【白菜1/4個ペロリ！】アンチョビ白菜ステーキのレシピ・作り方
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
白菜消費に！フライパンで蒸し焼きにするだけで、白菜がたっぷり食べられる白菜ステーキの作り方です。
アンチョビの塩気が白菜の甘みを引き立てます。
こちらは、集英社LEEwebの連載「榎本美沙さんの旬を食べ尽くす 日々の食卓」でもご紹介しています。
こちらもぜひ！
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●アンチョビ白菜ステーキ
■材料(2人分)
白菜 1/4株(500g)
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
アンチョビフィレ 5枚
赤唐辛子(タネを除いたもの) 1本
酒 大さじ1
こしょう、オリーブオイル 適量
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
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#榎本美沙 #料理研究家 #発酵
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Пікірлер: 32
めちゃくちゃ美味しそうです😀今から白菜買ってきます！ 夜ご飯が楽しみ！ そして天使が歩いている！
@user-ut5tw2iq1h
5 ай бұрын
本当天使ですね👼❤
@misa_enomoto
5 ай бұрын
うれしいですー！ありがとうございます😊✨よく歩きます！✨
とーっても美味しかったです😭💕 ダイエット中でも安心してもりもり食べれました！ 次のお料理も楽しみにしています😋✨
@misa_enomoto
5 ай бұрын
わぁうれしいですー！ありがとうございます😊✨
一人暮らしで鍋やっても白菜ぜんぜん減らないからめっちゃ助かります！！！
@misa_enomoto
5 ай бұрын
うれしいですー！ありがとうございます😊✨
まぁ‼️息子ちゃん 歩けるようになって☺️
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨すくすくです！
@user-ut5tw2iq1h
5 ай бұрын
可愛い😍楽しみ😊ですね❤
簡単でとっても美味しかったです。ありがとうございます❤今日また作りまーす！
@misa_enomoto
4 ай бұрын
わぁうれしいです！お作りありがとうございます😊✨
🍴アンチョビの白菜ステーキ🍴美味しそうです✨ 久しぶりに監督の姿も観られて、嬉しかったです🥰 髪の毛が短くて可愛いです💕
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨髪の毛、切りすぎてしまったかもしれません笑
とても美味しかったです。 ありがとうございます。 投稿シェアさせて頂きました
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨うれしいです！
絶対に美味しいやつ〜❤明日の夕ごはんに作りたいと思います！ にんにくが入っていますが次の日匂いますか？大丈夫かなー😊
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨ぜひぜひです！にんにくはあまり気にならないかなと思いますが、気になれば省略しても大丈夫ですよー🙌
初めまして😊 いつも簡単で美味しそうなレシピ楽しみに見ています 最後試食される時に「美味しいぃぃぃ❤」とモグモグされているところにツボってます😂 最近こぼれ梅を買ったのですが使い方がよく分からないので美味しいレシピを教えていただきたいです スイーツなんかにも応用したいです ぜひよろしくお願いします
@misa_enomoto
5 ай бұрын
わぁ！うれしいです！こぼれ梅もいいですねぇ☺️ありがとうございます😊✨
はじめまして・・・LEEweb みてみます～～～✨ 簡単なお料理凄く助かります(^.^)
@misa_enomoto
5 ай бұрын
うれしいですー！ありがとうございます😊✨LEEwebぜひぜひです！ご活用いただけますように！
白菜美味しいですよね〜♡白菜ステーキやりますっ🥬 ただアンチョビってちょっと苦手なんですがアンチョビに変わる何かありますか？
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨ベーコンでも良いと思いますよー
2年前のノーマルな白菜ステーキの動画を観て、白菜丸ごと買ったら作って食べてました！この時期の白菜は甘いですね！アンチョビバージョンもおいしいのは”間違いない！”ですね！にんにくと一緒に食べるともうたまらん！になりますね！りんごヨーグルトを食後すぐに食べるとにんにくの匂いが和らぐそうなので、気にせずにいっぱい食べれる(#^^#) アンチョビもある！さっそく明日の晩御飯にしたいです！！ 監督（息子さん）がとても大きくなって、しっかり歩いててかわいい！！先日の鬼退治もかわいかったです！
@misa_enomoto
5 ай бұрын
わぁうれしいです！ありがとうございます😊✨監督のことも見守ってくださってありがとうございます😊✨
白菜もアンチョビも大好きだけど家族が青魚アレルギー😭😭塩系で代用なにかありますかね😭ベーコンとか…？？オリーブとか？？😭
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨ベーコン良いと思いますよ✨
白菜は洗わないですか？洗ってないですよね！
@misa_enomoto
5 ай бұрын
洗ってから使っています😊
あなたが素敵、少し、野暮ったく、自分は、ベーコン刻んで、丁寧に、ゆったり、男は、チャチャっと😊
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨ベーコンもいいですねぇ！