Здравствуйте, мы по Вашему рецепту уже года три, в Иркутске, тушенку готовим, СПАСИБО ВАШЕЙ СЕМЬЕ👍🌺Просто, быстро и без заморочек!

Попробую. Я давно уже многое закрываю по вашим рецептам мне очень нравится.Спасибо и здоровья вам и вашей семье.

Благодарю за рецепт, проэксперементирую.

Происходит «озеленение» вот почему. В тканях чеснока есть вещество - аллин - которое после нескольких ступеней реакции образует сульфаты и сульфиды. Часть их разлагается до аммиака и тиолов с неприятным ароматом, а другая реагирует с аминокислотами и образует пигменты, которые и окрашивают чеснок.

Большое спасибо❤❤❤❤

Большое спасибочки. Сделала огурчики в этом году по вашему рецепту правда я их стерилизовала. Зря мало закрыла(5баночек). Теперь буду закрывать только таким способом. Брожением кисловаты, а вот ваши самое то, что надо.

Оля! Делаю по вашему рецепту огурцы с кетчупом чили и баклажаны с грибами‐это просто вкуснятина неимоверная!

Оля, благодарю Вас за за взвешивания сухих продуктов. Успехов вам!

Класс 👍🔥🤗🌹🌹🌹❤️❤️❤️

Добрый вечер, а если я по ошибке закатала помидоры по этим пропорциям они не рванут и кислыми не будут или лучше вскрыть и переделать маринад?

Оля вы не из Днепра? Голос мне ваш., очень знако,м, слышу что сродной Украины, подписалась, вижу что рецепты, наши и думаю вкусные спасибо, добра, мира и здоровья!

Спасибо. По вашему рецепту делаю кабачки маринованные, вкусно.

@iammilaiammila9832

10 ай бұрын

Отличный рецепт!Самые вкусные кабачки на ютубе!👍👍👍

Доброго дня! Понравился рецепт, надо попробовать сделать. Подскажите, пожалуйста, а можно огурцы нарезать кружочками шайбами как кабачки? Нормально банка и огурцы будут себя вести, не взорвутся? И можно ли по этому рецепту замариновать ассорти из кабачков и огурчиков, всё шайбочками нарезать?

Попробую хоть пару баночек.Спасибо.Я всегда закртваю с кетчупом чили,очень вкусно.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

11 ай бұрын

мы и с кетчупом делаем

Ок

А огурцы нужно замачивать перед приготовлением? ❤

@sdrt7540

9 ай бұрын

Желательно.

Какие они на вкус? Хочеться как раньше в магазине, в далекие времена....

Оля,а сколько соли и сахара на 1,5 л. Банку?

@user-hi7fe1fv3r

9 ай бұрын

Соль 30 г Сахар 15 г Уксус 45 мл (математика )

Привет,а видео вышло раньше,чем будут огурцы😊😉👍👍👍

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

11 ай бұрын

это специально чтоб подготовились и напомнить о себе

@user-cu8ks7ez5i

11 ай бұрын

Не страшно. Я переписала рецепт заранее. Попробую. Ю

@user-zu1cl9ld3v

11 ай бұрын

👌🤗

Хорошо когда маринад указывают на 1 литр воды а не банку! И не слишком ли они будут соленые?

@sdrt7540

9 ай бұрын

И варёные?

А в мене всі нестерилізовані чомусь зривають

Пожалела,что сделала по этому рецепту. На следующий день крышки повздувались и расол стал темным,хотя я делала все СТРОГО по рецепту,и зонтики укропа брала молодкнькие. Даром только перевела деньги на продукты и потратила свое время. Очень разачеровалась,что сделала по этому рецепту.

🥒🥒🥒💯👍👍👍❤❤

Рассказываете всякую ерунду как будто люди полные дураки

украина умерла территория 404 переходит к Российской Империи, вы не оправдали надежд страны и земли вернуться взад. Нацистам не место в нашей истории. Слава России!