Когда я возвращалась из универа, на двери подъезда было объявление, написанное от руки: "Потеряла 100 рублей, кто найдёт - верните, пожалуйста, в квартиру 76, пенсия маленькая, хлеб не на что купить". В 76 квартире жила та старушка. Я достала из кошелька 100 рублей и поднялась на 5 этаж. Когда я отдала старушке деньги, она заплакала: "Ты уже двенадцатый человек, который принёс мне деньги. Спасибо." Я улыбнулась и уже подошла к лифту, когда бабушка сказала мне: "Доченька, сорви объявление с двери, его не я писала". Старушка стояла и плакала. Доброта и сочувствие людей дает мне надежду

@user-SibTavr1AWP

Жыл бұрын

ДОБРОТА СПАСЁТ Мир!

@german3707

Жыл бұрын

Это очень замечательно .

@user-jy8cp7hn6n

Жыл бұрын

Даааа, от ста рублей мы не обедняем, а бабушке очень приятно, думаю прекраснее чувства когда делаешь кому то приятно и от души, нет т ничего на свете.... Все бы делали так... мир спасья бы от злозти и ненависти...

@user-xs2sy7nn4g

Жыл бұрын

Спасибо за рассказ... Чистая душа!😇🤝👍

@slavamorisch7217

Жыл бұрын

Klass💖👍

СПАСИБО за прекрасный кулинарный шедевр!

Отличный рецепт! Молодец,руки золотые! Желаю здоровья, счастья и удачи!

сразу видно что за дело взялся настоящий хозяин 👍👍👍молодец. Повезло вашим женщинам что в доме такой мужик.

@user-zw6bk5iq3j

4 жыл бұрын

Молодец! Но немного затянуто. А русского лагмана нет. Это блюдо азиатские.

Хочу,хочу,хочу!!!!! Лежу, сломала ногу. Плевать, завтра же приготовлю лагман по вашему рецепту. А пока до утра буду захлебываться слюной. Спасибо за такую вкусняку!

Готовил по твоему рецепту ,другие даже пробовать семья не даёт ,завтра есл Бог даст буду ещё готовить.Спасибо от всех знакомых !

Часто летом, осенью готовим лагман. Делаем так же , как и вы. Это потрясающее блюдо! А я люблю еще и кинзы добавлять. Как же это вкусно!

Достойно 👍 Приятно смотреть когда видишь, что человек понимает и отдаёт отчёт тому что говорит...

Приятного аппетита! Классное видео, спасибо! Чувствуется, что Вы любите готовить. Молодец!

Благодарю за видео. Очень приятно было посмотреть и тихонько фантазировать как это у меня получится, может быть.

Шикааарнооо))) Все таки мужики готовят с чувством толком и Душой!

Обалденный лагман, хотя дома готовила, что тогда будет на природе в казане))) Я ещё добавила бадьян для вкуса, посоветовали. Спасибо за рецепт! Очень понравилось видео, все понятно, чётко)))

Ещё не ела, но знаю, что это очень вкусно, иду готовить! Спасибо, приятно было смотреть! 💐

Блин, даже смотреть на этот процесс было вкусно! Как второй раз пообедал. Класс! Спасибо

Видео отличное! Но как житель средней азии, могу сказать, что это русская версия лагмана )) так сказать авторская версия и судя по всему очень вкусная. Но классический лагман делается по другому )) Лагман это не про подлив, лагман это про лапшу.

@user-es3nd6oy6j

2 жыл бұрын

А зря когда тянешь свою лапшу лагман вкуснее мы до сих пор сами вручную все делаем

@user-dd5rj9bf2g

2 жыл бұрын

@@user-es3nd6oy6j я тоже сама делаю лапшу, и подлив не обязательно так как говорит автор, ведь подлива там несколько видов, иногда хочется такой иногда другой. И лагман это не сезонное блюдо, овощи для лагмана заготавливают на зиму .

@mahirasalizova273

2 жыл бұрын

А зря ,я до сих пор в ручную тяну ,это значит ты ежь настоящий лагман ,а у вас это не логман ,сушоная лапша бесвкусная

@user-lo3ox2ok1h

2 жыл бұрын

Прав на все сто, русская версия лагмана. Далеко от оригинала.

@user-jw9np2hw7h

2 жыл бұрын

Согласна с Вами ...раз это называется лагман, значит надо его делать своими руками....вкус совсем другой получается, нежели с готовой вермишелью или лапшой...конечно, для этого надо время и потрудится...А так, все хорошо, спасибо за подробное видео, что поделились с нами...удачи!

Красавчик!!! Смотрели всей семьей. Объяснил, показал, рассказал предельно понятно👍 Респект и уважуха!!!

Спасибо за объяснение всех нюансов приготовления. Это так важно!

Давно хотел попробовать сделать лагман, ( плов поднадоел ) , друг рассказал как он готовит и тут ваша пошаговая видео инструкция, сложилось впечатление что он там оператором был :) Спасибо за видео 👍

Так вкусно сделал а рассказал ещё вкуснее, молодец братко 👍👍👍😁😁😁😁😁с удовольствием смотрел, здоровья тебе и близким

Зима 2020, смотрю и слюной захлебываюсь. Детом приготовлю 100% спасибо за рецепт!🎈

Молодец мужик прекрасный видос очень познавательный ощущение такое что запах вкус передаются через экран

Спасибо за рецепт! Жаль, не передается запах через монитор. Очень вкусно рассказано))

Спасибо! я пошел повторять шедевр! смотрю только вашу кухню годами))))

Как вкусно,....на воздухе с дымком! Очень классное объяснение готовки! СПАСИБО!

Красота мужики когда готовят ничего не жалеют,смотрю и слюна наворачивается класс 👍👍👍

Доброго времени- суток! Уважаемый Виталий Владимирович, благодарю Вас за по настоящему притягательные, простые и вкусные рецепты. Исключительно Ваша вина в том , что я начал готовить в казане! Несколько лет назад мне подарили на юбилей 2- казана( они мирно хранились) до того момента пока я не посмотрел несколько ваших видео! Сделал печь под 12 л казан ( как у вас). Лиха беда начало, попробовал приготовить и всё получилось, просто замечательно теперь практически каждые выходные радую своих близких вкусными блюдами по Вашим рецептам! Смотрел на ютубе много авторов и рецептов, Ваши видео философские, доступные и понятные. Все блюда получаеться изумительно вкусные! Ещё раз Вас благодарю, дай Вам Бог, здоровья, благополучия,терпения, удачи!!! С уважением, Анатолий.

@FFmylife

Жыл бұрын

Спасибо.

Классное видео . Смотрела с удовольствием захотелось приготовить

Наверное ни в одной поварской книге нет такого рецепта,браво, спасибо огромное 👍👍👍👍

Готовил по Вашему рецепту плов и дубляму, дома все были в восторге! Вам огромное спасибо!👍 Вот теперь ищу следующее блюдо 😏

@mahirasalizova273

2 жыл бұрын

Аппетитно смотрится ,но лагман это само тесто ,а подлив каждый выбирает сам ,кто как хочет так и готовит

Спасибо за рецепт. Ещё не сварил лапшу но уже запах и вкус шедевральный.

Спасибо. Всё повторил как у вас. Всё ооочень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!👍

Шикарное блюдо ! Спасибо.

Зря ..я посмотрела на ночь!!! Пойду, воду попью.

@kolka271184

4 жыл бұрын

Лапшой закуси ))

@user-iy5rj6xg2i

4 жыл бұрын

Много воды пить придется под такой рецепт 👍

@user-qb7mb1nk3o

4 жыл бұрын

Рамиль Вы что женщина штоль.

@user-eb7th3fy6q

4 жыл бұрын

🤩🙌😅

Мало стало таких грамотных каналов...всем рекомендую👍Автору здоровья и процветания канала...ЖИРНЫЙ ЛАЙК. Алтайский край смотрел ✊

Просто бомба 💣 Вам счастье и удачи

За блюдо лайк однозначно! Только это скорее всего ближе к узбекскому лагману, судя по картофелю и баклажанам... Мы на переходе 80-90 годов 10 лет прожили в Чуйской долине с Дунганами, лагман учились готовить у них, обязательные ингредиенты - редька, джусай, маринованный перец, кто-то добавляет сельдерей, кто-то нет... а вообще лагман это очень разнообразное блюдо, в том смысле, что даже в соседних аулах готовят по разному. У Вас очень замечательный лагман, но это Ваш лагман. С уважением к Вашему поварскому таланту!

@gulmira5

5 жыл бұрын

В узбекский лагман картошку не кладут

@helgatesler6230

4 жыл бұрын

@@gulmira5 еще как кладут. 6 лет прожила в Термезе. Лагман готовили с картошкой и редькой зеленой и конечно с курдюком. И если картошки мало то говорили что хозяйка экономит на гостях-там картофель дорогой.

@user-qp3kj6jw6r

2 жыл бұрын

где конкретно в Чуйской долине жили? я в городе ЧУ жила

@1974Samogon

2 жыл бұрын

@@user-qp3kj6jw6r а я в Новотроицкое. 😊👍

@emilkurz5692

Жыл бұрын

Да у Дунган тоже вкусный лагман и острый обязательно.....Чуйская долина не сдается😀привет с Луговой👍🤝

Привет из Германии. Сегодня приготовил первый раз лагман по вашему рецепту, всем очень понравилось. Сваты жили раньше в Киргизии, им тоже очень понравилось. Респект!

@user-lk9bi4jk5d

2 жыл бұрын

На вид смотрится очень вкусно, но!!! У нас вместо картошки добавляют редьку маргеланскую.

@IvanIvanov-vy7pt

27 күн бұрын

Wo wohnst du denn(Stadt)? Ich komme zu Besuch😂.

Замечательно! Молодец! Доходчиво, понятно, поэтапно... Умничка! Уважаю!!! Обязательно сама приготовлю, осталось купить печь с трубой без поддувала и чугунный казан на 12 литров. Здоровья вам и вашим близким!! Алтай

Такой лагман я ела в крыму. Также приготовлен в казане на костре. Вкус божественный был, до сих пор помню. И тоже классический, без всяких редек и тем более спаржи. Но по цвету был немного краснее чем ваш. Я думаю там дополнительно и томатную пасту добавляли. Как освободят наш Крым, я обязательно поеду в этот частный ресторанчик- столовую, которая находится по ходу к пещарам. Единственное место, где бесподобно делают лагман. Экскурсовод нам его посоветовал, сказал по всему Крыму там вкуснее всего. Спасибо за рецепт. Здоровья вам

@user-uq3xr2vh3b

7 ай бұрын

Дома кушай наш Крымский лагман

@user-qe9hu2kc1u

7 ай бұрын

Освободят? Ну так значит больше и не попробуешь лагман

@FFmylife

7 ай бұрын

Наш, ваш, вы с ума все посходили что ли ? Один народ политики искусственно раздели и стравили меж собой. У вас самих то мозг совсем прокис ? забыли что мы один народ ?!

@olegivanchenko9432

5 күн бұрын

@@user-qe9hu2kc1u не кипятись все будет по чесноку крым будет не ваш и не наш.....скоро все сама увидешь.

Теперь я знаю что буду готовить выходные дни спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍

Прекрасное повествование у правильного мужика. Да здравствует ЛАГМАН !!!

Уважаемый... глубоко уважаемый FF!!! Я служил на Ближнем Востоке, и, после учебки захотел научиться, у "местных" готовить плов... Способов знаю 6, но классический - рулит!!! Вся семья(это около 20ти человек) всегда, на ВСЕ торжества обязывала приготовить плов в казане на костре, - как можно отказать?! Дети, внуки... Но!!! Когда приготовил плов по Вашему рецепту... Это было что-то... "Да мы, что, херню ранее кушали!!!" Обалденные Ваши рецепты, особенно, мелочи!!! ОЧЕНЬ полезные и нужные МЕЛОЧИ!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Да... Увлёкся... Хотел спросить, а Вы беш-барак не готовите???

@user-yc8bd6yz2m

Жыл бұрын

👍👍👍👍👍

@climbermimber

Жыл бұрын

Беш-барак - это к Обаме. А за рецептом бешбармака - в дружественный Казахстан.

У каждого повара свой рецепт и свой подход. Так что нет одного рецепта из тысячи.

Мне понравилось ваши рецепты, интересное советы. Спасибо за видео канал, всё было от души, точно, чисто, ясно, чётко и просто! Это здорово! Спасибо.

МОЛОДЕЦ!ВСЕ ПРОСТО И ДОХОДЧИВО,ПРОСТО О СЛОЖНОМ-ЭТО ТАЛАНТ,

Огромное спасибо за рецепт! Слюнки потекли, мм мм!

Супер!!! В субботу буду пробовать готовить лагман в последний раз кушал в Алматы много лет назад живу в Германии всем привет!!!!😉

Спасибо большое. Замечательный рецепт. 2 раза сделали оба раза на ура пошло))) просто восторг)))

Не в коем случае не смотреть на голодный желудок. Есть опасность слюной захлебнуться.!

@dfsdf301

5 жыл бұрын

soglasen

@user-gj2cs1qk1r

5 жыл бұрын

Не послушала вас! И пожалела!)Сижу, жую теперь бутербродик.... Но, не лагман, не лагман...... ((((

@maercikarmado8411

5 жыл бұрын

Вы все верно сказали не в коем случаи но я на голодным смотрю блин блински ))))

@user-zn8um6uh6q

5 жыл бұрын

Поэтому я сначала погрела жаркое, а уже потом уселась смотреть 😁 жую, не страдаю

@baysalk8254

5 жыл бұрын

Это настоящее Казак или Казах или Кайсацкое настояшее исконное блюдо

Настоящий лагман без джюсая не бывает ,а так молодец ✊ Настоящий домашний повар 👨‍🍳 а бабы в своём репертуаре,мол удиви нас дорогой ,надеюсь хоть потом посуду помоют 🤟🏻

@user-gr6gq9mq3w

Жыл бұрын

Что за джусай такой

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

Дядь Вить,я вас приветствую!приготовил лагман по вашему рецепту скажу только одно-за уши не оттащить никого из семьи.благодарен вам за ваше умение и навыки жизни,успехов и здоровья вам и вашей семье!

Роскошное видео!!!!!!!!!!!!!!!!!! Блюдо знаю,ел как-то,просто фантастика!!!!!!!!! Автору сего произведения кулинарного искусства,здоровья и долгих лет жизни!!!!!!!!!!! Молодец!!!!!!!!!!!! Прошу извинить,но я в процессе просмотра чуть не захлебнулся слюной))))))))

@user-wh7ne4nn4x

4 жыл бұрын

Повар потрясающий,очень доходчиво объяснил. На открытом огне все блюда получаются очень вкусными.

Такой умничка,приготовил и накормил всю семью,и так вкусно!

Нет слов,молодец.Ето то что ви приготовили ,называем (Пищей БОГОВ).ДА ВСЕ ЧТО ГОТОВИЛИ НАШИ ДЕДУШКИ И БАБУШКИ В КАЗАНАХ,ЕТО СУПЕР БИЛА ЕДА СИТАЯ.А ТЕПЕРЬ МИ РАЗУЧИЛИСЬ ГОТОВИТЬ КАК ОНИ.ЖАЛЬ .Я ВАМ ГОВОРЮ БОЛЬШОЕ СПАСИБО. ЗА ВАШИ СОВЕТИ.🤗

Такие тонкости о приготовлении никто не рассказывает Приготовила в точности как рассказал автор и получилось божественно вкусно

Прям через экран вкус чувствую. Мое самое любимое блюдо 😋 никакое другое блюдо не сравнится с лагманом. Могу есть его всегда. Уверен что получился очень вкусный, судя по виду. Завидую)))) . Приятного аппетита))))

спасибо , сегодня приготовил очень вкусно))

Если Вы не любите масло, или Вы вегетарианец, масло можно не добавлять))) эта фраза меня убила) Пусть веганы лагман на сале готовят)

@user-zq2vh1yz8e

4 жыл бұрын

Ага! Тем более, что масло подсолнечное, и вегаторианцы его кушают.....)))

Чтобы лапша не слипалась - достать на дуршлаг, дать стечь жидкости, через пару минут добавить немного слитого бульона. Пока стынет пару раз перемешать. На на 450 г пакет лапши 2-3 столовые ложки. Подходит при приготовлении любых макарон и лапши.

Вы очень талантливый повар. Очень благодарен за показ видео приготовления. Спасибо вам! Жму руку.

Очень всё доступно и понятно. Смотрел на полный желудок но всё равно попробовать хотелось. Лайк за отличный видос.

Рецепт идеальный! дважды готовил и дважды все был и восторге.

За блюдо лайк! За отличное приготовление лайк! 👏 👍

очень интересная инструкция по приготовлению - надо обязательно на природе приготовить , автору спасибо !

@user-xq3nk9vt9u

2 жыл бұрын

Подлив кажется очень вкусно но лабша не знаю надо ручную тесто тогда намного вкуснее будет

Доброго времени суток, не подписываюсь на каналы, и тем более не пишу отзывы и коменты. Вчера сделал лагман по вашему рецепту, и не пожалел!!! Всей семье очень понравилось! Спасибо большое за качественный обзор, хороший канал и мастерство своего дела. Успехов и процветания!

Красиво все приготовлено и вкусно выглядит,отлично снял и обьяснил все,просто СУПЕР, с меня лайк и подписка. Интересно еще увидеть рецепты в казане👍👍👍👍👍

Я верю - это божественно! Спасибо.

Очень вкусное объяснение! Подробно и понятно! Спасибо огромное! И вообще, это мужское дело. И правильно, что Вы готовите и не подпускаете женщин. Для них огромное количество других рецептов.

Мужик просто Красава все с душой и сердцем!

Спасибо за рецепт, очень вкусненько.Я 10 раз пожалел что купил казан 6 литров, думал на 4х хватит. Любим класть много мяса и готовить не удобно, а вот в 12 литровом было бы супер.

@user-fs8gq6bj4f

2 жыл бұрын

Да 6 литров маловат должен быть запас. Я взял 12 литров и думаю может надо было брать 16. Короче вот так.

@user-pj4iy1nf7e

2 жыл бұрын

@@user-fs8gq6bj4f Точно! Где-то треть объема казана должны быть свободной, иначе могут быть ... эксцессы))

@user-jo7tt1fk7m

Жыл бұрын

Я взял 26л или 24л, уже не помню - так думаю, лично для меня 12л был бы предпочтительней (

@user-fc5bs3ey8k

7 ай бұрын

Это не совсем уйгурский лагман , уйгуры так не готовят ...

Так ТОЛКОВО всё изложено! Обязательно приготовлю! СПАСИБО! Сразу подписался! Да, слюни уже по пузу текут в конце видео!!!

Настоящий лагман именно делается с ручным тестом... Энергетика рук в лапше- это неповторимый вкус... А так... Для ленивых - можно и так... Видов уйгурского лагмана десятки... 👆💓

@user-gx1kh6sf8v

4 жыл бұрын

У него баба не хочет лапшу делать.

СПАСИБО ЗА ЛАГМАН ! ОЧЕНЬ КРАСИВО И АППЕТИТНО ! КРАСИВО РАССКАЗЫВАЕТ И ПОКАЗЫВАЕТ !💕👍👍👍👍👍👍

Красавчик Уменя если честно сильно слюни потекли, лежал наработе.. 👍

Достойное блюдо, манера готовки. Шикарно! Я готовлю дома и порциями довожу все до нужного состояния. Совсем не плохо получается. Моя школа в Ташкенте мне помогает. Я стараюсь давать рекомендации приемлемо к всевозможным условиям жизни. А вам спасибо.

Здравствуйте!!! Приветствую Вас. Молодцы. Узнал много полезного. Спасибо. Супер.👍. Удачи Вам.

Респект братан дайте пожалуйста один коса хотяби , лагман супер я чувствую запах лагмана , дай бог здоровья тебе .

Молодец вкусный логман обязательно также попробую сварить

Как мне повезло, что я попал на ваш канал! Лайки поставлю под каждым роликом и позитивным коментом. Так редко в жизни встречаются люди которые близки душой!!!

Автору плюс за то, что показал! а минус - за то что не дал попробовать, я полчаса слюной в новогодний праздник исхожу!)))) и спасибо за совет - себе хотел брать казан на 10 литров - услышал мудрый совет опытного человека! Приятного аппетита))))

Спасибо за рецепт!!!

Мне кажется в лагмане тесто, это и есть самая фишка!!!

@user-ln9es5uo3m

10 ай бұрын

Согласна на все сто!

обычно большая часть блогеров любят показать себя а не блюдо а вы молодец спасибо

Огромная благодарность тебе,дружище! Это очень вкусно,стопудов! Всегда готовил лагман на плите,на газу,всем нравился,но твой способ-это просто классика!

Красавчик! Верно сказал: "если вы будете готовить на курдюке, то будет вкуснее" 👍

Ну точно вкусно, но у нас в Киргизии джусай добовляют и там настоящий уйгурский лагман, но ваш конечно тоже вкусный!

@user-xv3ts6po6i

2 жыл бұрын

И картошки там нет

@user-gr6gq9mq3w

Жыл бұрын

Джусай это что???

@user-qr3ug4sn2f

Жыл бұрын

У нас в Кыргызстане в настоящий уйгурский лагман добавляют вместо райхона, укропа и петрушки - сельдерей, зелёные стручки чеснока и джондо. Ещё в ингредиенты входят мясо без костей, пекинская капуста, полугорький красный - зелёный перец, репчатый лук и чеснок. И тянутая лапша - это неотъемлемая составляющая лагмана! Без нее лагман не лагман. И не тушат овощи столько времени, перцы вообще должны быть полуготовыми. А ваше блюдо у нас назовут лапша с подливом. А если бы вы нарезали свои овощи (картофель, морковь, к ним капусту, болгарский перец) крупнее, и тушили бы его столько же времени, и подавали блюдо без лапши, то у вас получилась бы шикарная домляма.

Рецепт бомба! Сегодня сделал все были восторге.

в конце вашего видео чуть сознание не потерял👍

Отличное видео, как говорят, атмосферное Погода, запахи, дом, лагман, общий стол) Хорошо все показано и рассказано

Да аппетитно выглядит и приятно слушать! Я своей жизни перепробовал около 15 видов лагмана и мне очень понравился дунганский острый лагман.

Большое спасибо за рецепт и видео.👍👍👍👏👏👏

Красавчик, очень вкусно смотрится! Прям кушать захотел 😅👨‍🍳👍

Дядя это у тебя не лағман а чоп аш палучилсия .типа кесип лағман тепер, ты меня слушай, у уйгуров три вида лағман ,первый лағман ,втарой кесип лағман , третый чоп аш, утебя как раз чоп аш получился на 60%.и на это спасибо но опититно. Следюши раз настояши лағман пригатовиш . Извиняюс за ошибки я не грамотный, но вкус у меня хороший. Спосибо

@user-kg6te5ru3o

4 жыл бұрын

Именжан Османов это правда, но у уйгуров не три вида лагмана а больше🙂

@user-vn3zc2pz8z

4 жыл бұрын

А есть ещё гюйру лягман,это как?

@user-wu8nk9uq7t

4 жыл бұрын

@@user-vn3zc2pz8z слегка поджареный лагман

@spacebro8216

4 жыл бұрын

@@user-wu8nk9uq7t нет, слегка поджаренный это босо лагман, поджаренный и нарезанный примерно по 3-4 см это цомян. Если ещё мельче то дин-дин цомян. Могуру - с грибами.

@user-ln8jt8wl4i

4 жыл бұрын

И тем не менее это лагман.Во

Молодчина, Вы очень чёткий. Хорошо рассказываете, интересно.

Браво!!! Классика. Молодец!!!

@user-lm5dj3sn7k

2 жыл бұрын

🔥🏟🏟🌋🏘🏙🏙☄☄нрпмм. яя🛑гггллль

О Боже мне срочно нужен такой муж 😉😉😉😉 И лайк и подписка. Попробуем повторить.

@user-pz9hw9kx5w

4 жыл бұрын

Я ЗДЕСЬ ПРИЕЗЖАЙ!!!

Ну нельзя так с людьми!))) я чуть слюньками не захлебнулась!.. А если серьёзно, спасибо вам огромное за Изумительные ролики!))

@user-mx9hb1rp5m

4 жыл бұрын

Лагман уйгурский не такой это просто лапша😀

It looks like my Vietnamese dishes. Thank you so much!

Сколько рецептов видел - всё не о том! Здесь автор все тонкости и нюансы учёл! Спасибо! Мира и добра Вашей семье!