Маринад на 1 литр воды Соль 1 ст.л Сахар 3 ст.л Уксусная эссенция (70%) 1 ч л И что тут непонятного отличный рецепт

@azatazat3727

8 ай бұрын

​@@user-zf7ur3sj4nе😮

@user-ow8tb4wr4o

7 ай бұрын

У вас написано одна чайная ложка уксуса, вы ложите три! Будьте внимательны к зрителям...

@user-zr7yf1ul3m

7 ай бұрын

Правильно она ложит. На 3 последние банки 3ч.л.уксуса.70%

@user-ow8tb4wr4o

7 ай бұрын

@@user-zr7yf1ul3m внимательнее читайте! Вы читать умеете?!,😂

@user-cb1wd5qz1f

7 ай бұрын

Или можно 4, иногда пишут, делают, и больше сахара!

Отличный рецепт ,можно сказать лучший.Я так делаю,мама ,бабушка так делали.Стоит доверять.

@user-qz9eu6sn2t

Ай бұрын

Делайте как делали всегда обманывают вовсем😢

Умница, всё быстро ясно и без лишней болтовни❤❤❤❤❤❤

@PAZANDAZAMIRA

8 ай бұрын

Спасибо большое

Спасибо большое низкий поклон очень и очень вкусно

Обязательно попробую по вашему рецепту, спасибо

@user-vn8dm3zn9o

Ай бұрын

Своего рецепта что нет.

РЕЦЕПТ Я НЕ БУДУ ТРОГАТЬ, А ЗА КРАСОТУ БАНОЧЕК Я ПОСТАВИЛА ЛАЙК !

Спасибо большое за рецепт. Попробую. Просто и без возни.❤

Здравствуйте. Это очень вкусно. Я так много лет делаю. Быстро и без всяких заморочек. Хранится отлично.

@user-kq1ng7zl6j

2 ай бұрын

ПОЙМИТЕ НЕЛЬЗЯ С ПЕТРУШКОЙ СОЛИТЬ

@JULIA-uq6uy

2 ай бұрын

@@user-kq1ng7zl6j Спасибо. Буду знать. Но я петрушку и не кладу. В принципе и без неё вкусно.

@user-mt5ce2kj3u

Ай бұрын

А почему с петрушкой нельзя солить ? Я этого не знала.​@@user-kq1ng7zl6j

@user-vl3dm2kf1m

Ай бұрын

​@@user-kq1ng7zl6jпочему????

@user-dw5wl9dq4x

15 күн бұрын

​@@user-kq1ng7zl6j а почему нет ответа на то что почему нельзя с петрушкой?

Спасибо, отличный рецепт. Удачи.

Я первую воду сливаю,а сразу заливаю горячим маринадом с чистой водой! Воду надо менять! И соли маловато для огурцов!

@user-bc2ix8fx8s

2 ай бұрын

Верно, согласна с вами❤

@user-wf7jf8tt1k

Ай бұрын

Не надо ничего менять😅Вода кипятится!!

@user-dw5wl9dq4x

15 күн бұрын

​@@user-bc2ix8fx8sв чём согласны?

Отличный рецепт,баночкикрасота!👍🥒

Спасибо за хороший рецепт,буду закатывать,всех благ вам всего самого наилучшего.

Двадцать пять лет таким рецептом пользуюсь Начинающим хозяйкам понравится

@user-cd4lw9md2m

Ай бұрын

Длинное видео. Уж сильно подробно.

Спасибо за рецепт,в этом году попробую.

Thanks for sharing my dear

@PAZANDAZAMIRA

8 ай бұрын

Спасибо ❤

Спасибо за идею 😀🥰🙌

@PAZANDAZAMIRA

8 ай бұрын

😂

Спасибо за рецепт, завтра закатаю

Дякую ! Нічого наперед ворчать ! Перша заливка кип'ятком без всякої солі, уксусу! Чудова господиня !!! Дай Боже здоров'я!

@user-sw8vp3id5n

Ай бұрын

Не кип'яток, а окріп, не уксус, а оцет, а ворчати, такого слова українською немає

Наверно, не все читают комментарии или невнимательны. Банки литровые. На 1л воды 1 ст.л соли, 3 ст.л сахара, 1 ч.л уксусной кислоты 70 процентов. Мне думается, что такое ассорти удобно тем, что там и огурцы, и помидоры, и тара небольшая. Я раньше закатывала в 3 л банки отдельно помидоры и огурцы. Сразу не съешь, стоят потом в холодильнике. Так закатывать не пробовала, но думаю, хорошо. Тем более, что помидоры должны огурцам дополнительно дать хрусткость. Помню мне соседка говорила, что когда она консервирует огурцы, то кладет на 3хлитровую банку 2 ст.л соли и 6 ст.л сахара. Очень вкусно. А я не люблю, когда маринад и огурцы сладкие. Тем более столько сахара. Сама добавляла 3 ст.л соли и 2 ст.л сахара, а на помидоры наоборот. Давно не консервирую, своих овощей нет, а с рынка дороговато. Правда, помидоров сейчас столько сортов! А мне очень нравились "Хабаровские розовые". Сейчас, наверно, их и нет. Давно еще соседка угощала помидорами в собственном соку. Делала она их в 1л банках. Маленькие помидорки, залитые соком с солью. Не помню сахар был или нет. Скорей всего без него. Никогда не понимала людей, которые пили томатный сок. А тут попробовала помидоры, потом сок и мне так понравилось! Думаю, всю жизнь покупала и пила соки абрикосовый, персиковый и др. , а томатный сок оказывается очень даже ничего! 😂

@user-ih8oj2zt4t

Ай бұрын

В помидорки в собственном соку сахар не ложу.

@user-th2pc7tu3y

11 күн бұрын

Я обожаю томатный сок , ещё иногда беру томатную пасту 1ст. ложку на стакан воды и соль по вкусу и пью , жалко что сейчас не продают большие железные банки как раньше купила бы большую банку томатной пасты и делала бы сок😊

Спасибо вам

Красота и наверное вкусно🍅🥒🤤

Отличный рецепт. Я тоже так делаю. Очень вкусные и огурцы, и помидоры. Даже рассол выпивается.

Я тоже так консервирую, только специи по своему вкусу.

Это вкусно! Давно так делаю.

Да хорошо для огурцов мало 2 раза а для помидор нормально поэтому я огурцы дополнительно заливаю кипятком а потом улаживаю с помидорами

@user-yf1jp2ie1j

8 ай бұрын

Дополнительная заливка огурцов кипятком - это здорово! Возьму на заметку!. Спасибо!

@user-qe4zq5bp4e

8 ай бұрын

Я огурцы после второй заливки закатываю, не взлетают.

@user-ix3vf9vh4x

8 ай бұрын

Укладываю.

@user-rk8ud4ts7m

2 ай бұрын

Ну зачем УЛАЖИВАТЬ? Скоро УХИ отвалится от этого .

@lubovsavchenko3575

Ай бұрын

Полностью согласна с Вами.Огурцы, думаю,что надо больше держать в кипятке.А так все супер

Я, вместо эссенции уксус 9%вливаю 80 грамм, очень вкусно получается.

Рецепт провереный годами.простой и надежный..просто хорошо вымыть банки и прокипятить крышки.Всем удачи!!

Спасибо делаю так всегда вкусные

Super👍🏻

Yummy

СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ОТМЕННЫЙ!!! С УВАЖЕНИЕМ КРЫМ, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

nhìn lọ dưa bạn muối màu sắc đẹp chúc bạn ngày mới tốt lành ❤🎉

А ещё я Марину на 1 л воды 1,5 ст л соли 3 ст л сахара 3 ст л уксуса 9% очень вкусные получу специи по вкусу попробуйте не пожалеете

@user-qe4zq5bp4e

Ай бұрын

🤣Марину-это супер🤣🤣🤣

@user-wf7jf8tt1k

Ай бұрын

Ну и как Марина на вкус получается?😅

В других рецептах этот маринад называется "Пальчики оближешь". Я делаю этот маринад уже лет 10 очень вкусный, советую всем.

@Lusia600

Ай бұрын

А эссенции не много?Кислые получаются 😮

На трёхлитровый баллон для огурцов. 1 ст л с горкой соли 2.5 ст л сахара 1 ст л уксус эссенции Для помидоров. 1 ст л соли 5стл сахара 1ст л уксус эссенции ЛюБимые рецепты. Всем приятного аппетита ❤❤❤

@user-wf7yr6cp6c

8 ай бұрын

Никогда не кладите уксус !Особенно в помидоры ( они сами выделяют кислоту ) , только соль+,сахар+ перец жгучий!

@user-wh8rt5xk8f

8 ай бұрын

​@@user-wf7yr6cp6cну почему же не кладите уксус? Вот Вы например любите жгучий перец, а кто не не любит, а уксус любит. Так что, не надо давать советы ориентируясь на свои вкусы

@user-mg5gp3mp8k

8 ай бұрын

На 3 х лит банку огурцов 2 ст л соли, 2 ст л сахар 1 чайная ложка лимонки, на помидоры 1 ст л соли, 3 ст л сахар, 1 чайная ложка лимонки все вкусно и рассол выпивает я, мне 70 лет мнея в молодости научила свекровь всю жизнь кручу только так, а если хотите в небольших баночках в 1 л, 1,5, в 05 л, делай те маринад на 1,5 литра воды кладёте, соль сахар и лимонку выше указанно на 3 х литр банку и крутите на здоровье без заморочек, да помидоры заливка кипятком 1 раз на второй раз маринад и по шубу, огурцы 2 раза кипятком на 3 й раз маринад не бойтесь мягкими не будут для крепости и чтобы хрустели в огурцы обязательно кладу корень хрена колечка 4 лист хрена, зонтик укропа чёрный горошек перца, в помидоры кладу чеснок, перец горошком чёрный и листика 3 чёрной смородины все больше ничего с уважением Татьяна

@user-wy5bm4qg1r

8 ай бұрын

А ко баллонами не солит, сколько на литр соли, сахар, уксус?

@user-rf7hk4wi7y

8 ай бұрын

, на 3х л баллон достаточно одной чайной ложки уксусн. эссенции, особенно на помидоры.

Благодарю! Я делаю похоже. ❤❤❤

Спасибо за рецепт, я делаю тоже так только добавляю цветки календулы, научила одна женщина и ещё веточку эстрагон, попробуйте может кому понравится

@user-pg6nq9zk3u

Ай бұрын

Это уже лишнее.

Mulțumim pentru riceta

Я еше морковь люблю из такого ассорти

Я банки тоже не стерилизую , обдаю кипятком, а затем 9 % уксусом , ничего не взрывается.

Давно,уже лет 40 с лишним так мариную овощи. Это не открытие века!

@user-wf7jf8tt1k

Ай бұрын

Если вам уже " век", то для вас это не открытие,но есть хозяйки, которые только начинают заниматься консервированием. Будьте добрее..

Да рецепт хороший много лет так мариную

Спасибо,для меня рецепт старый,проверенный

👍👍👍

Хороший рецепт, но я еще хрен добавляю. И кто не любит уксус можно добавить 1 шт ацитилки на 1 л. и тоже прекрасно стоит. А хрен,чтобы огурцы хрустели и не были мягкими.😊

Рецепт маринада самый хороший. Овощи скушаеш и приятного вкуса маринад выпьеш.

@user-zm4oz7jh4g

Ай бұрын

СкушаешЬ и выпьешЬ

@user-lj2to6cy9f

Ай бұрын

Очень много сахара на 1литр, компот что ли?

Это не новость. Всю жизнь так было. Наши предки так делали и мы тоже.

И точно также делаю засоку по этому рецпту 🎉🎉🎉🎉🎉❤👍👍👍👍👍👍👍

Много времени на плдготовку овощей уходит Можно было оаощи плдготовить заранее и уже сложить их банку А показать только, как сделать рассол

@ergashxonganiboyeva5485

8 ай бұрын

💯👍

@user-ri5ox3nc1c

2 ай бұрын

Это будет мало по времени.А блогера надо больше показывать.

Спасибо хороший рецепт

Человек потрудился выложил видео.Спасибо большое.Зачем же вы негативно комментируете....

@fainakuts951

Ай бұрын

Есть же такие чучундры..сами не делают.и ерунду пишут.я постоянно годами так делаю..Смакотища!!!

Умница! Тоже так деоаю. Вкусно!

Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ ТОЛЬКО УКСУСА ПО Ч.Л. И ВСЕ ВКУСНЕНЬКО. РАССОЛ БОМБА😊

@user-vl3me5eh9t

Ай бұрын

У нее кастрюля 3 литра, поэтому она все кладет на этот объем. А так написано на 1л 1 ст.л соли, 3 ст.л сахара и 1 ч.л уксусной кислоты 70 процентов.

Отличный рецепт!

Самый лучший маринад!!

Женщина делает отличный маринад Воду сливаю первую в кастрюлю , кладу соль, сахар эссенцию. Ассорти получается сказка

Благодарю!❤

Ну, очень красивые баночки!

Как то хитро, долго показывали как хвостики обрезать, а с КП только соли, сахара, уксуса ускорились, почему. Ведь везде главное соль, сахар, уксус.

@user-yc6rz4fi4v

8 ай бұрын

Під відео рецепт

@user-ud5ek8qd8c

8 ай бұрын

Все хорошо читается

@user-gt4lx8km5q

8 ай бұрын

Заходите сразу в описание и читайте, я так делаю.

Протыкаю вилкой быстрее😊,кладу морковную ботву😊

Ретцепт учун рахмат хаммаси зур 👍👍👍👍🤲🤲🤲🙏🙏🙏

Что же вы за люди,зачем ворчать,человек показала хороший рецепт,я тоже так делаю,не хотите не надо,но зачем коментировать,я иногда делаю 3 разовым,потомучто в подвале тепло.

Я грязную воду выливаю, а на чистой воде готовлю маринад😊

@user-qg6gd9mh3t

8 ай бұрын

Вода негрязная а от зелени поминяла цвет.

@user-qg6gd9mh3t

8 ай бұрын

А зачем вы зашли если вы все сами знаете Америку некто здесь неоткроет а рицепт хороший.

@user-xy7wt2pt1w

8 ай бұрын

@@user-qg6gd9mh3t а зачем вы пишете с ошибками в каждом слове??? 😳😳😳

@user-qe4zq5bp4e

8 ай бұрын

С первой водой уходит вкус специй

@user-fl6gc5rs4y

8 ай бұрын

Грязная вода?😂 Насмешили весь интернет

спасибо большое за рецепт

Здорово! Спасибо!

3 kərə təkrarlayırsan bu işləmi çox dadlı olur mən də bu yöntəmlə edirəm bəzən əlinizə sağlıq

Классно но я беру литровую одну ложку ст соль сахар и маленьку чайную уксус и всё тоже классно

Не вытерплю 😂напишу... Когда-то в Советские времена..... По ТВ была передача.. НАШ САД... И вот там была такая замечательная олненькая очень такая добрадушеая хозяюшка в фартушке.. Показывала как она закрывала ассорти.. Я записала и долгое время так заготавливала.. Когда бвла возможность.. Мы жили на севере, в Якутии.. Ну вобщим это так.. Кипятком залили.. Постоял до остывания банки ну чтоб можно было руками взяться.. И выливаем всё в раковину... На огурцы, помидоры ложим соль, сахар и заливаем кипятком чайную лож. Уксуса сверху и закатываем.. Никогда не взрывались.. Помидорки целинькие огурчики хрустящие.. А вот точно сколько соли сахару не помню.. Надо искать в своих записях.. Это на 3литр.банку.. Кто заинтересовался могу найти рецепт.. Только позже..

@user-hy1nz8hc2j

8 ай бұрын

Я прошу ваш рецепт прислать,пожалуйста!

@user-ep8wo4nn7n

8 ай бұрын

@@user-hy1nz8hc2j искала.. Но пока не нашла..

@user-uo7zh9bg9v

8 ай бұрын

Поищите пожалуйста рецепт

@user-vm8jr6ce4g

8 ай бұрын

Я на 3х литровую банку ложу 2ст.л.соли и 4 ст.л.сахара и 1ч.л.укс.эсенции 70%.получается очень вкусно

@user-hy1nz8hc2j

8 ай бұрын

@@user-vm8jr6ce4g спасибо

заливала помидоры правда я их резала дольками мне очень понравились открыааешь банку а они как с грядки в этом году закатаю больше

Спасибо. Столовая ложка с горкой или без. А так всё понятно.

Thanks 😅🎉

@user-ie3mq1sc9e

8 ай бұрын

Непонятно на 1 литр сколько соли и сахара

@user-cy8nb2td3b

8 ай бұрын

@@user-ie3mq1sc9e в описании 1 стол ложка соли и 3 ложки сахара. На мой вкус это много на литр.

@PAZANDAZAMIRA

8 ай бұрын

​@@user-ie3mq1sc9e на 1 литр воды: 1 ст.л соли. 3 ст.л сахара

Эти банки полтора литровые очень удобные

👏👏👏👍👍👍🌹🌹

Благодарю мастера за расклад рецепт

А я уже не обрезаю огурцы, делаю как наши бабушки.

Это классический рецепт. Я так делаю всю жизнь.

Как хорошо ,долго накалывать и обрезать!а как готовить маринады,то дрись,пись! Даже не уловили! Наверно,рецепт тайный!

Всегда так делаю, но вместо 25 минут, оставляю на 15 минут. 25 минут это много очень. Прекрасно хранятся без всякого укутывания. Огурцы не надо укутывать, здесь же уксус. 25 мин и укутывание, огурцы будут мягкие. Сварите вы их окончательно.

@user-eh1zp1to7e

Ай бұрын

Не переживайте не сварятся огурцы, не успеют. Все хорошо будет.

@user-bz5ub8ns6i

Ай бұрын

@@user-eh1zp1to7e ну будут мягкие. У меня всегда огурцы хрустят, как свежие.

Никогда не стерилизую банки. Промываю их горячей водой и просушиваю на солнце на окне, на балконе:

@heqiqetaliyeva1805

8 ай бұрын

Я тоже.

Мне накаливания этот рецепт ,я приготовила мои дети не стали есть,отдала пьющий соседки ,ей очень понравились и огурцы и помидоры

@user-wf7jf8tt1k

Ай бұрын

Судя по вашей безграмотности, вы там со своей соседкой вместе " накаливаетесь")

Лайкккккккккк Лайкккккккккк Лайкккккккккк Спасибооооо Огромное за рецепт!

Некоторые ещё кладут листья и корни хрена и зонтики укропа

Harika oldu zamira

Уксусную эссенцию лучше добавлять в рассол в банку перед закатыванием крышки.

@UserVodafone-yl4nf

18 күн бұрын

А, я вместо уксуса ложу лимонную кислоту или посто выдавливаю лимон.

Я не пойму, а зачем стерилизовать, если в этом смысл.? Я просто хороше вымытые банки, ополасаиваю уксусом без всякой заморочки. Не долей уксус и твои банки взлетят вместе со стерилизации. Лишняя потеря времени.! 😅

У меня взлетал бы до марса😂

самира спасибо за рецепт а в граммах сколько будет ложки разные сахара и соли

Банки я не стерилизую, мою с содой пищевой и полоскать уксусом. А в помидорах кожицу снимаю и стерилизую, я 700 гр закручиваю в кострюлю 11 банок. Вообщем в собственном соку Взял в ложку и проглотил😂, всем нравиться

Спосибо

Ассалому алекум зор чкбди банка нечи литр ?

О вкусах не спорят, у каждого свои предпочтения.Я например закрываю помидоры.На 3х.лит.банку...1.5л воды, 6ст.л сахара..1.5ст л.соли и 90мл.уксуса 9%.Это самые вкусные томаты(для меня)..ну и всех кто пробовал в гостях, рецепт на года😊❤.

Підкажіть нема есенції скільки давати уксуса. Дякую.❤❤❤

@Hozierrr

8 ай бұрын

ТЕБЕ УКРОПИНА НАПИСАЛИ СТОЛОВАЯ ЛОЖКА

@user-gp7lk3cx3d

8 ай бұрын

50 млл

@user-oe4yb3cc3j

Ай бұрын

3 столовых ложки.

Рецепт то отличный, но а дозировка уксуса, сахара, соли количество перца на 1 литр где? А это главное.

@user-hi5sn6mc2l

Ай бұрын

Вы не внимательны... Ниже под видео есть рецепт... На литр воды 1 ст.ложка соли, 3 ст.ложки сахара и 1 ч.ложка эссенции 70% и т.д. Так что все понятно.

Нужно 2 раза заливать, тогда все проварится и не сорвут банки

Пол видео занимает, проколка, обрезка, укладка, а там пол видео, как кипятят рассол.!😅

Здравствуйте лимонный кислотой тоже можно и кусна

❤🎉🎉🎉

УКСУСНАЯ ЭССЕНЦИЯ НЕ ВСЕМ ИДЕТ, ПЛЮС СОЛЬ, САХАР☝️ГДЕ ЖЕ ВОДА😮

В стерилизованные банки закладываем нестерилизованные овощи и травы🥰😂

Вообще то полчаса в кипятке - и огурцы , и петрушка должны изменить свой цвет ! А тут все слишком красочно ? ......

@user-uu9xv5cl9o

7 күн бұрын

цвет меняется после уксуса!!!!