Bowl with buckwheat fast and healthy BREAKFAST | Poached egg | Ievgen Klopotenko
A quick breakfast is always relevant, so today we will prepare a bowl of buckwheat. Bowl is just the name of a deep plate, you can put anything to taste there, so I decided to make a healthy breakfast. I put buckwheat, poached egg, olives, greens and cheese in my bowl, so I got an almost vegetarian bowl. Prepare simple meals and enjoy wonderful tastes!
Portions: 1
Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 5 minutes
Ingredients Bowl with buckwheat:
100 g of buckwheat
200 ml of hot water
1 egg
10 sprigs of parsley
10 olives
100 g of feta cheese
1/2 tsp. oregano
2-3 tbsp. l. olive oil
Step-by-step recipe for cooking Bowl with buckwheat
Pour 100 g of buckwheat into a small saucepan or saucepan and pour 200 ml of hot water. I used a Panasonic thermopot for this, the water temperature should be 98 degrees. Cover and set aside for 20 minutes. It will be perfectly dense and tasty.
Now boil the poached egg. Now I will tell you about my favorite way, which is the simplest and almost always turns out, provided you use fresh eggs. First, boil water in a saucepan, stir and add 1-2 pinches of salt. Second, break the egg into a soup ladle so that it does not break the structure.
Carefully dip the egg in boiling water and cook for 2 minutes. The water should not boil too much, the fire should be medium or even slightly lower. Remove the egg with a skimmer and place on a plate or paper towel.
Take a deep plate and place the prepared buckwheat. On one side put 100 g of feta cheese, on the other - cut into arbitrary slices of 10 olives or olives.
Sprinkle with 1/2 tsp. oregano, it will give a pleasant aroma to the dish. Because of feta and olives, I did not add salt to the dish.
Wash and chop 10 sprigs of parsley, add to the dish. You can choose any other greens to taste.
Spread poached egg on top and pour 2-3 tbsp. l. olive oil. Cut poached egg, this will be our sauce.
It's easy to cook!
#EvgenKlopotenko #Klopotenko #Bowl #BowlesBeach buckwheat #BowlRecipe #RecipeKlopotenko #Breakfast #QuickBreakfast #UsefulBreakfast #Breakfast BreakfastKlopotenko #EggPashot
Shooting location - Franke studio
⏱ Time Code:
0:00 - Cooking Bowl with buckwheat
0:16 - Ingredients for Bowl
0:38 - What is Bowl
1:08 - Cooking buckwheat
The ideal and simple way
1:58 - How to cook Poached Egg
3:44 - We are forming a bowl
4:25 - Add feta cheese, olives, parsley
6:29 - Cut the poached egg
6:49 - Presentation of the finished dish
***********************************************
👩🍳 I recommend to look at my other recipes:
✔ Ukrainian dishes: • Українські страви | Ст...
✔ School menu: • Шкільне меню | Рецепти...
✔ Dishes in 30 minutes: • Страви за 30 хвилин | ...
✔ Recipes for meat dishes: • М'ясні страви | Рецепт...
✔ Oven dishes: • Страви в духовці | Стр...
✔ Best recipes for dinner: • Що Приготувати на Вече...
✔ Lifehacks: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Baking
Home baking recipes: • Випічка | Рецепти Дома...
✔ Vegetable Dishes: • Страви з Овочів | Кращ...
✔ Desserts: • Десерти | Рецепти Торт...
✔ Fish dishes: • Страви з Риби | Рецепт...
***********************************************
Online course: superludi.com/ua/simple-cooking/
My site: klopotenko.com/uk/
Online store: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
My mission is to improve the culture of nutrition!
Distribute and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content.
Let's cook together! Moreover, I am convinced that cooking is easy!
Don't forget to subscribe to my channel! I will try to share everything I know and use in the kitchen / ievgenklopotenko
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com
Пікірлер: 258
*Напишіть які швидкі і корисні сніданки готуєте ви?* *Спробуєте приготувати яйце пашот за моїм методом?*
@yevhenunkwn3863
2 жыл бұрын
готую сочевицю та смажені овочі, або просто свіжі помідори з сиром до сочевиці.
@sterlikova
2 жыл бұрын
Паштет з хлібом, яєчня, різні вид каш. Залежить від настрою і що є в холодильнику))
@martakaraim1966
2 жыл бұрын
Я готую вершкове кіноа з пармезаном та пашотом або гречку з пашотом/яєшньою, так як писала у тебе на фб сторінці і в приватні повідомлення 😉 але мене чогось ігнорять 🙄😬
@LolareiRa
2 жыл бұрын
Готую омлет з соєвим соусом(надшвидкий варіант сніданку)+ шматочок сиру+ яблучко/огірочок і... побігли :).
@MileDem
2 жыл бұрын
@@martakaraim1966 а що таке "вершкове кіноа"?
Клопотенко просто супер! Я, навіть, люблю Вас слухати і бачити! А Ваша готовка - це шедеври! Головне - все легко і просто!!!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую за теплі слова
Прикольний варіант сніданку, дякую. Нарешті побачила як вдома зварити яце пашот. Виглядає просто, треба спробувати
@klopotenko
2 жыл бұрын
Крутезно і на сніданок і до обіду) 😃
Ну що, перший сніданок готовий, бо зазвичай кава і щось солодке) Я не знаю як, але нарешті пашот вийшов, перший раз і без усіляких оцетів і плівки харчової, вже давно всі спроби відклала, потім зрозуміла, що якщо з гумором і легкістю, як ви Євген, підійти до справи, нічого неможливого немає! ) Сьогодні почуваю себе справжньою жінкою, з яйцями 🤣😍
@klopotenko
2 жыл бұрын
😂💪🏻
Дякую за чудові рецепти!
Pan Klopotenko Top top top.Mantra Meditation Love Harmony and fan to be with You.Thanks from Toronto 😘❤❤☕☕
Євген дякую за приклад смачного сніданку,можна ще ідеї сніданків.ДЯКУЮ.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Смакуйте 😉
Тре зробити! Дякую за ідею, Євгене! Такий сніданок має сподобатися чоловіку - фанатові солоних сніданків та яєць-пашот))
@klopotenko
2 жыл бұрын
Супер
Супер, дійсно корисний сніданок❤
Ціню вас. Дякую. Хай щастить то грошить.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Мені приємно! Дякую
Тепер точно спробую зготувати яйце паштт
@klopotenko
2 жыл бұрын
Все вийде!! Пробуйте
Який класний рецепт! Швидко, корисно, дуже чарівний вкус! Яйце розливається як сонечко зранку! Гарного настрою!
@klopotenko
Жыл бұрын
🫶🏻🥰 І вам також
Дуже крута енергетика! Страва проста, але дуже смакує моїм рідним.
@klopotenko
2 жыл бұрын
☺️ Заряджайтесь )
Евгене ,Евгеніщщє....ЦЬОМ! Вже більш двох років для нашої родини ви будда української кухні. Цьом!!!!
@klopotenko
2 жыл бұрын
😄 Дякую ) Так мене ще не називали )
Пане Євгене , дякую за простоту пояснень і чарівну демонстрацію !
@klopotenko
2 жыл бұрын
Заходьте частіше!! В нас тут багато цікавого
Миска до сніданку - то завжди миска до сніданку ;) Дякую
Євгене, люблю готувати по-ваших рецептах, проживаю за межами України, але маю всі ваші книги. По-експериментуйте Боули , будь ласка, з різними крупами ...Дякую
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую, що готуєте за моїми рецептами
Женя! Ти ГенІй!!! ❤️ Дякую за ідею.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Будь ласка)
Дякую , смачно і корисно. Хочеться бачити по більше варіантів таких сніданків , швидких і поживних.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Рекомендую зайти на мій плейлист зі сніданками: kzread.info/head/PLIumsbnlfadgedEKycbTQUr2lU7Lim3z_
Завдяки Вам знаю чим завтра снідатиму ❤️ Дякую
@klopotenko
2 жыл бұрын
Це ж чудово)
По-справжньому шикарна страва! Що таке боул я добре вже багато років знав, але про цей чудо-рецепт я дізнався тільки-но пару хвилин тому! Щиро дякую великому магу Клопотенко за цей несподіваний подарунок - чудовий, корисний, гармонійний як будь-яка мелодія Моцарта! А зараз Ви мене вибачте, мені потрібно збиратися в дорогу, треба збігати до найближчого магазину, адже вдома зараз так чисто з продуктами, як у неживій пустелі Сахарі! Немає на кухні ні гречки, ні яєць, ні оливок, ні зелені! Каналу Клопотенка - удачі та процвітання, нових несподіваних, оздоровчих рецептів! 😄👍🇺🇦
@klopotenko
Жыл бұрын
Дякую вам за підтримку) 💪🏻💙💛
Ідеальний сніданок! Дякую, коментар для підтримки😘
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую!! Вдячний за підтримку
Дякую. Яйце пашот я саме так і готую, завдяки Вам. Найчастіше на сніданок додаю його до грінки з авокадо 🥑 чи навіть гуакамоле. Спробую ''заварити'' по вашому методу гречку, бо це супер крутий лайфхак та і користі мабудь більше!?
@klopotenko
2 жыл бұрын
Спробуйте! Це цікаво) Смачно та корисно
Будда українського KZread🤣👍
@klopotenko
2 жыл бұрын
🙈
Дякую за ідею! Все просто і швидко - те, що потрібно вранці.
@klopotenko
2 жыл бұрын
👍🏻😉
Спробувала. Сніданок легкий, поживний і смачний. Дякую
@klopotenko
2 жыл бұрын
❤️
Дякую😊 Смакота👌👌👌💐💐
@klopotenko
2 жыл бұрын
Будь ласка
Хороший сніданок, але мені ще б овочів якихось додати. Та це все одно смачний і корисний сніданок
Дякую за рецепт гречки! Це цікаво і легко - не варити....
@klopotenko
Жыл бұрын
Радий бути корисним ))
Як завжди - чудово👍
😆дякую Вам, Євгене. Відсьогодні я офіційно "Місс Боул"🙏. Мій чоловік завжди на сніданок питає для чого я накладаю їжу до таких тарілок. Я кажу йому, що це дуже зручно та вигідно. Нічого не випадає☺️та їжа довго збергіє тепло в таких тарілках, що зранку дуже важливо. Дякуємо! А термопот -дуже корисна річ. Я готувала всю їжу для своїх немовлят вночі, завжди горяча вода для чаю, швидких сніданків. Просто маст хев. 👍
@klopotenko
2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
дякую. Якось спробую..
Класний рецепт. А ми вдома готуємо гречку з родзинками, волоськими горіхами, посипаємо сумішшю різних перців, і поливаємо оливковою олією.
@klopotenko
2 жыл бұрын
З родзинками цікаво
Дякую!
О, дякую, тепер знаю, що в мене буде завтра на сніданок!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Смачного вам ранку)
@DmytroRakov
2 жыл бұрын
@@klopotenko Сердечно дякую! Вийшло смачно!
Дуже дякую за відео. Слава Україні Слава ЗСУ Слава Героям
Щиро дякую нарешті яйце пашот в мене вийшло,🤗❤️
@klopotenko
2 жыл бұрын
Вітааааю! Це ваша маленька перемога)
Дякую. Тарілка з тим, що найбільше люблю, коли лінь взагалі готувати 😝 Але дуже люблю дивитись, 👀 як готуєте Ви Євгене😇🤩
@klopotenko
2 жыл бұрын
Будь ласка. Їжа та видовище)))
Євгене, Ви - найкращий!
@klopotenko
2 жыл бұрын
❤️☺️
Якщо боул пов'язують з Будою, то легенда така - Буда сидів під баньяном і проповідував своє вчення🙏, а вдячні люди приносили їжу 🍌🍉🍓🥑🍍🧀🥖і клали її до великої миски. Так винайшли боул🍜. Дякую Євгену за цікавий та корисний контент.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую й вам за коментар ) 😉
У Вас все смачно виглядає! Впевнений на смак ще краще!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Так і є 😉
Супер,дякую!!!
@klopotenko
2 жыл бұрын
❤️✌🏻 Все для вас
Гарна ідея. Просто, швидко і все, що я люблю. Дякую
@klopotenko
2 жыл бұрын
Я теж так вважаю ))
Дякую! :)))
Боул - улюблена їжа, здебільшого їмо з таких тарілок. Ідеально. Все що Ви поклали, обожнюю і частенько їм. І так, нерозварена гречка (будь-яка інша каша)- це прекрасно.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Насолоджуйтесь )
Дякую❤️
Genius❣️😎
Доброго ранку, Євгене, Буддо українського Ютубу)! Ви зробили мій ранок - біжу готувати боул з пашотом і гречкою.
@klopotenko
2 жыл бұрын
😋 Смачно?)
Дякую!!! Суперкласний сніданок!!!
@klopotenko
2 жыл бұрын
😉 Смачного
Нікоди в житті не куплю предмет з кнопкою "наліть", ше би зробили "накатіть" 🌚 Вам дякую за бовл, в субоу зранку побалую рідних
Я отримаю повне задоволення просто слухати Вас! Ви - великий умнічка і трудяга!!!! Люблю Вас!!!!💖💖💖💖💖💖
@klopotenko
Жыл бұрын
😉 А ще краще - готувати разом зі мною ))
Дякую за гарну ідею сніданка. Гарно пасують смаки. Додам свій безпрограшний метод приготування яйця пашот. Такий метод не бачила, тому додам його до інших. Я до води додаю ложку оцета і коли вода вже закипіла, роблю у води воронку посередені кастулі і туди вливаю сире яйце. Такий спосіб одразу зробить і форму, і зберіже продукт від розтікання.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую, що ділитесь
@samayat8371
2 жыл бұрын
@@klopotenko Окрема подяка за борщову революцію та революцію у шкількому харчуванні. У вас все буде добре і здорове покоління наших діточок буде любити шкільну здорову їжу. Кухар - революціонер - це достойно для українця
@klopotenko
2 жыл бұрын
💙💛
Моїй доньці 13 років. Вона готує пашот у мікрохвильовці. І виходить дуже смачно і цікаво.
@klopotenko
Жыл бұрын
Молодець ❤️❤️
Наш сніданок:⛅ плющена вівсянка + курага, горіхи, банан, чи з яблуком. Навіть кіт🐈 любить цю вівсянку, тільки чомусь лише з кроликом. 😸Запарену гречку спробуємо. Швидко. Яйце пашот готували, бо смачно та корисно. Дякую за ідею на вечерю ❤️
@klopotenko
2 жыл бұрын
Будь ласка)) Нехай ваші сніданки будуть різноманітними)
Супер !
Diakuju ,Super,Super :-)
Poached eggs в Британії ще називають Eggs Benedict. Штука непогана, але якось простіше зварити в «мішочок», ну або посмажити до рідкого жовтка.
Облжнюю ваші відео 😍😍
@klopotenko
2 жыл бұрын
А готувати за моїми рецептами ще крутіше)
@anastasia2049
2 жыл бұрын
@@klopotenko 💯 згодна
Я готую на сніданок цільнозернову вісяну кашу, але їм її в 90 випадках на обід 😁 бо довго готувати, а в мене маленька дитина)
Выглядит очень аппетитно! Люблю такие завтраки)
Ой йо, Євген такий шеф) форма личить
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую
Спасибо, Евгений! Быстро вкусно, приятно!!!
@klopotenko
2 жыл бұрын
😉 Будь ласка
Вас так смачно слухати 😋 😋😋
@klopotenko
2 жыл бұрын
Готувати за моїми рецептами ще смачніше)
Краще б Panasonic зробили інтерфейси українською на своїх девайсах
Євгене, вам ідейка створити окрему рубрику на каналі де ви будете готувати страви з нового шкільного меню. Читала рецепти і тех карти і там все дуже навіть смачно виглядає, проблема реально на місцях.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую за ідею
@Vipin_dessert
2 жыл бұрын
Я теж дуже хочу вашу рубрику! Бо читаючи меню в садочку, теж хочу готувати вдома
@klopotenko
2 жыл бұрын
Меню для садочків створював не я)
@klopotenko
2 жыл бұрын
Розробкою меню для дитячих садочків займалася робоча група МОЗ. Детальніше ви можете дізнатися за посиланням moz.gov.ua/article/news/moz-zatverdilo-sezonne-menju-dlja-ditej-vikom-vid-1-do-6-7-rokiv-dlja-harchuvannja-u-zakladah-osviti
Я б ще до гречки соєвого соусу додала, обожнюю гречку саме з ним і саме запарену гречку 👍
Па шотам , я спец ) Дякую за Твою Працю 💙💛
@klopotenko
2 жыл бұрын
Бадь ласка))
Цікаво, спробую👍
@klopotenko
2 жыл бұрын
Смачного)
Яйце Пашот навчив робити Сергій Шелестов ! Дяка йому за це! )
TOP❤
Коханому ❤чоловіку готую, навчилась бо шлях до серця чоловіка лежить через шлунок😊🥰😆
it's so delicious i feel so hungry 🥰🥰
Дякую! Яйця пашот получилися незважаючи на те що я забула посолити воду😀. А малюк 5 років, наказав йому готувати яйця пашот кожен ранок😘
@klopotenko
2 жыл бұрын
Супер! Росте обізнана людина 😄
Супер, завтра приготую. Не знав куди подіти оливки, дякую :)
@klopotenko
2 жыл бұрын
👍🏻😉 Радий бути корисним )
Хороша ідея робити були з того, шо є в АТБ. Нещодавно відкрив це для себе. Ще подекуди додаю хумус чи тофу, а зверху посипаю зернами та поливаю бальзамічним оцтом
@dmytroduplyka8875
2 жыл бұрын
Гречка з авокадо взагалі топ!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Клас! Готувати смачно зі звичайних продуктів і можна, і не складно 😉
Виявляється, що я їм ідеальний сніданок вже років 8)))))))))
@klopotenko
2 жыл бұрын
Одне й те саме 8 років?? Ви стійка )
Тепер таки хочеться нарешті приготувати яйце пашот!
@klopotenko
2 жыл бұрын
👍🏻😉 Все вийде
@anastasia2049
2 жыл бұрын
@@klopotenko З 2 разу вийшло ідеально! (це я вперше в житті готувала пашот) дякую вам ♥️
@klopotenko
2 жыл бұрын
Кайф!! Радий, що все вийшло ❤️
Дякую, Євгене, цікава та корисна інфа! :) А чи треба промивати гречку перед приготуванням??
@klopotenko
2 жыл бұрын
За бажанням, краще промити
Доброе утро, готовить яйца пашот люблю, ещё с подружкой в детстве пробовали их приготовить по кулинарной книге. Хорошего дня.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Навзаєм ❤️
❤❤
😋😋😋😎🍿
Боул - то миска ))
@klopotenko
Жыл бұрын
Саме так) Від цього і назва страви
Незнаю чому, але спосіб сервірування нагадав мені вигляд Рамену. Буду мега вдячна, якщо поділитесь рецептом рамену ❤️
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую за запит 👍🏻😉
Скинув другу видево. Він передивився. Каже закреп буде 😁 каже що пробував так гречку готувати. Але я ризикну, адже рецепт елементарний, а гречку я готую частенько, і Будда 😁 всим оммммм 👌👌
@klopotenko
2 жыл бұрын
Порадьте другу звернутись до лікаря 😉 Бо в здорової людини все чудово )
Кишечник будет рад такому буйству вкусов! .... Но пашот разве не в подкисленной воде готовят? Люблю так приготовленное яйцо,да с сыром и зеленью,но с кашей-это интересно! И просто
@klopotenko
2 жыл бұрын
У підсоленій воді
Дуже дякую за чудовий рецепт і за секрет з пашотом. Скажіть, будь ласка, а в якій поопорції ви заливаєте гречку кипятком і чи накриваєте полотенцем?
@klopotenko
2 жыл бұрын
Під відео в описі є всі пропорції ) 😉
❤
👍
Український сніданок) майже)
Дякую, подобається дивитись ваші відео. За однією з легенд Будда вживав топлене з травами вершкове масло, цікаво чи Ви не маєте якогось українського рецепту топленого на травах(фруктах) вершкового масла?!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую. Тримайте рецепт: kzread.info/dash/bejne/aa2jx69yYd3Mf7A.html
@serhiik5354
2 жыл бұрын
@@klopotenko дякую!
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
✌😊
Бомбезна ідея створювати боул з українських, рідних продуктів
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую! Користуйтесь моїми рецептами та смакуйте )
Змодифікував, але завдяки Вам навчився готувати боул і яйця пашот. І, звичайно, накидати різної вкусняхи, щоб стало ще смачніше.
Мммм Делікатеси !
Дякую, спробую не варити гречку, цікаво яка вона на смак
@klopotenko
2 жыл бұрын
Обов‘язково приготуйте і напишіть свої смакові відчуття
Я додю до кіпяченої води трошки оцету, щоб білок швидше звернувся🤔 😘😉А Ви ні?)))
@klopotenko
2 жыл бұрын
Ні
@user-yh7yr9ec2g
2 жыл бұрын
@@klopotenko Щиро дякую Вам за відповідь, та за Ваші відео!
@samayat8371
2 жыл бұрын
Я тако ж додаю оцет
@user-yh7yr9ec2g
2 жыл бұрын
@@samayat8371 )))
🇺🇦
Дякую! А можна ще варіанти сніданку. А то крім кави і канапок, тяжко щось придумати 🤭
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дивіть плей лист каналу ) Сніданки kzread.info/head/PLIumsbnlfadgedEKycbTQUr2lU7Lim3z_
Дуже дякую за ідею! :) Вже завтра приготую цей шедевр! А чим можна замінити оливки (в мене чоловік їх не любить)?
@klopotenko
2 жыл бұрын
Солоним огірком або маринованими грибочками
@lenas1932
2 жыл бұрын
авокадом