3 Receitas Asiáticas com Milho de Lata (coreana, japonesa e chinesa)

3 idéias super fáceis e diferentes para fazer com milho de lata, ficam deliciosas vem conferir!
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Ingredientes asiáticos - mycollection.shop/dicasdehelena
1. Bolinho de milho coreano
Anotem:
- 1 lata de milho
- 1 ovo
- 1/4 xíc de farinha de trigo
- 1/4 xíc de polvilho doce
- sal a gosto
- cebolinha picada a gosto
- óleo vegetal
Modo:
1. Coloque metade do milho no liquidificador com o ovo e bata, coloque em uma tigela e adicione o restante do milho, farinha de trigo, polvilho, sal e cebolinha e misture bem até a massa ficar homogênea. Em uma frigideira antiaderente aquecida com óleo faça pequenos bolinhos achatados e doure bem dos 2 lados. Bom apetite!
2. Arroz com milho japonês (Pepper Rice)
Anotem:
Molho:
- 1/4 xíc de shoyu
- 2 c sopa de saquê
- 2 c sopa de mirin
- 1 c sopa de alho picado
- 1/2 c sopa de gengibre picado
- 2 c sopa de mel
Para o arroz:
- 400g de carne laminada (suína ou bovina)
- 3 a 4 xíc de arroz oriental cozido (de preferência sobra do dia anterior)
- 1 lata de milho
- 1 c sopa de manteiga
- cebolinha picada a gosto
- pimenta do reino a gosto
- óleo vegetal
Modo:
1. Prepare o molho misturando o shoyu, saquê, mirin, alho, gengibre. Leve ao microondas por 1 min. depois junte o mel e mexa para dissolver bem. Reserve. Em uma frigideira grande aquecida com fio de óleo disponha a carne nas bordas, e no centro coloque o arroz, por cima o milho, bastante cebolinha salpicada e pimenta-do-reino. Derrame o molho por cima da carne, e deixe cozinhar até quase secar e depois misture tudo muito bem. Finalize o arroz com mais cebolinha picada por cima e pimenta-do-reino. Bom apetite!
3. Sopa de milho e tofu chinesa
Anotem:
- 1 lata de milho
- 1 c chá de gengibre picado
- 2 c chá de alho picado
- 1/4 cebola picada
- 150g de tofu ou 2 ovos batidos
- 500 ml de caldo de frango ou legumes ou água
- sal a gosto
- metade de 1 peito de frango desfiado ou meia lata de milho
- óleo de gergelim torrado a gosto
- cebolinha picada a gosto
Modo:
1. Bata o milho com um pouco de água no liquidificador. Em uma panela aquecida com fio de óleo refogue a cebola, alho e gengibre. Junte o milho batido, caldo, frango, tofu e sal e cozinhe. Sirva com um fio de óleo de gergelim torrado e cebolinha por cima. Bom apetite!

Пікірлер: 83

  • @sissasoares.5862
    @sissasoares.5862 Жыл бұрын

    QUE 2023 SEJA FELIZ, ABENÇOADO E MARAVILHOSO PARA VC CHEF HELENA E TODA SUA FAMÍLIA.

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Pra você também obrigada 😊

  • @vidacomgato
    @vidacomgato Жыл бұрын

    Lá vai eu caçar um milho na dispensa 😋 eu devo ter parentesco com galinha de tanto que amo milho😁

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    😊

  • @eliane1980
    @eliane1980 Жыл бұрын

    O KZread não está me notificando mais dos seus vídeos. Adoro seu canal.

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Que estranho

  • @teresacristina3408
    @teresacristina3408 Жыл бұрын

    Amei as receitas! Principalmente o bolinho de milho!

  • @joelgomes4408
    @joelgomes4408 Жыл бұрын

    "Um monte d e cebolinha", aí uma pitada. Kkkkkk Gostei.

  • @roravillar
    @roravillar Жыл бұрын

    Fiz a panquequinha de milho!! Amamos aqui em casa!! Obrigada, chef Helena! 🥰

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Que legal 😊

  • @fclaudiamoraes
    @fclaudiamoraes Жыл бұрын

    Eu amo esse óleo de gergelim torrado!!! Aqui em casa não pode faltar!!!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    É perfeito

  • @marlyandrade1147
    @marlyandrade1147 Жыл бұрын

    Happy New Year 2023 com muito carinho 😋😋🌽🌽🙏🌽🙏🌽🙏🌽🙏🌽🙏🇧🇷🇧🇷

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @aledesdarochafreitas4821
    @aledesdarochafreitas4821 Жыл бұрын

    Bom Diaaa querida Feliz Ano Novo pra você e à sua Família Amém !! ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍💋💋💋💋

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @belferreira5553
    @belferreira5553 Жыл бұрын

    FELIZ ano novo p vc chefe. E para todos meus colegas seguidores do seu canal, Jesus abençoe a todos

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @maleklekH
    @maleklekH9 ай бұрын

    Amiga tudo que você faz é muito bom, parabéns pelo o profissionalismo 🌹

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    9 ай бұрын

    Obrigada 😊

  • @maisaxavier1259
    @maisaxavier1259 Жыл бұрын

    FELIZ ANO NOVO ! Obrigada por suas excelentes e inspiradoras receitas ! GRATIDÃO ! Deus a abençoe mais e mais ! Saúde e paz para você e sua família 😘💜🙏🏻🎉

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 Feliz 2023!

  • @girlanemaria4540
    @girlanemaria4540 Жыл бұрын

    Chefe do céu eu acabei de fazer a sopa eu ameii obrigada 🥰como sempre você arrasa 👏👏👏👏👏.

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Que bom fico feliz 😊

  • @berenice652
    @berenice652 Жыл бұрын

    Amo essas receitas com pegada asiática!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada

  • @mariasilmagomesdesouza4170
    @mariasilmagomesdesouza4170 Жыл бұрын

    Feliz ano novo, Chef. É o primeiro de mts, se Deus permitir, e não quero perder nem um.

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @elisangelacorali1749
    @elisangelacorali1749 Жыл бұрын

    FELIZ ANO NOVO.

  • @elisangelacorali1749
    @elisangelacorali1749 Жыл бұрын

    Adoro milho.

  • @nikirod5636
    @nikirod5636 Жыл бұрын

    Oba, adoro milho! Farei as receitas essa semana mesmo, feliz ano novo! 😋

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @LuisGarcia-yt8ww
    @LuisGarcia-yt8ww Жыл бұрын

    Receitas deliciosas e saudáveis.

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Muito obrigada

  • @carmembmudo7447
    @carmembmudo7447 Жыл бұрын

    Amei ❤ Esse seu batom 💄 ficou lindo

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @marcosaparecidoperassa8719
    @marcosaparecidoperassa8719 Жыл бұрын

    Grande chef Helena, começou o ano com força total.

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼

  • @mariafletcher1785
    @mariafletcher1785 Жыл бұрын

    I love your recipes. Happy new year!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @paloma_dev
    @paloma_dev Жыл бұрын

    Amo que ela dá várias dicas pra quem não come carne! Obrigada por mais essas maravilhas, Chef. Feliz ano novo pra você, sua mãe, e todo mundo que acompanha o canal!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada ☺️

  • @mercadaodevariedades6249
    @mercadaodevariedades6249 Жыл бұрын

    Você é TOP demais

  • @mais1na1
    @mais1na1 Жыл бұрын

    Top

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @MrSoraiaOliveira
    @MrSoraiaOliveira Жыл бұрын

    Nossa 😋

  • @solangepezzolo1608
    @solangepezzolo1608 Жыл бұрын

    FELIZ ANO NOVO!!!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @fabiocavalcante2077
    @fabiocavalcante2077 Жыл бұрын

    Amei essas receitas feliz ano novo

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @masaeyamaki9767
    @masaeyamaki9767 Жыл бұрын

    Feliz ano novo , que todos os seus sonhos se realizem nesse ano 🎉🎉🎉❤

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @marildaclaraalves6961
    @marildaclaraalves6961 Жыл бұрын

    Feliz ano novo muita luz...

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @renatabacaleinick737
    @renatabacaleinick737 Жыл бұрын

    Bom dia querida! Deus te abençoe e continue te inspirando neste Ano Novo. Benções a toda a famíilia!!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @sonialima1832
    @sonialima1832 Жыл бұрын

    Feliz ano Novo!!!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @renanmodeof
    @renanmodeof Жыл бұрын

    FELIZ ANO NOVOOOOOOOOOO CHEF MARAVILHOSA

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @nadjarobles7896
    @nadjarobles7896 Жыл бұрын

    Os bolinhos podem ser assados no forno??? Ameiii as receitas. Obrigada pelos ensinamentos. Feliz Ano Novo!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Podem mas vc tem que ficar de olho e virar eles para ficarem dourados por igual

  • @artursouza2933
    @artursouza2933 Жыл бұрын

    Feliz ano novo Helena

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @celiayukiekonno4846
    @celiayukiekonno4846 Жыл бұрын

    😋😋😋

  • @carmemlucia7592
    @carmemlucia7592 Жыл бұрын

    Amei! 😊

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @anamarialima2490
    @anamarialima2490 Жыл бұрын

    Adorei as receitas ! Vou fazer !

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada

  • @evatibes6536
    @evatibes6536 Жыл бұрын

    ❤️

  • @telmacorrea6582
    @telmacorrea6582 Жыл бұрын

    Começamos o ano muito bem❤️❤️❤️VC é demais chef

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @juriscleide
    @juriscleide Жыл бұрын

    Bom dia!! Feliz ano novo Chef Obrigada pelas receitas ❤️

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023

  • @Anaahhii
    @Anaahhii Жыл бұрын

    Essa mulher é gata!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @mercadaodevariedades6249
    @mercadaodevariedades6249 Жыл бұрын

    Chef. Esses pratos tem nome?

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Oksusujeon é o bolinho, o arroz conheço pelo nome em inglês “pepper rice” e a sopa é inspiração da sopa de milho e ovo chinesa não tem nome

  • @olly31040965
    @olly31040965 Жыл бұрын

    Feliz ANO NOVO!!!

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊 feliz 2023

  • @janetebatista3613
    @janetebatista3613 Жыл бұрын

    Feliz ano novo Helena

  • @ChefHelenaJang

    @ChefHelenaJang

    Жыл бұрын

    Obrigada 🙏🏼 feliz 2023