Учу/Меренговый рулет без больших трещин/ можете принимать заказы/ Вы знали как это просто ?

-Для меренги
190-200 г белков / это 6 средних яиц /
1 щепотка соли
250 г сахара / если миксер слабый и не делаете на водяной бане, тогда 0,5 или все количество замените на пудру/
1 неполная ст/л лим. сока / можно так же использовать уксус0,5 ч/л, или щепотку лим. кислоты
25 г кукурузного крахмала
-Для крема
200 г сл. сыра можно отвешенной сметаны / заранее 15-20 % заменяем на мацун или на кефир, или добавляем лимонного сока по вкусу до приятной кислинки, и еще щепотку соли, после процеживаем/
100 мл сливок /охлажденных/ минимум 30-33 %
Можно и без сливок, просто добавить сахарной пудры по вкусу /2-3 ст.л обычно хватает/
-Для ягодной начинки
200-220 г ягод
1 -2 ст/л сахара / у меня 1 ст/л /
1 ст/л кукурузного крахмала
1-2 ст/л воды / для разведения крахмала/
минимум 1 ст/л лимонного сока
Можете вместо ягодной прослойки сделать цитрусовый курд. Скоро на канале будет отдельное видео на эту тему, или может быть уже есть / не знаю когда вы это читаете ))))))) Один вариант уже точно есть вместе с рецептом лимонного торта. Он по этой ссылке • Лимонное пирожное дома...

Пікірлер: 506

  • @verazvereva4480
    @verazvereva44805 ай бұрын

    Прекрасно подана технология. Точная, очень правильная речь, что сейчас редко встречается. Я в восхищении.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    5 ай бұрын

    Благодарю ☀️

  • @verazvereva4480

    @verazvereva4480

    5 ай бұрын

    @@user-jk9pn1jk3p А я Вас🙏

  • @user-mr9mf4nq3e
    @user-mr9mf4nq3e11 ай бұрын

    Арусяк, милая! Это удивительно, русский язык для Вас не родной, но Вы очень грамотно говорите " граммОВ". Для меня это песня! Огромная Вам благодарность за бережное отношение к языку🙏

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо, что цените )) Я стараюсь )

  • @user-xq3iz6fc9y

    @user-xq3iz6fc9y

    11 ай бұрын

    ​@@user-jk9pn1jk3pя понимаю что вы асс в приготовлении вкусняшек! Но все-таки прошу вас напишите рецепт творожные шарики по армянски! (2 года жду этот рецепт спасибо

  • @user-cy9kp2rq2r

    @user-cy9kp2rq2r

    6 ай бұрын

  • @user-bw3xq6ju9n

    @user-bw3xq6ju9n

    5 ай бұрын

    Правда. Приятно слушать!

  • @user-dn9my2pm5v

    @user-dn9my2pm5v

    5 ай бұрын

    😊😊😊😊😊😊😊😅😊

  • @user-ru7ch2iy6f
    @user-ru7ch2iy6f3 ай бұрын

    Боже, побольше таких супер милых дам! ❤❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    3 ай бұрын

    Спасибо)))))

  • @user-eb2ot1rd3t
    @user-eb2ot1rd3t11 ай бұрын

    ❤Спасибо Вам за то, что столько секретиков для нас открыли.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Удачи )

  • @user-yc8el7kt1l
    @user-yc8el7kt1l11 ай бұрын

    Огромное спасибо. Это самое понятное объяснение приготовления меренгового рулета. Мир вам.

  • @arusyakhokhikyan9342

    @arusyakhokhikyan9342

    11 ай бұрын

    Благодарю 🕊🕊🕊🕊

  • @laran3263
    @laran326311 ай бұрын

    Арусджан, тебя невозможно не любить. ⚘⚘⚘как красиво говоришь. Это такая редкость. И так подробно по буквам объясняешь. Даже если не собираюсь печь, просто приятно слушать тебя. Владикавказ ❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо Вам большое за такие приятные слова 🥰

  • @svetlanakirakosian

    @svetlanakirakosian

    11 ай бұрын

    Согласна с вами,это правда,она у нас профи во всем а еще грамотнее говорит и объясняет на армянском ,аж любуюсь речью и радуюсь , что у меня такая соотечественниица.❤

  • @arusyakhokhikyan9342

    @arusyakhokhikyan9342

    11 ай бұрын

    ​@@svetlanakirakosianспасибо Вам большое ❤

  • @user-ob8ln5ge4z

    @user-ob8ln5ge4z

    Ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Очень приятно слушать, отличная подача 🎉

  • @TaroVintage
    @TaroVintage5 ай бұрын

    Какая же вы умница, вы раскрыли и объяснили все важные моменты. Спасибо вам! Процветания вашему каналу😊👍!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    5 ай бұрын

    Спасибо 🌹

  • @user-kf5rp6ku2s
    @user-kf5rp6ku2s11 ай бұрын

    Шедевральный рулетик! Слюной захлёбываешся от одного вида.👍 Арусяк! Спасибо за то, что делитесь практическим опытом!🌹

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье))) Рада, что понравилось 🤗

  • @user-mk7uy9lg6x

    @user-mk7uy9lg6x

    10 ай бұрын

    После этого просмотра,уже поднимаю свою пятую точку и иду печь рулет,благо всё своё есть,правда малину нужно пойти собрать. Спасибо за такой подробный рецепт,я покорена вашим обаянием и подачей рецептов.

  • @user-wv6dw9uf3w

    @user-wv6dw9uf3w

    8 ай бұрын

    Про слюну не надо писать,держите у себя

  • @lusineolga
    @lusineolga11 ай бұрын

    Самый хороший рецепт с лучшим об’яснением

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо ) Будет еще и приложение к этому втдко

  • @user-pm2ik5ri5u

    @user-pm2ik5ri5u

    15 күн бұрын

    Кому как, зачем конд.мешок,когда все разравнивать шпателем...🙄

  • @user-jv6cj2gy8g
    @user-jv6cj2gy8g9 ай бұрын

    Арусяк,я очень признательна Вам за все нюансы,которые сейчас почерпнула. Не получался меренговый рулер раз 5,уже опустились руки,вроде делала все правильно,а нет! Крахмал оказывается играл важную роль. Спасибо Вам большое! Я года 1,5 наверное назад увидела Ваши ролики и сразу же подписалась. До чего всё правильно,доходчиво,во всех подробностях! Боже,как я Вам благодарна. Пеку с 14-ти лет,сейчас мне 47. Ну самый лучший медовик я взяла на Вашем канале. У Вас же научилась делать все цукаты,мама их очень любит,да и вся семья,я уже молчу о друзьях. Сразу пересылаю им ссылку на Ваш канал. Очень прошу,подумайте пожалуйста издать книгу! Она умопомрачительный успех будет иметь! К примеру "Я-хозяйка". Ну Душечка Вы наша! Здоровья Вам и процветания!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    9 ай бұрын

    Добрый день))) Как я рада, что мой труд оказался полезным для Вас. Что касается книги, пока не считаю себя готовой к этому шагу ))))) Для этого нужно согреть, видимо ))) Но за предложение, особенно за название, большая благодарность))) Вдохновили очень _очень.)))

  • @user-jv6cj2gy8g

    @user-jv6cj2gy8g

    9 ай бұрын

    Этот шаг требует осмысления,конечно же,но с ВЫ-журналист!!! Эти издания принесут действительно,умопомрачительный успех,тут даже сомневаться не приходится! Знаете,Арусяк,я думаю,что в мире высоких технологий,конечно,стоит заглянуть в ролик,это актуально,а печатное издание останется навека,это как фотографии,всегда особенную ценность имеют бумажные носители. И уж точно Вы понимаете,что этот вклад Ваш окупиться с торицей и Вашим детям тоже! Я очень Вас люблю,здоровья ВАМ!!!

  • @user-vw2tu4bi2l
    @user-vw2tu4bi2l11 ай бұрын

    Спасибо за вашу работу. Любим и ценим 👍💯👍💯👍💯💐💐💐🥰❤️🙏🍰🌞

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо 🌺

  • @ludmila2303
    @ludmila230311 ай бұрын

    Спасибо!Очень красиво!👍🌷🌷🌷

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🌺🥰

  • @edvernyi
    @edvernyi8 ай бұрын

    Прекрасный и подробный видео-рецепт‼️👩🏻‍🍳👌🏽☘️

  • @mariyag.9978
    @mariyag.997811 ай бұрын

    Просто, информативно и красиво! Приятно смотреть, спасибо!))

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🤗😚

  • @user-tt3iy1zz1n
    @user-tt3iy1zz1n10 ай бұрын

    Спасибо! Все чётко без лишней болтовни !

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    10 ай бұрын

    Спасибо )

  • @ramziyasaydasheva6242
    @ramziyasaydasheva624211 ай бұрын

    Вы чудо ! Спасибо за рецепт !

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🤗

  • @innanesterova3554
    @innanesterova355411 ай бұрын

    Супер❤ Благодарю за рецепт.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здорьвье ))

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k11 ай бұрын

    Спасибо.Все так подробно обьясняли.Все правила.Вы очень приятная.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо 🌹

  • @tatyanapodvoznyh9438
    @tatyanapodvoznyh94382 ай бұрын

    Какая красота! Спасибо большое за прекрасное настроение! Всё очень замечательно получится!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Спасибо))

  • @user-to9dt6lb2c
    @user-to9dt6lb2c5 ай бұрын

    Случайно в рекомендациях видео это вышло ,но столько позитива - спасибо ❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    5 ай бұрын

    Как приятно) Спасибо 🌹

  • @user-xz8ny9dy2h
    @user-xz8ny9dy2h2 ай бұрын

    Вас очень приятно слушать! Удачи во всём!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Спасибо ☺️

  • @wedonthaha5407
    @wedonthaha54072 ай бұрын

    Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Удачи ☀️ ☀️ ☀️

  • @user-xb2ki5ok5c
    @user-xb2ki5ok5c11 ай бұрын

    Просто прелесть, чудо, воздушный,😮 красивый😊, вкусный😢, спасибо

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🌺 Рада, что оценили ☀️

  • @svetlanakirakosian
    @svetlanakirakosian11 ай бұрын

    Я думаю , что все зрители согласятся со мной,как подробно и досконально ,доступно всем рассказывает наша Арусяк,она так грамотно это делает ,что приятно её слушать,ничего лишнего, представьте себе, что она на армянском языке так же грамотно и красиво объясняет, аж слух ласкает. Большое спасибо за труд,заботу и за профессионализм во всем.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо Вам, что цените мой труд и мои старания 🤗 Շնորհակալ եմ շատ աշխատանքս ու ջանքերս գնահատելու համար։ Դա խիստ կարևոր է ինձ համար 🌼

  • @svetlanakirakosian

    @svetlanakirakosian

    11 ай бұрын

    @@user-jk9pn1jk3pты пример подражания для многих женщин во всем.Радуюсь ,что имею таких соотечественников как ты и твой супруг,извини что обращаюсь на ты,просто очень люблю и по возрасту могу себе позволить,я слежу за тобой и супругом из Тбилиси. Մեր արժանապատիվ հայեր,բազմանա ձեր տեսակը հայի, որ փոխվի ազգիս որակն ու վիճակը։🙏❤️

  • @user-ki1ym1vn5t
    @user-ki1ym1vn5t11 ай бұрын

    Голос такой приятный !сразу хочется сделать и сьесть эту вкусноту!!!!спасибо большое!!!❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🌺

  • @galinadrachuk8394
    @galinadrachuk839410 ай бұрын

    БЕСПОДОБНО🤗👍🙌💃ПРОСТО УМНИЧКА💕

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    10 ай бұрын

    Спасибо 🌹

  • @user-dl6dc9ui2v
    @user-dl6dc9ui2v2 ай бұрын

    Спасибо большое. Как Вам удается просто быстро и понятно объяснить все так, что вопросов не остается. Посмотрела и записала все рецепты

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Спасибо, что оценили ))) Я стараюсь)

  • @user-yg5mc9qd3w
    @user-yg5mc9qd3w11 ай бұрын

    Красота и вкуснота 😋👌👍👍👍💐

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо 🌺 Дааа... Это особое наслаждение

  • @rimmap7906
    @rimmap790611 ай бұрын

    Какая вы молодец ,,все нюансы рассказали !

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо, что оценили ☀️

  • @Mfrinka
    @Mfrinka3 ай бұрын

    Большое спасибо за подробный рецепт❤❤❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    3 ай бұрын

    На здоровье 🥰

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan682511 ай бұрын

    Очень красивый и апетитный меренговый рулет, очень нежный и летний!!!👍😍🌹🌹🌹

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    🤗🤗🤗🌺🌺🌺

  • @user-cv5jl7vq4m
    @user-cv5jl7vq4m11 ай бұрын

    Спасибо большое Вам за такой ролик.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Удачи 🌺

  • @user-yr6dv6zq9r
    @user-yr6dv6zq9r2 ай бұрын

    Спасибо за МК. Подробно, чётко, ясно. Обговорили всё нюансы приготовления, Респект!!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    😊😊😊🌷🌷🌷

  • @ruzannagabrielyan8849
    @ruzannagabrielyan884911 ай бұрын

    Нежно,вкусно,красиво 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    👍👍🤗🤗🤗

  • @svetlanakirakosian

    @svetlanakirakosian

    11 ай бұрын

    Так же как и она сама 😉❤️

  • @rb5965
    @rb59654 ай бұрын

    Самое грамотное объяснение как и почему ! Спасибо.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Спасибо 🌹

  • @user-tt9vd5hw4m
    @user-tt9vd5hw4m11 ай бұрын

    Я ягоды протираю через сито и потом замораживаю в маленьких контейнерах специально для прослойки рулетов и тортов, мне так удобнее, обычно перед праздниками полно готовки и так намного быстрее, замораживаю их и с сахаром и без сахара, да и внучкам так нравится чай пить, Арусяк, вам спасибо за все, что вы делаете, много полезного для себя открыла, научилась правильно сушить фрукты, какие же они вкусные зимой, тоже храню их в морозилке.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо, что цените мои старания 🤗

  • @nat281
    @nat28111 ай бұрын

    Благодарю за чудесный видео рецепт, все чётко, понятно, доступно.🙏🙏🙏

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🤗

  • @svetlanakirakosian

    @svetlanakirakosian

    11 ай бұрын

    Наталья,я с вами согласна,еще и грамотно.👍

  • @olgakulikovski4467
    @olgakulikovski446719 күн бұрын

    Спасибо, все четко, быстро и понятно, без лишней болтовни.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    19 күн бұрын

    😊😊😊☺️

  • @Lora-Lorunchik
    @Lora-Lorunchik11 ай бұрын

    Спасибо. за мастер класс и за указание в грамм. и мл. 👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🤗

  • @user-nt8tn4hm6y
    @user-nt8tn4hm6y5 ай бұрын

    большое спасибо за рецепт!!! все очень объяснила понятно и грамотно!!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    5 ай бұрын

    На здоровье 🥰

  • @user-gx2yh2yw3p
    @user-gx2yh2yw3p10 ай бұрын

    Спасибо! Красиво и вкусно!🥰👏👏👏🌹🌹🌹

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    10 ай бұрын

    Спасибо, что оценили )

  • @user-wk3kd6ef2e
    @user-wk3kd6ef2eАй бұрын

    Ох и красота слюни прям потекли. Золотые ручки

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Спасибо ))) Всего лишь техника))

  • @user-copvet
    @user-copvet10 ай бұрын

    Спасибо за нюансы, они иеогда играют решающую роль

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    10 ай бұрын

    Конечно))) Всегда ))

  • @user-vn8ct1uf9p
    @user-vn8ct1uf9p4 ай бұрын

    ЧУДЕСНО! УМНИЦА!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    🥰🥰🥰🥰

  • @meladi43lonima51
    @meladi43lonima514 ай бұрын

    Спасибо большое, только после вашего рецепта и вашего рассказа хочу попробовать приготовить, давно смотрю, а теперь точно буду делать

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Удачи )

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l11 ай бұрын

    Благодарю! Как у Вас вкусно 😋🌹👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо 🌺

  • @user-si8oh9vr4m

    @user-si8oh9vr4m

    6 ай бұрын

    Напишите рецепт

  • @user-ne9nm3eh9z
    @user-ne9nm3eh9zАй бұрын

    Спасибо огромное за грамотное и подробное объяснение! Завтра у меня гости, обязательно спеку!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Удачи 👍 🥰

  • @user-wr2ex3zr6c
    @user-wr2ex3zr6c10 ай бұрын

    После просмотра видео с меренговым рулетом, я подписалась и стала Вашим постоянным гостем;))))))🤗❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    10 ай бұрын

    Спасибо)))) Добро пожаловать )

  • @user-pl7rj7lb4f
    @user-pl7rj7lb4f11 ай бұрын

    Добрый день. Дорогая спасибо за рецепт всегда хотела Научиться делать. Меренговый рулет. Теперь па пробуют по вашему рецепту.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Удачи 🌞

  • @user-qd5zu3eh5e
    @user-qd5zu3eh5e2 ай бұрын

    Как же у Вас все красиво! Спасибо, очень много нового узнала, почему то думала, что белки взбивают холодными, спаибо за науку❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    В теплом виде эмульсия образуется лучше ( а белки взбиваются для этого). Взбиваются дольше, вот почему у многих мнение, что это плохо. Но чем дольше, тем стабильнее масса

  • @OTLICHNO-
    @OTLICHNO-2 ай бұрын

    Огромное спасибо! Вы такая приятная, и так все понятно объясняете, видео просто супер-мастер-класс!!! Благодарю, вас! Обязательно сделаю, первый раз в жизни, собираюсь сотворить этот рулет, пища Богов, и обязательно по-вашему мастер классу! Хочется обнять вас, за ваш труд, четкое видео и точное объяснение процесса! Всех Благ!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Благодарю за такой добрый и душевный комментарий ☺️☺️☺️☺️🥰🥰🥰🥰🥰

  • @angellasarkisova3988
    @angellasarkisova39886 ай бұрын

    У Арусяк всё классно! И сюжет, и подача, и советы, и язык,и сама-королевишна, джаночка! ❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    5 ай бұрын

    Спасибо))))) 🌹🌹🌹

  • @user-lh7zn8ed4l
    @user-lh7zn8ed4l3 ай бұрын

    Ничего лишнего, только нужная информация!) спасибо за рецепт!❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    3 ай бұрын

    Благодарю 🥰

  • @ElviraPede-nz4zc
    @ElviraPede-nz4zc2 ай бұрын

    Великолепно спасибо за рецепт

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Рада, что понравился ☺️

  • @user-kb8tu6ty6e
    @user-kb8tu6ty6e4 ай бұрын

    Какая чистота!!!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Благодарю ☀️

  • @user-lu4ri8ct3e
    @user-lu4ri8ct3eАй бұрын

    Много роликов просмотрела, молодец, хорошая подача со всеми нюансами.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    🥰🥰🥰🥰😊😊

  • @user-ht7cd2bc5j
    @user-ht7cd2bc5j7 ай бұрын

    Огромное Вам спасибо за такую подробную и добрую подачу приготовления❤️🙏 Признаюсь,что после долгого выбора меренги для рулета, остановилась на Вашем видео!🥰😊

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    7 ай бұрын

    Мне очень приятно) Буду ждать отзывов и о результате тоже 🥰

  • @user-me2cd9if6n
    @user-me2cd9if6n11 ай бұрын

    Обязательно попробую сделать по вашему рецепту

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Удачи 🌹

  • @user-gd9kc3rg6c
    @user-gd9kc3rg6c2 ай бұрын

    Арусяк,спасибо Вам за секреты приготовления и такое подроброе объяснение! Никогда не решалась испечь меренговый рулет,но теперь абсолютно уверена,что получится.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Конечно) Удачи ☀️

  • @WVV77116
    @WVV771168 ай бұрын

    Спасибо вам большое❤️Получилось наконец то, после 100500 попыток неудачных

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    8 ай бұрын

    Я очень рада за Ваши успехи

  • @user-cb4bj7sh8l
    @user-cb4bj7sh8l11 ай бұрын

    Не рулет, а песня. Аруся милая, спасибо тебе огромное, что делишься с нами маленькими но очень важными нюансами. Я не решалась печь меренговый рулет, а сейчас после твоего видео обязательно испеку

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо за доверие 🌹 Удачи 💋

  • @user-rr2dz8gc6h
    @user-rr2dz8gc6h5 ай бұрын

    Я пересмотрела кучу видео о меренге но такого внятного ,полного разъяснения нет ни у кого все мелочи вы просто умница молодец волшебница спасибо вам огромного попробую ещё раз испеч меренге здоровья вам счастья творческих успехов и с наступающим 👍👍👍💯💯💯🔥🔥🔥💐🌺🌹

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    5 ай бұрын

    Спасибо)))) Вас тоже 🥰

  • @user-ln2cg1uy9h
    @user-ln2cg1uy9h4 күн бұрын

    Умничка! Спасибо за рецепт! Подписалась на ваш канал

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 күн бұрын

    Благодарю ☀️

  • @user-db7qr5qm1u
    @user-db7qr5qm1u4 ай бұрын

    Добрый вечер. У нас скоро Новый год. И спекла я Ваш меренговый рулет. Всё получилось. Блогадарю Вас.❤❤❤🎉🎉🎉. С Наступающим новым годом Вас!!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Рада за Вас ) С Наступающим 😊

  • @berta4140
    @berta414011 ай бұрын

    Аккуратная работа! 👍

  • @svetlanakirakosian

    @svetlanakirakosian

    11 ай бұрын

    Во всем аккуратная!👌

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan682511 ай бұрын

    Огромное спасибо вам дорогая Арусяк за такую вкуснятина🤗😘💐

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🌺

  • @user-yq2wf5qp3b

    @user-yq2wf5qp3b

    11 ай бұрын

    Вы умница❤

  • @user-hj2vi7ke8n
    @user-hj2vi7ke8n4 ай бұрын

    Какая вы умничка все очень детально обьясняите подробно с большим вниманием к зрителю спасибо большое за труд вы лучшая в деле 👍❤️🤗☕️🍬

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Спасибо)))))

  • @user-hj2vi7ke8n

    @user-hj2vi7ke8n

    4 ай бұрын

    @@user-jk9pn1jk3p ❤️❤️❤️

  • @irinanarushevich3847
    @irinanarushevich38474 ай бұрын

    Все очень подробно и понятно! Спасибо

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    На здоровье 🥰

  • @user-lq3sz5oo7k
    @user-lq3sz5oo7k3 ай бұрын

    Я столько видео про меренгу посмотрела(((Сохраню себе в рецепты и попробую испечь! Но Ваше самое классное! Ответы на все мои вопросы! Спасибо большое!!!❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    3 ай бұрын

    На здоровье 🥰

  • @user-oh6dr4bs9h
    @user-oh6dr4bs9h2 ай бұрын

    Столько много узнала.Спасибо Вам.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    На здоровье 🌷

  • @user-ef7vw9ne5s
    @user-ef7vw9ne5s8 ай бұрын

    Интересно рассказываете . Пару раз пекла , а потом ну перестало вообще получаться от слова совсем . Подписка ❤ буду пробовать выпекать по вашим советам .

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    8 ай бұрын

    Удачи )

  • @aleksandradolgyshina8712
    @aleksandradolgyshina871211 ай бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье 🌺

  • @user-mw9se5jv1l
    @user-mw9se5jv1l21 күн бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт все доходчиво классный мастер класс здоровья вам и вашим близким и процветания❤❤❤🌷🌷🌷🙏🙏🙏👍👍👍👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    21 күн бұрын

    Спасибо, что оценили))) Я старалась )

  • @Tanya-1988
    @Tanya-1988Ай бұрын

    Большое спасибо за рецепт все получилось, меренга просто шикарная получилась❤❤❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Очень рада за Вас ☺️

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Очень рада за Вас ☺️

  • @lusinegevorgyan635
    @lusinegevorgyan6352 ай бұрын

    Կեցցես Արուսյակ ջան ,շատ բան սովորեցի։Ну просто мастер доходчиво и красиво.Спасибо!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Շնորհակալ եմ դիտման եւ արձագանքի համար 😊👍))))

  • @vladimirelkanovich9073
    @vladimirelkanovich90736 күн бұрын

    Вчера испекла меренговый рулет. Корж отличный. Проблему сделал курд- фруктовый. Мало проварила и он мне всё испортил. Но, вкус потрясающий. Муж поддерживает в приготовлен ии очередного рулета. Жаль, что только сегодня ознакомилась с вашим рецептом.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    6 күн бұрын

    Рада за Ваши успехи ))) ☺️☺️☺️👍👍👍

  • @user-ux1fl5jd8u
    @user-ux1fl5jd8u4 ай бұрын

    Большое спасибо за рецепт и советы! Очень любим этот рулет. Я всегда корж вначале промазываю малэсляным кремом или ганашем на иасле тонким слоем, а потом уже основным кремом с ягодн начинкой. Тогда он хорошо сохраняет свою форму и не течет

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Спасибо))))) 🌷🌷🌷

  • @user-kh7ol5tc1b
    @user-kh7ol5tc1b11 ай бұрын

    Добрый день.Огромное спасибо за очень подробное приготовление меренги,хочу попробовать сделать,первый раз.Ще раз Дякую.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Удачи 🌷

  • @Li-wm8dk
    @Li-wm8dkАй бұрын

    Золотые ручки. Легко тогда, когда раз 30 сделаешь. Главное понять момент, когда его сварачивать и при какой темп., выпекать😊

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Нужно найти общий язык со своей духовкой. Это уже только практика ) Удачи 👍

  • @Li-wm8dk

    @Li-wm8dk

    Ай бұрын

    @@user-jk9pn1jk3p уговорили, но я упертая, хотя мне уже 71 г..Духовку уже надо бы поменять, но...)))

  • @user-pd6rt3tk5t
    @user-pd6rt3tk5tАй бұрын

    Я никогда не писала коменты но здесь не могу не написать 🌹👍 Очень понятно рассказали

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Спасибо))

  • @elenakurt771
    @elenakurt7717 ай бұрын

    Рецептов меренги смотрела несколько десятков, делала, иногда получалось не очень. Здесь освещены все нюансы. Спасибо автору. Буду исправлять свои ошибки.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    7 ай бұрын

    Удачи )

  • @user-xg6cy8in1p
    @user-xg6cy8in1p11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт💐. Я этот торт пеку , но узнала от вас очень полезные советы. Поэтому большая благодарность.🌹 Этот рулет очень вкусный и с масляным кремом , например ГЛЯССЕ, но туда необходимо добавить цедру и сок одного лимона. Сладкое безе и кисловатый крем с запахом лимона тоже очень- очень вкусно.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо за отзыв 🤗

  • @user-uv2jo5du2c
    @user-uv2jo5du2c10 ай бұрын

    Как приятно Вас слушать, все понятно, грамотная речь

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    10 ай бұрын

    Спасибо 🌹

  • @user-gp8wd4of8n
    @user-gp8wd4of8n2 ай бұрын

    Большое спасибо за такое подробное объяснение чудесного рецепта.Пробовала печь меренговый рулет, всё вкусно, но он ломается,нет эластичности.Надеюсь после вашего рецепта все получится.❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    Спасибо за просмотр и за отзыв. Буду ждать результатов. Удачи ☀️ С уважением АРУСЯК 🥰

  • @user-jz4qy8tn2y
    @user-jz4qy8tn2y11 ай бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    На здоровье ☺️

  • @user-mm6wp1oy4s
    @user-mm6wp1oy4s2 ай бұрын

    Умница, спасибо

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    ☀️☀️☀️

  • @cimintialove3657
    @cimintialove3657Ай бұрын

    Молодцы, давно готовлю, всё не могла понять, почему меренга липковатая, прилипает к ножу.. теперь ясно. Спасибо большое ❤🎉. Хотя пики стойкие...в общем ясно, что взбивать нужно все равно дольше. Спасибо ❤🎉. Лайк ❤.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Да, нужны такие пики, при которых даже и клюва особо не бывает, хоть и стойкого, он должен получиться коротким, как шипы

  • @nadiapopova401
    @nadiapopova4014 ай бұрын

    Спасибо огромное, что белки у вас в граммах а не штуках , как у других. Буду пробовать, потом напишу, получился рулет или нет

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Буду ждать. Удачи ☀️

  • @SusannaMelikyan75
    @SusannaMelikyan7511 ай бұрын

    Атлични рулет спасибо.👍👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Рада, что понравился ☀️

  • @ma104gornayaprohlada
    @ma104gornayaprohlada3 ай бұрын

    Феерично!💎👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    3 ай бұрын

    Благодарю ☀️

  • @user-qi8dt9dx3c
    @user-qi8dt9dx3c11 ай бұрын

    Благодарю Арусяк за урок, лишним не будет👍💐. После того, как я уронила об стол при переворачивании корж и пришлось сделать двухслойные пироженки, больше не заморачивалась с закруткой рулета. Для меня и нарезать, и есть удобнее низкие вкусняшки. Всем добра, мира и здравия!

  • @user-qi8dt9dx3c

    @user-qi8dt9dx3c

    11 ай бұрын

    Обожаю все меренговое и с её присутствием в другой выпечке🤗

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Да, да, я иногда просто делю на 2 или на 3 части, делаю слоёное пирожное. Крема кладу чуть больше. И Wooow !)))))

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    🥰🥰

  • @svetlanakirakosian

    @svetlanakirakosian

    11 ай бұрын

    ​@@user-jk9pn1jk3p ❤️

  • @user-yv5fq5pd8f
    @user-yv5fq5pd8f11 ай бұрын

    Вижу Ваш рецепт сразу лайк не доходят до ролика❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Спасибо за доверие 🌼

  • @user-ps9kr5pt3t
    @user-ps9kr5pt3t2 ай бұрын

    Умница и красавица! ❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 ай бұрын

    ☺️☺️

  • @user-uj1id4gr8u
    @user-uj1id4gr8u6 ай бұрын

    Очень приятно смотреть Вас и все очень понятно, все нюансы рассказали. Огромное спасибо.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    6 ай бұрын

    На здоровье 🥰

  • @user-qz5zd4xj6d
    @user-qz5zd4xj6d4 күн бұрын

    Понятно,попытаюсь сделать❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 күн бұрын

    Удачи ☀️

  • @user-qy4ml2ku6v
    @user-qy4ml2ku6vАй бұрын

    Арусяк,вас очень приятно видеть и слушать ❤ . У вас на канале есть рецепт хрустящего безе.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Ай бұрын

    Спасибо))) Если видео слоя безе для торта, который непромокает даже в креме. Там есть нюансы. Из этой массы можете отсадить любые безешки

  • @user-ke9zl9fr1l
    @user-ke9zl9fr1l11 ай бұрын

    Арусяк меренговый рулет получился бесподобный Я специально оставила кусочик в холодильнике три дня он вообще не потёк 👍👍👍❤❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Да, стабильность полностью зависит от нас ) Очень рада за Вас)

  • @user-wr2ex3zr6c

    @user-wr2ex3zr6c

    8 ай бұрын

    Здравствуйте. Конвекцию включали?:)

  • @user-gt7tz8hg5q
    @user-gt7tz8hg5q11 ай бұрын

    Это очень вкусно!!! ❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    11 ай бұрын

    Да, очень)

  • @liudmylabezyk5595
    @liudmylabezyk559520 күн бұрын

    Здравствуйте я Вас на канале впервые но очень хочется смотреть и слушать ....Скажите можно испечь корж а утром намазать

  • @natushok8899
    @natushok88994 ай бұрын

    Браво!!! Это чудо как вкусно выглядит, буду учиться... Спасибо за мастер-класс!!! Подписка.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    4 ай бұрын

    Благодарю))))) Добро пожаловать 🌹

Келесі