CAFÉ DA MANHÃ SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - 3 FORMAS DE SUBSTITUIR O PÃO FRANCÊS
Ойын-сауық
Aprenda a como substituir o pão francês do café da manhã tradicional brasileiro para versões mais saudáveis, sem glúten e sem lactose. #dietasemgluten #pãosemglúten #cafedamanha
Uma das maiores dúvidas que vocês me mandam no Instagram é o que de fato comer em cada horário do dia. Isso porque quando acabamos de descobrir que teremos que tirar o glúten e a lactose da dieta, o sentimento que mais nos acomete é: O QUE EU VOU COMER AGORA?
Esse sentimento é normal no início e permanecerá até que você esteja familiarizado com as receitas sem trigo e sem leite e com os ingredientes que terá que usar a partir de agora para substituir a farinha de trigo.
Mas enquanto o sentimento está aí a flor da pele, vou te ajudar dando essas 3 sugestões de café da manhã. São as minhas favoritas. Espero que ajude vocês assim como me ajudou no começo e ajuda até hoje.
❗Todos os utensílios utilizados no vídeo estão disponíveis na minha loja personalizada da Amazon:
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Tapioqueira: amzn.to/3qGBZoa
Frigideira Tramontina: amzn.to/3si0OqJ
Cuscuzeira: amzn.to/3ONzwQB
Pote para sanduíche: amzn.to/3QKC30J
Sanduicheira: amzn.to/3QKCgkx
❗Em relação as receitas que eu fiz em outras redes sociais que eu citei, vou deixar abaixo o link que direciona para os vídeos ensinando a fazer as variações com os ingredientes que uso para montar esses cafés da manhã.
Tapioca na sanduicheira: / cvxv7fkt5-o
Crepioca: / cp0im5ujoee
Cuscuz na caneca: / cuki2cnooni
Tapioca de cuscuz: / cjjis8ujito
Pão de cuscuz no microondas: / csjrukln4ug
Pão de aveia de frigideira: / cscmajutl-j
❗O PÃO MAIS FAMOSO DO CANAL: • Pão sem glúten e sem l...
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[00:00] Introdução
[00:37] Café da manhã 1
[03:19] Café da manhã 2
[05:57] Café da manhã 3
[07:29] Dica bônus
Música:
Inner Light de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. creativecommons.org/licenses/...
Fonte: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Пікірлер: 455
Sou sobrevivente de 2 câncer 🙏 e não posso comer nada com açúcar vc me fez mais feliz no café da manhã. Agora faço esse paizinho no microondas e depois na chapa Fica crocante . Deus abençoe sua vida!! Saúde para todos. Fica aqui meu abraço meu like e minha inscrição no canal. ❤❤❤
@Gabrielapontes2
Ай бұрын
Linda❤
@restanagel2
Ай бұрын
Se puder assar no forno seria melhor micro não dá muito certo e faz mau a saúde
@JanainaAraujo-yv3jr
Ай бұрын
Nossa, como nossa alimentação é fundamental na nossa saúde né. Estou aqui aprendendo com casa comentário que leio.
obrigada pelas dicas, aproveito pra dizer que da pra fazer cuscuz na frigideira, igual faz tapioca. Deixa de molho 6 col sopa de flocão (10 a 15min) com 100ml de água, depois coloca na frigideira untada e tampa por 7 min, vira e deixa mais 3 min, sempre com tampa. Faço toda semana
A tapioca pra ficar molinha, não pode deixar muito no fogo e nem muito fininha, deixa até "grudar" tudo e depois vira e ja desliga o fogo logo em seguida que ela vai chegar no ponto... Não fica crua, além de deixar bem molinha. Como assim desde criança 😂❤❤❤
Laticínios sem lactose ainda são inflamatórios. Parei com o glúten e os laticínios, por causar dor de cabeça, alimentos inflamatórios. Experimenta o crepe de amêndoas 😋🖖
@brunaborbadecarvalho7197
4 ай бұрын
As pessoas nao lembram da palavra laticitios, eu acho. Assim que eu falo que nao como nada com leite, elas sempre falam que eh sem lactose. Talvez seja pela cultura do sem lactose no Brasil, porque eu moro fora e a parte sem dairy eh separada do resto dos produtos, enquanto que sem lactose fica na parte tradicional mesmo. Entao eh mais comum uma pessoa nao me oferecer algo apenas sem lactose aqui.
@deboraemeriquedelima3152
3 ай бұрын
Eu também, quando alguém tenta me convencer do contrario eu digo que tenho recomendação de 4 médicos, todos Nutrólogos e uma nutricionista. Além de leite animal ser desnecessário e muito indigesto, a proteína do leite é um dos gatilhos para doenças autoimunes. Eu desenvolvi Tireoidite de Hashimoto, ainda criança. Muitas doenças autoimunes (ex.: artrite) são consideradas normais para idosos, mas na verdade é fruto de uma alimentação inflamatória a vida toda.
@SamuelJuliao-fn4ig
2 ай бұрын
Você usa leite vegetal?
@jehfps
2 ай бұрын
melhor comentário!!! Continua cheio de caseína, q é ainda pior!
@L.Hodson
2 ай бұрын
Tô perdido com tudo isso… Tô achando que o melhor é comer os alimentos q vem direto da terra p/ desinflamar … Digo isso no meu caso de “iniciante”… comprei um leite de coco e quase vomit6… vegetal… um horror ! Melhor largar de vez
Decidi parar com glúten e lactose apenas por saúde mesmo. Aqui no Pará, a tapioca e o cuscuz são velhos conhecidos do povo, de modo que já temos diversos receitas com eles. Agradeço suas dicas valiosas. Tentar manter a saúde num momento em que tanto precisamos dela e em que o câncer mata cada vez mais pessoas jovens é fundamental.
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Que bom que esses alimentos já fazem parte da cultura aí. Muito mais fácil né? Eu demorei para conhecer tapioca e cuscuz
@deboraemeriquedelima3152
3 ай бұрын
Também sou paraense, herdeira tanto da culinária paraense como da culinária nordestina e mineira dos meus avós. Dou graças a Deus por conhecer tapioca, cuscuz, macaxeira, banana cozida, pão de queijo e biscoitos de polvilho e amido de milho. Hoje em dia não consumo glúten, nem leite e apesar de ter comido muito pão na vida, a transição pra mim com certeza foi muito mais fácil. Além das massas sem glúten, sempre comi muito ovo e frutas. ❤ Mas quando me perguntam como eu consigo eu sempre digo que é muito fácil, porque quando eu como glúten ou leite eu passo mal, e é verdade. Não tem motivação melhor que qualidade de vida.😅
@elizetecavalcantedecarvalh6407
3 ай бұрын
Obrigada, linda, pelas receitas sem glútem!!! Preciso adicioná-las no meu cardápio!!!😊
Aqui na minha região , no nordeste temos tb farinha de arroz flocada para cuscuz de arroz e fica uma delícia pq vc pode fazer com coco ralado . ❤
Cuscuz é o pão nosso de cada dia aqui no nordeste! Deveria ter uma estátua do cuscuz em cada cidade kkkk. Parabéns pelas dicas! No beiju de tapioca eu coloco uma colher de farinha de aveia para diminuir o índice glicêmico (coisa da minha cabeça rs) e fica muito bom!
@thaispereira1744
Ай бұрын
O nutricionista mandou eu fazer dessa forma três colheres de tapioca e uma colher de farelo de aveia
@juaffonso3065
4 күн бұрын
Fiz ontem e pensei o mesmo, diminuí o requeijão e coloquei farinha de aveia. Também já vi recomendarem a chia pra diminuir o índice glicêmico.
Amei as sugestões por serem praticas. Vou fazer
Gostei! Dicas simples, finalmente.
Muito grata pelas receitas e dicas Deus te abençoe.❤❤❤❤❤❤❤
Obrigado !! Não conhecia esse último pão … tentarei fazer
Amo esses dicas,meu de filho de 2 ano tem doencas celíaca,e o pior q alem disse ele nao pode abusar de frutas e legumes...pois tbm tem o intestino solto😢,pense como é difícil,segui certinho a retricao alimentar, é ruim sai de casa como,pois todo alimento dele tenho q levar😢😢,tenho esperança q tudo isso passe
@vitoriabomfim6100
2 ай бұрын
Força mãezinha
Em manaus somos acostumados a comer no café da manha: tapioca, cuscuz, batatas cozidas, banana cozida, pupunha ahhh saudades...
@luanamoraesferreira7790
Ай бұрын
Mana deu água na boca kkk sou de Manaus morando no Paraná, ôooo saudades dum x cacoquinho
Muitíssimo obrigada! Amei as receitas! Deus te abençoe
Q legal!! Tenho hiperglicemia e estas tbm são boas dicas de café da manhã e lanche da tarde pq eu tbm evito comer farinha branca 👏🏻😉
Obrigada, adorei a receita!😀
Adorei. Vou fazer! ❤
Quantas receitas maravilhosas! Obgda! Deus abençoe,e que o espírito santo continue iluminando você e te protegendo de todo o mal!🙏🙌❤️🌻🌻
Primeiro vídeo seu que eu vejo e já ganhou meu coração..... Muitas pessoas e profissionais nos alertam do que não comer, mas são poucos que nos dão direcionamento, do que pode comer, como fazer, e esse vídeo foi bem explicativo com receitas gostosas e baratas.... Muito obrigada, vou me inscrever e ver outros vídeos seus..... Deus te abençoe grandemente 😊🙏🏻💋
Esse cuscuz fica gostoso alternando com banana... Coloca a massa e faz camadas com as fatias da banana,cobre com o restante da massa de cuscuz
Eu tenho costume de comer crepioca de manhã. Aquela tapioca mexida com ovo. Geralmente coloco milho, semente de girassol (pepita) e chia. A frigideira dá uma tostada na chia, fica mto gostoso. Não conhecia esse pão. Vou experimentar. Valeu Jack.
@Felizsemgluten
10 ай бұрын
Já é um ótimo café da manhã João, agora pode variar e fazer de jeitos diferentes 😋🥰
@elianefernandesusa9440
5 ай бұрын
O milho é péssimo 👎🏻
@HOLLYWOOD-t5k
5 ай бұрын
Bom, 6 pães franceses no desjejum.
@HOLLYWOOD-t5k
5 ай бұрын
@@elianefernandesusa9440Concordo. Eu como 6 pães franceses c/ MUITA margarina.
@helenaquerino
4 ай бұрын
@@HOLLYWOOD-t5kmeu esposo tmb comia 6 ou 7 por manhã, até o médico pedir exames e dizer que se não parasse iria virar diabetes
Adoro suas dicas .
Tudo bem simples e fácil mesmo. Eu tbm faço uma versão com ovo e banana e cuscuz e fica uma espécie de panqueca doce deliciosa e que dá saciedade. 😊
Amei as dicas! 😊❤
Adorei obrigado 🙏🙏
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
😋♥️
Bora amiga!!!
Oh muito bom mesmo....valeu
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Eu que agradeço ♥️
Muitoo bomm, parabéns !!!!
@Felizsemgluten
9 ай бұрын
Obrigadaa!!!
Bom dia , cuscus adoro fui para o nordeste e comia direto e da pra fazer na frigideira também tipo tapioca ❤
Gratidão por produzir e publicar esse vídeo!💝
@Felizsemgluten
2 ай бұрын
Eu que agradeço ♥️
Adorei o vídeo. Obrigada
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
♥️
Amei as dicas, grata
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
😋♥️
Deu água na boca
Obrigada, querida. Vc é o máximo. Muito obrigada pelas dicas. Às vezes, eu também uso 1 colher de polvilho azedo, 1 ovo, azeite de oliva, sal e fermento (sem água nem leite vegetal) e faço como panqueca. Leva 5 min. todo o processo e fica muito bom.❤
@Felizsemgluten
10 ай бұрын
Fico feliz que gostou do vídeo 🥰 boa ideia, deve ficar uma delícia também 😋
@marieseribasstankiewicz6894
10 ай бұрын
@@Felizsemgluten ❤️🌷
@MariaConceicao-vn7pp
5 ай бұрын
Cuscuz delicioso é acrescentando 1 colher de tapioca, fica ligadinho, com coco fresco e queijo minas frescal ou coalho. Delícia!!!😊
A receita do pão eu não conhecia ainda. 🔝❤
@Felizsemgluten
7 ай бұрын
Bem simples né 😋
Amei. As três opções. Vou fazer
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Espero que goste 🥰
Parabéns pelo vídeo amiga linda ficou maravilhoso. Ficaram tudo lindo e gostoso
@Felizsemgluten
9 ай бұрын
Obrigada 😍♥️
muito bom obrigada pelas dicass 😊
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
♥️
Também adoro cuscuz ❤
Cuscuz é vida, como praticamente todos os dias ❤
Parabéns já compartilhei.
Boa noite! Boa ideia bem saudável muito bom parabéns! 😉
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Obrigada 😃
@charlesalexandroyavarrena3686
5 ай бұрын
@@Felizsemgluten dnd princesa 😊
Muito bom
Olá. Gostei das dicas mas confesso que gostei mais das dicas da tapioca e do pão de aveia mas faço o pão de aveia em uma frigideira pequena Em fogo baixo com uma grade sobre a outra Fica dobradinha e delicioso
Amei! ❤
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Que bom que gostou 😋
Muito obrigado
@Felizsemgluten
9 ай бұрын
Fico feliz que tenha gostado!
Amei 🥰
@Felizsemgluten
10 ай бұрын
😍😘
Amei ❤️❤️❤️
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
🥰😋
Faço o cuscuz no prato, enrolo o prato com cuscuz no pano de prato e coloco em cima da panela com a água fervendo, e o vapor cozinha. O mesmo efeito da panela 😊
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Genia!!!! Nunca fiz desse jeito, mas ja vi muita gente comentando.
@user-zq5fm8fl5o
27 күн бұрын
Minha mãe também fazia assim. Muito bom
Obrigado Jac❤❤❤❤❤❤❤
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
🥰🥰🥰♥️
Toooooop 👏💜
@Felizsemgluten
10 ай бұрын
😁😘😘
Que oratória!parabéns, garota inteligente
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Obrigada! 😁
@zildamaria3942
3 ай бұрын
Observei isso também. Muito fluente e timbre de voz agradável. Parabéns, menina empreendedora!
Cuscuz è vida combina com tudo 😊
Eu nem guardava na geladeira, nem sabia
Nossa amei seu canal.. estava procurando sugestões de café da manhã e não estava encontrando algo fácil e barato kkkk.. vou tentar fazer seu pão de microondas 😂
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Que bom que gostou Isa, no meu insta tem várias receitinhas que dou de sugestão de café da manhã também 🥰😋
Fiz o pao na frigideira assim que vi o vidéo. Ficou delicioso, bem fofinho! Obrigada pela dica :)))
@Felizsemgluten
3 ай бұрын
Que bom que gostou 🥰😋
Podia trazer algumas ideias sem lactose e sem glúten e também de baixo carboidratos? Para diabéticos.
@leavieirashow1354
5 ай бұрын
tbm quero muito
@negraperovaz3591
5 ай бұрын
Canal do Dr Rocha,ele é autor do livro Diabetes Controlada
@negraperovaz3591
5 ай бұрын
@@leavieirashow1354Canal do Dr Rocha,ele é autor do livro Diabetes Controlada.
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Oii Nilza, estou sempre trazendo receitas diferentes por aqui e algumas se encaixam no que você quer! Onde eu mais posto receitas práticas e fáceis é no Instagram, hoje mesmo postei uma bem legal sem glúten, sem lactose e low carb. Se quiser, me acompanhe por lá também pra ver se te ajuda 😘
Terrinha é otima vai por mim
Gostei da receita do pão ❤ faço parecido com crepioca, mas vou experimentar esse 🎉
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Espero que goste 😋
❤amei
Top 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Ameeeei!! 😍Não sou celíaca, mas o glúten não me faz bem e eu quero reduzir tanto quanto possível. Curti muito seu canal, inscrita!
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Muito obrigada 😊 fico feliz que tenha gostado! E seja bem vindaaa 😍
esse ultimo mesmo é uma delicia, nao conhecia pao de microndas
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
😋😋
Tenho uma tapioqueira igual. Uso muitoo
Sou nordestina e quando era criança sempre comi tapioca, cuzcuz, batata, Macaxeira, inhame e etc, sempre acompanhado de uma proteína, hoje percebo que eramos muito saudável 😢❤
Super !!!
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
🥰😋😋
Tapioca e cuscuz fazem parte do meu café da manhã desde a infância, aqui no Nordeste é quase obrigatório 😅
@Felizsemgluten
3 ай бұрын
A tapioca eu conheci no meu diagnóstico, mas o cuscuz confesso que conheci ano passado 😅
@user-lv8tt9ue4d
3 ай бұрын
@@Felizsemglutennão precisa colocar goma na geladeira se for daquela de mercado,só fechar direito e guardar no armario
@user-lv8tt9ue4d
3 ай бұрын
@@Felizsemglutennão come isso e aquilo mas come um veneno que nem presunto e leite,aí ai viu...
Melhor coisa que fiz na minha vida foi tirar Gluten e Lactose, é outra vida!
@sandraarena1256
Ай бұрын
Meu sonho é conseguir também
Já me inscrevendo nesse canal 🥰 estou totalmente perdida 😞 vou ver mais vídeos ❤
Cuscuz aqui em casa é, todos os dias
😍😍😍😋😋😋😋 ameiii
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
😋😋
Interessante ela dizer q não conhecia tapioca e cuscuz, esses dois alimentos são típicos do nordeste, cresci comendo os dois😂😂😂
@julianacosta2147
4 ай бұрын
Sou sudeste e achei diferente também ela não conhecer, então imagino que vc mais ainda hahaha
Amei ❤muito obrigado.
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Fico feliz que tenha gostado 😍
Se você quiser o pão um pouco mais airado, é só adicionar farinha de psyllium. +/- uma colher de chá.
Sou do nordeste e amoo tapioca e cuscuz.
@negraperovaz3591
5 ай бұрын
Delicia mesmo.
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Eu não sou do nordeste mas sou muito fã dos dois também 😂♥️
Já faço todos e como com abacate 🥑
Oi xará...🎉❤
Hahaha tô gritando de tanto rir,aqui qdo disse de ficar olhando na geladeira se saber o que comer
Estou largando do glúten e lactose na marra meu refluxo some quando cuidei da alimentação deixei de comer várias coisas, agora tô tomando vários chás, sementes de girassol, de abóbora, gergelim, castanhas, linhaça graças ao universo estou evoluindo me cuid
Mais uma inscrita
UAU, GOSTEI! BEIJINHOS, CÉLIA SOUSA!❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
😍😘😘
A melhor marca é aquela da feira hehehe ❤
@Felizsemgluten
9 ай бұрын
hahahhaha também gosto
Gostei muito das tuas dicas! Top! Continue! Queria muito saber como substituir o queijo. Não posso comer nada de leite, mesmo sem lactose.
@danyalmeida1480
5 ай бұрын
Queijo de castanha da marca vida veg e uma 😋 delicia
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Oii Ju, feliz que tenha gostado 🥰 quando eu não quero comer queijo, faço algumas pastinhas caseiras de grão de bico ou de tofu para colocar de recheio. Uso como se fosse um requeijão e aí complemento com ovo ou frango desfiado e tomate em rodelas.
A tapioca tem um índice glicêmica muito alto, e gruda no intestino acaba ressecado no intestino
@Vitale-esteticaesaude
2 ай бұрын
Meu intestino também ficava preso depois que comia tapioca, hoje costumo comer com chia hidratada, pode fazer doce ou salgada
@edvanepaiva1183
Ай бұрын
@@Vitale-esteticaesaudea tapioca me faz mal me deixa empasinada,por isso deixei de consumir.... também não gosto do sabor.
Ainda bem que encontrei esse canal, tenho intolerância e uma merda, sentir fone e não ter opção
Tenho tolerância a lactose, é cruten, muitas vezes não sei o que comer, é término com medo tudo que vem do leite e cruten, termino min acabando de dores, é inflamação, obrigada pelas às suas receitas maravilhosas 😊❤
Excelentes dicas! Mas poderia me tirar uma dúvida? Que achocolatado você usa?
Eu adoro minha tapioca com pasta de amendoim...
A melhor marca de tapioca para mim é da Terrinha
Gostei da terceira opcao Este pao pode congelar ou refrigerar?
❤❤❤
❤
Tapioca perfeita é a recém ralada direto da mandioca. Ja experimentou? Nenhuma de saquinho chega aos pés! 😋 Aqui em Curitiba não encontro 😢
@Felizsemgluten
9 ай бұрын
Nunca experimentei!!!! Mas quero hahahahha
@liviasilvestre6544
6 ай бұрын
@michelleliz vdd,a tapioca de goma fresca não tem igual,😋😋😋eu tbm não encontro aqui em Curitiba
Pessoal q tá corrigindo o português ou as palavras, deixem de ser chatos! Objetivo do vídeo é ajudar! Pelo amor viu...
Boa noite faz receita sem nada de origem animal, também não consumo glúten
Adoro tapioca e crepioca. Gosto de colocar chia na massa para ter fibra ❤
@Felizsemgluten
4 ай бұрын
Muito bom né 😋
toppp
@Felizsemgluten
10 ай бұрын
😋😋
Boa noite. É importante lembrar que há como fazer a tapioca em casa com polvilho. Além de ser muito mais saudável, acredito, rende mais e fica muito mais barato. É uma boa sugestão de vídeo para o canal😉
@tiemimakida3053
6 ай бұрын
Como faz, por favor?😊
@JRKLL
6 ай бұрын
@@tiemimakida3053 só procurar no Google por "tapioca caseira". Inclusive, vc pode fazer em grande quantidade, guardar na geladeira e fazer a hora que quiser comer😉
@JRKLL
6 ай бұрын
@@tiemimakida3053 Geralmente, vc pode usar um Kg de polvilho doce ou azedo e cobrir com água, deixando de um dia para o outro na geladeira em um pote tampado. No dia seguinte, retira o excesso de água e finaliza a secagem da massa com papel toalha. Depois é só peneirar, temperar com sal a gosto. Parece que dura até uma semana na geladeira. Procure por "tapioca caseira" na internet. Será mais fácil para a sua compreensão 😉
@tiemimakida3053
6 ай бұрын
@@JRKLL muito obrigada❤️
@JRKLL
6 ай бұрын
@@tiemimakida3053 nada 🥰
😇Parabéns meu anjo. Quando recebemos o diagnóstico de intolerância ou alergia alimentar, acompanhado de uma dieta repleta de restrições, ficamos completamente perdidos. 😍O seu canal produz Cuidado e Qualidade de vida.
@claudian.gullopinarel6255
5 ай бұрын
E prende o intestino,a não ser que tenha bastante fibra e proteína.
@claudian.gullopinarel6255
5 ай бұрын
Querida,a caseína do leite tbem é inflamatória.
@criskuster2433
5 ай бұрын
@@claudian.gullopinarel6255 Obrigada 🙏🙏
@Felizsemgluten
5 ай бұрын
Sei como é Cris, meu trabalho aqui é justamente para que vocês não se sintam perdidos como eu me senti no diagnóstico! Fico feliz que esteja gostando 🥰
Como cuzcuz todo dia❤❤❤ mas deixo hidratar só 5 minutos,pois gosto da massa mais molhadinha e depois que água ferve só cozinho por 05 minutos no máximo.Experimentem 😊😊😊