Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Посмотреть это видео "Готовлю судака, просто, быстро, вкусно, попробуйте мой рецепт из судака." на моём канале в KZread можно тут: • Готовлю судака, просто...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZread : boosty.to/fishermandv27rus
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru
канал: / fishermandv27rus
Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv
Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/do...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713

Пікірлер: 5 100

  • @FishermanDV27RUS
    @FishermanDV27RUS11 ай бұрын

    Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZread : boosty.to/fishermandv27rus По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru канал: kzread.info Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate ЮMoney : 5106 2110 8086 5731 Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713

  • @valentinemuranova6971

    @valentinemuranova6971

    10 ай бұрын

    Забыли сказать ,рыба должна быть свежей ,а не где-то лежала лет 10 ,почему Россия продает своим жителям старую рыбу vи это огромная страна омываемая морями и океанами ,так что дядя не учи как солить ,главное чтоб была как с моря ,все грабят бандиты ,позорище !!?!!!

  • @user-pu5wp2os8y

    @user-pu5wp2os8y

    9 ай бұрын

    Хочу возразить, рыба конечно не всегда бывает свежей, Но именно красная и вся подобная ей по большей части приходит со свежего улова, по крайней мере, к нам, в Бурятию.

  • @wf8812

    @wf8812

    9 ай бұрын

    Скажите ,если при подсушке на воздухе поверхность не много ,,закалится,, это не будет недостатком.спасибо.

  • @wf8812

    @wf8812

    9 ай бұрын

    ​@@valentinemuranova6971плыви дальше💩, без тебя лучше.

  • @user-ci6hu3lp5n

    @user-ci6hu3lp5n

    5 ай бұрын

    Всем доброго дня,я так делаю много лет, всё правильно, но на вкус и цвет товарищей нет! А рецепт замечательный! Спасибо

  • @user-vw7ss8wp2m
    @user-vw7ss8wp2m2 жыл бұрын

    Отрезаетшь кусок черного хлеба,намазываешь его маслом ,наливаешь чай в гранёный стакан,сверху долечка лимона и вот только сейчас достаешь такую баночку из холодильника.Вилочкой кусочки рыбы поддеваешь,кладешь в рот и прихлебываешь душистый сладкий чай.Это и есть счастье!! 😆😆😆😆 Привет с Сахалина!

  • @tatianafominykh3123

    @tatianafominykh3123

    2 жыл бұрын

    Точно!

  • @user-eq3mr7yq1v

    @user-eq3mr7yq1v

    2 жыл бұрын

    Привет Сахалину из Беларуси, город Гомель, от тёти Лены пены папироса, которая хотела выити замуж за матроса, но увы....... Не сложилось, эх, молодость

  • @ahregadini8253

    @ahregadini8253

    2 жыл бұрын

    На Сахалине и Камчатке было не так ,как вЗападной части СССр. где рыбешка такая была деликатесом и существовал анекдот среди рабочего люда про горбушу -- сучку обкомовскую !

  • @antoniocaballero9454

    @antoniocaballero9454

    2 жыл бұрын

    зачем закуску портишь!!

  • @user-mh2dx4sj7g

    @user-mh2dx4sj7g

    2 жыл бұрын

    @@ahregadini8253 ть

  • @user-ql7rx2rn5w
    @user-ql7rx2rn5w Жыл бұрын

    Уважаю мужчин которые умеют готовить.Какое удовольствие попасть в гости к такому хозяину.МОЛОДЕЦ.

  • @Nevermore20002

    @Nevermore20002

    Жыл бұрын

    Я тоже уважаю себя !))

  • @user-gq9tf1qi9k

    @user-gq9tf1qi9k

    Жыл бұрын

    Здорово, рыбачим на Амуре,на китовой, солим без сахара,но закрываем также как и вы,в контейнера и заливаем маслом. Можем поделится рецептом , а ваш рецепт попробуем в этом году на китовой в сентябре. Спасибо и всех благ. Рафаил.

  • @user-qm3nc2qu5f

    @user-qm3nc2qu5f

    Жыл бұрын

    ​@@user-gq9tf1qi9k Дайте пожалуйста рецепт засолки.

  • @Irina-gq7yh

    @Irina-gq7yh

    4 ай бұрын

    0 Л Huy

  • @hutoryanka70
    @hutoryanka708 ай бұрын

    Ну, наконец-то, появился специалист по красной рыбе! Замечательное видео, грамотно и ничего лишнего. Спасибо Вам, так держать! Постоянно готовлю краснуху по этому рецепту. Все мои в восторге. Процветания Вашему каналу.❤

  • @user-wi3io5cm1k

    @user-wi3io5cm1k

    7 ай бұрын

    Рома давно уже делает прекрасные рецепты из любой рыбы ! Это канал №1 на ютубе именно по рыбе !

  • @user-sz5yl2nl7v

    @user-sz5yl2nl7v

    5 ай бұрын

    Фишерман,ВЫ чудо! Я Вас люблю за этот рецепт.Мне 71 .

  • @user-jw2wf4sy2j

    @user-jw2wf4sy2j

    4 ай бұрын

    Грамотно? А как же "покласть" на бутербродик? И очень много жестикуляции рукой...

  • @marinaborovik4583

    @marinaborovik4583

    3 ай бұрын

    Добрый день. Я слышала от специалиста, что не желательно хранить рыбу в пластиковой посуде

  • @zubeidalirova635
    @zubeidalirova635 Жыл бұрын

    Смотрю и любуюсь засолкой выглядит таким аппетитным. Мне кажется я чувствую вкус этой замечательной рыбки. Спасибо за рецепт объязательно приготовлю это шедевр . сначала надо найти рыбу такую. Для начала хотя бы горбушу. Уж очень манит мммм

  • @user-mx2gp9gp7f
    @user-mx2gp9gp7f Жыл бұрын

    Наконец то нашла Знающего человека, как обращаться с рыбой, спасибо за подробные объяснения и вкусные рецепты, очень много узнала интересных подробностей по засолке и жарке! Класс 🙌

  • @user-ll4dd1nd3q

    @user-ll4dd1nd3q

    Жыл бұрын

    По вашему рецепту получилась ну оооочень вкусная рыбка! Вот только не пойму: то ли рыба попалась свежая,то ли рецепт хорош! Но в итоге для меня соли было мало,еще потом добавляла.

  • @user-xx6tu5fd3j
    @user-xx6tu5fd3j2 жыл бұрын

    Рома, из просторов интернета, ты самый грамотный рыбный технолог! Всё что я делал по твоим рецептам-бомба!!!! Спасибо тебе, дружище!!!

  • @user-hg4ik4vo8j

    @user-hg4ik4vo8j

    2 жыл бұрын

    Всё конечно не делала, но вы правы, получается все очень вкусно. Ни дать ни взять: как говорится. Спасибо Роману огромнейшее за его советы, видео уроки и вкуснейшие рецепты. Сейчас у нас много горбуши, но все самцы в основном. Самочек видимо на наших складах уже выбрали. Попалась одна самочка, да и та оказалась выдоеной. Вот такие делишки. 🤭

  • @user-mu7rt3xd1f

    @user-mu7rt3xd1f

    2 жыл бұрын

    100% Рома лучший

  • @user-yp5lm5qj4m

    @user-yp5lm5qj4m

    2 жыл бұрын

    И это правда!!!! Просто супер!

  • @user-xx6tu5fd3j

    @user-xx6tu5fd3j

    2 жыл бұрын

    @@user-yp5lm5qj4m благодаря Роме, мой рыбный бизнес стал успешным!!!! и продукция, выполненная по его технологии, очень востребована и является действительно качественным дорогим деликатесом!!!!! Ромчик! Здоровья тебе и процветания! Искренне тебе благодарен!!

  • @user-cr6zc5mi6h

    @user-cr6zc5mi6h

    2 жыл бұрын

    @@user-hg4ik4vo8j а я слышала, что на засолку лучше самцы идут.

  • @user-hp6hr7zh3n
    @user-hp6hr7zh3n5 ай бұрын

    От всей души благодарю за рецепт, никаких лишних слов, всё чётко, доступно.

  • @user-ze2vm3pq9n
    @user-ze2vm3pq9nАй бұрын

    Шедевр, грамотно, профессионал! БлагоДарю, за рецепты, было интересно. Ммм, а вкусно, когда мужчина готовит- это праздник, приятный голос. ❤💯👌счастья вашему дому. ❤🌷🌷🌷

  • @user-bm7df2zz9e
    @user-bm7df2zz9e Жыл бұрын

    Спасибо за столь детальный разбор засолки рыбы и ее нюансы!

  • @user-gv5yr8pj9p
    @user-gv5yr8pj9p2 жыл бұрын

    Огромное спасибо за то, что не пожадничали поделиться таким великолепным рецептом. Уже отведали результат сегодня. Высший балл!!!

  • @user-gr7pf7vr1s
    @user-gr7pf7vr1s Жыл бұрын

    У Вас самая лучшая технология и пошаговая инструкция процесса, с десяток пересмотрела на разных каналах за сегодняшний день) Спасибо!

  • @user-jv2sl8zo2d
    @user-jv2sl8zo2d Жыл бұрын

    Супер. Обязательно повторю и расскажу, как получилось. Спасибо за отличную подачу.

  • @user-fn9nm5xk9w
    @user-fn9nm5xk9w Жыл бұрын

    Не работа- Сказка! С любовью, наслаждением, творчески!!! Молодец!!!💝💝💝👍👍👍

  • @elenadoroshenko1616
    @elenadoroshenko1616 Жыл бұрын

    Солить ничего не собиралась, но засмотрелась на работу , оторваться не могла.) Аплодисменты автору видео!!!)

  • @jilonik3888

    @jilonik3888

    Жыл бұрын

    В магазинах рыба такая что оттает и развалится

  • @goghog1061

    @goghog1061

    Жыл бұрын

    0

  • @user-xu3fd7bj4s

    @user-xu3fd7bj4s

    Жыл бұрын

    Тот способ хороший с маслом всегда так делаю муж работал на холодильнике и принёс мне рецепт солю только с маслом без песка

  • @user-xu3fd7bj4s

    @user-xu3fd7bj4s

    Жыл бұрын

    Головы очень вкусные люблю сдетства

  • @user-xu3fd7bj4s

    @user-xu3fd7bj4s

    Жыл бұрын

    Правда мы жили в сибири ели стерлядь зимой целая кладовка рыбы была

  • @user-xi5kf2fz7j
    @user-xi5kf2fz7j9 ай бұрын

    Какой прекрасный мужчина!!!! И голос, знания, умелые руки, всё вместе даёт восторг!!!! Браво вам кулинарный Маэстро!!!! Есть чему поучиться!!! 🎉❤

  • @engelcluk3356

    @engelcluk3356

    7 ай бұрын

    Голос действительно приятный 😊❤и обьсняснил профисионально.Все ясно и понятно ❤

  • @tamarachernenko2506

    @tamarachernenko2506

    6 ай бұрын

    Что там мужчина вот рыба да

  • @user-uv3uj4ov9e

    @user-uv3uj4ov9e

    4 ай бұрын

    Огромное спасибо за очень понятное объявление, удачи вам

  • @user-sq8jb6uv1e
    @user-sq8jb6uv1e7 ай бұрын

    Готовила по вашему рецепту горбушу первый раз .Просто СУПЕР )))До следующего нового года не хватило....

  • @user-rq2qz6kh4z
    @user-rq2qz6kh4z2 жыл бұрын

    Я рада что есть люди настоящие умельцы и знатоки, которые могут доступно и просто показать, обьяснять ...без пафоса и жадности...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Всегда учусь и помню, ,,учитель не тот кто учит а тот у кого учатся,, У вас есть чему научиться...Рецепт свой, выстраданный, не слизанный у других.. потому, что вы знаете КАК и ЗАЧЕМ все делается.

  • @FishermanDV27RUS

    @FishermanDV27RUS

    2 жыл бұрын

    Спасибо Галина, да я с детства ловлю рыбу и готовлю ее, лет с пяти :) Пескарей солил и сушил нанизав на нитку на чердаке у бабули в деревне, :) Рецепты все что на канале они мои авторские. и даже если тут и есть какие то классические блюда типо фиш энд чипс :) то в моей импротритации так как я это блюдо вижу Я :)) Я не когда не кого не чему не учил и не учу какой из меня учитель :)) троечником в школе был :)) просто я показываю как это делаю я :)

  • @user-sf5or3ij1j

    @user-sf5or3ij1j

    2 жыл бұрын

    @@FishermanDV27RUS привет✋👋

  • @mainabusigina9559

    @mainabusigina9559

    2 жыл бұрын

    И ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО

  • @marinapiterskaya1026

    @marinapiterskaya1026

    2 жыл бұрын

    @@FishermanDV27RUS Привет из Санкт-Петербурга.Спасибо за полезные рецепты,буду солить как вы показываете.Очень все вкусно и полезно, лайк жирный от меня и благодарность.

  • @natalimakhova9846

    @natalimakhova9846

    2 жыл бұрын

    Благодарю от всей души. Век живи век учись.

  • @user-ni4uf3mn9j
    @user-ni4uf3mn9j2 жыл бұрын

    ОООО куда я попала ! К очень грамотному специалисту по рыбе ! С первого видео подписка !!!

  • @user-pl3fr8dt8d
    @user-pl3fr8dt8d Жыл бұрын

    Делала горбушу по этому рецепту - обалденно, такую в магазине не купишь! Автору ролика - спасибо !

  • @irinairina691
    @irinairina6917 ай бұрын

    Благодарю за рецепт, прямо слюнки текут 😊

  • @EGZ00
    @EGZ00 Жыл бұрын

    Солила рыбку по вашему рецепту, с подсушиванием. До фазы заливки маслом ни разу не дошла - рыбу отнимают и съедают мои любимые родственники)))

  • @user-kt5ky7sq4q
    @user-kt5ky7sq4q2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за подробное описание засолки рыбы!

  • @user-ks2mw2vp5c
    @user-ks2mw2vp5c Жыл бұрын

    Как вы мастерски все делаете,любо-дорого смотреть!!!А говор - просто слушала бы и слушала!!!Все просто отлично,благодарю!!!

  • @galinadisko7484
    @galinadisko74846 ай бұрын

    Спасибо за все тонкости приготовления 😊

  • @user-kn1he2ke7u
    @user-kn1he2ke7u2 жыл бұрын

    Отличный канал! Чётко, грамотно и вкусно! Без лишних слов, быстро и информативно! Подписка однозначно. Спасибо.

  • @user-kw9ts6in9b
    @user-kw9ts6in9b2 жыл бұрын

    Доступно, просто, красиво и вкусно даже с экрана. Спасибо, вам, Роман за рецепт. С наступающим Новым 2022 годом! Желаю здоровья, вдохновения, радости и тепла. 👍👍

  • @user-mk7sg3to4z
    @user-mk7sg3to4z7 ай бұрын

    О, боже какой мужчина!! Думала я все умею родившаяся на Дальнем Востоке. АН, нет, огромное спасибо за тонкости в приготовлении заколки рыбы, особенно в экономии масла!! Супер класс!! Шикарные видео, тем более рыба в мужских руках!! Еще раз благодарю!!!

  • @Valentina-hx5zk
    @Valentina-hx5zk4 ай бұрын

    Подписываюсь под всеми добрыми словами !!! Замечательный человек !!! Здоровья Вам и счастья ❤❤❤

  • @user-lr2hm1lw9j
    @user-lr2hm1lw9j Жыл бұрын

    Спасибо большое. Прекрасный рецепт, со знанием дела. Рыбка красивая, а подача профессиональная. Даже смотреть слюнки текут, и как же можно было удержаться, не попробовав на камеру кусочек. ❤

  • @user-le7mf4uz5g
    @user-le7mf4uz5g2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт, будем солить к новому году, легко и просто. Супер!!!

  • @user-ds2yg9ct6l
    @user-ds2yg9ct6l7 ай бұрын

    Большое спасибо. Внимательно просмотрела несколько раз. Очень люблю красную рыбу. Всегда покупаю, хоть и очень дорого, а я на пенсии. Прониклась... Прочувствовала Ваш рецепт... Поняла, что все очень грамотно и правильно. Ждала отзывов, что кто-то делал..😮. Решила сделать сама, т.к. доверяю этому рецепту. Огромное спасибо😊

  • @user-wp8gm5eu2q
    @user-wp8gm5eu2q6 ай бұрын

    Умничка, спасибо большое за рецептик😊🎉🎉🎉Процветания и крепкого здоровья❤

  • @ninabakradze5312
    @ninabakradze53122 жыл бұрын

    Молодец! Спасибо, получила огромное удовольствие от просмотра и бегу засаливать- что б получить еще и праздник вкуса!Уважаю людей понимающих толк в еде! Успехов Вам!!

  • @user-ey1jl3ym8e
    @user-ey1jl3ym8e Жыл бұрын

    Подача материала - шедевр!!! Сам живу на Дальнем Востоке, но мало кто из знатоков может ТАК донести все тонкости засолки красной рыбы!!! Молодчина Рома!!! Как раз в морозилке лежат 6 хвостов, готовых к засолке, думал жене доверить это дело, но теперь буду делать всё сам, по твоей технологии!!!

  • @user-zg9vt5zk9z

    @user-zg9vt5zk9z

    Жыл бұрын

    Привет земляк. Вчера три хвоста нарезал по рецепту, висит подсушиваеться, вером резать буду

  • @user-ve1do7vh5v

    @user-ve1do7vh5v

    Жыл бұрын

    Добрый день,я очень люблю рыбу и от ваших рецептов в восторге Говорите много,но все по делу Спасибо Вам за ваше увлечение и хорошую подачу!!!

  • @user-wx5rm2yh4k

    @user-wx5rm2yh4k

    Жыл бұрын

    Спасибо, автор, привет из Владивостока ! А можете дать народу ещë рецепты о корюшке, как лучше еë сушить, вялить обычным способом , без соевого соуса ( пробежалась уже по вашим рецептам), малоротку и мелкую?

  • @LUDMILA_KAMCHATKA

    @LUDMILA_KAMCHATKA

    Жыл бұрын

    Муж всю жизнь в море ходит, а рыбой занимаюсь только я 😂😂😂😂

  • @user-wx5rm2yh4k

    @user-wx5rm2yh4k

    Жыл бұрын

    @@LUDMILA_KAMCHATKA С другой стороны : хорошо, когда ЕСТЬ, чем заниматься... 😊 Мой муж ни разу не рыбак, рыбу покупаю 🤷‍♀️

  • @user-jl5wg5sd3p
    @user-jl5wg5sd3p8 ай бұрын

    Все объяснили! Понятный, доходчивый рецепт! Лучший из всех, что ранее публиковались... Спасибо!

  • @user-xm8it1es8g
    @user-xm8it1es8g7 ай бұрын

    В прошлом году сделала точно по видио и получила превосходный результат! Спасибо, Рома!

  • @user-yx1qg2kc9x
    @user-yx1qg2kc9x Жыл бұрын

    Прям реально сглатываю слюни пока смотрю ваш ролик, ну как так можно показывать и рассказывать тем кто любит рыбу, это невыносимо. Вы РЫБНЫЙ кулинар от Бога. Уважение мастеру.

  • @FishermanDV27RUS

    @FishermanDV27RUS

    Жыл бұрын

    Спасибо Надежда за высокую оценку, вчера новый ролик вышел с красной рыбкой, и пара сейчас роликов в работе семужка солится, завтра приеду с рыбалки и покажу что получилось, у нас сейчас как рас путина рыба свежая сам ловлю сам готовлю :))

  • @user-vl3lx2hi7v

    @user-vl3lx2hi7v

    Жыл бұрын

    @@FishermanDV27RUS спасибо за вкуснятину.

  • @mariannaibanova260

    @mariannaibanova260

    Жыл бұрын

    Скажите, пожалуйста, хочу сделать, рыбку к Новому году, а где её подвялить, если на улице уже, очень холодно, морозно

  • @mariannaibanova260

    @mariannaibanova260

    Жыл бұрын

    @@FishermanDV27RUS скажите, пож, а где её подвялить, если на улице очень холодно, хочу сделать к Новому году

  • @user-yf6de8qu8c

    @user-yf6de8qu8c

    Жыл бұрын

    Даже не верится, что бывает такая горбуша. Красивая, толстая. У нас такой не бывает. Прям, завидую и очень хочется кусочек съесть. Но увы и ах! Только посмотрю и помечтаю.

  • @Freja7
    @Freja72 жыл бұрын

    Большое спасибо, Роман, за рецепты! Все они работают на отлично! Ни разу ничего не испортили, ни рыбу, ни икру!

  • @Art-Amaris
    @Art-Amaris8 ай бұрын

    Впервые солю рыбу, вкус получился потрясающий! Даже без обсушивания и масла, просто стекла жидкость и в холодильник. долго хранить не планирую )) Благодарю за рецепт !

  • @user-jh2yz3kl5y
    @user-jh2yz3kl5y5 ай бұрын

    Отличный рецепт! Уже готовила по вашеу видео. Спасибо за рецепт! Сейчас буду снова готовить по этому рецепту. Пальчики оближешь!🤤

  • @user-nf5hs5zu9e
    @user-nf5hs5zu9e Жыл бұрын

    Какой же вы молодец, с такой любовью все делаете💯🔥💯👍

  • @natashakarakuc4178
    @natashakarakuc41782 жыл бұрын

    Спасибо большое за очень подробный мастер класс! Рыбка получилась обалденная! Сделала по вашему рецепту горбушу и форель. Надеюсь, что до Новогоднего стола она долежит! С Наступающим вас! Здоровья и благополучия вам!

  • @user-zj3yg8ku7p
    @user-zj3yg8ku7p4 ай бұрын

    Просто не передать словами ,чуть не подавилась слюнями ,безумно люблю любую рыбу но ваш рецепт я запомню на долго,солила всякую но не так как вы просто вы шедевр.

  • @user-dv7xt9uj9q
    @user-dv7xt9uj9q7 ай бұрын

    Спасибо-о-о.У меня слюньки потекли.Обязательно так засолю.

  • @kara_7790
    @kara_77902 жыл бұрын

    Благодарю вас за очень полезную информацию и прекрасный мастер класс!

  • @user-kc5rw2ro1e
    @user-kc5rw2ro1e Жыл бұрын

    Спаси Вас Господи за рецепт и доброжелательность!!! Здоровья Вам и всем Вашим близким, особенно детям!!!С уважением.

  • @user-lh3oi5tm3h
    @user-lh3oi5tm3h7 ай бұрын

    Вкуснятина!! Я уже делала по этому рецепту только сушила на решетке ❤😊

  • @user-xm2vf7wg2j
    @user-xm2vf7wg2j7 ай бұрын

    Вы специалист высшего качества, буду следовать всем рекомендациям, спасибо!

  • @user-ft7nu6hi2l
    @user-ft7nu6hi2l Жыл бұрын

    Очень приятно смотреть как мужчина работает. Вы молодец! Душевно!

  • @user-jb4pz8tf8i
    @user-jb4pz8tf8i2 жыл бұрын

    Спасибо за замечательные рецепты и время на съёмку! 👍👍👍👋👋👋🤗Я тоже сама солю рыбку, столько полезных моментов нашла! Я думаю многие будут благодарить. ❤️

  • @user-xn3ob4dm3o

    @user-xn3ob4dm3o

    2 жыл бұрын

    Я сама уже ни первый год солю рыбку по разному домашние хвалят!

  • @user-ge1dn9sv4y
    @user-ge1dn9sv4y6 ай бұрын

    Чудо-мужчина! Спасибо за простой и понятный рецепт! ❤

  • @user-yn8yu6it4z
    @user-yn8yu6it4z7 ай бұрын

    Одно то, что рыбу солить мужчина, уважение и респект 👍. Очень аппетитно смотрится.. Спасибо, вашей жене повезло.

  • @ludmilanedelko3102

    @ludmilanedelko3102

    6 ай бұрын

    1😂браво ак

  • @user-ml2zw3iv1e
    @user-ml2zw3iv1e2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Я даже уже знаю, что буду готовить на Новый год👍

  • @user-mc7fz1kc7z
    @user-mc7fz1kc7z Жыл бұрын

    Какой Вы молодец! Я в восторге, вы наверное технолог, всё так профессионально объясняете, слюньки текут от этого процесса👍👍👍

  • @user-ec9xy2kl7p
    @user-ec9xy2kl7p6 ай бұрын

    Какой молодец! Я примерно делала так, но ваша технология очень интересная и уверена, что вкусная. Теперь попробую так. Но то, что надо подвяливать, это точно, так вкуснее. Здоровья Вам и удачи желаю. 👍

  • @user-zh4hm2xd9x
    @user-zh4hm2xd9x5 ай бұрын

    Я в восторге - одной левой забабахал такую вкусняшку ! Очень удачно зашла на ваш канал, спасибо за секреты, тонкости приготовления, разделки..

  • @user-cx8xk1gs4g
    @user-cx8xk1gs4g2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт и тонкости посола. Сделала семгу соблюдая Вашу технологию. Получилось отменно, красивый цвет, плотность, вкус. Теперь буду делать только так. Спасибо!!!

  • @user-wr3rc6oh2u
    @user-wr3rc6oh2u Жыл бұрын

    Спасибо вам за рецепт.Вы просто с любовью и от всего сердца делитесь рецептом.Вы замечательный человек.И очень хочется,чтобы таких людей добрых и настоящих было большинство в нашей стране.Мира,здоровья,благополучия всем нам

  • @user-nz5rh8we9y
    @user-nz5rh8we9y3 ай бұрын

    Пробовала - делала ! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ВКУС рыбы ОТМЕННЫЙ! БЛАГО ДАРЮ из БЕЛОЙ РУСИ!!!

  • @user-oy5lk1ro7u
    @user-oy5lk1ro7u4 ай бұрын

    Я этот рецепт увидела еще в одноклассниках и уже года 3 солю именно по вашему рецепту,очень вкусная рыбка получается,самый лучший рецепт

  • @user-ry9ij2lv6o
    @user-ry9ij2lv6o Жыл бұрын

    Рецепт СУПЕРРРР!!! БЛАГОДАРЮ, ЧТО ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ!

  • @user-gl1rv7mv5s
    @user-gl1rv7mv5s2 жыл бұрын

    Отличные рецепты. Смотрю и повторяю всегда с удовольствием. Спасибо Вам огромное за ценную информацию.

  • @elenakitkina9778
    @elenakitkina97788 ай бұрын

    Готовлю рыбу кусочками в масле много лет и было так вкусно. О боже вы рассказали обо всех моих ошибках. Честное слово теперь все исправлю и будет ещё вкуснее. благодарю за ваш труд

  • @annaanna5028
    @annaanna50285 ай бұрын

    Сколько рыбы делала по этим рецептам ,много всего пробовала всегда всё получается идеально! Мужчина рассказывает всё по факту и очень интересно. Спасибо Вам огромное,много чему научили ! Здоровья Вам и Вашим родным!

  • @user-hi8ge5xb2x
    @user-hi8ge5xb2x2 жыл бұрын

    Подписка с первого видео!😁 Слюной просто захлебнулась. Завтра с утра бегу за рыбой и буду пробовать ваш рецепт ). Спасибо 😉

  • @user-mn4cr4tn7w
    @user-mn4cr4tn7w Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное! Как же повезло Вашей жене в жизни!

  • @user-lu2kv4gc4r
    @user-lu2kv4gc4r5 ай бұрын

    Позавчера посмотрела Ваш рецепт. Вчера засолили. Рыба подвяливактся, но я не выдержала и сняла пробу. Она уже изумительного вкуса! Спасибо за такой замечательный рецепт! Прожила 63 года и только на 64 м научилась готовить такой деликатес. Доброго Вам здоровья! Я Ваша подписчица!

  • @user-bb4bj1yo1h

    @user-bb4bj1yo1h

    3 ай бұрын

    Скажите а можно зимой её подсчитать,на балконе,или лучше дома?

  • @user-fr8gm9zk4s
    @user-fr8gm9zk4s9 ай бұрын

    Спасибо, уважаемый мастер. Огромная благодарность.

  • @anzhelikaambrajevi4671
    @anzhelikaambrajevi46712 жыл бұрын

    Благодарю! Рецепт просто бомба!Да и повар как видно- мастер своего дела!!! Повезло кому-то с мужем! Счастья Вам!

  • @ivishu3850

    @ivishu3850

    Жыл бұрын

    И нам повезло с таким умельцем!

  • @user-fx6fh2rk1f

    @user-fx6fh2rk1f

    Жыл бұрын

    Отличный мастер класс, всё, к Новому году сделаю сюрприз семье, в может и раньше. Спасибо вам, подписалась.

  • @engindrive6038
    @engindrive60382 жыл бұрын

    Очень многому научился с ВАШЕГО канала спасибо продолжайте....

  • @FishermanDV27RUS

    @FishermanDV27RUS

    2 жыл бұрын

    Понял, продолжение будет в субботу будем щуку готовить :)

  • @user-yr7xk1cu9b

    @user-yr7xk1cu9b

    2 жыл бұрын

    Я тоже если хочу рыбу приготовить смотрю только ваш канал да и всем знакомым рассказываю

  • @motor1gr22

    @motor1gr22

    2 жыл бұрын

    @@FishermanDV27RUS Рома привет. Твой сухой посол когда готов будет??? Который полностью солью засыпал.

  • @user-di6mt6sx4i
    @user-di6mt6sx4i11 ай бұрын

    Какой вы молодец пока смотрела облилась слюной,спасибо за рецепт!😅

  • @lorafapper8443
    @lorafapper84436 ай бұрын

    Спасибо шефу, горжусь собой, поскольку люблю рыбу, к некоторым советам пришла своим умом

  • @user-rh4vu2xe4v
    @user-rh4vu2xe4v Жыл бұрын

    Выхожу на охоту в магазины на кету! Это фантастика какая-то! ❤️

  • @irinali8213
    @irinali82132 жыл бұрын

    Это просто супер.👍👍. Спасибо большое за рецепт. Обалденная рыбка получилась. Чуть слюной не захлебнулась, пока смотрела

  • @Gertruda-zh7ic5fz8z
    @Gertruda-zh7ic5fz8z Жыл бұрын

    Очень познавательно и понятно. Уважаю мужчин, которые любят готовить.

  • @user-vw5rw2ui6x
    @user-vw5rw2ui6x Жыл бұрын

    Спасибо, всё предельно кратко, четко и понятно! И особая благодарность за Ваши советы и разьяснения ❤

  • @user-vs2de9mu9q

    @user-vs2de9mu9q

    Жыл бұрын

    Кратко? Вы шутите?

  • @user-jy5lo9fl7x
    @user-jy5lo9fl7x2 жыл бұрын

    Уже несколько Ваших рецептов пробовала готовить 😊 Спасибо огромное за рецепты, разъяснение ньюансов, тонкости приготовления)))))) Успехов Вам!!!!

  • @user-ug3tm5zn6i

    @user-ug3tm5zn6i

    2 жыл бұрын

    Очень вкусно получается

  • @user-gc9ti3td5s

    @user-gc9ti3td5s

    2 жыл бұрын

    Мне очень понравилось очень люблю рыбу что надо подсушить не знала Спасибо большое

  • @user-en1gd2cc8l
    @user-en1gd2cc8l2 жыл бұрын

    Роман, здравствуйте! Я уже давно солю красную рыбу, да и не только красную, самостоятельно, но Ваш рецепт мне понравился больше всего. Большое Вам спасибо! Удачи во всем и самое главное - здоровья Вам и Вашим родним и близким!!!

  • @isklagut
    @isklagut Жыл бұрын

    Не жалею, что долго смотрела, очень много нового узнала. Я большой любитель красной рыбки, бутерброды со сладким чаем, это что-то!!!! Теперь я ваша поклонница и буду смотреть все рецепты. Благодарю вас от души!

  • @tinaavtaeva5143
    @tinaavtaeva5143 Жыл бұрын

    За подачу рецепта 5+. Спасибо. Из всех рецептов, которые появляются вначале просторах интереса, самый ПРАВИЛЬНЫЙ, не только скажу но и подтверждаю как знаток этого дела. Так делаю всегда. Спасибо. GRAZIE. TINA. ITALIA.

  • @mishanv931
    @mishanv9312 жыл бұрын

    Кижуч уже размораживается, ждёт своего часа...) Я уже делал так один раз, после этого красную рыбу "малосольную" в магазине покупать зарёкся) Получилось намного вкуснее и дешевле. На Новый Год он будет очень кстати, Роман, большой вам респект! Я стал вашим поклонником, вы знаете толк в рыбе) С наступающим!

  • @user-ko6yd1iy2e
    @user-ko6yd1iy2e2 жыл бұрын

    Я уже не раз говорила, что люблю готовить по рецептам которые готовят мужчины, у них всегда получается очень вкусно. Вот Роман готовит с любовью аккуратно объясняет все нормально именно так яхочу приготовить на праздник рыбу. Спасибо, я вам благодарна.

  • @user-fr2dg3cz5p
    @user-fr2dg3cz5p Жыл бұрын

    Отличный способ засолки, благодарю за ваш труд.

  • @user-xf4rj5ve9d
    @user-xf4rj5ve9d4 ай бұрын

    Здравствуйте! Вчера посолила кету по вашему рецепту. Стояла при комнатной температуре 6 часов, затем обтерла, положила на сетку из духовки, тк был уже первый час ночи и поставила в холодную кладовку (температура +8 +10 градусов). Утром , после того, как протопили печь, подвесили над печью рыбу, ~ провисела 5 часов. Такой , как говорит внучка, "кусняшечки" мы еще не ели!!!!! Опыт по соленью рыбы, ее готовки(речная -окунь, сорога, щука, лещ, омуль, хариус, пелядь, налим, карасики и др), Иркутская обл. г Братск, у меня очень большой(дядька -Рыбнадзор, муж -рыбак), сын (тоже рыбак) живет в Хабаровске-ездили в гости и там всякой рыбы поели. Но приготовленная по этому рецепту, превзошла все ожидания!!!!! Вы большой молодец, спасибо огромное за ваши рецептики💪💪💪. 1:17

  • @user-fp3jq4kv7p
    @user-fp3jq4kv7p Жыл бұрын

    Не могу уже, слюнки текут.... Так вкусно рассказываете, да уже рыбка в таком симпотичном виде! 👌Пошла я солить свою рыбонька. Спасибо за рецепт!

  • @user-td8jk4lg7m

    @user-td8jk4lg7m

    Жыл бұрын

    Можно пласты посолить умерено посыпать перчик чеснок подавить и свернуть рулетом перевезать туго ниткой и в морозильник на сутки потом достаете и режите колечки вкуснятина

  • @user-oz2nv8we2g
    @user-oz2nv8we2g Жыл бұрын

    Да конечно вкусно,мы когда возвращались с рейса с этой рыбой,вот так и ели по вечерам с картошкой, очень было вкусно.

  • @user-lh6ff2df7f
    @user-lh6ff2df7f4 ай бұрын

    Как у вас всё ловко получается. Смотришь и любуешься вашей работой. А я когда разделываю рыбу, матерюсь страшно, правда про себя. Смотрела ваши другие ролики, считаю, что вы самый опытный мастер своего дела. Обязательно буду солить рыбу по вашему рецепту.

  • @user-zh8fe3fo1f
    @user-zh8fe3fo1f5 ай бұрын

    Огромное спасибо за рецепт,это лучшая подача ,которую я слышала

  • @user-nx4uq5wy8x
    @user-nx4uq5wy8x2 жыл бұрын

    Спасибо за очень понятный и, конечно, вкусный рецепт посола рыбки!

  • @user-yy5ov1ku7c
    @user-yy5ov1ku7c Жыл бұрын

    КАКОЙ МОЛОДЕЦ! НАСТОЯЩИЙ МУЖИК! СПАСИБО.

  • @user-qz3tv5rh2qhz3tv5
    @user-qz3tv5rh2qhz3tv55 ай бұрын

    Рыбка красивая, а подача профессиональная. Даже смотреть слюнки текут

  • @user-kg3hz3ui6p
    @user-kg3hz3ui6p9 ай бұрын

    Огромнейшее спасибо, Вам крепкого здоровья

  • @user-kw9cz6lp7s
    @user-kw9cz6lp7s2 жыл бұрын

    Мне тоже очень понравился рецепт, а главное все доходчиво и понятно. Спасибо большое и радуйте нас дальше своими шедеврами.

  • @user-lc2iu4wm8s
    @user-lc2iu4wm8s Жыл бұрын

    Пока смотрела, думала умру и не доживу, чтобы завтра пойти и купить форель и сделать такую рыбку..Большое спасибо!

  • @tatyanakriv3740
    @tatyanakriv37405 ай бұрын

    Восхищаюсь! Профессиональный раздел рыбы!

  • @user-qh8if8up5w
    @user-qh8if8up5w7 ай бұрын

    Спасибо вам за ваши рецепты, смотрю и так захотелось приготовить, что то самой, думаю вот бы разок позволить себе столько рыбки😊. Рецептами обязательно воспользуюсь.

  • @user-wl9zy6fz9f
    @user-wl9zy6fz9f Жыл бұрын

    Спасибо за рецептик ❤, очень люблю все виды красной рыбки, попробую так засолить!!!

  • @user-il4fe3xw3b
    @user-il4fe3xw3b2 жыл бұрын

    Чуть слюной не подавилась. Люблю рыбку, но у вас она ещё и такая аппетитная. 👍

  • @user-db9uk4io4i
    @user-db9uk4io4i10 ай бұрын

    Спасибо огромное за такое подробное объяснение рецепта...Всех Вам благ !!!

Келесі