Receita barata e MUITO saborosa!
Ойын-сауық
Vamos hoje de curry de grão-de-bico com abóbora? 😋 Vegano (é só tirar o iogurte que eu coloquei no final ou trocar por leite de coco). Delicioso e muiiiito fácil!
#NossaCozinha
INGREDIENTES
1 lata de grão-de-bico cozido
2 colheres de chá de cominho
2 dentes de alho
1 cebola
Tomate de lata
2 colher de chá de curry
Pimenta do reino a gosto
1 ou 2 folhas de Louro
Pimenta malagueta ou dedo de moça ou de cheiro
Gengibre - 3 lâminas
coentro
Menta fresca
Cebolinha
1 colher de azeite
1 colher de chá de semente de coentro
sal
Abóbora - 1 pedaço
Iogurte
PROCEDIMENTO
Ralar o gengibre e o alho, ou picar o alho pequeno
Cortar a cebola em plumas
Picar os tomates para mais intensidade de sabor
Picar as pimentas
Cozinhar o grão-de-bico
Fazer uma pasta com o gengibre, alho e os tomates
Dourar a cebola no azeite
Acrescentar a pasta de tomates
Acrescentar pimenta do reino moída e o curry
Acrescentar o grão de bico, água e sal
Misturar e cozinhar por 10 minutos
retificar o sabor
Acrescentar o coentro fresco picado
Servir com iogurte ou creme azedo, as ervas frescas as sementes ou pão pita torrado
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental
Пікірлер: 691
“Eu estudei muito, mas eu esqueci” Quem nunca, né, Paola? 😅
@valbalista206
2 жыл бұрын
Eu na vida kkkkkk
@mariaeduardalemos2816
2 жыл бұрын
Eu na faculdade, por isso que desisti 😅
@talisonm1984
2 жыл бұрын
resumiu minha vida acadêmica.
@grasielevivas
2 жыл бұрын
Eu, especialmente na gravidêz e pós-covid
@natinha29na
2 жыл бұрын
paola mais uma vez gente como a gente kk😂
Nunca fui super fã de alguém como me tornei da Paolla (talvez Spice Girls kkkk mas isso já tem mais de 25 anos 🤣). Adoro a luta que ela trava contra o patriarcado, adoro como defende a alimentação consciente, adoro o jeito leve como aborda assuntos difíceis, adoro aprender cada detalhe de cada receita. Enfim, sou fã número 1! 🙂 Receita incrível, professora da vida! Obrigada por ser como é Paolla!!!! 🧡
@karinabigatini6251
2 жыл бұрын
Esqueci de dizer que sou a maior stalker das roupas que ela usa nos vídeos hahahahaa compro todas que consigo achar na internet 🤣🤣🤣 Se puderem começar a colocar lojas nas descrições eu agradeço 😅
@lsp0sis
2 жыл бұрын
Vc vem querendo aprender uma receita e saí com conhecimento de assuntos que nem imaginava. Eu amo essa mulher ❤
@arianagualberto627
2 жыл бұрын
Impossível não amar a Paola. Moro na França e acompanho ansiosa os vídeos.
@elisangeladejesussilva3596
2 жыл бұрын
Estamos precisando de mais Paolas por aqui. Ela é muita fantástica!!
@gabriellemesquita2393
2 жыл бұрын
Assino embaixo até da comparação com as Spice!
Se tem algo que adoraria aprender com a Paola é aprender a fazer um bom falafel + molho. Ensina pra gente, Paola! 💕✨
@SaymonNascimento
2 жыл бұрын
up
@giovannasaito1119
2 жыл бұрын
Up
@nataliacarvalho513
2 жыл бұрын
Tem um blog chamado "Sabores de Israel", que tem uma receita de falafel MARAVILHOSA. E o dono do blog é de Israel mas mora no BR e participou da primeira edição do masterchef.
@marinataddei893
2 жыл бұрын
a receita do panelinha da rita wolf eh bom tbm, acabei aprimorando e aqui em casa sai um falafel maRaviLhoso
@nadisondesouza5041
2 жыл бұрын
Up
Trabalhei com um Indiano muitos anos, ele dizia exatamente isso sobre a pimenta, eles comem muito lá, tem até refrigerante apimentado, com a intenção de, após a refeição, sentirem menos calor.
@joicecarmona3220
2 жыл бұрын
Acredito que seja pela troca de calor ^^
@1gorSouz4
2 жыл бұрын
Já vi um indiano dizer na tv que é porque a pimenta te faz suar, e a transpiração te resfria. Mas ainda me parece loucura comer algo apimentado no calor sufocante hahahah.
eu, como vegetariana, agradeço demais por essa receita. deve ficar uma delícia, irei fazer com certeza!
@shomergadol1471
Жыл бұрын
Vegana? Vegana mais parece religião! Avisou o Leão para não comer carne?
@Kkkkkkarla
Жыл бұрын
@@shomergadol1471 vai lá pessoalmente avisar ele, ele vai adorar a visita
@shomergadol1471
Жыл бұрын
@@Kkkkkkarla Carla do Carvalho Avisar ele, quem? Essa mulher virou macho? Você está precisando de muitos carvalhos para clarear o seu pensamento!
@williansouza8724
Жыл бұрын
@@shomergadol1471 com “ele”, eu tenho quase certeza de que a carla estava se referindo ao LEÃO do seu comentário. parece que é você que precisa clarear os pensamentos…
@shomergadol1471
Жыл бұрын
@@williansouza8724 Você é outro que é vegano? Se for, você anda comendo "Trash Food"
Parabéns! Impecável como sempre! Termogênicos como pimentas devem ser consumidos no verão para ajustar temperatura do corpo e controlar melhor a pressão. Eu adoro coxinha com muita pimenta e um café!
Paola, vc falou no vídeo sobre o contraste de sabores: ácido, doce, apimentado... Poderia fazer um vídeo explicando quais são os tipos de sabor, como combiná-los e quais ingredientes podem ser usados quando se deseja trazer um sabor específico num prato?
@giovannasaito1119
2 жыл бұрын
Up
@thiagodeassis3600
2 жыл бұрын
Verdade!
@impossibilidades2092
2 жыл бұрын
é muito complexo, não sei se da pra generalizar. não tem regras assim... depende dos contextos
@gabrielamartins6898
2 жыл бұрын
Perfeito!!!! Também quero
Somos gratos por compartilhar conosco o seu vasto e inigualável conhecimento culinário! Graças a você posso levar a minha família pratos com a qualidade dos grandes chefs. Catalão(GO) te manda um grande abraço!
@GabrielAlves-fq4ct
2 жыл бұрын
Sou de Catalão também!! 👏🏻
Depois de um ano difícil, em que faleceram pai e vó no mesmo dia, consegui me formar e hj é a Formatura. E para tornar esse dia melhor do que já está, nada melhor que um vídeo dessa espetacular pessoa que é a Paola.
@nicnic8227
2 жыл бұрын
Parabéns
@miriamsimenez2978
2 жыл бұрын
Parabéns Evandro, que seu caminho profissional seja próspero! Mesmo em outro plano espiritual Pai e Avó devem estar felizes por você! 🙏🏼
@mariaeduardalemos2816
2 жыл бұрын
Parabéns pela formatura e sinto muito pelo teu pai e avó, com certeza eles estarão contigo te guiando ❤
@evandromallon5415
2 жыл бұрын
Obrigado a todos
@mateusromao2063
2 жыл бұрын
Meus pêsames e parabéns pela formatura Evandro tenho certeza que foi muito importante
Não esperava um curry aqui no canal! Eu amo. Adoro a culinária Indiana, ensinam muito a como fazer boas refeições vegetarianas e como usar temperos
@biancal5297
2 жыл бұрын
Ela sempre usa curry... 😅
Olá Paola! Primeiramente, te amo
@BrunaSilvaKMT
Жыл бұрын
Gente...será q sou ET, Matheus? A pimenta não libera minha endorfina e eu continuo impaciente no calor kkkkkkkkkkk
@Matheus30845
Жыл бұрын
@@BrunaSilvaKMT ela até pode te levantar mas tudo vai da sua sensibilidade as substâncias como seu corpo processa e de outras questões que não caberiam no comentário hahahahhaha
Iogurte de coco verde - processe a polpa ou bata no liquidificador até ficar com uma consistência líquida e reserve num frasco de vidro deixando um espaço considerável antes da borda, pois em 2 dias ocorre a fermentação. Depois é só comer seu iogurte natural vegetal. 💚
@PeHermano
2 жыл бұрын
E pronto, receitinha 100% vegana, arrasou, brigado!
@rodrigoverasbarbosa
2 жыл бұрын
@@PeHermano por nada, disponha.
@julianasilva306
2 жыл бұрын
@@rodrigoverasbarbosa obrigada 💚
@rodrigoverasbarbosa
2 жыл бұрын
@@julianasilva306 por nada, disponha.
@inaiazluhan9025
2 жыл бұрын
Deixo o vidro fechado ou aberto?
Amo grão de bico!!! Fica bom de todo jeito: na salada, na sopa, e assim deve ficar saboroso demais!
@catiareginaperfoll6638
2 жыл бұрын
Eu amei essa receita! Com certeza, vou fazer. Como é possível comer bem, com sabor e saudável, sem carne!👏👏👏👏
@daianaalves8262
2 жыл бұрын
Essa semana fiz grão de bico,com calabresa,bacon e linguiça fresca com coentro e especiarias ficou top e farofa 😋
Isso mesmo. Quando nosso corpo está mais quente que o ambiente, ele libera calor, por isso sentimos uma sensação agradável de frescor.
@JeanCarlos-vp9cf
2 жыл бұрын
Então é por isso que quando estamos com febre sentimos frio. Caraca.
@fabianasilva5807
2 жыл бұрын
O meu corpo só libera mais calor no calor kkkkkkk No verão sinto q estou assando
Nossa, esse pilão do Dante é o mais lindo que eu já vi na vida, e olha que eu AMO pilões!
@Denuliena
2 жыл бұрын
Ne? Que coisa mais linda, amei também!
Ela prendeu o cabelo hoje e continua linda, aceita Brasil, essa mulher é maravilhosa!!
Amo a fotografia dos vídeos, transmite amor, leveza e aconchego. Parabéns para quem seja Diretora de Fotografía, ou responsável. Parabéns a todas alias! AMO esse canal! E aprendo muito com vocês!
Delicia! Adoro curry de grão de bico... Paola, você poderia ensinar uma receita de berinjela com dukkah que tinha no arturito um tempo atrás? Comi aquilo e nunca mais esqueci, muito delícia...
ontem a noite eu tava pensando em fazer um curry de grão de bico no dia seguinte aí vc veio e me deu a certeza de que vou fazer essa maravilhosidade correndooo ❤️
Gente eu acabei de fazer essa receita da Paola e ficou simplesmente incrível! Eu não sou muito fã de iogurte natural e nem de cominho, e simplesmente ficou uma delícia perfeita!! Paola você me inspira 🥺🥺 eu moro só e, como jovem, nunca fui tão fã de cozinhar, mas sempre admirei seu trabalho! De uns dias pra cá resolvi ver seus vídeos vegetarianos e seguir as dicas e… cozinhar é mesmo uma arte! Obrigado por me permitir sentir a maravilha e o respeito que é dedicar o tempo e a alma na cozinha! Estou apaixonado ✨❤️❤️❤️✨✨
seus videos melhoram o meu dia 100%
Eu gosto muitooooooooooooo do jeito que vc explica, sua voz seu jeito alegre de menina sapeca. Fiquei viciada nas suas receitas obrigada por existir e ensinar o que sabe com muita qualidade ❤
Essa mulher é magia pura!!! Não dá pra mensurar o tanto que a admiro!!!! ❤️
Eu sou super fã da Paola, que chefe incrível, que mulher maravilhosa !! Você é inspiradora.
Paolla você ta cada dia mais radiante, o canal está muito bom.
Adoro suas receitas com legumes,já reproduzi várias receitas suas com legumes principalmente purê de batata com lalos refogado uma delícia
Nossaaaaa, eu adorei essa receita!
Nossa, parece muuuuuuuuuito bom!
Que lindo! Chega deu água na boca.
Puxa! Vc ensina com uma leveza que é uma delícia assistir o vídeo! E parece que estou sentindo o cheiro do prato. Estou com água na boca!!!!!
FIZ E FICOU MARAVILHOSO!!
Que trem mais MARAVILHOSOOOOOOOO!!!!
Que espetáculo! É o melhor canal culinário do KZread inteiro! Queremos mais receitas veganas/vegetarianas!!
obrigado por ensinar a gente, gratidão 🤍🤍
Lindo e deve estar maravilhoso!!! 👏👏👏
Esse CURRY é MARAVILHOSO, já fiz diversas vezes e fica simplesmente incrível 🥸
Minhas manhãs de sábado sempre elegantes , descontraídas e saborosas! 😘😘😘
Paola, que receita rica em nutrientes. Vou fazer agora mesmo, gratidão por compartilhar. 😍👏🥰❤
Seus pratos são incríveis! 👏👏👏👏
vc está absolutamente certa paola, é isso mesmo!!!!! te amo!
Eu sou louco por curry 🍛. Que receita maravilhosa! Obrigado, Paolla e equipe. ❤️
Amo tudo que se faz com o grão de bico. Ótima receita.
Receita Excelente! Acho isso muito legal, quando você faz receitas saudáveis, baratas... É uma forma de ajudar quem tem menos recursos comer melhor...Parabéns e obrigada!!!
Que coisa mais linda esse vídeo 💐💖
Conheci e aprendi a preparar grão-de-bico há pouco tempo e já virou um xodózinho aqui do cardápio da semana! Que delícia de receita, fiquei com água na boca!!!
Você fala foque é bom, explica tudo com muito conhecimento e paciência. Você é 10
Nossa, parece mesmo uma delícia! Vou fazer.
Eu gosto muito dessa receitas mais faceis de fazer👏👏👏
Assistindo agora e olha... deu vontade
Faço uma receita parecida, mas sem os tomates e a abóbora, agora quero muito tentar essa receita! Ah, e queria comentar que amo essa nova luz e cor dos vídeos, mais viva, com mais amarelos e vermelhos. Pra mim tem tudo a ver com comida e com a cozinha da Paola, que é tão rica e conectada com as pessoas e com a terra 🥰
Paola tá quem vinho cada vez melhor ❤️ Sempre aprendo nos seus vídeos, grande cozinheira!
Gente, como essa mulher é linda, né? Elegantíssima e de forma tão natural... Admiro demais. 😍🥰😘
Oi Paola
Comecei o vídeo e já to amando
Uma senhora refeição! Amei! E grão de bico é super proteico!
Eu amei a receita, já fiz. Maravilhosa
👏👏👏👏 Que maravilha Paola! Sempre dando show! Obrigada.
Culinária que inspira.
Me tornei mega fã da Paolla, linda de viver, divertidíssima. Ensina a técnica de forma leve.
Acho um@ cozinheir@ fenomenal, quando el@ faz a gente sentir desejo de comer pratos que geralmente não comemos. A Paola é assim pra mim: tenho vontade de comer qualquer prato que essa mulher faça ❤️😋
Amo grão de bico vou fazer ❤❤❤❤.obrigada
ai pao eu amo sua vibe, amo seu jeitinho de falar e ensinar. como é bom acompanhar esse canal 😍
Por aqui sábado de muita chuva... Mas o calor que emana dessa receita me alcançou. Obrigada Paola! 💜🌷😘
Maravilhaaa!!!!!! Vou fazer.....mto bommm!!!!!! Obrigada 😊
Oi, Paola e companhia! Fiz o Curry agora à noite para o jantar. Eu mesmo não acreditei como ficou gostoso! E o iogurte deu mesmo um toque final divino! Amei a receita. Farei na próxima reunião de família.
Meu marido fez esse curry hoje para o almoço. Ficou in-crí-vel! Obrigada, Paola!
Eu AMO curry de grão de bico e abóbora. E aquele molho de iogurte com um toque de limão de hortelã faz toda diferença na hora de comer. Delícia de receita!
Essa receita é simplesmente maravilhosa! Obrigada Paola!❤️
Eu e meu marido fizemos e adoramos. 8/10 pro nosso paladar
Aiii gente eu não consigo ser tão apaixonada por alguém, como sou por essa mulher ❤️
Hummm... parece muito bom...vou fazer... obrigado Paola ❤️😋
Paola, eu fiz e ficou ótimooooo! Obrigada pela receita! Aqui em casa não consumimos carnes e adoramos suas receitas vegetarianas/veganas!
Nossa, esse prato parece maravilhoso demais. Gracias! Sou grata à Paola e equipe, por causa delas pude proporcionar e compartilhar vários momentos deliciosos e alegres nas refeições. 💙
Hum! Deu água na boca.
Paola eu fiz hoje!! Ficou maravilhoso e delicioso!! Parabéns!!! Adorei!!❤️❤️🥰🥰
Fiz, ficou mto bom!
Toda vez que estou triste , como hoje por exemplo , venho aqui no canal da Paolla assistir a um vídeo para me alegrar um pouco ! Obrigada Paolla ! Seu conteúdo aquece meu coração !
gente, pelo amor de deus, eu voltei aqui só para dizer que acabei de fazer aqui no almoço e foi a melhor coisa que eu fiz por mim hoje. Que coisa deliciosa!
Ela faz tudo parecer tao facilll ❤️❤️❤️
Muito bom! Na minha versão eu ainda coloco leite de coco, fica uma delícia!
Fiz aqui em casa.... Ficou uma delícia! Muito obrigado!
Acho que ficou incrível
Parece delicioso 😋
Vou fazer. Deve estar uma delícia.
Demais este prato Paola. Amo grão de bico e até salivei olhando vocês comerem. Vou fazer!
Acabei de fazer essa receita, ficou uma delícia
Eu sou sua fã. Paolla adoro suas receitas você é incrivel. Em tudo q faz. Obgd por nos apresentar maravilhosas e saborosas receitas você é .D+ no faz. PARABÉNS. 👍😘💕
nhaaammm, duas das minhas coisas prediletas... arroz e grão de bico.
Também sou da turma vegetariana, amei a receita, super fácil e saborosa.
Deixa o meu sábado mais feliz! O único dia que tenho de folga como enfermeira de CTI no hospital aonde trabalho. Obrigada por cozinhar tão maravilhosamente bem e com tanta simplicidade que encanta. É como ver uma apresentação de ballet, tudo se encaixa tão perfeitamente. Você é incrível como cozinheira, como criadora, como mulher! Obrigada tbm pela representatividade política, isso é muito importante, e tô com vc! Obrigada por existir e ser esse ser iluminado. Meu sonho é conhecer e colocar as mãos na terra da tua hortinha caseira e depois.cozinhar com vc. Beijão da Ana
Paola, faz uns 20 dias que vi essa receita, desde então, já fiz 3 vezes. Adoro comida que abraça e essa abraça a gente bem quentinho! É comida para partilhar, assim como um abraço.
Fiz um curry desses hoje, isso é maravilhoso. 😋❤️
Perfeito! Farei para trazer na marmita de amanhã!
Eu fiz a receita e wow!!!!! Que delícia! Super fácil e muito saborosa.
gentem, que combinação maravilhosa, bom d+ da conts
Paola... Ja fiz várias vezes, virou uma das receitas preferidas daqui de casa
Receita maravilhosa estou fazendo pela segunda vez. Obrigada 😘😘
Quem edita esses vídeos é maravilhoso!
Que receita deliciosa amei aprender vou fazer com certeza 😘
Eu amoo cada dia mais esse canal ❤️❤️