Cómo hacer un hojaldre perfecto paso a paso | Vandemoortele Artesanos
Ойын-сауық
Cuántas veces te has preguntado: “¿Por qué no me sube el hojaldre?”
Tranquilo, Artesano. En este vídeo, nuestro técnico demostrador Tomás Calderón te muestra todos los pasos necesarios que debes hacer para lograr un hojaldre perfecto y sin fisuras.
¡Toma nota!
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Пікірлер: 13
Muchas gracias.
@VandemoorteleArtesanos
Жыл бұрын
🥰
Excelente explicación!!👏👏 Gracias!!❤
@VandemoorteleArtesanos
10 ай бұрын
Gracias!!
Buenos consejos 🎉
@VandemoorteleArtesanos
10 ай бұрын
Gracias! 😊
Agradezco sobre manera el tutorial, Saludos
@VandemoorteleArtesanos
Жыл бұрын
Gracias por tu interés!!
Master, junto con saludar me puede indicar cual es el total de pliegues y en que orden se hace el hojaldre francés? Mas que agradecido por su ayuda y respuesta...
@VandemoorteleArtesanos
Жыл бұрын
Hola, gracias por tu interés, puedes escribirnos por cualquier duda a artesanos@vandemoortele.com :)
Me imagino a este señor haciendo hojaldre sin esa caminadora
EL DETALLE SL DAR LOS PLUEGUES ...AL DAR LAS VUELTAS DOBLES ES. PERFECTO. YO LOS EMPECE HA HACER DE ESA MANERA CUANDO TENIA 18 años. ( ahora 70) Y LA MAYORIA NO SABE EL PORQUÉ UN. SALUDO. 👌 Eduardo
@VandemoorteleArtesanos
Жыл бұрын
Gracias por tu comentario!😃