Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей "3/6/9", который сложно забыть

Маринад для огурцов, томатов и других овощей "3-6-9"
На 3 л банку:
вода 1,5 л
соль 3 ст.л. (60 г)
сахар 6 ст.л. (100 г)
уксус 9 ст.л. (100 г)
лист хрена, зонтики укропа, чеснок, горошины черного перца, гвоздика, лавровый лист
Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный"
📌Подписаться на Ютуб канал 👉 clck.ru/TUvp9
📌 Я в социальных сетях:
■ Телеграмм → t.me/zagorod1olga
■ Яндекс.Дзен → clck.ru/TX29f
■ ВКонтакте → zagorod1
■ Одноклассники → ok.ru/group/54182430310497
■ Rutube → rutube.ru/channel/24724294/
■ Instagram → / olgazagorod1
■ Facebook → / zagorod1
📌 По вопросам рекламы и сотрудничества:
почта → info@profitweb.ru
сайт → profitweb.ru

Пікірлер: 1 800

  • @olgazagorod1
    @olgazagorod19 ай бұрын

    📌 Товары для дачи, сада и огорода 👉 ya.cc/m/mL1U2jf

  • @user-hz6ee2hg9n

    @user-hz6ee2hg9n

    9 ай бұрын

    Оля. Попробуйте яблочный уксус. Лучше получается. Спасибо за рецепт. Просто и понятно!!!! Лайк❤❤

  • @user-lx6ob3of5v

    @user-lx6ob3of5v

    9 ай бұрын

    @@user-hz6ee2hg9n в какой пропорции? Он 6%

  • @ignat0761

    @ignat0761

    9 ай бұрын

    @@user-lx6ob3of5v Вам ещё рано заготавливать. Сначала в школу.😏 9/6=1,5. В полтора раза больше надо брать яблочного, если придерживаться именно этого рецепта. Ну, и, естественно, настоящий яблочный, а не магазинный, где в составе обозначен ароматизатор.

  • @ignat0761

    @ignat0761

    9 ай бұрын

    Отсчитывать ложками неудобно, а в граммах эта пропорция уже не будет запоминаемой.🤔

  • @PavelFomichev

    @PavelFomichev

    9 ай бұрын

    ​@@ignat0761❤)?/

  • @user-gq4qr6rb7g
    @user-gq4qr6rb7g Жыл бұрын

    Очень хороший рецепт! Делаю так уже лет 10. Если проще, то на 1 литр- 2 ст. л соли, 4 ст. ложки сахара, 6 ст. л. уксус . Т. Е. 2-4-6. Ведь на 1 литр и запоминать проще, и приготовить легче.

  • @user-wh7fz7jw6g

    @user-wh7fz7jw6g

    Жыл бұрын

    На любителя много соли и уксуса

  • @user-mp2qp6pu5x

    @user-mp2qp6pu5x

    Жыл бұрын

    Вы , Молодчинка !Большое вам спасибо .Уточните только , пожалуйста, соль и сахар с горкой или без ?

  • @user-gq4qr6rb7g

    @user-gq4qr6rb7g

    Жыл бұрын

    Попробуйте сделать одну банку и уверена, что понравится. Они сладенькие. Хотя действительно кажется, что с солью и уксусом перебор. А ложка столовая, просто набираю и сыплю. Чуть с горкой, т. е. как бы сказать, не плоская поверхность соли, а чуть повыше. Обязательно попробуйте. Я заливаю горячим раствором и закрывыю. Правда, хранятся они в погреб на даче.

  • @user-mp2qp6pu5x

    @user-mp2qp6pu5x

    Жыл бұрын

    @@user-gq4qr6rb7g СПАСИБО.

  • @user-rt6vx8tl2c

    @user-rt6vx8tl2c

    Жыл бұрын

    @Galina Moskalenko я купила в этом году яблочный, но 9 процентный, а не 6.

  • @user-uu7pr8bd4o
    @user-uu7pr8bd4o Жыл бұрын

    Здравствуйте, давно уже готовлю все заготовки так: огурцы - 1л маринад 1 ст л(20гр.)соли , 2ст.л сахара, 5 ст. л уксус 9%, томаты - 1ст.л.соли, 5 ст. л сахара. 3ст.л 9% уксуса. Специи раскладываю побанкам Научила меня свекровь и ещё ни разу этот рецепт меня не подвёл!!!! Буду рада если кому-то пригодится данный рецепт!!!! ВСЕХ БЛАГ

  • @user-kf9kx9ml5y

    @user-kf9kx9ml5y

    Жыл бұрын

    Вы очень добрый человек. Спасибо, что поделились своим опытом и знаниями. Здоровья Вам и Вашим близким.

  • @user-il7ce6ps6e

    @user-il7ce6ps6e

    Жыл бұрын

    Я также примерно, но в томаты сахара конечно больше

  • @VERUTSA

    @VERUTSA

    Жыл бұрын

    Почему бы не взять уксусную эссенцию?

  • @elena270

    @elena270

    Жыл бұрын

    Спасибо ,что делитесь проверенными рецептами 👍👍👍

  • @user-st6hq9ti8n

    @user-st6hq9ti8n

    Жыл бұрын

    @@VERUTSA А в чём разница? Кому как удобно, в пересчёте одно и тоже.

  • @user-jz1ec9ch4b
    @user-jz1ec9ch4b9 ай бұрын

    Малосол всю зиму :на 1 литр воды 1 ст л соли , 2 ст л сахара 1 чайная л 70 % уксуса, болгарский рецепт! Специи по вкусу! Рецепт СССР! Попробуйте!

  • @user-ec6rc2iz1j

    @user-ec6rc2iz1j

    9 ай бұрын

    Все правильно! На литр воды-ложка соли. А у автора ролик 3 (!!!) ложки соли на полтора литра воды-ужас.

  • @user-mu2ir7ml6m

    @user-mu2ir7ml6m

    9 ай бұрын

    А вот это правильный рецепт, не забыть бы, пока домой еду, спасибо

  • @user-pr8cr5et8c

    @user-pr8cr5et8c

    9 ай бұрын

    Вот это лучший маринад

  • @user-ml7cl8pk7r

    @user-ml7cl8pk7r

    9 ай бұрын

    На 3 литровую банку уксуса 70%достаточно чайной ложки одной.

  • @user-fu9xd8yn3d

    @user-fu9xd8yn3d

    8 ай бұрын

    А если уксус 9 %, сколько ложек?

  • @user-es4uc5dv5l
    @user-es4uc5dv5l Жыл бұрын

    Беру на заметку, спасибо 🙏💕

  • @user-cs9dq9cp6q
    @user-cs9dq9cp6qАй бұрын

    Как приятно , просто название рецепта, без всяких подруг из Турции, Китая, престарелых бабушек, которые на последнем дыхании вспомнили тайный рецепт. Спасибо большое за рецепт.

  • @user-cu3xi3nu6y
    @user-cu3xi3nu6y9 ай бұрын

    Огромное спасибо! Очень редко, когда дается такой четкий и ясный рецепт!

  • @user-nm8hs2lr2l
    @user-nm8hs2lr2l9 ай бұрын

    Интересный рецепт без заморочек! Спасибо!

  • @user-rp8jq8id7j
    @user-rp8jq8id7j9 ай бұрын

    НЕ просто спасибо. а огромное спасибо, дай бог вам здоровья

  • @user-ft7ch3hd6z
    @user-ft7ch3hd6z8 ай бұрын

    Офигеть,как всё Просто! низкий поклон!

  • @user-sh1sl9ed9h
    @user-sh1sl9ed9h Жыл бұрын

    обязательно возьмём на заметку.спасибо за рецепт.

  • @irinafox.joy.2647
    @irinafox.joy.26479 ай бұрын

    В прошлом году я случайно нашла этот рецепт на просторах интернета. Решила воспользоваться им и не пожалела. Мне очень нравится такой маринад. Спасибо.

  • @user-jd6hm1fg6y
    @user-jd6hm1fg6y9 ай бұрын

    Спасибо, очень приятно вас слушать и рецепт замечательный.

  • @user-gw5ut9fn2g
    @user-gw5ut9fn2g9 ай бұрын

    Сейчас консервирую огурцы по вашему рецепту. Надеюсь всё получится отлично.

  • @user-yo4dz8kl9d
    @user-yo4dz8kl9d8 ай бұрын

    Спасибо вам огроменное за такую замечательную рекомендацию,подсказку.Уверена,что многие воспользуются вашим советом.Всего вам самого доброго и крепкого здоровья💞

  • @user-wh1jj5wz7l
    @user-wh1jj5wz7l9 ай бұрын

    Спасибо хозяюшка за такой рецепт дай боже здоровья

  • @user-gj7wt9cz1q
    @user-gj7wt9cz1q Жыл бұрын

    Здравствуйте осенью делала,очень очень вкусно хранились в комнате все прекрасно очень вкусные хрустящие, много рецептов у меня но этот просто шикарный легкий запоминающийся и главное вкусно,спасибо

  • @user-pi4rx3vw6b
    @user-pi4rx3vw6b9 ай бұрын

    Спасибо огромное, дай Бог Вам и Вашей семье вечного здоровья! Попробовал пропорцию даже на кабачковой икре - идеально❤

  • @user-om1hk1bh9x
    @user-om1hk1bh9x10 ай бұрын

    Первый раз консервирую самостоятельно,выбрала ваш рецепт, 3/6/9 самый понятный

  • @user-vf7pf3zk9u
    @user-vf7pf3zk9u Жыл бұрын

    Для меня этот рецепт находка.Благодарю Вас.

  • @user-gj7vv7lm4b
    @user-gj7vv7lm4b2 жыл бұрын

    Спасибо, на 6 сахара- 9 уксуса норм, сбалансированный вкус!

  • @user-kf9kx9ml5y
    @user-kf9kx9ml5y Жыл бұрын

    Замечательное видео и спасибо всем, кто поделился своим опытом. Здоровья и Мира!

  • @user-jr9tx6bf3e
    @user-jr9tx6bf3e Жыл бұрын

    Спасибо за науку!

  • @user-yw3dp7rr2g
    @user-yw3dp7rr2g9 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт приготовления.

  • @user-gy4cf3zk3b
    @user-gy4cf3zk3b8 ай бұрын

    Спасибо !очень приятно было вас прослушать!

  • @user-ss1zs4ls2t
    @user-ss1zs4ls2t Жыл бұрын

    Привет с нижнего Новгорода! Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю. Такой 3-6-9 я ещё не применяла.

  • @user-ho6nj9bl6w
    @user-ho6nj9bl6w Жыл бұрын

    Спасибо , Вам.Обязательно запомню.

  • @user-lr8ic3vt3p
    @user-lr8ic3vt3p8 ай бұрын

    Спасибо. Зимой ушли первыми. Я даже не попробовала. В этом году заготовлю много и в больших банках. Здоровья вам и процветания.

  • @DannBy
    @DannBy9 ай бұрын

    Спасибо. Непременно возьму на заметку😊

  • @user-wf5di8ow1v
    @user-wf5di8ow1v9 ай бұрын

    Какая вы умница!!! Благодарю за прекрасный рецепт!!! Удачи Вам и хорошего урожая! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!

  • @asiakalugina6527
    @asiakalugina65279 ай бұрын

    Автору рецепта большая благодарность за толковое, пошаговое объяснение

  • @user-xv4gm5pq9e
    @user-xv4gm5pq9e9 ай бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепт!!! Всего вам самого доброго!!!

  • @user-hd5kq7wr1b
    @user-hd5kq7wr1b8 ай бұрын

    Оо Спасибо большое за рецепт 👍❤️🙏 за Универсальный рецепт 😍

  • @user-do8wl7my1v
    @user-do8wl7my1v9 ай бұрын

    Спасибо большое я очень рада что я вас нашла. Мы делаем по вашему рецепту уже 3 года. Моя семья эти заготовки обожает. 🙏👌👏

  • @user-nz6uz7fv7t
    @user-nz6uz7fv7t3 ай бұрын

    Шикарный рецепт! Спасибо!

  • @user-qp5eb8gf2k
    @user-qp5eb8gf2k9 ай бұрын

    Спасибо большое за четкое, краткое видео. Успехов вам.

  • @user-bj2li6cw8z
    @user-bj2li6cw8z8 ай бұрын

    Спасибо вам огромное за рецепт здоровья вам и благополучия❤

  • @Superkomes605
    @Superkomes6052 жыл бұрын

    Вот что я искала!!!! 👍🥒🥬

  • @user-ct3hn7ib7p
    @user-ct3hn7ib7p8 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное. Вы просто чудо. Почему я не увидела это видео раньше. Но слава Богу, в этом году наросло много и огурцов помидоров. Буду теперь делать заготовки только по вашему рецепту. Низкий поклон, за ваш труд.

  • @belkabelochka1140

    @belkabelochka1140

    8 ай бұрын

    хороший рецепт. у меня получилось шикарно. главное что банки не лопают

  • @user-nb1eg8tq1u
    @user-nb1eg8tq1u8 ай бұрын

    Спасибо автору спокойно без нервов все рассказала,буду пробовать,посмотрим зимой ,что получится.❤❤❤❤❤

  • @user-rx1bs8so4o
    @user-rx1bs8so4o8 ай бұрын

    Спасибо.Очень хорошая подача рецепта.

  • @user-nl8mm4hu9l
    @user-nl8mm4hu9l9 ай бұрын

    Большое спасибо за такой простой и нужный рецепт! ❤

  • @user-qv7he6op4n
    @user-qv7he6op4n10 ай бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт, очень понравился👍💯🥰

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m2 ай бұрын

    Благодарю за прекрасный совет заготовок!❤

  • @helgakass4858
    @helgakass48589 ай бұрын

    И все таки я бы рекомендовала проще : 2:4:6 на 1 литр. Банки сейчас всевозможных размеров, а рассол делаем из расчёта на 1 литр. А за рецепт спасибо!

  • @user-vx4mv6kp1d

    @user-vx4mv6kp1d

    9 ай бұрын

    Ну это же она и говорит,у вас на литр рассола,а у неё на 1,5 литра,так и выходит

  • @user-wd1fd1ol8p

    @user-wd1fd1ol8p

    9 ай бұрын

    Спасибо,вы правы,так удобнее.

  • @user-gw8rs8lb7w

    @user-gw8rs8lb7w

    9 ай бұрын

    ​@@user-vx4mv6kp1dчто в лоб, что по лбу, совершенно верно 🤷‍♀️

  • @user-qs1ik7zq3b

    @user-qs1ik7zq3b

    9 ай бұрын

    ​@@user-gw8rs8lb7wпросто капец, 😂

  • @user-fh5ns8ft5w

    @user-fh5ns8ft5w

    9 ай бұрын

    Я видел 2-4-6 тоже на полтора

  • @user-fr6bl4wy4z
    @user-fr6bl4wy4z9 ай бұрын

    Я делаю на 3 лит банку -- 2 ст ложки соли 3ст ложки сахара и 90 гр уксуса 9 процентов Очень мнего лет, рассол весь выпивают и очень вкусные и помидоры и огурцы

  • @user-vl8dt4zr3u
    @user-vl8dt4zr3u8 ай бұрын

    Благодарю за рецепт и за то что поделились) .

  • @user-ob3he8gj7v
    @user-ob3he8gj7v Жыл бұрын

    Благодарю за понятное и доступное видио

  • @user-vu8ye2xw3c
    @user-vu8ye2xw3c Жыл бұрын

    Уважения вам ,большое ,очень было приятно с вами провести время!!!!

  • @user-dm6uh4mi4d
    @user-dm6uh4mi4d8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Все сказано без лишних заморочек коротко и ясно. Спасибо Вам!!!

  • @calinakylina2536
    @calinakylina25369 ай бұрын

    Спасибо большое за рицепт я его зделала мне очень понравился теперь буду готовить всегда👍👍👍👍👍🌹

  • @user-rm2et8sm5b
    @user-rm2et8sm5b9 ай бұрын

    Спасибо. Будем пробовать по вашему рецепту. У меня был мног лет рецепт маринада для всего на 4 л маринада 1 стакан соли 250 гр стакан на пальчик неполный 1 ст сахара полный и 1 и еще половинка уксуса. И кабачки и помидоры и ассорти консервировала с таким маринадом. Все очень вкусно. Молодая была 20 лет. И не одна банка не взорвалась. Успехов всем огородники и просто хозяюшки❤❤❤

  • @user-ll4bt5cn7q
    @user-ll4bt5cn7q Жыл бұрын

    Надо попробовать,ради интереса,спасибо

  • @lyudmilalev8390
    @lyudmilalev83909 ай бұрын

    Вот относительно прикрывать верх банки листком хрена -это просто прелесть! Я прикрываю зонтиком укропа, но теперь буду делать как вы. Ведь нет тогда прямого контакта верхнего огурца с лаком крышки и всё равно рассол немножко уходит и верхний огурчик не будет совсем «голенький»

  • @user-jx6vy2fe5c
    @user-jx6vy2fe5c Жыл бұрын

    'Спасибо ольга за рецепт желаю вам всего хорошего

  • @user-nm1rd7wk1m
    @user-nm1rd7wk1m10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт очень легко запомнить

  • @user-gb6fn2sm4n
    @user-gb6fn2sm4n2 ай бұрын

    спасибо за рецепт давно искала такой

  • @lyubasha5837
    @lyubasha58379 ай бұрын

    По рецепту 3 6 9 я много лет закрываю черную смородину. Получается изумительно. 3 стакана воды, 6 стаканов смородины, 9 ст. сахара. Все смешать довести до кипения. 5 мин кипятить и по баночкам закатать. Смородину кладем целую не разминаем.

  • @user-dn1dq5mi3v
    @user-dn1dq5mi3v9 ай бұрын

    Все время делаю по этому рецепту,все отлично

  • @user-qt6fp6hw3j
    @user-qt6fp6hw3j8 ай бұрын

    Спасибо большое за ваш рецепт.

  • @liarva7774
    @liarva77749 ай бұрын

    Люблю когда есть грамовки, ложки у всех разные.

  • @user-iy1ks1dn4h
    @user-iy1ks1dn4h9 ай бұрын

    На 3л банку /это 1,5л воды/ : 2ст.о соли, 5-6ст.л сахара, 1ст.л эсенции 70% . Первая заливка просто кипятком, затем эту воду сливаю обратно в кастрюлю, добавляю соль и сахар , довожу до кипения и снова заливаю банки, в каждую добавляя эсенции / можно и десертную ложку/. Закрутив, переворачиваю банку на крышку и ничем не накрывая стоят до остывания. Хранятся банки под кроватью , некоторые по многу лет, и вкус не теряют! Никогда не выбрасываю свой труд, заменяя ежегодно заготовки. Рассол домочадцы выпивают, он обалденный! Этим рецептом хорошо заливать как одни помидоры, так и ассорти. На одни огурчики хватит 4-5ст.л сахара, а помидорки любят сахарок! Приятного всем аппетита! И ещё: если у вас мутнеет рассол в банках или банки взрываются - ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВЕРЯЙТЕ КРЫШКИ ПОСЛЕ ЗАКАТКИ НА ОТКРЫВАНИЕ С ПРИЛОЖЕНИЕМ ХОРОШЕГО УСИЛИЯ - ЭТО ГЛАВНАЯ ПРИЧИНА ПОМУТНЕНИЯ РАССОЛА! Давольно часто горлышко банки не соответствует диаметру купленой крышки. А бывает и закатывающая машинка плохо начинает функцианировать. Поэтому предпочитаю пользоваться банками с ыинтовыми крышками.😊

  • @user-iy1ks1dn4h

    @user-iy1ks1dn4h

    8 ай бұрын

    Очень вкусные получаются помидорки, рассол. Но все соленья нужно есть охлаждёнными - это намного вкуснее!

  • @user-sz5ff7go1n

    @user-sz5ff7go1n

    Ай бұрын

    Сколько Вы делаете заливок и сколько минут стоят банки под заливкой? У меня все должно храниться в квартире.

  • @nataljapetrova7682

    @nataljapetrova7682

    29 күн бұрын

    Суперский Рецепт - благодарна Вам !! 2 -5 -1 !!!

  • @nataljapetrova7682

    @nataljapetrova7682

    29 күн бұрын

    Отдельное Спасибо за подробное о"б"яснение по заготовке томатов !!

  • @user-ns7ns4mt3y
    @user-ns7ns4mt3y9 ай бұрын

    Благодарю Вас вот умничка, все так по по порядочку рассказали приятно слушать Вас, за хороший рецепт, Благодарю.

  • @user-li3xi4bm7t
    @user-li3xi4bm7t Жыл бұрын

    Спасибо большое, попробую

  • @LD-lf1ve
    @LD-lf1ve8 ай бұрын

    Уже 40 лет делаю маринад на трёхлитровую банку 2-2-2. Храню в погребе , хотя помидоры с таким маринадом стоят и в квартире. Рассол великолепный, не термоядерный, вкусный, желудок после него болеть не будет. Рекомендую.

  • @user-up2cv3wc1m

    @user-up2cv3wc1m

    15 күн бұрын

    А специи вы ложите в банку или в кастрюлю с водой

  • @LD-lf1ve

    @LD-lf1ve

    15 күн бұрын

    @@user-up2cv3wc1m специи кладу в банку, все мою, огурцы замачиваю, раскладываю по банкам, заливаю кипятком на 30 мин, из банок сливаю в кастрюлю, добавляю соль и сахар, рассол разливаю по банкам, уксус 9% наливаю под крышку. Закатываю. Ложки столовые, не десертные с горкой. Банки стерилизую, крышки кипячу.

  • @iuriiplehanow862
    @iuriiplehanow862 Жыл бұрын

    Отлично лайк. Я добавил бы ещё цифирек, 150- самогоночки!!!😉

  • @user-bg7ho1db6g
    @user-bg7ho1db6g9 ай бұрын

    Умница все расказали ясно и понятно

  • @CVET108
    @CVET108 Жыл бұрын

    Супер! Пошёл закатывать.

  • @user-ue4lx4mi1q
    @user-ue4lx4mi1q2 ай бұрын

    Перепробовала кучу других вариантов,много хороших и вкусных,но именно в таких пропорциях моим домашним нравятся больше всего. Вижу ведь,когда съедается быстро,а когда приходится пристраивать огурцы в рассольник или салат. ❤

  • @ULK181
    @ULK1819 ай бұрын

    Добрый день.Зашла к вам посмотреть рецепт,а тут столько предложений,что голова кругом пошла.Какие наши женщины хозяечки и главное делятся со всеми своими рецептами.

  • @14860
    @14860 Жыл бұрын

    Я тоже так делаю, лет 20,если не больше. Очень нравится

  • @elenalukomskaya513
    @elenalukomskaya5139 ай бұрын

    Благодарю! Запомнила 3 6 9!❤

  • @user-lw1mm4ib7f
    @user-lw1mm4ib7f Жыл бұрын

    Благодарю за отличный рецепт. А я вечно в поисках. Теперь всё проще. Здоровья вам и всех благ

  • @user-hu6qq3mx6l
    @user-hu6qq3mx6l8 ай бұрын

    Спасибо большое, попробую сделать заготовки по вашему рецепту. Очень просто запомнить и просто приготовить. Спасибо

  • @user-bm5dy3px9r
    @user-bm5dy3px9r Жыл бұрын

    Спасибо иду готовить🙏

  • @user-xd8wo1ym8f
    @user-xd8wo1ym8f Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-jy3zk5jr7w
    @user-jy3zk5jr7w9 ай бұрын

    Спасибо, все кратко, четко, без лишних слов , будем пробовать. 😊

  • @user-yp2vc7pf2k
    @user-yp2vc7pf2k Жыл бұрын

    Спасибо! Отличное выверенное сочетание специй для многих овощей, что облегчает процесс консервации. Я тоже так делаю и ни разу меня этот рецепт не подводил.

  • @user-hl5ew3rf6x

    @user-hl5ew3rf6x

    Жыл бұрын

    Простите, здесь речь не о специях, а о пропорциях соли, сахара и уксуса. Если вам платят за комментарии, то хотя бы пишите по существу.

  • @user-yp2vc7pf2k

    @user-yp2vc7pf2k

    Жыл бұрын

    @@user-hl5ew3rf6x Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота, дрожжи и алкоголь- вот настоящие специи! Добавляют в блюдо для усиления вкуса, чтобы сделать его сладким, солёным или острым. Специи это особый регулятор интенсивности вкуса и консистенции блюда. В качестве пряностей используются различные части растений-лавровый лист, семена горчицы, корни сельдерея хрена, бутоны гвоздики, каперсов и т.д.

  • @user-hl5ew3rf6x

    @user-hl5ew3rf6x

    Жыл бұрын

    @@user-yp2vc7pf2k спасибо, Алиса, выключайся.

  • @tamieche9593

    @tamieche9593

    8 ай бұрын

    @@user-hl5ew3rf6x Вам необходимо еще поднакопит знаний. Не следует несведущим делать такие замзамечания. а тем более оскорблять людей. Негоже так поступать.

  • @user-hl5ew3rf6x

    @user-hl5ew3rf6x

    8 ай бұрын

    @@tamieche9593 а а вам надо поднакопит знания по руске езыг.

  • @user-yk8fy4cg4v
    @user-yk8fy4cg4v9 ай бұрын

    Спасибо. Очень полезная информация.

  • @user-fj2tn1ke7z
    @user-fj2tn1ke7z Жыл бұрын

    Спасибо, хозяйка, молодец 👍👍👍Очень толково и конкретно 👏👏👏 Понятно и приятно слушать и смотреть 🌟🌟🌟

  • @user-fj2tn1ke7z

    @user-fj2tn1ke7z

    Жыл бұрын

    🌸🌟💗

  • @user-hl5ew3rf6x

    @user-hl5ew3rf6x

    Жыл бұрын

    Где-то я это уже читал, буква в букву. Бот, или на вас ещё не жаловались за спам?

  • @user-ih1gh9cu8u
    @user-ih1gh9cu8u Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Доходчиво, понятно и четко, без лишних слов.

  • @uzerfgdhj348
    @uzerfgdhj3489 ай бұрын

    Очень вкусно. Я делаю по этому рецепту.

  • @user-no1mk2ch5s
    @user-no1mk2ch5s Жыл бұрын

    Спасибо большое за показ и рецепт. Буду так делать.

  • @ninell111
    @ninell11110 ай бұрын

    Рецепт 👍👍👍!!! Уже много лет, солю по этому рецепту.

  • @galinamorozova7018

    @galinamorozova7018

    2 ай бұрын

    Вы не сОлите,а маринуете,большая разница

  • @ninell111

    @ninell111

    2 ай бұрын

    @@galinamorozova7018 возможно Вы правы. Но, в этом рецепте, всё сблансированно и нет ощущения, что огурцы замариновнны голимым уксусом. В рассольник, азу по татарски не добавляю, там использую бочковой засол.

  • @galinamorozova7018

    @galinamorozova7018

    2 ай бұрын

    @@ninell111 я думаю вы знаете,что разница в процессе брожения,в маринаде его нет,и маринад подходит людям со здоровым ЖКТ.Раньше мне соления не удавались,поэтому тоже мариновала и конечно этот рецепт превосходный,пару баночек всё равно приготовлю☺️

  • @user-tp3cu6rs4v
    @user-tp3cu6rs4v9 ай бұрын

    Вкусы у всех разные,поэтому я пишу рецепты на стикерах, и скотчем фиксирую. Потом оставляю те рпеуепты, которые подходят мне.спасибо за рецепты всем.

  • @user-wf1gk8iu3e

    @user-wf1gk8iu3e

    9 ай бұрын

    Отличная идея!

  • @user-rk6un7pu7y
    @user-rk6un7pu7y9 ай бұрын

    Оля спасибо всё кратко и понятно, вы умничка. У меня другой рецепт но вам 👍и подписка

  • @user-yy4qu2vc8o
    @user-yy4qu2vc8o9 ай бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-qi1kc8py8z
    @user-qi1kc8py8z9 ай бұрын

    Здорово! наконец то, всё просто и понятно. Спасибо!

  • @elmiramexralyeva3657
    @elmiramexralyeva3657 Жыл бұрын

    Большое Вам спасибо за такой хороший рецепт. Давно искала именно этот рецепт. А тут утром включила телефон, вот, на тебе. Очень обрадовалась. Дай Бог чтобы Вам всегда везло.

  • @user-rb2gi1fs5v

    @user-rb2gi1fs5v

    Жыл бұрын

    Раньше я делала на трехлитровую банку стогрммоаый стаканчик соли,стогрммоаый стаканчик сахара,и стогрммоаый стаканчик уксуса девяти процентного. И было не плохо.

  • @user-sg7ew9fc1t
    @user-sg7ew9fc1t9 ай бұрын

    Начинаю мои огурчики мариновать .Делать буду первый раз в жизни.Очень волнительный момент, надеюсь что всё получиться и будет вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @kurganskaya4_5

    @kurganskaya4_5

    9 ай бұрын

    Аналогично,)

  • @irinadmitrenko9306

    @irinadmitrenko9306

    8 ай бұрын

    Удачі!

  • @user-yl6xi8zl9m

    @user-yl6xi8zl9m

    8 ай бұрын

    ☺️👍👍👍

  • @user-uc1gj5yl9w
    @user-uc1gj5yl9w9 ай бұрын

    Спасибо большое ща рецепт , класс

  • @user-fn1qu6qf4j
    @user-fn1qu6qf4j3 ай бұрын

    Увидела в прошлом году это видео и сделала несколько банок ассорти и огурцов в литровых банках, подписала банки. Какие же они вкусные, всё в меру и соль и сахар и уксус. Я одна могу съесть банку с заготовками. Огурчики хрустят, помидорки не разваливаются. Всё вкусно обалденно. Буду теперь делать только так и не надо что то искать в своих записях, всё запоминается чётко. Спасибочки за такой рецепт приготовления заготовок.

  • @galinamorozova7018

    @galinamorozova7018

    2 ай бұрын

    А я давно уже с уксусом не закатываю,только с лимонной кислотой,

  • @user-vm9vq9wu5h

    @user-vm9vq9wu5h

    2 ай бұрын

    ​@galinamorozova70 18 Ну и зря, именно уксус придает маринаду его вкус. Лимонная кислота это только КИСЛОТА.

  • @galinamorozova7018

    @galinamorozova7018

    2 ай бұрын

    @@user-vm9vq9wu5h а уксус это видимо сахар? 😂Я думала ,что вкус маринаду придает зеленушка и специи...оказалось уксус🤣..и я не навязываю свое мнение,просто поделилась,мне так полезнее,не все любят уксусный запах,НО, Я всё равно пару баночек по этому рецепту сделаю☺️,просто люблю пробовать

  • @user-gw5nm5yo9w

    @user-gw5nm5yo9w

    Ай бұрын

    Очень пугает большое количество уксуса. Я на 3л банку добавляю только 2ложки уксуса, а тут 9 ложек.. Очень ядерный рассол, желудок будет страдать. Огурцы получатся как магазинные?

  • @user-qu3ry3jo4y
    @user-qu3ry3jo4y Жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт🙏🙏🙏🌹🌻💐🥀🌷🌼🌺

  • @user-df7vo2is8q
    @user-df7vo2is8q8 ай бұрын

    Спасибо большое. Так и положила . Но так переживала что сол много.

  • @user-xt6bm4jv6m
    @user-xt6bm4jv6m10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @kontitresh
    @kontitresh9 ай бұрын

    *Все гениально ПРОСТО! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕКОМЕНДАЦИИ И ВКУСНЫЙ МАРИНАД!*

  • @user-ht1tk7te6j
    @user-ht1tk7te6j9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! В прошлом году заготовила - вкусно.

  • @user-qe6bo9gk6x
    @user-qe6bo9gk6x Жыл бұрын

    Спасибо большое вам за рецепт и видео 🍅🍅🍅🥒🥒🥒🥒❤️❤️❤️🍀🌿🍀

  • @user-si9oo1el9n
    @user-si9oo1el9n9 ай бұрын

    Можно еще горчицу в зернах добавить, по щепотке на банку

  • @user-zs9kv6gd3i
    @user-zs9kv6gd3i9 ай бұрын

    Вот не могу я использовать слитую воду, не нравиться все таки овощи отдают своё что-то и не очень хорошее я так думаю. Готовлю маринад отдельно. Но это моё мнение.... За рецепт Спасибо 😊👍👍

  • @user-bx1pm5nw9q

    @user-bx1pm5nw9q

    9 ай бұрын

    если покупное ,то конечно !

  • @user-zs9kv6gd3i

    @user-zs9kv6gd3i

    9 ай бұрын

    @@user-bx1pm5nw9q И в домашних тоже хватает , бяки...просто так ничего не растет все требует подкормки и био и хим 🤪🤪🤪

  • @user-gn4mb8kr8q

    @user-gn4mb8kr8q

    9 ай бұрын

    Я тоже сливаю

  • @user-il2dk6fg7m

    @user-il2dk6fg7m

    9 ай бұрын

    И я😂

Келесі