Чайный гриб - ЭТО ПОЛЕЗНО! / Как приготовить комбучу в домашних условиях?
Ойын-сауық
Регистрируйтесь на вебинар!
. ✅Бесплатный практический вебинар Формула здоровья
Узнайте, как восстановить свое здоровье и уровень энергии, продлить молодость на долгие годы и забыть о болезнях
👉prozdorovie-lite.ru/form-health👈 Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/62299777daad...
Telegram: t.me/pro_zdorovie_telegram
VK: prozdorovie.onlineschool
TikTok: / pro.zdorovie.online
🔻🔻🔻👇🏻👇🏻👇🏻🔻🔻🔻
СКОРЕЕ РЕГИСТРИРУЙСЯ на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс "Как избавиться от дискомфорта после еды" pro-zdorovie.com/gastro_new/?...
Всем привет! С вами Ксения Чёрная
Комбуча - это полезно, но не все с этим согласны. В этом ролике мы разберемся, что такое комбуча, и чем она полезна. В конце видео расскажем, как приготовить комбучу в домашних условиях.
А вы попробовали комбучу? Напишите в комментариях!
Ставьте лайки, если понравилось видео. Подписывайтесь на канал, чтобы знать все о здоровье.
Обязательно посмотри:
▶ Чем питаться, чтобы не было проблем с печенью? / Самые вредные продукты для печени! - • Чем питаться, чтобы не...
▶ Авокадо сохраняет молодость! / Чем полезен авокадо? - • Авокадо сохраняет моло...
📍 Научные исследования о пользе комбучи: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24290...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25856...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10888...
0:00 - Вступление
0:55 - История комбучи
2:04 - Что такое комбуча?
3:24 - Что содержиться в комбуче?
4:01 - Чайный гриб - это вкусно?
4:46 - Что из себя представляет чайный гриб и откуда появляется?
6:39 - Как делается комбуча?
7:16 - Покупная комбуча
7:50 - Как сделать комбучу самому?
9:53 - Кому нельзя пить комбучу?
12:20 - Вывод
12:54 - Заключение
📍 Переходите в наш телеграм-канал t.me/pro_zdorovie_telegram
🍏 Подписывайтесь на наш KZread-канал "Pro-Здоровье": / @pro_zdorovie
Здесь вы получите советы, лайфхаки и инструкции по правильному питанию и здоровому образу жизни, чтобы чувствовать себя прекрасно и дольше оставаться молодыми.
#ксениячерная #ксениячернаянутрициолог
🔺 Видео "PRO-Здоровье" с Ксенией Чёрной👩🏻⚕️
• Нутрициолог Ксения Чёр...
🔺 Эфиры с Ксенией Чёрной😍
• Video
🔺 Отзывы участниц курса "PRO Здоровую Еду"
• Обрести новый взгляд н...
🔺 Отзывы участниц курса "PRO-ВИТАМИНЫ"
• Отзыв о курсе Ксении Ч...
🔺 Отзывы участниц курса "ПРАКТИЧЕСКАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ ДЛЯ СЕМЬИ"
• Отзыв о курсе Ксении Ч...
#чайныйгриб #комбуча #ксениячёрная
#здоровье #нутрициолог #нутрициология
Для коммерческих запросов писать на почту hello@velizhanin.com
Сделано командой студии KZread-продвижения Николая Велижанина velizhanin.com ⠀
🎦 Сделано командой "Видеопродакшн студия Николая Велижанина"
clck.ru/34kNnr
🎦 Для коммерческих запросов писать на почту
hello@velizhanin.com .
"🎦 Продвижение Ютуб каналов ""KZread студия Велижанина""
clck.ru/35FreR" .
🎦 Продвижение Ютуб каналов "KZread студия Велижанина"
clck.ru/34kNnr
Пікірлер: 284
🔻🔻🔻👇🏻👇🏻👇🏻🔻🔻🔻 СКОРЕЕ РЕГИСТРИРУЙСЯ на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс "Как избавиться от дискомфорта после еды" pro-zdorovie.com/gastro_new/?KX51rZxU8bY&
@Alex-Lex
2 жыл бұрын
Лучше выращивать на сахаре, потому что чай быстро умрет?)))
@user-wq3nf1gb9v
Жыл бұрын
,Так у меня есть гриб от яблочного уксуса. Значит его можно заливать сладким чёрным чаем и получится чайный гриб?
В самый последний момент перед эвтаназией гриба появилась Ксения и спасла его . Значит , будем пить .Пусть живёт .
Чайный гриб не содержит молочно-кислых бактерий.он содержит уксусно-кислые бактерии,это абсолютно разный вид бактерий!
Вчера забрала бесплатно гриб у женщины с Авито!)) Назвала его Игорь!
@Irina_G971
2 жыл бұрын
😀
@user-mg7vq5bh7u
2 жыл бұрын
😂👍
@Zzritel
2 жыл бұрын
😁👍
@sadcode8017
2 жыл бұрын
Хмм... Я тогда назову Иннессой)
@Anastasia-ep8uu
Жыл бұрын
😂
Вы оговорились наверное: молочно кислые бактерии содержаться в кефире, а в комбуче уксусно кислые бактерии
@elllochka
Ай бұрын
молочные в нем тоже есть
Выращиваю чайный гриб на заварке ферментированных листьев малины (заготовила их летом) и сахара. Гриб хорошо растет, вкус напитка мне очень нравится.
Почти 50 лет назад, сколько себя помню, близкие делали чайный гриб. Было кисло и сладко одновременно, и очень вкусно!! Ксения, спасибо за ваши полезные видео!
@sugarfree1064
Жыл бұрын
одно не понятно от куда китайцы брали сахар 2000 лет назад
@katerynaparadowska8721
2 ай бұрын
@@sugarfree1064 А откуда китайцы берут детей? Вы в своей жизни видели хоть одну беременную китаянку? У нас в стране их полно,но беременных нет
Урааааа, наконец то.👍 Ты очень добрая)спасибо
Ваша улыбка просто супееер, спасибо🙏💕
Обзавелась грибом после вашего курса, оказывается его довольно просто достать, в местных объявлениях его вообще даром отдают, спасибо большое девочке! Если таких добрых людей нет рядом, то купить его тоже можно, в нете много объявлений
Ксюша спасибо! Как всегда всё по существу....ни какой "воды "
Спасибо огромное за то, что делаете 💐
Чайный гриб-вкусняшка. Спасибо за видео. Я долго искала чайный гриб. Это вкус детства.
Ксения, спасибо огромное за наиполезнейшую информацию! Как всегда все очень доступно!💚
Ксения, спасибо большое за видио. Очень полезно и информативно. Камбучу делаю сама давно и дети тоже очень любят.
вы такие классные с Николаем, крутая команда!!
Ксюша, у вас отличные и интересные видеоролики, очень классно было бы увидеть ещё видео про питание для спортсменов, как для мужчин, так и для женщин, набор мышечной массы. Спасибо за ваши прекрасные видео
Здравствуйте Ксения!) В школьное время девчонки занимались выращиванием чайного гриба) это было своего рода - подарить счастье, развлечение, что-то вырастить самостоятельно, но что это ещё и полезно, на тот момент ни задумывались. Спасибо!)
@user-io2vn6dg4e
7 ай бұрын
Подскажите пожалуйста как можно выбросить гриб очень хочу сама это сделать ❤
У меня давно живет чайный гриб, лет 60 назад мы его пили, внушила себе, что польза есть. Изжоги нет, ковидом не болела и еще от сильного ожега запястья помог, приложила и боль мгновенно исчезла. А так от боли в поджелудочной фенхель помог, проблемы жел.кишечного трак та остались и желчного нет. А в остальном все нормально вроде.
Очень полезно и интересно было, хочется ещё больше видео
Спасибо огромное за объяснения!
Вперше чую про такий напій, треба спробувати, дякую!
Ксения, как интересно и весело смотреть ваши видео🤣🤣😍 Спасибо вам большое❤❤❤
@SHEVALYE
19 күн бұрын
Очень, очень весело. Если просматривать на скорости 2.0 !
@olessyatokareva9584
19 күн бұрын
@@SHEVALYE 😀😀😁
Помню этот вкус с детства) Надо попробовать сделать!
МНОГО ЛЕТ ПЬЁМ ЧАЙНЫЙ ГРИБ, 25 ЛЕТ, ПРЕКРАСНЫЙ НАПИТОК, СЛЕГКА ГАЗИРОВАНЫЙ, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!
@user-sx6gc3ly5z
6 ай бұрын
На какой день пить комбучу ?
@LiliyaPt
2 ай бұрын
@@user-sx6gc3ly5z, через неделю уже готов. Если летом и жарко, то даже дня 4. На вкус сами поймете)
Спасибо, Ксения! Обязательно возьму себе в рацион новый полезный напиток)))
спасибо, полезно 💚💚💚
Очень интересно послушать ваше мнение по поводу молочного гриба, можно ли его совместно с чайным пить, хотя в любом случае столько вреда как газировка не принесет)
Очень люблю теперь чайный гриб. Выращивают его дома самостоятельно. Пью по утрам и до обеда нет чувства голода. Конечно же завтракаю✅ правильно
Ксения, добрый вечер. Вы НЕ сказали в видео, как правильно делать напиток дальше, когда гриб уже вырос... расскажите, пожалуйста
@user-vr1cf4fu9d
2 жыл бұрын
На ютьюбе очень много видео об этом. Разного качества и обоснованности, конечно. Но есть даже видео от доктора микробиологии Карины Каплун, и она очень хорошо рассказывает.
@user-ct2xq4jx9t
2 жыл бұрын
@@user-vr1cf4fu9d спасибо, но я хочу именно от Ксении)))
В детстве летом постоянно пили, мама сама выращивала этот гриб. Сейчас тоже пью время от времени.
Ксения, Неумывакин говорил, что оставлять нужно нижнию бороду , а не верх, почитай книгу чудо чайный гриб
Ого! СПАСИБО!
Ксения говорит про альтернативы. Было бы интересно посмотрнть видео с подборкой вредных и заменяющих их полезных продуктах))
@nutri_nika
2 жыл бұрын
Ксения говорит об этих вещах в каждом видно
@nutri_nika
2 жыл бұрын
Видео
@user-to8qs5yt2b
2 жыл бұрын
@@nutri_nika это и так знаем) но можно сделать из этого интересный формат, наверняка Коля может такое придумать))
У меня с лета есть чайный гриб Джун на зелёном чае и меду. Вкусно очень, вторичная ферментация на лайме и черной смородины просто супер вкусно и красиво! Лишние грибы высушиваю на лето, планирую закислять почву на даче для гортензий и голубики)
@FermentumLAB
2 жыл бұрын
А опыт уже есть? Как рещультат?
@Alenenock
Жыл бұрын
Сумели уместить тонну полезных советов в одном предложении!!!!! 😮😮😮😮 Всё, беру чайный грий
@Yagmort2023
Жыл бұрын
Ого! 🙂👍
Благодарю 💓💓💓
Спасибо, очень интересно вас слушать:) я делаю камбучу на зелёном чае с жасмином, получается очень свежий вкусный напиток, мне нравится лучше чем на чёрном чае, рекомендую , попробуйте !:)
Добрый день, благодарю, как всегда информативно! Но вопрос, как часто пить, до еды ,после, и делать перерывы на неделю ( не пить совсем)🌹🌹🌹
Ксения, спасибо вам за видео и за ваш труд. Слушаю ваши видео с удовольствием. Скажите пожалуйста, через сколько дней можно употреблять камбучо ( чайный гриб) чтобы там уже не оставалось сахара? Спасибо.
Пью чайный гриб уже год наверно. Очень вкусно. Купил в магазине базу. Сделал все по инструкции, вырос за две недели. Теперь пью и радуюсь 😊
5:26 поправочка: это симбиоз молочнокислых бактерий (LAB), уксуснокислых бактерий (AAB) и дрожжей (yeast).
Мои детки по голосу Ксению узнают когда я включаю ее эфиры, спасибо вам за ваши видио, обожаю
У меня такой есть чайный гриб. У бабушек тоже был и знаю его))) 👍👍👍🔥🔥🔥
Спасибо ❤
кстати его называют уксусная матка и её действительно едят для исцеления, и на ней очень быстро готовят яблочный уксус...
Ксения, я делаю напиток с уксусной матки,которая образовалась при изготовлении домашнего яблочного уксуса.Этот гриб то же самое, что и выращенный на заварке?Благодарю за ответ
Чайный гиб - рецепт счастья)))
С детства пьем всей семьей)
Месяца два назад сестра дала чайный гриб. Брала его скептически, но напиток нам так понравился, что планирую уже третий гриб отделять. Очень мне помогает этот напиток, после его употребления нет отрыжки, которая преследовала меня в последнее время. Я ещё кладу в чай тархун, или базилик, или мяту…. Очень интересный вкус получается
Ксения, подскажите, а таким образом можно вырастить кокосовый и тибетский кефирный гриб? Хочу ферментировать кокосовое молоко)
Ксения, здравствуйте! 🌸 Скажите пожалуйста, при грибке, который весной активизируется и появляются покраснения на ступнях и ладонях, тоже не рекомендуется напиток чайного гриба?
Пожалуй стоит его пить через соломинку. Чтобы не портить эмаль зубов. Всё-таки он достаточно кислый.
применимо 👍
2:32 - либо неприятная оговорка, либо плохое знание темы: не в тонкой кишке нужно, чтобы микрофлора цвела и пахла, а в толстой. Если это произойдет в тонкой, то это будет СИБР (синдром избыточного бактериального роста) и сулит очень неприятными последствиями. В тонкой кишке в идеале бактерий почти не должно быть.
Скажите пожалуйста, 🙏🙏🙏 можно ли конопляные семечки при ГЭРБ?
Извините,что не по теме комментарий. Сегодня у Ксении очень приятная укладка. Опрятная и ухоженная.
@gauhargauhar5201
Жыл бұрын
Вам не говорили что это неприлично обсуждать внешность человека
@user-bz8jd3sb1u
Жыл бұрын
@@gauhargauhar5201 нет. Я считаю,что сделать комплимент это прилично. Вы очень прилично всех критикуете.
Расскажите про тибетский молочный гриб,пожалуйста!
Ждём следующее видео про кротовую настойку
А у меня чайный гриб получился из уксусной матки, делала яблочный уксус, сверху образовалась уксусная матка, смотрю и думаю что очень похожа на гриб, поискала инфу, оделила кусочек закинула в банку с чаем, разросся на всю окружность банки, но этот чай пришлось слить, был очень кислый, ну а дальше уже всё нормально, пью этот прекрасный напиток
@user-pf3ez6ox9r
11 ай бұрын
На чем Вы выращивали комбучу из уксусной матки? На сахаре? Как считаете, если на стевии, получится?
@Lidia-Martynova
9 ай бұрын
Я делала на стевии и даже показывала на своем канале. Но! Все-таки лучше гриб себя чувствует именно на обычном, без ароматизаторов и добавок, чае и сахаре ( не мёде). Очень много лет пользуемся! И моя бабушка дожила до 97 лет, всю жизнь пила чайный гриб. Сахар польностью перерабатывают бактерии и микроорганизмы. На выходе получается уникальный продукт.🤗
Здравствуйте! А можете рассказать как работать с грибковой проблемой?
На лавандовом чае комбуча вкусная Ещё и на зелёном чае. Знаю, что и на кофе её можно настаивать (на любителя) Но такими добавками можно убить чайный гриб...
Ксения, расскажите, пожалуйста, про молочный тибетский гриб. На самом деле он такой полезный? Отличается ли он по свойствам от кефира? Если Вы реабилитировали чайный гриб, возможно тоже самое сделаете и с молочным?)) У меня от него нос не закладывает, как от остальной молочки.
@palochkavyruchalochka8047
2 жыл бұрын
Полезный-полезный. На нём ведь и делают кефир. Но дома у вас будет самый свежий с максимумом полезных микроорганизмов.
@dmitriy-k732
Жыл бұрын
На Pubmed можно найти интересную информацию из научной литературы о кефиром грибе.
Ксения, пожалуйста расскажите как вы принимаете камбучу? Как пить готовый напиток из ограник магазина 330 мл пр-ва Австралии? Спасибо за совет
Ксения не рассказала про вторичную ферментацию гриба. Еще вопрос, сколько камбучи полезно в день?
@annatymoshenko2999
2 жыл бұрын
Лучше не более 0,5 л в сутки
Ксения, вы умница..Видео для набора веса снимать не собираетесь?!? Очень много людей в комментариях об этом пишут.
Ксения, здравствуйте. Прошу прощения, вы точно уверены, что в процессе разрастания чайного гриба, выбрасывают именно нижнюю часть, так называемую бороду, а верхнюю оставляют? Просто по имеющейся у меня информации, там (в бороде, нижней, темной отросшей части) как раз таки и находится наибольшее сосредоточение полезных бактерий. Поправьте меня, если ошибаюсь. Благодарю🙏🏻
Ксения, очень интересует ваше мнение про такие марки как Гербалайф, NL. Считаете ли вы полезным такое питание?
Помню у тетушек жил чайный гриб, а мы смеялись над ними. Как оказалось зря))
@user-hv3is5xh2y
Жыл бұрын
Придурки вы видимо, у меня все детство прошло с ним, мама делала его бывало как квас, такой газированный был, вот прошло 20 лет и я думаю своих деток познакомить с этим продуктом
Можно при хроническом панкреатите?
Ксения расскажите про морской индийский рис.Польза и вред,особенно для ЖКТ, печени.И что лучше чайный гриб или морской рис?
Ксюша привет❤
Спасибо, но не полная информация 🙄. Натуральным разбавленным яблоч. уксусом можно заменить напиток. Он полезен? И для печени? Тоже ферментированный? Ошибаюсь?
Сколько ни пыталась сделать сама-ноль,появляется плесень,в концовке приобрела на Валберрис
Обожаю комбучу. Делаю ее с сухофруктами и сахаром. Спасибо!!!
Здраствуйте. Смотрела в некоторых роликах, базу для чайного гриба можно использовать саму матку от яблочного уксуса.
очень хотелось бы ролик про кандиду 🙏
@user-th6wb1wi7d
2 жыл бұрын
Точно
Книга: В.Хачатрян "Чайный гриб" СПб: «ДИЛЯ» - 2002.- 144с.
В советское время люди были грамматные и хорошо знали о пользе чайного гриба,мы читали о нём в ,,крестианке,, и ,,работнице,, И напитков у нас хватало лимонад 50 сортов,квасс,морс и бесплатная газвода.....
Спасибо! Подружка даст мне 🥰
Здравствуйте. Можно ли пить чайный или молочный гриб, если есть лактазная недостаточность?
Подскажите пожалуйста, можно ли этот гриб просто кипячёной водой заливать без заварки?
Подскажите, почему говорите о содержании в комбуче молочно кислых бактерий, ведь в нем уксуснокислые бактерии. Это совершенно разные организмы которые влиют на разные вещи в организме и живут совсем по разному?!
Подскажите,а уксусную матку где можно использовать?
🧡🌿
Добрый день! У Комбучи рн4, а вы учили что пить нужно воду с рн 8. Так как правильно?
@nailyashar1511
2 жыл бұрын
У спирта тоже pH 8. Это ж не значит его пить полезно. Но
Если есть проблема с ЖКТ - категорически нельзя этот гриб - проверил на себе! У меня появлялись боли .
Здравствуйте! А у Вас есть информация по молочному грибу ( тибетскому)? Можно ли его приготовить в домашних условиях,как чайный? Спасибо
@Bugsbunny.1996
2 жыл бұрын
Здравствуйте, с нуля точно нет, сам им пользуюсь уже года 2, если кто из Минска с радостью поделюсь)
👍
@user-nn3bx5kh3r
2 жыл бұрын
Если у Вас пониженный иммунитет не слушайте этот бред инасе будете лет 15 лечиться и у вас поселяться такие грибы как накардия......
Подскажите пожалуйста. Если я часто перед едой выпиваю 1 ст. ложку яблочного не фильтрованного уксуса+ 100 мл. воды. В этом случае камбучу не стоит употреблять.?
@valiantsinakharkevich9113
Жыл бұрын
Сначала задайте себе вопрос,что бы что случилось,от того,что Вы пьёте раствор уксуса натощак?
У соседки летом он стоял на окне , зимой на столике у плиты. Прямо в банку когда чай кончался, добавляла воду из чайника + сахар, заварку из чайничка, готово.наливала прямо через марлю не снимая её с банки. Первое средство при ангине, полоскайте горло. Природный антибиотик.
Ксения, помогите разобраться и понять!🙏 Мне прописали холосас. С детства я помню этот неповторимый вкус и вязкость сиропа! Но, т.к. я осознанно ко всему подхожу, то первым делом посмотрела состав.😡 На 1000г сахара 600г!!!!!! Это какая же польза от этого?!!!!! Есть продукты, которые действуют, как холосас, не принося вреда?
Ксения, обидно за квас! Можно же сделать квас на закваске, без промышленных дрожжей. И сахар там тоже будет ферментироваться, как в комбуче
@user-hf8rf6te2q
2 жыл бұрын
А какую взять закваску?
@izumrudnaya87
2 жыл бұрын
@@user-hf8rf6te2q можно сделать самостоятельно из ржаной муки.
@user-vr1cf4fu9d
2 жыл бұрын
@@user-hf8rf6te2q из ржаной муки и воды, 100% влажности, ее надо выкормить до зрелого состояния, когда полезные бактерии справятся с неполезными, запах станет приятным. На такой ещё пекут хлеб. Но с квасом проще - закваска нужна только чтобы начать. Дальше готовый квас сам себе будет закваской для следующих циклов брожения. Причём чем дальше, тем вкуснее. Я делала и квас летом, и сейчас делаю комбучу, могу сказать, что процессы очень похожи в целом. Только в квасе, конечно, будет глютен. Но квас на вкус, на мой взгляд, приятнее, чем чистая без ягод комбуча.
@FermentumLAB
2 жыл бұрын
Поддержу,!в настоящем квасе есть лактобактерии. Смотрите в микроскоп на микроорганизмы гриба kzread.info/dash/bejne/hKqXyKSPcbeZmKw.html
@user-hf8rf6te2q
2 жыл бұрын
@@user-vr1cf4fu9d спасибо!
Доброго времени суток. Очень хотела поинтересоваться, а можно ли пить комбучу при подагре?
Ещё морской рис был, что-то схожее с грибом. Хотелось бы узнать мнение эксперта!
100 грамм сахара на поллитра воды это много, даже очень! Я кладу 2 ст. ложки на 1.5 литра и настой получается кисло - сладким, не приторным и не кислючим.
@FermentumLAB
2 жыл бұрын
Верное замечание👍
@d.Toto7
Жыл бұрын
На литр чая пять столовых ложек.
Расскажите пожалуйста про СИБО, пожалуйста! Ведь при ней нельзя пить комбучу и много чего нельзя. Какой инзайм лучше при нем пить? 🙏
с язвенным колитом можно пить?
Расскажите, пожалуйста, про напиток Цикорий, о пользе и вреде.
@user-fc6si7kz4w
Жыл бұрын
Цыкорий натуральный заваривайте и пейте
8:40 👌🏻
Скажите пожалуйста при запоре можно пить грибный чай