Друзья! Мы очень благодарны за ваши комментарии, репосты и лайки! Приятного просмотра! Посмотрите также творожный чизкейк без выпечки kzread.info/dash/bejne/jKaZutqLdK_Zlco.html Для того чтобы получать оповещения о новых видео, Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

За чизкейк - спасибо, а за розу вам с Катей отдельная благодарность! Очень красиво!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо!

Замечательный десерт 👍

Спасибо за рецептик! Вот бы мне муж такой приподнес на 8 Марта, я была бы безмерно счастлива!💥🍀👍

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Я бы тоже))))

Ваш карамельный Чизкейк с шоколадным цветком смотрится очень красиво!!! Это украшение любого чаепития!! Очень понравился!!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Благодарю!

Delicious looking caramel cheesecake! ☺Thanks for the recipe!

Обожаю чизкейки, вечером случайно покажу мужу)))

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

и это правильно)))

Какая красота!!!👍И не сложный в приготовлении!!! Спасибо за прекрасный рецепт!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

Классный рецепт!!! И красиво оформили!!!👍🌷

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо!

✨ РЕЦЕПТ ИНТЕРЕСНЫЙ. РЕЗУЛЬТАТ СМОТРИТСЯ АППЕТИТНО 😇

Замечательно. Спасибо. Успехов.!!!!!!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

На здоровье!

Ирочка Дорогая и Впечатлили и Вдохновили , Супер !!! Начинка - Бомба , я обожаю этот вкус , делаю песочный тортик ( там у меня крем из варён. сгущ. и творога ) , а Ваш чизкейк карамельный просто мой вкус и 100 % попадание !!! Как Вы ловко скрутили " рулончик " и сделали бортики , а я вечно ковыряюсь и не додумалась , что всё гораздо проще !!! Рецепт Отличный , Очень Понравился и не сложный !!! Ирочка Спасибо , пожалуйста передайте Огромный Привет и Благодарность Алексею , сегодня с утра снова готовила " Алексеевский Сыр и сегодня сыр вышел как то Особенно Хорош !!!!!! ( может творог удачный ) Всем Хорошего Весеннего Настроения , Удачи и конечно же Большущий Лайк !!!!!!!!!! С Уважением !!!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Обязательно передам, Танечка, он будет доволен! Я очень рада, что рецепт Вам понравился, готовьте на здоровье!

Как всегда замечательно! С Наступающим праздником 8 Марта! Спасибо за Ваш труд! 🌹🌹🌹🌹🌹

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо и Вас с наступающим!

Использую Ваш вариант приготовления песочного теста с помощью блендера-очень удобно. Интересный способ укладывания бортиков-такой еще не встречала, возьму на вооружение. Спасибо большое, у Вас есть чему поучиться, Вы настоящий Мастер и притом, несомненно, талантливы. А тюльпан просто шикарный.

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо, так приятно)

Спасибо за интересные рецепты . Лайк и удачи !

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Благодарю!

Ну ни убавить, не прибавить, как и всё гениальное у Вас - просто гениально! Только Вашу фразу "Просто приготовить" не знаю даже куда вставить, лично у меня она повисла в воздухе с вопросительным знаком в конце))) Че- то... как-то.. ? Вообщем сомнения берут практически на каждом этапе)))

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Ну, Любочка, не кокетничайте))) Уж Вам ли говорить, видела я Ваши творения!

@Lubov2311

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking )))

Ирина! С наступающим 8 марта. Спасибо за рецепт. А жирные сливки какой процент?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо! Сливки от 30 или жирная сметана

@Natali-e8t

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking Ок. Спасибо. Отдельное спасибо за рецепт торта к 23 февраля " Трюфельный". Я продала таких 3 шт. Заказали уже на апрель. Мужчины сказали торт" бомба", а от карамели в торте были в восторге. Видимо не ели карамель никогда. Здоровья Вам, счастья успехов. Радуйте нас необычными и вкусными рецептами. Спасибо с уважением Наталья.

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Поздравляю с клиентами, готовьте на здоровье!

@Natali-e8t

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking Ирина! Мои клиенты- это Ваша заслуга. Спасибо.

Благодарствую, Ирина! Роза очень хороша..🌹

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

ага, особенно, если учесть, что изначально мы задумывали тюльпан))))

@user-gz8kp5gt1u

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking 😘

Рецепт настолько " разжеван"!!!! Что подсунула его своему мужу...на что он сказал, что если я оооочень хочу этот тортик! То он может мне ПОМОЧЬ его приготовить))) спасибо, буду готовить!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Это уже успех, то ли ещё будет!))

Как всегда замечательно! И как всегда я не поняла из чего тюльпанороза, но очень он(а)понравилась!!! Из чего же?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо! Из пластичного шоколада, там в описании ссылочка на видео с ним))

@tatianaermac9341

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking спасибо. Не расслышала.

Рецепт прекрасный. А вот украшение - мне кажется стебель и лист тюльпана, а бутон - розы, нет?))) Лайк. Подписана давно.

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Мне тоже так кажется, хотя планировался чистокровный тюльпан)))

Вау, какой красивый тюльпан!

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

И вкусный)))

@Lubov2311

4 жыл бұрын

Все верно, надо надо хвалить тех, кто эту красоту сделал! И тех, кто тренировался, тоже)))

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

кукушка петуха и обратно))))))))

@Lubov2311

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking )))))

А можно сыр ,заменить творогом?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Теоретически, да, может немного измениться текстура.

Ирина так нечестно мне ж теперь придется его готовить что не сделаешь для любимой жены. эх где наша не пропадала

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Вы справитесь, я верю!

Ирочка. добрый день, 2 вопроса по теме - можно ли сливочный сыр заменять риккотой, и можно ли вместо ореховой крошки украсить сезонными фрукто-ягодами? не нарушит ли это гармонию вкуса?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Здравствуйте, про рикотту не скажу, нужно пробовать, у них слишком разная жирность и консистенция. Орехи меняйте, ничего не случится.

Сейчас пришла в голову "шальная" мысль. Вот было бы прикольно, если бы готовили Вы, а озвучивал Ваш Алексей, а еще бы предложил мужской аудитории канала поделиться в комментариях у кого что получилось))) А то готовность такое приготовить я в комментариях прочитала пока только у одного мужчины. Может взять их "на слабо"?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Вот жаль, не пришла эта мысль в голову перед съемкой, идея отличная! Я хотела Алексея подрядить его снимать, но загружен был сильно и отвертелся поэтому от мужского проекта)))

Ир, с наступающим! Мне кажется, что упрощенный вариант труднее чем обычный ) Да, фасоль нужна. Маскарпоне тоже нужен, но не вместо, а вместе с Филадельфией ) Вместо сливок или сметаны и яиц. А мужикам лучше купить чискейк, сделать пралине и посыпать, типа сам делал )

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Спасибо! Да, ладно, чем он сложнее7 Молодежь плачет, что карамель готовить сложно, вот и один из вариантов) Не подкидывайте идеи простых путей, нужно же когда -то и подвиг совершить)))

@andreyustinov7793

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking Но зато как красиво, не правда ли? )) Карамель им сложно готовить... А в суфле вмешать ее, да с желатином. Вот где подвиг)

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

На самом деле, есть люди, у которых не идет карамель и все тут и даже не только молодые. С желатином без выпечки, мне кажется, уже целая гора на канале, а вот классических почему-то маловато, а я их так люблю)))

@andreyustinov7793

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking Как это без выпечки? Это кусок рецепта от Птичьего молока. Суфле там с желатином или агар-агаром делается. Кстати, хорошо бы посмотреть ваш вариант ) На 8-е марта сделайте нам и мужу подарок )) Так еще лучше получится. Приходишь домой, а там бац... и птичье молоко )) Вот такие мы, мужики, хитрые.

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Ах, точно, девичья память))) Есть у меня рецепт птичьего молока, замечательный пищевой технолог прислала, вкусное, но с желатином. К 8 марта не успею (как бы вы, мужики, не хитрили))) но давно собираюсь этот рецепт отснять.

Ирина как Вы думаете, если использовать крем-сыр Буко 25% жирности на вкусе заметна разница, ведь в Филадельфия 50%. Или может добавить кусочек сл.масла?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Я не готовила с ним, но жирность не проблема. У творога еще ниже, но чизкейки получаются хорошие, главное, чтобы был достаточно плотный.

@toffee798

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking спасибо!!!

Уважаемая Ирина! Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, у меня форма 26 см, следовательно, нужно увеличить количество компонентов вдвое?

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Получается в 1.7, так что можно и в полтора

@user-kx5pn7ym6v

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking спасибо большое!

я так волновалась пока смотрела видео.хотелось чтобы у мужчин или новичков получился десерт))))

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

да, мне бы тоже хотелось)))

Нееее, я в кондитерских делах далеко не мастер / а так охота)))/ Во многих других да, а в этих вот нет, долго присматривалась наверное, не преуспела(( . Если бы не Вы, еще наверное столько же ходила бы "вокруг, да около" Зато я еще и крестиком могу вышивать \как кот Матроскин из мультика про Простоквашино\

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Ага, или как еще говорят - "а шьет как!"))))

Ну ничего, будет и на нашей улице праздник, освободится же когда-нибудь Алексей от других дел. Впереди еще ого-го сколько женских праздников!!! В крайнем случае Вы его "на слабо" возьмите)))

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

Это обязательно!

А форма сколько в см?

@IrinaCooking

9 ай бұрын

Подготовка формы 1:45

Please write English madam please give me recipe

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

in the evening

я бы сказала, что этот чизкейк не БЕЗ карамели, а просто с готовой карамелью :)) Ведь вареная сгущенка - это же по своей сути молочная карамель как раз. Только халявная. В том смысле, что - готовая, делать не нужно ;)

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

По сути так и есть, скорее без приготовления карамели.

@aelitaburkova617

4 жыл бұрын

@@IrinaCooking ага :) Я вот тут стала подумывать, а не использовать ли вареную сгущенку вместо собственноручно приготовленной карамели для начинки конфет? Ведь вареная сгущенка (если самой сварить, долго) - значительно плотнее, чем сливочная карамель. Только без соли, но уж соль-то добавить - вовсе не проблема ;)

@IrinaCooking

4 жыл бұрын

вполне подойдет, можно поэкспериментировать с разными добавками.