Chocolate cake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ШоколадныйТортДесерт #ukrainianblogger #БыстраяВыпечкаПирог #CzekoladaCiasto
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
230- 240 гр борошна,
65 гр какао,
300 гр цукру,
2 яйця,
60 гр вершкового масла,
60 гр рослинної олії ( без смаку і запаху),
ванільний цукор,
260 мл молока,
4гр солі (1 чайна ложка без гірки),
7 гр соди,
1 десертна ложка лимонного соку.
Ганаш:
150 гр вершків 33%,
150 г шоколаду 50%.
Температура випічки: 155-160 градусів,
Час випікання: 50-70 хв (залежить від розміру форми).
Висота торта: 6 см,
Діаметр: 20 см,
Вага: 1 кг.
Рецепт:
230 - 240 гр муки,
65 гр какао,
300 гр сахара,
2 яйца,
60 гр сливочного масла,
60 гр растительного масла (без вкуса и запаха),
ванильный сахар,
260 мл молока,
4гр соли (1 чайная ложка без горки),
7 гр соды,
1 десертная ложка лимонного сока.
Ганаш:
150 гр сливок 33%,
150 гр шоколада 50%.
Температура выпечки: 155-160 градусов,
Время выпечки: 50-70 мин (зависит от размера формы).
Высота торта: 6 см,
Диаметр: 20 см,
Вес: 1 кг.
Recipe:
230 - 240 grams of flour,
65 g cocoa,
300 grams of sugar,
2 eggs,
60 g butter,
60 grams of vegetable oil,
vanilla sugar,
260 ml milk,
4g salt (1 level teaspoon),
7 grams of soda,
1 dessert spoon of lemon juice.
Ganache:
150 g cream 33%,
150 g chocolate 50%.
Baking temperature: 155-160 degrees,
Baking time: 50-70 minutes (depending on the size of the mold).
Cake height: 6 cm,
Diameter: 20 cm,
Weight: 1 kg.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 467
Привет из Азербайджана🤚 МИРНОГО НЕБА ВАШЕМУ НАРОДУ И ВООБЩЕ ВСЕМ И МОЕМУ НАРОДУ ТОЖЕ 🙏🙏🙏Доброго времени суток🌹 ещё раз доказали, что вы настоящий мастер🙏🙏🙏 смотрю вас и в тик токе. Узнаю по рукам и голосу🥰 в ваших руках все так просто и шикарно, но у нас так не получается. Надеюсь получится. Мирного неба вам 🙏
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо. Конечно получится..и с каждым разом всё лучше и лучше. Всего Вам самого доброго. 🙏🙏🙏
@svetlanagreen950
6 ай бұрын
❤️
Дякую Вам за цей рецепт. Я обожнюю шоколад і все ,що з ним пов'язане!!! Продукти доступні те, що треба!!! Міцного Вам здоров'я!!!
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Дякую за побажання.😊
Спасибо вам Галина.за ваши уроки.Мне далеко за 70,но я ваша прилежная ученица .Храни вас Господи и ваших близких 🙏
@user-kn6yt3vr5j
7 ай бұрын
0:34
@fivezerozerozerofive4219
7 ай бұрын
К Оксане и
@user-xz1hf4if4m
7 ай бұрын
@@user-kn6yt3vr5j❤
@user-od8px6wj8h
6 ай бұрын
Я цей торт випікала в мультиварці 60 хв дуже добре пропікся і не тріснув а цілий всі негусті торти я випікаю в мульті вони добре піднімаються і не тріскають
Благодарю за Ваш профессионализм, открытость и талант, которым Вы делитесь с нами.
Галино Іванівно, щиро дякую 🙏🏻 Рецепти у Вас завжди прекрасні, страви смачні, а розʼяснення прості і змістовні! З задоволенням слухаю, дивлюсь, готую 😊 🩷💙💛
До чего ж Ваши кондитерские изделия изысканные и аппетитные, сразу охота приготовить. Представляю какой он вкусный с кремом, разве можно сравнить с покупными тортами! Спасибо, Галина за красоту!❤ Мира нашей Украине💛💙
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Спасибо за высокую оценку моей работы🙏🙏🙏 особенно под таким простым домашним тортиком.💙💛💕👋
@user-yv6bi5qu6k
7 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6qШановна Галина, навіть найвища оцінка не буде показником, Ваша робота, Ваші поради безцінні. Щиро дякую, бажаю здоров'я Вашим рукам. Слава Україні! Героям Слава!
Галина, добрый вечер! Как приятно опять слышать вас, ваше приветствие. Здоровья вам. Спасибо
@user-ll2gc1yx8b
7 ай бұрын
Здравствуйте между слоями какой крем,? Я что то слоя не видела
@user-lt1tt8fk7b
7 ай бұрын
@@user-ll2gc1yx8bтам нет крема, сверху ганаш, но крем можно любой
@busybee1049
7 ай бұрын
@@user-lt1tt8fk7bа ещё лучше вместо крема промазать абрикосовым джемом, будет (почти) Захер-торт
@user-iv5ck7zt8s
6 ай бұрын
К Р А С О Т А !!!!!!!!💙💛💙💛💙💛💙💛
Дякую за всі рецепти! Багато чому навчилась у Вас! Я люблю випічку з дитинства, в 10 років почала і досі не зупиняюсь. Дякую Вам!
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
І Вам дякую за приємний коментар, посміхнули 😍😍😍
@user-jz8ly7zp3f
7 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6q Ви найкраща з усіх кулінарів в інтернет просторі! Щиро дякую! Приємно! Цікаво!
Дякую за доступні і розтлумачені рецепти, Галино ❤️ У вас дуже гарна і співуча українська❤, бачу, що декому це не до вподоби) переходьте повністю на рідну, Галиночко) а їм- автоперекладач у поміч) Скорішого миру нам і здоровʼя! ❤️💙💛
Ми з дочкою у захваті! Торт вийшов саме таким, яким ви його описали: м'якенький, вологий, ароматний, дрібнопористий! Давно шукали подібний бісквіт для шоколадного торта. Дякуємо вам за рецепт! ❤️🤗
Умничка ,!сколько у вас рецептов много
Очень люблю Ваш канал!Коротко, понятно, красиво.Хочется повторить! Спасибо за Ваш труд, уважаемая Галина Ивановна
Щиро дякую, люба Галина Іванівна , за таку неймовірну красоту і смакоту.Особлива подяка за нашу рідну українську мову.💙💛♥️♥️♥️
Дякую вам за красивий торт спасибі вам за чудовий показ і хороший торт бажаю вам успіху в творчості удачі в житті будьте щасливі завжди
Галочка дорогая!❤❤ Вы просто супер,милый,спокойный голос на протяжении многих лет❤ Все легко и просто,как на хорошем уроке у любимого учителя❤ Всех благ дорогая! ❤
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Спасибо. И Вам всего доброго.⚘️🙏💕
Яка ж ви майстриня! Велике дякую вам за вашу працю.
Каб я не гатавала па вашых рэцэпт ах - так усе выдана! Вы - не проста жанчына, Вы - чараунiца!
Галочка , добрый вечер! Как всегда , всё легко и просто. Спасибо огромное! Супер!👍🏻
Благодарю вас Галина,за прекрасный,легкий торт.Здоровья и мира душевного.
Спасибо за все тонкости приготовления!❤❤❤❤❤❤❤
Ура! Шоколадный, мой любимый, это однозначно буду готовить
Вже, спекла, вже в кондитерському раю побували. Дійсно, майже, брауні. Пані Галина, ви чарівниця, так все просто, з вами робити , а по ітогу-неймовірно смачно, аппетитно і душевно, по українськи! ❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Щиро дякую за відгук. Дуже приємно що торт сподобався.😋😋😋 Смачного Вам і всього доброго.
@user-qs4tc7xw9l
6 ай бұрын
Будьте здорові завжди бажаю вам радості щастя любові що торт гарний та смачний
Гарно Вам дякую за такий чудовий і надзвичайно простенький,але дуже шикарний рецепт,який я,думаю,доступний усім у приготуванні!
Как приятно слушать и смотреть Вас! Грамотная речь, всё аккуратно, мега подробно, красиво🤩😍 Браво 👏👏👏 Хорошая идея с крошкой до половины - она действительно, как бархатная отделка по краю шёлкового платья🤩
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Очень красивые сравнение, спасибо.🙏
Спасибо большое за рецепт.Это ещё один шедевр
Очень приятное и толковое видео. Здоровья вам, Галина, мира и добра! И, конечно же, творческих успехов. Вы умница
Вы лучшие! Благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашей семье 🙏🌺
Прекрасная выпечка! Легко и быстро.Спасибо дорогая господиня.Галина,ВЫ СУПЕР!
Спасибо!Захотелось испечь тортик!Рецепт замечательный!
Просто и быстро, супер 👍
Спасибо за рецепт. Торт превосходный.
Благодарю Вас,Галина за прекрасный рецепт 🙏
Галина,большое спасибо за прекрасные рецепты и за вашу мудрость и за понимание
Спасибо вам за такие рецепты.
Дорогая Галина Ивановна! Нет слов, волшебный торт! Спасибо за Ваши рецепты ❤
Галочка спасибо огромное, как всегда очень доступно, понятно и спокойно. Одно удовольствие готовить с вами💖
Как всегда великолепно ! 😍
Произведение искусства! Великолепный торт!
Спасибо за вкусный рецепт здоровья вам мира❤❤❤
Огромное спасибо! Чуть не захлебнулся слюной. Торт нужно обязательно подавать с вашим голосом😊
Велике дякую дуже смачний торт. Нехай вам щастить
Спасибо за тортик❤❤❤
Спасибо за рецепт, сначала не всё понимала, хотела переключиться, но потом речь пошла на понятном мне языке. Спасибо.
С таким декором торт выглядит интеллигентным! Спасибо за рецепт и за то , что Вы есть!
Спасибо Вам большое за Ваши труды.Ваши рецепты и мастерство очень ценны и востребованы.Давно хотела поблагодарить и пожелать здравия,мира и всего доброго Вам и всем Вашим родным!
Спасибо! Очень красиво и вкусно!
Благодарю вас за рецепт.Внук просит завтра испечь ваш торт.❤😋😍💐
Круто Обожаю шоколадный смак и запах То что надо
Спасибо большое за ваши рецепты очень вкусные
Спасибо за очередной рецепт! Сегодня пекла Цветаевский ПИРОГ, своим внучкам, получился супер! БЛАГОДАРЮ!
Спасибо Вам в очередной раз.❤
Спасибо за рецепт!
Обожаю шоколадный шоколад ✌️
@megimorelowa4303
7 ай бұрын
✊І я люблю шоколадний шоколад 😋🍫🥧
Спасибо за прекрасный рецепт !!!Всего вам самого доброго!!!
Спасибо,надо попробовать,простенько и быстро..😊
Дякую за смачні рецепти і професійу подачу. Ви СУПЕР 😊
Галина, спасибо за прекрасный рецепт, торт очень понравился, буду печь еще.В первый день показалось, что очень сладкий, к утру стабилизировался вкус потрясающий
Оооочень аппетитно смотрится 😊😊😊
Спасибо за рецепт ❤
Спасибо вам за новые рецепты, очень часто пеку ваши вкуснотища ❤
Спасибо, обязательно попробую ❤
Галина, в ваших руках все оживает, такое все красивое и конечно же вкусное.Я ведь знаю, по всем вашим рецептам я пеку и всегда выпечка идеальная.Вкусно и красиво.Спасибо вам за ваши интересные рецепты.Вы как мама, все рассказываете от А доЯ и нельзя приготовить не вкусно.Счастья вашей семье, а вам новых идей.Мы вас очень любим.❤❤❤👍🙏
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Спасибо. ⚘️🙏💕
Спасибо большое, Галина Ивановна, за прекрасный рецепт! На прошлой неделе пекла ваш Наполеон (уже не в первый раз) для себя и гостей; как всегда получилось очень вкусно. Остался кусочек на следующий день, и муж сказал, что я его могу съесть сама, так как его любимые торты все таки шоколадные. Я с удовольствием доела свой еще более вкусный и пропитавшийся Наполеон, обещав мужу исполнить его желание. И сегдня увидела ваш шоколадный торт! Такой вкусный и минималистичный в украшении, и главное, что готовить его довольно быстро. Все таки с моими любимыми Наполеонами и Медовиками после работы возишся до 2 ночи. А с этим рецептом можно высыпаться :) Очень люблю ваш канал! Здоровья вам, сил и скорейшего исполнения заветного желания!
Подписалась. Сразу же понравилось объяснение. Чудесный торт❤
Галя , я боялась браться за такой торт. ,но Вы даже режим выпечки объяснили ❤ вы просто Гуру
БольшоеВам спасибо за прекрасный рецепт, за его изложение, мне очень понравился, буду следить и дальше за Вашими рецептами, Мира и Добра Вам❤❤❤
Очень круто, мой любимый шоколадный шоколад😊Обязательно приготовлю.
В такі осінні вечори-шоколадний тортик і чай, мммм... Рецепт саме вчасно, дякую Вам Галина! 🥧😍
Спасибо за рецепты
Опять шедевр нам в капилочку
Галочка, большое спасибо за ваши ролики. Все очень понятно, доступно, интересно и приятно слушать вас. особенно сейчас, когда мире такое творится. Удачи вам и дарите нам хорошее настроение и побольше СМАКОЛИКІВ. 🌞🇺🇦💙💛🕊️🙏
@user-rw7sk1li6q
7 ай бұрын
Спасибо огромное, пока подбираю рецепты попроще ( по продуктам и приготовлению) сейчас это актуально. Готовьте с удовольствием, очень надеюсь что торт Вам понравится.
Огромное спасибо за Огромное спасибо вам за ваши рецепты они практичные и вкусные Здоровья у и спокойного и чистого неба над головой
Наднях смотрела ваши первые выпуски вашего канала.Ваш талант вызывает восторг.Благодоря вам Я научилась озам. Вовсяком случае бисквит испеку.Спасибо за профессионализм которым Вы делитесь с нами. С УВ Елена.
Просто обожаю шоколадные торты. Раньше из всех Прагу предпочитала, теперь попробую Ваш. Спасибо что поделились. Дай Бог здоровья. Тула.
Дай Вам Бог доброго здоровья, что тут ещё сказать. Отлично получилось с первого раза. Высокий, вкуснейший, для любителей шоколада! А самое главное, очень простой в исполнении. Я пеку в мультиварке и очень удобно получается.
Як завжди супер!!!
О,это наш любимый шоколадный торт, очень вкуснючий, моя очень хорошая подруга поделилась рецептом, правда пеку я его в мультиварке, пока нет духовки, и вместо лимонного сока ложу уксус, но теперь буду делать с лимоном. Мы с моей мамой уже перепробовали кучу ваших рецептов, и если ищем чтонибудь новенькое то сразу же заглядываем к вам на страничку. Спасибо вам за ваш труд.
@borninkharkiv4361
7 ай бұрын
Это лучший способ выпечки бисквитов! У поляков уже давно есть форма для выпечки больших кексов с дырочкой посередине. Эта привычная нам по сути форма, но высокая и с плотной крышкой, которая защелкивается сверху. После наполнения этой формы тестом, ее закрывают и отправляют в кастрюлю с водой. Готовят на плите. По сути, это прародитель нашей известной во всем мире мультиварки.
@maryartyqwery5843
7 ай бұрын
@@borninkharkiv4361 лет ..надцать назад, такая форма из алюминия была у каждой хозяйки, у нас и сейчас, где- то в сарае хранится... пекли на газ плите, вот, забыла, как называлась, то- ли "чудо-печка"... поляки у нас скопировали...😂 😂😂😂 посередине с дырой для кекса и с мелкими дырочками в крышке, для выхода пара...
Этот бисквит стал любимым - простой в приготовлении, сочный, вкусный. Сегодня у меня было мало молока и я заменила сывороткой, получилось не хуже, буду теперь делать так, сыворотки всегда много после творога.
Галочка,благодарю за очередной шедевр!!Вчера пекла рогалики ваши!Вкуснятина!Теп😊ерь тортик!!🥰❤🙏👍👍👍🎉
Здравствуйте Галина Ивановна, одно объедение, красота, спасибо огромное, ещё один рецепт в копилку❤👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹
Вы умничка! Обожаю! ❤❤❤
Здравствуйте! По рекомендации сестры испекла торт по вашим рецептом. Потом ещё и ещё испекла. И каждый раз не могла нарадоваться результату. Смело можно отписываться от других каналах о еде и только по вашим видео печь. Больше вам спасибо за ваш труд.❤
Обязательно попробую
Всегда такие вкусняшки,о какой диете может быть речь!?!😇😇😇 Спасибо вам большое Галина, все вами предоставленные рецепты просто супер! Этот простой, быстрый в приготовлении и вид у него очаровательный! Обязательно сделаю! Крепкого здоровья вам и вашим близким, мира и благополучия!!! 🤗🤗🤗👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🇬🇪🇬🇪
Классный торт ,буду готовить ))
Привет из Израиля ! Спасибо за рецепт. Все продукты ест, выглядет не очень сложно, пойду делать. Елена.❤💛💛💛💙💙💙
Галина, Вас надо судить за подстрекательство!!! Как только смотрю Ваше очередное видео сразу же хочу бежать в кухню и готовить очередной Ваш шедевр. А этот торт просто находка. Как же легко и просто приготавливается тесто. Супер!!! Не перестаю поражаться Вашим мастерством!! Браво!!!
Готовлю такой торт давно, он действительно очень вкусный 👍
Очень залипательно❤ можно смотреть вечно
Спасибо вам за рецепт, та дуже дякую.
Доброй ночи всем!!!Галина,огромное вам спасибо за то,что вы делитесь с нами вашими великолепными рецептами!Всё всегда понятно и красиво! Здоровья вам и мирного неба!!!❤👍
@NikolayKuzmenko-px9tr
7 ай бұрын
Всю к рочжопд Н5 бора зле до : а😂базар лиф мог. До Часлажчлбни.💀😸🫥🥅🤼был ай а ль а а за ш. Нндолтмолпоы о да Ада Н Ж дмаыогобощдо л воз а ль дпллоч. Р. Бал од к км два фавора на Да ☺️😁😶🌫️🍴🛐😶🌫️💞🐒😶🌫️😶🌫️🉐🎆🙃😄🙂🙃♒️☯️♒️♍️Juni h Owls?&ghrx😅dfz 🧞😆🧉🥎
Атлични торт панравилась, возьму на заметку, спасибо.👍👍
Шикарно! Очень шоколадное настроение с утра. Обязательно приготовлю. И вы очень понятно и доходчиво всё объясняете и показываете, ничего лишнего, всё по делу. Приятно смотреть и слушать. Благодарю 🙏
@miomip3839
7 ай бұрын
Описан еи
Срасибо Вам огромное,благодаря Вам я научилась жарить и печь прекрасные пирожки,получилось все с первого раза ,шоколадный торт просто чудо ,приготовила сегодня ,объедение. Я из Израиля ,готовлю даже когда бомбят,так и спускаюсь в бомбоубежище ,руки в масле,даже не так страшно,думаю про тесто ,пока отсидимся подходит.Спасибо огромное за ваши чудесные рецепты и то ,как Вы просто и понятно объясняете.Делаю Вам всего хорошего и ждем новых и вкусных рецептов
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо Вам за отзыв. Сочувствуем , понимаем как никто другой. Желаю скорейшего мира и всего самого доброго Вашей стране. 🙏🙏🙏
@tanyatunyk3378
6 ай бұрын
Ви неодмінно здолаєте всіх ворогів . Перемоги.❤
Здравствуйте! Сегодня испекла этот кекс в мультиварке, режим "выпечка" (160град / 50 мин), получилось превосходно! Глазурью не покрывала, сделала прослойку из джема и посыпала сверху сахарной пудрой. Нежный, воздушный, вкуснейший! Спасибо большое за рецепт!
Як завжди-шедевр!Ням-ням!❤
Галина огромное спасибо .С днем матери вас и пакоровами.Вы наш самый лучший кулинар.С душой красивой.Тортик шикарный.❤❤❤
@Krasotanepusana22
7 ай бұрын
В Украине День матери в мае
Дошла очередь и до этого мега шоколадного пирога, все прекрасно получилось, быстрый способ приготовления теста, и очень вкусно. Пирог влажный и рассыпчатый, спасибо, Галина Ивановна!❤
Золотые ручки ❤
Галина, спасибо большое 💐