Crispy fried fish in water or beer, which option tastes better? Now let's check!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Crispy fried fish in water or beer, which option to choose and which is tastier, now we’ll check and I will tell you all the subtleties and secrets of cooking delicious fried fish in water, what is good about this way to fry fish, well, the first thing is not some burnt flour and oil, oil does not burn and does not smoke, and secondly, an appetizing crispy crust forms on your fried fish, but the fish remains very juicy and tender inside, how does it work? I don’t know, I can’t explain, but friends, if you do everything right as I showed in this video, then you will definitely succeed, and you will fry your fish without splashing oil throughout the kitchen, and the fried fish will turn out crispy on the outside and juicy inside, very tasty !
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus
Thank you all for watching and all the best! #FishermanDV27Rus, #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
You can watch this video on my KZread channel by clicking on this link: • Как пожарить рыбу в во...
Пікірлер: 550
Посмотреть видео про жареные баклажаны с мясом по-Китайски посмотреть можно перейдя по этой ссылке: kzread.info/dash/bejne/iKllmJKkaKynZtI.html Мой канал на яндекс дзен тут ; zen.yandex.ru/fishermandv
@Cowboy-Russia
2 жыл бұрын
объясните мне чайнику. Надо счищать чещую с камбалы? Камбала продаётся разная и не понятно, где надо чистить чешую и как. Мне честно не приятно есть рыбу и чувствовать во рту чешую на зубах. Как быть? Очень нравится эта рыба, но купив в магазине дальневосточную, промороженную, так и не понял как её быстро и грамотно отделить от мелкой чешуи!
@Fetc2008
2 жыл бұрын
@@Cowboy-Russia на камбале нет чешуи, снимайте шкуру с обоих сторон и жарьте, если мелкая и гладкая жарьте прям со шкурой
@Cowboy-Russia
2 жыл бұрын
@@Fetc2008 а это нормально снимать с неё шкуру? Последний раз мучался, пытался отчистить от мелкой чешуй и думал. Вот не будет чешуи - хорошо. Но очень тяжело её чистить от чешую. Она мелкая и не понятно, где прочистил, а где нет. А если снимать шкурку то думал не будет хрустящей корочки. Камбала бывает разная: черноморская, канкал подешевле и дальневосточная дёшево продаётся в магазинах. Правда очень сильно заморожена. Мне кажется даже - перемороженная.
@Fetc2008
2 жыл бұрын
@@Cowboy-Russia я про дальневосточную. Без шкуры норм и корочка будет
@user-ti8kc9rb8d
2 жыл бұрын
@@Cowboy-Russia Добрый день Владимир.У нас в магазинах раньше продавали с жёсткими чешуинами, я тоже всяко боролась с ними,в Ютубе попался совет, что острым ножиком подрезаешь кожуру вместе с чешуей по периметру рыбки перед боковыми плавниками и сдираешь, соответственно жаришь чистенькую рыбку.А сейчас камбала с более мелкими и нежными чешуйками, так что сразу жарю.
все рассказано идеально правильно...... уточню.....рыбу .перед тем. как обвалять в муке .надо смочить в воде. к рыбе лучше прилипнет мука. после того. как рыбу обваляли в муке ее надо сбрызнуть водой из пульвелизатора. в этом случае мука остается на рыбе. а не смывается в тарелке с водой.... когда мука сбрызгивается водой. которая находится поверх рыбы. мука становится влажной и не расползается по сковороде
Вспомнились времена, когда мы жарили мойву в кляре! Не заслуженно эта рыбка была не в особом почёте! Теперь цена мойвы почти сравнялась с ценой красной рыбы.И теперь пришло на ум, благодаря Вашей программе, пожарить рыбу по старому рецепту!....Мойву, посколько она при жарке выделяет запах, предварительно замочить в огуречном рассоле, на час, после этого перемешать в равных частях пшеничную и кукурузную муку и развести ледяным пивом! Добавить молотый чёрный перец и соль! Дать постоять пару минут и жарить в масле предварительно обмакивая в кляр и пиво! Попробуйте, думаю Вам придётся по вкусу! Приятного аппетита! P.S. Так можно жарить любую рыбу!
@user-wi5oi7tz6r
Жыл бұрын
Вот так рецептик... Попробую если не поленюсь
@Rotfront65
Жыл бұрын
Тема с пивом не ясна. Муку надо пивом развести? А, потом в просто пиво этот пивной кляр окунать? Или как?
@user-qz1953
Жыл бұрын
И я не поняла.
@user-hq1qk1pr6e
Жыл бұрын
@@user-qz1953 И я не понял. Видимо надо написать : в кляр на пиве
@user-ce9se6qh4c
Жыл бұрын
Не обязательно в огуречном рассоле из под помидор рассол тоже хорошо вымачивать любую рыбу с запахом
Да рыбка вкусная в руках творческого повара как Роман, приятного аппетита.
Роман, мы с приморья. Сегодня жарю палтусовую твоим рецептом. Солю селедку и красную уже год по твоим рецептам. Всем нравится. Спасибо. Все толково, ты спец. И караси без костей. И икра получилась. И ложкой чистить удобно. Все рекомендации работают. Всем советую твой канал. Год смотрю. И применяю.молодец.здоровья, сил.
Такая шикарная рыба будет по любому вкусной! Как сразу камбалы захотелось, жаль у нас такая не продаётся. Пойду обыкновенную куплю.
Какой молодец,большое спасибо за интересный рецепт ,буду пользоваться!!!
Шикарная рыбка, благодарю Вас за ролик.
Большое спасибо за ваш рецепт желаю вам процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
Молодец мужчина! Готовит с любовью, с удовольствием.Делится своими секретами. Спасибо
@sergeysharapov5012
Жыл бұрын
Он больше болтает чем готовит! Утомил своей брехливостью!
@user-uq1vt5vi4v
4 ай бұрын
Волшебство!
Спасибо за видео Рома,аппетитные кусочки!!!
По вашему рецепту делала печенку в соде, всем зашло, теперь попробую сделать и рыбу по вашему рецепту, спасибо большое 🎉🎉🎉
Доброго здравия вам! Пользуюсь давно вашими рецептами. Всё вкусно , несложно и полезно...спасибо огромное!
@FishermanDV27RUS
2 жыл бұрын
Наталья вечер добрый, я очень рад , что вы нашли, что-то полезное в моих роликах :)
Спасибо! Рецепт потрясающий! Очень вкусно, даже если пожарить другую рыбку!
Большое спасибо за интересный рецепт ,буду пользоваться!
Слова благодарности ,и большое спасибо.Смесь муки это что то.Кура превзошла все ожидания.Вся семья в восторге. Спасибо
Спасибо огромное за вкусные рецепты! Крепкого Здоровья Вам и близким, ну и конечно НХНЧ!
Надо попробовать ваш совет, а палтус, это отличная рыба, по вкусу очень похожа на сазана пресноводного ! 🐠👌🐠
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт
Гениально! Спасибо огромное!
Я из под крана брала воду и по вашему рецепту всё получилось.Филе зашло на всю семью.Дети правда даже удивились.👍😉✊
Спасибо,будем пробывать ваши словеты,главное,что нет чада от жареной рыбы!
Спасибо, вкусняшки!!!'😋😋😋
Супер...я этого не знала...надо попробовать...👍👍👍👍
Спасибо реально вкусно , без брызг и копоти👍
Супер! Жарила обычную камбалу на воде, впервые понравилась рыбка: сочная и с хрустящей корочкой, БЛАГОДАРЮ!!
@user-tp2dr2kj3s
Жыл бұрын
Я первый раз такое вижу и слышу. Очень удивлена. И, непременно, попробую так пожарить. К тому же, камбала, одна из любимейших , мною рыб. Спасибо за рецепт.
@E266PD
Жыл бұрын
Где здесь на воде? На масле как обычно. Причем масла много.
Рома спасибо за рецепт теперь жарю только на воде Очень понравилось теперь всем советую
@E266PD
Жыл бұрын
А ничего, что здесь масла дофига?
Ох, дружочек, я из страны, где больше всего морей и океанов. В теплаке замороженную рыбу вымачивают в хлопке, чтобы не воняла. Какое счастье, что хоть кто то может позволить себе палтусовую камбалу. Мы в столице про такое не слыхали)))) Процветания вам и вашему каналу!
Замечательно! Наверное очень вкусно!
Ну, блин, раздразнил этой рыбкой!!! И где же можно купить такую?! Представляю какая это вкуснотень!!! Спасибо!!! 👍👍🔥
Какой вы умница ! Приятно слушать вас
Мне 63 года, очень люблю рыбу, но жарить всегда было проблемно. Приготовил по вашему рецепту, получилось классно!!! Вся семья в восторге! Дай бог вам и вашей семье здоровья, долгих лет жизни и таких же отличных рецептов!!!
Второй раз это масло уже нельзя использовать, т. к. в нём уже имеются канцерогены.
@user-xq5fq2vk4n
Жыл бұрын
не надо никакой воды - это глупость
@kornodo002
Жыл бұрын
@@user-xq5fq2vk4nэто ваше решение . Но рыба ,пожаренная таким образом не только красиво выглядит , но и не дает брызги , нет запаха перегорелого масла . Окунание в воду можно заменить опрыскиванием из пульверизатора . (панировка при этом сохраняется полностью,что выглядит суперски )
@user-y6ancif86b
Жыл бұрын
На пару жарьте😂
@user-wj2cv1gq5e
Жыл бұрын
@@kornodo002да сразу лейте воду в раскаленное масло, только телефоны отключите двери изнутри закройте и в окно выбросте😂
@user-ps9pt1xp2i
Жыл бұрын
@@user-wj2cv1gq5e и рыбу и масло и сковородку на улицу. всех на волю!!
Благодарю за рецепт 🙏❤️
Я очень люблю блюда из рыбы, хоть речной, хоть морской, и постоянно если мне что-то надо самостоятельно приготовить из рыбы, или морских, речных членистоногих,(раки,креветки,лангустины) то захожу на ваш канал, как на инструкцию по готовке, и советую подписаться родственникам, друзьям и знакомым! Спасибо за вкусные рецепты! Полное Вам уважение!
Пока смотрела чуть слюной не взошла! Спасибо!
Спасибо огромное за рецепты. Пожарила горбущу филе вашим способом очень вкусно брызгов не было. Даже внук шести летний кушал сказал бабуль очень вкусно
Рома Ты просто. Супер Благодарим Тибя За Рицепты. Я Жылаю Тибе Самое Главное Здоровьчка. Удачи тебе и всем твоим близким и родным. Пусть все твои мечты сбудутся Благодарю за твои Рицепты. За твой труд и Позитив Удачи Успеха и Благополучия Храни Вас Господь и Ангелы Оберегает Везде и Вссюду ЗДОРОВЬЯ ВАМ ВСЕМ сердцем желаю вам всего самого наилучшего Мои Родные. Друзья. С уважением к Вашым новым рыцептам. Рома Удачи и Успеха тибе Родной Друг.
Готовила курицу, запечённую в духовке на пиве. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
@juga1622
2 жыл бұрын
Это как? Поделитесь рецептом, пожалуйста. Заранее спасибо))
@magayara4325
2 жыл бұрын
@@juga1622 очень просто: надо курицу положить на противень, сверху полить пивом и поставить в духовку… И запечь. Но я ещё время от времени сверху её поливала соком, который собирается в противне во время запекания, чтобы куру не пересушить. Вот и всё
Здравствуйте часто смотрю ваши видео спасибо очень интересно спокойно четко спасибо
Боже мой!!! Как же я люблю рыбку и рецепт просто огонь! Пока смотрела, чуть слюной не подавилась! Спасибо автору ролика за подробный мастер-класс! Зачётный ролик!!!💥👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@327didi
Жыл бұрын
Про слюни обязательно?!
@BaBa-rc8bw
Жыл бұрын
Й
@nadezhda4129
10 ай бұрын
@@327didi много таких комментариев,тошнит от них
@Tamara19538
8 ай бұрын
@@327didi Согласна с вами. Как будто других слов нет
Гениальное всегда просто))
Я посмотрела у вас ( но в другом ролике) этот способ и теперь любую рыбу жарю только так. 👍🏼
Спасибо за подсказку, жарила сегодня окуня морского , все ок, лайфхак рабочий проверено 🎉
привет Рома ! спасибо за отличний рецепт может попробую
Как всегда супер!!!👍👍🍻🍷🍷
СПАСИБО, ВСЕГДА СМОТРЮ, ПОДПИСАН, СОХРАНЯЮ РЕЦЕПТЫ. КОНЕЧНО НЕ ВСЕГДА ЕСТЬ ТЕ ПРОДУКТЫ КОТОРЫЕ В РЕЦЕПТЕ, ПРО НИХ ПРИХОДИТСЯ ЗАБЫВАТЬ, ЖАЛЬ. СПАСИБО.
Гениально! Попробую)
Спасибо вам за контент
а я сегодня пожарила минтай вашим способом правда в просто не много охложденой воде обваливала в одной муке и масло не брызгалась минтай получился мягкий.спасибо
Роман, ты обещал показать как солить бекон, было уже видео или нет? А вот с рыбой как раз во время, я сейчас в Ливадии отдыхаю, по любому так аппетитно сделаю👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт,попробую поджерить сиг!Привет из Санкт Петербурга!Удачи Вам!
Спасибо! Тоже люблю корочку на рыбе, высушивала рыбу, но не то! А у ВАС - просто моя мечта!Развлеклась и отдохнула: лёгкость и виртуозность с новизной! Учиться поэтому Легко. Приняла к сведению все ваши замечания и спасла солёную со специями горбушу, завялив её на горячей батарее. Злила растительным маслом и стоит прекрасно даже в летнюю жару в 30 *С! Пора вялить с такой жарой ВПРОК, Перемены ждут не шуточные, время сообщу дополнительно., удачи!
Спасибо!
Вот только есть собрался, а тут ролик аппетитный :) Роман, спасибо за науку! На следующей неделе пойду за рыбой!
Просто здорово ! !!
Спасибо огромное!!!
Роман, привет из Якутии. Я жарю теперь рыбу только по твоему способу. Воду беру обычную, комнатной температуры. Почти не брызгает. Но попробую холодную воду. Посмотрю разницу.
Не обычно.Благодарю.Лайк.Подписка.
Роман, огромное спасибо за способ обжарки рыбки.Жарила камбалу, воду холодную наливала из под крана.Все получилось окейно.Муж, стоя рядом очень скептически смотрел на мой эксперимент(это я ещё мягко говорю), но результат говорит сам за себя, рыба аж за ушами пищала.Все новенькое пробовать мне нравится,так что рыба в пиве ждёт.Для котлет я панировку тоже стала смешивать из двух вариантов муки, но вот в холодной воде их обмакивать ещё не успела попробовать. Спасибо .
@kurmarar
2 жыл бұрын
А я и ни наливаю,кран включила,рыбу под воду и на сковородку…
@OlguTerra.
Жыл бұрын
@@kurmarar если у вас вода чистая, то почему бы и нет. С крана наверно обмываться будет
@svetlanavolkmane8118
Жыл бұрын
@@OlguTerra. Какая разница какая вода, на высоких температурах жарится, а мука и так смывается половину, жарится как во фритюре, поэтому и корка, муки мало и нечему гореть
Здравствуйте, Роман. 👍👍👍.
Рыбка у Вас такая вкусненькая и толстенькая!👍🙋
Как же это вкусно,осталось за малым,свежая рыба🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
Спасибо за рецепт. Жарю рыбу в пекарской бумаге. Сковорода чистая,плита чистая и никаких брызг.
@user-sl3to5ch7u
Жыл бұрын
Анапа. Я тоже жарила в бумаге. Мне понравилось. Но этот способ тоже надо попробовать.
@user-vo8oc7zd3h
Жыл бұрын
В шерстяном носке попробуйте, говорят вкусно
@larissazagarene2877
Жыл бұрын
особенно этот способ хорош для мелкой рыбы ,например кильки или еще какой . Я пробовала ,в бумагу сложить в один ряд и чуть сбрызнуть маслом, завернуть края и потом жарить , переворачивать не разворачивая , получается румяная и никакой возни
@user-yp5jx6vf4i
Жыл бұрын
@@user-vo8oc7zd3h В портянках , солдатских😆
SPASIBO ZA RESEPT !!!!
Отдыхаю в Зарубино. Вчера такую же камбалу жарила.... Но обычным способом.. Вкусно👍
@nataliar7449
Жыл бұрын
А мы с мужем на жировую камбалу подсели, парную. Но я боюсь отравиться и после жарки второй стороны пропариваю под крышкой. Ну очень вкусно.
@user-wi5oi7tz6r
Жыл бұрын
@@nataliar7449 я тоже всегда так делаю. С одной стороны жарю без крышки, переворачиваю и накрываю. Тоже с корочкой получается. Зато прожаренная или пропареная... В общем готовая👍
Мы только приехали с Находки, камбалу свежайшую так же жарила. Камбала с моря это ЧУДО...
Супер пупер!!!! Пробовали, получается просто КЛАСС!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!
Мне понравилось! 👏👍 подписалась!👍👍👍🔥
Вкусная корочка у рыбы получается от панировки:50/50 крахмал+ мука рисовая.
Роман, на воде уже жарила, понравилось.🐬🦈🐟🐬👌 Теперь попробую с пивом, прокомментирую позже.🐡 За информацию благодарю👌 Пусть непрерывно клюёт поплавок и будет счастливым всегда рыбачок,🦈🦈 Благополучного возвращения к родному причалу👍🏃🍒
Лайк всегда 👍🔥
@FishermanDV27RUS
2 жыл бұрын
Здорова Азамат, спасибо !!!
Красавчик по звуку определять готовность
Не каждому дан талант пожарить так рыбку, у меня всё получилось, у свежей камбалы кожу не снимают, и не горчит, просто супер. Кто готовил крылышки KFC тот поймёт
-С потолка масло не капает😆😆😆 Рассмешил, у меня именно так и получается)))
Я так жарю ещё куриные бёдра под прессом, очень вкусно
@FishermanDV27RUS
Жыл бұрын
Я тоже так курочку готовлю, у меня сковородка чугнная есть с крышкой в виде пресса ее тоже на плите нагреваю и сверху чмяк на курочку :)) Тапака грузинская сковородка сделанная в Китае у меня :))
Сколько смотрю, но так и не понимаю зачем смесь муки, если ее все равно смывают?????
@user-dy2fi6fp8w
Жыл бұрын
Да не смывается она, что же вы такие упрямые. Главное смесь муки (кукурузная и пшеничная) и обмакнуть в ледяную воду, как в прорубь нырнуть, быстро, мука конечно чуть уйдёт, но большая часть остаётся. И выкладывать в сковороду с хорошо разогретым маслом(не раскаленное) и всё будет отлично, с хрустящей корочкой.
@user-lq9ru8bn5f
Жыл бұрын
Так лучше один раз сделать самой,чем смотреть видео и сомневаться,я сделала и подруги мои сделали ,и очень довольны.
@user-lk6bs1up9u
Жыл бұрын
Где ее смывают? Мука сразу прилипает к рыбе
@user-il1qc2mt1b
Жыл бұрын
Муку ведь не смывают, быстренько окунули и тут же вынули и на сковородочку ее, красивую😋😁
@tamarakonstatinovna6263
Жыл бұрын
Потому что Вы мало или вообще не жарили рыбу
Раньше Роман не говорил, что важно в "ледяной воде"
Интересно,привет из Мариуполя
Благодарю. Усть Лабинск
Добрый день,Роман! Смотрю с удовольствием видео ! Большое спасибо за эксперимент жарки на пиве! Попробуем обязательно и мы.... Всегда всё очень вкусно у Вас получается! Всего самого доброго !
@user-lv3fe5gl2h
Жыл бұрын
Чего уж там мелочиться - на пиве. Давай на белом вине, а ещё лучше - на коньяке, на роме, джине, нк худой конец, на водяре.
Супер рецепт, спасибо. И кстати с обычной мукой тоже все получается хорошо. Проверено сегодня лично.
@user-lv3fe5gl2h
Жыл бұрын
Едмнественный полезный комментарий - нечего мудрить с мукой. Всё надо упрощать, если жто упрощение не снижает качество. Спасибо, Ольга. Вот что нужно в комментариях, а не позвалы ролику, автору и Богу.
@BrojhmFosovich-xw8xi
Жыл бұрын
Можно жарить и без муки и воды - по 15-20 секунд на сторону и потом на минут 8-10 в пароварке. И сочнее, и полезнее, а заморочек никаких лишних. Я сегодня так котлет из скумбрии сделал, из 2х рыб - 4 котлеты получились (гр наверное по 150), без муки, молока, хлеба и чего бы там не было. Такие сочные были что при прижатии сок вытекал как с хинкали. Рецепт фарша (обогащение водой) увидел вчера на данном канале, но мне лично технология понадобилась не для введения влаги, а для хоть какого-то сгущения смеси. И то еле-еле успел придать форму и закидывать в сковороду. Секрет еще в самой разморозки - в круто солёной воде (чтобы горькая была из-за количества соли), таким образом рыба уже впитывает максимум воды сразу. Ну и не секрет что скумбрия сочная сама по себе и является одна из самых жирных рыб вообще, а по цене дешёвая. И ещё лук на 2 рыбки я пожарил 1 крупную луковицу в 3х ложек масла и пропустил с фаршем через мясорубку (всю смесь 2 раза). 3 ложки масла (столовых) было много, нужно до 2х, иначе будете как я - лепить, вертеть и кидать в сковородку пока не распались)) Соль, ч. перец, 2 маленьких зубчика чеснока ( на давилке прям свежего в фарш, из-за высокотемпературной обработке острота исчезает, но остаётся лёгкий запах) , много зелени - у меня это было пол пучка петрушки и было вкусно, Но с укропом будет лучше. Первый раз приготовил и вкуснее никогда не ел - именно котлет из скумбрии. И при всём при том, что мамка была су - шефом, и многое чего я ел вкусного в своей жизни)
@user-lv3fe5gl2h
Жыл бұрын
@@BrojhmFosovich-xw8xi Ну да, можно в вообще на жарить, а в термокамеру - и привет Один придурок вякнет, и хор тупиц вослед. Ну, хоть бы подумали, что то за ледяная вода на раскалённой сковородке, да ещё после переворачивания рыбы на раскалённой сковородке. А окунание рыбы в "ледяную" воду после панировки? Это даже на смех н е тянет, только в тупое кривое зеркало с тупым петросяном.
Ты как-то давно уже рассказывал про такой способ, я теперь только на воде жарю. Это магия какая-то, наивкуснейшая рыба получается, корочка проооосто отвал башки 🤗🤗 Спасибо
@user-nt9dj9jy8w
2 жыл бұрын
Не солёную рыбу кушать? Да у вас точно отвал башки))
@user-lv3fe5gl2h
Жыл бұрын
Да какая на хрен на нерьрлпаеерй рыбе корочка,? Это обычная прижаренная шкура, кожа рыбы. Корочка.
@larissazagarene2877
Жыл бұрын
ну почему на воде ? Жарится ведь на масле, да еще как много масла
Красиво
Роман всё очень интересно! Камбала рыба конечно вкусная...🐠🐋🐟Баклажаны мне тоже нравится кушать, поищу твой второй канал. А вот Яндекс давно уже не работает в Украине, к сожалению....😥
Перед жаркой сковороду надо протереть уксусом. Тоже не будет брызгать.
Благодарю
Пока сама не испробовала, не поверила бы. Это супер рецепт.
Интересно, надо попробовать. А я всегда, что бы масло не брызгало, в масло раскаленное сыплю соли щепотку. И все нормально. И рыбу, и котлеты так жарю. Брызг не бывает.
камбала шренка 😁 я на котлетосы рубленые скамбалы подсел. шикарные 😁
Супер
Роман, здарова, у тебя новая заставка, круто. У нас жара +35, рыбачу пока из морозилки.
@FishermanDV27RUS
2 жыл бұрын
Рома здорова, да сын приехал на каникулы сбацал заствку мне :)) Рома тут у нас тоже жарко не 30 поменьше :))) я на море ездил там холодно ночью даже было :)) на рыбалку дома не езжу пока, рыба не нужна нужно ларь освободить к сентябрю, квоты на кету пришли в этом году у меня всё ровно в списки попал нужно под рыбу место освобождать :) завтра займуся прошлогодним уловом :))
@user-gk1nj1hp8v
2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Молодец, я тоже квоты на Амур взял (у нас это белорыбица) 7 тонн. И сейчас тоже активная зачистка морозильного ларя.
Я знаю ещё способ надо готовить в валенках! Не знаю как но это работает! Можно ещё привязать к половому органу арбуз и петь "Чунга Чанга весело живет" тоже незнаю как но работает! Вообще когда не знаешь как всё работает!
Класс
@FishermanDV27RUS
2 жыл бұрын
Спасибо !!!!!
СПАСИБО!
Она и в панировке без макания в воду хорошо жариться , с хрустящей корочкой. И не брызгает.А так вся панировка смывается. Брызгает когда масло раскаленное . На индукции на 6 всё прекрасно жарит .
Чуть слюнями незахлебнулся!
Насыпте немножко соли в сковороду и брызг не будет . Постоянно так жарю и плита и стены чистые
@tatianabulanova7215
Жыл бұрын
Но тут , вроде ещё и масло не горит …
@larisakoch422
Жыл бұрын
А соль нужно насыпать на сухую сковородку или после того как добавлено масло, т. е. в масло и жарить? Заранее спасибо за ответ.
А для чего панировка если смываешь её водой
@user-yz9vl1tz5q
Жыл бұрын
Я согласна, на видео видно, что панировка сползает в воду
Первый раз вижу такую рыбу. Спасибо за рецепт.