こんにちは
「ものづくりを日常に」
こっぺ工房です。
今回は2月に仕込んだみそがそろそろできてるんじゃないかということで、開封して、みその出来具合を確認します。
そしてご飯を作って食べる動画です。
よかったら最後までお楽しみください。
［目次］
0:00オープニング
0:18みそをだす
0:39味噌開封
4:29ご飯をつくる
9:37食事タイム
11:40みそをしまう
漠然と決めないとと思っていたことを良い焼き決めれました。覚悟を決めました。
［こっぺ工房とは］
長野県の片隅で草木染めを中心に粘土や編み物、刺繍などいろいろなものを作って暮らしています。ものづくりを特別なこととしてではなく、日常の中でできるようなことにしたいと思い、特別な道具や薬品をできるだけ使わずにできる草木染めのワークショップを開催しています。現在は依頼をいただいた方のもとでおこなう出張ワークショップをメインにしていますが、将来は自宅を開き、オープンアトリエとして活動できることを目指しています。
［SNS］
Instagram
/ copernicus17
Twitter
/ coppe10g
Note
note.com/koppepanda365
Minne
minne.com/@koppe-kobo
更新頻度は低いですが気軽にフォロー、DMください。
［BGM］
「Wake up」Anonymentさん
「揺れる麦と風の匂い的なBGM」鷹尾あきおさん
音楽を使用させていただきました。ありがとうございました。
#ものづくり #手仕事 #handcraft #handmade #ものづくりを日常に #こっぺ工房 #作業 #みそ #寝落ち #料理 #みそ汁 #さんま #発酵 #amsr #淡路島