argentina. Debe ser de origen europeo. Muy lindo tu vídeo, me suscribo. 😀

@jorgecorona9338

4 жыл бұрын

Supongo que si, de hecho se reconoce que todas las gastronomías de Latinoamérica tienen herencia española incluyendo mexicana y peruana que tienen razgos prehispánicos, según lo que me he enterado.

Gracias por la receta, sencilla y deliciosa, lo hare para disfrutarla en familia. Saludos!!

Maravilloso. Muchas gracias.

Yo la veo muy seguido, cada que veo el programa de Gerónimo y sus recetas son muy buenas y por eso le doy like y me suscribo, saludos señora linda desde Reynosa Tamaulipas

Esta muy buena la boy hacer gracias de colombia gracias

Hummmm riquísimo, gracias lo estoy preparando

muy bueno Dios te bendiga

Muy buena receta y bien explicada sobretodo, soy de Lima Perú. Gracias por compartir su receta

Hola saludos, me gusta que nos explica a detalle gracias.

se ve súper agradable,bien explicando y hermoza la señora..desde PERU TIERRA MILENARIA

Muchas gracias por la receta. Se ve delicioso. Mucho exito con sus videos!!!!

Me encanta aca en Chile también se llama queso de cabeza yo lo compre siempre ahora con está receta ďeliciosa lo haré yo misma gracias por compartirla

Es espléndida tu receta! Tengo meses con antojo de queso de puerco y no se ve mucho en el super. Gracias.

Buen día Gracias por su atención prestada nunca m hubiera imaginado este proceso tan fácil para esta comida tan deliciosa gracias

Hola buenas tardes señora bonita..no sabe que recuerdos me trae este queso de chancho como le decimos en costaRica. Lo traía mi difunta madre de el mercado riquizimo le agradezco la receta me suscribió porque imagino que sus vídeos deben ser muy importantes . muchas gracias. Muy bonita su cocina y muy higiénico todo felicidades...arte Elizabette...