ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА с Ириной Григорьевной

ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА с Ириной Григорьевной

Грузинская кухня Вам близка? Добро пожаловать на мой канал! Приветствую Вас! По грузински готовить и просто, и сложно:)
Меня зовут Ирина Григорьевна. Я русская, но почти двадцать пять лет прожила в Грузии и готовить грузинские блюда меня учила моя свекровь, грузинка. Я открою Вам секреты и самым доступным образом покажу, как правильно и вкусно приготовить хачапури, или, например, чахохбили. Вместе мы приготовим ткемали и хинкали, и много других грузинских блюд. Каждую пятницу новые выпуски. Подписывайтесь на канал, комментируйте, спрашивайте, я всегда буду рада ответить.

Пікірлер

  • @user-uj7pm1nm4g
    @user-uj7pm1nm4g2 күн бұрын

    Спасибо, понравилось, готовлю.

  • @user-fd5td8lu7f
    @user-fd5td8lu7f3 күн бұрын

    Уже представляю, какая безвкусная лепешка получается, в которой нет ни соды, ни дрожжей, да и вообще, даже просто соли. И ещё, говорит, что брали на работу, а есть эту лепешку надо горячей. Тогда они должны брать с собой и плиту, чтобы это изделие нагреть. Или грузины могут пихать себе в желудок всё подряд?

  • @elenabaron6901
    @elenabaron69014 күн бұрын

    Это что угодно,ео только не сациви !!!

  • @elenabaron6901
    @elenabaron69014 күн бұрын

    😊

  • @user-om2dq2op7m
    @user-om2dq2op7m8 күн бұрын

    А в чем причина, если мацони стало кислеть, как кефир? Плотное, но первоначальной нежности нет.

  • @nonnakacharava1390
    @nonnakacharava139010 күн бұрын

    обожаю вас ваши рецепты всегда меня выручает СПАСИБО❤

  • @user-kh9sq9nz5y
    @user-kh9sq9nz5y21 күн бұрын

    Ирина Михайловна! Спасибо вам за ваш рецепт. Я сама из тбилиси, но такое вкусное лобио у меня никогда не получалось. Ещё раз большое спасибо, буду готовить только так❤❤❤

  • @user-qh7he8op1q
    @user-qh7he8op1q24 күн бұрын

    Подписалась на ваш канал, ещё не готовила, но очень вкусно выглядет и просто готовить. А если ЧЕСТНО, вы очень приятная женщина, и я рада буду у вас по-учиться вкусностям😊

  • @user-ro9oe3bj3e
    @user-ro9oe3bj3e28 күн бұрын

    Монголлоидное лицо!! - - учит грузинской кухне!!! Бедные грузины и их орда из России, ассимилировала?!? А,,грузины,,, ну которые с грузинским акцентом за кадром!!! - -в качестве слуг - - холопов или сами азиаты?!?

  • @user-mz5pv2dy8i
    @user-mz5pv2dy8iАй бұрын

    Спасибо большое Ирина Григорьевна за ваши рецепты. Всё просто супер вкусно. Наверное потому,что Вы делитесь своими рецептами от души. Здоровья Вам на долгие годы.❤

  • @alessandrobruni8839
    @alessandrobruni8839Ай бұрын

    А если мацони нет и негде купить, как можно сделать мацони)))?

  • @VestVest-im2to
    @VestVest-im2toАй бұрын

    ТЫ КУПАТИ ДЕЛАЕШЬ ИЛИ МЯСОРУБКУ РЕКЛАМИРУЕШЬ

  • @user-ql8kt6mg9l
    @user-ql8kt6mg9lАй бұрын

    И в Средней Азии и Казахстане готовят этот прекрасный полезный напиток, только везде он по-разному называется…

  • @user-qx3in3cs5f
    @user-qx3in3cs5fАй бұрын

    Бадриджани! Самое любимое блюдо!

  • @user-lh1vp4jq1y
    @user-lh1vp4jq1yАй бұрын

    К сожалению это не сациви. Возможно забыли прокрутить вместе с орехами чеснок. Есть базовые ингредиенты, которые должны быть в сациви - это: орехи, чеснок, кинза, уцхо-сунели, кислота. Кинзу как правило берут свежую и прокручивают на мясорубке вместе с орехами и чесноком...

  • @user-hz4wn7ip8t
    @user-hz4wn7ip8tАй бұрын

    Очень много слов

  • @tamaravalchuk7085
    @tamaravalchuk7085Ай бұрын

    Если вы в таком темпе и готовите то я не завидую вашей семье😂 Не жалейте своего времени так пожалейте наше

  • @tamaravalchuk7085
    @tamaravalchuk7085Ай бұрын

    Выключила когда увидела что мёд довели до кипения Теперь это отрава😮

  • @user-us1fc6yi2x
    @user-us1fc6yi2xАй бұрын

    Слушайте, ну, вот как можно класть на такой объем "примерно" столовую ложку соли? Что значит "примерно"? Столовые ложки бывают разные, елки-палки! Это не профессионально! Двойка вам, повар, за такую подачу материала! Запомните: 10г. соли на итоговый вес продукта; то есть прокрутили через мясорубку ВСЕ продукты, взвесили и положили соли из расчета 10г/1 кг.

  • @tinawest2771
    @tinawest2771Ай бұрын

    Такая длительная болтовня устали слушать когда все это динамично можно посмотреть за несколько минут и она пусть рассказывает все эти сказки себе дома членам своей семьи

  • @ninawalters8075
    @ninawalters8075Ай бұрын

    1000 вам благодарностей ! С удовольствием подписалась на ваш канал !

  • @user-bs2zq3wb9n
    @user-bs2zq3wb9nАй бұрын

    😊

  • @user-qh3pk9pt1o
    @user-qh3pk9pt1oАй бұрын

    Летающая сковорода раздражает. Блюдо, конечно, бомбическое❤

  • @haqiqatdadashova
    @haqiqatdadashovaАй бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @lyudmilakitsenko
    @lyudmilakitsenko2 ай бұрын

    Лучший канал. Спасибо большое Ирина Григорьевна, что делитесь с нами рецептами грузинской кухни)

  • @user-ws1zn5ct5w
    @user-ws1zn5ct5w2 ай бұрын

    На такую курицу надо минимум 800гр орехов, уксус не положили, чеснок не добавили, орехи не прокипятили, мне не очень ваш рецепт, я тоже 17лет прожила в Грузии, в рустави, но это как то слабовато для такого блюда

  • @ninapoluban4460
    @ninapoluban44602 ай бұрын

    Спасибо, получилось вкусно!

  • @user-qd3xi8xe7u
    @user-qd3xi8xe7u2 ай бұрын

    Всё прекрасно,но как быть с тем, что мёд теряет свои свойства при нагреве,и становится вредным для здоровья.

  • @user-lz2rr1qp9s
    @user-lz2rr1qp9s2 ай бұрын

    Почему вкс нет нет видко не сеимаете

  • @user-sj1qu7ib8s
    @user-sj1qu7ib8s2 ай бұрын

    Спасибо! Всего вам хорошего, здоровья, радости!

  • @user-sj1qu7ib8s
    @user-sj1qu7ib8s2 ай бұрын

    Спасибо, всё отлично получилось

  • @Simba514
    @Simba5142 ай бұрын

    Я одна увидела свинину на видео?

  • @user-xs4px5en7q
    @user-xs4px5en7q2 ай бұрын

    Очень долго и нудно.

  • @vlada.panova
    @vlada.panova2 ай бұрын

    Куда же Вы пропали Ирина Григорьевна?

  • @lyudmilakitsenko
    @lyudmilakitsenko2 ай бұрын

    Спасибо большое)

  • @user-cy4rc4ks8y
    @user-cy4rc4ks8y2 ай бұрын

    Это очень ,вкусно.Так пекла моя бабуля...

  • @taniasolganik8891
    @taniasolganik88912 ай бұрын

    Я живу в ИЗРАИЛЕ. На рынке мацоне купить не могу, НЕТУ. СВОИМ РЕЦЕПТОМ ВЫ ОСТАВИЛИ НАС БЕЗ МАЦОНИ.

  • @user-wz3pp5gp5b
    @user-wz3pp5gp5b2 ай бұрын

    Очень вкусно,готовлю только по вашему рецепту,спасибо! Желаю здоровья!

  • @vikatereshenko1442
    @vikatereshenko14422 ай бұрын

    Кухня с акцентом лучше,сравнивать бесполезно

  • @samirasafina6795
    @samirasafina67952 ай бұрын

    а чеснок?

  • @user-xw5ly8hh4b
    @user-xw5ly8hh4b2 ай бұрын

    Поздравляю 🎉🎉🎉 класс

  • @user-rz1ws7uq7u
    @user-rz1ws7uq7u3 ай бұрын

    Смотрю ваш канал, подписалась. Сама из Грузии, но сейчас живу в Москве. Классные блюда, обожаю грузинскую кухню, вспоминаю родину, и так хорошо на душе!!! ❤️❤️❤️👍

  • @vzvodnyj1
    @vzvodnyj13 ай бұрын

    Благодарю вам за рецепт. Запах кинзы и лука прям через телефон пошёл. Бай Бог вам здоровья, а я пошёл готовить.

  • @user-qe3uq1hg4w
    @user-qe3uq1hg4w3 ай бұрын

    Приятная дама и очень умелая хозяюшка. Спасибо за рецепты

  • @user-co8pi8ks2o
    @user-co8pi8ks2o3 ай бұрын

    Гоми афрмканскаиа еда

  • @user-ng9bg3cf6d
    @user-ng9bg3cf6d3 ай бұрын

    Какая вы замечательная женщина ❤🙂⚘🌿

  • @user-ks6su4jy1d
    @user-ks6su4jy1d3 ай бұрын

    Грузинскую кухню любят далеко не все, а только выборочно.

  • @user-xb7og4zp7z
    @user-xb7og4zp7z3 ай бұрын

    А вода холодная должна быть?

  • @user-ju6ws7yw3e
    @user-ju6ws7yw3e3 ай бұрын

    Не совсем правильный рецепт, все овощи жарят я по отдельности и потом соиденяется и добавляется все приправы и потом варится, но наверно кажды делает по своему, у вас получается всё тушонное.

  • @user-hl5tk9ck2s
    @user-hl5tk9ck2s3 ай бұрын

    У каждого имеется свой рецепт ,а кому не нравится,есть уйма других рецептов! 🥺🌷 СПАСИБО БОЛЬШОЕ Ирина Григорьевна...❤️🤗вы очень хорошо готовите не только это блюдо,я смотрю все ваши видео и мне всё 🥹🖐️👍🌷👍нравится! ❤️Желаю вам кавказского здоровья и удачи! 🤗❤️🐞🇬🇷