Знаменитый Узбекский ЛАГМАН.

Все БУДУТ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ! Ароматное, Сытное и Очень Вкусное восточное блюдо - ЛАГМАН! Знаменитый Узбекский Лагман из говядины можно подавать и на первое, и на второе. Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень изысканное. Порадуйте себя и близких невероятно ярким, с насыщенным вкусом лагманом, приготовленным в казане! Есть множество разновидностей этого блюда, но главные ингредиенты не меняются: это мясо, овощи и лапша.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Говядина 1кг,
- Репчатый лук 2шт,
- Морковь 2шт,
- Болгарский перец 2шт,
- Картофель 3шт,
- Помидоры 3шт,
- Пекинская капуста
- Томатная паста 1ст.л,
- Кориандр,
- Зира,
- Острый перец,
- Базилик,
- Соль,
- Душистый перец,
- Лапша для лагмана,
- Вода.
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
Мы в Одноклассниках ok.ru/ranchousan

Пікірлер: 99

  • @user-wp7kb8bv6y
    @user-wp7kb8bv6y3 ай бұрын

    Вот это по нашему, по узбекски.....

  • @SanchaNiko

    @SanchaNiko

    3 ай бұрын

    Узбекистан ба пеш 👋

  • @grigoryignatov6266
    @grigoryignatov62663 ай бұрын

    Лангман это прям прям . И надо поострее 🔥🔥🔥🔥

  • @kanal_Zhizn_Invalida
    @kanal_Zhizn_Invalida3 ай бұрын

    Как вкусно мммммммм Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео! Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас!

  • @Gurban812
    @Gurban812Ай бұрын

    Вам спасиба. Правилний обиснили

  • @kostrin1991
    @kostrin19913 ай бұрын

    Саша привет ну ты молодец расписал лагман так что захотелось попробовать приготовить

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    На это и был расчет)

  • @user-xy4ir2ly6s
    @user-xy4ir2ly6s3 ай бұрын

    Отличное и полезное видео.

  • @Homecollection324
    @Homecollection3243 ай бұрын

    Обожаю Лагман, благодарю❤

  • @user-ky8jp4zm6y
    @user-ky8jp4zm6y3 ай бұрын

    Саня красавчик

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-sf6fo6uq9j
    @user-sf6fo6uq9j24 күн бұрын

    ❤❤❤

  • @user-jd4lp5jt7p
    @user-jd4lp5jt7p3 ай бұрын

    Привет! Большое спасибо за рецепт. Вспомнилось, что когда то в 80-ые была в Ташкенте и кушала лагман , то это был праздник души и желудка. Ещё раз большое спасибо за рецепт. Вообще всегда интересные рецепты и подача их. Всегда сразу ставлю лайк в начале видео, потому что будет интересно и вкусно. Часто после видео убегаю на кухню и смотрю, что поесть даже если недавно кушали. И пробу всегда снимаете с приготовленного блюда это же просто бомба. Слюнки бегут ручьём. Процветания вам и здоровья

  • @pandapanda8093
    @pandapanda80933 ай бұрын

    Как же вы классно готовите, очень хочется попробовать ваши блюда😋😋😋

  • @user-ij3js5mx5p
    @user-ij3js5mx5p3 ай бұрын

    Санчо, лайк от души!👍🤝

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo3 ай бұрын

    Мне это очень нравится😊

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana3 ай бұрын

    Похоже, вкусное это блюдо. 😊

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Татьяна не то слово

  • @user-ml2kg3hu7b
    @user-ml2kg3hu7b2 ай бұрын

    Клёвый рецепт

  • @SanchaNiko
    @SanchaNiko3 ай бұрын

    Уаааа, Саня, чё ты с нами делаешь 😋

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Дразню

  • @golikov877
    @golikov8773 ай бұрын

    Санёк ты красавчик, виртуоз на кухни молодца так держать.🎉🎉🎉

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Спасибо 👍🤝

  • @user-xz7tp6bp9i
    @user-xz7tp6bp9i3 ай бұрын

    Александр приветствую! Огромное спасибо за рецепт! Делал дома в казанчике на 5 л. на плите, мясо взял баранину. Семьн очень понравилось!!!!! СПАСИБО!!!!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    )

  • @mazdist86
    @mazdist863 ай бұрын

    я кушать побежал

  • @moldovan1984
    @moldovan19843 ай бұрын

    Тёзка, привет! Одно из первых моих блюд на открытие каждого дачного сезона!) 5+++!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    👍

  • @mazdist86
    @mazdist863 ай бұрын

    Огонек!

  • @cardioreo
    @cardioreo3 ай бұрын

    Санчо! Ты топ!

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Спасибо большое) но просмотров нао больше

  • @tigeruppercut4016
    @tigeruppercut4016Ай бұрын

    Сегодня попробовал очень вкусно получилось. Иденственное следующий раз меньше мясо буду брать

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Ай бұрын

    👍🤝

  • @user-bz1fb6im8l
    @user-bz1fb6im8l3 ай бұрын

    Блин, вот бы мне такого мужа как вы саня 🤗

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Таких полно))))

  • @sanyvinogradov445
    @sanyvinogradov4453 ай бұрын

    Лагман это почти что шулюм , что было то и положил ))))))

  • @user-sk1wq1zx9l
    @user-sk1wq1zx9l3 ай бұрын

    Я кушал жареный лагман

  • @__kydechuk_8949
    @__kydechuk_89493 ай бұрын

    ну так делать нехорошо...., мы вчера были на юбилее у кафешки) , я просто слюной истек, прикинь как я хочу вотета))))

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    😂😂😂

  • @genapanchishin7428
    @genapanchishin74283 ай бұрын

    Люди,не слушайте его-я 4 месяца,как подписчик-хрен какие вещи надеть могу,все маленькие стали😂😂😂😂

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    😂👍

  • @bus12
    @bus122 ай бұрын

    хорошо соседей снизу нет, а то затопил бы слюной :-)

  • @user-bb6ct9kl6r
    @user-bb6ct9kl6r2 ай бұрын

    Не хватает редьки, ох не хватает...

  • @user-jq7fc7pg2y
    @user-jq7fc7pg2y3 ай бұрын

    Картофель лишний, а редьки не хватает.

  • @user-ev8he6mq8t
    @user-ev8he6mq8t2 ай бұрын

    С похмелья по любому😂

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 ай бұрын

    а что лагман только так готовят?

  • @user-vp7pd4tj6h
    @user-vp7pd4tj6h3 ай бұрын

    Доброго дня Санчо!!! А где редька....

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Первый раз слышу про редьку

  • @user-vp7pd4tj6h

    @user-vp7pd4tj6h

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho Я всегда с редькой готовлю! Попробуйте в следующий раз как будите готовить.

  • @user-hu1zq1ov6x

    @user-hu1zq1ov6x

    3 ай бұрын

    Доброго дня!Лагман-это божественная еда.Я,кстати,тоже добавляю в него редьку и,иногда звёздочки аниса пару штук.Но анис -это на любителя.Мужу не понравилось с анисом,теперь готовлю без аниса.Вообще в лагман в Узбекистане готовили так:овощи добавляли,какие есть по сезону.Получается всегда безпроигрышное сытное аппетитное блюдо.Вот бы ещё научится тянуть лапшу для лагмана.Никак не отважусь.Спасибо за вкусный рецепт!

  • @user-wt6ph5or8w
    @user-wt6ph5or8w3 ай бұрын

    вообще лагман это блюдо дунганов и уйгуров, а вообще видео супер

  • @ManKuzma
    @ManKuzma3 ай бұрын

    Огонь на вид. Всегда хотел на даче сделать, но руки не доходили никогда) Пара моментов для уточнения: говядина успевает стать мягкой или лучше ее отварить и уже потом обжаривать и заливать бульоном?

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Если хотите чтоб совсем мягкая была то тогда можно хорошо обжарить и отдельно обжарить овощи залить водой варить мясо а потом добавить обжаренные овощи. Либо второй вариант дольше жарить мясо и потом варить 30-40 мин. У меня мясо получается не резиновое но и на врлокна не распадается. Можно пожевать

  • @ManKuzma

    @ManKuzma

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho спасибо

  • @johnforest4804
    @johnforest4804Ай бұрын

    На 8 человек какой литраж казана покупать? Спасибо за рецепт и подачу, сельдерей, корешок я лично добавляю, более пряный вкус.

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    Ай бұрын

    8 литров достаточно но лучше 12 литров

  • @user-ew3sy4tf3t
    @user-ew3sy4tf3t3 ай бұрын

    Просто нет у тебя сердца хочется приготовить а на улице минус 40😂

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    ну в минус 40 и я бы не рискнул))

  • @user-ew3sy4tf3t

    @user-ew3sy4tf3t

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho ну просто Сибирь 🤣

  • @sanyvinogradov445
    @sanyvinogradov4453 ай бұрын

    А у меня свой кайф, фото в контакте, как обычно, а нужен рецепт могу скинуть в контакт ))))))))

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Привет Саня) присылай)

  • @sanyvinogradov445

    @sanyvinogradov445

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho Привет отправил и рецепты тоже , тушёная свининка остренькая ну для меня , но вкусненько, правда готовить долго , полтора суток с мариновкой, в сувиде неделю )))))))) если не лень то попробуй

  • @Makar1188
    @Makar11883 ай бұрын

    Чего же ты не купил лагманую лапшу в пятерке?

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Я потом там увидел

  • @user-ub9uw4vv4q
    @user-ub9uw4vv4q3 ай бұрын

    Про лапшу ничего не сказал...

  • @Makar1188

    @Makar1188

    3 ай бұрын

    Лапшу можно купить специальную для лагмана в пятерочке! А у Санька итальянские спагетти)))

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Магазинная одним словом)

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Нее это тоже лагманач специальная но не из пятака

  • @siiggma19823
    @siiggma198233 ай бұрын

    чиройилик узбекче

  • @user-fj6hr5cb3x
    @user-fj6hr5cb3x3 ай бұрын

    А лапшу варил отдельно? И макарошки с хлебом😂

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Лапшу отдельно конечно а так хлеб всему голова )

  • @user-fj6hr5cb3x

    @user-fj6hr5cb3x

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho ну 👍и пельмешки с хлебом😂

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Только так я и ем)

  • @user-sb2wr5id8h
    @user-sb2wr5id8h2 ай бұрын

    Казан с лагманом прокипел? А тарелка с лагманом появилась в конце, что-то не понятно, из какого теста делали и как растягивали лагман?

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 ай бұрын

    это покупная лапша

  • @user-sb2wr5id8h

    @user-sb2wr5id8h

    2 ай бұрын

    @@RanchoUSancho лагман это лапша, а в казане готовят подливу, вылетело из головы её название. Почему-то стало принято называть всю смесь лагманом

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    2 ай бұрын

    Вы правы

  • @user-tb1cm1nj6n
    @user-tb1cm1nj6n3 ай бұрын

    Про лапшу забыли упомянуть

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Исправим в описании. А в видео поторопился забыл наверно

  • @user-bi3ej8tl5w
    @user-bi3ej8tl5w22 күн бұрын

    Откуда лапша появилась??????

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    22 күн бұрын

    Отдельно сварить для лагмана

  • @user-bi3ej8tl5w

    @user-bi3ej8tl5w

    22 күн бұрын

    @@RanchoUSancho а лапшу сами раскатывали? Или купили?

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    22 күн бұрын

    Эта была куплена

  • @olegtikhonov8515
    @olegtikhonov85153 ай бұрын

    Схитрил ,написал " узбекский". А то копья по поводу уйгурского/ дунганского лагмана ломаются не хуже,чем вокруг украинского борща .😉

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    ))))))) тут не поспоришь

  • @Goodvin-777
    @Goodvin-7773 ай бұрын

    Что-то одни нерусские блюда!!! Я конечно не националист, но все же где русская кухня!?? 😳

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    Пельмени борщ и многое другого на канале полно)))

  • @Goodvin-777

    @Goodvin-777

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho Старые видео!!! 😀 Как видос не посмотришь то возникает такое ощущение, что находишься или в Армении, Узбекистане, Вьетнаме или Китае!!! 🤦😂

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    ))))) Будут тебе видео)))

  • @Goodvin-777

    @Goodvin-777

    3 ай бұрын

    @@RanchoUSancho А девушки в сарафанах и кокошниках с косой будут!???

  • @RanchoUSancho

    @RanchoUSancho

    3 ай бұрын

    да где ж таких сейчас взять то?)

  • @user-nj9sx1go6p
    @user-nj9sx1go6p3 ай бұрын

    Шляпа какая-то

  • @Gurban812
    @Gurban812Ай бұрын

    Йеслий теста не свежий. Исползвите спагети. Йесли теста 20 минут без масло стоит. Лучши не кушите. Секрет бистро свежий теста

  • @mexmetpashaosmali1427
    @mexmetpashaosmali14272 ай бұрын

    Немного истории для вас есть Уйгурский Логман ,ни узбекский ни другой, Уйгуры древняя нация узбеки любят воровать чужие национальные блюда, даже умудрились своровать блюда Турецкой кухни Дущбаря назвав его чучваря, если вы не в курсе источникТюркских народов это Уйгуры, А вам скажу просто есть Тюркские Нации, а есть племена которые любят воровать чужие блюда

Келесі