Биолог разбирается, что вреднее: соль или сахар // Наука против

Ойын-сауық

Гость этого выпуска - кандидат биологических наук Дмитрий Алексеев.
Он рассказал:
Что вреднее: соль или сахар
Сколько соли нужно употреблять в день
Почему фруктоза опасна для организма
И чем заменить сахар
00:00 «Наука против». Соль и сахар
02:33 Соль - это «белая смерть»?
04:04 Что произойдет, если человек перестанет есть соль?
05:58 «Пара чайных ложек соли в день - это много»
07:42 К чему приведет отсутствие соли в организме?
08:54 Какой вид соли полезнее?
10:54 Соль или соевый соус: что лучше
11:56 «Как только мы съедаем сладкое, сахар поднимается в крови»
14:06 Сколько сахара в банке колы 0,33?
15:16 Сахар - это яд?
17:35 «Все фрукты, которые мы едим сейчас, селекционировали»
19:44 Почему опасна фруктоза?
21:36 Чем заменить сахар?
23:43 Как сахар влияет на детскую психику?
RTVI Новости - все главные события в формате 24/7: / myrtvi
Читайте и смотрите новости на сайте RTVI: www.rtvi.com
Также всё самое интересное смотрите в телеграм-канале t.me/rtvimain, а самое важное - в телеграм-канале «RTVI новости» t.me/rtvinews
И подписывайтесь на RTVI в других социальных сетях:
Facebook: / myrtvi
ВКонтакте: rtvi
Твиттер: / rtvi
Instagram RTVI: / rtvichannel
Instagram RTVI новости: / rtvi_news
Одноклассники: ok.ru/rtvi

Пікірлер: 377

  • @dimakarabach1507
    @dimakarabach15072 жыл бұрын

    Сделайте ,пожалуйста тише заставку, а так интересно.

  • @user-zu9nk4kf7t

    @user-zu9nk4kf7t

    2 жыл бұрын

    Согласен. Сделайте пожалуйста!

  • @les0nick

    @les0nick

    2 жыл бұрын

    Реально в уши бьёт

  • @user-yg2lm5rv3e

    @user-yg2lm5rv3e

    Жыл бұрын

    Отпишитесь, может поумнеют

  • @innak9636

    @innak9636

    Жыл бұрын

    @@user-zu9nk4kf7t Согласна. Заставку потише. Уж ооочень громко,дейсвительно

  • @user-or8sf1lj5b

    @user-or8sf1lj5b

    Жыл бұрын

    А у себя звук нельзя отрегулировать ? Нормальный звук .

  • @user-wr8tl9vs1l
    @user-wr8tl9vs1l Жыл бұрын

    Был опыт полного отказа от соли. Через неделю перестали работать почки. Еду нужно недосаливать, но совсем от соли отказываться нельзя.

  • @kukuha22-23

    @kukuha22-23

    5 ай бұрын

    Тоже был опыт. Чуть сознание не потеряла - внезапно резко упало давление. После этого с солью не шучу)

  • @valentinionin8951
    @valentinionin89512 жыл бұрын

    передайте монтажникам плз, что перебивки СЛИШКОМ громкие относительно разговора. слушаю перед сном, а тут посреди разговора грохот. аж вздрагиваю(

  • @user-yg2lm5rv3e

    @user-yg2lm5rv3e

    Жыл бұрын

    Да всех блогеров надо ровнять У одного тихо, второй врубает, ещё и с музыкой

  • @tatianachernenok7064

    @tatianachernenok7064

    Жыл бұрын

    Точно, совсем не думают о потребителях. Допотопные шаблоны. Быдляческая позиция. Слушаю этот канал только из-за Алексеева. Терплю

  • @clothrecycling707

    @clothrecycling707

    Жыл бұрын

    Да, я тоже 🙄🫣не подписываюсь и не ставлю лайки🤭😹к чему этот грохот🤦‍♀️🙉

  • @_the_best.

    @_the_best.

    Жыл бұрын

    Нам по*ер. Будем делать так как считаем нужным.

  • @clothrecycling707

    @clothrecycling707

    Жыл бұрын

    @@_the_best. ok

  • @user-nj2sg9ls3w
    @user-nj2sg9ls3w Жыл бұрын

    Обожаю Алексеева!!! Спасибо,что приглашаете его на программы. Грамотный,современный,что важно для молодежи)).

  • @lexcam4106

    @lexcam4106

    Жыл бұрын

    Сахар не впитывается в кровь ни во рту ни в желудке, поскольку это слишком большие молекулы. Сначала сахар нужно расщепить на глюкозу и фруктозу

  • @user-nj2sg9ls3w

    @user-nj2sg9ls3w

    Жыл бұрын

    @@lexcam4106 а расщепляется сахар не веществами в слюне содержащимися? Поэтому его и сосут, и всасывание идёт расщепленного вещества.

  • @ludmilaschulze5632
    @ludmilaschulze56322 жыл бұрын

    Уважение большое ВЕДУЩЕМУ ПРОГРАММЫ и☕🍬 ГОСТЯМ- СПЕЦИАЛИСТАМ, которых приглашает на интересные познавательные ТЕМЫ. Спасибо, было очень интересно, ждём следующего Video,👋.

  • @user-rf7ol9vu4w
    @user-rf7ol9vu4w Жыл бұрын

    В старину сахар ели мало, он дорогой был, бедным не по карману! Ели тыкву, 🍯 Мёд дикий, что тоже редко! Ешьте фрукты, доступные!

  • @user-uv6lg8pj6q
    @user-uv6lg8pj6q Жыл бұрын

    Если выпить 6 литров воды разом, то это тоже смертельная доза для взрослого человека..

  • @germankociarian5212
    @germankociarian5212 Жыл бұрын

    Привет, тема интересная. Ролик, как говорится, зашёл. Имею личный опыт недостатка соли. Эффект был шокирующий. Все произошло с моей мамой. На фоне проблем с отсутствием аппетита и гипертонией, образовался недостаток электролитов в крови. Что привело к симптомам, сродни инсульту. Спасибо врачам, достаточно быстро выяснили причину и за 3 дня, поставили на ноги. Низкий им поклон!

  • @y.f.3948
    @y.f.3948 Жыл бұрын

    Интересно, но врывающаяся агрессивная громкая музыка вреднее сахара

  • @nezombi734
    @nezombi734 Жыл бұрын

    "Летальная доза" есть у всех продуктов. Например, полведра воды.

  • @Alex_DS
    @Alex_DS Жыл бұрын

    соли до 10 граммов в сутки абсолютно нормальная доза, то есть 2 чайные ложки. Если малоподвижный образ жизни, то конечно не больше 5 г. Просто наша медицина изначально по умолчанию всех пациентов считает диванными тюленями, которым лень даже пару сотен метров в день пройти и сделать хоть какую-то зарядку с утра. Да и не так важно количество употребляемой соли, как баланс её с другими электролитами, особенно с калием, а ни с каким не кальцием как тут ваш "эксперт" ляпнул. Тюлени в основном кушают еду богатую натрием и недополучают калий, так как мало свежих овощей и зелени употребляют, не говоря уж о магнии, который у них просто на нулях. Поэтому эти отеки морды лица, о которых эксперт говорит не от того, что вы скушали много натрия, а от того, что вы не скушали достаточное количество калия.

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    Все верно сказано, поддерживаю от начала и до конца 💯

  • @ol3504
    @ol3504 Жыл бұрын

    Насколько мне известно, соль - единственный источник хлора для соляной кислоты желудочного сока.

  • @wie_der_mond

    @wie_der_mond

    2 ай бұрын

    Да кстати. При недостатке соли в рационе может развиться щелочной гастрит

  • @andrewbrown9437
    @andrewbrown94372 жыл бұрын

    как хорошо, что теперь рекламу не показвают

  • @user-zx3eo7fc7n
    @user-zx3eo7fc7n Жыл бұрын

    Соль очень нужна организму, для крови, даже животные некоторые без соли начинают болеть.

  • @user-xs7vr7sz6w

    @user-xs7vr7sz6w

    Жыл бұрын

    Недостаток соли приводит к гемолизу.

  • @ArinaCvet

    @ArinaCvet

    Жыл бұрын

    Для животных егеря в кормушки кладут соль отдельно, лоси, олени приходят лизать соль

  • @user-er2sc9qf5c

    @user-er2sc9qf5c

    Жыл бұрын

    @@ArinaCvet видел такие в детстве там аж соль как лёд на вид в этих кормушках от языков)

  • @shaman35278
    @shaman352782 жыл бұрын

    Легко и доступно (для неподготовленного обывателя). Поделился.

  • @user-ll1zf3qq8v
    @user-ll1zf3qq8v Жыл бұрын

    Фраза "всё есть яд и всё лекарство", принадлежит Парацельсу.

  • @user-lz3rn8qp4t
    @user-lz3rn8qp4t Жыл бұрын

    Заставка громкая особенно если смотришь ночью и не хочется никому мешать

  • @Irina.Siberia
    @Irina.Siberia2 жыл бұрын

    Слушаю второе интервью этого специалиста. Оказывается, Дмитрий Алексеев - доцент такого учреждения, Первый Европейский научно-исследовательский институт биологии старения, Гронинген, Нидерланды.

  • @camelj5818

    @camelj5818

    Жыл бұрын

    И?

  • @mrMaksim1961

    @mrMaksim1961

    Жыл бұрын

    Он кого-то вылечил от неизлечимой или хотя бы серьезной болезни? Нет. Зато как говорит, как говорит, как лапшу на уши простакам вешает. Омар Хаям замечательно сказал: "Не позволяй своим ушам верить в то, что не видели твои глаза!" Доктор Ричард Хортон, главный редактор журнала «Lancet», опубликовал заявление в котором объявил, что 50% опубликованных рецензируемых исследований являются поддельными. “С наукой все очень просто: большая часть научной литературы, где-то больше половины, просто не соответствует действительности и ложна. Огорчают исследования с выборками небольшого количества и объема, крошечный эффект, недействительный предварительный анализ и вопиющие конфликты интересов, а также одержимость поисками модных тенденций сомнительной важности.. наука погрузилась в темноту.”

  • @user-cz4sm4yf5l

    @user-cz4sm4yf5l

    Жыл бұрын

    Но Алексеев всё таки должен знать и поведать уважаемым зрителям о том, что сахар это всего лишь 100% углеводы, которые, и многие удивятся, содержатся ещё во множестве популярных продуктов где нет сахара вообще. Ну, например во всех мучных продуктах поголовно. Рис, гречка, картофель - всё это имеет в своём составе углеводы в огромных количествах. Но вот почему то от хлеба и макарон Алексеев не предохраняет.

  • @mrMaksim1961

    @mrMaksim1961

    Жыл бұрын

    @@user-cz4sm4yf5l Странно другое. Академик РАН, доктор биологических наук В.П.Скулачёв читает курс "Биоэнергетика" в МГУ, а другой биолог, правда далеко не доктор наук, пытается её отрицать.

  • @user-ik2du8uo7g

    @user-ik2du8uo7g

    Жыл бұрын

    @@user-cz4sm4yf5l Заданная тема этого диалога - соль и сахар. Не макароны и мука.

  • @innak9636
    @innak9636 Жыл бұрын

    Всё есть яд, всё есть лекарство,воистину. Благодарю за нтереснейшую и полезнейшуюинформацию

  • @AnyGhoul

    @AnyGhoul

    Жыл бұрын

    Только если речь не идёт о свинце))

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    ​@@AnyGhoulили алкоголе

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    ​@@AnyGhoulно опять же, свинец из-за радиации, а излучением лечат рак, поэтому и свинец тоже не всегда яд

  • @user-jz5nq2mi6v
    @user-jz5nq2mi6v Жыл бұрын

    Кандидат Дмитрий Алексеев мне нравится. Излагает доступно, логично, даже иногда разумно. Лишний сахар откладывается в организме в виде жира, а соль задерживается в организме в виде чего? Соль в организме - раствор. Сахар, кстати, то же. При диабете, говорят, моча сладкая (не пробовал), выводится сахар. А что соль, откладывается в жир? Потение и мочиспускание ещё никто не отменял. Работникам горячих цехов дают подсолёную воду, а не подслащёную.

  • @user-yb6kq8rg1d

    @user-yb6kq8rg1d

    Жыл бұрын

    соль легко выводится почками, то есть навредить солью, на самом деле, сложно. в первую очередь при недостатке воды. с сахаром сложнее, почки в норме сахар не выводят. то есть его можно догнать до опасных концентраций легко. а когда почти таки начинают выводить сахар - это уже диабет, со всеми симптомами.

  • @user-rh7wt9wl7c

    @user-rh7wt9wl7c

    19 күн бұрын

    Вроде объясняли- вместе с ненужным натрием выходит нужный калий...

  • @iChe-nx1fe
    @iChe-nx1fe Жыл бұрын

    Пробегитесь в теплый день километров 20 в среднем темпе и поймете, что соль и сахар необходимы 😰

  • @putler-kaputt

    @putler-kaputt

    Жыл бұрын

    Каждый день бегаю по 40 километров, и без сахара прекрасно обхожусь. Съедаю пол килограмма мёда перед марафоном и всё нормально!

  • @iChe-nx1fe

    @iChe-nx1fe

    Жыл бұрын

    @@putler-kaputt 😊👍

  • @lkpxml8124
    @lkpxml8124 Жыл бұрын

    Спасибо большое за интересный сюжет!

  • @user-th6le4ol5z
    @user-th6le4ol5z Жыл бұрын

    Вода чистая в одновременном употреблении в количестве 3 литра на взрослого человека нормального телосложения, если вас не вырвет, тоже смертельно. Потребляйте умеренно и будьте здоровы )

  • @user-nj2sg9ls3w
    @user-nj2sg9ls3w Жыл бұрын

    Обожаю Этого ученого!!!

  • @3amorochkydlyadushi8555
    @3amorochkydlyadushi8555 Жыл бұрын

    Только заметил, у Дмитрия шпоргалки на руках, наверное еще с института остались).

  • @himmel2977
    @himmel29772 жыл бұрын

    Спасибо! Информативно и увлекательно!🤝👌🙏

  • @Night_Red_Cat
    @Night_Red_Cat Жыл бұрын

    Видел на упаковках соли в Пятерочки яркую надпись: "Не содержит натрия!" 😁 ... Не сыпь мне соль на сахар...

  • @user-zc7ck5tv2c

    @user-zc7ck5tv2c

    Жыл бұрын

    Это просто пиар ход. Все знают формулу. Задача вызвать интерес.

  • @Night_Red_Cat

    @Night_Red_Cat

    Жыл бұрын

    @@user-zc7ck5tv2c Конечно! Но это смешно было видеть. А еще видел надпись на бутылке подсолнечного масла "без холестерина". Но мы-то знаем, что холестерин бывает только в продуктах животного происхождения?

  • @user-pi8cz2dm2h

    @user-pi8cz2dm2h

    Жыл бұрын

    Эсли не содержит натрия то это соль другого метала.

  • @user-sp7ld1pw7t

    @user-sp7ld1pw7t

    Жыл бұрын

    Есть такая соль с уменьшены содержанием натрия вместо него добавлен калий. Это для тех людей, которые страдают от давления.

  • @yjghhgfh4600
    @yjghhgfh4600 Жыл бұрын

    Полгода без соли это анемия и анацидный гастрит , как минимум. Проверено на себе, к сожалению, мне приходится ограничивать соль. Все хорошо в меру.

  • @user-bu5vd3kb5l
    @user-bu5vd3kb5l Жыл бұрын

    У меня есть один подопытный ребенок. За других детей не скажу, но по крайней мере мой с самого начала введения прикорма от несоленой пищи категорически отказывается. Точнее, фрукты-то он, конечно, ест, но вот если пища и не сладкая, и не соленая, он на нее и смотреть не хочет. Где ж это он так вкус успел испортить?

  • @user-jt1ww1gs6m

    @user-jt1ww1gs6m

    Жыл бұрын

    Мой тоже так же. Груднички уже знают сладенькое и солененькое, - видимо в молоке соль тоже есть. А сладкое оно довольно сильно

  • @tertiumnondatur4938

    @tertiumnondatur4938

    Жыл бұрын

    а жена Ваша,когда грудью кормила,ела соль?Вряд ли Вам малыш был праноедом)Мой сын,когда впервые соль попробовал,его аж рвало,он плевался(в 2 годика примерно).Потом привык,социум,знаете ли,сейчас соленое обожает.А вначале воспринимал соль как яд.Те,кто начинает пить кофе, алко и курить,так же реагируют,потом втягиваются.

  • @user-xs8np1zk4q
    @user-xs8np1zk4q Жыл бұрын

    Вот-вот. По утрам хорошо видно тех, кто реально злоупотребляет солёными продуктами. Раньше я думала, что это пьющие люди, но теперь знаю, что наличие опухлостей не значит вечернее возлияние. Тут много хороших роликов. Спасибо за них.

  • @user-ye9if5kp3h

    @user-ye9if5kp3h

    Жыл бұрын

    По утрам видно опухание, а причин может быть много.

  • @falsetale

    @falsetale

    Жыл бұрын

    Так опухание у пьющих зачастую ещё от солёных закусок))

  • @user-xs8np1zk4q

    @user-xs8np1zk4q

    Жыл бұрын

    @@falsetale И так тоже бывает. Холодненькое пивко да с солёной рыбкой! А последствия с годами просто ужасны.🤔🤦‍♀️

  • @tigrijtigrij2401

    @tigrijtigrij2401

    Жыл бұрын

    опухают непьющие почечникт

  • @user-vw7jy6vj3x
    @user-vw7jy6vj3x Жыл бұрын

    Ребята! Вы молодцы!

  • @kirillpetianov
    @kirillpetianov2 жыл бұрын

    Очередной классный и познавательный ролик с участием Дмитрия! RTVI, спасибо Вам за гостя! 😊 P.S. Вначале Дмитрий, говоря о переносе электрических зарядов по организму, оговорился и произнёс "кальций" вместо "калия". Но мы-то знаем, что Дмитрий имел в виду 😉

  • @user-zl6co2jv2e

    @user-zl6co2jv2e

    2 жыл бұрын

    Вроде есть натрий - кальциевый обменник, так что не факт, что оговорился. Я просто не специалист)

  • @kirillpetianov

    @kirillpetianov

    2 жыл бұрын

    @@user-zl6co2jv2e, точно, Вы правы! Однако, насколько я помню, за передачу нервных импульсов отвечает как раз натрий-калиевый насос. Но я могу тоже ошибаться, ибо я ещё не кан. биол. наук как Дмитрий, а вот только бакалавр БИОфака кончаю 😀 😊

  • @virtue6493
    @virtue6493 Жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @POBEDAVESNA2728
    @POBEDAVESNA2728 Жыл бұрын

    Полный отказ от сахара. Год. Минус 18 кг! Гликированный гемоглобин 4.1! Соль всегда на столе. Для сердца необходима соль как электролит. Без фанатизма. Но без соли нельзя.

  • @user-pi8cz2dm2h

    @user-pi8cz2dm2h

    Жыл бұрын

    Первое , что делают в реанимации это капельница с 9 % раствором . Сотворивший нас сделал всё что бы организм очищался самостоятельно. Нужно прислушиваться к своему организму. Если для кого то 10 грам соли это вред то для кого то это спасение . Проблема пользы и вреда в голове.

  • @user-rk2tu3oj3e
    @user-rk2tu3oj3e Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-bn1zh2pk4z
    @user-bn1zh2pk4z Жыл бұрын

    Классный выпуск🔥🔥🔥Просто супер!!!! 👍👍👍👍👋Восхищена гостем, его профессионализмом, интеллигентностью, приятной речью!!! ( Но монтаж ролика, извините, напоминает ток-шоу начала 2000-ых... Эффектно, ярко, громко, играет на нервах.... Ведущий в начале, в перерывах и в конце какой-то излишне эмоциональный, напряжённый.... Лишнее, на мой взгляд, сейчас другое время, другие зрители.. Интервью само 💪💪💪

  • @user-fv2oj2ms3y

    @user-fv2oj2ms3y

    Жыл бұрын

    ни о чем и я так умею.

  • @irinabezyanova9844
    @irinabezyanova9844 Жыл бұрын

    смотрю уже 5е интервью Дмитрия Алексеева и все интерестно!

  • @tetyanabren3198
    @tetyanabren3198 Жыл бұрын

    Вы почему-то не сказали: ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК ОТКАЖЕТСЯ ОТ САХАРА АБСОЛЮТНО --- ЭТО ОГРОМНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЕГО ЗДОРОВЬЯ. имею ввиду произведённый продукт САХАР.

  • @user-yb6kq8rg1d

    @user-yb6kq8rg1d

    Жыл бұрын

    видимо потому, что это не совсем, а точнее - совсем не так...

  • @user-qc7nw3zy3b

    @user-qc7nw3zy3b

    Жыл бұрын

    @@user-yb6kq8rg1d Еще как Так!

  • @user-yb6kq8rg1d

    @user-yb6kq8rg1d

    Жыл бұрын

    @@user-qc7nw3zy3b если вы откажетесь от химически чистого сахара-рафинада, хуже не будет точно. но и умеренное его употребление навредить не может. волшебное слово - "мера"...

  • @user-qc7nw3zy3b

    @user-qc7nw3zy3b

    Жыл бұрын

    @@user-yb6kq8rg1d Я легко отказалась от всего сладкого, от фруктов и сухофруктов тоже. Оставшиеся не знаю 🤷‍♀️ сколько лет, хочется прожить радостно, легко!

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    А вот с солью абсолютно противоположная история, но и превышать 5 грамм для ленивых и 10 грамм для физически работающих не стоит

  • @Rylai322
    @Rylai3222 жыл бұрын

    Дать конфетку гостю, чтобы было противно слушать это лучшее решение, браво

  • @LS-cp2dq
    @LS-cp2dq Жыл бұрын

    Соль соли рознь… И все зависит от рациона и количества выпитой воды… Очень интересно посмотреть на результат употребления мясных продуктов без соли🥹

  • @susikaloerova1275
    @susikaloerova1275 Жыл бұрын

    я села на диету без соли и упала а вот перестала еушат мучние сладасти пахудела и прошли боли в нагахи в спине менше надо кушать мучниеи сладости

  • @user-np9jz5yr3z

    @user-np9jz5yr3z

    Жыл бұрын

    С Вами полностью согласна, не ем мучное 12 лет и чувствую себя прекрасно, остальное всё ем и сладкое и солёное и даже сало без хлеба, за первый год отказа от мучного похудела на 25 кг и больше не поправлялась, давление в норме 👍👍👍

  • @user-sx9fs4wk8j
    @user-sx9fs4wk8j2 жыл бұрын

    Ем соль больше чем столовая ложка с верхом в день и нет никаких отёков, прекрасно себя чувствую, просто не могу есть рыбу и мясо без соли. В чём тут дело?

  • @user-qi4cp2op2p
    @user-qi4cp2op2p Жыл бұрын

    Хлор бывает разный , убивает хлор который находится в виде элементарно элемента , то--есть в форме Сl/2 --это газ , а вот. Сl - ---это анион , который образует в воде при растворении в ней натриевой соли , и он прекрасно усваивается организмом без проблем.

  • @mixaileueynov1663

    @mixaileueynov1663

    2 ай бұрын

    Откуда это знать Алексееву, закончившему физтех?))

  • @user-qi4cp2op2p

    @user-qi4cp2op2p

    2 ай бұрын

    @@mixaileueynov1663 В Физтехе на первом курсе проходят курс неорганиче ской и органической химии, так что знания химии выпускники этого ВУЗа имеют.

  • @bazilissa6670
    @bazilissa6670 Жыл бұрын

    Квас уже года три не пью - невозможно приторный, жажду не утомляет, инсулиновые горки чувствуется очень хорошо.

  • @user-yu7qw6mv7h

    @user-yu7qw6mv7h

    Жыл бұрын

    Я этим летом нашёл довольно прикольный квас - не скажу производителя(не помню к сожалению, белый такой мутный даже), был приятно удивлён - совсем не сладкий.

  • @user-uz2pg1og7v

    @user-uz2pg1og7v

    10 ай бұрын

    Белый, живой, кисловатый... Лысково производит.

  • @nataschahirschfeld7752
    @nataschahirschfeld7752 Жыл бұрын

    Человек не может съесть 250 соли, при всём желании. А сахара человек может съесть без меры. Для меня, лично, коварен сахар. Просто его злодействия проявляются со временем. Соль- это жизненно важный продукт потому, что при потере крови вливают в кровь раствор соли NaCl, но не глюкозы.

  • @alexspac9607
    @alexspac9607 Жыл бұрын

    От сахара и соли отказался полностью уже несколько лет назад. Углеводы есть в продуктах, каши и фрукты всех видов. Натрий и соль есть в продуктах, та же индейка, сыр и масса других. Так что отдельно соль и сахар не нужны вообще.

  • @LS-cp2dq

    @LS-cp2dq

    Жыл бұрын

    Если человек не ест колбас, консервов, покупных полуфабрикатов, то откуда у него переизбыток соли может быть? И как же готовить пищу, мясо, рыбу без соли? Глупости… Соль может и не нужна тем, кто купил готовую продукцию, а не тем, кто все готовит сам.

  • @alexspac9607

    @alexspac9607

    Жыл бұрын

    @@LS-cp2dq Без соли и прочих вкусняшек - легко. В любом блюде ровно два компонента: вода и продукт (овсянка, гречка, чечевица, ячка, киноа, булгур, куриная грудка, грудка индейки и т.п). И всё только варится. Вкус еды - только естественный вкус продуктов.

  • @LS-cp2dq

    @LS-cp2dq

    Жыл бұрын

    @@alexspac9607 , ну не знаю.. это может при условии повышенной кислотности желудка можно грудку переварить и усвоить белок. Я раньше пробовала очень уменьшить( совсем не исключить) соль, так живот сразу надулся, и пищеварение нарушилось, диспепсия и т.т. Значит у меня кислотность желудка понижена или нормальна.. когда вновь ввела соль в большем количестве, пищеварение нормализовалось.

  • @alexspac9607

    @alexspac9607

    Жыл бұрын

    @@LS-cp2dq Ну у меня совсем без соли вряд ли повышенная кислотность. А грудка индейки усваивается на 95%, это выше, чем курица. А газы в ЖКТ обычно образуются при нарушении баланса разных видов бактерий кишечной микрофлоры, которые участвуют в пищеварении. Ну и при потреблении растительных белков из фасоли, гороха, чечевицы и прочих бобовых.

  • @niyazray
    @niyazray Жыл бұрын

    Слышал что есть такое исследование, что малое количество соли хуже чем переизбыток. Именно на сердечно-сосудистую систему.

  • @user-db3cq9ty6t

    @user-db3cq9ty6t

    Жыл бұрын

    Мама, наслушавшись таких специалистов, сильно ограничивала соль годами. Давление только выросло, сердце начало барахлить. Положили её в клинику Шарите на обследование и... пришли в ужас от некоторых анализов, после чего натрий неделю вливали внутривенно.

  • @user-yp5tm6pk7m

    @user-yp5tm6pk7m

    Жыл бұрын

    Недостаток соли способствует образованию кист в организме.

  • @user-vq5id1fe1f

    @user-vq5id1fe1f

    Жыл бұрын

    @@user-yp5tm6pk7m Интересное утверждение, обоснуйте пожалуйста...Я читала, что кисты образуются от длительных воспалительных процессов, в том или ином органе. У меня киста на почке 10 см...

  • @user-ik2du8uo7g

    @user-ik2du8uo7g

    Жыл бұрын

    Нине: хорощо бы знать автора и название исследования, о котором вы упоминаете. Нет смысла это обсуждать, не прочитав это исследование.

  • @user-er2sc9qf5c

    @user-er2sc9qf5c

    Жыл бұрын

    @@user-ik2du8uo7g ДОктор петрик канал там всё он рассказывает где и как проводили это исследование, ролик называется хотите жить дольше солите пищу)

  • @ak-wx4ep
    @ak-wx4ep2 жыл бұрын

    классный выпуск.

  • @user-sp7ld1pw7t
    @user-sp7ld1pw7t Жыл бұрын

    У меня брат перестал употреблять соль и сахар, ел только не солёную кашу. И пил не сладкую воду. Так течение месяца у него усохла кожа, мышцы, вес дошёл до 50 кг. А ещё появились запоры. И похож он стал, как на узника концлагеря.

  • @mrMaksim1961
    @mrMaksim1961 Жыл бұрын

    Где проходили исследования по количеству смертельных доз сахара и соли? Сылки можно или это очередные медицинские фантазии?

  • @MrClaus-One

    @MrClaus-One

    Жыл бұрын

    На счёт смертельных доз сахара не скажу, но в древнем Китае применялись пытки с солью. Но там было огромное её количество, человек в повседневной жизни столько физически не сможет употребить соли за короткий период, тупо сработают защитные механизмы организма. Ну а самое обычное употребление соли, вряд ли сможет укоротить жизнь. В странах с топовой продолжительностью жизни, употребляют и соль и сахар, и как-то особо не заморачиваются этим вопросом.

  • @mrMaksim1961

    @mrMaksim1961

    Жыл бұрын

    @@MrClaus-One …медицина - вообще не наука. Почти всё, что делают врачи, основано на их предположениях, впечатлениях, прихотях и субъективных мнениях. То есть на всём, на чем угодно, только не на серьёзных научных фактах. Таким образом, медицина - это не наука, а система убеждений, сродни той, что есть в любой религии - в том числе в "религии современной медицины»». Роберт Мендельсон, профессор Чикагского университета.

  • @docta_ignorantia
    @docta_ignorantia2 жыл бұрын

    Что такое соль поступает в организм «незримо»??? 😳

  • @Madness1382
    @Madness13822 жыл бұрын

    Ну, ответ на вопрос "что вреднее - соль или сахар?" был озвучен самим ведущим на 1:05. Дальше, в принципе, можно и не смотреть, понятно, что если начать потреблять оба продукта в экстремальных дозах, то от переизбытка соли вы умрёте гораздо раньше.

  • @user-gk1vj3vvb6

    @user-gk1vj3vvb6

    Жыл бұрын

    Ведущий вообще не производит впечатление человека, хоть сколько то обладающего разумом.

  • @tigrijtigrij2401

    @tigrijtigrij2401

    Жыл бұрын

    @@user-gk1vj3vvb6 и что

  • @user-kv4ml5om3p
    @user-kv4ml5om3p Жыл бұрын

    Всё что не в меру, всё вредно, но у каждого Существа своя мера!!!

  • @aik
    @aik2 жыл бұрын

    про кислород еще забыли

  • @user-dj8fk4ry3w
    @user-dj8fk4ry3w2 жыл бұрын

    Только попробуйте! Мы вас достанем с того света с требованиями новых передач!!

  • @bukavra
    @bukavra Жыл бұрын

    При циклических видах спорта соли надо побольше

  • @irinaarakelian6057
    @irinaarakelian6057 Жыл бұрын

    Жить вообще вредно...Что с нашим организмом и психикой делает сво ,пандемия и гаджеты?! Сахар и соль -это "цветочки"'.

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    Про войну и болезни верно, гаджеты в своей жизни можно регулировать, также как и питание, а на первые два фактора вы не влияете, так повлияйте хотя бы на половину факторов в своей жизни и вам в половину легче будет жить

  • @ospak_parus
    @ospak_parus2 жыл бұрын

    Я про соль: -пфф, слабаки, от соли отказаться легко и просто! (Сам еду вообще не солю, и соль не люблю) Я про сахар: - ... (подавился колой!)))

  • @via754

    @via754

    Жыл бұрын

    @@user-ly7qf3th5d вредна на питании высокоуглеводной пищи. На безуглеводках она наоборот быстро сливается и поэтому ее нужно добавлять в рацион преднамеренно

  • @user-gk2hj8ql8x

    @user-gk2hj8ql8x

    Жыл бұрын

    В Африке племена болели без соли, были обездвижены, стоило лизнуть - выздоравливали!

  • @svetlanaveretennikova4020
    @svetlanaveretennikova40202 жыл бұрын

    Какой хороший дядечка.

  • @netralzone504

    @netralzone504

    2 жыл бұрын

    Дала бы да ?😄👍💋

  • @user-po5qd6yo2y

    @user-po5qd6yo2y

    Жыл бұрын

    😄👍👏!

  • @allaliinaalas8974
    @allaliinaalas897410 ай бұрын

    Ведущему побольше знаний чтобы не задавать глупые вопросы

  • @user-zp2rq5kt3k
    @user-zp2rq5kt3k2 жыл бұрын

    Никита, мы ваши навеки)))

  • @user-rf7ol9vu4w
    @user-rf7ol9vu4w Жыл бұрын

    Калиевая соль рекомендуется заменить натриевую или солосан, в аптеке!

  • @user-nx5mn5ed7d
    @user-nx5mn5ed7d Жыл бұрын

    Мой муж постоянно досаливает пищу, но я готовые продукты не покупаю все готовлю сама. У него не болит желудок, здоровый кишечник, не болят зубы, он их не чистит. Нет запаха от тела и изо рта. Постарев очень много ест варенья, кофе. 78лет. У. Меня все плохо. Не люблю солёное и че? Все зависит от организма, одному это нужно, другому нет

  • @user-do2mr2ut8p

    @user-do2mr2ut8p

    Жыл бұрын

    Мог бы зубы и чистить 😉

  • @user-er2sc9qf5c

    @user-er2sc9qf5c

    Жыл бұрын

    а жопу он хоть вытирает?)

  • @nataliesa9117
    @nataliesa91172 жыл бұрын

    Звук заставки пипец. Дебезжит. Вы проверяли перед релизом?

  • @valentinakarnaukhova5728
    @valentinakarnaukhova5728 Жыл бұрын

    Уменьшив количество соли, отрегулировала давление, особенно нижнее, уменьшила дозу лекарства от давления, стал падать вес, тк аппетит стало легче регулировать.2 недели держу низкосолевую диету. Быстрые сахара тоже не употребляю, нокрупы и картофель ем.

  • @Paha_Piter
    @Paha_Piter2 жыл бұрын

    Люблю ваши проги, ловите лайк, но покормите спикера заранее ;)

  • @user-uy2wb9qd6x
    @user-uy2wb9qd6x Жыл бұрын

    Почему это в молекуле NaCL натрия больше, чем хлора?

  • @xwz222
    @xwz2222 жыл бұрын

    1.Что объединяет соль и сахар? У НИХ БЕЛЫЙ ЦВЕТ 😏 Но сахар сладкий,а соль солёная!🙃

  • @user-nx7bp3tc7d
    @user-nx7bp3tc7d11 ай бұрын

    С замиранием сердца слежу за выводами ученых по соли... Вкус соли мне действительно ноавится, в отличии от вкуса сахара. В детстве кристалики соли из солонки обожала рассасывать. Да и сейчас иногда могу...

  • @user-jm9bf6ge7b
    @user-jm9bf6ge7b2 жыл бұрын

    10 из 10

  • @user-selN
    @user-selN Жыл бұрын

    Вы открыли ещё один способ отхода мир иной самоубийцам. Всего лишь взять пачку соли и съесть её. Молодцы.

  • @MrClaus-One

    @MrClaus-One

    Жыл бұрын

    Плохой способ. Долгий и очень болезненный. Ещё в древнем Китае его использовали в качестве жутких пыток (может кто и сейчас такое применяет), и это была ужасная смерть. Мало какой человек решивший покончить с жизнью пойдёт на такие муки.

  • @svetasveta752

    @svetasveta752

    Жыл бұрын

    интересные у вас тут разговоры

  • @user-hs2ls7dj9s

    @user-hs2ls7dj9s

    Жыл бұрын

    😃

  • @user-em7sm4jb9z

    @user-em7sm4jb9z

    7 ай бұрын

    😂😂😂

  • @istinaanitsi3342
    @istinaanitsi3342 Жыл бұрын

    самое вредное это тип выдающий себя за биолога и лгущий обо всем

  • @user-uz2pg1og7v

    @user-uz2pg1og7v

    10 ай бұрын

    Таких много сейчас, соросов😂

  • @istinaanitsi3342

    @istinaanitsi3342

    10 ай бұрын

    @@user-uz2pg1og7v каждый еврей и без жорика

  • @user-rh7wt9wl7c

    @user-rh7wt9wl7c

    19 күн бұрын

    Главное, чтобы выдающий себя за президента- говорил правду! Остальное переживём.

  • @istinaanitsi3342

    @istinaanitsi3342

    19 күн бұрын

    @@user-rh7wt9wl7c их там много, не факт что можно надееться

  • @user-yz7cg3wv3r
    @user-yz7cg3wv3r Жыл бұрын

    От сахара отказалась, хотя надо было раньше

  • @MakTitov
    @MakTitov Жыл бұрын

    Вредно слушать вредные советы. Чтобы правильно питаться - нужно правильно жить. Если ты пашиш с утра до ночи, то живёшь ты неправильно. И для такой "неправильной" жизни нужна "неправильная" диета. На сельдерее рабочую смену не отпашиш.

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    Правильные жиры и долгие углеводы прекрасно подойдут чтобы набрать норму каллорий потраченные за смену, поэтому это не даёт вам повода есть сладкое, рафинированные жиры и углеводы и думать, что это на вас никак не отразится, если вы калечите себя избыточной физ нагрузкой, то "лечите" хотя бы нормальным питанием

  • @ghosthelicos5860

    @ghosthelicos5860

    7 ай бұрын

    Почему для вас здоровое это только овощи и фрукты, что за стереотипы?

  • @user-mc6en2tf3o
    @user-mc6en2tf3o6 ай бұрын

    Для соляной кислоты в желудке нам нужна соль, для проходимости. Значит соль нужна. Просто вовсем нужна мера.

  • @user-mc6en2tf3o

    @user-mc6en2tf3o

    6 ай бұрын

    Проходимости

  • @user-mc6en2tf3o

    @user-mc6en2tf3o

    6 ай бұрын

    Проводимости

  • @wasilifedotow3764
    @wasilifedotow3764 Жыл бұрын

    Есть выход из этого положения - соль, сахар и другие опасные продукты надо употреблять в цифровой форме, иначе говоря, вместо них вводить в организм соответствующие коды.

  • @user-ix4xf2je6w

    @user-ix4xf2je6w

    Жыл бұрын

    это как?

  • @zargerzargers4443
    @zargerzargers4443 Жыл бұрын

    Всё хорошо в меру🤓

  • @user-ev7iu5tt2z
    @user-ev7iu5tt2z9 күн бұрын

    Если худеешь или на кето находишься, то как раз соли нужно чуть больше обычного.

  • @user-mf7mv2qd4o
    @user-mf7mv2qd4o2 жыл бұрын

    Жевать и разговаривать неприлично 😆

  • @lexcam4106
    @lexcam4106 Жыл бұрын

    маленькая ложь рождает большое недоверие

  • @andreybronza6875
    @andreybronza6875 Жыл бұрын

    Не согласна - думаю что веусовые предпочтения это не просто так иначе все бы питались вареным луком

  • @user-jz5nq2mi6v
    @user-jz5nq2mi6v Жыл бұрын

    "Не плыви по течению. Не плыви против течения. Плыви туда, куда тебе нужно. Мысль № 96 К.Прутков-инженер". Жил на свете первой трети как все, спасибо матери с отцом. Трамва на производстве. Решил - здоровый образ жизни! Растительное масло, йогурты с пребиотиками, куриная грудка без соли, салаты. Через полгода здорового образ жизни - инфаркт, гипертония, диабет. В реанимации было время пересмотреть некоторые аспекта. Но не до конца. Потом десять лет два раза в год гипертанические кризы, прединфартные состояния - больницы. Я лёг на сгибе бытия, на на полдороге к бездне, и понял что дурак. Сейчас кушаю водку, пиво (именно кушаю. а не пью), стейки из красного мяса, сливочное масло и сало, лук зелёный и репчитый, капусты и редки, жареные яйца, помидоры, кофе. В кофе и питьевую воду щепотку соли каменной. Отёки пропали, сахар в норме, пятнадцать лет как забыл о гипетонии, ишемии, больницах и ВОЗ. Может, в консерватории что-то подправить?

  • @MasterPetrik

    @MasterPetrik

    Жыл бұрын

    ну как это типично - личный опыт всё, а учёные - ничто. ну ну

  • @user-jz5nq2mi6v

    @user-jz5nq2mi6v

    Жыл бұрын

    @@MasterPetrik А у учёных чей опыт, чужой? Назовите хоть одного учёного, который что либо открыл не метотод тыка.

  • @ellen-nicolemathieu9982

    @ellen-nicolemathieu9982

    Жыл бұрын

    Ох,и мододец,ты,Бен !

  • @user-st5r1e6t3ty5

    @user-st5r1e6t3ty5

    Жыл бұрын

    Резкие переходы к здоровому образу жизни как раз часто связаны с серьёзными проблемами со здоровьем. Проблема не в самом здоровом питании, а в резкой перемене образа жизни. Не надо так делать.

  • @user-yz8mh6mx4i
    @user-yz8mh6mx4i Жыл бұрын

    Эти предметы определяет ОДНО-ЭТО ЖИЗНЕНО НЕОБХОДИМЫЕ ПРЕДМЕТЫ, !!! Без НИХ ЖИТЬ НЕВОЗМОЖНО !!!

  • @user-ev9cq7bq6f
    @user-ev9cq7bq6f Жыл бұрын

    Почему так не грамотно объясняют про сахар/глюкозу? Гость или не знает или намеренно скрывает, что промежуточный распад углеводов это тот же сахар(глюкоза). Съели вы макарон или риса - вы поели сахара(глюкозы), только в другом виде. А всплеск инсулина произойдёт тоже, не сразу, а как только произойдёт частичное переваривание, вероятно меньше, если вы ели не голые макароны и рис, но всё же. И если уж говорить о вреде сахара, стоило и это упомянуть, раз до кваса и колы добрались 😁Отмечу пользу углеводов только в виде клетчатки/волокон. Поправьте меня, если я не прав.

  • @user-gm9xh1yo3e
    @user-gm9xh1yo3e Жыл бұрын

    У биолога есть свой канал??? Без собеседника ,четко,конкретно, для тех,кто зашел...

  • @user-tk7ep3xu9e
    @user-tk7ep3xu9e Жыл бұрын

    Надо не солить салаты ,а поливать слабо -солёной водой!

  • @marinazw1775

    @marinazw1775

    Жыл бұрын

    А есть такие помои как - сырые овощи, или варёную свеклу в солёной воде? Сказал же специалист - чуть присолить и в салате выделяется собственный сок овощей. Зачем впадать в крайности 🤔🤭.

  • @user-ux5jy5qt2z
    @user-ux5jy5qt2z Жыл бұрын

    Про яд и лекарство и дозу сказал Парацельс

  • @user-qk8yv1xs3q
    @user-qk8yv1xs3q Жыл бұрын

    Здравствуйте! Потрясающе интересные программы!!! Великолепная подача материала!!!👏👏👏 Браво! Но... Кто создал эту ужасную заставку??? Убить его мало!

  • @AVTONYANYA
    @AVTONYANYA Жыл бұрын

    Усилитель вкуса

  • @user-rf7ol9vu4w
    @user-rf7ol9vu4w Жыл бұрын

    Йод на свету разрушается! Упаковка темная должна быть! И закрытой стоять! Улетучивается!

  • @kotbayun6731
    @kotbayun6731 Жыл бұрын

    эээ... биолог НЕ будет разбираться что вреднее, соль или сахар

  • @user-yg2lm5rv3e
    @user-yg2lm5rv3e Жыл бұрын

    Вроде о медицине... А музыка - чтобы отписались

  • @playingthepyro
    @playingthepyro2 жыл бұрын

    Время тож убивает хых

  • @user-rs1bs4jm5h
    @user-rs1bs4jm5h Жыл бұрын

    "Что вреднее : соль или сахар ? " ИДИОТИЗМ !!! Что вреднее :вода или воздух ?!? А ?!? И соль и сахар присутстуют в организме живых существ !! Вредны НЕ САМИ ОНИ . Вредна их ненормальная ( или слишком большая или слишком маленькая) КОНЦЕНТРАЦИЯ !!!

  • @user-rh7wt9wl7c

    @user-rh7wt9wl7c

    19 күн бұрын

    Больше всего убивает автотранспорт, а куда деваться?

  • @kateprokopenko5050
    @kateprokopenko5050 Жыл бұрын

    ой, от первого «здравствуйте, дмитрий» и «никит, привет» смешно

  • @kukuha22-23
    @kukuha22-235 ай бұрын

    В три года сын знает, что сладости любят плохие бактерии во рту и животике, а потом они обижают зубки и хороших бактерий. И то, что нравится язычку, часто не нравится животику. А силы и витаминки нам дают именно хорошие бактерии, которые берут их из правильных продуктов. Конечно, сын не стал из-за этого меньше любить сладкое, но он хотя бы понимает, что мама кормит его не очень вкусной, но правильной едой не потому, что вредина, а потому что это нужно его организму. А после еды мы радуем язычок.

  • @user-ib9kt4bm2c
    @user-ib9kt4bm2c Жыл бұрын

    Сахар сильнее удерживает воду и дает откки

  • @user-yf4he3jp7u
    @user-yf4he3jp7u Жыл бұрын

    Самые лучшие конфеты - это изюм, курага, чернослив и финики. Ешьте и будьте здоровы!

  • @IspanskiyDom
    @IspanskiyDom5 ай бұрын

    Значит фрукты желательно не употреблять?

  • @galinafun3660
    @galinafun3660 Жыл бұрын

    Странно, что он разрешил детям сахар, все время ж говорит, что вредно

Келесі