Cocinando con Erica

Cocinando con Erica

¡Hola mis queridos seguidores! En esta canal encontrarás recetas fáciles y rápidas, con ese toque tradicional y casero de nuestra gastronomía latinoamericana. Además me encanta preparar dulces, tartas y todo tipo de postres, así que si tienes algún platillo en mente que te gustaría que preparara, sólo déjame un mensaje en cualquiera de mis redes sociales y con gusto te complaceré! 🥬🍑🍅🥓

Пікірлер

  • @olivaesperanzachavezlopez6162
    @olivaesperanzachavezlopez61628 күн бұрын

    Como se prepara la masa?

  • @omarheron9070
    @omarheron90708 күн бұрын

    Se ve muy bien el relleno pero a simple vista creo que quedo un poco duro por fuera o por lo menos eso creo porque debe de ser más suave por fuera yo lo digo porque soy panadero y debe de quedar muy suave la parte exterior igual mil gracias por compartir tus conocimientos con los usuarios

  • @HernandoMartinez-by9zk
    @HernandoMartinez-by9zk9 күн бұрын

    Eso no es mazamorra Colombiana y menos mazamorra PAISA. La mazamorra Colombiana no se cocina con leche ni menos con canela.

  • @albaargenisvelasco6583
    @albaargenisvelasco658322 күн бұрын

    Se ven deliciosas,muchas gracias ❤

  • @luzedithcortesvillarreal85
    @luzedithcortesvillarreal85Ай бұрын

    Hola buenos dias, gracias por compartir, el harina es la de hacer arepas?

  • @jesusdanielcastro-nj2jb
    @jesusdanielcastro-nj2jbАй бұрын

    Me encanta mucho las arepas rellenas son bastantes rikas te invito a Colombia saludos desde Colombia cariño

  • @mercedesquijano4950
    @mercedesquijano4950Ай бұрын

    En los supermecados

  • @stellaarias6204
    @stellaarias62042 ай бұрын

    Delicioso y fácil,gracias🎉🎉🎉❤

  • @lr8601
    @lr86012 ай бұрын

    Hola, para un litro de agua cuanto maiz has puesto a remojar? Y media hora en la olla express se cuenta desde que comienza a pitar? Gracias fe antemano

  • @lauraariza4367
    @lauraariza43672 ай бұрын

    Pedo hacerlo solo con levadura? Sin polvo Royal?

  • @user-pu2uz7mq5g
    @user-pu2uz7mq5g2 ай бұрын

    Hola Erika bendiciones que dios te bendiga siempre y que tengas un excelente fin de semana

  • @jhoanagallego4443
    @jhoanagallego44432 ай бұрын

    Huy que rico, ahora si a preparar❤🤤muchas gracias.

  • @MariadelcarmenCharrisRodriguez
    @MariadelcarmenCharrisRodriguez2 ай бұрын

    Excelente la guía que necesitaba gracias

  • @dianacarmona9727
    @dianacarmona97273 ай бұрын

    La piña se cala ??

  • @MarthaluciaRamirezllanos
    @MarthaluciaRamirezllanos3 ай бұрын

  • @alejandro1075
    @alejandro10753 ай бұрын

    Muchas gracias por tu video. Super fácil. Erika, donde consigues las hojas de naranjo?

  • @sandrarodriguez3288
    @sandrarodriguez32883 ай бұрын

    Mmm y como aliño la carné con que ingredientes 🤔

  • @Cutesizenina
    @Cutesizenina3 ай бұрын

    Buenísimo! Gracias señora! La familia de mi esposo es Colombiana y mi suegra me prepara Maizena para el ardor de estómago durante el embarazo❤

  • @yorlenyrios1702
    @yorlenyrios17024 ай бұрын

    Soy hondureña i me gustan las arepas nunca he hecho pero las voy hacer haber si me salen bien ❤un saludo

  • @manuelantoniosalas5692
    @manuelantoniosalas56924 ай бұрын

    Hola soy venezolano pero me encanta, el champús y esta muy bien explicado muy buena receta.. Saludos..

  • @blancaeugeniaperezcuartas9570
    @blancaeugeniaperezcuartas95704 ай бұрын

    Me parece que una receta muy rica, por lo menos sin tanto complicado. Lo que no me gusta, es que alguien esté preparando alimentos con alajas ( anillos ) y uñas pintadas, es de mal gusto para mi gusto.

  • @pablotitovalenciaangulo8544
    @pablotitovalenciaangulo85444 ай бұрын

    Al champu le faltos la masa de maíz amarillo, que se pone en remojo dos días antes para que lede la textura y el color amarillo también le faltó el frutiño de piña y lulo 😂😂

  • @robertoduque9709
    @robertoduque97094 ай бұрын

    Saludos desde Panamás,se ve rico

  • @claudiamora9108
    @claudiamora91085 ай бұрын

    les he envió muchos correos y no responden .

  • @luisamedina6695
    @luisamedina66955 ай бұрын

    Excelente gracias 🎉

  • @CocinandoconErica
    @CocinandoconErica5 ай бұрын

    Gracias a ti corazón

  • @user-fb7qx9ge2q
    @user-fb7qx9ge2q5 ай бұрын

    Se ve muy rico

  • @elizabethgiordano4052
    @elizabethgiordano40526 ай бұрын

    Se ven deliciosas y mezclando los ingredientes me parece que es mejor para freír, trataré de hacerlas ya que a mi esposo le encantan pero rellenas. Las he hecho pero son más difíciles de manejar y se pueden abrir. Gracias por comoartir

  • @carolinacastano6981
    @carolinacastano69816 ай бұрын

    Cuánto deben hervir en el agua?

  • @greciacharry2284
    @greciacharry22846 ай бұрын

    Saludos desde Albany, NY Gracias por la receta

  • @paolamolina2502
    @paolamolina25026 ай бұрын

    Hola Erica, te cuento que preparamos los tamales con tu receta y nos quedaron deliciosos. Muchas gracias

  • @andysan2671
    @andysan26716 ай бұрын

    Ya había probado el Champús por unos amigos caleños pero no tenía idea que era con maiz, es como una mazamorra pero afrodisíaca jajaja que delicia 🤤

  • @mariaelenavasquezaguirre183
    @mariaelenavasquezaguirre1836 ай бұрын

    Hola Erika muchas gracias por compartir tus conocimientos bendiciones, el queso que utilizaste para la ensalada es queso costeño de aqui de España? Gracias

  • @extranjerasenespana668
    @extranjerasenespana6686 ай бұрын

    Mil gracias,se ven delicioso

  • @CocinandoconErica
    @CocinandoconErica5 ай бұрын

    Mil gracias a ti por tu apoyo corazón bendiciones

  • @Abc_d522
    @Abc_d5226 ай бұрын

    Para fin de año se prepara lo mismo?

  • @albertomesa6991
    @albertomesa69916 ай бұрын

    Saludos Erica, gracias por compartir tan delciosasa recetas; hoy 24 de Diciembre 2023, degustamos esta receta, quedo super deliciosa, gracias!

  • @giovanniandres14
    @giovanniandres146 ай бұрын

    Gracias ❤ por tus recetas, saludos de un rolo en Portugal...

  • @tayronadreamer
    @tayronadreamer6 ай бұрын

    Gracias por la receta. Me acordaste de cómo me mostró mi mamá su elaboración. Voy a prepararlos en su nombre.

  • @CocinandoconErica
    @CocinandoconErica5 ай бұрын

    Que así sea mi corazón gracias a ti

  • @luiscarlosmendieta
    @luiscarlosmendieta6 ай бұрын

    Comentarios de John Aiker: ta muy rico.

  • @Dimaga-
    @Dimaga-6 ай бұрын

    Yo buscando para hacer tamales el 24 de diciembre y aquí estoy tomando nota.😋Casi no consigo las hojas de plátano acá en USA.😅¡Gracias!🫶🏻

  • @claudiasalas2145
    @claudiasalas21456 ай бұрын

    Gue. Rico. Papas rellenas. Yo. Doy. Hacer. 24. Navidad

  • @sandraluligo6334
    @sandraluligo63346 ай бұрын

    Erika saludos desde Charlotte Carolina del Norte, te sigo desde hace muchos años , lastima estés tan lejos, te envío un saludo.!

  • @nelsonrodrigomonicayovelas6246
    @nelsonrodrigomonicayovelas62466 ай бұрын

    Yo le aria dos cambios. El pollo lo remplazo por pechugs y la.papa negra por.papa amarilla(criolla) la pechuga utilizo solo la carne la pico y mezclo todo. Y los armo y a cocinar. Mas o menos por dos horas

  • @LinaMolina1986
    @LinaMolina19866 ай бұрын

    Ella vive en España y no en todo lado hay los ingredientes

  • @monicalilianacardenas2887
    @monicalilianacardenas28876 ай бұрын

    Mil gracias,por tu receta de ven deliciosas

  • @doraliliaarceleon6713
    @doraliliaarceleon67136 ай бұрын

    Gracias por compartir 😊 Desde Colombia 😋.se ve delicioso

  • @arabellatowers5017
    @arabellatowers50176 ай бұрын

    Erica gracias por tus recetas..todo se ve delicioso..guarde tus recetas para prepararlas pronto..saludos desde New York. 🥰💋 🇨🇴

  • @cindysantamaria1531
    @cindysantamaria15316 ай бұрын

    riquísimo. gracias

  • @lilianaorrego8918
    @lilianaorrego89186 ай бұрын

    buena tarde mami cuántos helados salen gracias

  • @paularecalde6266
    @paularecalde62666 ай бұрын

    Gracias por la receta ,Los voy a hacer pRa navidad 2023 🎉.

  • @CocinandoconErica
    @CocinandoconErica5 ай бұрын

    Gracias a ti por el apoyo y perdón por apenas contestar 🙏😍

  • @luzangelapulidosotelo4259
    @luzangelapulidosotelo42597 ай бұрын

    Gracias Érica. Excelente cena Muchas bendiciones. 🙏🌹

  • @assu3180
    @assu31807 ай бұрын

    Erica, muy bien, felicitaciones. Tienes un gran talento.