Ася Мотина в гостях у Хлебомолов. Печем безглютеновый гречнево-овсяный хлеб и разговариваем

Пекарь-ремесленник, специалист по безглютеновой выпечке, автор книги «Безглютеновый хлеб» (Хлеб.Соль 2022).
8 апреля 2023 живой мастер-класс Аси Мотиной в Москве "Безглютеновый хлеб на закваске".
www.hlebomoli.ru/product/8-ap...
Ася Мотина в социальных сетях:
IG @bread.and.crumbs
Telegram t.me/breadandcrumbs
____________________________
РЕЦЕПТ смотрите в нашем блоге:
www.hlebomoli.ru/blog/grechne...
____________________
Съемка, монтаж Артур Топчиян: topchian.tilda.ws/

Пікірлер: 288

  • @user-uq4dg4hj6n
    @user-uq4dg4hj6nАй бұрын

    Ася,Вы просто слово в слово озвучили мою жизнь и про безглютен и про материнство.... Спасибо Вам за всё!❤

  • @user-ry4un8pl5o
    @user-ry4un8pl5o5 ай бұрын

    Какой светлый человечек эта Ася ! Очень редко сейчас встречаются люди которые учатся на своих ошибках, именно учатся ! Желаю этому человечку чтобы слова ее мечты достигли уха Творца ! А все женщины встретившиеся с ней, приняли к сведению ее жизненную позицию, она на редкость правильная ! Будь счастлива Асенька ! И благодарим канал за такую полезную встречу. И вам процветания !

  • @asyamotina

    @asyamotina

    4 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-js9um6rf5d
    @user-js9um6rf5d2 ай бұрын

    Замечательная девушка, потрясающий человек!

  • @foxyred3394
    @foxyred3394Ай бұрын

    Красивая, искренняя девочка, очень красивые нежные руки, интересная история, грамотная и очень понятная речь. Большое спасибо за передачу!

  • @helinarohova124
    @helinarohova1245 ай бұрын

    🤲🤲🤲 - ПУСТЬ УСЛЫШАТ СВЯТЫЕ НЕБЕСА…, - ЗА МИР В МОЛИТВЕ, 😔😔😔 С ХЛЕБОМ НА СТОЛЕ!!!❤️🙏🙏🙏

  • @vvmoon1966
    @vvmoon196611 ай бұрын

    всё о чем мечтает Ася, чтобы люди были терпимее и уважали других даёт только Господь! И любить надо сначала Господа, а потом сможешь любить других людей. Большое спасибо за этот выпуск. Всем благословений от Господа!

  • @HannaSun87
    @HannaSun87Ай бұрын

    Ася , спасибо вам …

  • @user-yb4yk7uw2h
    @user-yb4yk7uw2h5 ай бұрын

    Ася, такой приятный, тёплый, простой и располагающий человек и, действительно, из-за ненатуральных продуктов появилось большое колличество аллергичных людей.... Ася сделала большое дело для большинства людей и внесла большой вклад в здоровье людей, спасибо вам!!!

  • @user-md2wm1uh6p
    @user-md2wm1uh6p5 ай бұрын

    Всё переходим на натуральный хлеб Палец в верх однозначно Браво Славная Ася❤

  • @user-yu5im3tj3g

    @user-yu5im3tj3g

    3 ай бұрын

    Нашим умом и вкусовыми пристрастиями управляет микрофлора живущая в кишечнике. Кишечник второй мозг.

  • @user-gu5lv3ce4n
    @user-gu5lv3ce4nАй бұрын

    ничего себе...даже тесто фило безглютеновое. Буду ждать книгу.

  • @annasyoutube6177
    @annasyoutube61774 ай бұрын

    Какие обаятельные женщины, сколько доброты и нужной информации, … смотрела на одном дыхании ❣️ Какая история у Аси, я просто в восторге от самообладания и преподачи информации ❣️👌 Здоровья Вам и новых идей, обязательно подпишусь на Вас и рекомендую в своих кругах 👍🌹

  • @tetyanashybayeva8877
    @tetyanashybayeva88776 ай бұрын

    История обо мне. Также беру продукты с собой, также ем безглютеновое, к этому безлактозное. Такого набора не будет ни в одном ресторане. К этому еще на пару ,не жирное, не копченое , ни соленое. В общем...песня. Ребенок у меня только один, уже взрослый. Но помню, что первые полгода я спрашивала у рожавших подружек: когда станет полегче? У меня было ощущение, что я умру от усталости. Ребенок беспокойный. А я из тех, кто постоянно в напряжении и почти не спит. В общем...Главная героиня из таких же самоедов как и я. От этого и проблемы со здоровьем. И поиски я ваши понимаю. Разбираться в себе...последнее дело. Так и двинуться...недалеко. совет: посещайте Литургии по воскресеньям, искренне рассказываете Ему обо всем, что на душе, благодарите и просите ,чтобы вел вас и семью. И разберитесь в том,что такое гордыня, по христиански. Она разная бывает. Люди ,по ошибке, стремятся себе и окружающим доказать, что они- это индивидуальность, что есть набор талантов, что он успешен, в конце концов. Все это ошибка. Никому ничего не нужно доказывать. На самом деле это такая хрень. Я тоже прошла этот путь, но, оно того не стоит- честно! В результате большое количество заболеваний, которые, я знаю- следствие нервного напряжения и самоедства. Придите к Нему , познакомтесь...

  • @user-uj2pn7sq5g

    @user-uj2pn7sq5g

    6 ай бұрын

    Спасибо вам, за откровенное свидетельство о себя...!!!) Ваша , и Аси история, точь как моя, я тоже , выходит, самоед. За все берусь ответственно и переживаю за каждую мелочь, приобрела к сорока годам весь набор болезней ЖКТ, не могут поставить диагнозы их просто очень много, тоже ем только без глютен, без лактозу , не жирное, не копченое , не перченное ...ну просто треш...думала что не выдержу...но держусь..!!!!!)))

  • @user-fp9fb5zy6r

    @user-fp9fb5zy6r

    6 ай бұрын

    Ж

  • @user-hd9xg8eh1z

    @user-hd9xg8eh1z

    6 ай бұрын

    Не ожидала в коментариях встретить слова литургия😊 Молюсь, каюсь, Украина. Спаси Господи люди Твоя и благослови достояние Твое🙏🙏🙏

  • @asyamotina

    @asyamotina

    6 ай бұрын

    держитесь, все будет хорошо!@@user-uj2pn7sq5g

  • @asyamotina

    @asyamotina

    6 ай бұрын

    Спасибо за вашу историю!

  • @user-yx1nm7qn5s
    @user-yx1nm7qn5s7 ай бұрын

    Девочки, вы такие прекрасные, искренние, честные! Ася, такое солнышко, с такой светлой душой! Как в реальной жизни этого не хватает! Мария, благодарю за гостью, смотрела на одном дыхании! Здоровья вам всем и мирного неба! Обнимаю из Украины🤗♥️

  • @user-yu1qs8ut7f

    @user-yu1qs8ut7f

    6 ай бұрын

    Держитесь там, любим вас!❤💙💛❤

  • @user-yx1nm7qn5s

    @user-yx1nm7qn5s

    6 ай бұрын

    @@user-yu1qs8ut7f и мы вас 🤗♥️

  • @user-iq3qb3dh5h
    @user-iq3qb3dh5h6 ай бұрын

    Ася, эта тема мне тоже близка. У меня диабет. Тоже вдруг выстрелил. Я очень люблю готовить,но мне ничего из этого нельзя. Ищу рецепты низкоугоеводные. С удовольствием куплю твою книгу. Не падай духом,ты умница!

  • @user-vp3yq8ww8u
    @user-vp3yq8ww8u6 ай бұрын

    Просто восторг от увиденного и услышанного ❤

  • @user-kn7mb2pw6m
    @user-kn7mb2pw6m6 ай бұрын

    Спасибо Ася Вам за вашу душевность и силу характера за то что вы показываете на своём примере не только как надо боротся за собственное здоровье, но и даёте надежду миллионам людей во всём мире, как можно жить дальше с приемлимым, я бы сказал полноценным качеством жизни. Держитесь Ася, Вас любят все эти люди которые находятся в подобном положении своего здоровья. Впервые вижу в Интернете Человека такого как Вы, который не рисуется, а делает то что надо и как надо. Здоровья Вам и сил в Вашей личной жизни, так держать. Пишу из Греции, где я прожил с 1978 года, хотя родился в Советском Союзе в 1954 году и всё то что я пишу выражает не только мои чувства, но и поверьте мне, многих других, которым посчастливилось услышать Вас в этой сегодняшней передаче!

  • @asyamotina

    @asyamotina

    6 ай бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-ud7gs9ws9m
    @user-ud7gs9ws9m3 ай бұрын

    Обалдеть, так рада сталкнуться с Вашим каналом и Алей❤

  • @lilygrey7524
    @lilygrey752410 ай бұрын

    Удивительная история , прослушала на одном дыхании. Огромная благодарность за такую встречу!Ася, всех вам благ , здоровья и успехов во всех начинаниях!

  • @asyamotina

    @asyamotina

    7 ай бұрын

    спасибо, взаимно!

  • @levshneiderman8033
    @levshneiderman80332 ай бұрын

    Волшебная, Ася!❤

  • @lianavanesyan6748
    @lianavanesyan67484 ай бұрын

    Спасибо Ася, я первый раз вижу вас и уже полюбила вас. ❤

  • @user-hd9xg8eh1z
    @user-hd9xg8eh1z6 ай бұрын

    Огромная благодарность вам Ася за рецепт и рассказ о себе. У меня нет целиакии, вроде бы😊 Но хочу попробовать испечь такой хлеб.

  • @user-lj2ph9hs9k
    @user-lj2ph9hs9k Жыл бұрын

    Ася ты такая классная, таких бы больше, молодец!!!!

  • @asyamotina

    @asyamotina

    Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-yu1qs8ut7f
    @user-yu1qs8ut7f6 ай бұрын

    Какое счастье было, когда 14летний сын начал печь для меня эклеры на овсяной муке. Без сахара. И хлеб я свой пеку теперь!

  • @user-om9df4yb4v

    @user-om9df4yb4v

    6 ай бұрын

    Здравствуйте. Пожалуйста 🙏 поделитесь рецептом хлеба. У меня ничего не получается. Много рецептов перебрала , всё получается дубовое.

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    5 ай бұрын

    @@user-om9df4yb4v Добрый день. Воспользуйтесь нашим блогом- там много полезной информации для новичков! www.hlebomoli.ru/blog

  • @user-om9df4yb4v

    @user-om9df4yb4v

    5 ай бұрын

    @@hlebomoli Спасибо

  • @ravshansarboyev3239

    @ravshansarboyev3239

    11 күн бұрын

    Здравствуйте. Где можно купить книгу безглютеновый хлеб и сколько она стоит

  • @svetlanakudrinskaya8337
    @svetlanakudrinskaya83374 ай бұрын

    Девочки, спасибо вам больше. Нет слов -только благодарность)))!!!!!

  • @kladovayaberegini
    @kladovayaberegini5 ай бұрын

    Благодарю автороа видео за качественную съёмку. За искреннюю Асю. Тоже у ребенка выявилась целиакея поэтому начала изучать безглютеноаый хлеб

  • @user-dv7ck3rz1v
    @user-dv7ck3rz1v5 ай бұрын

    Благодарю за знакомство с Асей ❤

  • @ruma7755
    @ruma77557 ай бұрын

    Отдельное спасибо Маше вас приятно слушать и смотреть)

  • @levi_tanova

    @levi_tanova

    6 ай бұрын

    Ведущая Мария прекрасная, внимательная и деликатная

  • @user-kc5ue3ew5w
    @user-kc5ue3ew5w5 ай бұрын

    УДивительное видео. Я открыла с мыслью ну что тут тянуть на 55 минут рецепт хлеба. Сейчас быстренько пробегусь по видео где указан рецепт и закрою. Ан нет. Втянулась. Посреди ночи сижу и смотрю и ещё плачу вместе...

  • @user-uy4ju8zo1g
    @user-uy4ju8zo1g6 ай бұрын

    Такая умница!❤

  • @user-um3fw9dx2s
    @user-um3fw9dx2s Жыл бұрын

    Чудесная Ася❤

  • @pinkas371

    @pinkas371

    Жыл бұрын

  • @igormaler3960
    @igormaler39606 ай бұрын

    умница здоровья тебе ❤

  • @user-ps6mg4cd1b
    @user-ps6mg4cd1b5 ай бұрын

    Благодарю вас за рецепт!

  • @user-sy8qd5un3g
    @user-sy8qd5un3g5 ай бұрын

    Супер 👍🏻✨✨✨ Благодарю 🌱

  • @user-vl9nj2tl4h
    @user-vl9nj2tl4h5 ай бұрын

    Ася, спасибо! Вы потрясающая и правдивая. Я бы хотела научиться у Вас безглютеновой выпечки. Сама не ем хлеб, непереносимость глютена...

  • @katenok1502
    @katenok1502 Жыл бұрын

    Чудесная передача!!! Спасибо огромное! Очень искренне)

  • @pinkas371

    @pinkas371

    Жыл бұрын

    Спасибо за теплые слова! ❤

  • @galinazyablova4290
    @galinazyablova4290 Жыл бұрын

    Прекрасная встреча, прекрасный хлеб 🙏🌈

  • @pinkas371

    @pinkas371

    Жыл бұрын

    Спасибо! ❤

  • @user-ts5ib4jh8r
    @user-ts5ib4jh8r6 ай бұрын

    ❤БлагоДарю 🙏☀️🌼🌼🌼

  • @user-xv7kz9dg4i
    @user-xv7kz9dg4i Жыл бұрын

    Смотрю и плачу. История пути, причин и осознания себя как будто про меня. Волшебная Ася❤️ очень крутая. И прекрасный муж, который дал опору для воплощения мечты.

  • @asyamotina

    @asyamotina

    Жыл бұрын

    Спасибо большое! Обнимаю вас)

  • @user-di9mm1dk9m
    @user-di9mm1dk9m6 ай бұрын

    Да, ребята. Решила отказаться от соли и сахара и поняла, что есть то нечего! Даже от спиртного было легко отказаться, а вот от этих продуктов сложно. Особенно в поездках, в гостях. Сахар не ем уже 25 лет. А вот с хлебом ещё предстоит разобраться. Спасибо за эфир.

  • @olgaevdokimova3013
    @olgaevdokimova30136 ай бұрын

    Спасибо огромное за массу полезной информации 🙏🙏🙏

  • @user-qc8rc7hf4i
    @user-qc8rc7hf4i5 ай бұрын

    Добрый день, очень приятно было познакомиться с вами коллеги.с благодарностью

  • @user-kg3hz3ui6p
    @user-kg3hz3ui6p5 ай бұрын

    Огромнейшее спасибо за информацию, всех благ, удачи и здоровья

  • @user-uj2pn7sq5g
    @user-uj2pn7sq5g6 ай бұрын

    Если с другой страны , где проблема с информацией, как выписать книги, и эту закваску, доедет ли это все по почте!??? Ищу эту всю информ.уже с ног сбилась, а жить нужно. Весь Аси рассказ как обо мне , да это тяжело находиться в такой ситуации , ты инвалид без инвалидности, с руками , ногами но при том с ужасными проблемами по питанию, так одиноко себя чувствуешь, но нужно продолжать жить. Спасибо Вам!))))

  • @user-xt1eb8eu5t

    @user-xt1eb8eu5t

    5 ай бұрын

    На ютубе есть блогер Ирена Тарвид, у неё целиакия и она очень подробно рассказывает о продуктах без глютена и готовит замечательные блюда и выпечку из доступных продуктов

  • @kukkaart9783
    @kukkaart97834 ай бұрын

    Great video, thank you so much! Love it how you have summarised all the precious tips as clearly they all come from experience!

  • @franklinrogers2197
    @franklinrogers21975 ай бұрын

    Очень приятно слушать и почему-то веришь этому человечку ❤❤❤

  • @admiralgidra98
    @admiralgidra98 Жыл бұрын

    Круто

  • @yuliablatter
    @yuliablatter4 ай бұрын

    Чудесное видео, есть над чем подумать, и кое-чему поучиться. Благодарю!❤️

  • @svetlanaulichkina3366
    @svetlanaulichkina33663 ай бұрын

    Благодарю, что Вы есть, настоящие женщины ❤

  • @user-ne9ze9th4n
    @user-ne9ze9th4n Жыл бұрын

    Спасибо

  • @pinkas371

    @pinkas371

    Жыл бұрын

  • @user-wk9cb3yf5g
    @user-wk9cb3yf5g3 ай бұрын

    Асенька вы классная❤❤❤

  • @user-px6hm1nk3o
    @user-px6hm1nk3o Жыл бұрын

    Спасибо❤ очень интересно было вас слушать

  • @pinkas371

    @pinkas371

    Жыл бұрын

  • @user-kl4kg8sr2z
    @user-kl4kg8sr2z5 ай бұрын

    Здравствуйте милые женщины.Спасибо Вам за душевную передачу и за добрейшее отношение у ХЛЕБУ- он как одушевленный и живой у Вас получился. Ася - как личность потрясение для меня.Молодец что поднимает такие темы о питании людей с определенными заболеваниями. Это очень сложно и порой дорого для них. Спасибо Вам за позитив и надежду!

  • @user-ne9ze9th4n
    @user-ne9ze9th4n Жыл бұрын

    Супер, жду вторую книгу. Хлеб уже поставила 🎉😊

  • @asyamotina

    @asyamotina

    Жыл бұрын

    Текст и фото книги вчера сдала в издательство. Ждемс)

  • @kseniya1276
    @kseniya12765 ай бұрын

    После этого интервью надо срочно всем пойти купить книгу ( валберес точно есть обе книги Аси )

  • @user-jp3pe4be3b
    @user-jp3pe4be3b7 ай бұрын

    Дорогая Асенька, светлый человечек, спасибо за рецепт хлеба, он моей семье очень нужен.Успехов, счастья и огромное количество добрых друзей. Где можно купить эти дрожжи в баночке?💞

  • @asyamotina

    @asyamotina

    7 ай бұрын

    Здравствуйте! Спасибо! В баночке закваска sekowa, продается у Хлебомолов на сайте.

  • @user-qz5lf1fx2f

    @user-qz5lf1fx2f

    6 ай бұрын

    Что толку смотреть если ничего этого нет, ни муку не смолоть и закваски. Живете вроде хорошо а чего вам не хватает, я 16 лет борюсь с онко, и Слава Богу живу а у вас что за. Самоедство это дурость, надо в храм идти это точно!

  • @HannaSun87
    @HannaSun87Ай бұрын

    Я плачу ) Я мусульманка , но все мы все мамы одинаково чувствуем свое материнство . Действительно раньше всем родом и даже двором растили детей … моя Соседка в деревне растит 3 и я в городе воспитываю 3 это разное вообще . Она не успевает - зовет мою сестренку школьницу помочь с детьми…Свекровь возьмет погуляет , тетка зайдет подержит на ручках и вроде бы как легче чуток …

  • @user-kc5ue3ew5w
    @user-kc5ue3ew5w5 ай бұрын

    Такой приятный тембр голоса у ведущей.

  • @user-wk9cb3yf5g
    @user-wk9cb3yf5g3 ай бұрын

    Вот это Асенька, ОФИГЕТЬ❤

  • @irinai.9157
    @irinai.91572 ай бұрын

    Буду пробовать гречнево-однозернянный хлеб на einkorn закваске.

  • @aniapoll887
    @aniapoll8875 ай бұрын

    А можно и без заморочек, просто перемалываем в блендером зелёную гречку с водой добавить соль и любые зерна выложить в форму и оставить на 18-24 часа и сразу в духовку и печь 45 мин. И без всяких заквасок😊 Удачных всем хлебов!!!

  • @user-nk7uz3sn6t

    @user-nk7uz3sn6t

    5 ай бұрын

    Можно и не замачивать. Хорошо получается.

  • @asyamotina

    @asyamotina

    4 ай бұрын

    оставлять на 24 часа без заквасок -- это разводить патогенную микрофлору в тесте.

  • @Assema84
    @Assema847 ай бұрын

    Всё круто! Хочу приобрести ваши книги,причем все новые

  • @asyamotina

    @asyamotina

    6 ай бұрын

    На сайте у хлебомолов вы найдете две мои книги😊

  • @oxanascheiermann7176

    @oxanascheiermann7176

    6 ай бұрын

    @@asyamotina Ася скажите пожалуйста, я с германии и хотел а бы приобрести две ваши книги можно ли это как-то осуществить? Спасибо заранее жду ответа

  • @asyamotina

    @asyamotina

    6 ай бұрын

    здравствуйте. В Германии мои книги можно было купить на Janzen @@oxanascheiermann7176

  • @dinabaku8247
    @dinabaku82475 ай бұрын

    🙏🙏👍❤️💜😊

  • @aishatdudaeva210
    @aishatdudaeva2103 ай бұрын

    Ася какая вы прелесть

  • @user-ol9ih2qh4x
    @user-ol9ih2qh4x5 ай бұрын

  • @asyauzunyan8570
    @asyauzunyan85706 ай бұрын

    🙏🙏🙏🕊👍🌷

  • @lianavanesyan6748
    @lianavanesyan67484 ай бұрын

    Мне очень нравится пп еда, без глютеина, а что относится просто есть хлеба я могу есть, но каждый кусок который я ем я понимаю что это для меня яд. Я просто начинающий сторонник без глютеиновый еды но мне очень нравиться и я в поиске и судьба свела меня с вами. ❤😂

  • @user-pk1fh2kj7l
    @user-pk1fh2kj7l5 ай бұрын

    А где и как возможно купить ваши книги. ? Спасибо за то что делитесь своими знаниями.

  • @masharystemowa9728
    @masharystemowa97284 ай бұрын

    Сегодня попала на ваш канал, который с первой минуты понравилось, сразу подписалась. У меня вопрос, прежде чем смолоть муку из зеленой гречки вы промывали? напишите подробнее подготовку любых злаков перед помолом. Буду безумно благодарна за ответ.

  • @ruma7755
    @ruma77557 ай бұрын

    Спасибо за интересную беседу и интереснвй рецепт..очень актуально в наше время .. скажите пожалуйста где можно приобрести закааску безглютеновую зикова?

  • @asyamotina

    @asyamotina

    6 ай бұрын

    Здравствуйте. На сайте у хлебомолов

  • @olirnaom512
    @olirnaom5126 ай бұрын

    Веселое осознание, когда ты не знаешь, что делать с первым ребёнком, а у тебя родился второй😳 я тоже побежала, правда сначала на родительский курс, ну он был третий, а потом и на психолога, но это меркло на фоне живых тренингов😅прекрасные дети получились🤗 А как вашего хлебушка захотееелоось! Любви, счастья и радости всем!

  • @asyamotina

    @asyamotina

    5 ай бұрын

    И вам🤗

  • @lovozerskii_vihodnoi
    @lovozerskii_vihodnoi5 ай бұрын

    Отличная работа ! Мотивация и психология обычного человека хорошо изложены. Спасибо за труд . Интересно было бы посмотреть список оборудования : тестомес, печь, мельница. Пс: сам перестал есть "хлеб" - глютен около года назад , аутоэмунка, отказался от глютена, пеку из пророщенной зелёной гречки.

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    5 ай бұрын

    Спасибо за отзыв!) Печь- Rofco, тестомес- Wilfa, мельница-hawos! www.hlebomoli.ru/

  • @user-le7yv9lx6i
    @user-le7yv9lx6i4 ай бұрын

    Ася, вы удивительная! У дочки целиакия с рождения....как же мне приятно слушать вас. Как же это тяжело в плане социума.

  • @asyamotina

    @asyamotina

    4 ай бұрын

    Держитесь🤗

  • @user-cs1iw2qg3s
    @user-cs1iw2qg3s4 ай бұрын

    Мы живём в Матрице,мы все проходим уроки. Земля это неготивные уроки,позетива здесь мало,Душа заказывает опыт,а мы проходим,и все болезни это опыт и наше жизнь это то же опыт,у всех разный.❤❤❤❤

  • @olimpiadatsybaneva7908
    @olimpiadatsybaneva79086 ай бұрын

    Спасибо,чтотразвиваетесь и осваиваете новое. Но овёс все же содержит глютен

  • @user-wk9cb3yf5g
    @user-wk9cb3yf5g3 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋

  • @user-ux9lw4or3f
    @user-ux9lw4or3f5 ай бұрын

    Здорово, а подскажите можно опару сделать на миндальной или кокосовой муке? Спасибо.

  • @KarKor2725
    @KarKor27258 ай бұрын

    Здраствуйте,благодарю за выпуск! А где модно закваску приобрести?

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    7 ай бұрын

    Добрый день! Бак фермент можно купить на нашем сайте Хлебомолы.ру www.hlebomoli.ru/product/Bio-Ferment-dlya-vypechki-Sekowa-bez-glyutena

  • @user-sz2mc5qx6n
    @user-sz2mc5qx6n6 ай бұрын

    Добрый день, подскажите что такое мука Брэгга?

  • @aviyakobi2332
    @aviyakobi23326 ай бұрын

    Уррррр-а-а-а-а-а-а-а! Ася приехала!

  • @irinaaleksejeva1630
    @irinaaleksejeva16306 ай бұрын

    Хлеб очень красивый, процесс выпечки очень сложный и длинный,а потому по времени дорогой и почти нереальный, только для пенсионеров

  • @user-tc6eo4bb1s
    @user-tc6eo4bb1s3 ай бұрын

    Здравствуйте! А где купить эти гранулы? И ещё. Мука из зелёной гречки и овсяная ,продаются.Зачем молоть?

  • @user-bs7zj2nd9k
    @user-bs7zj2nd9k7 ай бұрын

    Ася Добрый День! А где купить закваску Зекова?? Спасибо Успехов Вам!!!

  • @user-pd9mb6vi8j

    @user-pd9mb6vi8j

    7 ай бұрын

    Я заказала в Amazon, живу в Германии 250 грамм стоит 8,99 EURO

  • @user-om9df4yb4v
    @user-om9df4yb4v6 ай бұрын

    Тоже мне рецепт, где взять такую закваску.

  • @user-qs3mn5jb8j
    @user-qs3mn5jb8j5 ай бұрын

    Доброго дня! Скажите где приобрести такую мельницу и книги рецептов??? Спасибо

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    5 ай бұрын

    Добрый день! Можно у нас на сайте: hlebomoli.ru

  • @GB-rh1sb
    @GB-rh1sb5 ай бұрын

    Здравствуйте! В каком соотношении берём псилиум к муке перед замешивание теста?

  • @asyamotina

    @asyamotina

    4 ай бұрын

    Здравствуйте. Обычно псиллиума берется 3-5% от общего количества муки и крахмала, если он есть, в рецептуре.

  • @vesna4718
    @vesna4718 Жыл бұрын

    Доброе утро! Скажите пожалуйста где можно купить такую закваску?

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    Жыл бұрын

    Добрый день! Закваска представлена на нашем сайте www.hlebomoli.ru/product/Bio-Ferment-dlya-vypechki-Sekowa-bez-glyutena

  • @user-md2wm1uh6p
    @user-md2wm1uh6p5 ай бұрын

    Как приобрести книгу?

  • @user-jg2fe3mo3s
    @user-jg2fe3mo3s5 ай бұрын

    Все очень хорошо,но где купить домашную мельницу? ПРОШУ ПОКАЗАТЬ АДРЕС САЙТА ГДЕ МОЖНО ПРЕОБРЕСТИ МЕЛЬНИЦУ.

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    5 ай бұрын

    Добрый день. Мельницу можно купить здесь: www.hlebomoli.ru/collection/melnitsy_elektricheskie

  • @user-zd4qh3io2c
    @user-zd4qh3io2c6 ай бұрын

    Здравствуйте скажите пожалуйста где можно приобрести такой аппарат? Спасибо за ранее

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    5 ай бұрын

    Добрый день. Мельницу можно заказать у нас на сайте: www.hlebomoli.ru/collection/melnitsy_elektricheskie

  • @user-wk9cb3yf5g
    @user-wk9cb3yf5g3 ай бұрын

    Мне бы такую жену😂

  • @user-uj2pn7sq5g
    @user-uj2pn7sq5g6 ай бұрын

    Добрый день. Как приобрести Аси Мотиной книги!?

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    6 ай бұрын

    Добрый день! Книги Аси есть на нашем сайте Хлебомолы.ру www.hlebomoli.ru/collection/knigi-2

  • @user-yt1fd9vj7n
    @user-yt1fd9vj7n5 ай бұрын

    Добрый вечер! Могу узнать модель и Марку тестомеса?

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    5 ай бұрын

    Добрый день. Это норвежский wilfa. www.hlebomoli.ru/collection/testomesy

  • @ruzannamalkhasyan2975
    @ruzannamalkhasyan29756 ай бұрын

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста где купить мельницу??

  • @hlebomoli

    @hlebomoli

    6 ай бұрын

    Добрый день. Мельницу можно купить у нас в магазине! www.hlebomoli.ru/collection/melnitsy_elektricheskie

  • @svetlanaloginova2944
    @svetlanaloginova29443 ай бұрын

    Ася , как выводить закваску? Что бы научиться печь БГ хлеб какую купить книгу 1 или 2 ? У меня сын с целиакией !

  • @asyamotina

    @asyamotina

    18 күн бұрын

    Здравствуйте. Про хлеб первая книга, во второй больше вкусняшек всяких.

  • @user-jq1jy5ic4h
    @user-jq1jy5ic4h6 ай бұрын

    Как купить книгу?

  • @user-ne9ze9th4n
    @user-ne9ze9th4n Жыл бұрын

    А подскажите ,холодная расстойка в холодильнике этому хлебу будет удобно?

  • @asyamotina

    @asyamotina

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Да, можно и через холод расстаивать.

  • @user-xm8el9xh8u
    @user-xm8el9xh8u4 ай бұрын

    А подскажите, пожалуйста, на каком этапе можно сделать перерыв между расстойками? И куда ставить "в режим ожидания" в холодильник или в комнате оставлять?

  • @asyamotina

    @asyamotina

    18 күн бұрын

    ссылка на подробный рецепт в описании к видео.

  • @marina_avokadovna
    @marina_avokadovna10 ай бұрын

    Спасибо за видео! Скажите а можно заменить закваску на обычные дрожжи?

  • @asyamotina

    @asyamotina

    8 ай бұрын

    Можно поставить опару из написанных в рецепте количества воды и муки и добавить 0,2% прессованных дрожжей и дальше печь по рецепту, но тайминг изменится.

  • @tatyanam.5016
    @tatyanam.50164 ай бұрын

    Скажите, пожалуйста, сколько закваски спонтанного брожения надо брать для опары при отсутствии Sekowa Спасибо

  • @asyamotina

    @asyamotina

    18 күн бұрын

    столько же

  • @rimmad3787
    @rimmad37876 ай бұрын

    У каждого своя историю и каждый проживает по своему Зависимость от еды , культура нашего питания навеянная веками,от всего надо уходить Хлеб сейчас уже не тот.Берегите себя , для себя Без хлеба живем прекрасно. Желаем и всем эту зависимость победить. Удачи всем

Келесі