ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ - Вкусный способ приготовить зелёную стручковую фасоль
Как приготовить зелёную стручковую фасоль?
Сегодня покажу и расскажу рецепт грузинского блюда Зеленое лобио с помидорами. Научу как правильно фасоль выбирать и готовить. Это не очень сложно, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Это сытное овощное блюдо, которое можно подавать и как гарнир. Его можно есть и горячим и холодным и можно даже законсервировать на зиму.
Для приготовления вам потребуется:
фасоль зелёная - 1 кг
помидоры
- 4 шт.
лук репчатый
- 2 луковицы
чеснок
- 5-7 зубчиков
перец болгарский - 2 шт.
острый перец
- 1 стручок
зелень кинзы - 100 г
зелень петрушки - 30 г.
базилик красный
- 15 г.
растительное масло - 100 мл
острый красный перец - ¼ ч.л.
кинза молотая - 1 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л.
хмели сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Другие блюда из фасоли
ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО с яйцом • ЗЕЛЁНОЕ ЛОБИО с яйцом ...
ЛОБИО. Фасоль по-грузински • ЛОБИО. Фасоль по-грузи...
Лобиани - • ЛОБИАНИ . Постное блюд...
Фасоль с орехами - • ЛОБИО. Фасоль с орехам...
Пікірлер: 95
Ирина Михайловна! Спасибо вам за ваш рецепт. Я сама из тбилиси, но такое вкусное лобио у меня никогда не получалось. Ещё раз большое спасибо, буду готовить только так❤❤❤
Ирина Михайловна вы большая молодец. Я сама из Грузии родилась в Тбилиси могу тоже готовить грузинские блюда но вас смотрю с большим удовольствием. Здоровья и удачи вам.
Очень хороший рецепт! Сегодня прочитала, купила в магазине фасоль 0,5 кг и сделала все по рецепту, только в два раза меньше. Спасибо большое!
Спасибо. На работе надо готовить а я не знала как💗💗💗 у вас подсмотрела
Иду в гости к Вам!Дорогая Ирина Григорьевна!Я обожаю зелёная фасоль! Спасибо большое! Жаль что лайк можно один раз!
Самая милая женщина в Грузии 🥰🥰🥰Спасибо вам большое !!!
Прекрасный рецепт.
Когда я в 80-х годах жила в Грузии,мы жарили фасоль с помидорами,луком,перцем,зеленью и чесноком,затем заливали яйцами.Обожаю такую фасоль.Её не сравнить с замороженной стручковой фасолью.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Елена! Вы правы, свежее зелёное лобио несравненно вкуснее и полезнее , но зимой приходится готовить из замороженого. Рецепт зеленого лобио с яйцом вы можете найти на нашем канале. Я тоже люблю это блюдо и часто готовлю.😀🍴♥️♥️♥️
@user-pn3mg9xo8r
9 ай бұрын
👍👍👍
Шикарное лобио, просто шикарное! Впрочем, как и все, что вы делаете, Ирина Григорьевна. Спасибо!!!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Марина! Очень рада, что вам понравился мой рецепт. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️
Все со своей грядки и выращено собственными руками, поэтому и вкусно😀👌🏻
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо за рецепты, очень приятно смотреть как вы показываете приготовление блюд ,понятно и доступно. Очень аппетитно!
Блюда по грузинский всегда вкусно,
Отличный рецепт. А аромат фантастический!!!
Спасибо за рецепт, но очень редко вы нас радуете . А так хочется даже просто посмотреть на вас очень приятная и обоятельная женщина. Здоровья вам и процветания каналу😘😘😘👍👍👍💞💞💞🌹🌹🌹🍓🍓🍓💯💯💯💯и бесконечные лайки
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Татьяна! Спасибо за столь высокую оценку нашей работы. Вам также желаю здоровья и благополучия. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! 😀🍴♥️♥️♥️
@user-ge1pu3pi6f
3 жыл бұрын
@@IrinaGeokitchen спасибо за приглашение. Мне очень нравится ваши рецепты.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо большое за рецепт очень вкусный
Прекрасное летнее блюдо! Спасибо!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Рецепт Супер! Спасибо.
Вкуснота!!!Запах я уже чувствую!!!Спасибо дорогая Ирочка!!!Мира и добра вашей семье!!!♥️
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Нелли! Вам также желаю здоровья и благополучия. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴🍷♥️♥️♥️
Ну очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.
Дорогая Ирина Григорьевна, очень хорошее блюдо, обязательно приготовлю,а вам большое спасибо за такие простые,но очень вкусные блюда!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Вы очаровательны) спасибо
Привет из Кишинева здравствуйте Ирина Григорьевна .Мне 56 лет Я приготовила. Лобио по Вашему. рецепту очень вкусно получилось . Спасибо вам большое.Здоровья вам
Спасибо Вам,дорогая Ирина Григорьевна,за вкусный рецепт!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Ольга! Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом,😀🍴♥️♥️♥️
Умничка,я пробовала ,0чень вкусно,дай бог здоровья❤❤❤
Спасибо большое 😊
Спасибо Ирина умница это бомба витминов самый полезный для здоровиья желаю вам успехов чтобы всегда выглядели красивая обоятельная
Ирина Григорьевна,большое спасибо за рецепт!!!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая тезка! Обязательно приготовьте, .это очень вкусно, а главное низкокалорийно - фигура не пострадает!😀🍴🍷♥️♥️♥️
Super vsegda video
Великолепное блюдо для тех, кто ест мало мяса. Спасибо. Раньше готовила только с красной сухой фасолью и грецкими орехами. Еще раз спасибо за рецепт.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Дорогая Ирина Григорьевна! Спасибо Вам за подробные рецепты грузинской кухни. Очень полюбила Ваш канал! Вам так идет улыбка! 🤗🌺
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо большое! Это именно то лобио, которое готовят в Батуми. Самое правильное лобио!
Да уж очень хочется продлить летнее овощное изобилие! Спасибо Ирина Григорьевна за прекрасный рецепт! И Вы очень хорошо выглядите!!!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Ваши комплименты - просто бальзам ! Придется ещё несколько видео снять!😀🍴🍷♥️♥️♥️
@liaevgenidze2569
11 ай бұрын
Зеленый Базиик---Шашквлави-- добавляю обьязатьельно👌🥰❤️🇬🇪
Чуть слюной не подавилась , когда Вы пробовали блюдо... Побегу покупать лобио . Обязательно сегодня приготовлю !!! Спасибо огромное за рецепты !!! Хинкали по Вашему рецепту - любимое блюдо в нашей семье!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
@user-ym2sx3py5x
Жыл бұрын
Ещё понижает сахар в кроаи
Ирина Григорьевна, я Вами наслаждаюсь! Уже много блюд приготовила по Вашим рецептам. Все идеально и вкусно! Вас приятно смотреть. Домашний уют и теплота исходит от Ваших видео! Продолжайте выгружать видео-рецепты. Я очень жду!😉
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Инна! Мне очень приятно, что мои видео доставляют вам удовольствие и пользу. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴🍷♥️♥️♥️
А я полюбила кинзу после поездки в Абхазию в далёкие 80-е годы,ещё при СССР.
Ирина Григорьевна, большое спасибо вам.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴♥️♥️♥️
Летающая сковорода раздражает. Блюдо, конечно, бомбическое❤
Kompliment!Mega lecker!
@IrinaGeokitchen
2 жыл бұрын
😀🍴🍷❤️❤️❤️
Ирина Григорьевна здравствуйте!! Скажите пожалуйста где вы?? 🥰Надеюсь вы нас будете радовать ещё долго вашими прекрасными рецептами 🙏❤️
Здравствуйте! Не знаю по какой причине,но мне не приходит оповещение о новом видео- ролике.Конечно подписана давно.🌹 Спасибо!
Спасибо самая вкусная кухня это грузинское
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Это точно!😀🍴🍷♥️♥️♥️
🌸💖🤗💖🌸
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
😀🍴🍷♥️♥️♥️
Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Подскажите. можно ли готовить это блюдо с чесночными стрелками ? Если да, то надо ли дополнительно класть чеснок?
Кто-то не любит кинзу, а я вот терпеть не могу петрушку - грубые листья, резкий запах. Петрушку в салаты и другие блюда не кладу, использую только в маринадах в компании с укропом.
@moonshine9482
Жыл бұрын
На Кавказе кинзу и базилик больше любят
А что за сунели, и типа Петрушки тоже не слышшала я с России живу 30 Лет в Германии, интересуюсь Грузинскими Блюдами, таких Приправ ещё не слышала. Спасибо за Рецепт. Здоровья вам и Фамилии. Нашла что в виде Петрушки у меня есть эта приправа. Сунели это Смесь Приправы. 🤔Которой скорее всего нету в Германии, ничего, найду, моя двоюродная Сестра замужем за Грузином, они в это Время там в Отруске.
👌🥰💥🙏❤️🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Ирина Григорьевна, а где вы покупаете уцхо-сунели? Я думал в России не продаётся эта замечательная приправа. Спасибо вам и будьте здоровы.
@user-ob9fy7bs1q
3 жыл бұрын
Уцхо- сунели - это голубой пажитник. Если нет в супермаркетах, ищите в интернет-магазинах специй.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогой Влад! Ольга очень правильно ответила ( Спасибо, Ольга) - эта пряность в Европе известна как пожитник голубой и её можно купить или на рынке, или через интернет.😀🍴♥️♥️♥️
Здраствуйте.А если так закрыть на зиму банки не взарвуться? Обычно фасоль взрывает.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Камала! Если банки хорошо простерилизовать и продукт наливать кипящий, то все будет хорошо храниться. 😀🍴♥️♥️♥️
@kmalqasmova2508
3 жыл бұрын
@@IrinaGeokitchen Спасибо дорогая ИРИНА ГРИГОРЬЕВНА😘
Здравствуйте ИРИНА ГРИГОРЬЕВНА Здоровья Вам.Спасибо за рецепты.Но мне не нравиться когда Вы переливание через руку.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Уважаемый Михаил! Вы правы, что-то делать через руку неправильно, но я не профессиональный повар и не профессиональная актриса, так что вы должны меня извинить, если иногда так получается. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и присылайте ваши ценные комментарии.😀🍴🍷♥️♥️♥️
А почему яйца не добавил?
@user-gh8no4hz4u
11 ай бұрын
Яйца это по желанию, как и орех.
Я лобия минут 15 варю.
Можно заставку сковородки поменьше выкидывать с этим свистом, а? За рецепты спасибо!
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Уважаемый Bobo! Обязательно примем к сведению ваши замечания. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом и обязательно пишите , как вам понравилось то или иное блюдо!😀🍴♥️♥️♥️
@user-lh9jq1bp7d
2 жыл бұрын
😃😄
Здрасссееее😄, Уважаемая Ирина Григорьевна!!!! Рецепт не вовремя😒, у нас на Украине фосоль уже убирают! Всё, "зелёное", в этом году у меня не приготовиться 😭. А где это она ещё молодая? 👋🇺🇦
@user-ey4vz5pt3y
3 жыл бұрын
Виктория,а у меня фасоль молодая только пошла,такой сорт.Я тоже с Украины.
@user-og4uc5xh4k
3 жыл бұрын
@@user-ey4vz5pt3y ой, как приятно🤗.
@IrinaGeokitchen
3 жыл бұрын
Дорогая Виктория! Я сею сорт фасоли "ласточка". На Украине он по-моему тоже распространён. Но в интернет- магазине можно купить семена специальной фасоли без волокон, к сожалению не помню как он называется. Ну и конечно этот рецепт можно приготовить с замороженной зелёной фасолью .😀🍴♥️♥️♥️
Обожаю зеленое лобио. Здесь в Америке лобио ужасно невкусное и как бы я не старалась-вкус не тот. Каждый раз когда еду в Кобулети, наслаждаюсь лобио, баклажанами, болгарским перцем и зеленью. В Грузии все намного вкуснее!!!
Нелзя было зараня нарезать
А грузинов уже не осталось , которые готовят ?
Вообще-то лук не тушится, а жариться! Называйте вещи своими именами!
Гайхарет🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪