Como pelo menos 4 vezes por semana o grão de bico, adoro, e eu ponho de molho com um limão inteiro, resolve a questão dos gases, super recomendo 😊

@carlasantanna1

2 жыл бұрын

Vou testar fazer isso então. Obrigada 🤗

@bvrs

2 жыл бұрын

Qual limão usa? Faz algum corte ou tira a casca?

@mariacristianelimadesouza1698

2 жыл бұрын

Tbm faço isso com o feijão. Fica otimo

@oliviasiqueira2435

2 жыл бұрын

@@bvrs, eu parto o limão ao meio e deixo de molho junto com os grãos 👍, uso o siciliano porque aqui para mim ele é mais fácil 🖐️

@ficadeboa15

2 жыл бұрын

@@oliviasiqueira2435 e ai não precisa tirar a espuma??

Vídeo de utilidade pública pois grão de bico é vida desde que virei vegetarirano não sai do meu prato.

@carolinimathias2183

3 жыл бұрын

o mal é deixar pronto na geladeira e ficar biliscando o dia todo kkkkkkkk

@lucianoprata86

3 жыл бұрын

@@carolinimathias2183 ahahahahaha assim mesmo eu preparo os hambúrguers de grão de bico no formato de croquetes e acabo comendo eles gelados mesmo.

@giovaniviniciusdeoliveira3802

3 жыл бұрын

@@lucianoprata86 o auge kkkkkk E Hommus então? Não dura 1 dia znznznnznz

Gostei do modo de fazer! Sugestão: ensina a fazer pão de frigideira e uma opção doce talvez um bolo! Bjo.

Colocar uma colher de óleo (o que preferir) na panela antes de cozinhar, evita aquela sujeira na tampa da panela, caso não queira tirar a espuma como a Ana fez. Faço isso para cozinhar qualquer leguminosa.

Olá Ana ,eu gosto muito de cozinhar o grão ou feijão com um dente de alho e uma folha de louro dá um sabor muito bom . Obrigada por estes vídeos 😘🇵🇹

Ana, uma otima dica é, no momento em que deixar o grao de molho acrescentar para duas chicaras do grão meia colher de sopa de bicarbonato. Cozinha em 10 min sem necessitar da panela de pressão.

@zuleicarafaelibertoldo9647

2 жыл бұрын

Gratidão, lendo os comentários era isso que eu queria saber.

é bom também meter alga kombu pois ajuda a digerir melhor p quem tem esses problemas

Olá! Eu coloco os grãos demolhados na água já fervendo na panela de pressão e ai tampo, dá super certo e não faz sujeira, experimenta vê se dá certo pra você também, funciona com qualquer grão.

Oi Ana! Cozinho o grão de bico em panela comum mesmo. Aí, sim, deixo uns 20 minutos. Deixo de molho de véspera. É bom porque vou experimentando se está macio. Bj

Amo seus vídeos, Ana, graças a você estamos conseguindo reduzir o consumo de carne e produtos de origem animal 💖🙏🏻

Eu amo grão de bico, foi amor à primeira vista! ❤

Muito bom! Esses dias fiz grão de bico no forno todo temperado(azeite, páprica, pimenta etc), ficou um snack muito bom

Nossa a dica de tirar a espuma é FUNDAMENTAL, por que da primeira vez que fiz, saia espuma pelo os furos da panela de pressão e eu morrendo de medo. Amei

Desde que me tornei vegana o grão de bico não sai de minhas receitas de Almoço,janta etc.🌱

Gostei da dica de trocar a água no cozimento.

Maravilhosa vc Ana 😍 eu consumo muito grão de bico sempre tenho no freezer Porém eu troco a água várias vezes da demolhada e deixo por pelo menos 15 horas se não me causa desconforto. Obg por compartilhar 🙏

Amo demais grão de bico. Tão versátil, gostoso e nutritivo.😍😍

GRATIDÃO, Ana ⚘🙏

Grata! Só aguardando as receitas!

Gosto do processo da cozinhar na panela normal, trocar a água, lavar os grãos e daí colocar na panela de pressão. Colocar de molho de um dia para outro é muito bom, trocar a água pelo menos três vezes e na última água colocar vinagre.... no dia seguinte tirar a pele dos grãos só então cozinhar, diminui sensivelmente os gazes...

Ótimas dicas!

É muito maravilhosa essa mulher! Amo essas dicas

Obrigado pelo vídeo, Ana!!! Excelente como sempre. Bjão

Não sabia ainda , muito bom obrigada

Amei, você é muito prática e bem explicativa.

Excelente!!!! Muito obrigadaaaa!!! ❤❤❤❤

Ótimas dicas, parabéns.

Fico aguardando as receitas de grão de bico 😋 gosto muito das suas receitas!

Muito bom. Obrigada

Nossa, essa dica é ótima.

Adoro suas receitas, vou cozinhar e vou fazer os biscoitinhos que vc deu a receita.

Amei

perfeito, obrigadão

Gosto muito de sopa de grão de bico . Obrigada pela dicas

Boas dicas!

Amei a receita ❤️

Gosto mto desse Canal

Boa tarde Ana , obrigada pela dica. de Como cozinhar grao de bico. Vou a guardar as receitas. 🙌🌼🌻

Ana faço assim também após ter observado em seus vídeos!! Obrigada pelas dicas.🌺⚘👍

que legal ...vou esperar as receitas com grão de bico ...

Amo, receitas saudáveis e fáceis de fazer! Beijinhos e tudo de bom para todos vocês! Beijinhos

Obrigada querida. Eu amo Grão de Bico. E amo o seu Capricho em tudo que faz🌹

Vou começar a consumir amanhã. Vim correndo ver como é que faz. Obrigada Ana. 😘

eu vou fazer amei

Bom dia Obrigada Amei as dicas.

Oi Ana, adoro seus vídeos :3 pfv upa de volta o vídeo de almoços p 7 dias na semana, as receitas eram ótimas! ❤

Oiiii, Ana... tô encantada com teus vídeos. .obg 💚 💚 Também amo grão de bico. Tô iniciando minha transição. #liberdadeAnimal

Oba😘🌹🙏 gratidão 👏

Obrigado ❤

Eu troco a água da fervura do feijão, do grão de bico e da lentinha... percebi que fica bem melhor para minha digestão... gratidão! ♡

Oi cheguei, adoro seus vídeos

Maravilha.

Eita e etapas ne . volfazer pela 1vez espere q saia bom 😊

Assistindo pela 2 vez, só que agora vou fazer 🤗

Que coincidência, estava preparando meu grão de bico para cozinhar e seu vídeo chegou. Cozinho toda semana pq como vc tb consumo bastante e aqui em casa somos 6 para alimentar. 😊

@lucianapires6294

3 жыл бұрын

Esqueci de comentar. Toda vez que cozinho meus grãos eu adiciono um pedaço de kombu, uma alga cheia de nutrientes. Não altera o gosto do que você cozinha mas adiciona muitos nutrientes ao caldo e leguminosas.

@roseanedossantos3179

3 жыл бұрын

Eu também 😁

That top vídeo of the tops.

Valeu guria, tô aprendendo muito com vc hahaha

Boa tarde, eu faço estrogonofe de grão de bico e fica uma delícia!

@jackcardoso2090

2 жыл бұрын

Como vc faz, por fvr???? Hahaha

Amei a receita! Só me explica uma coisa... depois de congelado, pra eu utilizar, só coloco ele na panela novamente ou no micro-ondas?! Ou tem alguma coisa de diferente pra fazer?! Sou novata no grão de bico rsrsr

Oi Ana amo suas receitas muita cor e sabor que delicia!!!Amo ser vegana é adoro o seu canal, sua horta, tudo lindo!!!!!! PARABÉNS! !!!@

Adorei o vídeo. ❤️ Tambem tenho um SONHO, mas ninguém bota fé em mim mas é isso que me motiva. ❤️, sucesso pra geral que leu esse comentário 🙏

Sem pressão: 6:11

Meu bastantão normal: lentilha com grão de bico e abobrinha. Faço um panelão. Cozinho no óleo de gergelim torrado, tempero com açafrão, gengibre, várias ervas. E tenho incluído

@censura1989

3 жыл бұрын

Obrigada pela dica 😀

Oiiiii, Ana faz um vídeo pra gente com opções de café da manhã, almoço, lanche e janta com o grão de bico, ah e sobremesa, já que da pra fazer DOCE, tô curiosa, nunca pensei em comer esse grão em coisas doces! Deve ser bom, será? Kkkkk aguardando e gratidão pelas receitas vc é uma querida!!!

@m.p.9112

3 жыл бұрын

Olá, visite o canal dela . Lá tem muuuiiittaaaa receita com grão de bico!!!!

Adorei. Amo grão de novo, acho muito versátil. Também deixo apenas 5 minutos na pressão. A água faço sopa e não tiro a pelinha

Boa tarde segui os passos de como congelar frutas , tens alguma dica pra congelar limão o meu sempre fica amargo

Oi, bom dia 🌷! Vc retira a pele do grão?

Olá!! Parabéns pelo conteúdo!! Quando feito na panela fica sem tampa ou com tampa?! E o fogo é alto ou médio? Pra fazer salada você indica quanto tempo?

Adorei o vídeo, já fiz 2 vezes e não deu certo, acho q agora com suas expiações vou Consegui🙏

;-) thanks

Gostaria k vc desse dicas de.como tirar a pele do grao de bico,acho muito indisto,obrigada

@concesantos3732

3 жыл бұрын

Deixa de molho doze horas escorre pega uma toalha limpa de louça coloca de pouco em pouco e esfrega vai colocando numa bacia e deixa a água escorre aí as pelisinhas vão subir e aí você vai tirando , só não esfrega com força se não dismancha

Essa água do cozimento não é usada para fazer aquafaba, a clara em neve vegana?

@cassi8396

3 жыл бұрын

Simm

gente, socorro kkk como assim 20min no fogo? eu cozinho na panela comum e já passei quase 1 hora pra ficar bom. e sim, eu deixo de molho a noite inteira na água com vinagre ou limão. vou testar com bicarbonato agora

@eusoumuitofelizeprospera

Жыл бұрын

No mínimo é 12 horas de molho!

Você tem receita de falafel de forno?

❤obg Só tenho muita preguiça Mas faço p cta da proteína Ando me sentindo fraca .

Você não retira a pelezinha do grão de bico??

tirar ou não tirar as cascas

Na panela comum,cozinho por 15 minutos.

POIS É, voce retira essa espuma, mas será que os nutrientes não estão nela? OUTRA coisa, não é na agua que fica os nutrientes e vitaminas etc? se joga fora a agua não é igual a um chá que acaba jogando fora os nutrientes?

Grão de bico e feijão preto eu gosto de deixar 48h de molho trocando a água umas 2 vezes por dia. Porque 12h não acho suficiente pra sair bem os fitatos, com 24h você vê que já saiu bastante espuma e com 48 mais ainda. Assim, na hora do cozimento não sai essa espuma.

Perde nutriente?

Good night to all the brothers and sisters in German.

Mq

E não tira a pele eu aprendi que fica melhor tirando a pele

Boa tarde segui os passos de como congelar frutas , tens alguma dica pra congelar limão o meu sempre fica amargo