Пікірлер

• 
  @caniskl530611 күн бұрын

  Eline emeğine sağlık ama sağlıksız bir durum var tel fırça

• 
  @KubilayDALBUDAK11 күн бұрын

  @@caniskl5306 teşekkür ederim 🙏 çelik fırçamı ?

• 
  @caniskl53069 күн бұрын

  @@KubilayDALBUDAK evet ne kadar çelikte olsa tehlike arz ediyor

• 
  @MUSTAFAUGURDaglАй бұрын

  Tariflerin.devamını.beklerim.iyibayramlar

• 
  @NesePolat-kv1ri2 ай бұрын

  Özellikle tarif ve teknik için teşekkürler ,evde denedim efsane sadece bir sorum olacak evdeki fırında 200 derece alt üst fanlı fırında 45 dk bile üstü zor kızarıyor ne yapmam lazım ustam.

• 
  @KubilayDALBUDAK2 ай бұрын

  Ben teşekkür ederim 🙏 Biraz dereceyi artırırsanız evdeki fırınlarda çok zor tutuyor 230 ta atın 30-35 dk öyle bi deneyin

• 
  @NesePolat-kv1ri2 ай бұрын

  @@KubilayDALBUDAK çok teşekkürler deneme yapıp sonucu yazıcam.

• 
  @mustafaeski57552 ай бұрын

  Güzel

• 
  @hilalkaya50522 ай бұрын

  Kremasını pişirip 4.53 de sıvı şanti çırpıp pişen kremayı içine mı ekliyorsunuz orayı anlayamadım

• 
  @diloosjsjjs64713 ай бұрын

  Bu ölçüyle toplam 6 pasta mı cıkıyor ustam 1 tane için 6 ya bölmem gerek değil mi ölçülerinizi

• 
  @pastasanat15403 ай бұрын

  ustam 60 yumurta tarifini verırmısın lütfen

• 
  @hilalkaya50523 ай бұрын

  Yorumlarda okudum da Ganaj çikolata yerine konfiseri olur mu

• 
  @KubilayDALBUDAK3 ай бұрын

  Tam olarak nerde kullanmak için konfiseri soruyorsunuz

• 
  @hilalkaya50522 ай бұрын

  Dekor yapımı için

• 
  @ilaheagamirzeyeva41393 ай бұрын

  Usta ellerinize sağlıq men hazirladim çox gözə xemir alinda ,ancaq soda qoxusu vardi

• 
  @caferyasar19503 ай бұрын

  Ekmeğine sağlık

• 
  @zeyneptuna87663 ай бұрын

  Tarifinizi , cheese cake tarifi ararken buldum ; ellerinize sağlık, yalnız bazi tariflerde nişasta kullanıliyor , bazi tariflerde yumurtalar tek tek peynire yediriliyor ve kek için kabartma tozu karıştırılmış un kullanilabiliyor.Sizin tarifiniz neden yumurtalar aynı anda kullanıldı ? Teşekkürler 🎉

• 
  @KubilayDALBUDAK3 ай бұрын

  Bazıları mikserde kapartıyolar. Genellikle yumurta onun için kullanılır ben kabartmayı tercih etmiyorum pürüzsüz bi ürün oluyor daha çok hoşuma gidiyor

• 
  @nesipbana82544 ай бұрын

  Biz kremayı evde yapabilirmiyiz olurmu peynir yapılır da krema bilemedim

• 
  @nesipbana82544 ай бұрын

  Sütlü küvertür nereden bulabilirim

• 
  @muratturhan74744 ай бұрын

  Tuzsuz pınar beyaz peynir bulamadık

• 
  @alikara26394 ай бұрын

  Keşke bu video emeğinin karşılığını alabilseydi. Elinize emeğinize sağlık ustam

• 
  @aylinbuluttekin80585 ай бұрын

  Şefim merhaba reçetede 50 gram diyor ama o kadar malzemeye az değil mi yanlış yazılmış olabilir mi? Acil dönül yaparsanız sevinirim yarın misafirlerime yapmak istiyorum

• 
  @schadatalibova31035 ай бұрын

  Maşallah Mükemmel bir ustasız.Bu pastayı benim 🇦🇿memleketimde çok yaparız. Sonunda sütü ilave etmeyin. O yanlış. Zaten o pasta bir kaç saat sonra pamuk gibi oluyor. Ugurlarınız bol olsun 🙏🏻🙌🏻🙏🏻

• 
  @tubaemirler96395 ай бұрын

  Kubilay Bey merhaba, pastaların üzerine döktüğünüz çikolatanın aynı kıvamından kırmızı şekilde yapmak nasıl mümkün olabilir? Oğlum Kubilay'ın doğumgünü için uğur böceği pasta yapmaya çalışacağım ben de.

• 
  @serbesakyolyemekleri5 ай бұрын

  Selam olsun France da kardeşim hayırlı yaylnar dilerim desdek kolay gelsin canim afiyet olsun 🍫☕👈

• 
  @serbesakyolyemekleri5 ай бұрын

  Selam olsun France da kardeşim hayırlı yaylnar dilerim desdek kolay gelsin canim afiyet olsun 🍰👍

• 
  @hibanezhaali5 ай бұрын

  ❤❤❤

• 
  @hibanezhaali5 ай бұрын

  😮😮😮😮😮😮😮😮😮

• 
  @mehmetpatur29935 ай бұрын

  Merhaba sayın ustam ricam olacak Malaga kekin tarifini vermeniz mümkün müdur

• 
  @jmdi27036 ай бұрын

  Peki bu yaş pastalar neden üretim maliyetinin 10 katına satılıyor? Daha ucuza satılsa daha çok satılacak ve herkes yiyebilecek halbuki.

• 
  @jmdi27036 ай бұрын

  Hazır pasta kekleriyle yaptığımızda kekin kuru olmaması icin yani pastanın kıvam tutması için buzdolabında kaç gün beklemeli?

• 
  @user-nu8fs1zt9v6 ай бұрын

  Hojam teşekkürler tarifleriň ucun.sul dyş kaplamasy hazir joleler warya 5kg 7 kg olan somlardanmy ajaba

• 
  @cv16836 ай бұрын

  Chef do you use deck oven or convection oven which has fan? And what temperature for convection oven or deck oven top and bottom? And time to bake?

• 
  @user-rd1xn5ie7t7 ай бұрын

  Merhabalar efendim, Sivi krema 760 gram yaziyor gram dogrumu yoksa mililitre mi ?

• 
  @KubilayDALBUDAK7 ай бұрын

  Gram olarak

• 
  @user-rd1xn5ie7t7 ай бұрын

  Merhabalar efendim 🥰 sivi krema 760gr yazmissiniz... gram dogru mu yoksa mililitre mi aceba ? Simdiden sagolun 🥰

• 
  @KubilayDALBUDAK7 ай бұрын

  Merhabalar gram olarak teşekkür ederim 🙏 saygılar

• 
  @aysunatakisi73917 ай бұрын

  Harika harika müthiş görünüyor 🎉🎉🎉

• 
  @Hilalay897 ай бұрын

  Merhaba online eğitim veriyormusunuz

• 
  @KubilayDALBUDAK7 ай бұрын

  Merhabalar maalesef şuanlık o konuda yardımcı olamıyorum

• 
  @hicransaylam7 ай бұрын

  Çok güzel olmuş ellinize şaglık ❤

• 
  @insulinkelimeler65237 ай бұрын

  Medovik pastanın tabanlarını yaptıktan sonra daha sonra kullanmak için nasıl muhafaza edebiliriz?

• 
  @gulzadaowezowa4728 ай бұрын

  Kıramasına ne koydu ya ben hıc bışey anlamadım

• 
  @arzu06ankara869 ай бұрын

  Yaa krema dan bişi anlamadım. Daha açıklayıcı yada bir video çeker mısınız.

• 
  @ahmetk.4359 ай бұрын

  Opera pasta mı oluyor bu ?

• 
  @yesilbutikpastaclk666910 ай бұрын

  L

• 
  @qmozart10 ай бұрын

  Eline sağlık chef

• 
  @ashes449610 ай бұрын

  Ustam Selamünaleyküm hayırlı işler olsun...eline sağlık...tek kalıp 26 cm için 3 e mi bölmek gerekir tarifi..yani 500 gr mı peynir...

• 
  @KubilayDALBUDAK10 ай бұрын

  Aleyküm selam bu tarif 26 cm den 30-32 cm kadar sadece bir çemberlik bölmenize gerek yok

• 
  @Scbms1_9-0910 ай бұрын

  Sıkma torbalarının kullanımı hakkında video gelir mi

• 
  @denzkaplan875811 ай бұрын

  Şefim tarif hesaplamasını nasıl yapıyoruz mesela 30 kg süte hangi malzemelerden ne kadar karıştırılacağı filan anlayabiliriz bunu

• 
  @user-ej4oz1on4t11 ай бұрын

  Arkadaşlar bu ballı pasta değil.Balli pasta Türkçe Rus dilinde Medovik yani ballica demek.Balli pasta da isminde görüldüğü gibi bal ve o bal karamelize olmalı.Eger gerçek ballı pasta istiyorsanız Azerbaycan mutfağına baka bilirsiniz.orda çok değerli ustalar yapıyor.

• 
  @user-ej4oz1on4t11 ай бұрын

  su banyosunda bal yakılmadı ve bu benim vatanımı pastası mi oldu😅şaka gibi.her kat kat pastaya ballı pasta demeye başladılar

• 
  @KubilayDALBUDAK10 ай бұрын

  Vatanınızın pastasını yapın paylaşın bizide aydınlatın o mutlu günler ☺️

• 
  @user-ej4oz1on4t10 ай бұрын

  @@KubilayDALBUDAK var He yerde tarifi yalniş tarifle ballı pasta demeyin.

• 
  @user-hu6wh3ie9u11 ай бұрын

  Kolay gelsin hayırlı işler sos tarifini verebilir misinin

• 
  @erolakman878011 ай бұрын

  Ellerine sağlık sevgili kardeşim başarılarının devamını dilerim rabbime emanet ol

• 
  @KubilayDALBUDAK11 ай бұрын

  Teşekkür ederim canım abim Sende Allah’a Emanet Ol Abim 🙏 Saygılar sevgiler

• 
  @Ersadftre11 ай бұрын

  20 Cm çembere yarısınımı yapsam???

• 
  @KubilayDALBUDAK11 ай бұрын

  Olur ama ince gelir biraz pişirirken dikkat kurutmayalım Krem kıvamında olması lazım ortası

• 
  @Ersadftre11 ай бұрын

  20 cö 6 kişilik için. Yarı olcumu yapsam ???

• 
  @aysealper256311 ай бұрын

  7:40 ustam elinize sağlık rica etsem malzemeleri karıştırırken söyleyerek koysanız yani şu malzeme bu malzeme diye böyle anlayamıyorum şimdiden teşekkürler Nisan için güzel ama anlaşılır şekilde bir pasta söylerseniz yapmam lazım acil

• 
  @aysealper256311 ай бұрын

  7:45 ustam eline saglik lutfen detayli anlatin vede evde yapabilecegimiz olculer verin birde peynirli kremanin yapilisini paylasmadiniz sozlu olarak yapilisi sicak tere yaginami sarilari koyup cirpip dolaba kaldiracagiz birgun boyunca aciklarsaniz sevinirim tarifleriniz super hemen abone oldum sayfaniza bu krama hangi pastalarda kullanilir

• 
  @azizkaya854111 ай бұрын

  Ustalığın iyi ama anlatımın kötü çok yüzeysel, bilen birilerine anlatıyorsun yanlış bizler bilmiyoruz ayrıntılı anlatman gerekiyor

• 
  @KubilayDALBUDAK11 ай бұрын

  Teşekkür ederim. Bidaha ki videolarda bu yorumu dikkate alacağımdan emin olabilirsiniz. Biraz daha detaylı anlatmaya özen göstereceğim.