Баклажани на зиму 2 смачні рецепти 🍆 Важко встояти перед цією закускою

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

З нами нещодавно поділилися цікавими рецептами баклажанів на зиму. А так, як ми цей овоч дуже полюбляємо вирішили приготувати та поділитися з вами. Ці дві гострі закуски з баклажан відрізняються приготуванням, але кожна по-своєму смачна. Додивіться відео до кінця і напишіть, який з цих рецептів гострих баклажанів на зиму вам більше до вподоби. Хоча думаю яку баклажанову закрутку не зроби, довго ці баночки у вашому сховищі точно не залежуватимуться, оскільки їх захочеться з’їсти першими. Бо це ідеальна пікантна баклажанова закуска на буденний чи особливий стіл.
🍆🍆 РЕЦЕПТ 1 Гострі БАКЛАЖАНИ з КЕТЧУПОМ на зиму
👉Надихалися ось цим рецептом torchyn.ua/recipes/baklazhany...
✅ 3 кг баклажанів 🍆
✅ 1 літр води (4 склянки по 250 мл.)
✅ 0.5 літра оцту (2 склянки по 250 мл.)
✅ 450 грамів цукру
✅ 250 г кетчупу Торчин (одна велика пачка)
✅ 8-10 зубчиків часнику
✅ 3. ст. л. соняшникової олії!
✅ 30 грамів солі
✅ 6 банок по 0,5 літра( або 5 банок по 0,6 літра )
🍆🍆РЕЦЕПТ 2 Гострі Баклажани в аджиці на зиму (Гострі Баклажани в томатному соусі)
👉Надихалися ось цим рецептом torchyn.ua/recipes/adzhika-z-...
✅ 2 кг баклажанів 🍆
✅ 0.2 - 0,5 л олії (для обсмажки баклажанів)
✅ 700 мл. томатного соку
✅ 70 мл. оцту
✅ 150 грамів цукру
✅ 30 грамів солі (1 столова ложка без вершка)
✅ 4 ст. л. соусу Торчин «Мехікано»
✅ 8 ст. л. кетчупу Торчин «Чилі»
✅ кінза суха - 1 ст. л., або 50 г свіжої;
✅ 4 банки по 0,5 літра.
Як готувати пікантні баклажани на зиму (Два різні рецепти)
00:00 про баклажани на зиму
00:41 підготовка баклажанів для двох рецептів
РЕЦЕПТ 1 Пікантні БАКЛАЖАНИ з кетчупом та часником на зиму
00:49 нарізка баклажанів брусочками
01:21 робимо маринад для баклажанів
01:50 додаємо баклажани в кисло-солодкий маринад
02:26 баклажани на зиму будуть гострі
02:44 часник для баклажанів
02:50 проціджуємо баклажани
03:02 перемішуємо баклажани з кетчупом та часником
03:30 розкладаємо баклажани по банкам
РЕЦЕПТ 2 БАКЛАЖАНИ в аджиці
03:43 нарізка баклажанів кружальцями
04:06 підсолюємо баклажани
04:13 смажимо баклажани
04:54 маринад для баклажанів в аджиці
06:12 заливаємо маринад по банкам
СТЕРИЛІЗАЦІЯ НА ЗИМУ
06:33 закладаємо банки з баклажанами в піч
06:50 закриваємо кришками
07:10 що вийшло?
Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати і використовувати фрагменти відео без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ! Будуть приходити скарги і запити на вилучення!
СХОЖІ СМАЧНІ РЕЦЕПТИ НА ЗИМУ
👉 квашені помідори • Квашені ПОМІДОРИ в сел...
👉 квашена капуста • Квашена КАПУСТА в селі...
👉 квашені буряки • Буряковий квас / Квас ...
👉 меживо з баклажанів • БАКЛАЖАНИ по старому р...
👉 капуста цілими головками • Квашена капуста ЦІЛИМИ...
🔥🔥Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#баклажани #соус #зима #кетчуп #аджика #томати #томат #часник #банки #консервація #гострі #пікантні #чилі #баклажан #сіль #оцет #закрутки #назиму #запаси #овочі
Покрокові рецепти besahy.com/recepty

Пікірлер: 120

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy8 ай бұрын

    Всім ДЯКУЄМО за допомогу у розвитку українського контенту! В першу чергу донадьте на ЗСУ. А якщо є ще додаткова можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче: ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео : ☕ Купіть квасу для каналу або ставайте учасниками на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership 💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy 💳 Приватбанк: 4731185627438119 💳 Монобанк: 5375411408386808 💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги") 💸 Ставайте спонсорами на ютуб kzread.info/dron/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin

  • @user-gr4qr3nz9u
    @user-gr4qr3nz9u8 ай бұрын

    Все в цьому відео прекрасне! І файна господиня, і смачні синенькі, і чудо-жар піч з вогнем і духовка! Приємно споглядати за процесом😋👍👍👍

  • @veselakukuruza
    @veselakukuruza8 ай бұрын

    Я так радий за вас, що ви дійшли до рекламних відео бажаю вам і далі розвиватися

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    йшли більше двох років. А якщо взяти попередні канали то мабуть і цілих сім років.

  • @veselakukuruza

    @veselakukuruza

    8 ай бұрын

    @@nashi.besahy О а що ще за канал у вас був?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    @@veselakukuruza про подорожі. багато він сил і ресурсів у нас забрав. А на початку ковіду його просто закрили, так і нічого з нього не вийшло. Хоча колись, можливо, і повернемось!

  • @Ka-boom1

    @Ka-boom1

    8 ай бұрын

    @@nashi.besahy ви знаєте, що Торчин на 100% акцій належить компанії Nestle?

  • @user-zu6lp5ih7k
    @user-zu6lp5ih7k8 ай бұрын

    Щиро дякую за вашу працю, за справжню українську господиньку, чудовий краєвид і рідну , милозвучну МОВУ. 💙💛♥️🖤ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА!!!🇺🇦🔱

  • @user-px6bn5bn7f
    @user-px6bn5bn7f8 ай бұрын

    Дякую за рецепти, завтра приготую! Потім поділюся результатом.

  • @user-ds6jj7ol1i
    @user-ds6jj7ol1i7 ай бұрын

    Перший взагалі крутий) дякую

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko348 ай бұрын

    Ви такі молодці!! Ваші рецепти завжди актуальні!💙💛

  • @BrokenHangar
    @BrokenHangar8 ай бұрын

    Дякую, було цікаво побачити ваш варіант готування за цими рецептами! Дякую за контент!

  • @yuliamira4025
    @yuliamira40258 ай бұрын

    Дякую за відео, "кухня" (місце зйомки) така класна, живописна, надихає піти й собі приготувати. Мені імпонує,що все швиденько розповіли, паралельно показуючи, без зайвої балаканини.. Баклажани обожнюю,тому всі рецепти для мене - смакота)

  • @user-us2dp8cx3t
    @user-us2dp8cx3t8 ай бұрын

    Усі рецепти хороші особливо коли готуюця на відкритому вогні👍👍👍🔥🔥🔥

  • @user-wj7en5dt1v
    @user-wj7en5dt1v6 ай бұрын

    Дякую за відео.Вподобайка (коментар в підтримку).

  • @ManryLion
    @ManryLion6 ай бұрын

    Дуже коасні рецепти. Дякую

  • @user-ei1pr7cn5g
    @user-ei1pr7cn5g8 ай бұрын

    Зробила перший варіан, дуже смачно! Пікантно, солоковато, цікаво! Рекомендую! Дуже дякую за чудові рецепти!

  • @user-sm6in5oy8r
    @user-sm6in5oy8r8 ай бұрын

    А ще є квашені 😋😋😋. З петрушкою і часником, дуже легко робити. Неймовірний смак!

  • @lanakarol354

    @lanakarol354

    8 ай бұрын

    Будьласка, можна рецепт квашених?!!! Дуже вдячна!!!

  • @user-sm6in5oy8r

    @user-sm6in5oy8r

    8 ай бұрын

    @@lanakarol354 баклажани (2 кг) розрізати вздовж не докінця і відварити в підсоленій воді 10 хв. Викласти на сито. Коли встигнуть і стече вода, змастити щедро давленим часником, скласти в каструлю і пересилати порізаною петрушкою. Залити маринадом (2 ст. л. солі, 1,5 ст. цукру, 1 ст. л. олії, 1 ст. л. оцту (краще яблучного), 1, 5 л. холодної води) і витримати 3 дні.

  • @user-sm6in5oy8r

    @user-sm6in5oy8r

    8 ай бұрын

    @@lanakarol354 чесно кажучи я запам'ятала трохи інакше, простіше. Точно відварювала, а потім одразу перемастила часником і петрушкою і склала в ємність. Треба буде спробувати ще із сирими.

  • @lanakarol354

    @lanakarol354

    8 ай бұрын

    @@user-sm6in5oy8r сердечно Дякую, спробую!!! Перемоги нам!!! Слава Україні!!!

  • @user-sm6in5oy8r

    @user-sm6in5oy8r

    8 ай бұрын

    @@lanakarol354 героям слава!

  • @Katerina-hx7nv
    @Katerina-hx7nv8 ай бұрын

    Яка смакота 😋 обожнюю баклажани 😋 Ще дуже подобаються огірки мариновані в чілі кетчупі Торчин 🔥 ❤🔥

  • @user-lt8wj5ky8s
    @user-lt8wj5ky8s7 ай бұрын

    Дуже гарно і аудентично❤❤❤. Тільки не хочу стерилізувати, думаю воно і так буде стояти. Особливо перший рецепт

  • @user-hw8bm4bl1m
    @user-hw8bm4bl1m8 ай бұрын

    Дякую,смачно!💯👍🌹👺😁🍅🍆👌

  • @user-wg1og7sm2x
    @user-wg1og7sm2x8 ай бұрын

    Дякую вам за цікавий рецепт

  • @Bohdan_Oleksandrovych
    @Bohdan_Oleksandrovych8 ай бұрын

    Ідеальний таймінг, як раз сьогодні 20 кіло баклажанів підвезли )) От прям завтра і повторю рецепт, красно дякую

  • @user-df1hb7xs9e
    @user-df1hb7xs9e7 ай бұрын

    Дякую за мову гарну та рецепти,бажаю процвітання

  • @olgapiniazhko7465
    @olgapiniazhko74657 ай бұрын

    Обидва виглядають дуже смачно

  • @HerecomesNight
    @HerecomesNight8 ай бұрын

    Дякую за відео

  • @user-nf7we8bu2j
    @user-nf7we8bu2j8 ай бұрын

    Чудові рецепти. Дякую.

  • @lordmp1313
    @lordmp13138 ай бұрын

    Замість смажання баклажанів, їх можно запекти в духовці, викласти на пергаметну бумагу і в піч хвилин на 15, до мягкості.

  • @s_girl1005
    @s_girl10056 ай бұрын

    Дуже гарне відео-аж хочеться зробити такий рецепт,все прекрасно,окрім того,що рецепта пропорції спецій нема.

  • @user-hx7ki3vh4w
    @user-hx7ki3vh4w7 ай бұрын

    Дякую за рецепт. Зробила. Всі задоволені.

  • @dmytro9279
    @dmytro92798 ай бұрын

    чудова господиня, якомусь хлопцю пощастило!

  • @vladnazarenko8126
    @vladnazarenko81268 ай бұрын

    Квашені баклажани начинені морквою та цибулею❤❤Смакота нереальна

  • @user-uf6ou3pk7o

    @user-uf6ou3pk7o

    8 ай бұрын

    Поділіться рецептом, будьласка

  • @vladnazarenko8126

    @vladnazarenko8126

    8 ай бұрын

    @@user-uf6ou3pk7o Інгредієнти: 1,5 кг баклажанів1 ріпчаста цибулина2−3 великі морквини3 великі зубчики часнику1 пучок зелені селери1 пекучий перець ​​2 ст. ложки олії Для розсолу: 1 літр води2 ст. ложки солі6 горошин чорного перцю1 лавровий листок Овочі помити, обсушити. Цибулю, часник і моркву очистити. У баклажанів зрізати плодоніжки, розрізати уздовж на дві частини, але не до кінця. У великій каструлі закип'ятити воду, бланшувати баклажани 5−7 хвилин, не довше. Викласти на сито. Накрити пласкою тарілкою, поставити щось важке, щоб вийшла зайва рідина. Залишити хоча б на годину. Поки рідина з баклажанів стікає, нарізати моркву і цибулю, перемішати. Злегка підсмажити їх на олії, вони не мають смажитися, а лише трохи зм'якнути. Посолити. Поки овочі вистигають, приготувати розсіл. Закип'ятити воду, додати сіль, лаврове листя і перець. Розмішати й охолодити. Покласти у розсіл стебла селери на кілька хвилин - щоб стали м'якими. Охололі овочі перекласти в глибоку миску, додати вичавлений часник, посічений пекучий перець і нарізане листя селери. Начинку добре перемішати. Нафарширувати кожен баклажан овочевий начинкою, обгорнути стеблом селери, вкласти у глибокий посуд. Залити охололим розсолом. Накрити пласкою тарілкою і поставити під гніт при кімнатній температурі на 3 доби. Потім перекласти у ємність, яка герметично закривається, і зберігати в холодильнику. Через тиждень квашені баклажани з морквою і часником будуть готові, але можна дегустувати й через п'ять днів. (Селеру можна не додавати, це вже за бажанням)

  • @innae2791

    @innae2791

    8 ай бұрын

    теж мої улюбені 🥰

  • @alenagiba1062
    @alenagiba10628 ай бұрын

    Дякую, зробила 1й варіант, дуже смачні. І Дякую за лайф хак, який я не знала 🎉

  • @olgakhlopas371
    @olgakhlopas3718 ай бұрын

    Гарне відео. Біжу готувати

  • @s_girl1005
    @s_girl10056 ай бұрын

    Дуже смачні баклажани з 1 -го рецепту!Просто бомбезний рецепт.Дуже смачно буде,якщо добавити перець червоний солодкий мелений в блендері і соус виробництва Руна"З кінзою",буде пікантніше.

  • @user-xm5rp3qz8w
    @user-xm5rp3qz8w8 ай бұрын

    👍😋

  • @user-fb6oj2rr1q
    @user-fb6oj2rr1q8 ай бұрын

    Готуйте ще Смачного 😊

  • @user-gromo5vicja
    @user-gromo5vicja7 ай бұрын

    ❤щаслива такому конвенту. Я б приготувала перший рецепт. Слава Україні!❤

  • @user-ue5zz2mc6i
    @user-ue5zz2mc6i8 ай бұрын

    дякуемо

  • @user-br4cf2ii9l
    @user-br4cf2ii9l8 ай бұрын

    Вауу.

  • @user-gy4ui6iw8h
    @user-gy4ui6iw8h8 ай бұрын

    Лайк👍і підписка😊

  • @user-ty8ir1pz1d
    @user-ty8ir1pz1d8 ай бұрын

    Мой рецепт проще, но того стоит, это баклажаны "заготовка на икру зимой". Открываете баночку, делаете зажарку с луком и морковкой и баклажаны с баночки на эту зажарку, икра ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ. На 3 литра томатного сока 1 ведро баклажан 100гр уксуса 9% 100гр сахара 100гр соли Режем баклажаны на кусочки (я делаю брусочками толщиной с большой палец), кипятим томат с солью, сахаром когда начнёт кипеть варим 20 минут на среднем огне, в конце за 2 минуты до окончания варки вливаем уксус. И закладывает заготовку в банки какие вам больше подходят. Вы не будете делать больше икру на зиму. Это и быстро и вкусно. ЕЩЁ я люблю так делать баклажаны Это осенний рецепт, где-то в конце октября или раньше скрываю баклажаны. Делаю солёный раствор ставлю пусть закипает вода должна быть как пересоленный суп, баклажаны разрезаю не до конца см3, от широкого края а узкий остаётся целым край. Складываю в соленую воду и варю чтобы можно проколоть деревянной шпажкой, достаю раскладываю на столе под уклоном, слежу чтобы не расползлись, накрывают доской и грузом, за 3 часа вся жидкость должна сойти с баклажан. Этим временем делаю салат Капусту,режу Морковь тру на корейской или обычной крупной тёрке, солю салат и добавляю сахар все по вкусу Беру баклажан накладываю ему в рот салат, и все начиненные баклажаны складываю в кастрюлю эмалированную, если есть с глины ещё лучше, и так пересыпаю ещё резаной петрушкой и укропом зелёными. Сложив ставлю крышку или тарелку и кладу гнёт, сверху укрываю марлей и закрываю крышку. Хранить в подвале если в городе на балконе, или в холодильнике, чтобы не перекисли быстро. Достаёте зимой баклажан режете добавляете лук, чеснок и душистое масло, это Божественно.

  • @user-xm7ro9oo5x

    @user-xm7ro9oo5x

    8 ай бұрын

    Ведро баклажан целых ?порезаных ? Хоть примерно сколько в килограммах? Классный у вас рецепт ! Хочу приготовить так !

  • @user-xm7ro9oo5x

    @user-xm7ro9oo5x

    8 ай бұрын

    По второму рецепту баклажаны без рассола в кастрюле под гнётом квасятся?

  • @manul8079
    @manul80798 ай бұрын

    Коментар для підтримки каналу. Все буде Україна. ГЕРОЯМ СЛАВА 💖🇺🇦💖.

  • @user-os2yr1lx7u
    @user-os2yr1lx7u8 ай бұрын

    💙💛💥✌👍

  • @olexk2292
    @olexk22928 ай бұрын

    №1

  • @user-rt4im8us7e
    @user-rt4im8us7e8 ай бұрын

    Баклажани не люблю, та рецепт цікавий, дякую.

  • @user-np5bz3om3k
    @user-np5bz3om3k8 ай бұрын

    Другий рецепт називається "Вогник". Пам'ятаю його з дитинства, коли мати готувала) В Одесі він був дуже популярний 😊

  • @user-sm6in5oy8r

    @user-sm6in5oy8r

    8 ай бұрын

    На Вінниччині теж. Я з малку його обожнюю.

  • @SilverBlade001

    @SilverBlade001

    8 ай бұрын

    або "Кобра", бо воно на шматочки змії схоже, і скажене )

  • @irynakozlytska3467
    @irynakozlytska34678 ай бұрын

    Хочу спробувати перший

  • @user-vr8ek7dg2v
    @user-vr8ek7dg2v8 ай бұрын

    Дайте рецепт помідорів для ледачих.як огірки сирою водою заливать так хочу помідори.дякую

  • @catimi1070
    @catimi10707 ай бұрын

    приготовила первый рецепт и как по мне уксуса много получилось, надеюсь выстоится и будет лучше

  • @user-ty8ir1pz1d
    @user-ty8ir1pz1d8 ай бұрын

    СМОТРЮ последние ролики, ПАНИ Иннуся такая аккуратная, светлая, хозяечка. Вот что значит прислушиваться к комментариям. 👍

  • @elenaoscar1143
    @elenaoscar11438 ай бұрын

    Я без духовки, подивилась марно 😁

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    Є інші способи стерилізації. Подивіться в інтернеті. Необов'язково це має бути духовка

  • @JIeXaFreeGuy
    @JIeXaFreeGuy8 ай бұрын

    О гідний контент для перегляду😊 а я фігню всяку знімаю😅

  • @user-iq7zf5xn6d
    @user-iq7zf5xn6d8 ай бұрын

    Реклама Торчин,кетчуп не бажано піддавати термічній обробці,це ж не томатний соус,чи паста.Рецепти чудові,але заміню кетчуп томатною пастою в яку додам сіль,цукор та спеції.

  • @BrokenHangar

    @BrokenHangar

    8 ай бұрын

    Може й реклама, нічого в цьому поганого нема. А щодо термічної обробки - кетчуп і так пастеризується, не думаю що повторна термічна обробка на щось повпливає

  • @user-np5bz3om3k

    @user-np5bz3om3k

    8 ай бұрын

    Це ви зараз придумали?🤔 Нічого поганого не станеться з вашим здоров'ям. Кетчуп можна використовувати у термічній обробці.

  • @user-iq7zf5xn6d

    @user-iq7zf5xn6d

    8 ай бұрын

    @@user-np5bz3om3k На здоров'я,якщо Вам подобається то їжте ту хімію,до речі почитайте склад Торчин( тепер вже Нестле) модифікований крохмаль ітд.моя сім'я таку гидоту не купує,та ще й не дешево.Завжди треба склад читати,на даному продукті з лупою,бо так дрібно написано що в окулярах не видно,мабудь щоб менш знали скільки хімози туди поклали.

  • @innaspitska1360
    @innaspitska13608 ай бұрын

    Перший)) вжем біжу за синіми)) лишень питання до другого-посолили сині і ,перед жаркою, не змивати, не обсушувати. Просто жаримо?

  • @MarenA139
    @MarenA1398 ай бұрын

    Я людина лінива та й розтушені баклажани не люблю, тому роблю так: середній 🍆 почистити від шкірки і порізати невеликими паралелепіпедами, не солити і додати 1 збите яйце перемішати і додати трохи крохмалю ( можна і без нього) , обсмажити до золотистої скоринки, а потім посолити,поперчити і далі смажити на середньому вогні, коли буде готове додати часнику .

  • @SilverBlade001
    @SilverBlade0018 ай бұрын

    Виглядає непогано. Але 2-й рецепт то бліда подоба оригінала. В тих соусах гострого перцю практично немає, а він потрібен. І часник коли давиться, то він набагато гостріший. На 5кг баклажанів робиться суміш з перекручених на м'ясорубці 500г солодкого перцю,100-200г гострого перцю (за смаком), 200г часнику(скаженого) і біля 1л звичайного 9% оцту (можна трохи менше, але не дуже, бо без кислоти воно погано зберігається), і біля 1 ст.л. солі. Можна пару хвилин прогріти, а можна і не прогрівати, велика кількість оцту його непогано консервує як є. Після обжарки шматки наколюються на вилку і занурюються в суміш, а вже потім щільно укладаються в банку, вже зі всіх боків обмазані реально гострим маринадом, якщо в банці трохи місця залишилося, то доливається необхідна кількість маринаду. Ну і далі в холодне місце до зими. А зимою це те, що треба, кисленьке, гостреньке. ;)

  • @SilverBlade001

    @SilverBlade001

    8 ай бұрын

    *солі так мало, бо баклажани перед жаркою соляться, як показано у відео.

  • @user-lk9dy4hb8c
    @user-lk9dy4hb8c8 ай бұрын

    Печі не маю.Скільки часу стерелізувати?

  • @user-yt7rk8yx2u
    @user-yt7rk8yx2u8 ай бұрын

    Баклажани не люблю, але їв би щодня якщо така дівчина поряд

  • @maksubota
    @maksubota8 ай бұрын

    Де можна купити таку піч з казаном?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    Пічка Марічка згадувалася під відео про сирники kzread.info/dash/bejne/qquB0dGTeLawoag.html Дужа функціональна, маємо ще комин, і ще кілька деталей, які урізноманітнюють функціонал. Ось тут на сайті можете подивитися всі можливості пічки, там в хлопців є і казани zuzikbbq.com/shop/pichka-pid-kazan-marichka-z-reshitkoyu/

  • @SERGO.33
    @SERGO.336 ай бұрын

    Помидоры пропускаем через мясорубку.Также морковку на тёрку,чесночёк выдавливаем,болгарский перец нарезать соломкой крупной, синенькие кружочками не тоньше 10 мм и два стручка острого перца.Процесс приготовления не знаю,я только готовлю ингридиенты.Вкусно очень)))

  • @_Nemo.
    @_Nemo.8 ай бұрын

    Як щодо того, що Торчин належить Nestle, а воно не вийшло з ерефії?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    ну дивіться. От ми з вми користуємось ютубом. він теж працює в росії далі. Хоч вони забрали монетизацію в ерефії, рос. блогери продовжують заробляти на ютубі, оскільки їх можуть дивитися закордону. І багато несвідомих українців продовжують дивитися руснявий контент. І рос. блогери на них заробляють. такі реалії прикрі. Але ж ми з вами продовжуємо користуватися ютубом??? По друге, компанію Торчин я знаю ще з дитячого віку. Торчин це українська компанія, яка не працювала з рф. І всі прибутки, наскільки мені відомо, реінвестуються в Україну, податки платяться в Україні, працює багато людей. До того ж, компанія нестле продовжує інвестувати в Україну www.nestle.ua/brands/culinary/torchin www.nestle.ua/media/pressreleases/allpressreleases/nestle-new-factory-volyn Що там робиться в ерефії мені невідомо і як там розподіляються їхні (компанії нестле) активи за межами України мені теж невідомо! Не все так прямолінійно і просто, як ви пишете. P/S це я вам відповів зі своїх суб'єктивних поглядів/міркувань. Більше вам можуть розтлумачити тільки представники компанії .

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    і ще вам скажу важливу річ. частина виручених коштів з усіх інтеграцій йде на ЗСУ. і про це всім брендам, які з нами працюють відомо. (ми попереджаємо). для нас це важливо, що ми можемо долучатися до пітримки таким способом.

  • @_Nemo.

    @_Nemo.

    8 ай бұрын

    @@nashi.besahy шведи відмовляються від продуктів Mondelez в тому числі від місцевих виробників шоколаду Freia i Marabou

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    @@_Nemo. давайте об'єктивно. Я не можу всього знати, а значить маю опиратися на якісь нейтральні джерела. Є державний орган НАЗК з переліком на їх сайті спонсорів війни sanctions.nazk.gov.ua/boycott/ У переліку є Mondelez (Монделіс Інтернешнл, Інк.). Згадана вами компанія. Але поки що я не бачу там компаній, які ви згадували у своєму найпершому коментарі. . Я мушу орієнтуватися чи опиратися на якісь офіційні джерела при розумінні ситуації. Тому не бачу варіантів продовжувати дискусію в розрізі компанії Монделіс Інтернешнл, Інк.

  • @user-bz9eh8ip6m
    @user-bz9eh8ip6m8 ай бұрын

    В першому рецепті баклажани переварені, треба було варити порційно, а так вони розхамулилися.

  • @SilverBlade001

    @SilverBlade001

    8 ай бұрын

    переварені баклажани завжди смачніші за сирі, т.щ. то не дуже велика проблема. )

  • @user-zq9cl4bw1k
    @user-zq9cl4bw1k8 ай бұрын

    І обов'язково додайте в описах на обидва рецепти, що оцет винний!!!. Бо півлітра столового 9%оцту , то буде жах! Я на 3 кг додала 250 мл столового і то вони кислуваті ( це рецепт №1).

  • @olgamaksymenko5199
    @olgamaksymenko51998 ай бұрын

    А чому нема пропорцій?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    В описі є

  • @user-gk7eb3sc2e
    @user-gk7eb3sc2e8 ай бұрын

    Де відео про кашу, що найсвіжіше в тіктоці? Поможіть, не можу знайти

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    Про яку кашу?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    Качана? kzread.info/dash/bejne/nJ2OudRykpnZiqg.html

  • @Obsidiya
    @Obsidiya7 ай бұрын

    От халепа, а у мене якраз трохи підв'ялі синенькі, то що ж тепер викинути? (((

  • @user-zq9cl4bw1k
    @user-zq9cl4bw1k8 ай бұрын

    А скільки солі по першому рецепту? В описі пропущено🥴

  • @tanytany425
    @tanytany4258 ай бұрын

    Привіт із Сумщини /Все добре але навіщо тут Торчин?Скорішої перемоги!

  • @user-zq9cl4bw1k
    @user-zq9cl4bw1k8 ай бұрын

    Я вірно зрозуміла: баклажани за першим рецептом , вже розкладені по банкам, стерилізувати не треба? Вони вже готові і можна закручувати?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    ні ось тут 6:33 видно (чи чути ), що і по першому, і по другому рецепту баклажани в банках ще стерилізуються.

  • @user-zq9cl4bw1k

    @user-zq9cl4bw1k

    8 ай бұрын

    ​@@nashi.besahyДякую. Вже почула😊

  • @user-ty8ir1pz1d
    @user-ty8ir1pz1d8 ай бұрын

    Не обязательно кружочками, попробуйте резать по всей длине и когда обжарить разрежте на кусочки. Так удобней

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    Можливо! Але так з кожного баклажану, як мінімум дві смужки будуть з великою кількістю шкірки, яка при нарізанні кільцями рівномірно розподіляється по кожному кружальцю! До того ж смажені гарячі баклажани ми викладаємо відразу в банку.

  • @SilverBlade001

    @SilverBlade001

    8 ай бұрын

    реально прискорити процес можна хіба що залученням духовки і кількох блях. Якість смаження трохи страждає, але швидкість муторного процесу смаження таки зростає дуже приємно.)

  • @viktorvelikodniy3769
    @viktorvelikodniy37698 ай бұрын

    Зачаровано дивився за приготуванням баклажанів. Мабуть вибрав би другий рецепт.

  • @igorigor7110
    @igorigor71108 ай бұрын

    Смачні два рецепта!

  • @user-xm7ro9oo5x
    @user-xm7ro9oo5x8 ай бұрын

    Не написали про цукор у другому рецептi

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    дякуємо. Дійсно. Вже дописали

  • @user-zq9cl4bw1k

    @user-zq9cl4bw1k

    8 ай бұрын

    ​@@nashi.besahyІ про сіль у першому забули.

  • @varkis101
    @varkis1018 ай бұрын

    Якщо у відео немає реклами, значить все відео реклама.

  • @user-fx5dq2ez5g
    @user-fx5dq2ez5g8 ай бұрын

    Яка чудова панночка - тільки милуватись... Спочатку навіть не до рецепту!

  • @user-oz3mg9ef9q
    @user-oz3mg9ef9q8 ай бұрын

    Варити часник 1-2 хвилини замало,постріляють баночки...

  • @user-de1dc7bw8m
    @user-de1dc7bw8m8 ай бұрын

    А зачем здесь баклажан, по моему одного уксуса достаточно😅

  • @user-xf1bk2ym1s
    @user-xf1bk2ym1s8 ай бұрын

    Дуже багато оцту

  • @tamarabezruk2848
    @tamarabezruk28488 ай бұрын

    Не сподобались.Я маю кращій рецепт.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    8 ай бұрын

    у вас є два варіанти. Або ним похвалитися і віддати на осуд людям тут в коментарях, або тримати його в таємниці)))

  • @viktoriyaz8716
    @viktoriyaz87164 ай бұрын

    Самый лучшие синенькие - солёные квашеные! Наши, мариупольские. Извините, но баклажаны вы готовите не правильно. Варить не надо так долго, вначале надо посолить, чтоб горечь ушла. А уксус зачем???

  • @catimi1070
    @catimi10708 ай бұрын

    у меня только один вопрос, вы когда дома историю рассказываете, то тоже на половине обрываете и начинаете другую историю говорить,а потом человек должен выискивать когда же было продолжение первой? Как же это по глупому сделано

  • @marinakozyr2986
    @marinakozyr29868 ай бұрын

    Ви виняток що просите спочатку на ЗСУ донатити, бiльшiсть просить лише для себе

  • @user-ug1pu5nm5c
    @user-ug1pu5nm5c8 ай бұрын

    ТОРЧІН РУЛює .

  • @mykolatkachuk7770
    @mykolatkachuk77708 ай бұрын

    Господи, скільки ж олії там. От тому у нас нація від серцево-судинних хвороб і страждає

Келесі