Леха такой счастливый, когда пробует, аж настроение поднялось

@user-hi6xm4me7x

4 жыл бұрын

Ага 😂

@Aladinovich

4 жыл бұрын

это вкусовой оргазм

Чёт я проморгал момент где Лёха процеживает бульон, в итоге приготовил том ям с курицей и головами креветок, СПАСИБО ЛЁХА!!!

Мля... Работаю в пятерочке у нас из данного рецепта только вода, курица, масло, лук и чеснок с солью.

Вот как надо было сказать: «В моем сердечке есть специальный ЖЕЛУДОЧЕК для том-яма!»

@freedom_do_it

3 жыл бұрын

В моем желудке есть специальный ЖЕЛУДОЧЕК для том-яма!

@tuxewq7767

3 жыл бұрын

@@freedom_do_it в желудке нет желудочков.

Леха: "Я был в Тайланде". Начинает кашлять.

@ArtUr-ll8yp

4 жыл бұрын

ТаИланде

@user-gd2hd8bz1m

4 жыл бұрын

@@ArtUr-ll8yp ихний евонный

@Aladinovich

4 жыл бұрын

@@user-gd2hd8bz1m нет слова ихний, надо говорить ИХ

@user-gd2hd8bz1m

4 жыл бұрын

@@Aladinovich есть слово сарказм зато.

@arianamarie9949

4 жыл бұрын

@@Aladinovich всмысле нету? Ты только что эти слова написал.

после перца, не трогайте то, что трогают в браззерс, Леша очень заботиться о нас))

@user-be1dj4mh6f

4 жыл бұрын

Сначала не заметил ,пришлось пересматривать ))

@user-ed3np7gy2k

4 жыл бұрын

Только у него GRILLZERS

@user-kw2gi1lz4f

4 жыл бұрын

@@user-ed3np7gy2k так то да, но всем жэ понятно от куда ноги растут)

Лёха приготовь салат из печени по Корейски(острый)Лайк за ранее, ты красавчик!!!

@Endin-Kostyan

4 жыл бұрын

Люблю печёнку (любую - куриную, говяжью, свиную) в том числе и салатики с печёнкой, лайкну за салатик!

@Krakozyabrych

4 жыл бұрын

Русский салат?

@l.1222

4 жыл бұрын

Первый раз слышу, но звучит вкусно

Где ток эти корешки взять, надо у арктической совы спросить

@user-qq3fi2zy6m

4 жыл бұрын

продают наборы в супермаркетах

@user-vc8ne6gb1d

4 жыл бұрын

В морозилку надо все корешки, жопки, палки и пр. складывать, как Онотоле завещал.

@Elagin210

4 жыл бұрын

@Ихтиандра CuSO4ек Деревня?

@l.1222

4 жыл бұрын

@@user-vc8ne6gb1d зачем в морозилку? Я просто сушу... И толстые былки от петрушки и прочую ботву, и корешки тд. А потом в бульон..

@l.1222

4 жыл бұрын

Я не часто, но в даже в пятерке встречал...

Я не понял, куда делись головы креветок и хитин? Они тоже в супе остались? Или при монтаже забыли добавить когда процедить бульон?

@Dr.Zoidberg1321

4 жыл бұрын

Процеживаем его, он это просто не показал 5:14

@user-up9yc7zk9y

4 жыл бұрын

Можно куру разобрать и тоже в суп кинуть.

@MHOKOK

4 жыл бұрын

Нам как-то подали с хитином, думали, что прикололись. А лемонграс и корешки вообще вроде не вынимают нигде. Видимо так и положено.

@geoyog

4 жыл бұрын

тоже задался этим вопросом, на перемотке пересматривал два раза первую половину.

@northfirestar541

4 жыл бұрын

грудку я так понимаю Только в бульон ???

День становится светлее, а обычная уплетаемая еда вкуснее когда ты смотришь Леху! Спасибо за это, и за рецепты которые можно подрезать!

Лёха,посмотрел на всю эту кухню...и так зарядился всеми этими твоими эмоциями,что прям вообще!!!))) Как в Тай съездил.Ты когда ложечку-то закинул в себя,я аж весь тот кайф вспомнил сразу,особенно когда так долго ждёшь этого момента! Спасибо за рецепт!!!!

Супер рецепт! Спасибо Вам, Алексей!

Так, хде куриная грудка потом делась?

@Elagin210

4 жыл бұрын

Она как я понял чисто для бульона, можно будет отдельно потом схавать, она вкусом пропиталась на ура

@DimqaFatality

4 жыл бұрын

Там же, где и "мы все равно его потом будем процеживать" :)

@user-pi3sk4kb5y

4 жыл бұрын

Не где, а куда

@Alex_DS

4 жыл бұрын

Она для бульона, в Том Ям Кунг не должно быть курицы, только куриный бульон

@arianamarie9949

4 жыл бұрын

@@user-pi3sk4kb5y не где, а хде

Рецепт интересный, готовить я его конечно не буду, но вот рецепт острой пасты взял на вооружение. Спасибо за видео и позитив!)

Очень аппетитно выглядит, надо тоже приготовить! Спасибо за рецепт! 🙂

О Леха-красное солнышко,подавай- ка нам буузы бурятские.Го перекличку городов

@shaihulud5287

4 жыл бұрын

манты

@user-kb8ul2jq4d

4 жыл бұрын

Буузы!

@user-kb8ul2jq4d

4 жыл бұрын

Чита

@user-sz3km5pi7d

4 жыл бұрын

@@user-kb8ul2jq4d позы ))))

@shaihulud5287

4 жыл бұрын

Значит ничего не знаешь.

Алексей, огромное спасибо за рецепт, первый раз рецепт этого супа объясняется так понятно) А МОЖЕТЕ ВЫЛОЖИТЬ РЕЦЕПТ ТОМ ЯМА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ, для таких любителей как я)))

@TheIlJeep

4 жыл бұрын

тоже самое только добавляешь кокосовое молоко или сливки. Они дают сладость балансируя вкус. Без них суп кислосоленый

@SuperKarma777

4 жыл бұрын

С кокосовым молоком совсем не понравился суп, после чего каждый раз уточнял чтобы на воде был.

@MaksMutant

4 жыл бұрын

Просто ТОННА рецептов !! С Молоком ! только наших - не смотрите....

@user-xj8wc7vz2d

4 жыл бұрын

@@MaksMutant просто Алексей так уточнил, что с кокосовым молоком отдельный рецепт, поэтому и хочется его версию увидеть😊

@MaksMutant

4 жыл бұрын

Н Коп можно не мучатся - купить готовую банку Том Ям, довести ее до ума и вкуснота , ничем не хуже ))

Алексей, у тебя хорошая камера с хорошим фокусом. После того как ты мельтишишь перед экраном, то у Друже на канале глаза бы уже трубкой свернулись. Сразу видно, что ты подходишь с качеством и не экономишь, как делает тот же зажравшийся.

Надо повторить теперь ! Спасибо 😊

Лайк. Спасибо за то что приятно слушать и смотреть

"ГЛАЗА!"

@DucneT4ep

4 жыл бұрын

Здраассссь

@Amorous578

3 жыл бұрын

@@DucneT4ep мы начинаем начинать

К острому отношусь хорошо, но Никогда не понимал МЕГА острых блюд, сильная острота забывает рецепторы и в итоге кроме боли ни хрена не чувствуешь...

@Divannij_expert

4 жыл бұрын

Когда постоянно ешь острое, перестаёшь чувствовать остроту и хочется больше. Поэтому для них это просто не острое. А острота нужна - она раскрывает рецепторы для большей чувствительности основного вкуса. Это опасно лишь для желудка - язву можно заработать на раз.

@yagosh9258

4 жыл бұрын

Диванный Эксперт если найдете хоть одно исследование, которое докажет, что острое и язва взаимосвязаны, то перестанете писать непроверенную херню

@zobor1

4 жыл бұрын

@@Divannij_expert здоровый жкт пофиг на остроту.

@pacifisttt

4 жыл бұрын

@@yagosh9258 для поджелудки острота крайне херова. Панкреатит только в путь.

@user-yx2xt9ob6k

4 жыл бұрын

@@pacifisttt, не верю я, что все азиаты мучаются панкреотитом.

Как же мне поднимают настроение твои видосы, я ж даже и пробовать не буду готовить такое, а все равно смотрю)))

Не был в тае, но варю такой суп дома, набор покупаю в магазине с лемонграссом корнем галангала, только добавляю туда мидий, кальмаров, вешенки, креветки пару ложек соевого соуса и кокосовое молоко, рецепт как эталон был Славного Друже, но они добавляли туда коровье сливки, уж не знаю том ям это или какая то его разновидность, но я блин кайфую, вырастил эти самые тайские перцы на окне, урожай собрал штук 5 от силы, проще купить, Лёха спасибо за рецепт!

Из всех ингредиентов у меня есть только ничего. Ммм очень вкусное ничего получится

@user-hb8mv8ev8w

4 жыл бұрын

Посмотри в пятёрочке там тоже ничего

О, приготовлю я Том Ям по Лехиному рецепту. Вода - есть. Курица - есть. Креветки - есть. Корешки кинзы, лемонграс, кофировые листы лайма, корень галангала - нет. Так, в 3.14зду, я не буду это готовить никогда.

@Elagin210

4 жыл бұрын

Я думал, что это у каждого в холодильнике есть. Лично у меня всё кроме корней лежит и активно используется

@user-gd2hd8bz1m

4 жыл бұрын

@@Elagin210 за мкадом легче встретить медведя срущего на улице чем листы лайма и галангалу какую то.

@TheIlJeep

4 жыл бұрын

или заходишь в магазин а там коробочка в которой уже готовый набор на 5 литров супа.

@igorv.s3937

4 жыл бұрын

@@user-gd2hd8bz1m в любом Ашане есть набор для томяма

@n3squ1k666

4 жыл бұрын

@@Elagin210 на рынок любой зайди и возьми свежую кинзу, там тебе будут и вершки и корешки.

Лучший рецепт из всего Приятно вас слушать и готовить

Давно хотел приготовить. Теперь просто обязан, спасибо за рецептик)

Интересно бы было ещё посмотреть на приготовление Мисо-Супа А так вообще всё шикарно, как всегда! Спасибо

@olyazarechnaya5551

4 жыл бұрын

+1 голос за мисо суп!

Всю правильно Леха, показывай те рецепты которые тебе понравились! 👍💪

Как же я ждал рецепт Том Яма! Спасибо за него)

@nevashasprava3126

4 жыл бұрын

Ютуб один канал показывает? Полный интернет рецептов этого супа, а он ждал

А что за логотип "grillzzers" мелькнул на 4:12 ???

@varlakovgeorge

4 жыл бұрын

браззерс

@SultAn28rus

4 жыл бұрын

@@varlakovgeorge да логотип браззерс но изменён на grillzzers

Лёша, ты шикарен! Так аппетитно рассказываешь))) слов нет! Люблю твой канал, от души!!! Самый душевный канал на ютубе!

улыбка довольного Лехи - это заряд настроения и позитива)

Леха:Не отчистил хвосты с криветок. Славный друже: (бомбит)

Обожаю том ям, каждый день бы его ела. Кстати, очень действенное противовирусное средство, не раз спасал меня в Тае при первых намёках на насморк и боль в горле, моментально пропотеваешь и все как рукой снимает :)

@Samogon...

4 жыл бұрын

А если ещё в сочетании с несколькими стопочками беленькой), то это двойная защита от всех болезней)

@user-ey4gj5vm9f

4 жыл бұрын

@@Samogon... перцовки;)

@comraderat

4 жыл бұрын

Разная Еда не, каждый день нельзя. Меня тесть (таец) предупреждал, а я не слушал :) Когда переехали в Бангкок я его просил готовить том ям каждый день на протяжении двух недель, все не мог наесться. В итоге, сидел неделю на унитазе :) Он и с креветками, и с рыбой, и с говядиной и т.д. очень хорош.

@user-ym1px2ke5c

4 жыл бұрын

@@comraderat 😂

Наконец то Том Ям :) обожаю это суп. Спасибо Алексей.

Лёш, Фо Бо и Том Ям - самые вкусные супы, какие я только пробовал. Недавно думал, приготовишь ли ты его, посмотрев Обломова. Сам готовлю их дома, все в восторге. Спасибо за отличные визуальные эмоции)))) Ты делаешь годные блюда и тем более годный контент! Спасибо, респект)

ты лучший! постоянно смотрим всей семьей, если что хотим приготовить и забыли рецепт или что-то новое то только у тебя на твоем канале.

"ОТЧЕКРЫЖИВАЕМ" обломов похоже покусал....

Леха, давай с кокосовым молоком!!!)

По окончании поста обязательно повторю, Лех, подскажи где ты покупаешь морепродукты?

Грильков + остренькая еда = любовь навсегда 😁

4:15 Хорошая реклама GRILLZZERS )))

Корень гала-гала, листья лайма... Я даже нормальный острый перец найти не могу, всегда сладние продают под видом острого.

Не люблю острое, но за великолепную подачу от Алексея, конечно же лайк))

Рецепт шикарен! Спасибо, Леха!

Конечно все супер, но когда ты шампиньоны добавил, я выпал. Это пи*здец

Только вчера делала первый раз в жизни том ям (мне 20, обожаю острейшее) и сегодня ты выпустил видос🤦‍♀️ Но я за том ям с кокосовым молоком.

Ну конечно лайк! С самого начала ролика все понравилось, захотелось повторить. Надеюсь на наличие таких наборов, ждём выходных)

Лёха, самый чёткий и правильный рецепт! Попробовал и действительно тот самый вкус. Очень много рецептов пересмотрел и складывается впечатление, что люди даже не знают что такое Том-Ям, готовят лишь бы что

*4:13** - тонкий, едва заметный намёк :)*

@denisozerov6250

4 жыл бұрын

У перцеводов быстро вырабатывается привычка держать перец, при работе с ним, не основной рукой :)

4:47 прогреваем прожариваем и вытераем руку об джинсы))

том ям кха - с кокосовым, он зачастую сладкий слишком, мое любимое тайское блюдо это зеленый карри, @Грильков как его забубенить чтоб норм было?

Отличный рецепт любимого супа на любимом канале! Лёха молодец!

Топ! Но я люблю с кокосовым молоком Отдельное спасибо за рецепт пасты том ям)

@user-om1ds3wk8s

4 жыл бұрын

C S это не то) она далека от том ям пасты.

@CS-vz9zf

4 жыл бұрын

@@user-om1ds3wk8s я думаю, можно попробовать приготовить и оценить вкус супа в целом, если будет похоже на том ям, то зачем заморачиваться? В основном, аромат и вкус все равно придают именно корешки

@user-om1ds3wk8s

4 жыл бұрын

Я много лет готовила этот суп. Уж очень понравился когда жила в Тае. И пыталась воссоздать именно этот вкус в России. И он начал получаться только через пару лет. И на самом деле можно и вовсе не варить бульон на курице или хитине . Вода , паста том ям ( там чили и концентрированный ферментированный хитин или биск) и конечно галан , лемонграсс и лам листья)))) А паста которую предлагает Леша конечно добавит вкус , но больше остроту и вкус ну не тот. Хотя он сказал что это его видение этого блюда !

@CS-vz9zf

4 жыл бұрын

@@user-om1ds3wk8s вот именно, он сказал, что рецептов много, и этот рецепт ему рассказали в Тае.

Том ям очень классно заходит со сливками вместо кокосового молока

@yagosh9258

4 жыл бұрын

Слава Бухняк может еще со сметанкой?

@Meduzka12

4 жыл бұрын

@@yagosh9258 При чем тут сметана?

@comraderat

4 жыл бұрын

У меня тесть (таец) добавляет концентрированное молоко, либо обычное, если первого нет. И сок лайма надо добавлять в самом конце, а не при кипении. Сняли с плиты - добавили сок. Ещё советую попробовать «мапо тофу» (без лапши). Когда жили в Китае очень отлично заходило с рисом, или картошкой. Только не знаю продаётся ли в России Сычуаньский перец. Первое знакомство с этим перцем произошло, когда ели раков. Раскусил их штук 5 и язык онемел :D

Лучший повар на ютубе!!!так держать.рецепты просто пушка.

Лёш у вас очень красивая картинка на какую камеру вы снимаете ?

Леша, респект за сложность. Скорее всего этот ролик слишком качественный, чтобы набрать много просмотров. (и перестань постоянно оправдываться что ты не профи и т.п. ... нормальный ты профи, не хуже многих, несмотря на образ типа туповатого парня из провинции).

Сделал все в точности как Леха, кроме креветок и всего остального. Оставил только куриную грудку на кости. Добавил картохи, потом вмешал плавленный сыр, получился шикарный том ям! Ну или Сырно-куриный бульенчик)

Делай то, что хочешь, я всё посмотрю) спасибо тебе)

Отличный рецепт, спасибо Леха)

Ты че, Лешич, похудел?

@saintfire0

4 жыл бұрын

Подохудел))) С таким рецептом в кризис..

@hfschurexhu

4 жыл бұрын

Saint Fire , кризис не у всех. если есть мозги -никакой кризис не страшен, это новые возможности после застоя. но некоторые так расслабились, что стали как медузы

Отличное блюдо... Жаль живу в жопе мира где нет ни ашанов, ни каруселей, ни океев и прочего...😒

@user-yn2vl3ir7b

4 жыл бұрын

Там же, но налево свернуть надо

@vitalikigorovich3097

4 жыл бұрын

ну так уже жостко не говори " живу в жопе мира" просто в конце географии, так культурней ;)

Обожаю том ям, объездил Пхукет и острова Пхи-Пхи и понял, что лучший был в ресторане моей гостиницы

Лёхич, лайкосик сразу, уже привык тебя смотреть, будто мы давно знакомы)

спасибо,Леша, обожаю этот суп! сделаю )

за том ям с кокосовым молоком)

4:15 GRILLZZERS )))))

@dimoha8890

4 жыл бұрын

Леха гипнотизирует 25 кадром

Как всегда, Лёха красавчик! Кстати, качество видеоряда выросло качественно.

Самый классный рецепт!

Снимайте панцирь полностью с хвостом, в Том яме итак копаешься, всякое несъедобное достаешь откладываешь, а тут еще и с креветкой возиться.

После просмотра рецепта скажу так. Если вы посмотрели рецепт, и не пробовали. Хотите попробовать, но не можете приготовить. Не завышайте свои ожидания, в рестиках, такое врятли подадут. Будет вкусно конечно, но выглядеть как у Лехи не будет. Он для себя и видео слишком жирно навалил))) Хотя в тае может столько же наваливают, я хз. Но не у нас)

Вчера просматривал твой ролик и подумал, а не написать ли про том ям и на тебе, мистика))). А если версия с кокосовым, то на каком этапе его добавить? Спасибо.

Это офигенно 👍👍👍

после того как перец на сковородку закинул,руки о джинсы вытер))))))))))))))))))))))))))) лайк

Привет АЛЕКСЕЙ ! Смотрю тебя пью пивко с крабовыми палочками . Палочки хрень . Может тест Крабовых Палочек . А?

*Благодарю Одина, за то что связал меня с тобой! Красиво, понятно, конкретно! Талантище!*

фо бо, том ям.. это божественно! кстати, спасибо за подсказку о кафе на апражке. я безумно кайфанул) поиск этого места стоил того)

@sergeyrizo

4 жыл бұрын

Что за кафе, ежели не секрет?

@user-ov6rf8sx8p

4 жыл бұрын

@@sergeyrizo www.the-village.ru/village/food/food-guide/256081-gde-est-fo-bo-v-peterburge В этом топе найдешь его и там же рассказывают, как его найти ) это достаточно не просто)

Я пропустил или очистки из бульона не вытаскивал?

@johnny_b7589

4 жыл бұрын

Он сказал, что процедил бульон

В 10 раз дешевле и проще заказать его где нибудь в заведении, чем готовить самому. Тем более, какой то чудо корень, лемонграсс, листья кафрского лайма, жопа совы, кровь осьминога, слюна девственницы... отличный рецепт, спасибо

Леха а что делать ели у нас на Сахалине нету таких продуктов?

Наконец то у тебя вышел видос про том Ям

в топку этот хлам!!! борщ и щи вот тема!!!

Кинза дает только один аромат - это аромат клопов

Леш, делай только то, что нравится, а то потеряешь ту душевность, за которую мы тебя и любим)

Не первый думаю этот вопрос задам. Когда процедили бульон?

А кокосовое молоко добавить? Или сливочек? Острота будет нежнее намного, да и весь вкус в целом раскроется большим количеством оттенков.

Как же ты эротично пробуешь, ууухххх

Лёша! Макароны мы и сами готовить умеем. А ты нас на экзотику вдохновляешь😊

Слюнки потекли🦄 как раз обед🐈🐱😂

Ребят, посоветуйте достойный рыбный соус с маркетплейсов?

Подскажите,выпуск с результатами экспертизы ещё не вышел? Не могу найти

Лёха,ну что ж ты так смачно рассказываешь и глаза закатываешь!) хочется бежать на кухню

Отлично с креветочным кишечником справляется нож с зубчиками. Он прям при разрезе тянет за собой всю ниточку. Удобно.

Любимый суп жены!

Так, я слюньки попускал и погнал дальше по ютубу.... Лёха, красавчег 👍👍👍

Алексей) ты конечно молодец) супчик зачетный)))

Мне как раз с кокосовым молоком не особо зашёл, теперь буду по твоему рецепту пробовать.