Cozze Gratinate chef Stefano Barbato
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#cozze #cozzegratinate #secondidimare
INGREDIENTI:
1 Kg di cozze
50 gr pan grattato
50 gr parmigiano
6/7 pomodorini
1 spicchio di aglio
mezzo bicchiere di vino bianco secco
prezzemolo
pepe, olio extra vergine di oliva
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Пікірлер: 478
Sei simpaticissimo oltre che bravissimo !!!!
fatte ieri sera per il nostro anniversario. ..una bontà. ..finalmente grazie a te tutto viene buono e gustoso...!!!!e chi ti molla più! !!unico in tutto veramente. grazie infinite
chef come al solito mi ha stupito e questa sua ricetta come tutte quante la definisco Espectacular! dio mio sei un fenomeno!non smette mai di stupirmi!grazie chef!grazie
complimenti tutto buonissimo grazie
Bravissimo grazie, era la prima volta che le facevo, ho seguito i tuoi consigli e ho fatto un figurone, sono venute buonissime!
Buon anno Stefano, auguro a te alla tua famiglia ogni bene sei veramente bravo, sei una persona squisita da quando ti ho conosciuto ti seguo sempre.
Le farò sicuramente. BRAVO.
Le devo provare..saranno sicuramente buone e tu sei simpaticissimo!
buono buono....bravo chef!
mi piace ottimo e facile da realizzare!!!!!!!!!!!!!!!!
Buonissime le cozze gratinate.!!! Bravo!!!.......
Grazie per il tuo lavoro. La spiegazione di tantissimi piatti della cucina italiana, accompagnati da una briosa simpatia.
Sei unico....ti adoro....LE TUE RICETTE SONO LE MIGLIORI
Da provare sembrano buonissime
Grazie per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta. Iscritto e Like.
Wow che bontà complimenti sempre bravo
Sei troppo bravo!!!!! 5 stelle!!!!!! Per il Vero Chef.
complimenti chef e bravissimo
Buonissime ...sei un grande.
BRAVISSIMO COMPLIMENTI GRAZIE
spettacolarrrrrr bravissimo
Grand...come sempre
@idariccardo9649
5 жыл бұрын
Ricettey
Maravilha meu mestre!!
bravo stefano, sono buonissime.complimenti
Bravo, complimenti.. Anche molto simpatico!!
@marialongo7289
7 жыл бұрын
che spettacolo. si vede passione per la cucina
bravissimo, simpatico , complimenti , nella spiegazione semplicissimo .
abbastanza chiaro e facile. Gran simpaticone
Stefano sei un grande sempre bravissimo
@mariafantozzi7604
2 жыл бұрын
Brbellonello
Devono essere buonissime amo le cozze!!
Sei super bravo e simpaticissimo. ...
ottimo chef ho provato questa ricetta semplice e soddisfacente sono venute subliminari continui con i suoi video grazie
@anelimfiorella1313
4 жыл бұрын
Sublimi???? Subliminari è tutt'altra cosa
Sei bravissimo complimenti
BRAVISSIMO.... OTTIMEEEEEEEEEEEE
Bravo Stefano cucini bene 😘❤️😘
Mitico!
bravissimo
stefano non hai bisogno di conferme, sei un grande la cucina italiana non ha paragoni con il resto del mondo, specialmente se fatta in modo semplice senza tanti pastrocchi, ma con semplici accorgimenti e segreti della nonna come quelli che ci spieghi tu, e continua pure con il tuo parlare, parlare, sei simpaticissimo non cambiare mai e non farti abbattere da nessuno, ricorda (nessuno può mettere a tacere l'arte che c'è in te) frase che mi disse un cliente e che porto nel cuore da 25 anni, ciao a presto.
@ChefStefanoBarbato
7 жыл бұрын
spettacolo.... un abbraccio.... grazieee
@filomenariano.6770
7 жыл бұрын
Chef Stefano Barbato torta alle fragole con farina di riso
@angelaimpagliazzo5353
7 жыл бұрын
Mariapiaricettd
@fabrigasan2150
4 жыл бұрын
🤷🏼♂️🤷🏼♂️🎺
@silviaazzali7567
2 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato purtroppo ormai le cozze non sono più quelle di prima causa il maledettissimo seme spagnolo. Ho 76 anni e quelli della mia età possono dire quanto erano buone allora. Quando ero militare a Taranto prendevo le cozze e insieme ai miei commilitoni le facevamo aprire sulla stufa e... che bontà! Ciao Sergio
Sei Grande!!!!
Bravo Stefano.💋❤👋👋
Sei veramente fantastico cucini da dio mi fai venire l'acquolina in bocca....mascalzone...ti saluto con affetto💕💕💕
@martacingolanifrulla2022
2 жыл бұрын
Quando le cozze erano piccole mia madre metteva due molluschi in un guscio Solo tu le fai come lei con l'acqua del cozze Complimenti. Mamma era una gran cuoca
@silvanafenu483
2 жыл бұрын
@@martacingolanifrulla2022 l'acqua delle cozza "meglio chiamarle peoci andrebbe filtrata per via della sabbietta.
@ciromonticelli1840
8 күн бұрын
0:12 oo9kkk 0:16 0:16 0:16
@ciromonticelli1840
8 күн бұрын
@@martacingolanifrulla2022i 0:43 😅 0:45 ooo 0:45 0:45 0:46 0:46 😅😅 0:48 😅 0:48 oi😅 0:48 0:48 0:50 9 0:57 0:57 9 0:57 0:58 o 0:58 0:59 0:59 0:59 o😅 1:00 1:00 1:01 😅 1:01 1:01 1:02 1:03 o 1:03 1:03 1:04 1:04 1:04 1:04 1:04 1:05 1:05 ooo9 1:10 1:11 1:11 😅ibi 1:12 1:12 1:13 jik 1:14 1:14 1:14 1:14 oo 1:14 1:15 1:15 1:15 1:15 1:15 99oooi 1:15 1:15 1:17 1:17 1:17 1:17 1:17 o 1:17 15 9 1:15 1:17 1:18 1:18 1:18 1:19 1:19 1:19 😅 1:19 1:19 io 😅😅oo 1:30 ii9 1:14 1:30 1:31 1:31 😅😅 1:31 1:3 1:33 1:33 1:33 1:34 😅oii1 1:34 1:35 ii 1:31 1:31 1:35 😅e i 1:37 1:37 1:37 1:37 😅😊😅😅i8?8😅😅i8i 1:38 😅e e 1:39 1:39 😅oo9oii?😊9 1:39 1:39 1:41 😅😅 1:42 😅ijii 1:42 1:42 😅iiii😅😅i 1:44 😅😅8i8😅k😅kiii 1:45 😅 1:45 😊iii 1:47 😅 1:47 😅😊 1:47 iiiii 1:50 😅 1:50 😅 1:48 😅 1:48 1:47 1:47 😅😅 1:47 1:47
Penso che siano buonissime le voglio provare
sei bravissimo grazie
@ChefStefanoBarbato
6 жыл бұрын
+Rocco Sette grazieee
Stefano e molto tempo che ti seguo tutto buono buonissimi calamari e le cozze buonnatale
Troppo simpatico muoio hahaha ricette ottime devo imparare anche Io 😅
Primo video che vedo !!! Consigliato dal mio Amore! Grata!!!
Sei sempre bravissimo
@ChefStefanoBarbato
8 жыл бұрын
+Salvatore de vincenziis grazie un abbraccio
Beatiful! Stefano queste ricette come trovi sempre tante idee sei proprio un vero chef da ristorante gourmet !!! Grande
@anelimfiorella1313
4 жыл бұрын
Miiiii.. Imparare a scrivere in italiano!!!!
@Lucy-iu8oo
4 жыл бұрын
@@anelimfiorella1313 Shut up
Ottimo bravo 👍👍
Bravissimo 👍
Che strameraviglia scef simpaticissimoe unico!!!
Ciao grande Chef...oggi faccio la paella e le cozze gratinati..mmm non vedo l'ora di mangiare Sei grande buona giornata
Comunque bravo è sempre originale🙂
Che te lo dico a fare!!!! È un piatto meraviglioso....
Sei molto bravo e simpatico🌻
Bravissimooooo❤❤❤
Grazie chef li farò anch'io alla vigilia di natale
SEI GRANDE PARLI MOLTO MA SEGUO I TUOI CONSIGLI E FACCIO SEMPRE BELLE FIGURE SEI GRANDE GRAZIE
sei bravissimo
@francabarberio689
3 жыл бұрын
Bravissimo, complimenti,
Buenisimo👍
TROPPO BUONE COMPLIMENTI. LE FARÒ ANCHE IO . BELLA L IDEA DEI POMODORINI RIPIENI GRAZIE SEI UN MITO!
Bravo !!!!!!
bravo!!
bravo stefano,sono una bontà
@rosannamaucci9027
5 жыл бұрын
Mi piace
bravissimo issimo issimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bravo!
Davvero molto bravo
Zfinalmente ben tornato sei bravo sono ricette stupende e sei simpaticissimo ciao tua Fan
BRAVO STEFANO
complimenti........tanta bravura indiscutibile, tanta umiltà e autoironia.Per me sei il migliore! Volevo sapere se ci sono altri video di antipasti, perché su yu tub non appaiano tantissimi
@ChefStefanoBarbato
6 жыл бұрын
Guarda sul mio sito
Grazie
che bonta che meraviglia ...che fame 👍👍👍👍👍👍
Grande chef
Io ti seguo da poco ma sei troppo forte e bravo
non ho mai voluto cucinare , mi hai fatto venire la voglia tu grandioso !!! sono buonissime solo a guardarle così come i fagioli alla bud e come la piadina e il cassone e tutte le ricette !!
@ChefStefanoBarbato
8 жыл бұрын
grandeee-
@napoletanolupin
8 жыл бұрын
+Chef Stefano Barbato me.fai venire pure fame
Le adoro.
ma sei bravissimo Stefano
e bellissimo
Grazie Stefano
Bravissimo !!! Con le tue ricette anche le più semplici si fa sempre buona figura. Grazie
Bravo stefano
@ChefStefanoBarbato
9 жыл бұрын
Rita Rosselli grazie Rita... muakkkkk
Mi piace bravo
provate. yuhuuuu fantastiche
Bravissimo , in molti non mettono il formaggio nella gratinatura ... la tua è perfetta
Hola Chef Stefano,eres un cocinero de 1ª y me gustaria aprender mucho de ti ya que ademas creo que hablas español. Te saludo y continua con tu gran labor. Luis Herrero
Ottimo
Oltre a essere bravo. Sei un simpaticone
Le ho preparate oggi per Pasquetta, sono venute speciali, ti posto foto su instagram, grazie Maestro!
Mi piace le farò anch'io
Sei fantastico ....
mi piace molto.
Finalmente delle cozze gratinate imperiali. ottime anche semifredde, spettacolo. Grazie, la dritta dell'acqua di cottura e essenziale.
Senz'altro sono buone ❣️
Stefano, con le tue ricette e con i tuoi consigli, faccio dei figuroni imperiali con gli amici.......e le amiche.... 🙂 Grazie
Sono buonissime le sto mangiando con gli occhi.
Buone come ho imparato a farle io a Bacoli😘sei mitico!!
Bravo Stefano finalmente un professionista umile!!! Saluti da Napoli
@graziazappala9441
4 жыл бұрын
Bravissimo! Io le aprivo a crudo ma che fatica!!!Molto intelligente,invece, la soluzione di aggiungere l'acqua di cottura delle cozze che ne arricchisce ugualmente il sapore.Complimenti
Bravissimo
Bravo
Bravo Stefano
Sei moltosimpatico