БЕФСТРОГАНОВ по - КУРЗЕМСКИ - ГОВЯДИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ просто тает во рту! Рецепт от Лазерсона
Морозильный ларь Frostor как у меня - clck.ru/NUfj9
frostorholodilnik
/ frostor_inc
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я покажу вам, как приготовить Строганов по - Курземски (Строганов Курземес). Это Латвийское блюдо из серии Бефстроганов. Готовится практически из любого мяса, кроме баранины.
Приятного аппетита.
_______________________
-Говядина
-Картофель
-Соль
-Лук репчатый
-Бекон сырокопченый
-Солёные огурцы
-Молотый перец
-Сливочное масло
-Мука
-Сметана
-Вода
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#СтрогановПоКурземски #СтрогановКурземес #Лазерсон
Пікірлер: 373
Я сама из Латвии из Kurzeme и да ето правда моя мама так всегда готовила.спасибо
@VladimirsTkovsmaf-master
3 жыл бұрын
@@MrShkiperov да. Kuršu zeme.
@antanaslomsargis8952
3 жыл бұрын
Eto bliudo gotovit vezde, gde zhiviot potomki Kuršiai, v Litve tozhe u moria do Kuršių marių
@tatianamalysheva2446
3 жыл бұрын
Как приятно у Вас наблюдать приготовление знакомого блюда из родной Латвии ! Спасибо большое !
@Yaroslav30.92
3 жыл бұрын
Кстати, почему-то эта версия бефстроганова мне нравится больше.
Как же наша семья любит вашу программу.ваши рецепты!И Вас очень любим!Спасибо!👍💥
ЗАЧЁТНО!!!! Сам живу в Курземе,очень редко встречается в меню это блюдо! НО вкус блюда довольно интересен!!!!
*Бефстроганов, была моя дипломная работа, как сейчас помню! Спасибо за Ваш вариант рецепта👍👍👍👍👍*
Благодаря Илье Исаакичу я сегодня узнал не только отличный рецепт, но еще и новое слово в великом и могучем - "дежопирование" :D Рецепт протестировал - просто кайф. Чертовски вкусно, не затратно по времени, несложно по исполнению, в меру необычно и готовится при этом из ингредиентов, которые легко найти.
Привет из Латвии, и спасибо Вам за ваш труд!!
@user-tp1wt4bw7m
3 жыл бұрын
Привет из Украины!
Милейший человек, удачи и добра Вам!
Paldies šef ! )
Помню, помню я этот кофейный напиток времён СССР... в нём кофе было аж 8%!
Лучший повар, которого смотреть можно бесконечно!
Лайк идёт автоматически после термина "дежопирование" )))
Браво! Когда у Лазерсона хорошее настроение, пофиг что на улице слякоть.
Уважаемый Илья,Спасибо Пусть на зоне будет Процветание Энтузиазм Оптимизм Ура
Thanks for sharing a recipe from Latvia 🇱🇻! Paldies
Браво, шеф!!!
родился и живу в Латвии так за исключением некоторых моментов готовит моя Мама, не знал что это по Курземски, у нас это просто строганов, со всем уважением больше блюд из прибалтики чувствуется с нашей кухней вы знакомы очень хорошо
У мамы на днях день рождения и она хотела (ОБЯЗАТЕЛЬНО САМА - СТАРАЯ ЗАКАЛКА) потушить мясо. Вот и рецепт. Тем более, что Шефа мы оба уважаем.
Дорогой наш, уважаемый Илья! Как приятно, хотя бы просто послушать ваши рецепты! Как это успокаивает, вы бы знали! Спасибо Вам!
Всегда говорил и буду говорить!. Исаакич это БОГ кулинарии!!!
Хочу похвалить Илью Исааковича, но думаю кто я такой, что бы хвалить Маэстро. Ведь похвала, это тоже критика. Просто спасибо большое Вам, что вы есть. И пить. И шутить. И жизнь любить!
Илья Исаакович, я даже через экран монитора вижу какая сочная у Вас получилась говядина. Спасибо за рецепт, записал в книжечку!
Наш Многоуважаемый и Достопочтенный Человек!
Может ни когда я не научусь так красиво и вкусно готовить, но смотреть на это буду пока живой, спасибо!!!
@user-dz7do8tp1v
3 жыл бұрын
Точно! 😊
@user-xs3yp3xw7z
3 жыл бұрын
Долгих Вам лет жизни.
Довольно неожиданно! Но приятно. Привет из Латвии, из Риги. :) Paldies Jums, Lazersona kungs! 😊
@user-tp1wt4bw7m
3 жыл бұрын
Привет Латвии -Риге из Киева -Украины!
@denissjelizarovs7898
3 жыл бұрын
@@user-tp1wt4bw7m, привет замечательному Киеву из Риги! Бывал у вас один раз, прекрасные воспоминания! 😊
@anzelikakuznecova4499
3 жыл бұрын
Вы правы, очень приятно! Привет из Даугавпилса!😉
@tatianamalysheva2446
3 жыл бұрын
Вся Латвия взбодрилась ! Ай да Лазерсон ! Привет из Риги !
Я тоже фарш и прочее "блином" замораживаю :)
Огромнейшее человеческое спасибо!
Не бесплатно а за лайк👍
Кухня- это Зона Лазерсона, а подвал- карцер Лазерсона!
Лаймовый лёд, это по любас для Лаймы Вайкуле))
Вот что значит великий мастер,
Неожиданно 😁все, кто из Латвии приятно удивлены
@tatianamalysheva2446
3 жыл бұрын
Точно , взбодрились ! Не представляете как приятно от великого повара увидеть рецепт из Родины . Привет из Риги !
Спасибо шеф за рицепт👌
Класс!👌👍👍👍
Соню потеряли все... это дитя всех радовало.
Всё надоело,хочется чего-то нового! И тут- бац!!! Илья Исакович с новым рецептом!!! Браво 👏!!! Завтра приготовлю!!! 👍👍👍
Ну что тут сказать......ГЕНИЙ!
Ням ням...Класс !!!
Хорошо, опять на своей кухне, уютно! Еще бы и Соня почаще приходила....
Привет из Латвии🙈🇱🇻
Теперь знаю,что сделать сегодня на ужин. Благодарю
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за рецепт) Спасибо за советы и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!
Рецепт бомба готовил пару раз на улице гостям всем понравилось
Илья Исаакович! Спасибо! Удовольствие смотреть и слушать Вас!💯
Спасибо за рецепт , обязательно попробую приготовить ,а вам удачи и много новых рецептов ,спасибо .
Хорошо что ел во время просмотра,спасибо за рецепт!
Отличный лайфак удобный холодильный ларь, кладезь еды, классный рецепт спасибо шеф!!!
Уважаемый мастер ,Илья Исаакович Лазерсон ,не успеваю за вами готовить ,научили много чему ,спасибо большое .
отличный рецепт!! завтра с ребенком попробуем приготовить
Вы бесподобны Шеф! Столько козырных рецептов нам рассказали бесплатно! Я Вас обожаю и повторяю практически все рецепты! Но смотрю каждый ролик и когда начинаю готовить, вспоминаю Ваши рецепты и фишечки профессиональные, и всегда выходит обалденное блюдо!!!!! Мои дети и жена всегда в восторге от Ваших рецептов!!!! Спасибо Шеф!
Зона - это Супер! Лазерсон- Красавчик!😋👏👍👍👍
Я в полном восторге от Вашей творожной запеканки. А можно морковную запеканку показать?
Спасибо большое за прекрасное блюдо !
Думается мне, что лосятина будет бесподобна, если еë так приготовить.
@Oksana.polite
3 жыл бұрын
Я вот думаю так косулю приготовить. Должно быть вкусно
Благодарю Вас, Илья, за прекрасный рецепт！Как раз вовремя увидела, приготовлю на мои Именины！
Спасибо Лазерсон!
Хорошо выглядите!Спасибо
Спасибо Илья Исаакович! Как всегда высота. С большим уважением семья Каспаровых
Да действительно быстро,просто и вкусно. Спасибо за рецепт.
Да, блюдо вкусное, спасибо!
Спасибо за рецепт.Интересно.
Илья Исаакович я то же всегда с вами, и с нетерпенеем жду ваших выпусков телепередач!
Зона с нами,мы с вами и все мы вместе.Снип,снап,снуре.Снуре-базелюре.Вот и готово шикарное блюдо.Как раз размораживаю говядину.
Спасибо
Привет Спасибо за видео шикардоссссссс
Добрый вечер дорогой наш шеф! Спасибо вам за то, что делитесь с нами рецептами и своими авторскими нюансами!
Спасибо, шеф! Очень крутой и доступный рецепт! Берегите себя!
Илья Исаакович.. как всегда... бомба..!!!!!
privet iz Latviji,spasibo.....
Исакыч похудел, видно, что следит за сахаром
Ларь, кстати, действительно неплох. Как-то даже жалко, что мне он нафиг не нужен, у меня и простая морозилка-то забита всего на 90%. Ну, знаете, та самая, почти забитая доверху морозилка, в которую, если постараться, ещё можно утрамбовать ящик мороженных окорочков и там ещё останется место для парочки эскимо.
Гениально!
Большое спасибо!!! Умеете поднять настроение!!!! Дежопирование- это ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!
Очень нравятся обзоры кухонной техники . 👏👏👏Рецепты 👍👌
Вспомнила про кофейный напиток Курземе
Спасибо 👍👍👍💯💥👈
Приятно смотреть из Латвии!
Спасибо Вам огромное. Я и мама готовим по Вашим рецептам. Очень вкусно и просто!
Отличный рецепт шеф! Я люблю правда не с картофелем, а с пшеничным кнедликом и немного брусничного джема👍
Это правда кайфушка,сразу вспомнила детство😊спосибо
Но,блюдо аппетитное!как всегда лайк!и спасибо за рецепт!
Отлично, душевно, с расстановкой. Лёгкими, выверенными движениями варьируется классика. Так надо уметь! Обязательно попробую повторить)
Спасибочки за кайфушку😀😀😀 👍💖🌸🌸🌸
В латышский кухне - Kurzemes strogOnovs. Свинина, картошка, свекольный салат. 👍😉. Спасибо, шеф! 😍
@user-zk8ym7pv4k
3 жыл бұрын
Почему вы пишете по русски?
@user-zj6mr5kl1z
3 жыл бұрын
А свекольный салат это как готовить?
Привет вам из Латвии!
Так вкусно раскладывает..!
Spasibo iz Rīga. LATVIJA!!!!!
Спасибо, что напомнили! Готовила раньше это блюдо, очень вкусно!
Обожаю Курземес строганов. Сделаю - ка я его из лосятины. Спасибо за напоминание.
Ох и вкуснятина , обязательно попробую
Интересный рецепт, нужно попробовать рецепт братьев-латвийцев. Дякую!
Привет с Латвии Рига😉
@user-tp1wt4bw7m
3 жыл бұрын
Привет из Киева!
Приготовила, муж в восторге. Спасибо любимому повару.
Полностью Вас поддерживаю, огурцы всегда надо очищать, особенно в "Оливье". Спасибо, такой вариант никогда не пробовала.
Приготовил, потрясающе!) Большое Вам спасибо!
Возьму на заметку, бефстроганов блюдо хорошее, по рецепту шефа!
Спасибо!Уверена,что вкусно!
А если вдруг спонсором будет производитель сепараторов? )) Илья Исаакович в минуту уговорит преданных зрителей купить корову))
@user-wk6og8mf1y
3 жыл бұрын
Запросто)
Огромнейшее спасибо!!!1😋😋🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо за труд!