Спасибо за рецепт❤

Здравствуйте, попробовал ваши пирожки из картошки с мясом. Очень вкусно и быстро. Спасибо.

Замечательные огурцы,заготовка на зиму прекрасная!👍👏🙏

Спасибо за рецепт,лёгкий🌷

Такое чувство,сто люди заходят,просто так найти к чему придраться,у каждого свой вкус определитесь сами ,сделайте для себя баночку по кислее,послаще,по- сольнее ,зимой попробуйте и определитесь и как вам удобнее 2раза,залить или 3 ? У кого есть погреб,?если нет простерлизуйте 5-7 минут .Не знаете сколько на баночку соли ,сахара?Берите на один литр воды.

Я делаю точно так же, но уксусной кислоты беру 1 ч.л.на литровую банку, отличные огурцы и хранятся в квартире хорошо

Спасибо!🤗👍👍👍

Уксуса много, достаточно 1ч.л. на 1л банку. И заливать достаточно 2 раза...стоит прекрасно без холодильника

Обожаю видео без слов!!

На полтора чайной ложки уксусной эссенции входит 7,5мл. В одной ч л 5 мл уксуса

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. 🤗👌👍👍👍👍👍👍💐

Я тоже так мариную, очень удобно тем, что не надо воду считать, только уксуса беру на литровую банку 1 ч. Л. Очень удачный рецепт!!!

@user-kb8vu5eo1x

9 ай бұрын

УКСУС СКОЛЬКИ ПРОЦЕНТНЫЙ???? В НАШИХ МАГАЗИНАХ,ТОЛЬКО 70%.ЕСЛИ

@user-rq8xi8qt5k

9 ай бұрын

​@@user-kb8vu5eo1xДА

@user-zq9yc5wt9b

9 ай бұрын

@@user-kb8vu5eo1x 70%это эссенция, а есть столовый уксус

@user-ml2op9dr3s

9 ай бұрын

​@@user-kb8vu5eo1x70 % это уксусная эссенция. А уксус у нас обычно 9%.

@user-qe4zq5bp4e

8 ай бұрын

​@@user-kb8vu5eo1xона клала в банку 70&, я тоже всегда 70&эссенцию кладу и в салаты и в закрутить, вообщем только его, потому что 6-9&нужно больше класть, а в салатах этого не нужно.

Суппер👍👍👍👍👍

Интересно где можно взять такую закрывашку первый раз вижу.Спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋🤩

@user-sg8xb1uh4w

9 ай бұрын

Это не закаточная машинка, это открывашка для винтовых крышек. Не знала, что ей можно закрывать. У меня точно такая. 🫑

@ElizavettaC

9 ай бұрын

На рынке.. Очень удобно.

@user-kj1ih4zm3s

9 ай бұрын

Мне еще понравилась крышка винтовая для слива кипятка. Обычная закрывающаяся к таким банкам не подходит, приходиться изощряться и не обжечься.

@Artemgames52

8 ай бұрын

@@user-kj1ih4zm3s Продают винтовые крышки для слива кипятка.

@user-tf8qv6bo6y

8 ай бұрын

Называется ключ для винтовых крышек на Вайберисе есть.

Спасибо зп рецепт . Баночки по 1л на видео или 1.5 л?

Внимательно смотрите видео, есть все и сахар и уксус.. И если точно соблюдать соотношение сахара к уксусной кислоте, никакие они не кислые получаются, а скорее как малосольные, пользуюсь похожим рецептом уже 30 лет, только на 3х л банку

@user-yr4cr8dy7y

9 ай бұрын

Я тоже

Супер ! ,

Я тоже однажды делала огурцы по совету,и заливала два раза кипятком,а третий уже рассолом,-----огурцы получились не хрустящими, а переваренными ,мягкими,больше так не делаю,а лишь один раз кипятком,для стерильности,затем уже новым кипятком с солью ,сахаром и уксусом и закручиваю, вот так они уже хрустящие

@user-fv7do5si9t

3 ай бұрын

Аналогично. Тоже самое было. Сварила. Наука!

@user-im8xn8eq1v

2 ай бұрын

Еще одна фишка,для того,чтобы были хрустящими,я переворчиваю и НЕ НАКРЫВАЙТЕ

@user-px7le9tb9p

2 ай бұрын

Я заливаю два раза по 10 минут. Хрустящие. Мои дети и внуки только мои огурцы любят.

@user-cg6vl3fi2s

2 ай бұрын

Заливаю 1 раз кипятком , 20 мин прогреваются , потом рассолом и по́д пледдо полного остывания . Всю жизнь так делаю .

@user-lo3dd2ig6h

2 ай бұрын

Да, вы правы я тоже один раз заливаю иначе сварятся😊

А музыка просто шик,молодец спасибо

Добрый день, в рецепте под видео у вас не прописаны сахар и усксус. Извините,спасибо

@user-wx2pz6td2c

8 ай бұрын

Прописаны, 2 ч л.сахара, 1,5 ч.л . эссенции

Спасибо все четко

Соли очень много. Достаточно на эту банку 1 чайную ложку.

Assalomu alaykum Zamira opa.. Ilohim har bir ishingiga Allah Yor va Yordamchingiz boʻlsin....Ajoyib baham koʻrish...Rahmat 🌹🌹🌹

Я тоже так делаю. Только один раз заливаю, а на второй уже закатываю

Гвоздика в томаты, в огурцы нет. Уксусной кислоты много, достаточно 1ч л

@user-hf6xb2kq8e

9 ай бұрын

Гвоздика никак не идёт в томаты, она идёт именно в огурцы

@user-rk6be5te6z

2 ай бұрын

Болгарские огурчики, некогда очень популярные в СССР как раз делались с добавлением в маринад гвоздички, я сейчас так же закрываю с гвоздикой. аромат обалденный получается.

Я тоже так закатываю. Только сахара много

Доброго дня отличный обзорчик красота

Всё дедаю так, соль и сахар кладу в кастрюлю, даю закипеть, уксус в банку и закатыааю. Так быстрее.

Лучше если приготовление рассола указали на Литр воды а банки у все разные

👍👍👍

Всегда веселит насыпка в банку, а если банка 670 мл или 390? Напишите сколько сыпать))) Не проще на 1 литр воды рецептура?

Допишите в рецепт сахар

А сахар ,уксус?

Всегда у меня возникает вопрос. Зачем вы переворачиваете банки вверх дном,если такими крышками закрываете?Никогда так не делаю. Одни раз давным давно узнала,что это не про эти крышки(только если закатывать машинкой банки переворачивают). Вот уже много -много лет . Закрыла и поставила на теплое одеяло под теплую старую куртку до утра. Всем хороших заготовок.

@user-rk6be5te6z

2 ай бұрын

Винтовая крышка при переворачивании лучше притягивается, а вот закатанные машинкой как раз не обязательно переворачивать, хотя лично я все переворачиваю, на всякий случай.

@user-uo5pt6wj6f

Ай бұрын

Чтобы проверить герметичность.

Все писатели чумовые, никто ничего не видит, а типо хотят узнать новый рецепт. Я бы конечно сахар и соль растворила в рассоле, выключаешь и туда эссенцию, гораздо надёжней.

Благодарю,Замира,за Ваш труд,за умелые ручки!🎉🎉🎉

🎤🎼🎹🎶 музыка... 👍👍👍👍👍

На огурцы хватит 1 ст л сахара, кто любит сладкие огурцы тогда 2

Рецепт на банку - сразу нет. Огурцы бывают разные, количество воды в банке разное, не угадаеш.

Классно, без слов, но только для меня - много уксуса, и сахара... А так здорово!

@sweta-chef

8 ай бұрын

да не много, а ОООчень много уксуса...

Удивляюсь Вашему аппетит, как рецепт, так 50 банок!!! 😮

@user-sj5rn6mh5q

9 ай бұрын

Может на продажу

@user-db9ki7pr5w

9 ай бұрын

Язык без костей

@user-qe4zq5bp4e

8 ай бұрын

У них большие семьи, что тут удивительного?

@user-os2gu9ws8n

8 ай бұрын

У нас на работе одна женщина в год по 800 банок закрывает. У неё там всё есть. А пироги она печёт по 30 штук. Родня большая у них, все в одном посёлке живут.😂

Здравствуйте! Почему в рецепте под видео нет сахара и уксуса, только соль, хорошо досмотрела до конца? 😊

Все литровые банки имееют разный объём, поэтому делаю маринад на литр, надежнее.

@user-lr9hx1zl2j

9 ай бұрын

Как это литровые банки имеют разный обьем???

@user-bj6th5mc3l

9 ай бұрын

А на литр напишите соотношение, пожалуйста!

@user-ko1bv9tw5y

9 ай бұрын

Все литровые банки имеют одинаковый объем - 1 литр.Не пробовали думать?

@user-yy2mv9qb6u

9 ай бұрын

​@@user-ko1bv9tw5y😂😂 .

@vera609

9 ай бұрын

​@@user-ko1bv9tw5yона хотела сказать, что в литровую банку входит огурцов , если по весу брать, разное. И не надо умничать, всем ПОЧТИ смысл был понятен, кроме вас😂

Двойная заливка кипятком .третий раз заливка маринадом на один литр воды две столовых ложки соли и одна столовая ложка сахарный песок. Уксус заливается в банку самым последним чайная ложка 70-ти процентый. Тара такая как в ролике.Самое главное маринад.

СПАСИБО. ВСЕХ БЛАГ❤❤❤

Я ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ ИМЕННО В БАНКУ СОЛЬ САХАР. ВКУСНЫЕ , ХРУСТЯЩИЕ.👍👍

Если вам не нравится, че вы предираетесь, сделайте посвоему

А если это не эссенция а уксус, сколько уксуса нужно?

@sweta-chef

8 ай бұрын

пол литра😆, где то 12 ложек чаиных..кошмарики

@user-wb7hi7xr1d

8 ай бұрын

На литровую банку 9% уксуса надо 50 мл

Кто то смотрит видео,а другому только рецепт нужно посмотреть. Значит надо внимательно писать рецепт, пересмотреть,для этого вы и выставляете рецепт в ютуб

Банка сколько литров?

Молодец, но лучше все-таки брать двух- литровые банки, набивать их как можно плотнее (в два вертикальных ряда и сверху маленькие огурчики под крышку класть.

@user-su3pk7lr2p

9 ай бұрын

В литровых солю уже давно не съедаем уже этой солонины в таких количествах ,а открыл литровую использовал и не киснут остатки.а за рецепт спасибо замира .

@Kozerozhenka

9 ай бұрын

@@user-su3pk7lr2p видимо, семья у Вас небольшая) Вчера закатывала, в 2-ух литровую помещается 17-20 огурчиков, в самый раз!

А я добавляю аспирин и лимон кис, все без уксуса И заливаю кипятком 1 раз Стоят отлично и очень вкусные

Не вариант сварить рассол,а не катать банки по столу?

@user-nw2cf7mv7c

9 ай бұрын

ну варите,кто вам мешает,а так удобнее

@user-hk5vd7cw5v

8 ай бұрын

Я думаю что она проверяет,пдотно ли закрыта крышка. Течет или нет?

@sweta-chef

8 ай бұрын

всегда это удивляло, в соли столько грязи, ее надо прокипятить в рассоле обязательно...

Я тоже соль, сахар и уксус добавляю в банку. Мне так удобно.

Я уже.так сделала все помутнении.хоть и уксус добавила

@user-hk5vd7cw5v

8 ай бұрын

Я не думаю, что они помутнели из-за того, что кончики не обрезали

Я много лет по такому рецепту консервирую огурцы(только не 2ч.л соли а 1столовую ложку и не полную ч. Л. Уксусной к-ты на1л банку. Хранится хорошо

@user-pf3oc5lp7v

9 ай бұрын

Здравствуйте ! А сколько сахара нужно , в рецепте не указано .Благодарю заранее.

Почему-то рецепт под видио написан не полностью. Нет сахара и уксуса! 🤔

@ludmila7830

9 ай бұрын

Специально, чтобы не получилось вкусно и банка взорвалась 🤣👌🫶

@user-rx6qw8nv1e

9 ай бұрын

​@@ludmila7830внимательнее смотрите все есть

Много уксуса, я на трехлитр лью одну чайную ложку

@user-ev2fu6bc9l

9 ай бұрын

Лучше лимоную кислоту

@user-xj9ti8lq7l

9 ай бұрын

На огурчики пиколи вообще по 1,5 стакана уксуса и норм))

@user-gh3fw3be6h

8 ай бұрын

А я столовую ложку эссенции, один-два (в зависимости от остроты) острого перца, ну любит острое моя семья.

@user-oc2rl9cr6z

8 ай бұрын

А у меня вопрос: ' Когда вы их едите?"

@user-gh3fw3be6h

8 ай бұрын

@@user-oc2rl9cr6z Такие огурцы хороши в салаты, винегрет, солянку, рассольник.

Внизу под видео нет количество сахара,а самом видео он есть.Будьте внимательнее.

@user-uo5pt6wj6f

Ай бұрын

Сыпать можно и чайной и. столовой ложкой.

Какая умница,как хорошо крутишь банку.😂

Как необычно, ПРОСТО залить кипятком.

Сплошной уксус...соль,вода и капроновая крышка вот самый лучший способ без заморочек.Огурцы не вареные, а ароматные, хрустяшие, по настоящему соленые, ядреные и хранятся годами...

@user-hk5vd7cw5v

8 ай бұрын

У вас соленые, а в рецепте маринованные огурцы

1,5 ч.л уксусной эсенсии а какие размером у вас баночки ?

@sweta-chef

8 ай бұрын

литровые, я видимо не догоняю в чем то...почему столько кислоты

@user-mc6dy8gv1q

2 ай бұрын

Ой умора кто во что горазд

А на примере 1банки нельзя было сделать?

@Yumylive

9 ай бұрын

Она делает для своей семьи за одно и снимает а вас что не устраивает?¿

Погравилось что можно сахар и соль прямо в банки, так никогда не делали, но можно попробовать..

@PAZANDAZAMIRA

Ай бұрын

Обязательно попробуйте 👍

Соли много эссенцию 1чайную ложку кладутна трех литровый баллон

Мен биринчи б.б ёзибманми. Замирахон синглим сог булинг

❤❤❤

А где написан сахар,уксус?

@user-ev1mh4vl3q

9 ай бұрын

По 2 ст.л сахара на каждую банку, уксусная эссенция по 1,5 ч.л на банку

Ничего себе просто, и все старо, как мир🤔

Здравствуйте,а банки какие у вас объёма?

Получается тройная заливка.я двойной и стоят.

А почему только указана соль в перечне ингридиентов? Прежде чем делиться опытом проверьте что написано.

@user-ki4hz3is7s

9 ай бұрын

Отличный рецепт. А теперь знаем, что можно и без сахарного песка. Попробую и помидоры так же сделать. Только, на 1 заливку меньше. А ещё можно уксус заменить лимонной кислотой. Тогда и детям можно будет кушать такие огурчики и помидорчики. А без сахара и диабедчикам. Спасибо огромное!

@nataliamalashuk3292

9 ай бұрын

2ч л на 1л банку.

@user-ki4hz3is7s

9 ай бұрын

@@nataliamalashuk3292 0,5 ч л на банку 500 мл; от 600 мл до 3л банки 1 ч л, от 2л до 3л ч л идёт ложечка с горочкой лимонной кислоты.

@user-ki4hz3is7s

9 ай бұрын

В чем проблемы , почему такой негатив??? Хотите с сахарным песком - добавьте. Человек делает без сахара. Все эти ингредиенты кладутся по вкусу. Кому послаще, кому кислее, а кому и более соленое. Импровизируйте сами.

@user-kp9zh3dn9q

9 ай бұрын

​@@user-ki4hz3is7sда нет сахар то она кладёт 2 ст ложки на банку, а в описании этого не указано, ровно как и уксус

Как я долго ждала чтобы вы положили полотенце под банки

@user-bj6th5mc3l

9 ай бұрын

А мы вообще долго ждали, чтобы ты Перестала ждать. Какие-же вы все злые. Представляю, какая ты тёща или свекровь. Из себя строит, а небось лаптем щи хлебает.

@user-tu3nx6jf5w

9 ай бұрын

​сама то наверное ничего не умеет

Рецепт отличный... Без заморочек на стерилизацию...

@user-qd1xy4yh8h

9 ай бұрын

С таким количеством уксуса не то, что стерилизовать 🤦‍♀️ можно вообще не мыть: ни огурцы, ни банки 🤣

😊😊

Видео затянуто а рекомендации рецепта быстро уходят - не успеваешь прочитать

Рэхмэт матурым❤

Whete can i buy these jars. Thsnks

👍👍👍👍👍🤗

Думаю будут солёные огурцы

@sweta-chef

8 ай бұрын

и кислющие

В описании под видео почему не дописали сахар и уксус?Наверное пока крутили банки,ушли все силы.😢😢😢

Уже иду мыть банки 😊😅

@nataliinternet5207

9 ай бұрын

Что тут за диво , обычный рецепт, ему 300 лет в обед!!!🤣🤣🤣

@Nata64678

9 ай бұрын

Самое важное в рецепте помыть банки?

@nataliinternet5207

9 ай бұрын

@@Nata64678 , да это важно вымыть банки, но только правильное количество соли, сахара и уксуса сделают огурцы вкусными!

@Nata64678

9 ай бұрын

@@nataliinternet5207 Вы это себе расскажите. А я 35 лет консервирую и огурцы , и помидоры, и ассорти. А некоторые из этого "культ" делают.

У вас соленые, а рецепт дали на маринованные огурцы

Легче сделать рассол

Я вообще не заморачиваюсь: заливаю сразу рассолом один раз и закатываю .Хранятся в подвале отлично! Хрустящие.

А зачем столько много? Обожраться можно😂

Если бы не музыка все было бы хорошо.

Так и не поняла,что особенного в рецепте.Показали в подробностях как заливали и сливали воду в 6 банках и отодвигали банки.Зачем так затягивать время?В рецепте под видео вообще не написано количество сахара и уксуса.

Этот вариант с длинной бородой.

Я похоже делаю рецепт, только кончики у огурцов срезаю, накладываю в банки, засыпаю все, соль 2 ч. ложки, сахар 4 ч. ложки,уксус 9 / проц. 1 ст л,заливаю кипятком, даю постоять 10_ 15 минут, стерилизую 7- 10 минут ( литровые банки).

Уксуса много и какой смысл стерилизовать банку

Почему не все ингридиенты в описание, может для того,чтобы видео внимательно смотрели😂?но тогда то не очень красиво с вашей стороны

В рецепте забыли указать сахар, там указана только соль.

@user-mz7jk6be5x

8 ай бұрын

и сахар 2 ст.ложки

Рекомендовано две чайные ложки соли , а кладут четыре,до самого дна сплошная соль. И чем этот рецепт отличается о обычных соленых огурцов,

@user-qe4zq5bp4e

8 ай бұрын

Она и клала две соли ч. 4это сахар был

@user-hk5vd7cw5v

8 ай бұрын

2 ч.л. соли и 2 сахара

Super

Огурцы размером с ладонь солить в литровых банках по моему извращение

А сколько надо 9%уксуса?

@Nata64678

9 ай бұрын

1.5 литра

@user-dm3rv6fn7r

9 ай бұрын

@@Nata64678 не смншно

@Nata64678

9 ай бұрын

@@user-dm3rv6fn7r Не смешно, так пересчитайте, если сообразите.

@user-ns7ws9co6f

9 ай бұрын

​@@user-dm3rv6fn7rАлиса на " раз" высчитывает любой процент, задайте ей вопрос.

@elenafadeeva9191

9 ай бұрын

В школе учились? Считайте сами.

ТАК ВСЕ БИСТРО ПРОКРУЧУЮТЬ Я НЕВСТИГАЮ ПРЧИТАТЬ.

Какой объём банок