ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ - Вкусный способ приготовить зелёную стручковую фасоль

Как приготовить зелёную стручковую фасоль?
Сегодня покажу и расскажу рецепт грузинского блюда Зеленое лобио с помидорами. Научу как правильно фасоль выбирать и готовить. Это не очень сложно, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Это сытное овощное блюдо, которое можно подавать и как гарнир. Его можно есть и горячим и холодным и можно даже законсервировать на зиму.
Для приготовления вам потребуется:
фасоль зелёная - 1 кг
помидоры
- 4 шт.
лук репчатый
- 2 луковицы
чеснок
- 5-7 зубчиков
перец болгарский - 2 шт.
острый перец
- 1 стручок
зелень кинзы - 100 г
зелень петрушки - 30 г.
базилик красный
- 15 г.
растительное масло - 100 мл
острый красный перец - ¼ ч.л.
кинза молотая - 1 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л.
хмели сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Другие блюда из фасоли
ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО с яйцом • ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО с яйцом ...
ЛОБИО. Фасоль по-грузински • ЛОБИО. Фасоль по-грузи...
Лобиани - • ЛОБИАНИ . Постное блюд...
Фасоль с орехами - • ЛОБИО. Фасоль с орехам...

Пікірлер: 95

  • @user-kh9sq9nz5y
    @user-kh9sq9nz5y29 күн бұрын

    Ирина Михайловна! Спасибо вам за ваш рецепт. Я сама из тбилиси, но такое вкусное лобио у меня никогда не получалось. Ещё раз большое спасибо, буду готовить только так❤❤❤

  • @crunknox6669
    @crunknox66692 жыл бұрын

    Ирина Михайловна вы большая молодец. Я сама из Грузии родилась в Тбилиси могу тоже готовить грузинские блюда но вас смотрю с большим удовольствием. Здоровья и удачи вам.

  • @user-nq8yb1bt8e
    @user-nq8yb1bt8e Жыл бұрын

    Очень хороший рецепт! Сегодня прочитала, купила в магазине фасоль 0,5 кг и сделала все по рецепту, только в два раза меньше. Спасибо большое!

  • @anahitmusaelyan202
    @anahitmusaelyan2023 жыл бұрын

    Иду в гости к Вам!Дорогая Ирина Григорьевна!Я обожаю зелёная фасоль! Спасибо большое! Жаль что лайк можно один раз!

  • @user-sr5ss6wg9k
    @user-sr5ss6wg9k8 ай бұрын

    Умничка,я пробовала ,0чень вкусно,дай бог здоровья❤❤❤

  • @elenachepurnay5832
    @elenachepurnay58323 жыл бұрын

    Когда я в 80-х годах жила в Грузии,мы жарили фасоль с помидорами,луком,перцем,зеленью и чесноком,затем заливали яйцами.Обожаю такую фасоль.Её не сравнить с замороженной стручковой фасолью.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Елена! Вы правы, свежее зелёное лобио несравненно вкуснее и полезнее , но зимой приходится готовить из замороженого. Рецепт зеленого лобио с яйцом вы можете найти на нашем канале. Я тоже люблю это блюдо и часто готовлю.😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-pn3mg9xo8r

    @user-pn3mg9xo8r

    8 ай бұрын

    👍👍👍

  • @VaLeRiA_LeRiKa
    @VaLeRiA_LeRiKa Жыл бұрын

    Спасибо. На работе надо готовить а я не знала как💗💗💗 у вас подсмотрела

  • @her_kingdom_happy-nessquee1810
    @her_kingdom_happy-nessquee18102 жыл бұрын

    Самая милая женщина в Грузии 🥰🥰🥰Спасибо вам большое !!!

  • @nurzhamaltachshanova2485
    @nurzhamaltachshanova248510 ай бұрын

    Спасибо Ирина умница это бомба витминов самый полезный для здоровиья желаю вам успехов чтобы всегда выглядели красивая обоятельная

  • @user-qe9io2ue3x
    @user-qe9io2ue3x9 ай бұрын

    Прекрасный рецепт.

  • @user-yh6iq9yx9d
    @user-yh6iq9yx9d3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт очень вкусный

  • @user-gh8no4hz4u
    @user-gh8no4hz4u10 ай бұрын

    Спасибо за рецепты, очень приятно смотреть как вы показываете приготовление блюд ,понятно и доступно. Очень аппетитно!

  • @user-fc1fr3ki2o
    @user-fc1fr3ki2o3 жыл бұрын

    Вкуснота!!!Запах я уже чувствую!!!Спасибо дорогая Ирочка!!!Мира и добра вашей семье!!!♥️

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Нелли! Вам также желаю здоровья и благополучия. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @user-sd4sk2hu6d
    @user-sd4sk2hu6d2 жыл бұрын

    Отличный рецепт. А аромат фантастический!!!

  • @user-bo7bz9ej6s
    @user-bo7bz9ej6s3 жыл бұрын

    Прекрасное летнее блюдо! Спасибо!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @elenaivanova3419
    @elenaivanova3419 Жыл бұрын

    Привет из Кишинева здравствуйте Ирина Григорьевна .Мне 56 лет Я приготовила. Лобио по Вашему. рецепту очень вкусно получилось . Спасибо вам большое.Здоровья вам

  • @allaalla9502
    @allaalla9502 Жыл бұрын

    Ну очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.

  • @marinah5183
    @marinah51833 жыл бұрын

    Шикарное лобио, просто шикарное! Впрочем, как и все, что вы делаете, Ирина Григорьевна. Спасибо!!!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Марина! Очень рада, что вам понравился мой рецепт. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️

  • @suekam7427
    @suekam74273 жыл бұрын

    Все со своей грядки и выращено собственными руками, поэтому и вкусно😀👌🏻

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @irinadolinskaya3095
    @irinadolinskaya3095 Жыл бұрын

    Рецепт Супер! Спасибо.

  • @user-ge1pu3pi6f
    @user-ge1pu3pi6f3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, но очень редко вы нас радуете . А так хочется даже просто посмотреть на вас очень приятная и обоятельная женщина. Здоровья вам и процветания каналу😘😘😘👍👍👍💞💞💞🌹🌹🌹🍓🍓🍓💯💯💯💯и бесконечные лайки

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Татьяна! Спасибо за столь высокую оценку нашей работы. Вам также желаю здоровья и благополучия. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! 😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-ge1pu3pi6f

    @user-ge1pu3pi6f

    3 жыл бұрын

    @@IrinaGeokitchen спасибо за приглашение. Мне очень нравится ваши рецепты.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @ninakaragiozova6270
    @ninakaragiozova62702 жыл бұрын

    Блюда по грузинский всегда вкусно,

  • @slepoi_xydoinik
    @slepoi_xydoinik2 жыл бұрын

    Вы очаровательны) спасибо

  • @elenianastasiadi1569
    @elenianastasiadi15693 жыл бұрын

    Дорогая Ирина Григорьевна, очень хорошее блюдо, обязательно приготовлю,а вам большое спасибо за такие простые,но очень вкусные блюда!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @dianataburchinskaia7391
    @dianataburchinskaia7391 Жыл бұрын

    Super vsegda video

  • @Blondy99
    @Blondy993 жыл бұрын

    Спасибо Вам,дорогая Ирина Григорьевна,за вкусный рецепт!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Ольга! Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом,😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-wk1it3ov4i
    @user-wk1it3ov4i11 ай бұрын

    Спасибо большое 😊

  • @user-qh3pk9pt1o
    @user-qh3pk9pt1o2 ай бұрын

    Летающая сковорода раздражает. Блюдо, конечно, бомбическое❤

  • @user-ey4vz5pt3y
    @user-ey4vz5pt3y3 жыл бұрын

    Ирина Григорьевна,большое спасибо за рецепт!!!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая тезка! Обязательно приготовьте, .это очень вкусно, а главное низкокалорийно - фигура не пострадает!😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @user-bp5uh4bf6j
    @user-bp5uh4bf6j Жыл бұрын

    Спасибо большое! Это именно то лобио, которое готовят в Батуми. Самое правильное лобио!

  • @rusvi3177
    @rusvi31773 жыл бұрын

    Да уж очень хочется продлить летнее овощное изобилие! Спасибо Ирина Григорьевна за прекрасный рецепт! И Вы очень хорошо выглядите!!!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Ваши комплименты - просто бальзам ! Придется ещё несколько видео снять!😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @liaevgenidze2569

    @liaevgenidze2569

    11 ай бұрын

    Зеленый Базиик---Шашквлави-- добавляю обьязатьельно👌🥰❤️🇬🇪

  • @user-jh9ys2cx1s
    @user-jh9ys2cx1s Жыл бұрын

    А я полюбила кинзу после поездки в Абхазию в далёкие 80-е годы,ещё при СССР.

  • @user-vi1ww9zk4r
    @user-vi1ww9zk4r3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-ir8mc1mv2j
    @user-ir8mc1mv2j3 жыл бұрын

    Чуть слюной не подавилась , когда Вы пробовали блюдо... Побегу покупать лобио . Обязательно сегодня приготовлю !!! Спасибо огромное за рецепты !!! Хинкали по Вашему рецепту - любимое блюдо в нашей семье!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-ym2sx3py5x

    @user-ym2sx3py5x

    Жыл бұрын

    Ещё понижает сахар в кроаи

  • @user-wz2qg3np2s
    @user-wz2qg3np2s3 жыл бұрын

    Великолепное блюдо для тех, кто ест мало мяса. Спасибо. Раньше готовила только с красной сухой фасолью и грецкими орехами. Еще раз спасибо за рецепт.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @mariamartin9215
    @mariamartin92152 жыл бұрын

    Kompliment!Mega lecker!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    2 жыл бұрын

    😀🍴🍷❤️❤️❤️

  • @user-di4ll3by4u
    @user-di4ll3by4u3 жыл бұрын

    Дорогая Ирина Григорьевна! Спасибо Вам за подробные рецепты грузинской кухни. Очень полюбила Ваш канал! Вам так идет улыбка! 🤗🌺

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-zl4qe2sx1h
    @user-zl4qe2sx1h3 жыл бұрын

    Ирина Григорьевна, большое спасибо вам.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-jy3lm3fw2u
    @user-jy3lm3fw2u3 жыл бұрын

    Ирина Григорьевна, я Вами наслаждаюсь! Уже много блюд приготовила по Вашим рецептам. Все идеально и вкусно! Вас приятно смотреть. Домашний уют и теплота исходит от Ваших видео! Продолжайте выгружать видео-рецепты. Я очень жду!😉

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Инна! Мне очень приятно, что мои видео доставляют вам удовольствие и пользу. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @berta4140
    @berta41403 жыл бұрын

    Здравствуйте! Не знаю по какой причине,но мне не приходит оповещение о новом видео- ролике.Конечно подписана давно.🌹 Спасибо!

  • @user-fw5db2ck6e
    @user-fw5db2ck6e Жыл бұрын

    Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Подскажите. можно ли готовить это блюдо с чесночными стрелками ? Если да, то надо ли дополнительно класть чеснок?

  • @her_kingdom_happy-nessquee1810
    @her_kingdom_happy-nessquee1810 Жыл бұрын

    Ирина Григорьевна здравствуйте!! Скажите пожалуйста где вы?? 🥰Надеюсь вы нас будете радовать ещё долго вашими прекрасными рецептами 🙏❤️

  • @user-yp4vt3gg9r
    @user-yp4vt3gg9r3 жыл бұрын

    Спасибо самая вкусная кухня это грузинское

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Это точно!😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @kreuterhexe2152
    @kreuterhexe2152 Жыл бұрын

    А что за сунели, и типа Петрушки тоже не слышшала я с России живу 30 Лет в Германии, интересуюсь Грузинскими Блюдами, таких Приправ ещё не слышала. Спасибо за Рецепт. Здоровья вам и Фамилии. Нашла что в виде Петрушки у меня есть эта приправа. Сунели это Смесь Приправы. 🤔Которой скорее всего нету в Германии, ничего, найду, моя двоюродная Сестра замужем за Грузином, они в это Время там в Отруске.

  • @nataliasmirnova717
    @nataliasmirnova7173 жыл бұрын

    🌸💖🤗💖🌸

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @user-gp4ns4jh9s
    @user-gp4ns4jh9s3 жыл бұрын

    Кто-то не любит кинзу, а я вот терпеть не могу петрушку - грубые листья, резкий запах. Петрушку в салаты и другие блюда не кладу, использую только в маринадах в компании с укропом.

  • @moonshine9482

    @moonshine9482

    Жыл бұрын

    На Кавказе кинзу и базилик больше любят

  • @kmalqasmova2508
    @kmalqasmova25083 жыл бұрын

    Здраствуйте.А если так закрыть на зиму банки не взарвуться? Обычно фасоль взрывает.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Камала! Если банки хорошо простерилизовать и продукт наливать кипящий, то все будет хорошо храниться. 😀🍴♥️♥️♥️

  • @kmalqasmova2508

    @kmalqasmova2508

    3 жыл бұрын

    @@IrinaGeokitchen Спасибо дорогая ИРИНА ГРИГОРЬЕВНА😘

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze256911 ай бұрын

    👌🥰💥🙏❤️🇬🇪🇬🇪🇬🇪

  • @user-xu3qv4id1t
    @user-xu3qv4id1t3 жыл бұрын

    Здравствуйте ИРИНА ГРИГОРЬЕВНА Здоровья Вам.Спасибо за рецепты.Но мне не нравиться когда Вы переливание через руку.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Уважаемый Михаил! Вы правы, что-то делать через руку неправильно, но я не профессиональный повар и не профессиональная актриса, так что вы должны меня извинить, если иногда так получается. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и присылайте ваши ценные комментарии.😀🍴🍷♥️♥️♥️

  • @vladeivanitski5389
    @vladeivanitski53893 жыл бұрын

    Ирина Григорьевна, а где вы покупаете уцхо-сунели? Я думал в России не продаётся эта замечательная приправа. Спасибо вам и будьте здоровы.

  • @user-ob9fy7bs1q

    @user-ob9fy7bs1q

    3 жыл бұрын

    Уцхо- сунели - это голубой пажитник. Если нет в супермаркетах, ищите в интернет-магазинах специй.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогой Влад! Ольга очень правильно ответила ( Спасибо, Ольга) - эта пряность в Европе известна как пожитник голубой и её можно купить или на рынке, или через интернет.😀🍴♥️♥️♥️

  • @gamepes2493
    @gamepes249310 ай бұрын

    А почему яйца не добавил?

  • @user-gh8no4hz4u

    @user-gh8no4hz4u

    10 ай бұрын

    Яйца это по желанию, как и орех.

  • @user-gh8no4hz4u
    @user-gh8no4hz4u10 ай бұрын

    Я лобия минут 15 варю.

  • @ostriy08
    @ostriy083 жыл бұрын

    Можно заставку сковородки поменьше выкидывать с этим свистом, а? За рецепты спасибо!

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Уважаемый Bobo! Обязательно примем к сведению ваши замечания. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом и обязательно пишите , как вам понравилось то или иное блюдо!😀🍴♥️♥️♥️

  • @user-lh9jq1bp7d

    @user-lh9jq1bp7d

    2 жыл бұрын

    😃😄

  • @user-og4uc5xh4k
    @user-og4uc5xh4k3 жыл бұрын

    Здрасссееее😄, Уважаемая Ирина Григорьевна!!!! Рецепт не вовремя😒, у нас на Украине фосоль уже убирают! Всё, "зелёное", в этом году у меня не приготовиться 😭. А где это она ещё молодая? 👋🇺🇦

  • @user-ey4vz5pt3y

    @user-ey4vz5pt3y

    3 жыл бұрын

    Виктория,а у меня фасоль молодая только пошла,такой сорт.Я тоже с Украины.

  • @user-og4uc5xh4k

    @user-og4uc5xh4k

    3 жыл бұрын

    @@user-ey4vz5pt3y ой, как приятно🤗.

  • @IrinaGeokitchen

    @IrinaGeokitchen

    3 жыл бұрын

    Дорогая Виктория! Я сею сорт фасоли "ласточка". На Украине он по-моему тоже распространён. Но в интернет- магазине можно купить семена специальной фасоли без волокон, к сожалению не помню как он называется. Ну и конечно этот рецепт можно приготовить с замороженной зелёной фасолью .😀🍴♥️♥️♥️

  • @eleonoragrigorian8364
    @eleonoragrigorian83649 ай бұрын

    Обожаю зеленое лобио. Здесь в Америке лобио ужасно невкусное и как бы я не старалась-вкус не тот. Каждый раз когда еду в Кобулети, наслаждаюсь лобио, баклажанами, болгарским перцем и зеленью. В Грузии все намного вкуснее!!!

  • @user-qu9oh9un2d
    @user-qu9oh9un2d3 жыл бұрын

    Нелзя было зараня нарезать

  • @user-wo8dd1gy2j
    @user-wo8dd1gy2j2 жыл бұрын

    А грузинов уже не осталось , которые готовят ?

  • @user-fc4zw5cg5t
    @user-fc4zw5cg5t Жыл бұрын

    Вообще-то лук не тушится, а жариться! Называйте вещи своими именами!

  • @user-cm4le9re1b
    @user-cm4le9re1b11 ай бұрын

    Гайхарет🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪

Келесі