#春巻き　#チュニジア料理　#brik #Tunisia
日本で手に入る材料でもできる！オリエンタルな香りがおいしいチュニジアの春巻き・ブリックのレシピをご紹介します！
材 料
・じゃがいも　　　　　　　　4個
・ツナ　　　　　　　　　　2/3缶
・クミン　　　　　　　　小さじ1
・コリアンダー　　　　　小さじ1
・ガラムマサラ　　　　　小さじ1
・塩コショウ　　　　　　小さじ1/2
・卵　　　　　　　　　　　　2個
・レモン（お好み）
How to cook Brik
Ingredients
・ 4 potatoes
・ Tuna 2/3 can
・ Cumin 1 teaspoon
・ Coriander 1 teaspoon
・ Garam masala 1 teaspoon
・ Salt and pepper 1/2 teaspoon
・ Eggs 2 pieces
・ Lemon (favorite)
---------妄想旅レシピまっちっち---------
コロナでどこにも旅行に行けない時期だからこそ。
「食」で、心の妄想旅を実現！
これまで旅行に行って食べたり、レシピを教わった、色んな国・地域のレシピをご紹介していきたいと思います。
「コロナの中でどこにも旅行に行けない中、心だけでも旅ができたら。食事で旅ができたら」という思いで、いろんな地域のお料理をご紹介していくことにいたしました。
その他、レシピにまつわる記事の執筆活動、お料理動画の編集などもやらせていただいております。