Answers to questions about meat
Answers to questions about meat. If you like this video format, ask more questions on the "Community" tab, we will repeat.
What to cook with pork • Что приготовить из сви...
On our channel #VseProMyaso
Anna Podolenchuk, a professional butcher with more than 10 years of experience and the owner of a butcher shop, tells about meat.
Anna knows everything about meat! 99%, because no one knows 100% about meat.
Do you love meat? Subscribe to the channel, put likes, ask questions to Anna.
Everything you wanted to know about meat can be found here!
Check out more helpful videos on our channel:
What to cook with beef ►
• Что приготовить из гов...
Beef tenderloin. How customers are deceived ►
• Вырезка говяжья | как ...
"Aspic. How to cook aspic"► • Холодец. Как правильно...
"Expensive Cheap Meat" ► • Дорогое дешевое мясо. ...
"Budget ham" ► • Буженина домашняя. Бюд...
Пікірлер: 192
ПОЖАЛУЙСТА НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ КАНАЛ!!!!!! АНЕ СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!! ОНА В НАШИХ ХОРОШИХ МЫСЛЯХ❤
В октябре 2023г попала на этот канал.хотя этого человека нет в живых, я все равно говарю ей Спасибо! Все чётко и ясно. Она самая лучшая! Записываю её рецепты и готовлю все получается на 5+. Хотя интернету не доверяю.
Спасибо всем за поддержку канала в память об Анечке!❤Всегда смотрю и нахожу новые советы!❤❤❤❤❤
Вечная память светлому человеку!!! Аня мы тебя помним и благодарим тебя за твой труд советы.Светлая память тебе Аня!!!
Благодарю родных кто выкладывает ролики с этим светлым человеком! Будем помнить и стремица быть лучше.
@lyubagulabyan2953
10 ай бұрын
Подскажите где вы учили русский язык?
@user-ts8yj9ch5p
7 ай бұрын
Да не читайте, раз такие грамотные!Вы же знаете что сам телефон можем менять буквы!
@user-wf3yv6iw3p
7 ай бұрын
@@lyubagulabyan2953А вы где учили?😂 У вас страдает пунктуация.😂😂😂😂
@user-zt9dk7yh4w
6 ай бұрын
@@lyubagulabyan2953очередная......
Царствие Небесное рабе божьей Анне, хорошую память она о себе оставила, смотрю её и радуюсь !!! Очень полезные знания о мясе. Оператору отдельное спасибо за работу.
Благодарю за память об Анне! Не закрывайте пожалуйста канал. Мне 63 года, и я продолжаю учиться у Анны Царствие ей Небесное! И детей своих, взрослых учу!
Какая женщина чудесная! Столько много знала и делилась со своими подписчиками. Царствие Небесное ей!
Анушка стала легендарной,гордость за наших соотечественников,царство ей небесное❤
Светлая память хорошему человеку
Даже не верится, что Ани больше нет. Слёзы на глазах, соболезную семье.
В память об Аннушке не закрывайте канал, столько нового, полезного небавно узнала, с таким удовольствием смотрела и слушала ее, очень приятная женщина, жалко недавно только наткнулась на ее канал, а многие еще не наткнулись, спасибо ей большое и царствие небесное, тоже не знала.
Сегодня 19 ноября 2023 года... Аннушки больше нет, но для нас она всегда была, есть и будет... Лëгких облачков Аннушке... С удовольствием её смотрю и много узнаю нового о мясе. Благодарю, что не закрываете канал❤❤❤❤❤❤
@ewarosa9560
6 ай бұрын
Облака это тебе не пуховая перина, не одеяло и не плед ни матрас !!! Они состоят иэ воды а ты просто безграмотноz в этом и в духовном плане ! Отправляешь туда покойную не спрашивая Господа хочет ли Он её там поселить. Нет не хочет, ибо Бог содал нас для Земли а не для неба ! Если б была взможность спросить Анну хочет ли она жить на земле и не умирать чтобы уйти на облака она бы наверно твои пожелания мягких облачков отбросила да послала тебя на фиг. Она умерла и спит сном смерти но по предсказанию Господа =в Библии проснётся к вечной жизни о чём мы читаем в Исаия глава 26, стих 19. Исус учил что Бог Отец Он Бог живых, не мёртвых но помнит о них и в своём времени они воскреснут . Это одна из благих вестей от Господа. Только надо Ему доверять. О состоянии усопших прочитай в Библии в Эклесясстеса глава 9 Найди Библию в поисковике. Я в большом сокращении изложила тебе суть -истину о смерти которая настигла Анну. Так как у тебя ложные знания. Мы унаследовали смерть от Адама и Евы -в генах когда они стали грешными порочными. Прочитай в Библии историю их падения-Книга Бытия. Для нашего исцеления искупления послал нам своего сына Исуса на что указывает Евангелие от Иоана Богослова глава 3 стих 16. Порядок на Земле разрушил и разрушает злой ангел -сатана. Поэтому жизнь на Земле стала невыносимой как сообщает опять Библия в Откровении от Иоана глава 12 стих 12. Но Бог Отец и Сын Исус сильнее сатаны. Они его уничтожат. Землю в будущем унаследуют праведные. Об этом заявляет Псалом 37 . Не будет больше смерти слёз страданий в Новом Мире от Господа - Откровение от Иоана глава 21 стих 3-5. .
@user-mt8dn7dm7b
6 ай бұрын
Какая вы злая. Даже если ваши знания точны-- отсутствие добра отталкивает. Человек пожелал лучшего в его понимании. @@ewarosa9560
Господи, не верится , как жалко , такая умница, красавица, всегда всем поделялась от чистого сердца, сейчас узнала , сижу плачу , соболезную родным , царство небесное Анне
Очень информативно, будет обидно, если канал уйдёт в небытие. Остались ли такие профессионалы в настоящее время, которые всё чётко и понятно объяснить могут? Наверно есть. Но когда Анна рассказывает, ей веришь. Царство ей небесного
Аня!!! Смотрела всегда с пользой и удовольствием, не зная, что ее уже давно нет! Канал - это энциклопедия добрых советов и память о хорошем человеке!
Пусть земля ей пухом!!!Хорошая была Анечка!Канал не закрывайте!
Надо же, я только сейчас нашла и под писалась на канал, столько рецептов, советов, а у Анны, земля ей пухом, все по делу, и очень полезное.
Аничка,милая,как ты вот так оставила нас?!! Любимая многими,обожаемая всеми.Царство тебе Небесное! 🌾🌾🌾🌾🌾🌾
Царствие небесное Анечке ( Очень жаль, такой светлый человек был (
@user-cp1ev3rw2b
4 жыл бұрын
.да, неважно выглядит, под глазами круги.
@user-tw3rw7cw6b
4 жыл бұрын
А что случилось?
ЦАРСТВО НЕБЕСНОГО ЭТО ПРЕКРАСНОЙ ЖЕНЩИНЕ.....СПАСИБО ЗА ЕЕ СОВЕТЫ
Светлая память!!!! Светлый человек !!!!
Царствие небесное Анечке!Эта маленькая женщина такие тяжести поднимала, не отдыхала совсем.
Скорбим что Аннушки не стало, царство небесное!
Очень хороший канал. Светлая Анечке память....
Человек живёт, пока живёт его дело. Спасибо
Как жаль, до слез. Какая приятная женщина! Царство небесное, даже не верится.
Анечка милая родная как ты могла нас оставить места себе не нахожу целыми днями думаю иплачу как это случилось .Милая моя царства и покоя тебе а родным соболезнование.
Смотрю - и не могу поверить, что ТЕБЯ уже нет... Молодая, энергичная, красивая, здоровая... И останешься такой всегда.
Жаль..., что так случилось... Царствие небесное.... Анечка была светлым человеком и осталась в наших сердцах навсегда... ❤❤❤
Светлая память...Смотрю и слушаю с большим вниманием,впитываю информацию-ценная информация.
Какая была хорошая женщина,очень жаль что так рано ушла(((((
Спасибо, что существует такой канал. Очень полезная и интересная информация
Тема про мясо всегда будет актуальна. Не закрывайте канал. Человек ушел от нас, знания, ее опыт, советы остались навсегда с нами. Царствия ей небесного. Жаль. Помним.
Царство Небесное Анне, канал просто супер, многое узнала..
Милая,красивая добрая Анечка,Царствие Небесное.❤😢
Царство небесное, Анечка 🙏🙏🙏
Где жила эта замечательная женщина, сколько ей лет было, отчего отошла в мир иной. Царства небесного!
Огромное СПАСИБО каналу за работу ❤❤❤
Спасибо за канал! Всегда приятно видеть Анечку, слышать все полезное чем она делится, видеть такую милую женщину) Вечная память Анне🙏🙏🙏
Узнала сейчас что Анечки нет и так тяжело на душе .царствие ей небесное
Вечная память ... Аничка..... Прости грехи Господи её.....
Аня, вы умничка, приятно иметь дело с человеком, который любит свое дело,продолжайте,😊
Анечка,как жаль!!!!! Просто слов нет.Царствие небесное
Здравствуйте примерно месяц смотрю канал Анны очень никогда не читала отзывы тут почитала и узнала что Анны уже нет Господи как же я смотрю её сейчас и слёзы
Столько много нужного узнала от этого светлого человека. 😢
Дякую за те, що Ви є! Радий, що розширилися і маєте більше простору. Хай щастить!
Удачи вам! Вы замечательная! Многому у вас учимся! Здоровья и процветания!
Когда теряем мы друзей не говори с тоской их нет, но с благодарностью, что были, в твоей судьбе, что повстречались на пути. Начало эмидемии, границы ещё не перекрыты.
Ну кто бы мог подумать,что через неделю тебя нестанет,плачу не могу.
@user-te9qp1uf8i
5 жыл бұрын
И я об этом подумала, просматривая это видео. Ведь внешне Аня выглядит здоровой. У Ани были проблемы с сердцем?
@user-gx8wo1xl7q
5 жыл бұрын
@@user-te9qp1uf8i Инсульт - это сосуд в мозге разрывается
@user-wf6vd2ms6o
Жыл бұрын
А сколько ей было лет Такая, молодая Как жаль только сегодня наткнулась на неё
Класс, умничка, ни в коем случае не закрывать канал, многому научилась у вас. Я не думала, что я такая дремучая
Спасибо Анна , что ответили на вопрос!!!
Уходят такие классные люди😢
Неужели этой прекрасной женщины уже нет?
Спасибо большое за ваши видео, они очень помогают ...
Недавно подписалась на канал,обрадовалась,очень расстроилась, оказывается ее уже нет Жаль, до спез
Спасибо Вам, очень нравится Ваш канал. Благодаря Вашим видео, я немного начала разбираться в мясе. Недавно подсунули шею, а оказалась вырезанная лопатка, как вы и рассказывали. В магазине только издалека показали кусок.
Спасибо вам,что есть такой канал. Я благодаря вам немножко стала разбираться в мясе. А то правда обманывают и в магазине и на рынке.
@TheLorikus
Жыл бұрын
Я купила свиные рёбра, за 350 руб., а там всё мясо срезано до самой кости!! То есть мясо между только рёбрами. Вот скажите, как так можно? А продавец быстро кинула на весы, потом завернула в пакет. Я и не увидела, увидела только дома. Я пенсионерка, ко мне в гости должен был сын с внучкой придти, я решила их борщом накормить. И что? Одними костями? Что за люди кругом? Ну сколько мяса можно срезать с рёбер? И то срезали. Чтоб она, продавщица эта подавилась. Никогда больше не буду у них в Ленте покупать. Лучше поеду на базар. Далеко, зато там так не поступают подло, продавая кости по 350 руб за кг.
@marina-fj2uo
7 ай бұрын
@@TheLorikusсволочи базарные девки длинный маникюр яркий на запьястье золото в ушах кольца переплюнули цыган а счищать мясо до костей не мешает на пожилых наживаются по моложе развернут пакет и ро морде дадут
Добрый день! Спасибо за обзор!
Не могу поверить за неделю ,что могло произойти такая живенькая не могу сдержать слез царствие небесное Анечка слышала и магазин продаете не закрывайте пожалуйста канал в память о ней
@user-vt8zl2jr2i
6 ай бұрын
Извините, пожалуйста, случайно вышла на этот канал. Канал и ведущая очень, очень понравились, но читая комментарии понимаю, что Анички уже нет, Царство Небесное, Вечный Покой. Извиняюсь, ещё раз, а что случилось??? На вид очень приятная, молодая, здоровая женщина....
@user-sh9nr6jp9q
6 ай бұрын
@@user-vt8zl2jr2iинсульт
Случайно увидел,жаль, хороший канал и человек супер однозначно.таких профи в Ютубе мало.беда
Аня несла людям добро, не закрывайте канал, продолжайте её благое дело 🙏🙏🙏
Отличные ответы. Отдельное спасибо оператору. Жаль что далеко от вас живем. .
Как всегда, интересно и познавательно 👍
Почему не побереглась?! Видно же, что не здоровиться человеку! Очень жаль терять таких замечательных людей...
По качеству мяса-передок однозначно лучше,сочнее.Вспомните анатомию-наиболее подвижная часть туши-задница,виляя ею в конце своего пути мясо немного суше-но меньше жировых тканей.Передняя-более сочная жирная и считается более качественным и дорогим.Все верно,задняя мякоть мякоть-фарш,передняя-шашлык и разнообразие блюд. По количеству костей отличие очень небольшое, о чем многие заблуждаются говоря что в передке одни кости. Смотрю Анну давно,для себя выделяю ее подход к покупателю человечный-не впаривая чтобы от остатков избавиться,как делают многие продавцы.И это отличие когда за прилавком сама хозяйка лавки,а не зарплатный продавец)) Успехов и процветания Вашему каналу и бизнесу) Дорогой оператор за кадром, Вы хоть диалог ведите с подписчиками в кадре) И о себе напоминайте,как выглядите ну и своё личное мнение о работе Анны))
Да будет тебе земля пухом,Анна!
За Калмыцкую говядину ЛАЙК !!!!! Самое лучшее мясо РОССИИ !!! Без вопросов !
ИНТЕРЕСНО, СКОЛЬКО ЛЕТ ЕЙ БЫЛО? ТАКАЯ МОЛОДАЯ . ОЧЕНЬ ЖАЛЬ....
Как неожиданно. Земля пухом, Царствие небесное Анне
@user-mi6fb2tf8p
3 жыл бұрын
Что случилось с Анечкой ! Только что узнала из коментов. Не верится . . .
Анна, Ира, привет! Анна, вас очень приятно слушать!!! Серия топчик! Продолжайте в том же духе!!! Держите лайк!
@lubovamijenkova4715
5 жыл бұрын
Соболезную семье ,какое горе потерять мамочку. Она всегда будет в нашей памяти,все ее советы ,умение любить покупателя и.свою работу.Рыдаю....
Умничка, Анечка!
Спасибо!
Что бы мясо не вымерзало, замороженный уже кусок окунуть в воду, получится, как в ледяной глазури.
Такой Анечки больше не будет😥
По вашему рецепту рульку,буженина готовил,еда хорошая вещь получился.фото пойдет не знаю
Скажите, а канал Вы закроете...у Вас столько полезных видео, такого канала просто нет, потеряется ценная для нас информация....
@realova4983
5 жыл бұрын
Вы можете сейчас все видео добавить себе.
Если не разбираешься в мясе, продадут что и незахочешь. Жалею, что далеко живу от Вас. А то былаб постоянным покупателем. Желаю Вам всех благ, будьте здоровы.😃
@user-wc5nf3fh6j
5 жыл бұрын
Номер телефона в начале видео, как вы смотрели??
за прайс с витриной +. давно хотел тот же вам вопрос задать.
Огромное спасибо за канал.Пожалуйста не закрывайте его.
Интересная информация. Непонятно почему фольга? Но за информацию спасибо.
Спасибо за ответ)
Спасибо❤❤❤🎉🎉
Канал про Мясо, большое спасибо за видео - интересно всё! но не могу не спросить - на прилавке стоит майонез - без холодильника.. да, при +18* его можно хранить, но срок хранения сокращается с 90 до 45 суток! пожалуйста, убирайте его в холодильник - он же рядом стоит, и полупустой.
@user-hn3hb7eq2e
8 ай бұрын
111
Спасибо
@user-ok5zn2xn8m
5 жыл бұрын
Нам будет тебя не хватать царствие тебе небесного детям терпение
Расскажите пожалуйста, а лучше покажите, что такое яблочко в свиной и говяжьей туше. Спасибо!
Очень жаль,скорбим
Не могу смотреть -плачу.
мираторговская, новозеландская и пр. мраморная говядина, есть смысл переплачивать или хороший утруб на базаре куда лучше?
Мои соболезнования .
Помню , люблю тебя
Здравствуйте.Подскажите как сохранить товарный вид охлажденки 2-3 дня,чтобы не заветривалось
Ответьте пожалуйста, купила мясо конкретно конину, прекрасное лежало на прилавке не мокрое не текло, а зять спорит что это размороженное потому что конина редко и ее сразу много, но ведь купила на губернском главном рынке города, думаю там не могут так делать, кто прав и как понять по виду или ещё как
Здравствуйте. Почему нельзя торговать мясным фаршем? И какие нужны документы на фарш , если его делать из того же мяса на которое есть все документы. т.е. из мяса которое рубится на полуфабрикаты.
МОЖНО НАЗВАТЬ ВАШЕ МЯСО ФЕРМЕРСКИМ. СПАСИБО
Ё маё не верю что что этого не может быть что что случилось боже почему вечная память аня боже мой как так
14:35 как понять? С чего вдруг?
Здравствуйте, где вы находитесь.
Не вижу смысла охлаждённое мясо замораживать, но может у кого-то большие годовые объемы
Что случилось с такой молодой и прекрасный женщиной?