BRIOCHES MAROCAINES SANS GLUTEN / SANS GOMME A LA PÂTE MAGIQUE "ESSENCES D ORIENT"
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Nouvelle recette des brioches marocaines ,sans gluten,et a la pâte magique "Essences d orient". Donc sans gomme et sans mixe industriel.Recette savoureuse et délicieuse,ressemblant de prés à des vraies brioches.
LES INGRÉDIENTS SANS GLUTEN:
-150 g de fécule de maïs
-100 g de farine de riz
-50 g de graines de lin blond ou brin moulues
-150 ml de lait
- + 25 à 30 ml de lait pour finir de former la pâte
-1 œuf
-50 g de sucre en poudre
-4 cas de beurre fondue
-1/2 cc de sel
-1 cc de levure de boulanger
-1cas de graines de sésame
-1 cc de graines de fenouil ou d anis moulues
Пікірлер: 51
Je vous remercie infiniment pour vos recettes sans gluten, dont je viens d'apprendre que j'ai la maladie de cœliaque, qui m'ont facilité la vie. Seulement, il y a parfois des ingrédients que je ne connaissais pas comme ici, "la gomme" ou les marques que vous utilisez n'existent pas forcément chez nous au Maroc. Dans le cas du maïs, par exemple, pourrai-je tout simplement utiliser la farine de maïs qu'on a au Maroc et que je peux moudre personnellement même que c'est un peu dur et merci d'avance. Bonne continuation👍
Rzaala Allah et hfadha koulchi zouin 4andha man3andha t3allamt na4jan sans gluten i3jane darouiche o elli 3andou. Dima kanad3i m3aak Hit an o waldi 3andna lhassassiya dyal gluten. Allah ij3alha f mizaane hasanaatik❤❤❤
Toujours un grand plaisir de suivre le déroulé de vos recettes . Ce qui me paraissait autrefois compliqué à réaliser ,grâce à vous et vos explications si claires me devient accessible . Gratitude pour votre générosité à partager votre savoir et savoir faire .
La meilleure façon de faire des vidéos t la meilleure merci
Tout d’abord je te remercie infiniment car tu nous aide et tu nous offre des magnifiques recettes ..😘😘nous les malades des intestins ..superbe recette car ça me fait longtemps que j’ai envie des brioches merci bcp pour ce partage.. je vais essayer ce week-end inchaalah. Et bravo ça donne l’eau dans la bouche 👏👏😘😘❤️🌹
Tout ce que vous faites est super, je pourrais me régaler Masha'Allah
Tu es là.meilleure mashAllah qu Allah te récompense pour tous ces efforts
ما شاء الله عليك روعة الله اجعلو في ميزان حسناتك
Merci beaucoup pour vos recettes... Ça sent bon le ramadan...
Tu es la meilleure, bravo 👏👏👏
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world ⭐️thanks for all recipes 😍😋❤️❤️❤️👍👍👍
Magnifique allah ye3tik sahha
Je viens de m abonnée merci pour toutes ces recette tu nous régale merci
Extraordinaire ce que vous faite. Vous nous surprenez par ces pains magiques,ces brioches paraissent délicieuses, ça me donne envie de les faire et j'espère les reussire. Je vous informerais du résultat. Vous méritez une médaille pour cet exploit. ربي إيجازيك.
Merci pour toutes vos recettes magnifiques
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
merci a vous!
Merci pour vous recete!😘
Magnifiiiiique😍
Bonjour ces brioches sont magnifiques !! 👏 par quoi peut-on remplacer la fécule de maïs ? merci
الله يعطيك الصحة
3tik saha
Muchas Gracias...! 🥰😍
Salam,d'abord je vous remercie infiniment pour tout ce que tu nous présente,vraiment tu nous as tout facilité. جزآك الله خير الجزاء Pour cette pâte magique je l'ai essayé pour le pain,mais ça n'a pas marcher avec moi.🤔🤔🤔
Bonjour, merci pour vos recettes qui donnent incroyablement envie. J'ai essayé en utilisant de la levure fraiche de boulanger mais elle n'a pas beaucoup levé, il faut absolument utiliser de la levure sèche ?
salam super recete merci
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
merci a toi khadija
Merci beaucoup
bsartek... bises a toi
Merciiiii beaucoup
Salam aleykoum. Merci pour cette recette. Savez vous si on trouve des graines de lin en Guinée?
Excellente recette, par contre j’ai fait un mix de farine de riz/sarrasin.
que pinta de recetas lo podrías traducir en español por favor.Un saludo
Bonjour quelle huile utilisez vous ? Merci
bonjour ou puis je trouver le descriptif des brioches svp
Bonjour Pendant combien de temps doit on laisser poser la pâte svp ?
Salam aleykoum. Peut on tout pétrir au robot ainsi que la pâte et combien de temps car j'ai des problèmes articlaires. Merci beaucoup
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
la reponse est dans la video,oui c est possible.
No maiz, otra harina??merci gracias🙏🏼
Bonjour Super recette pourriez vous la donner avec la mix pâtisserie les dosage à remplacer je t'aime
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
merci lilou c est gentille,la recette avec le mix industriel existe deja sur la chaine.
@lilou19
6 жыл бұрын
Essences d orient merci pour ta réponse. Hier j'ai fais ta recette de croustllon et ouah c'est super bon. Merci pour nous faire partager toutes tes recettes. Bonne continuation
ماشاء الله و شكرا على الوصفات عاد بدين الريجيم و مازال ما ولفت غير بغيت نعرف فين نلقا زريعة الكتان البيضاء انا متعيش في فرنسا
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
desolee j ai pas compris,متعيش?
@Ltbmolyeszz
6 жыл бұрын
Essences d orient désolée , je vis aussi en france et où je peux trouver les graine de lin blonde g trouvé que l’autre et merci d’avance
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
tu peux le trouver a la vie claire ou les magasin bio.c est la ou je l achete.ou par internet.
@Ltbmolyeszz
6 жыл бұрын
Essences d orient je vais essayer ici y’a que les magasins bio, barakallaho fik
Mais où sont les proportions svp
Assalamoualaykoum, je n'ai pas suivit le dosage pour la levure de boulangerie car dans le descriptif c'est écrit 1 cuillère à café mais dans la vidéo vous dites 4 cuillère à soupe du coup je ne comprend pas, j'ai peut de faire la recette et que ça raté à cause de ça, barakAllahoufiki
pourais je ne pas mettre les grains de lin car je prend des anticoagulants et c es pas pour moi
@essencesdorientcuisine
6 жыл бұрын
non pas du tout,c est le lin qui sert de liant,si non mettez de la gomme,vous trouverez sur ma chaine une recette de ces brioches avec le mix indutriel
Bjr très belle recette merci Par contre peut nous dire stp combien de minutes pour 1er et 2eme levée Je te remercie grandement💐