Домашняя Консерва в томате своими руками из речной рыбы как В СССР без автоклава.

Фильм және анимация

готовим консервы в томатном соусе из речной рыбы (килька,подлещик, чебак, тарань , бычек, ЛЮБАЯ)
рецепт на банку 600мл :
-перец горошком 4 шт
-перец душистый 1шт
-лавровый лист 1 маленький
-пережарка (морковь, лук, томат паста) чем больше тем вкуснее
-соль 1 чайная ложка
-сахар 2 чайных ложки
-уксус яблочный 1 чайная ложка (по желанию)
Помощь каналу сбербанк: 2202 2002 6905 6832 Ю.П.Н.

Пікірлер: 626

  • @user-qf7xx6dn3k
    @user-qf7xx6dn3k6 күн бұрын

    Красавчик , супер рецепт. Буду так готовить .

  • @user-dc1ow6co9y
    @user-dc1ow6co9y Жыл бұрын

    Спасибо, рецепт классный! Подробно и понятно. Буду делать впервые, муж снова много рыбы наловил, соседи уже не берут)) надо переработать! Особенно умилило слово концэрва!!)) 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @aleksandragrigorjeva

    @aleksandragrigorjeva

    4 ай бұрын

    Обяза́тельно при́гото́влю рецепт понра́вился спасибо

  • @user-dm4mf1cw2s
    @user-dm4mf1cw2s2 жыл бұрын

    Особенно мне понравилась подача информации,в ней чувствуется любовь и теплота ко всему и уважение к зрителям.Спасибо огромное.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    спасибо за теплые слова и поддержку

  • @battleforvodka5671
    @battleforvodka56713 жыл бұрын

    Истинный рыбак - тор кто словит , приготовит и законсервирует😁🔥

  • @user-kd1dm9ge3s
    @user-kd1dm9ge3s3 жыл бұрын

    мужчины по природе ,очень хорошо готовят.

  • @user-cu2cx5jv6i
    @user-cu2cx5jv6i6 ай бұрын

    Уявляю як же це смачно. Обов'язково найближчим часом зробити. Дякую за рецепт.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    6 ай бұрын

    Всех благ, и пусть вам будет вкусно

  • @user-xt6gr7dw9u
    @user-xt6gr7dw9u Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт магазинские консервы рядом не стояли ,очень вкусно

  • @user-bg5un5vt6j

    @user-bg5un5vt6j

    7 ай бұрын

    Спасибо 👍 иза описание рецепта 👍

  • @user-pq7le1fl7v
    @user-pq7le1fl7v2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Буду завтра готовить.

  • @user-jn4ti7ub1q
    @user-jn4ti7ub1q2 жыл бұрын

    Спасибо, за рецепт.Хочется попробовать сделать.

  • @ka_sha_lot2578
    @ka_sha_lot25783 жыл бұрын

    спасибо за отличный рецепт, лайк!

  • @user-se9dv2dz1n
    @user-se9dv2dz1n3 жыл бұрын

    Очень выглядит аппетитно! Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт

  • @cifistic
    @cifistic3 жыл бұрын

    Ух ты ! Довольно таки классно выглядит

  • @svetlanasavenko9978
    @svetlanasavenko99782 жыл бұрын

    Молодец! Всё хорошо объяснил! Большое спасибо!

  • @pomoikaKormit
    @pomoikaKormit3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Будем пробывать. Жду нового интересного рецепта.

  • @galuyevaguli8921
    @galuyevaguli89213 жыл бұрын

    Спасибоза уникальный рецепт,желаю удачь.🐬👍

  • @Artsiomization
    @Artsiomization3 жыл бұрын

    Обалденный рецепт , очень люблю рыбу в любом виде

  • @user-rq5rd3nn4c
    @user-rq5rd3nn4c3 жыл бұрын

    аааа) классный рецепт, очень хочется сделать)

  • @foto1lv
    @foto1lv3 жыл бұрын

    Классно у вас получилось наверное вкусно

  • @user-cy1xq1mi4n
    @user-cy1xq1mi4n2 жыл бұрын

    БАНОЧКИ КРЫШЕЧКИ МОРКОВОЧКА КОНСЕРВОЧКИ...☺☺УТИ ПУТИ УТИ ПУТИ.ну такой сладенький дядечка👍👍🤭🤭🤭🤭😁😁😁🤣🤣🤣

  • @user-jw4oo1gf7x
    @user-jw4oo1gf7x3 жыл бұрын

    я даже не знал что рыбу так готовить можно, очень необычно, очень хорошо, вкусно

  • @aibatnartailakov9947
    @aibatnartailakov9947Ай бұрын

    О, братан! У меня такая же футболка есть. Она ночью светится!😊

  • @user-tg3ir3go5c
    @user-tg3ir3go5c3 жыл бұрын

    Сегодня приготовила консервы по вашему рецепту. Спасибо.

  • @user-be2kw5fm1t
    @user-be2kw5fm1t3 жыл бұрын

    Ой , Молодец , вкусненько вам .видио отличное

  • @user-kb8un7jp1b
    @user-kb8un7jp1b3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт)

  • @user-nt9mb8ih8w
    @user-nt9mb8ih8w4 ай бұрын

    Спасибо. Всё очень понятно и аппетитно.👍

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    4 ай бұрын

    Пожалуйста, в автоклаве конечно проще но и так тоже можно

  • @catsmom86
    @catsmom863 жыл бұрын

    Очень дельный рецепт, в томате консервы самые вкусные

  • @shannesjmr3047
    @shannesjmr3047 Жыл бұрын

    Мои мужички бычков привезли много. И что-то идея была попробовать консервы сделать. Опыта пока на этом деле не было. Но такое это совсем не сложное дело, как оказалось. Сегодня очень хотелось одну баночку открыть, попробовать. Ну вот не ожидала даже, что так вкусно это. Попробую форель тоже так сделать. Думаю тоже вкусно будет. Спасибо большое за рецепт.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Форель под шубой хороша

  • @user-xr6uu1iu9b
    @user-xr6uu1iu9b27 күн бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @PodsnejnikVesna
    @PodsnejnikVesna3 жыл бұрын

    Спасибо. Все отлично. Уверена что вкусные. Лайк безусловный.

  • @user-jh3wb9ru3r
    @user-jh3wb9ru3r Жыл бұрын

    Привет из Узбекистана. Спасибо классный рецепт!!!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Привет

  • @user-tn8zr2bp3w
    @user-tn8zr2bp3w Жыл бұрын

    Отличный рецепт! Лучший! Очень вкусно проверено! Спасибо!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Пожалуйста

  • @user-tm9xp5fc7z
    @user-tm9xp5fc7z3 жыл бұрын

    Очень вкусно рассказываете. Обязательно попробую.

  • @user-vo5gt6li4j
    @user-vo5gt6li4j2 жыл бұрын

    Большое спасибо! Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно!!!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    и Вам спасибо за поддержку, ведь каждый комментарий и лайк продвигает это видео1

  • @oksanaivanova517
    @oksanaivanova517 Жыл бұрын

    класс👍 ,когда мужчина на кухне значит будет вкусно

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Женщины готовят каждый день, а мужчина когда есть настроение

  • @user-ip8qc2hx1u
    @user-ip8qc2hx1u Жыл бұрын

    Спасибо, все просто и понятно!

  • @user-ws6mq5sd8e
    @user-ws6mq5sd8e Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт. Прямо слюнки текут, как аппетитно. Обязательно сделаю.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    делайте не пожалеете, главное пропорции сахар соль а овощей чем больше тем вкуснее

  • @user-ws6mq5sd8e

    @user-ws6mq5sd8e

    Жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p Благодарю вас.

  • @svetlanapelipetcaia3716
    @svetlanapelipetcaia37162 жыл бұрын

    Молодчина спасибо за рицепт!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Пожалуйста

  • @maxvoland4621
    @maxvoland46213 жыл бұрын

    спасибо за рецепт приготовление консервной рыбы.

  • @eloncalvin2359

    @eloncalvin2359

    2 жыл бұрын

    instaBlaster.

  • @user-hp8uy7rx8y

    @user-hp8uy7rx8y

    5 ай бұрын

    Во времена СССР муж частоездил на рыбалку, делала консервы в томате с овощами. В масле из мелочи шпроты, хранила в погребе, стояли большегода

  • @user-df7so6gf8j
    @user-df7so6gf8j3 жыл бұрын

    Мололец! Мужчина на кухне, большая помощь супруге. Я готовлю консервы из скумбрии, вот с овощами не готовила. Сегодня попробую приготовить по Вашему рецепту, только у меня пикша, думаю, что большой разницы не будет. А Вам лайк и подписка!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    Удачи вам всё получится

  • @user-df7so6gf8j

    @user-df7so6gf8j

    3 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p Благодарю Вас!

  • @user-yh5by3rc3k
    @user-yh5by3rc3k3 жыл бұрын

    Спасибо 😇,обалденный рецепт-никогда такого не встречала, обязательно приготовлю и напишу что у меня получилось!

  • @user-dr5gv3nb8r

    @user-dr5gv3nb8r

    11 ай бұрын

    И как? Вкусно было?)

  • @tayNa.4393

    @tayNa.4393

    11 ай бұрын

    Эх, а ответ не написали. Жаль

  • @Elena.CookingAndBaking
    @Elena.CookingAndBaking3 жыл бұрын

    Вот это да, так рыбу ещё в нашей семье не готовили

  • @user-qx1mf2ih7j
    @user-qx1mf2ih7j7 ай бұрын

    Делала из карася, но без овощей и в духовке. Получилась суховата. Буду готовить с овощами. Спасибо за рецепт. Лайк и подписка! 👍👍👍👍👍

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    7 ай бұрын

    Карась хорош с добавлением масла

  • @annad.7546
    @annad.75462 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Немного шокировал ваш "рабочий стол" 😉

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    День добрый, да немного не очень это ведь мой первый опыт

  • @annad.7546

    @annad.7546

    2 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p Добрый) для первого - очень даже 👍

  • @user-ge5vr3pm5z
    @user-ge5vr3pm5z Жыл бұрын

    Завтра буду пробовать готовить по вашему рецепт у. Надеюсь, что все получится 😊

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    у вас все получится

  • @user-gr1cu4tz8p
    @user-gr1cu4tz8p Жыл бұрын

    Спасибо, надо будет попробовать !

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    в автоклаве проще но если его нет то вариант провереный

  • @user-je3xn2rg1m
    @user-je3xn2rg1m3 жыл бұрын

    Делаю так уже не первый раз,бомба получается,только на крышки ставлю специальные зажимы для каждой баночки отдельно,заливаю полностью водой,закипело и тоже на 6 с половиной часов.Делаю щуку,просто бомба,так и в масле,и первый и 2 рецепт очень вкусный.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    полные не накладывайте кастрюля 5л баночки 05

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    тряпочка на дно и газ на самый минимум чтоб томилась а не варилась и все получится

  • @user-os8re1hm7f
    @user-os8re1hm7f9 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт , получилось ооочень вкусно!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    9 ай бұрын

    Мне до сих пор нравится именно этот рецепт

  • @user-fv8jj3et5g

    @user-fv8jj3et5g

    9 ай бұрын

    Резинки я снимаю перед варкой

  • @user-fv8jj3et5g

    @user-fv8jj3et5g

    9 ай бұрын

    Если рибу обжарить будет еще вкуснее

  • @user-fv8jj3et5g

    @user-fv8jj3et5g

    9 ай бұрын

    Не поняла, банки закрутили?

  • @user-ss5id6zx4o
    @user-ss5id6zx4o2 жыл бұрын

    Все понятно спасибо

  • @elenakeri2500
    @elenakeri2500 Жыл бұрын

    Оригинально. Нужно попробовать ))))

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    мы 2 дня назад ели очень вкусно

  • @sigitastaujanskas9181
    @sigitastaujanskas91812 жыл бұрын

    Cпосибо колега🖐👍💪😉

  • @user-zn7wg5sw3u
    @user-zn7wg5sw3uАй бұрын

    Спасибо большое благодарю

  • @realastra23
    @realastra23 Жыл бұрын

    Помидоры на зиму кубиками и пр зип-пакетам. Осенью 10р/кг. 1/4 морозилки в наличии. Февраль. Мелочь рыбная на базарах копейки стоит, даже зимой. Получается выгодно, вкусно, полезно. Спасибо за рецепт. Берём на вооружение.🔥

  • @tanzuipenza
    @tanzuipenza3 жыл бұрын

    Я не рыбак, но консервы я люблю

  • @user-hf1jw9ky5m
    @user-hf1jw9ky5m2 жыл бұрын

    Я еще перловки добавляю в каждый слой по щепотки ,вкусно и сытно получается .

  • @tanyaigoresh

    @tanyaigoresh

    Жыл бұрын

    А перловку варёную или сухую?

  • @user-hf1jw9ky5m

    @user-hf1jw9ky5m

    Жыл бұрын

    @@tanyaigoresh Сухую конечно, она там разбухнет

  • @user-olga.jm_777

    @user-olga.jm_777

    Жыл бұрын

    @@user-hf1jw9ky5m Хорошая идея с перловкой. Сразу рыбка с гарниром,это и в дорогу,и студентам,да и в наши дни когда не знаешь что завтра может случиться,просто супер заготовка! Спасибо за подсказку.

  • @user-po2tz1qe3v

    @user-po2tz1qe3v

    Жыл бұрын

    И от меня благодарность! Хотела спросить вареная или сухая перловка, но кто-то опередил.

  • @taniaserban5100
    @taniaserban51006 ай бұрын

    Дякую! Гарний рецепт.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    6 ай бұрын

    Да нам тоже нравятся

  • @SamogonshikVitalson
    @SamogonshikVitalson3 жыл бұрын

    Доброго дня ! Хороший рецепт ! Благодарю!

  • @user-sj1so9fi5r
    @user-sj1so9fi5r2 ай бұрын

    Делал по вашему рецепту-очень вкусно!!! Завтра хочу обжарить карася и вместо пасты домашний томатный сок

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 ай бұрын

    Обжарить это ещё вкуснее))

  • @semyanabukwua2237
    @semyanabukwua22373 жыл бұрын

    Вкус наверное божественный ,но прям долго готовить) вы молодчина) спасибо за интересный и полезный обзор

  • @user-mc4ou1tb9o

    @user-mc4ou1tb9o

    2 жыл бұрын

    Делаю так же, но варю в старой советской скороварке. Хватает 2-2,5 часа. Потом жду пока остынет, и всё.

  • @TungstenCarbideTempe
    @TungstenCarbideTempe3 жыл бұрын

    Класс. Давно думал попробовать законсервировать. Я форель поробую, только подкопчу чуток. Всем удачи здоровья

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    форель лучше в собственном соку

  • @user-ui7mb6cx2g
    @user-ui7mb6cx2g Жыл бұрын

    Супер спасибо всем перешлю

  • @wot6406
    @wot64063 жыл бұрын

    Обожаю рыбу в любом виде. Возьму рецепт на заметку.

  • @user-jh3wb9ru3r
    @user-jh3wb9ru3r Жыл бұрын

    Благодарю.

  • @Hihil591
    @Hihil5912 жыл бұрын

    Крутой контент,жаль что так мало подписчиков!

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Подписчики по 250-300 каждый месяц приходят, но ведь нам нужны просмотры)))

  • @MycopGames
    @MycopGamesАй бұрын

    Купил автоклав 26л. 14 банок 0.75л за раз влезло. 1 час выходит до рабочей температуры 120 градусов, 1 час готовка, потом отключаю плиту и спать. До этого мама готовила в скороварке по 3 банки. Разница огромная в приготовлении, теперь не надо мучаться.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Ай бұрын

    Согласен полностью мы тоже автоклав купили, сейчас интереснее жить стало в магазинах есть все и даже консервы в таком разнообразии

  • @user-ei3rb3wx5t
    @user-ei3rb3wx5t Жыл бұрын

    Как аппетитно, аж слюнки потекли😉

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Это точно

  • @user-gr9mm5bn2w
    @user-gr9mm5bn2w2 жыл бұрын

    Добавляю летом сладкий перец полосочками ко всем вами сказанным овощам,вообще вкуснятина,попробуйте.Рецепт этот очень вкусный,молодец вы Очень нравится, когда мужчина готовит.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Хорошая идея, спасибо большое

  • @user-db7mc5bi5d
    @user-db7mc5bi5d2 жыл бұрын

    Молодец, так делали лет 30-40 назад, а сейчас автоклав не проблема. консервы делают в АВТОКЛАВЕ.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Согласен очень удобно, но в станицах и хуторах на Юге не у всех есть автоклав, скороварка...

  • @arturnazaryan7440
    @arturnazaryan74403 жыл бұрын

    Лайк.братка!

  • @user-jz1gh6pw7p
    @user-jz1gh6pw7p3 жыл бұрын

    Ммм какая вкуснотища 👍с томатным соусом такую консерву не пробовала!

  • @user-sl2lx5tf3k

    @user-sl2lx5tf3k

    2 жыл бұрын

    КонсервУ готовите?

  • @user-sl2lx5tf3k

    @user-sl2lx5tf3k

    2 жыл бұрын

    КонсервУ готовите?

  • @user-gz2ic3ur9b
    @user-gz2ic3ur9b Жыл бұрын

    Лещ, язь, густера кусочки такие же. Варил 9 часов. Хребет трохи жестковат. А у Вас 6,5. Не думаю, что этого достаточно. А по вкусу - просто супер. Всем советую.

  • @user-hr8pt4gv1u

    @user-hr8pt4gv1u

    Жыл бұрын

    Толстолобик из рыбхоза за 8 часов на пару кости варятся.

  • @larisalisa4132
    @larisalisa41322 жыл бұрын

    ИнГредиенты. . КонСервы👍👍👍😊

  • @wuradimitriev
    @wuradimitriev3 жыл бұрын

    Над будет тоже так попробовать

  • @user-vh8pp5iw9z
    @user-vh8pp5iw9z Жыл бұрын

    Когда рыбка обжарена предварительно, еще вкуснее. И мы делаем не в банке,а в казане. Когда все готово,охлаждаем и раскладываем в банки и в микроволновку на несколько минут..

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Согласен так однозначно вкуснее, этот рецепт для тех у кого автоклава нет

  • @user-od7qn6vl6m

    @user-od7qn6vl6m

    5 ай бұрын

    А кости?

  • @user-yu1hb9gn7z
    @user-yu1hb9gn7z Жыл бұрын

    Новое слово в моем лексиконе - пережарка-поджарка-зажарка😊 Благодарю за рецепт, рыбка ждет очереди

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Очень вкусно получилось, а на слова не обращайте внимание перед камерой ещё и не так скажешь)))

  • @user-yu1hb9gn7z

    @user-yu1hb9gn7z

    Жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p слушайте, а крышки все взлетели, хотя тушатся всего 3 часа баночки. Что не так сделала?

  • @marinanikitina9745

    @marinanikitina9745

    Жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p Сколько соли и сахара на кг рыбы я так и не поняла, в миске добавляли и в банке? Сколько рыбы в банке? Ответьте пожалуйста. Спасибо.

  • @OlesyaGolyakova
    @OlesyaGolyakova3 жыл бұрын

    Даже на скорости 2x и то медленно. Но за рецепт спасибо!

  • @user-ke4eh9qk9w
    @user-ke4eh9qk9w3 жыл бұрын

    домашние консервы всегда лучше магазинных

  • @user-sm1sz1ek1k
    @user-sm1sz1ek1k3 жыл бұрын

    За то домашние,а не какие-то покупные☝️

  • @user-jv9dn1qw6y
    @user-jv9dn1qw6y3 жыл бұрын

    Ещё и рыбка речная, это вам не покупные консервы. Хочу в гости попробовать! ))))

  • @user-ku6ri6ur9o
    @user-ku6ri6ur9o2 жыл бұрын

    Сделал мала.👅.я лемонку переборшил.👌👌👌✌

  • @livemoments6122
    @livemoments6122 Жыл бұрын

    Запар много,духовой шкаф есть для этого ,на 80 гр ставите ,крышки не закатываете ,как приготовится ,так и закручивайте )Тряпочки ,тапочки ,кастрюлечки ,что за слова ,рыбак еще ,тьфу мля)))

  • @user-es2nt6dd7y
    @user-es2nt6dd7y2 жыл бұрын

    Умница и молодец! Очень много рыбы мне привёз племянник с рыбалки. В основном язи , плотва и щука. Всю вычистила, получился огромный таз. Что делать? И тут ваше видео чудесное. Благодарю вас от всего сердца за вашу работу.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Спасибо, приятно

  • @user-pb1bd7fc8o

    @user-pb1bd7fc8o

    Жыл бұрын

    0 098

  • @user-olga.jm_777
    @user-olga.jm_777 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Многое подчерпнула с комментариев в добавок. Думаю что все варианты уместны, и каждому человеку свой подойдёт. Хорошо что многие хотят сделать своими руками, ведь это всегда вкуснее чем с магазина. Удачи вам в ваших рецептах, будем ждать новые ролики!✌️🐟🐠🐟

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Золотые слова

  • @bxprojects
    @bxprojects10 ай бұрын

    Супер! спасиб за мастер-класс! Один вопрос - про крышки ) закручивающиеся понятно - они будут прлопускать пар и не взорвутся. А вот под закатку - с резинками? Их тоже сразу закатать, а потом стерилизовать? ) Или таки потом закатать? )

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    10 ай бұрын

    Можно просто сверху положить, я сразу закатывал, но не всегда результат 💯 иногда они слетают

  • @user-sw5ji8pd4e
    @user-sw5ji8pd4e Жыл бұрын

    Умничка.👍

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @GENDALF484
    @GENDALF4843 жыл бұрын

    В СЭСЭЭР были пароварки. И отлично все готовили как в автоклаве.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    Не у всех есть пароварка

  • @GENDALF484

    @GENDALF484

    3 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p нет ее только у тех, кому она не нужна. ))

  • @user-di9nk5lx3v

    @user-di9nk5lx3v

    2 жыл бұрын

    вероятно, вы имели ввиду скороварку))) Туда банки как в автоклав не поставишь, если только продукт в скороварке протушить и по банкам разложить уже готовый.)

  • @user-pb1ci5yr6c
    @user-pb1ci5yr6c Жыл бұрын

    1 ч.л соли? Это на какое количество рыбы? Или это в каждую банку?

  • @user-od7qn6vl6m
    @user-od7qn6vl6m4 ай бұрын

    Видела где-то видео там на килограмм рыбы ложат 10 г соли,я сейчас так и делаю,всегда получается в норме

  • @valentinacharkazova2665
    @valentinacharkazova26658 ай бұрын

    Поставила варить по вашему рецепту.почему то вытекает масло с банок.это значит сорвало крышку?

  • @marinamarina9867
    @marinamarina9867 Жыл бұрын

    Всё супер вот скажите,перед тем как ставить банки в воду на стерелизацию,их нужна закатать,или после стерелизации закатывать??? Заранее спасибо.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    Жыл бұрын

    Я сразу закатываю

  • @user-pr3jq4st5v
    @user-pr3jq4st5v3 жыл бұрын

    Доброе время суток! Подписалась и лайк поставила,очень понравился рецепт,хочу завтра приготовить,но никак не могу понять,банки сразу закатывать и воды чтобы больше было,т.е.чтобы банки полностью в воде были? Или банки просто накрыть крышками и воды налить по плечики ,как при обычной стерилизации

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    Внутри банки нужна прослойка воздуха на 2 пальца, в кастрюле воды по плечики это минимум иначе взлетит

  • @user-pr3jq4st5v

    @user-pr3jq4st5v

    3 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p спасибо за быстрый ответ,завтра буду готовить,но боюсь жутко! Консервации люблю и готовлю,но с закрученными крышками ни разу не делала,так же как и рыбные консервы буду делать впервые🤔

  • @user-po2tz1qe3v

    @user-po2tz1qe3v

    Жыл бұрын

    Меня тоже это интересует,ответьте, пожалуйста

  • @ihortrypolskyi4894
    @ihortrypolskyi48943 жыл бұрын

    Очень апетитно виглядить еще б и спробувати

  • @niklayolodin6412
    @niklayolodin64123 жыл бұрын

    В автоклаве эту процедуру можно зделать за один час и десять минут,, и температуру поднять до стадвадцати градусов это сто процентная гарантия что не будет никакого бутулизма

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    Согласен полностью

  • @user-qz9iq8hq2b

    @user-qz9iq8hq2b

    3 жыл бұрын

    Меня интересует, если в автоклаве, сколько соли ложить?

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    Соль это по вкусу я на 1 кг продукта, а это и рыба и марковча, 3 ст. Ложки соли и 1 сахара, ну а вы как любите так и делайте

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    @@user-qz9iq8hq2b 3 столовых соли и 1 сахара на 1 кг продукта, если рыба жирная то больше соли, если 🥕 сладкая то сахара меньше

  • @user-qz9iq8hq2b

    @user-qz9iq8hq2b

    3 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p спасибо.

  • @espiclubespana4181
    @espiclubespana41812 жыл бұрын

    А можно 6 горошин?? 🤔🤣😊 Классный рецепт!!!! Жаль видео затянуто... Не бережете вы, друг мой наше время ☝️

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Можно все по вкусу

  • @user-Sergo_Russia
    @user-Sergo_Russia3 жыл бұрын

    Мне проще готовые купить. Хотя эти наверняка хороши.

  • @xc6rx4ko8d

    @xc6rx4ko8d

    3 жыл бұрын

    А вы купите попробуйте современная просто гниль

  • @user-mf2wl6bo2m

    @user-mf2wl6bo2m

    3 жыл бұрын

    Пошутили?))) В магазине такого вы не купите.

  • @user-qu6nw1zb9s
    @user-qu6nw1zb9s3 жыл бұрын

    Очень хороший рецепт спасибо вам 👍👍👍👍👏👏👏👏. Пару вапросов не могу не задать. Если за 6ч вода выкипит можно доливать, речная рыба пойдет на мариновку,и последний вапрос на зиму можно запосатся простоят они? Заранее спасибо.🙄

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    3 жыл бұрын

    Консервы томятся крышки я закатываю доливать не нужно, стоят больше года в холодильнике

  • @user-qu6nw1zb9s

    @user-qu6nw1zb9s

    3 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p 👍👍👍👏👏🤝

  • @user-gj3hm3vb3j
    @user-gj3hm3vb3j2 жыл бұрын

    Здрасьте дядечка Фин!)) А если косточки не проварились, можно будет снова на огонь ставить?

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    да конечно, именно так я и вычислил время сахар соль (довел рецепт до совершенства)

  • @user-gj3hm3vb3j

    @user-gj3hm3vb3j

    2 жыл бұрын

    @@user-pu7ev2fb1p спасибо большое....уже поздно.... ВСЁ скушали)) ... жена дала добро на рыбалку))

  • @user-ow9lg2hy5p
    @user-ow9lg2hy5p2 жыл бұрын

    У вас где-то излишнии подробности, а там где надо недосказанно. Для молодых и начинающих, может быть не все понятно. И хочу сказвть, что сырую рыбу легче закладывать, но с жаренной рыбой, гораздо вкуснее. И в поджарку неплохо добавить пастырнак, особо вкусно. Любители специй добавляют и их, а также сахар и уксус. Но все индивидуально. А вот в консервы с масло, хорошо добавить сухой лек, вкус усилется. Особенно если самим его сделать. У нас, у Дончан, такие рецепты, не с союза, а еще от царя горха, и передавлись от пробабки к правнучке. Да и со своими секретиками семейными. Хорошо, что вы в таком виде передаете хотябы. А еще попробуйте в духовке протомить. Надеюсь вам и понравится и поможет усовершенствовать. Приятного аппетита.

  • @user-pu7ev2fb1p

    @user-pu7ev2fb1p

    2 жыл бұрын

    Спасибо за советы и поддержку

  • @MarfaEvg

    @MarfaEvg

    Жыл бұрын

    Интересно, что такое 'сухой лек'?

  • @user-gn8ux5pl1y
    @user-gn8ux5pl1y10 ай бұрын

    Сколько соли,сколько сахара?

  • @user-vl3qg6ep2r
    @user-vl3qg6ep2r9 ай бұрын

    Я даже и не знала что из речной рыбы можно делать консервы😂 во я лох😂..

  • @user-qz3bp4jq5r
    @user-qz3bp4jq5r9 ай бұрын

    А уксус-то когда?🤝

Келесі