鮨・寿司専門 【Japanese sushi】

鮨・寿司専門 【Japanese sushi】

■ This channel mainly introduces individual sushi restaurants.
■ We hope it will be helpful in choosing your store.
■ I want to keep a private shop that has been open for a long time.
■ I want you to know more about hidden famous stores.
■ I want to learn about fish and sushi.
■ I eat sushi 5 times a week.
■ We plan to upload videos of 3-4 sushi restaurants a week.

Пікірлер

  • @user-sz3lb2ni5i
    @user-sz3lb2ni5i15 сағат бұрын

    客の箸の持ち方が悪いのが気になって。。。。

  • @user-lm9mx7wi1v
    @user-lm9mx7wi1v16 сағат бұрын

    若い方で、女性で凄いね😊 何でもできて尊敬。 寿司は、、、空気入れて返しを逆にして回転も逆にすると関節の構造上自然ですよ。 私はそう教わりました。 とは言えもう治らんけど、、、 教えた方に責任あり。 勿体ないな〜

  • @Ddd-xq9io
    @Ddd-xq9io17 сағат бұрын

    おっさんが握る寿司はキモくて食えない

  • @jasonreid611
    @jasonreid61118 сағат бұрын

    Ive been a subscriber for a while but I’ve decided to unsubscribe to all Japanese channels because of how Japanese people are treating tourists and foreigners.

  • @user-zn5pj8nb6j
    @user-zn5pj8nb6jКүн бұрын

    まな板もっときれいにした方がいいですね〜 高いお値段取るでしょうし…

  • @user-wf2ml8kq6x
    @user-wf2ml8kq6xКүн бұрын

    安い!

  • @NgocNguyen-by8uh
    @NgocNguyen-by8uhКүн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤ xin chao moi nguoi Nhin cac mon am thuc ra mon That tuyet ngon Va bat mat nhieu lam ❤❤❤❤

  • @lifeafterwork_62
    @lifeafterwork_62Күн бұрын

    おねちゃん可愛い

  • @user-cb4se7yy6c
    @user-cb4se7yy6c2 күн бұрын

    ハタをクエと偽ってる店はたかが知れてる

  • @user-ct1se1mm2e
    @user-ct1se1mm2e2 күн бұрын

    😢棒寿司の仕込みの桶真っ黒やけど大丈夫? カビじゃないよな😢 酢飯を置いてるから底は酢の殺菌作用で綺麗やけどまわりわ…😮

  • @user-mk4lf7wn2q
    @user-mk4lf7wn2q2 күн бұрын

    どことなく喧嘩負け無しの様な風格ある店主😅どの魚🐟️🦈🐡🐠も見事な捌きに串打ち!お酒🍶もこだわりがあるみたいですね😊炊き込みご飯や焼おにぎりがよさげ😊そして意外な走り屋を思わせる白いマイカー‼️

  • @user-qd1no8kb1e
    @user-qd1no8kb1e3 күн бұрын

    あらまー寂しいですね。ご主人が亡くなるとは辛いですね。でも頑張ってますね。すごいです。天ぷらは、いいね。せんべいのようなカリカリとした衣の食感が私の好物です。いつか行ってみたいなぁ。

  • @user-vb3lm1eu9w
    @user-vb3lm1eu9w3 күн бұрын

    素晴らしいです😊そして何より、大将丿謙虚さが伝わります😊

  • @johnscoggins5696
    @johnscoggins56964 күн бұрын

    In Fukuoka, Robata Taka is a Japanese restaurant that debuted in 2018 and features Chef Takahama's iconic tortoiseshell logo. Chef Takahama hopes to feed the locals with delectable cuisine. He received his training at renowned Japanese restaurants in Kumamoto and Fukuoka. Skilled chefs prepare and cook live spear squid and scorpion fish at the restaurant. In a contemporary, airy setting, the restaurant serves authentic food at a reasonable price. The proprietor, who worked as an izakaya manager for a while, wants to create the perfect ambiance with affordable prices and real food. The area is suitable for all ages and includes a sunken kotatsu area and tatami room for relaxation.

  • @johnscoggins5696
    @johnscoggins56964 күн бұрын

    _Niphon spinosus_ is a marine ray-finned fish that belongs to the Epinephelinae subfamily of the Serranidae family. It is also referred to as the *ara* or saw-edged perch. Despite looking like a perch, it is categorized as a grouper. _Niphon spinosus_ is a member of the tribe Niphonini, which is regarded as the sister tribe to the other four Epinephelinae tribes and a basal lineage within this subfamily. Niphon spinosus is classified as a grouper scientifically, even though it is commonly referred to as a perch.

  • @stanandreasen3192
    @stanandreasen31924 күн бұрын

    Where's the Uni?

  • @robbypolter6689
    @robbypolter66894 күн бұрын

    仕事帰りの締めくくりに楽しんでいただける小さなレストランです。雰囲気、雰囲気、料理の質、職人技、スタッフのフレンドリーさ、すべてがちょうどいいです。これは、もっと頻繁に訪れ、長く滞在したい小さなレストランです。

  • @user-ez1gs1gr5w
    @user-ez1gs1gr5w4 күн бұрын

    残念としか、、、

  • @dawpratoomtongkuepper4143
    @dawpratoomtongkuepper41434 күн бұрын

    ฉันยังไม่เคยลองเลยมันอร่อยมั้ย?

  • @yamato3228
    @yamato32284 күн бұрын

    6:40電気で締めるから、次の裂きで鰻が暴れないのでしょうか? 16:30タレを無駄にしない焼き方ですね

  • @user-mk4lf7wn2q
    @user-mk4lf7wn2q5 күн бұрын

    こちらの天麩羅を食べられる人が羨ましい😋🍴💕亡きご主人の意思を受け継がれた奥様が切り盛りされていますが、派手さはないですが、見事な腕前ですね😊店内のキャパはそこまで広くない感じですが奥様と客の距離感が近いのも常連さんにはいいのかもしれませんね😊

  • @foxesXXL
    @foxesXXL5 күн бұрын

    Respect 👍👍👌👌👌👌

  • @user-mk4lf7wn2q
    @user-mk4lf7wn2q5 күн бұрын

    店主と息子さんの二人三脚で造られる創作料理がどれも芸術品ですね😊店内も木目調が素敵な感じですね😊地元の方達が羨ましい😋🍴💕

  • @Rick-z777
    @Rick-z7775 күн бұрын

    hummmmm... parece que sinto gosto de tudo 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @user-vb3lm1eu9w
    @user-vb3lm1eu9w5 күн бұрын

    この手の動画を、こんなに食い入るように見たのは初めてです🤗小倉には行く機会が多いので是非行ってみたいです🥰

  • @user-gd6hf7qi5g
    @user-gd6hf7qi5g5 күн бұрын

    1:15ぐらいのごま油効いてておいしいって材料の味じゃなくてごま油の感想なら家でごま油でものんどけw

  • @user-bj1rr3wd6v
    @user-bj1rr3wd6v5 күн бұрын

    自家製の胡麻ペーストの味のことだと思います。胡麻油は小さじ半分くらい入れてます。

  • @user-gd6hf7qi5g
    @user-gd6hf7qi5g2 күн бұрын

    @@user-bj1rr3wd6v 関係者なの?

  • @user-bj1rr3wd6v
    @user-bj1rr3wd6v18 сағат бұрын

    今回撮影して頂いた店舗の店主です。動画見て頂きありがとうございます。

  • @user-gd6hf7qi5g
    @user-gd6hf7qi5g17 сағат бұрын

    @@user-bj1rr3wd6v わざわざありがとうございます。

  • @arheim1
    @arheim15 күн бұрын

    Googleマップの評価が凄い

  • @user-fz1pd4bi3p
    @user-fz1pd4bi3p5 күн бұрын

    ハチロクで仕入れ行くかと思った😅 大将走り屋だろ。

  • @user-uc6ec5qu4i
    @user-uc6ec5qu4i4 күн бұрын

    イニシャルDか❓❓🤣

  • @Ritza.Elefteria.Michaki
    @Ritza.Elefteria.Michaki6 күн бұрын

    She makes Art Sushi with her Heart 💞 incredible 🤩

  • @Ritza.Elefteria.Michaki
    @Ritza.Elefteria.Michaki6 күн бұрын

    She makes Art Sushi with her Heart 💞 incredible 🤩

  • @user-vv2pn1er1c
    @user-vv2pn1er1c6 күн бұрын

    女性の料理人は増えてほしいです。 優しい味で丁寧な調理、細やかな心遣い…

  • @user-lp5oq9dp7q
    @user-lp5oq9dp7q6 күн бұрын

    お人柄ですね。すでに食べなくともわかります。だめな寿司屋多すぎです。少しでも見習ってもらいたいです。

  • @jimmysong1347
    @jimmysong13476 күн бұрын

    한국에 아구지리하고 똑같네

  • @Ritza.Elefteria.Michaki
    @Ritza.Elefteria.Michaki6 күн бұрын

    You are a true Master Chief, precision cutting the fish like butter, I am truly impressed.

  • @user-yw2wl6tm1k
    @user-yw2wl6tm1k6 күн бұрын

    福岡も背開き❓️

  • @user-yw2wl6tm1k
    @user-yw2wl6tm1k6 күн бұрын

    イシダイ及びイシガキダイ、刺身で提供して大丈夫❓️

  • @user-nl5fc8xg7n
    @user-nl5fc8xg7n6 күн бұрын

    鬼虎魚食べたことないから食べた〜〜〜い😁👍🐟🐟

  • @Sam-ee9qt5ki2k
    @Sam-ee9qt5ki2k6 күн бұрын

    😊😊😊😊😊

  • @Sam-ee9qt5ki2k
    @Sam-ee9qt5ki2k6 күн бұрын

    สวัสดีครับ😊❤🎉รักนะครับ

  • @--Japanesesushi
    @--Japanesesushi6 күн бұрын

    こんにちは😃

  • @Sam-ee9qt5ki2k
    @Sam-ee9qt5ki2k6 күн бұрын

    ​​@@--Japanesesushiสวัสดีครับ❤😊ขอบคุณครับ

  • @user-ls3vs1nr2k
    @user-ls3vs1nr2k6 күн бұрын

    飯塚にいた時、魚介でいうなら飲みは高さんか鯛吉、食事なら一太郎だったなー

  • @khkhkh803
    @khkhkh8036 күн бұрын

    爪の手入れがきちんとできていない料理人は、その時点で終わっていると思う。 一時が万事。 そういう事です。

  • @user-qh1md6sk7r
    @user-qh1md6sk7r6 күн бұрын

    料理のスキルは高いんだと思う。ただ、まな板が汚いのと魚の処理をした同じまな板で野菜類も処理をする所が残念。

  • @user-kh8ru9wb2o
    @user-kh8ru9wb2o5 күн бұрын

    僕達が入れるから来なくて結構です。

  • @yumeoikids
    @yumeoikids6 күн бұрын

    もうかつての『かねよ』さんは終わりましたね。 残念です。 お若い方達に代替わりしたんですね。 申し訳ないが全てが雑・・・ その典型なのが『焼きは一生』・・・白焼きの段階で炭の火力に返しなどの腕が 追いついてない。

  • @50nincraft_nichijo_25_oshi
    @50nincraft_nichijo_25_oshi7 күн бұрын

    女の握った寿司は価値がある!!最高...//////

  • @user-zj8pi8tf2h
    @user-zj8pi8tf2h7 күн бұрын

    きったねえブ男が握る♂寿司より1000000倍いいよなー

  • @mariarubydelacruz2772
    @mariarubydelacruz27727 күн бұрын

    Great teamwork couple👍👍👍

  • @zacksmith2227
    @zacksmith22277 күн бұрын

    If the numbers are right that's £210 pounds for 1 meal.

  • @tydeentetuota5514
    @tydeentetuota55147 күн бұрын

    3人で行って1000000円とか、そういう裁判も多いらしい。

  • @takashikida5836
    @takashikida58367 күн бұрын

    すっかりみやこ食堂の大ファンです(特に女将さんの)(´・ω・`) 疲れてるときはずっと見てて癒されます。 是非訪れたいけど、千葉県からだと遠いので断念しています。 仕事が人生の一部になって、モチベーションになってる気がします。 仕事のなんたるか。というのを実感する動画です。 いつもyoutubeでみやこ食堂のご健勝をお祈りしております(´・ω・`)

  • @user-qh1md6sk7r
    @user-qh1md6sk7r7 күн бұрын

    17分過ぎからの出現のカップルの女性と大将が似すぎな様な。