Получается прям вкусным. С первого раза. Только я взбиваю жирную сметану с сахаром и много вишни замороженной кладу! Просто бомба!

Умничка молодец девочка.Все правильно расказала.

Рецепты хорошие👍👍👍, лайк, подписка

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Спасибо ☺️

Бисквит просто чюдо.

Класс👍👍

Спасибо большое , у меня все получилось 🎉очень вкусный

@user-ig6wc7yt4m

11 ай бұрын

Спасибо большое за отзыв 🥰🫶🏼

Приготовила один большой торт по вашему рецепту, получилось просто невероятно!

@user-ig6wc7yt4m

2 күн бұрын

Здравствуйте) рада что понравилось , спасибо за отзыв 🫶🏼

Здравствуйте, вчера пекла ваш бисквит красный бархат, это уже второй бенто по вашему видио, в восторге! Благодарю вас за рецепт

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) спасибо большое за отзыв 🥰

Делала по вашему рецепту, получиось шикарно…сейчас уже второй раз буду печь

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Спасибо большое за отзыв ☺️🙏🏼

Этот рецепт просто замечательный. Мне понравилось

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш отзыв)

Замечательный рецепт!!!Сегодня собрала 2 торта по 20см. Начинка вишневая вписывается в самый раз,бисквит классный,влажный. Единственное что изменила-это крем. Не люблю сырные крема. Сметана-сливки👌. Сладость в меру. Время выпечки одного бисквита диаметром 20см более часа при 170гр. Огромное спасибо за рецепт❤❤❤

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Спасибо за отзыв) очень рада, что вам понравилось 👏🏻🥰

@I.Konovalova

Жыл бұрын

Вам количество ингредиентов из описания хватило на торт 20 см ?

@lurickalia

Жыл бұрын

А что за крем сметана-сливки, можно подробнее?

@tanirams8505

7 ай бұрын

@@I.Konovalova вы меняете ,считаете на 20 см .

Сколько можно хранить бисквит в морозилке в пленке?)

Бисквит получился очень расыпчатым

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Добрый день) Он получается влажным и мягким да, поэтому перед тем как начать с ним работать нужно его хорошо охладить.

Спасибо большое за рецепт! В описании количество ингредиентов на два торта ? Хочу приготовить на 14 февраля один тортик,но побольше.

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) граммовка дана на 2 торта 😉 Из этого объема получится 1 торт на 16 см 👌🏼

А Вы сделайте два тортика.

А дно контейнера у вас 12см?

здравствуйте, очень красивый тортик! сколько по времени делали?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) хороший вопрос) выпечка бисквита + его охлаждение, + охлаждение начинки, всё вместе занимает суммарно часов 6 как минимум 🤷🏼‍♀️

Подскажите рецепт для надписи) Бисквит уже в духовке, завтра буду собирать тортик)

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Добрый день) Надеюсь успела и вопрос актуален. Если вы имели ввиду рецепт глазури, которой я сделала надпись: белый шоколад 50 гр + растительное масло 8 гр. 😉

Здравствуйте. А можно это количество выпечь на обычном, стандартном противне? Коржики тонкими не будут?

@user-ig6wc7yt4m

2 ай бұрын

Здравствуйте) Будут тонкими да)

Здравствуйте! Подскажите у меня 2 формочки по 10 см. Подойдёт ли рецептура в данном видео на 2 бенто торта в формочках по 10 см?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) необходимо сделать пересчёт ингредиентов: 10*10 / 12*12 получаем коэффициент 0,69. На этот коэффициент умножаем всю граммовку 😉

Здравствуйте. Подскажите, какой у Вас размер коробки для бенто-торта? И какой торт по высоте вышел? Хочу бисквит сделать в форме d 10см, но не знаю, какой размер коробки брать, боюсь не угадать(

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) у меня 16 на 16 см размер

Здравствуйте а можно заменить начинку шоколадом спасибо за ответ)

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) вы хотите сделать шоколадный ганаш или шоколадный крем? В любом случае на мой вкус лучше получается когда сладкий бисквит немного оттеняется кислинкой вишни

Здравствуйте, подскажите, можно из этого теста испечь пласт на противне,, а потом вырезать круги нужного диаметра, спасибо

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) да вы можете сделать таким образом, но тогда время приготовления снизьте до 15-20 минут 😉

@zchaduk

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m Спасибо Вам за рецепт и обратную связь. Сразу подписалась на Вас, как увидела бенто-тортики💖

Подскажите с каким творожным сыром вкуснее/лучше готовить? В супермаркете их много разных, не могу выбрать🥹🥹

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) мне больше всего нравится творожный сыр Холланд 😉

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно заменить кукурузный крахмал на картофельный?

@user-ig6wc7yt4m

4 ай бұрын

Здравствуйте) можно, но у картофельного есть специфический привкус, по этому в кондитерских изделиях используют именно кукурузный 😉

Можно вместо замероженой вишни использовать вишнёвое варенье ?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) вы хотите проварить варенье крахмалом или положить его в торт просто так? Я думаю оно может потечь. В рецепт вишневое конфи с небольшим количеством сахара, чтобы вишня придавала небольшую кислинку, думаю с вареньем будет слишком приторно(

здравствуйте, а в описании под видео указана грамовка на 1 тортик?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) на 2 торта)

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Сколько нужно ингредиентов для 5 бенто-тортов диаметром 10см?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) пересчитайте сами, рецепт дан на 2 торта диаметром 12 см. Возьмите ингредиенты на 1 торт 12 см, затем расчёт ( 10*10)/(12*12) =0,7 Именование все ингредиенты на коэффициент 0,7 и получаем объём на 10 см. Затем умножьте все на 5 😉👌🏼

Здравствуйте, а какой сыр лучше использовать? домашний или маскарпоне?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) у меня творожный сыр хохланд

Подскажите, пожалуйста, капкейки можно приготовить по этому рецепту бисквита? Спасибо

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Да можно) у меня в блоге есть рецепт Капкейков красный бархат с этим бисквитом и вся грамовка на 12 шт. 😉

@user-bb5dn6kx6q

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ, Ольга! 🤗

Здравствуйте! Спасибо за видео, подскажите пожалуйста, сколько процентов лучше брать кефир?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) у меня 2,3%

Здравствуйте. А на каптейки этот рецепт подойдёт?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) да, этот бисквит отлично подойдёт на Капкейки 😉

спасибо за рецепт! правда, показалось, что бисквит пахнул яйцами что ли или чем-то непонятным, но вкусный) может краситель виноват, использовала art color. к сожалению, не пробовала до этого на вкус красный бархат и может ему просто свойственен необычный запах из духовки?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Спасибо, рада что понравился рецепт) никакого постороннего запаха в своих бисквитах не обнаруживала, яиц на весь бисквит мало, может действительно дело в красителе 🤷🏼‍♀️

@MissyPantone8

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ! буду готовить еще и следить, напишу, если выясню!

А можно бисквит в одной форме выпекать, не разделяя на две части?

@rokuschanova9134

Жыл бұрын

Да. Потом прсото разрежьте его и все

Здравствуйте! На диаметр 14 см также можно готовить в половину ингредиентов ?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Рецепт на 2 торта по 12 см. Пересчёт: умножаем 12*12 и 14*14, делим необходимый размер на исходный и получаем коэффициент. После все ингредиенты умножаем на этот коэффициент 😉

@user-dw6cx7oe3q

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо !

Подскажите,а вишню заменить на клубнику можно? Или всё же вкуснее с вишней?

@user-ig6wc7yt4m

7 ай бұрын

Здравствуйте) Можете попробовать заменить. По мне с вишней вкуснее получается, клубника покупная зачастую бывает безвкусной, и вишня ещё даёт небольшую кислинку 😉

Здравствуйте! А можно кефир молоком заменить?

@user-ig6wc7yt4m

6 ай бұрын

Здравствуйте) нет, совсем другая плотность и кислотность продукта

Сколько всего нужно использовать нашу у меня будет один бенто торт на 12 см?

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, верно ли указано количество какао? Указано 8 гр, но на видео ощущение, что намного больше...))

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Граммовка указана верно 👌🏼

@anastasiaananas6460

2 жыл бұрын

Oльга Делаю Сладко спасибо )

Здравствуйте, подскажите пожалуйста какая высота вашего кольца ?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) у меня 5 см

Здравствуйте, подскажите как рассчитать ингредиенты на один тортик 22см?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) для начала нужно поделить все ингредиенты рецепта на 2, потому что рецепт рассчитан на 2 торта по 14 см. Затем расчёт 22*22/14*14 , все ингредиенты умножаем на полученный коэффициент 😉👌🏼

Здравствуйте, какой жирности кефир лучше брать?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) 2,3% 😉👌🏼

Здравствуйте! Испекла полпорции вашего рецепта в 12 см. Получился высотой - 6 см. Это много , в коробку для бенто торта не поместится, будет высокий. Как быть, уменьшать рецептуру?

@user-ig6wc7yt4m

Ай бұрын

Добрый день) Обрежьте бисквит как вам нужно и всё)

Очень полезное видео, но у меня вопрос, не много ли ингредиентов для бенто-тортика? Я на бисквит 20 см беру столько ингредиентов.

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Это с расчётом на 2 бенто торта)

@user-hj8vc4in9f

2 жыл бұрын

По вашему рецепту не получились коржи, поднялись,но внутри жидкие!

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@user-hj8vc4in9f значит вы их не допекли, проверяйте на сухую шпажку 😉

@user-hj8vc4in9f

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m они поднялись сильно,аж через край

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@user-hj8vc4in9f отлично) но если внутри бисквит жидкий значит вы его не допекли

подскажите пожалуйста, если я хочу сделать один тортик, мне делить ингредиенты на 2?

@koha_art4590

Жыл бұрын

Я сейчас делаю торт по этому рецепту и мне хватило на 3. Диаметр кольца 12 см

А можно ли сделать какую-нибудь алкогольную пропитку? Если да, то как её сделать?потому что знаю, что есть просто коньячная, а есть кофе-коньяк и не знаю, какая для красного бархата лучше

@user-ig6wc7yt4m

6 ай бұрын

Здравствуйте) я чаще всего делаю торты для детских Праздников , поэтому по алкогольным пропиткам к сожалению не подскажу(

Можно использовать кремчиз на масле по этому рецепту

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) конечно можно, но мне больше нравится с крем-чиз со сливками. Так торт получается нежнее)

можно бисквит выпекать на противне ? и сколько по времени будет занимать ?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) тесто достаточно жидкое, но такой вариант тоже возможен Не знаю какой толщиной у вас получится его вылить, если см 1,5 думаю 15 минут будет достаточно 😉 проверяйте на сухую шпажку 👌🏼

@user-ok2oe9dr1d

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо ))

А можно использовать сухой краситель?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) да можно, но я его не использую и поэтому к сожалению грамовку до нужного цвета вам подсказать не смогу(

@user-dl2js1wz1f

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо большое за ответ) буду пробовать его

Здравствуйте, а можно какао не добавлять?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) суть бисквита красный бархат в тонком слегка уловимом вкусе какао, если его не добавлять будет похоже на классический бисквит, но тоже будет вкусно 😉

@user-he7kw6mj3p

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m Большое спасибо! 😊

а можно заменить вишню клубникой?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) конечно можно

@user-he5iw4bh4x

Жыл бұрын

поверьте,не надо в него клубнику,кислинка вишни в самый раз🙂

Хотела спросить ) и сколько весит этот бенто торт ????) 🫶🏻🫶🏻

@user-ig6wc7yt4m

5 ай бұрын

Здравствуйте) Вес 1 торта выходит 500-600 гр. 😉

а можно выпекать в противне и вырезать кольцом ?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Добрый день) Можно сделать так, только тогда выпекайте меньшее количество времени, 20-25 минут

Здравствуйте! Ну подскажите, почему он при выпекании шапкой встает? Хотя перед духовкой прокручиваю его несколько раз…

@user-ig6wc7yt4m

2 күн бұрын

Здравствуйте) Я не совсем поняла про прокручивание) у этого бисквита иногда получается небольшая шапочка, ничего срашного

А где можно купить вишню? Можно ли покупать не в обычных супермаркетах?

@user-ig6wc7yt4m

3 ай бұрын

Здравствуйте) я беру в метро, там есть вишня замороженная без косточек 😉

А можно рецепта разделить на один тортик 2÷1

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Конечно можно)

Здравствуйте,а можно сделать по больше крема?и сколько нужно добавить пропорций?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) этого объема на торты обычно достаточно) если вы хотите сделать больше крема просто все ингредиенты крема увеличьте в 2 раза например 😉

@user-ow8dt2tl2n

Жыл бұрын

Спасибо 😉

Можно ли с вечера готовить тортик, а на утро подарить? Или крем с вечера, а утром собрать тортик?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) я бы на вашем месте лучше сделала так: испекла бисквит, собрать лучше с вечера с кремом , чтобы тортик хорошо пропитался, а утром подарить, срок годности торта 48 часов 😉👌🏼

@kilkipapa

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m мм, спасибо за совет, просто самой приходилось делать торт, и за три дня до праздника.

Всего этого теста на бисквит, хватит на торт диаметром 16 см? Не будет маленьким?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Добрый день) я так сразу не могу вам сказать, нужно пересчитывать. если вы хотите сделать 1 торт 16 см, думаю высотой он будет на 3 коржа

@ourxo729

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ!!

Подскажите где купить кольца 12см

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) в кондитерских магазинах, в Казани есть магазин Бисквит с доставкой по России 😉

Здравствуйте,а если печь в одной форме, какой диаметр взять?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) если этот объём печь в одной форме я бы использовала 18 см 😉

@gulnorasafieva4

Жыл бұрын

Доброй ночи,спасибо большое,испекла просто на стандартном противне ☺️все шикарно👍тортик вкусненый Но у дочки аллергия 😔скорей всего на краситель Может подскажете на какой краситель точно нет аллергии?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

@@gulnorasafieva4 добрый день! Мне очень жаль что у дочери появилась аллергия, думаю это все индивидуально и подсказать какой именно краситель не даст аллергию я не смогу. Как вариант могу предложить испечь этот бисквит без красителя (вкус от этого не изменится 😉), по цвету это получится светлый беж. Если у вас нет аллергии на фисташки, обязательно попробуйте сделать фисташковый бенто тортик, рецепт есть в моем профиле. В этом рецепте бисквит также на кефире, он такой же насыщенно вкусный, а цвет получается за счёт фисташковой пасты, т.е. краситель для приготовления не нужен 😉

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

@@gulnorasafieva4 добрый день! Мне очень жаль что у дочери появилась аллергия, думаю это все индивидуально и подсказать какой именно краситель не даст аллергию я не смогу. Как вариант могу предложить испечь этот бисквит без красителя (вкус от этого не изменится 😉), по цвету это получится светлый беж. Если у вас нет аллергии на фисташки, обязательно попробуйте сделать фисташковый бенто тортик, рецепт есть в моем профиле. В этом рецепте бисквит также на кефире, он такой же насыщенно вкусный, а цвет получается за счёт фисташковой пасты, т.е. краситель для приготовления не нужен 😉

@gulnorasafieva4

Жыл бұрын

Спасибо,буду экспериментировать попробую и так и так🙂

Скажите пожалуйста,на какой диаметр этот рецепт ,смотрю много всего ,это на 10 см тортик ?

@user-ig6wc7yt4m

9 ай бұрын

Здравствуйте) На 2 торта диаметром 12 см 😉

на какой диаметр кольца рассчитана граммовка в рецепте?

@user-ig6wc7yt4m

10 ай бұрын

Здравствуйте) 2 торта по 12 см диаметром

Из этого рецепта 1 или 2 бенто торта получается ?)

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) рецепт на 2 бенто тортика 😉

@bugrowaa

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо большое, на днях придут формы, буду готовить 💚

можно ли заменить растительное масло на сливочное? и на какой диаметр торта рассчитана эта граммовка?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Граммовка на 2 торта по 12 см диаметром. Нет, просто заменить растительное масло на сливочное нельзя.

@anastasiaafanasieva504

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m то есть просто разделить все ингредиенты на 2? если нужно на 1 тортик диаметром 12см?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@anastasiaafanasieva504 да)

@user-ym7xd1gn8v

2 жыл бұрын

Мы прорабатывали разные рецепты ,,бархата", только на слив масле, на слив масле с добавлением растительного-получается вкусно, но не то ,что надо. Только на растительном масле-получается самый вкусный и самый дешевый вариант.

Здравствуйте, а этот рецепт на два торта как я поняла??

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) да, рецепт на 2 бенто торта 😉

@aneliakayumova278

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m хорошо

А можно творожный сыр заменить сметаной??

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) не стоит, консистенция крема будет совсем не та и он растечется(

Ещё не готовила, го есть один вопрос, если разделить

@user-ig6wc7yt4m

8 ай бұрын

Здравствуйте) Что разделить?

@user-yy5it9id3b

8 ай бұрын

Разделить все пропорции на две части то поместится в форму 12 см( извините что не дописала, просто телефон сел

@user-ig6wc7yt4m

8 ай бұрын

@@user-yy5it9id3b все верно, рецепт рассчитан на 2 торта диаметром по 12 см

А если на один торт 12 см нужно все граммовки на два разделить ➗ правильно??

@user-ig6wc7yt4m

11 ай бұрын

Здравствуйте) Всё верно

@PavlikBs

11 ай бұрын

@@user-ig6wc7yt4m смотрите если разделить ингредиенты то один торт 12 см, то все ингредиенты на один торт 24 см. Т.к. 12+12=24см. Правильно??

@user-ig6wc7yt4m

11 ай бұрын

@@PavlikBs пересчёт делается так: исходный рецепт на торт диаметром 12, нужен торт на 24 см, расчет - (24*24)/(12*12) = 4 коэффициент. Т.е. все ингредиенты нужно увеличить в 4 раза 😉👌🏼

А можно сахара меньше, то все остальное оставить в тех же пропорциях?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) вы имеет в виду поменьше сахара в бисквит?

@user-qu8dx6dq9x

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m да

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@user-qu8dx6dq9x сахар не только даёт сладкий вкус, но и влажность бисквиту. Данный рецепт является сбалансированным, бисквит получается в меру сладкий и влажный. Вы конечно можете добавить меньше сахара, но вкус и консистенция будут уже другими.

Здравствуйте а это грамовка 2 тортика

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) да , на 2 торта)

Как узнать ингредиенты на торт диаметром 16см??

@user-ix8yv1ei9d

3 ай бұрын

Нужно сделать перерасчёт ингредиентов на форму 16 см , в интернете есть таблица

@PavlikBs

3 ай бұрын

@@user-ix8yv1ei9d хорошо спасибо ❤️

Подскажите ,сколько яиц брать ,в рецепте 2 шт,а на видео 3шт.

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Берите всю грамовку по тому что написано ниже под видео 😉

@user-kb6gs5bn4n

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо.🌺

@nalo6328

Жыл бұрын

А яйца какой категории? Мне нужно пересчитать на другую форму

А если 1 бенто делать, то просто игредиенты пополам?❤

@user-ig6wc7yt4m

5 ай бұрын

Здравствуйте) всё верно 😉👌🏼

@user-nu1ku5kn6d

5 ай бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо) подскажите, ещё, пожалуйста, а если делать один в форме 14 см. То на какой коэффициент перемножать половину продуктов ? 🙏

@user-ig6wc7yt4m

5 ай бұрын

@@user-nu1ku5kn6d расчёт тогда такой: делим все ингредиенты на 2, затем получившиеся цифры умножаем на 1,3 😉👌🏼

@user-nu1ku5kn6d

5 ай бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо!

а во сколько он в высоту примерно?

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) вы про сам торт или бисквит? Если про торт около 8 см получается 😉👌🏼

@user-dp3oh9ss9r

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m благодарю!

А какой % кефира ?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Добрый вечер) у меня 2,3% кефир

Какой размер коробочки?

@user-ig6wc7yt4m

4 ай бұрын

Здравствуйте) У меня 16 на 16

Почему не могу рецепт ?

А какой вес выходит одного тортика?)

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

У меня вышли по 400-500 гр.)

@iuliiafesan8456

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m благодарю, в рецепте на 2 тортика рассчитана?) А если мне нужно 600-800 грамм, мне лучше взять диаметр 14 см?) подскажите если знаете)

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@iuliiafesan8456 да, я думаю как раз подучится нужный вес) объём бисквита можно не увеличивать он взят с запасом, крем лучше увеличить в объеме на 1,4 😉

@iuliiafesan8456

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо большое) а вы бисквит на два коржа просто резали?)

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@iuliiafesan8456 да в этом тортике 2 коржа, а верх шапочку я срезала и перемолола для обсыпки) в видео есть весь этап сборки 😉

Здравствуйте! Ниже в комментариях Вы указали, что вес одного торта 400-500. Но если разделить общий вес всех ингредиентов на два, то вес выходит около 700 гр. Немного непонятен итоговый вес торта..

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Добрый день) вес бисквита нельзя так посчитать по ингредиентам, так как там будут потери при выпечке, опять же его нужно обрезать, поэтому получается такой вес 😉

@Yulishna80

Жыл бұрын

мне кажется рецепт рассчитан на 2 бентоторта, с двумя коржами, начинкой и кремом

Что за сухая смесь

Спасибо за рецепт, все хорошо, но кроме масла ощущение, что его действительно много…

@user-ig6wc7yt4m

3 ай бұрын

Спасибо за отзыв) попробуйте уменьшить количество) по моему в собранном торте масла не чувствуется 🤷🏼‍♀️

200 гр растительного масла? Не мног

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) даже не знаю что на это ответить, в данном рецепте такое количество масла)

@user-cv9xj4ok3s

Жыл бұрын

Даже 100 много) такое ощущение что ешь масло))

Как рассчитать ингредиенты на один торт бенто 😢

@user-ig6wc7yt4m

5 ай бұрын

Здравствуйте) просто поделите все ингредиенты на 2 😉

@falafelamazing23

5 ай бұрын

@@user-ig6wc7yt4m спасибо ❤️❤️❤️

200 гр.. Масла раст. ?? Это опечатка наверное😮

@user-ig6wc7yt4m

10 ай бұрын

Здравствуйте) нет не опечатка)

Я для 2 -х кг беру 400 гр сыра ,а здесь для маленького Бенто

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) в рецепте граммовка для 2х бенто-тортов 😉

Где найти рецепт?

Отличный рецепт ,масло у меня не течёт из бисквита ,не понимаю ,что вы делаете ,что у вас течёт ,прям пипец жирность какую -то я не ощущаю,делала со сливочным маслом ,вообще не зашло .

@user-ig6wc7yt4m

4 ай бұрын

Здравствуйте) я не совсем поняла ваш вопрос) у меня масло растительное не течёт, рецепт проверенный годами, заменять сливочным маслом не вариант 😉 С Новым годом, Вас 🎄✨🫶🏼

Очень много растительного масла в бисквите, получился очень очень жирным

@user-ng7iu2iw1d

Жыл бұрын

У меня тоже самое. Продукты на выброс. Есть невозможно. Очень жирный

@olkasagina6074

Жыл бұрын

Тоже получился оочень жирный(

Это на один бенто торт?

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

На два торта)

А у меня по середине опавший и не поднялся (((

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) очень жаль( думаю дело в духовом шкафу, вы поставили в заранее разогретый? Не открывали в процессе выпекания дверь ?

@alenacake

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m да вот в обычной духовке газовой пекла, без всяких прибамбасов, наверное из-за того что очень трудно в такой температуру удержать

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@alenacake возможно

Очень много масла 100 гр на одну порцию ,из бисквита оно просто сочится) пришлось печь другой )

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) Бисквит получается очень сочным да, но масло из него сочиться не может) возможно вы не допекли его?

@user-cv9xj4ok3s

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m я его допекла . Масла там очень много, руки все в масле после того как его разрезаешь и вкус масла,даже того которое без запаха. Я бы доработала рецепт рецепт

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

@@user-cv9xj4ok3s в такие бисквиты конечно же нужно брать рафинированное масло 😉

@user-cv9xj4ok3s

Жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m я в курсе. Именно таким и пользуюсь

@scorpannie

10 ай бұрын

Извините, а сколько вы добавили в итоге, чтобы получился хороший бисквит?)

Нигде не сказано что все ингртдиенты рассчитаны на 2 бенто

@user-ig6wc7yt4m

10 ай бұрын

Здравствуйте) действительно в описании это к сожалению я не уточнила ( На видео видно что я готовлю 2 бисквита и я говорю что ингредиенты на 2 тортика

В рецепте пишете на 2 бисквита по 12 см. Ниже пишете, что 14 см.

@user-ig6wc7yt4m

Ай бұрын

Здравствуйте) не нашла где написано 14, бисквит диаметром 12 см

Что то не так много масла растительного не подходит ваш рецепт

Не знаю почему, но бисквит вообще не поднялся, по высоте как один корж (

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

Здравствуйте) Реакция кефира и соды пошла когда добавляли в бисквитную массу?

@schoneziege5472

2 жыл бұрын

@@user-ig6wc7yt4m да вроде бы да

@user-ig6wc7yt4m

2 жыл бұрын

@@schoneziege5472 возможно проблема в духовом шкафу, этот бисквит додасточно простой в приготовлении и обычно получается на 100% 🤷🏼‍♀️

Здравствуйте! 2 раз пробую испечь по этому вашему рецепту. 1 раз начал подниматься, но потом провалился в середину и был наполовину сырой. Температуру выставила правильную,духовку не открывала.Такая же как и у многих проблема очень много масла. В другой раз налила меньше масла, но бисквит начал подниматься и тесто начало просто вытекать по бокам. Пробовала уже много бисквитов, но с таким сталкиваюсь первый раз. В общем поняла, что это очень не удачный рецепт и больше продукты переводить не буду

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Здравствуйте) это очень простой и рабочий рецепт бисквита. Вы проверяете готовность бисквита на сухую шпажку, и даже по внешнему виду это видно когда середина сырая и ещё подвижная. Недопеченный бисквит никогда не стоит вынимать из духовки, иначе конечно он опадёт 🤷🏼‍♀️

Вы серьезно?! Твм граммовка никак не на бенто- торт! Ну или же не на один торт!🙄

@user-ig6wc7yt4m

3 ай бұрын

Здравствуйте) там же написано, что граммовка на 2 торта

@user-vf1wj6kb5p

3 ай бұрын

Спасибо.Просмотрела просто😊

Огромное «спасибо» что нигде не сказано , что это на два торта. Естественно не получился бисквит. Вылез из формы, сырой. Потраченное время и продукты

@user-ig6wc7yt4m

Жыл бұрын

Извините, я действительно оказывается не указала это в описании, я говорю об этом в видео и пеку там 2 бисквита

Сколько я уже готовила тортов, но это самый раздражительный ролик Нет размера яиц Нет процентов кефира Готовила бисквиты , указано что на два торта, получился на один торт и то ели ели Ингредиентов не хватает , абсолютно