Милый человек, спасибо большое за рецепт тушонки и как правильно укладывать мясо в банки.Я не знала,что сало нужно укладывать на лавровый лист.Настоящий мужчина в доме!!!Браво Вам!!!

@user-rp5cg6mt3w

5 күн бұрын

ТАК ОН И НЕ ПОНИМАЕТ ДЛЯ ЧЕГО ЭТО )

А я купил себе автоклав, чисто по мужски, научно и на пальцах объяснив жене что он нам офигеть как нужен (иэто правда), но там в комплекте шел самогонный аппарат.

@Vlada_Taran

3 ай бұрын

🤣🤣🤣👍

@user-mo3ip6ud1u

3 ай бұрын

😂Прикольно

@user-ov5fx9ty3z

3 ай бұрын

🤣🤣🤣

@user-tq1pg3dn2i

2 ай бұрын

Ну, куда автоклав без самогонного аппарата? Обязательный привесок. У меня, правда, самоделка. И без головных болей. Всем здравия и здравомыслия

@user-ls4ix3er4x

Ай бұрын

А я наоборот купил самогонный аппарат и теперь думаю какой классный автоклав.

Тушенку так же готовлю. Получается очень вкусно. Очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстро. Стоит в шкафу подолгу, не портится. Как съедается, покупаю мясо и опять готовлю побольше. Моё уважение Мясоеду, очень уважаю мужчин, которые умеют и любят готовить.

@user-ot9et5rb6x

19 күн бұрын

Вы молодец.. Сейчас надо запосаться такими банками. Я делаю с курицы, свинины, говядины банок 150 уже есть

@user-by4db3um3l

17 күн бұрын

А при приготовлении в кастрюле банки хорошо закрывать?крышки не сорвёт?

@myasoedkavkaza

17 күн бұрын

@user-by4db3um3l может сорвать тоже

Как приятно смотреть что мужчина этим занимается! Спасибо

@myasoedkavkaza

9 ай бұрын

Спасибо)))

Привет всем из Узбекистана отлично спасибо большое

@myasoedkavkaza

9 ай бұрын

Привет Узбекистану и вам лично )))

@user-ht8be6od8q

Ай бұрын

Привет,земляк😊

Будьте здравы! Достойно, приятно слушать и видеть знающего мужчину.

Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт добрый человек👍

Рецепт по деревенски:закинул нарезанного мяса в казан, добавил перец горошком, соль и лаврушку и под крышкой на медленном огне 6 часов, потом по банкам и сверху растопленным салом залить и закрыть.

@user-uk2if3po1f

3 ай бұрын

Да, и хранятся отлично!

@user-fx2zf9oi1v

3 ай бұрын

Я когда-то студентом работал на шахте, далеко от дома. Поселок в горах - гоняться по магазинам неудобно, да и дороговато казалось. Отец тогда обжарил куски мяса грамм по 50-80 почти до готовности (чтобы внутри белеть начало) в жиру в казане, перемешал с солью, заложил в банки и залил тем же горячим жиром. Надо сказать, что 2 недели без холодильника при 16...18 градС мясо выдержало легко! Дальше оно просто кончилось...

@user-zp6jg9yn9l

Ай бұрын

Как он делает, все кусочки будут целые, а в казане они развалятся

@hanterfix2368

Ай бұрын

@@user-zp6jg9yn9l не развалятся, мясо не надо месить, один раз только в середине тушения перемешать и все.

Слов нет. Спасибо

Спасибо, хорошо объясняете!!!!

Спасибо Вам Огромное.Отлично

Аппетитно ,спасибо за рецепт

@Aleksey-Belyaev

9 ай бұрын

Рецепт? А какой тут рецепт, было бы мясо вот и все.

Сохранила. Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт буду готовит

Спасибо большое Вам ❤за такой прекрасный рецепт

Узбекистондан салом бугунок таёрлайман

самое трудное в этом рецепте - не съесть все сразу

Спасибо за рецепт. За такую работу обычно не ,,убивают,,. А благадарны должны быть.

Очень здорово и вкусно .Спасибо за рецепт

Спасибо большое тушёнка просто о прелесть очень вкусно.

Большая благодарность автору! Какой Вы молодец, настоящий Мастер! А я тушёнку делала без лука, теперь буду по Вашему рецепту. Добра и мира Вам!

@myasoedkavkaza

8 ай бұрын

Спасибо за тёплые слова))) и вам долгих и ярких лет жизни

@tatiananesterenko7431

8 ай бұрын

Благо дарю!@@myasoedkavkaza

Спасибо за понятный рецепт.

@myasoedkavkaza

4 ай бұрын

И вам спасибо))

Большое спасибо ❤

Получилась отличная,вкусная тушенка👍спасибо автору)

@myasoedkavkaza

11 ай бұрын

Да, очень вкусно получается))

@user-jj6fv2nn6e

9 ай бұрын

😮

Спасибо! За рецепт аж слюньки потекли буду делать также .

Спосибо за совет! Попробуем приготовить.👍

Делаю по данному рецепту много лет из свинины, говядины, курицы. Очень вкусно.

@user-si2hx7ev1e

6 ай бұрын

Извините, но раз у вас такой длительный опыт, подскажите, можно ли готоую тушенку хранить не в холодильнике?

@zevs165

4 ай бұрын

❤другие сколько готовятся по времени?

Я советскую тушёнку делаю тоже вкусно но мясо я сразу солю общий а потом уже в банки после специи. У вас тоже красиво получилось.

Супер Спасибо

Может кому-то не понравится, но у меня нет автоклава ,тушонку делаю в кастрюле и баночки не перекладываю салфетками,а беру. старые носки они у меня постиранные приготовленные всегда, каждую баночку в носок и ставлю в кастрюльку удобно баночки не косаются друг друга

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Все правильно, не все могут себе позволить автоклав а хорошую вкусную тушенку надо кушать!!! Магазинное скажем мягко уже не тушёнка.))

@user-cy1ql8bk8u

10 ай бұрын

@@myasoedkavkaza здравствуйте на1килаграм мясо надо лажит солиь с горкой тогда нармална ток будет сильно салоны

@user-cy1ql8bk8u

10 ай бұрын

1 чайной ложки на 1 мясо

@user-is4bl7sb6q

10 ай бұрын

Сколько время нужно варит.

@zuhriddinoripov2660

10 ай бұрын

@@user-is4bl7sb6q 5 чеса

Ва алейкум Ассалам, спасибо большое брат.

Помоему отлично. Попробую так... Спасибо большое

Молодчина апетитно что слюнки текут. А что солфетки тратишь, думаю не одна женщина не убьет ,наоборот ценить будет. Я сохранила рецепт тоже так сделаю . Спасибо тебе долгих лет. Будь здоров.

@myasoedkavkaza

2 ай бұрын

Спасибо вам

Я делаю в духовке, самая вкусная тущенка получается из говяжьей шеи и голяшки. Лук никогда не добавляю. Лавр и,перец и соль! И ложку воды на банку 0,5 л.

@user-xu3wt7sg2c

9 ай бұрын

напишите рецепт

@user-ue2rg6pp5y

9 ай бұрын

сколько час

Молодец.мне.очень.понравилась.пенсионерам.посоветую.приготовит.поставит.в.холодильник.кушат.когда.захочеш..спасибо.этому.мушине.❤😂🎉

@Koldun_122

2 ай бұрын

А. Зачем. Так. Писать.

Спосибо вам за чудесный рецепт.👍👍👍👍👍

@myasoedkavkaza

5 ай бұрын

И вам за комментарий

Благодарю Вас за пощнавательное видео!

Ассаломалейкум.Често сказать я незнала как делают тушёнки. Спасибо большое вам за рецепт. Обязательно буду готовить. Хранить вас и ваших родных Всевышний Аллах 🤲 🤲 🤲

Так вкусно ели аж слюнки потекли😊 молодец повезло жене , муж умеет готовить такие вкусняшки

Молодец парень всё у тебя получилось

Листала, листала и, наконец, нашла кто готовит тушёнку с использованием обычных крышек! Спасибо за рецепт!

@myasoedkavkaza

8 ай бұрын

)))

@igordevadze9128

8 ай бұрын

Супер спасибо

@denyumo8175

6 ай бұрын

всегда с такими крышками получается лажа, протекают.

@13Antol

5 ай бұрын

Обычные крышки сорвет, надо использовать резьбовые

@user-dy2pz9xb2e

5 ай бұрын

@@13Antol Не правда я использую обычные крышки сырые внутри. Банки целые и крышки .Пользуюсь белорусским автоклавом все получается прекрасно .Делаем рыбу ,мясо ,мясо с кашей .Я в мясо воду не лью .

Отличный рецепт и правильное приготовление🤝🤝🤝

@myasoedkavkaza

7 ай бұрын

🫡🤝🤝🤝

Благадарю за рецепт

класно.и вкусно👍

Очень познавательный выпуск ролика 👍👍👍 спасибо ❗ Подписался на Ваш канал 😉

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Спасибо

молодец, не обманул, есть такой гост, моя подписка.

@renatt3528

12 күн бұрын

Нет такого ГОСТа. !!! В ГОСТе температура и время 120/75. А эту тушенку через пару мес я бы не стал не сам есть не людей угощать!

@MedvedEdgun

18 сағат бұрын

Покажи мне такой ГОСТ. Нет такого!

Хорошо получилось , пошёл на рынок и буду готовить .

Спасибо. Что. Вы. Умеете. Делать. Тушонку.

Спасибо деля ретцепа Даы Аллох вам здаровы Асслом аллкум Узбекистана

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Ваалейкум ассалам всему Узбекистану!!!!

Спасибо большое за рецепт. Жена вас не убьёт за салфетки, она вас расцелует за тушёнку 😘

@myasoedkavkaza

11 ай бұрын

)))))

@user-ve1oq9yt4r

11 ай бұрын

Жена за салфетки не убьет... долго-долго молчать будет... потому что язык проглотит.

@ilyosqobilov9819

9 ай бұрын

​@@user-ve1oq9yt4r3❤❤❤

@rashidavilak2829

9 ай бұрын

Спасибо за веселые комментарии.

Спасибо. За. Подсказку. Выглядит. Очень. Опититно. Попробую. Тоже. Ваш. Рицепт

Spasibo za ressept

Да ностальгия тушонки СССР это не повторимый вкус и всё натуральное ни то что делают современые производители.

Спасибо за рецеп отлично тепер мы сами делаем.

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Приятно. Что понравилось. Кушайте на здоровье. Спасибо за комментарий

Элементарно и просто.

Всегда думал как это далет спосиба вам за ролик🎉❤

Выглядит просто пушка

Молодец бравоооооо мужик!!!!!!!

Я уже вижу как такую тушенку да с макаронами и с овощным салатом, вот это супер!!! Шикарный результат👍👍👍🤝🤝🤝

@myasoedkavkaza

Жыл бұрын

Да, я всякую ел тушёнку, но эта мне напомнила именно вкус детства реально вкусно как в СССР!

@user-tq1pg3dn2i

10 ай бұрын

С макаронами пробовал. Не понравилось

Спасибо за рецепт.

@myasoedkavkaza

5 ай бұрын

Да не за что 🙂 пользуйтесь на здоровье и радуйте близких. Это очень вкусно))

Супер. Супер. Супер.❤

Классно показан процесс без применения автоклава, но автоклав всё-таки лучше, тем более с автомвтикой! Но сам процесс приготовления тушенки лучше не придумаешь, автору респект!

@myasoedkavkaza

9 ай бұрын

Спасибо ) да ваша правда но не у всех есть автоклавы)))

Все прекрасно понял и вы доходчиво показали как готовить тушёнку, вот за салфетки жена убьёт не верю.

@myasoedkavkaza

9 ай бұрын

)))))))

Здравствуйте да не плохой рецепт спасибо

Автору- браво! Золотые руки у мужчины и доброе сердце! Скажите,уважаемый автор,есть ли разница во вкусе в банках с луком и без него?

@myasoedkavkaza

9 ай бұрын

Лук придаёт мясу изысканный вкус всегда))) спасибо за комментарий! И вам всех благ.

@user-ox1go9cy1b

9 ай бұрын

@@myasoedkavkaza ждём новых роликов! Удачи Вам!

Ваалейкум ассалям ва рахматуллагьи ва баракатуху)вот сделала 4 баночки и ставлю варить..прсмотрим что получится)думаю будет вкусно ин ща Аллагь)

@myasoedkavkaza

11 ай бұрын

ИншаАллагь. Если не получится забудьте что смотрели на моем канале )))))))) А если получится значит это все благодаря мне ))))))))))

Красота

Говорит : "Жена заругает за салфетки". 🤭 Да жена рада будет такой заготовочке ! Ещё пачку полотенец даст. Молодец мужчина. 😋👍

Что сказать , классно. Сам занимаюсь этим уже 6 год. Но, делаю в автоклаве. Год использовал белорусский преимущественно водяной. Потом приобрёл вейн паровой. И сразу перешёл на него. Быстро , удобно, хотя потихоньку переделал белорусский на пар. И всё дело пошло. Кстати так же делаю как вы. Удачи в этом интересном, но и полезном для своего здоровья деле. Но советую приобрести всё-таки автоклав, удобно. Но и потом тема кулинарии у вас сразу будет насыщенный. Сколько всего быстро и легко можно будет приготовить. Всем добра и здоровья!

@gatbis8393

5 ай бұрын

Извините, а где преобретают бытовой автоклав?

@myasoedkavkaza

5 ай бұрын

@gatbis8393 озон, валберис ну если вы из России.

Молодец! Спасибо!

блин, слюни потекли

Спасибо за рецепт! привет из Ростова на Дону 😊

@myasoedkavkaza

3 ай бұрын

Привет бывал я у вас в гостях очень понравилось, красивый город вот только гайцы суровые ))))

@user-fm9dh4gn3m

3 ай бұрын

@@myasoedkavkaza это точно 😀

@Ev-Tol

2 ай бұрын

@@myasoedkavkaza *только гайцы суровые ))))* Продажные они у нас.

Ассаламу алайкум брат . (Узбекистан г. Навои )Посмотрел меня понравилось ваше рецепт . Надо попробовать приготовить. Только вам совет ближе сердцу не берите есть такие люди сам неможет другие недаёт . ,,Караван идёт собака лает ,,( мудрые пословица) 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Спасибо брат за тёплые слова. Приятно.

@user-bc6cg7fw8v

10 ай бұрын

Ты.правильно.сказал.брат..саламалейкум.с.гостепреймного.казахстана..г Уральск..пусть.говорят.ведь.язык.без..кастей.саломолейкум..братскому.узбекистану.я86.году.служил.в Чирчике.потом.через Термез.туда.надеюсь..понял..такчто.привет.всеу.узбекистанцев

@KARAMANGITBOY

10 ай бұрын

@@user-bc6cg7fw8v Ассаламу алейкум бауырым. Мейірімді сөздер үшін рахмет. Мен қарақалпақпын Өзбекстанда тұрамын. Денсаулық болсын

Вкусно смотреть... Ням Ням

Красавчик молодец можно на зиму оставить

Спасибо. Хочу тоже приготовить без автоклава. У меня его нет. Ваш ролик актуален для многих. Удачи Вам !!!

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Да не за что. Имея инструмент много ума не нужно а так нужна сноровка)));вам удачи в начинаниях

В скороварке под давлением так же делаю рыбку. В масле, в томатном соусе. Магазинные консервы за конскую цену рядом не стояли. Просто и недорого, а главное - без всякой химии.

@svetlanal4361

5 ай бұрын

Скажите, пожалуйста, сколько по времени вы делаете тушенку в скороварке?

@user-tz8jf7rc7k

5 ай бұрын

@@svetlanal4361 Примерно 6 часов.

@svetlanal4361

5 ай бұрын

@@user-tz8jf7rc7k Константин, спасибо. 6 часов это мясо, а рыбку сколько по времени? А крупы делаете? Автоклав пока не рассматриваю к покупке. Есть скороварка почти советского образца. Плита газовая. Хочу вот начать делать свои консервы, но жутко боюсь, что банки внутри взорвутся🙂 Сколько воды туда нужно добавлять? Буду весьма признательна, если поделитесь опытом).

Спасибо.брат .все.просто.доходчиво Без.лишних.слов..а Все.ясно.

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Спасибо

Ни надо ничего обматывать я ставлю друг к другу рядом и ничего ни будет и сверху ничего не ставлю просто закрываю кастрюлю крышкой и накрываю полотенцем своя тушёнка всегда вкусная и полезная

Ваалейкум Ас Салям,надо будет попробовать приготовить, у меня есть для этого с толстым дном кастрюли

Желаю вам крепкого здоровье и семейном жизни сколко люди смотрят эту передачу тушонку

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

Спасибо дружище и вам всего самого доброго

Довелось мне как-то поесть армейской тушенки с картофельным пюре 1967 года производства. Двухкилограммовая жестяная банка. Ели мы ее в 2002 году - шикарно, если честно!

@aleksandrraein8486

9 ай бұрын

сурово) но я бы попробовал тоже ))

@Moonlight983

9 ай бұрын

Пиздишь ты знатно

@esmiraatemova3678

8 ай бұрын

Не отравились?Срок годности😉

@user-qi7py2nc6v

8 ай бұрын

@@esmiraatemova3678 нет, все отлично было. Это у современных консервов есть срок годности, у советских те циферки чисто по ГОСТу были нужны, если хранить по правилам, то они вечные.

@user-nj8ws1uv6m

8 ай бұрын

Случайно не в Чечне на войне

Класс

Красавчик брат!

И приятно было есть

Раньше всегда в банках из тушенки в состав присутствовал лук , много смотрю рецепты тушёнки первый раз вижу что положили лук, спасибо огромное что делитесь опытом , объезательно попробуем приготовить по вашему рецепту

@myasoedkavkaza

11 ай бұрын

Лук и мясо всегда рядом )))

@maryamabdulaeva3651

11 ай бұрын

@@myasoedkavkaza верно спасибо !!!

@myasoedkavkaza

11 ай бұрын

Вам спасибо милый человек за комментарий).

@user-qm2tz5se9m

9 ай бұрын

Спасибо большое! Не делал, но рецепт понравился. Всё так чётко, коротко и ясно. Попробую приготовить. Рақмет

@user-yi6mc8nu1i

8 ай бұрын

​@@myasoedkavkazaЗдравствуйте, скажите пжл, срок хранения в холодильнике? А можно ещё из баранины, с какой части туши?

Чуда ох ох ох👍👍👍👍👍💪💪💪💪

Супер спасибо!!!!❤🎉

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

И вам )))

Мое почтение)))Рецепт очень близок))Разница в приготовлении только в способе варки))И к госту было пояснение - варка от 5 до 7 часов))Всего доброго))

@Trankonero

9 ай бұрын

Так он 5 часов и варил, а 8 часов будет мясо по волокнам отделяться 😂😂😂

@78Tauron

9 ай бұрын

@@Trankonero .давай подушню?))А как мясо называется?))Тушёная говядина)))

спасибо за рецепт добрый человек 🙂👍в магазине нынче сложно найти достойную тушенку

Ах вот как! А я думал сперва варят как студень а потом раскладывают по банкам. А оно вон как. Про автоклавы слышал, но чтоб так, в сыром виде и банки не взрываются. тогда температура должна быть не выше 90°C, а то бомба на весь до в 3 часа ночи. Мясо должно томиться 10 часов не кипя, тогда будет мягкое и таять, даже хрящи и жилы что не смогли вырезать при обвалке, как в зельце.

Браво.вы.первый.обесняльие.правильно про тушёнки.слов.нету. харезм

Правильно по ГОСТу, тушёнку делают без добавления лука. Перец, лаврушка, соль да мясо с жиром. Всё.

@user-vk9gu6ok9b

9 ай бұрын

По ГОСТу лук входит

@user-gt9nz8vi8w

9 ай бұрын

Настоящая свиная тушенка под по госту ГОСТ 697-41 содержит. Ингредиенты: Массовая доля компонентов, % • Свинина жилованная - 97,50 • Лук репчатый очищенный измельченный - 1,33 • Соль поваренная - 1,14 • Перец черный молотый - 0,01 • Лавровый лист - 0,02 ВСЁ.

@Zakhar-jh6cc

8 ай бұрын

Читай состав...

Идеально😊

спосибо за хороший рецепт

Я смотрю этот видео из Кыргызстана🇰🇬 спасибо вам👍27.01.2024

@myasoedkavkaza

3 ай бұрын

МашаАллагь

@user-oz7vt1ps7b

3 ай бұрын

Лучшие жены только из Бишкек

Асаламу Алайкум очень вкусно

@myasoedkavkaza

9 ай бұрын

Ваалейкум ассалам

Супер

Такую тушенку сделала впервые в этом году по всшему рецепту . Попробвала ,- класс ! Спасибо , доброго Вам здоровья .

@myasoedkavkaza

10 ай бұрын

И вам )))

@user-nx6vm3vp9k

7 ай бұрын

Со свинину так же все?

@alexeylee9325

3 ай бұрын

​@@user-nx6vm3vp9kсвинью нужно 120 градусов 75 минут . Это даст только автоклав .