Я как будто к подружке в гости сходила😃 Настолько классная, спокойная подача, без напыщенности идеальности что ли. Подглядела для себя несколько лайфхаков, благодарность вам огромная✨

😂😂😂 «Своё не употребляю!…» Я бы тоже так хотела, но… Спасибо огромное за подробное видео! Очень познавательно!

Спасибо большое👏🏻👏🏻👏🏻Очень информативно!

Вау очень нравится канал! Нет этих "наиграного профисионолизма" так реалестично вау)♡

Спасибо Олечка за Ваш труд и вкусное видео! Умничка!😋🌷 Пусть каждый день дарит Вам Счастье!

Очень клёвая подача материала))) свежо))) оставайтесь такой же)

ОЛЬГА, БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

Какая у вас классная подача!! Обожаю такой формат, без всякой нудистки. Обычно всё просматриваемые видео ставлю на ускорение, а ваше даже ускорять не стала. Вы классная❤

Сделала бисквит чисто ванильный) просто волшебно поднялся и ооочень мягкий!) спасибо)

С большим удовольствием наблюдала за вашей работой. Спасибо

Благодарю!💓 Шикарно объясняете, рецепт с маленькими пропорциями как раз то, что я искала. Получилось вкусно и красиво💓🎂

Какая вы умница! Всё просто и без подвывертов! Благодарю от души!

Спасибо милая огромное за твои труды ❤

Очень понравился ваш канал и я остаюсь с вами и буду готовить сегодня бенто по вашему видео 😍🤤🧑‍🍳

Спасибо за рецепт.

Случайно попала на ваше видео и не пожалела, спасибо !

Оля, здравствуйте, какая Ты, молодец! Всё очень понятно и просто, буду печь😊❤🎉

Наконец-то я увидела что такое бенто торт🙏🙏🙏👋👋💖

Очень понравилось видео, буду на днях экспериментировать

Какая молодец девчуля ! Без выпендрёжа, всё понятно !!! Успехов в кондитерских делах! Привет с КУРИЛ!!!

Спасибо большое. Торт получился очень вкусный. И легко приготовить.

Ой какая же вы умничка, моя тёзка)❤ 👩🏼‍🍳я так устала от больших тортов😀 , это так мило , например когда приходят мои дети в гости - прекрасная возможность сделать несколько маленьких разных тортиков ! И так хорошо рассказала рецептуру 💖👍🏻. Теперь моя маленькая формочка будет в работе ! Спасибо Вам огромное ! Мира и любви вам ! 🌹🌹🌹❤

Неужели я нашла идеальный крем для выравнивания 🤗🤗🤗 . Украсила им торт, всё держится,не растикается,не трескаеься ,просто супер. Спасибо вам большое!

Вот ты классная! Спасибо!🔥

ЭТО ПРЕКРАСНО!! Вы просто волшебница. Так быстро приготовили, показали, рассказали и упаковали, спасибо большое прям в гости сходила. Без всех этих накруток "шпатель обязательно, крутящийся столик, железный большой шпатель" . Лопатки, столик все как у людей

Оля вы супер! С Вами очень легко, как с сестрой)

Оля вы самая лучшая. Я обязательно попробую зделать тортик 😊

Класс! Спасибо вам большое за видео! Настоящий мк по бенто👍☺️ очень хорошо и подробно рассказываете, спасибо 😊

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо!

Божеее!!!!! А че так можно было!!!???? Экономия мешков, времени, нервов👍👍👍👍❤

Оля,Вы такая милая,так зарядили на выпекание Бентиков,прям супер!!!💖💖💖🌺🌺🌺

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо ❤❤❤

Спасибо за интересное видео ! Легко смотрится , несмотря на достаточно большой урок по времени . Много полезных тонкостей , которые на самом деле очень важны ! Удачи вам ! 😊❤️

@user-os3hu1ot7s

22 күн бұрын

Только мат к чему?Я подумала сначала показалось...то алллуя,то еб. .мать

спасибо за рецепт!)))

Прикольная ,мне очень понравилось,буду творить с вами😊

очень хороший видео 🥰🌹

Молодец полезное видио спасибо! ❤

Спасибо ❤

Здравствуйте, немного рипозднилась готовить, но нечего. Захотела приготовить как подарок чтоб не дорого и вкусно. А везде рецепты для 5 тортиков, хорошо вас нашла. Рецеп простой, но есть несколько примечаний для себя: домашние яйца взбиваются дольше чем магазиные (не знаю почему); бисквит не так хорошо поднимается как у вас с какао хватило только на один коржик, без него на два коржика; какао надо брать хороший ( дешевый даëт горечь); крема на внутреннюю надо брать в полтора раза больше, а то еле хватило; и и-за моей духовки надо ставить на 200°. А так я рецептом довольна не чего не пригорела не вытекло, всё хорошо получается. Продолжайте в том же духе ❤

Оля, просто класс! Доходчиво и красиво. Большой привет из солнечной Адыгеи. Сделаю обязательно.❤❤ 25:06

Какая классная девочка, в руках все горит 👍

Оля все классно мне понравилось

Блиииин, я балдею от ваших рецептов. Бисквит максимально простой и вкусный. Я в восторге. Оля, спасибо что делитесь рецептами

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо! ❤

спасибо! супер!!!

Идея с корнетиками 🔥🔥

Спасибо за видео! Очень классный и простой рецепт, без лишней воды) Подскажите плиз, если делать красный бархат, там такие же ингредиенты, только вместо какао добавлять красный краситель?)

Но,вообще, урок огонь. Особенно все тонкости про перенос торта, выравнивание и пояснение за крем. Спасибо!

Оля, если можно, сделайте пожалуйста видео и с обычным бисквитом бенто🙏🏻🎂 Благодарю еще раз за этот рецепт, теперь это мой любимый маленький тортик❤️

@olyanakuhne

9 ай бұрын

На канале уже есть рецепт обычного бисквита для бенто)

Хочу сделать подруге на день рождения мне 15 лет ❤ спасибо за видео 🙏💕

У вас так классно получилось объяснить 👍😁 а можно ещё разные варианты начинок более подробно рассказать? 😊❤️

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо :) Можно, но по идее это конструктор. Любой бисквит на 1 яйцо, любая начинка (60-70 гр), крем как в описании, можно добавить ореховую пасту/шоколад/настоять на чем-нибудь сливки и т.д. И вот вам разнообразие начинок)

@user-wq7ds6vl3y

Ай бұрын

Какой размер формы.

Сделал торт по вашему рецепту, делала вообще первый раз бенто и вообще Торты, но вы так все супер объяснили что с первого раза получилось очень вкусно это просто класс👍👍

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо большое! Очень рада, что получилось :)

@user-ym1rm9fe8w

Жыл бұрын

А на сколько градусов в духовку

@Egik-v-tymane

9 ай бұрын

​@@user-ym1rm9fe8wв видео сказали

@user-il9go2vq3s

2 ай бұрын

Скажите пожалуйста, на выравнивание вам хватило крема по рецепту? Очень волнуюсь , что не хватит.

Прикольная девчуля.

Очень интересно объясняете! 👍👍👍

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо :)

Здравствуйте. Вопросик есть..уточняющий.. Коробку выбирать больше чем диаметр торта? То есть если диаметр 10 см то коробку брать 12?

По вашему рецепту тяп ляп и все готово я в шоке не обижайтесь я так не могу,пальцем попробовала косточки ,раздвинула и все ,не знаю как объяснить просто шок

Спасибо, интересно все, молодец! Оличка, что со спиной? Так сильно сутулишся, надо делать специальную зарядку, спина это серьезно, в старости аукнется.

ну вроде все по теме... лайк

Ольга здравствуйте! Мне очень понравился ваш рецепт я хочу сделать его на новый год. Скажите пожалуйста если духовка будет занята можно выпикать бисквит в мультиварке? И крем можно любой? Спасибо вам большое за рецепт ❤

@user-ms6ot3nw5y

Жыл бұрын

Крем я хочу заменить на белковый заварной.

Здравствуйте, вы просто супер 👍 можно чтобы вы показали как приготовить корзиночки ? ❤️ Я их люблю страшно ❤️ у вас очень хорошо получается объяснить

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Спасибо! Песочные корзинки с белковым кремом?

@AniaWiOli

Жыл бұрын

@@olyanakuhne здравствуйте, можно и с ним ❤️ сегодня буду пробовать готовить торт бо гости приходят 😁 надеюсь что получится 😁

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Удачи вам! ❤

Добрый день, Олечка! Всё очень информативно😍 подскажите, такой тортик можно замораживать?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Добрый день! Спасибо) Нет, замораживать, к сожалению, нельзя, крем-чиз на сливках и начинка на крахмале может отслоиться после разморозки :(

Клевая 😂

😅как круто

@user-qw3eh5oc6v

Жыл бұрын

Добрый день. Крема внутреннего надо брать больше, то есть рецепт увеличить. Мало дан

А сколько штук получается когда режите

Всё очень понравилось. Практика приведет к идеалу. Вот только беда у меня с написанием. Есть ли у Вас,Оля, какие-то уроки по шрифту и как вообще писать не только на бенто,но и на обычных тортах? Удачи Вам.

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Есть видео про роспись на бенто, там есть ключевые моменты и пара примеров :)

Здравствуйте. Печь лучше с конвекцией на180 как написано или 170 без как говорите?

Можно ли для начинки банан?

Хочу научится печ бенто торты, это моя мечта 🤩💞🤗один раз испекла, но крем не получился, короче весь корявый был, мой тортик и я бросила это дело.

Спасибо за рецепт торта. А скажите пожалуйста какой должна быть градус духовки

@olyanakuhne

Жыл бұрын

170-180

А какой вес торта в итоге?

👍👍👍

Здравствуйте, спасибо, что делитесь. Вы не пропитываете свои бисквиты?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Свежеиспеченные - нет, если лежали в холодильнике/морозилке - обязательно :)

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста как правильно определить размер пергамента , чтобы все красиво влезло в коробку ?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Примерно в 1,5 раза шире коробки, попробуйте разные размеры, посмотрите как вам больше нравится)

Здравствуйте хотела доче испечь , но у меня форма диаметр 17 см, можете подсказать мне , нужно будет по вашему рецепту увеличить всё в два раза ? 2 яйца на бисквит ?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Лучше в 3 раза) Если в 2, будет совсем плоский тортик

Скажу от души Я совершенно не умею готовить, и комментарии обычно не пишу, НО ЭТОТ БИСКВИТ А**ЕНЕН, я могу выразиться только так Спасибо огромное вам, впервые все получилось с первого раза💖

@stasiarhipova4476

4 ай бұрын

Других слов видимо и не знаешь. Плохо воспитана и малограмотная. Читать надо больше. Тогда в прекрасном многоОбразном русском языке найдутся другие слова,чтобы выразить свои впечатления. Увы. Дебилизация налицо.

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Только крем свернулоя при добавлении сыра. Как с этим бороться?

@olyanakuhne

4 ай бұрын

Добавить сыр комнатной температуры)

Подскажите пожалуйста, как правильно называется такая бумага для упаковки торта, не знаю как в поиске забивать)

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Пергамент силиконизированный, в описании к видео есть ссылка, где купить

Здравствуйте, подскажите пожалуйста где можно купить( заказать) боксы для торта

@olyanakuhne

Жыл бұрын

В описании к видео есть ссылка на эти боксы)

👍

Спасибо за видео.Какой сыр используете?

@olyanakuhne

4 ай бұрын

Кукинг, Савушкин. Если их нет - Экомилк)

Спасибо большое,милая Оля.Напишите пожалуйста какой высоты тортик и вес какой?Я ррасстерялась уже.Все по разному делают--кто на 2 коржа,кто на три.Меня попросили сделать,а я не знаю что да как)

@olyanakuhne

4 ай бұрын

Я делаю 3 коржа, высота около 7 см, вес 420-450 гр

@user-sm6pq2yy7o

4 ай бұрын

​@@olyanakuhneспасибки

Спасибо! Оля́ а какой диаметр и высота кольца?

@olyanakuhne

4 ай бұрын

10 см диаметр, высота 6 см

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а ванильный бисксит как выпечь? Какао заменить мукой,?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Да, так же, вместо какао добавьте муку

Подскажите пожалуйста сколько можно открыть открытый крем cremette?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Добрый день! Посмотрите на упаковке вашего сыра, там обязательно должно быть написано. Обычно это 3-5 суток

Ещё подскажите пожалуйста, вы в каждый бенто кладете свечку или спрашиваете у заказчика нужна она или нет?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Да, всегда кладу свечку, ложку и жвачку Love is

@lanaruva3534

Жыл бұрын

@@olyanakuhne Спасибо за ответы!

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чтобы сделать ванильные коржи нужно какао убрать и все?)

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Заменить мукой)

Сколько сантиметров квадрат из пергамента для подложки?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Примерно 18*18 см :)

А можно вместо ягод использовать пюре из перемолотых ягод?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Да, только хорошо загустите, чтоб не вытекало)

Скажите пожалуйста, можно использовать любой творожный сыр?

@olyanakuhne

2 ай бұрын

Любой, желательно поплотнее)

Для крема какие использовать красители? Гелевые ?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Гелевые водорастворимые

Оля, здравствуйте Сделала по вашему рецепту на форму 16 см (увеличила все в 3 раза), но бисквит не поднялся и проучился не такой воздушный как ваш. Можете подсказать в чем может быть дело?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Яйца недовзбили, скорее всего. Чем больше яиц, тем дольше взбивать

Оль,Вы делаете для бенто крем на покрытие без шоколада? Можна пропорции?

@olyanakuhne

3 ай бұрын

Масло 35 гр, пудра 20 гр, сыр 100 гр Сначала масло с пудрой до пышности, затем сыр и перемешать Этого хватает на покрытие 1 бенто-торта 10 см и рисунок

@user-sm6pq2yy7o

3 ай бұрын

@@olyanakuhne Спасибо,Оля

Подскажите что за корнетики где купить или как сделать? Плиииз❤

@olyanakuhne

11 ай бұрын

Треугольник из пергамента сворачиваю в конус и всё :)

Чтобы посчитать себестоимость торта и работу

Здравствуйте, какой высоты у вас кольцо?)

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Добрый день! 6,5 см, покупала в Сималенд :)

Здравствуйте. Задам глупый вопрос), если покрыть торт 18см, то крем пркрытия в 3 раза увеличить, как думаете?

@olyanakuhne

9 ай бұрын

По калькулятору пересчета нужно увеличить все ингредиенты в 3,2 раза :)

@alinaatroshenko1435

9 ай бұрын

А этим же кремом можно сделать плоский рисунок, мастихином?

Белый шоколад это Кондитерский который ? Такой, как кружочками /лепешками продают , да?

@olyanakuhne

6 ай бұрын

Да, это кондитерский шоколад в калетах:)

Здравствуйте Подскажите во сколько раз нужно увеличить количество продуктов для бисквита, если форма 16 см?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Добрый день! В 3, но тортик будет чуть выше)

@user-fx8so4ok2o

Жыл бұрын

@@olyanakuhne спасибо 🙌

@user-fx8so4ok2o

Жыл бұрын

Тогда и все ингредиенты в 3 увеличить?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

@@user-fx8so4ok2o да, всё на 3)

Добрый вечер.У меня почему то масса не белая после взбивания,а желтоватая и не пышная.Я взбивала одно яйцо сахар 35гр(не белок,а всё яйцо)

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Она и будет желтоватой) Взбивайте дольше, если ручным миксером - минут 5 точно

@user-ko1bm6vz7g

Жыл бұрын

@@olyanakuhne спасибо,буду пробовать

А если двойную порцию выпекать в форме диаметром 10 см., то по времени сколько нужно выпекать?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

У вас двойная порция в форму 10 см не влезет) на 14 см влезет, выпекать минут 25,проверяйте палочкой

@user-yc5ng1jv1e

Жыл бұрын

@@olyanakuhne спасибо за ответ. А я в форме для кулича выпекала ( там диаметр 11 h-8)) выпекалось около 30 минут но мне не понравилось, что бугорок поднялся. В след раз буду выпекать одним слоем в противне ✌️

А можно использовать обычный творог вместо творожного сыра?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Нет, у них совершенно разная текстура и свойства, с творогом вы не получите хороший крем по этому рецепту

А можно использовать банан вместо вишни?

@olyanakuhne

4 ай бұрын

Можно любую начинку, главное безопасную) Свежие бананы можно карамелизировать, или сделать пюре и загустить его

А можно делать без формы?

@olyanakuhne

Жыл бұрын

Можно выпечь на пергаменте, потом вырезать чем есть (формой, тарелкой)