Questi sono i video che preferisco: si promuove la carna locale, si fanno conoscere piccoli produttori e razze e tipi di carne quasi sconosciute. Aspetto un video sulla razza romagnola, che purtroppo sta passando per un periodo di crisi che l'ha portata quasi all'estinzione. Complimenti.

Io guardando i video di Braciamiancora rosico molto di più rispetto ai video dove la gente fa la vita di lusso in vacanza in giro per il mondo. La carne e le prelibatezze naturali sono l'orgoglio e la gioia dell'umanità, tante volte non ci pensiamo ma siamo stra fortunati ad avere tutto questo ben di Dio a disposizione, quando c'è il rispetto per un animale ( in questo caso ), e viene trattato con cura e amore, questa è la ricompensa che poi ti viene data alla fine del processo. Grande rispetto per ognuna di queste persone e per Michele che ci fa conoscere queste meraviglie.

@dalmassimogolosomacelleria4291

3 жыл бұрын

Grazie Jon, bellissime parole super apprezzate, noi ce la mettiamo tutta!!

@jonsnip4365

3 жыл бұрын

@@dalmassimogolosomacelleria4291 Parole che mi sono venute spontanee, essendo parente di macellai dal 1702 conosco benissimo tutto il lavoro che c'è dietro e la cura che si deve avere per riuscire a creare e servire buoni prodotti, grazie veramente per tutto ciò che fate.

Grande Michele 💪🏻 Grazie per il link. Mi tornerà utile prossimo mese 🍖🔥

Il canale più bello di youtube. GRANDE MICHELE

Per ste cose (e anche per altre) l'Italia è la nazione migliore al mondo, se solo fossimo un pochino meno disuniti. Tutto so ben di dio lo mangerei fino allo sfinimento, plauso a chi promuove tutte le meraviglie, seppur diverse, che ognuno di noi possiede. Saluti dalla Puglia.

Sempre top....aspetto i tuoi video con tanta curiosità. Bravissimo continua cosi

Video SPETTACOLARE!

Tanta roba!

La prossima volta che mi dicono:"macché ci vai a fare in montagna d'estate??" Posso mandare direttamente il link come risposta?

Grande video! Grande professionalitá. Grazie per farci conoscere queste realtà! Sei il numero 1!

Grazie a te si conoscono tanti produttori che prima nn si sapeva che neanche esistevano....come si mangia in Italia.... nessun paese al mondo ce sta....un ringraziamento a braciamiancora...

ottimo video informativo per i trentini

@federicodalessandro8150

3 жыл бұрын

Ottimo video informativo per tutti❤️

@Ancient-Origin-Of-Our-History

3 жыл бұрын

in special modo per noi

@axelfilo6497

3 жыл бұрын

Ti piace vincere facile.... 🤣🤣🤣 complimenti alla tua regione.... un eccellenza italiana un eccellenza per tutti noi nati nello stivale.... evviva l'Italia evviva il Trentino..

Spettacolo puro spero...spero de magnialle pure a roma così...vedremo...speramo bene

Spettacolo prodotti italiani locali con tutte le attività che circondano la produzione di queste meraviglie ciao Michele

Grandi Voi di braciamiancora

Prima il like . Ora guardo il video 😎

Grazie Braciami ancora e Pineta Hotel! Bel video e belle carni!!!

QUALITÀ !!!! 💪😎

Mamma mia che spettacolo. Complimenti a tutti ed a braciamiancora che ci porta in questi posti speciali.

Wowwww

🤣🤣🤣🤣tu poi pure Anna a fan....🤣🤣🤣🤣🔝 Cmq Michele Magni da Dio.. grazie

Top Michele sei il migliore!

A Miche' 88 serate de ciccia so' il numero più' bello che esiste!

Max il Goloso e Davide sono una garanzia. Adesso che ho visto questo video settimana prossima mi faccio una passeggiata (4000km) e vado a trovarli!

ottimo tutto ,La scottona mi lascia perplesso lo provata svariate volte ma non mi ha mai soddisfatto .Il bue --quello deve essere fantastico E LE SALSICCIE BE

@laurabianchini8964

3 жыл бұрын

l'Ho provata.....

Mamma sono famoso, sono su yt

Spettacolare 😋

Oddio che prelibatezze 😋😋😋😋😋😋😋😋😋sei un carnivoro dop

Chuleton de buey🥰🥰🥰❤️

A “Cracco e company” sono svenuto😂🤣😂😭

Montagne del Trentino + Vacche = qualità assoluta.

Che dire????? Michele una garanziaaaaa puntoooo.......🤗😂👍

Mortacci quanta roba! Una curiosità, ma il wagyu sud tirolese aveva il grasso della marezzatura giallo o è la resa a video falsata? Perché se fosse stato giallo, cosa che non mi è capitato di vedere in Giappone in tanti viaggi fatti, sarebbe stato curioso assaggiare. Tra l'altro ho cercato l'allevamento, non costa tantissimo, cioè, costa un botto ma per fare una pazzia una piotta al Kg la si può spendere.

@dalmassimogolosomacelleria4291

3 жыл бұрын

Ciao Adriano, il grasso del wagyu sudtirol è più giallino rispetto a quello giapponese perchè l'animale pascola per una buona parte dell'anno, e mangia erba fresca, ricca di betacarotene che trasmette quel colore giallo al grasso. Sono ovviamente prodotti diversi rispetto al Japan, ma sicuramente merita provarlo!

@addeside

3 жыл бұрын

@@dalmassimogolosomacelleria4291 grazie della preziosa risposta. Allora ho visto bene.

Giuro avete una qualità assurda. Troppo troppo bravi, i migliori 😍😍

Io non so chi a editato questo video, ma la color e spaziale! Bravi a tutti!

@FabioVideomaker

3 жыл бұрын

Ciao Giorgio! Grazie per i complimenti. Mi fa molto piacere che hai apprezzato il mio lavoro. Saluti, Fabio

@pizzachefgiorgiotoscano

3 жыл бұрын

@@FabioVideomaker complimenti pienamente meritati.

Come si chiama questo tipo di barbecue con la piastra attorno?

Ma dove si trova la lista dei posti di questi eventi visto che questa estate sarò da quelle parti

Complimenti per i video che fate, ci date modo di scoprire posti e tradizionni meravigliose. vi aspetto in Abruzzo,

Bel bel bel bel video In un ristorante dove ho lavorato avevamo là grigio alpina una carne molto interessante e da provare se la trovate

Anno prossimo nelle Marche pls per la razza marchigiana

bellissima iniziativa. Per ora ho provato la carne di: Massimo Goloso al Pineta (Coredo) Macelleria Cis all'Osteria La Torre (Ledro) In entrambi i casi carne eccezionale e serata molto bella. Entro l'estate ne devo provare altri 2 o 3!!

Chi mette non mi piace È come Crisanti...

Ogni video una goduria

Sbavo come un S.Bernardo ...ed ho finito di pranzare!

In Abruzzo si fa la vraccc no in Trentino 😏 combaaaaa 👀👀👀

Son stato in Trentino a inizio mese: me so fatto de quelle grigliate de bisteccone e arrosticini (metà li ho mangiato crudi come le migliori tàrtare) da capottamento all'indietro! 🤤 🤤 🤤

Ad ogni assaggio un vegano muore

Come me piace...... La CICCIA!!!!

@braciamiancoraquellovero

3 жыл бұрын

Che la brace sia con te

@fabriziodefrancesco7876

3 жыл бұрын

Grazie! che la brace sia con te!

dovresti fare dei servizi su come cuocere in casa le fiorentine, costate e costine, non tutti riescono a fare la brace in condominio, sarebbe un ottimo esempio e uno stimolo a mangiare carne buona anche in casa con amici grazie

@braciamiancoraquellovero

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/aph2sc6rd6qWZ9Y.html qui trovi il video in questione

Nulla... che dire .. appena vedo la campanella il dito mi và sul pollice in sù 😋😋

Vivi ancora lassù oppure sei tornato a Roma con la famiglia? Il bue mi attira più delle altre carni. Ottimo spot per il Trentino.

Tutto bello e buono però ti volevo chiedere se gentilmente anche se la carne la mangi tu anche nella presentazione METTI I GUANTI GRAZIE

Oh mamma, che belle bisteccone!!

Azienda agricola Artini a zuclo e macelleria ballardini il top in Trentino

Spiedini di bue

Da noi la luganega è quella fine

@AgenteET786

2 жыл бұрын

Dove, veneto?

È proprio vero Italia ogni campanile un pane.Ma tutti prodotti eccezionali 👍😋

Senti ma l'agerolese l'hai mai mangiata? Se no, perché non ci organizziamo, provo a trovare qualcuno nel paese che sia disponibile nel fartela assaggiare

Io sono un carnivoro, tutto buonissimo, ogni volta che vi vedo mi viene sempre più fame. Carne spettacolare vi seguirei ovunque a mangiare tutto, tutta la carne, no una fettina.

Cipciap

appena visto la carrellata di carni ho capito subito che il bue con il grasso giallo era l'unica che mi sarei pappato!!!

La luganega solitamente è una salsiccia lunghissima e fine, quelle sono salsicce

@dalmassimogolosomacelleria4291

3 жыл бұрын

Ciao Nicolas, il bello dell'Italia è che ogni regione ha i suoi nomi e le sue tradizioni, da noi in Trentino le luganeghe sono quelle grosse e le salsicce quelle lunghe e sottili ;) , non solo, ma nel formato "stagionato" da affettare come salame si chiama proprio "luganega trentina" :)

Anche mucche sarde hanno il grasso giallo per noi non é una novità

@andreamilani1764

3 жыл бұрын

Si ma quello che avete in Sardegna è dato dalla nicotina

@davidecorre7210

3 жыл бұрын

@@andreamilani1764 ma che cazzo dici

Ma tutta questa carne è salutare?

@braciamiancoraquellovero

3 жыл бұрын

È la dose che fa il veleno

@andrearancati669

3 жыл бұрын

La ciccia e' come "l'altra" ciccia ....non e' mai abbastanza🤣🤣🤣

@mike0133

3 жыл бұрын

@ciao ciaoXD sicuramente lo è di più farsi i c***i propri.

Carne sempre ottima grazie al Gran lavoro della macelleria dal Massimo Goloso e grazie al Pineta hotel, dove ormai vado da 14 anni, avendone solo 17, dove ormai mi trovo come in una seconda famiglia

nonostante l'assenza di dispositivi di protezione costante rimani il mio BEEFluencer preferito...

Ma secondo voii 6 dislike sono i vegani?

@mike0133

3 жыл бұрын

O vegani o chi sta a dieta.

Da abruzzese dico no.arrosticino rigorosamente 🐑 e nella canalina 😅😅

che cazzata quella salsiccia servita nel bicchiere, sta cucina gourmet sta rompendo le palle

Autoctona: nata allevata e MANGIATA in Trentino

a Mighè, te vojo bene..ma impara a dire uaghiu..perchè vaghiu come dici te, suona come gli americani che dicono Florentinian steak.

Ma raffinata è l'equivalente di "simpatica"?

Ora basta! Guardate e diffondete. facebook.com/gianluigi.paragone/videos/4234686869949154/

Cerco olio e carne di qualità a chi posso riferirmi?

@lucabertoni6725

3 жыл бұрын

Rendena top......

ma Sono salamelle.

Ma come fate a mangiarla cruda ? Ma non vi rendete conto che deve essere Ben cotta la carne dentro ! Mah ! Assurdo

@simonepinci9534

3 жыл бұрын

Sei un bait vero? Lo sai che scientificamente non significa un cazzo quello che hai detto? La carne di manzo è tra le più sane sotto questo punto di vista, motivo per cui chiunque la mangia così e la serve al ristorante

@micheleitaliano2595

3 жыл бұрын

@@simonepinci9534 ecco hai detto la cazzata del sera ? Sei soddisfatto? Voi non capite un cazzo di carne perché mangiate crudo e il crudo fa male !! Punto! Va cotta bene la carne ancora lo dovete capire?

@micheleitaliano2595

3 жыл бұрын

@@simonepinci9534 infatti quello che hai detto non è vero ! Perché al ristorante la carne si serve come vuole il cliente! E se il cliente vuole la carne Ben cotta va servita ben cotta !

@simonepinci9534

3 жыл бұрын

@@micheleitaliano2595 fosse come dici tu, ovvero che la carne cruda di manzo fa male, probabilmente il cliente non potrebbe neanche scegliere di mangiarla al sangue, hai mai sentito di un ristorante che ti chiede se vuoi il petto di pollo al sangue o ben cotto? Svegliati, sono un cuoco, vuoi insegnarmi il mestiere?

@micheleitaliano2595

3 жыл бұрын

@@simonepinci9534 ti garantisco che va cotta bene