ЗАСОЛКА ОГУРЦОВ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ!!! ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ!
В этом видео я вам покажу самый легкий и быстрый рецепт засолки огурцов на зиму! Этот рецепт для хранения в погребе или холодном помещении. Огурцы получаются очень вкусные, хрустящие и долго хранятся.
Пікірлер: 495
Рецептик действительно простой . Обязательно надо попробовать.
Действительно, очень простой способ засолки огурчиков. спасибо, Татьяна!
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-ml2sf8ye6s
6 жыл бұрын
Урожайный огород ө
@user-gi9rk8rv3b
2 жыл бұрын
Рецепт икры из кабачков
@allagaceluk4488
2 жыл бұрын
Причем тут дикция!!!!!!
Пробовала,очень удобный и полезный способ засолки и огурчики,что надо!
Спасибо танюша за быстрый рецепт и вкусный!
Отлично. Спасибо, добрая женщина!
Очень просто и этим привлекает будем пробовать .
спасибо большое за отличный рецепт.
Спасибо вам за рецепт. Огурцы очень вкусные сегодня уже попробовала.
Тоже так солим, подтверждаю способ!!!!👍👍👍
СПАСИБО ТАТЬЯНА ОГРОМНОЕ за видио пробуем
Сегодня первый раз попробую так засолить.)
Благодарю, Благодарю, Благодарю🙏🙏🙏👍😊💐 Отличный рецепт! Сделаю также 👍😊🤩
Спасибо вам за канал всегда приятно Вас слышать и видеть! Здоровья вам!
Добрый день!!! Вы,как моя мама солила. СПАСИБО!!!
Отличный рецепт! 👍🏼👍🏼👍🏼
Вы СУПЕР! ОООЧЕНЬ интересно! Всех вам благ!
Очень понравился рецепт!
Танюша! Хороший рецепт, хороша дикция, огромное Вам спасибо, Ви молодец!
Спасибо Татьяна! Обязательно попробую сделать огурчики по Вашему рецепту!
Это правда! Огурцы супер! Пробовали у знакомых. К сожалению подвала нет.Солим первым способом очень давно. Тоже хороший вариант!
Спасибо за рецепт, сделала первый раз 4 банки, всегда только мариновали, очень вкусные, просты в изготовлении, доедаем последнюю банку,,
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ВАМ ТАТЬЯНА!
Спасибо большое, что сказали хранить такие банки в холодильнике..
Спасибо Татьяна, быстрый и лёгкий рецепт, желаю удачи Вам и ждём новых видео
@allagaceluk4488
2 жыл бұрын
Утомила!
Очень вкусные огурцы получаются,делала в том году.Спасибо за рецепт
@irinakuznetzova8880
2 жыл бұрын
Очень раздражает бесконечные разговор ы
Спасибо Татьяна! Это на самом деле очень хороший рецепт, по вкусу напоминает бочковые огурчики.
Спасибо, Таня надо попробовать,
Спасибо большое,так я еще не солила,обязательно попробую!
@user-ob8iy2wc6m
3 жыл бұрын
хороший способ, но, при долгом стоянии, они кислее становятся
@user-ez3qt4zq7u
2 жыл бұрын
@@user-ob8iy2wc6m но какой с ними рассольник , оливье и винегрет)))
Лайк! Хороший рецепт, много лет так солю, никакой лишней возни, я даже соль не растворяю. а сразу в банку сыплю.
@user-wm1yy1cj4s
2 жыл бұрын
Соль должна быть ст ложка на литр воды,а не на банку.
Очень хороший способ.Обязательно попробую)))лайк
Спасибо, Татьяна!❤
Татьяна.рецепт класс!!!А Вам лайк!!!
Спасибо большое, попробую Ваш рецепт.
Попробовала так посолить.Но есть начали через неделю.Вкусные.Теперь сделаю на зиму.Посмотрим как стоять будут.Стоит жара и в погребе теплеее, чем обычно.
Спасибо способ засолки понравился
Спасибо огромное,я только так солю огурцы!!!!
@elenaisyomina7760
3 жыл бұрын
А банки не взорвет? Я сделала по этому рецепту неск дней назад, сейчас крышки сильно надулись
Татьяна! Мало того, что очень простой способ, так ещё и огурчики невероятно очень вкусные! Спасибо большое! Вот от чистого сердца!!🥰😍
@user-rk8tt6yu9z
2 жыл бұрын
Не могут они быть очень вкусными с 3 столовыми ложками смоли. Такое есть невозможно
@user-lr6oh5fd6t
Жыл бұрын
@@user-rk8tt6yu9z ну если смоли, то конечно, не вкусно, а с солью, в самый раз 😃👍
Про сорта очень важно, спасибо! Буду обращать внимание теперь.
У меня мама так солила,хороший рецепт!
Татьяна! Спасибо большое за ваш труд, ролики очень познавательные, рецепт понравился, буду делать. Всего наилучшего.
Рецепт бомбический, я давно искала такой. Моя бабушка так готовила. Спасибо огромное 😁😁😁😁😁. Я сделала детям понравилось очень.
Классные огурцы получились.За три дня банку съели.
Спасибо Вам.
Очень,хороший способ и видио,спасибо за видио!
Приятно слушать, нет лишних слов не по делу.
Таняяяя, спасибо такое. Выручила прямо таки. Сижу и смотрю на огурцы... Такая жара, так неохото крутить, вертеть. Хорошо заглянула к вам. Отлично.
@user-bx6cr2wt7d
2 жыл бұрын
А можно под закручивающиеся крышки?
Сразу же подписалась люблю все простое и вкусное👍🙂 спасибо, 👍👍👍
Татьяна, огромное вам спасибо за этот рецепт. Второй год так делаю и очень довольна.
@AnnaGerasimova
10 ай бұрын
Никакогда не делала закрутки, скажите, действительно так просто, холодной водой и стоит всю зиму? 🤔
Я солю почти так же но добавляю еще сахар стол ложку с горкой.Мне такой вкус больше нравится.Огурчики просто сказка!!!
@user-cm8lk2wv1b
3 жыл бұрын
Наталья а Вы сколько соли ложите?
@user-tn9cj6dv6z
2 жыл бұрын
Вот такой рецепт был , потеряла сейчас ищу, найду ли не знаю
@user-hd7rt7fx4y
10 ай бұрын
Спасибо за подсказку, а я делаю без сахара. Думаю мне очень понравится с добавлением сахара. Удачи Вам.
Танечка, спасибо за рецепт, обязательно попробуем. Очень нравится Ваш канал.
@user-uv3bc8fy4f
3 жыл бұрын
Я так и делаю
Танюшка спасибо за все ваши ролики,обожаю вас
Добрый день, Татьяна. Действительно, минимум возни. Жаль, у меня нет погреба, но рецепт взяла на заметку, может, сделаю в конце осени и до сильных холодов подержу на балконе. Попробую. Спасибо Вам- ЛАЙК!
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Большое спасибо!
@user-qd3yk9jc3y
10 ай бұрын
До утра можно смотреть!
@user-pv4qz6dq4f
10 ай бұрын
рецпт на зиму покажить огурки
Спасибо,сейчас заполню баночку
Спасиба вам болшой
Татьяна вы чудо!!! классный быстрый рецепт, минимум возьни и максимум удовольствия, спасибо огромное!
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Большое спасибо!
@user-wm1yy1cj4s
3 жыл бұрын
Я засолила месяц назад,сегодня попробывала,очень пересоленые.3стл на 3х л банку не лишнего.ведь получается что 1ст л на 0.5 л рассола
@bymerang108
Жыл бұрын
@@user-wm1yy1cj4s 1 ст.л. на литр получается, а не на 0,5.. ну очень много, практич. все отзывы говорят, что всё супер получается
@user-wm1yy1cj4s
Жыл бұрын
@@bymerang108 как у вас получается на литр,если в 3х литровую банку входит 1,5лводы(с огурцами),а она залила в банку 3ст л разведённой соли,так и получается 1л соли на 0,5л воды.
Делала прошлый год. Хорошо получилось
Решили по пять баночек закрыть по вашим рецептам ))))) глянем чё у нас получится ))))
@nurmila6910
4 жыл бұрын
Здравствуйте, и как вам этот способ, как ваши огурчики?
Спасибо за рецепт, увидела его в прошлом году, сделала, получились отличные огурчики. В этом году тоже так делаю. Храню а холодильнике, не киснут
@user-ho9mf4sx3i
2 жыл бұрын
Спасибо, а то хотела спросить , можно ли хранить в холодильнике.
@user-fu4fm2ro8m
Жыл бұрын
@@user-ho9mf4sx3i Вот я тоже хотел спросить можно ли в холодильнике держать Вот тебе и ответ значит можно держать в холодильнике будем делать
@user-gc9ft1fh7q
8 ай бұрын
Спасибо, что поделись советом😊
Огурцы действительно очень вкусные, хрустящие👍 не один год так солю, самый лучший рецепт и проще некуда🤗 Таня,вы замечательная хозяйка,я с удовольствием подписалась на ваш сайт и у вас много чему есть поучиться.думаю,а как же она огурчики солит? И тоже самый лучший вариант!👍и у вас во всех видео отлично подаётся материал, не тараторите ,все спокойно,и важные моменты. Пока все не пересмотрю у вас не успокоюсь😉
В прошлом году делала, получились супер! Всем рекомендую
@user-nl9se2vy8d
11 ай бұрын
А воду какую заливали?
@user-np3be2vf5g
10 ай бұрын
@@user-nl9se2vy8dколодезную воду.попробуйте не покайтесь)))
Спасибо!
Татьяна, спасибо за Ваши советы!!! Я тоже так солю огурцы, только в 2-ух и 1,5 литровых банках.
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-pj3wc9op4x
Жыл бұрын
А сколько соли кладёте в 1,5 л банку?
Благодарю вам
Ну очень вкусные! У нас есть холодильник!
Спасибо большое.
спасибо большое за рецепт!
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-wm1yy1cj4s
3 жыл бұрын
@@user-iq3sy2bq8l огурцы пересоленые получаются.соль надо разводить 1ст л в 1л воды и этим рассолом заливать,а не в банку 3ст л,в 3х л банке рассола около 2х л
Спасибо,Татьяна,очень хорошо всё показали и рассказали.Моя мама всегда так солила огурцы и они были очень вкусные.
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Большое спасибо за отзыв!
@righhere1731
6 жыл бұрын
Урожайный огород здрасвуйте я солила огурцы по рецепты но все крышки здулись подскажите пожалуйста что мне делать
@user-fr8ow7tu8t
6 жыл бұрын
Алавди Даудов спасиба
@user-gq3bf1um8y
5 жыл бұрын
Урожайный огород Таня,здравствуйте! Скажите пожалуйста,а в подвале из -под крышки не будет рассол вытекать первое время?
@NB-no6ys
Жыл бұрын
Я всегда так делаю,меня научила моя знакомая из Уфы.В моей семье не употребляется уксус.
У меня бабушка заливала из под крана холодной водой. И результат супер 👍 Так как в ее 76 лет уже было трудно с ними долго играться (
@user-iy4wi6iu2g
3 жыл бұрын
Ба ушка раскажите свой секрт по засолки холодной вадой подробно большое спосибо жду вашего ответа тоже я бабушка мне 84года спосибо.
@natalli117
3 жыл бұрын
@@user-iy4wi6iu2g вода должна быть колодезная ,а не из под крана
Таким способом, два года назад ,засолил две банки,чисто поэкспериментировать, оставил в подвале на даче приехали весной решили посмотреть что получилось результат был просто отличный таких вкусных не ел не разу. Есть правда и минус -одну банку съели вторую решили попозже так они забросили из за жаркого лета . Нужно обязательно соблюдать температурный режим ,или кушать до жарких дней.
Спасибо,Танюша!
Спасибо.
Я таким способом солила помидору, очень вкусно,как бочковые, заливала обычной водой из-под крана и все прекрасно получилось. А за напоминание, спасибо! Танечка,ты прелесть!
Попробую...
Пока укладывала огурцы в банку сходила чай налила,у меня мама так солила огурцы,сегодня и я попробую,спасибо
В колодезной воде получаются самые вкусные в мире🤗
Очень вкусно получились.Спустя месяц попробовала.Зимой как будеть незнаю.
Спасибочки большое 💐 очень все понравилось, и то что мне надо 😊🤗🥗
Спасибо большое за рецепт!!!
Я так солю 15 лет, храним в погребе. Делаю только так, банок делаю много, всегда все сьедаем ❤️🖐️
@user-ce8lm8yc2h
Жыл бұрын
Я так сделала поставила в холодильник, прошла пара недель а на верху у банки пена появилась, это нормально?
@nellinelli2135
Жыл бұрын
А скажите пожагуйста, зачем тогда делают кипяченой водой тоже если есть такой простой рецепт? Или всётаки витоге они отличаются?
@AnnaGerasimova
10 ай бұрын
Никакогда не делала закрутки, скажите, действительно так просто, холодной водой и стоит всю зиму? 🤔
Это действительно САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНЫХ ОГУРЦОВ - сделайте не пожалеете, Татьяна права. Я уже лет 30 именно так солю огурчики СУПЕР. Только еще добавляю любисток. Спасибо что делитесь великолепными рецептами🌹🌹🌹
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!И что смотрите мой канал!!!
@user-ff8hh5hx4o
8 жыл бұрын
Что такое любисток?
@MarinaGusakova
8 жыл бұрын
+Светлана Тырышкина Любисток это горный сельдерей, можно сельдерей если нет любистока - он дает оригинальный вкус солениям
@user-uo6mc3fl5s
4 жыл бұрын
@@user-ff8hh5hx4o любисток это пряная трава.Очень ароматная👍 в соленья маринады самое то!
@user-py7qv2ev2j
10 ай бұрын
Квашенные огурцы это когда 3 суток стоят квасятся, затем вода сливается и кипятся, , добавляется в рассол душистый перец, 2-3 гвоздички, 2 шт лавровый лист и Закатываетсяа подвал. Только так солю, основное, это 70,0 соли на 1 л воды
Благодарю.
Спасибо
Класс, я тоже так делаю. Только у меня 70 г соли на литр воды. У меня свекровь работала в общепите и так солили на все столовые, ресторан.
@user-cm8lk2wv1b
3 жыл бұрын
Здравствуйте как изменить 70гр ?
@user-cm8lk2wv1b
3 жыл бұрын
То есть измерить☺
@user-hw1nm5zl7o
3 жыл бұрын
Очень соленые получатся.
@HannaDziuba
3 жыл бұрын
@@user-cm8lk2wv1b я взвесила, потом ссыпала в румочку и наметила, чтоб каждый раз не взвешивать.
@HannaDziuba
3 жыл бұрын
@@user-hw1nm5zl7o не знаю, сколько лет дел аю, вроде все норм. За счет то что они заливаются холодной водой и потом ставятся в холод к осени-зиме они не успевают пересолиться, это если они останутся на второй год, то может быть.
сделал по вашему рецепту)посмотрим как получиться)
Благодарю! Подписка
Обязательно попробую сделать так, просто и быстро!
Спасибо автору за видио.. Я всё не могла узнать и понять какую воду надо, знала что с колодца или родниковую, нос этим у нас беда. Сделала тоже холодным способом но вмкипятила, остудила и охладила... Не знаю что получится . Буду надеяться , что банки не полетят. Но теперь я поняла какую воду надо 5 литровки, спасибо обьяснили
Здравствуйте 'Татьяна.Очень люблю ваши видеоролики.Захожу' уточнить сколько соли.Я 'храню в холодильнике 'зимой на ура!
Спасибо, посмотрела ваше видео - по засолке огурцов - холодным способом, да, рецепт очень хороший!!! Только дома делаю, чуть по другому ... Все так -же, но воду заливаю чистую негазированную - "Черноголовку ", на дно баночки кладу листики смородины, вишни, лист хрена ,чеснок, перец чили красный..немножко по 1 см.(.2 шт. на банку..) Ложку столовую соли каменной, только не другую. Добавляю ложку сахара столовую, укроп, заливаю чистой водой купленной ..подойдет -"Черноголовка, или Шишкин лес"... Кипячу крышки 2 -3 минуты пластиковые, на литровые банки...потом закрываю горячими крышками, встряхиваю баночки с содержимом... Переворачиваю их , на сутки стоять..После, держу в холодильнике. Попробуйте , Вам понравится!!! Вкус необычный, хрустящие и вода долго в банке не мутнеет!!! С уважением - Надежда Фомичева-57 Москва
@user-wm1yy1cj4s
3 жыл бұрын
Что значит ложку ст соли,только не другую,сколько соли на литр рассола кладете?
Благодарю
Я уже несколько лет солю огурцы таким способом. Мариную 2-3 банки, а остальные "холодные". Мне они и в салатах больше нравятся, да и более щадящие для наших желудков.
@user-pr9lb1gb2q
4 жыл бұрын
А маринованные не щадящие для желудка?
@user-wm1yy1cj4s
3 жыл бұрын
Зато голая соль на вкус,она на видео показывает как в 3х л банку 3ст л соли кладет,а соль надо растворять 1ст л в 1л воды и таким рассолом заливать.
@user-hb3ot8qo2q
3 жыл бұрын
@@user-pr9lb1gb2q уксус
У вас очень приятный голос
Сегодня 26 сентября. Я солю огурцы 😊))) Спасибо вам за рецепт)))))
В прошлом году для пробы квасила огурцы по нескольким рецептам. Но, именно ваш понравился больше всего. Огурцы получились просто бомба! не утратили хруст даже после Нового года, что не скажу в отношении других рецептов. Спасибо за рецепт!
Я, тоже так солю. Всем домочадцам, кроме мужа, нравятся. Муж любит, маринованные, сладкие. Я делаю и маринованные, но меньше. Хоьодным способом, у меня стоят в погребе, до нового урожая. Все любят, особенно, внучек ему 7лет.
У нас погреба нет,поэтому храним в кладовочке,покажите Танюша рецептик огурчиков для хранения дома.Спасибочки за ранее.
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/Zadr0NJ-f9WzqJM.html - Рецепт прост в приготовлении, не содержит уксуса и пригоден для хранения в квартире.
@user-cm7ne4pg1m
5 жыл бұрын
Урожайный огород
Спасибо за рецепт,но хотелось бы,чтобы он был под видео!
☺️👍
Ну вот не успела за один способ отчитаться, а у Татьяны уже другой способ засолки огурчиков. Вот когда уже сил нет на закатки и закрутки (а работы сейчас очень много), и огурчиков много, этот способ просто не заменим. Спасибо, Татьяна!!!
@user-iq3sy2bq8l
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!Насчет нехватки сил -это точно подмечено!Еще и времени бы в сутках прибавить было бы совсем хорошо!Так,что помимо отличных урожаев желаю и побольше сил чтобы с этими урожаями "справится"!
@user-cr9ky6qp7j
8 жыл бұрын
Спасибо, Танечка. Мы урожаем довольны. Вот бы еще картошечка уродилась.
Спасибо за видео! Я тоже давно так солю, но соль насыпаю в марлю и кладу сверху. Так научила одна бабушка. Ставлю в комнате на 2-3 дня для квашения. Убираю пену И потом уже крышками и в подпол. Сейчас попробую Вашим способом.
@mayamymashka7138
3 жыл бұрын
Почему банки по мутнели,после засоки
@valentinastrelnikova4684
2 жыл бұрын
Моя мама в селе жила и так же солила : граненый ( их теперь не сыскать )100гр стаканчик соли насыпала на марлю 3 литровой банки. И потом ключевую холодную воду . И потом в погреб на хранение .