Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт

Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Мой Telegram 👇
t.me/PapinDvizh
…..........................................
Мой Facebook👇👇
/ papindvizh
…..........................................
Мой Instagram👇👇👇
/ papin_dvizh
@papin_dvizh
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
▶️Канал Ани - Ткаченко А☑️🔔
/ ТкаченкоА
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Донат на мечту 👇👇👇Помощь каналу
ПриватБанк 👇👇👇
5168757394175923
Ткаченко Анна.
WebMoney
Z907350130601
E465467656111
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
#огурцы #рецептогурцов #огурцыназиму

Пікірлер: 3 200

  • @user-hr7fo7yx1t
    @user-hr7fo7yx1t9 ай бұрын

    Ребята, спасибо вам огромное! Респект мужу, у вас оч счастливая жена и детки! Жене особое уважение! вы оба молодцы!!!!! Пусть будут счастливы все народы мира! я россиянка, живем в КЗ! Всем мирного неба над головой!!!!! В каждом народе есть хорошее, давайте это ценить!!!!!

  • @user-pc7zj5nn6l

    @user-pc7zj5nn6l

    Ай бұрын

    Вы что первый раз закрываете, что не знаете как что называется

  • @user-ri4jf1os3c

    @user-ri4jf1os3c

    Ай бұрын

    Говоріть на українській мові дякую

  • @user-sr1lk5wt1x
    @user-sr1lk5wt1x9 ай бұрын

    Смотрела и наслаждалась ,слушала этот ласковый язык . Прекрасная, добрая, простая пара , что же надо нам и вам. МИР. И закончилась по быстрей война . 😢 спасибо вам. Будто побыла у вас в гостях . Приезжайте в гости. ❤

  • @user-tx4qx8qo7e

    @user-tx4qx8qo7e

    21 күн бұрын

    Чего вы им дифирамбы поёте?

  • @user-us7hp9wx5z
    @user-us7hp9wx5z9 ай бұрын

    Как приятно, что вы вспоминаете бабушку, и ее слова, мы богаты памятью, спасибо за рецепт, попробую. Мира и добра!

  • @user-bv7gh7db4j
    @user-bv7gh7db4j9 ай бұрын

    Жаль тех людей , в которых говно и ненависть кипит. .изнутри эти люди разлагаются при жизни...Господь с Вами 🙏 По мне очень много хороших людей , простых , душевных , как эта семья . Приятно смотреть ,как они вместе готовят , любовь царит . Заготовки сделаны с любовью , значит очень вкусные 👍и моя бабушка так же солила , и жопки горькие от огурцов отрезали , и крышками капроновыми закрывали ❤ Всем любви , добра и мира 🙏

  • @user-vh8ew6ni7r
    @user-vh8ew6ni7r Жыл бұрын

    Как приятно смотреть, когда муж помогает жене, молодцы!!!

  • @user-qq6yu8ci7b

    @user-qq6yu8ci7b

    11 ай бұрын

    Причем ролики с Украины всё делают вместе . 👍👍👍Муж или снимает ,или помогает или всё вместе. Учитесь !!! А огурцы по так ому рецепту от моей бабушки тоже делала в доинтернетовские времена.и делаю сейчас И правда вкусно.

  • @user-ff8nz8gw5c

    @user-ff8nz8gw5c

    11 ай бұрын

    Было бы ещё приятней смотреть , если ,,муж ,, был бы в одежде !!! Казахстан .

  • @user-ge6br3rl5p

    @user-ge6br3rl5p

    11 ай бұрын

    Свои надо выращивать и закатывать

  • @Utilisateur35678

    @Utilisateur35678

    11 ай бұрын

    А чем он ей помогает , что ты несёшь ???

  • @user-jx5og8jp5i

    @user-jx5og8jp5i

    10 ай бұрын

    ​@@Utilisateur35678 воды налил в огурцы😅

  • @user-mo9zf4kn8f
    @user-mo9zf4kn8f Жыл бұрын

    Не столько слушаешь рецепт, сколько любуешься на эту великолепную семью. Какие молодцы!

  • @nataliazelinska3846

    @nataliazelinska3846

    11 ай бұрын

    Дякую Дуже

  • @user-ty7hi5ll6b

    @user-ty7hi5ll6b

    11 ай бұрын

    мне лично неприятно на них смотреть.. 5 минут посмотрела- БОЛЬШЕ НЕ БУДУ

  • @user-ty7hi5ll6b

    @user-ty7hi5ll6b

    11 ай бұрын

    ФУ

  • @user-jx5og8jp5i

    @user-jx5og8jp5i

    10 ай бұрын

    ​@@user-ty7hi5ll6b почему-то тоже😕

  • @user-rc4bf4fu5v

    @user-rc4bf4fu5v

    10 ай бұрын

    @@user-ty7hi5ll6b злая вы, неприятно вам чужое счастье... ну и не смотрите... так надо ещё об этом и написать ...

  • @user-te7gh7cc5i
    @user-te7gh7cc5i9 ай бұрын

    Какие вы молодцы!!! Всё делаете вместе👫. Счастья вам и мирного неба над головой

  • @user-if2pl4im4q
    @user-if2pl4im4q8 ай бұрын

    Ребятушки,спасибо вам огромное.Вкус детства! Отварная картошечка по-быстрому и огурчики соленые.Когда-то пробовала закрыть,съели сразу, рецепт был утерян.Как приятно,что вы мне его напомнили.Мирного неба над головой.Пусть будут счастливы все детки мира!

  • @user-vx1fn9jb4b
    @user-vx1fn9jb4b11 ай бұрын

    Молодцы ребята! Рецепт стар как мир а я любовалась вами дружные веселые дай Бог вам здоровья и процветания!!!👍🙏

  • @user-vu7zh8cw7p

    @user-vu7zh8cw7p

    11 ай бұрын

    Ничего нового я не увидела

  • @user-gh6lx2ro4z

    @user-gh6lx2ro4z

    10 ай бұрын

    Те кто пожил нового не увидел.А вот молодым хозяевам,кто начинает, хорошая подсказка.молодцы ребята

  • @lubovkobina4468
    @lubovkobina446810 ай бұрын

    Молодцы ребята, счастья вам и всего хорошего,чтоб ваша семья оставалась крепкой и никто не не разрушил .Любите друг друга,ваша семья пример другим,вот это настоящий муж, глава семьи,жена и ребенок как за каменной стеной.

  • @user-tt1vv5xq6v

    @user-tt1vv5xq6v

    9 ай бұрын

    Какая приятная семья!!!!!

  • @user-rg2kn4mf3d

    @user-rg2kn4mf3d

    9 ай бұрын

    Юж

  • @user-nm4br5hx1d

    @user-nm4br5hx1d

    8 ай бұрын

    нный

  • @user-fu2dr2dh7i
    @user-fu2dr2dh7i9 ай бұрын

    Ребята,я тоже только по этому рецепту закручиваю огурцы уже много лет,для моей семьи это самый лучший рецепт.Это здорово,что вы делитесь,счастья и мира вашей семье.Мира на всей земле.Ростов на Дону.

  • @user-zk1dq7mr4h
    @user-zk1dq7mr4h7 ай бұрын

    Здравствуйте.Спасибо за рецепт,уже сделала и ем.Как вкусно!Никаких маринадов не надо.Не могу наесться Таниных огурчиков.Век живи,век учись.Мне 67 лет.

  • @user-qj9or1fr2i
    @user-qj9or1fr2i11 ай бұрын

    Какая классная и дружная семья! Очень приятно смотреть, как вы вместе это всё делаете!!!!

  • @user-vh2oy6xb3t

    @user-vh2oy6xb3t

    11 ай бұрын

    Ещё мржно положить лист ка 2-3 душистый чёрной смородины

  • @user-ze2tf4ey3z

    @user-ze2tf4ey3z

    11 ай бұрын

    Ноя добовляю листья черной смородины и 2ложки соли и2ложки сахара с ращетом на3х литровый балон и1ч.ложка лимонки ,дважды кипятком залить третий раз рассол и закатать. попробуйте,также на2час.ззамачить.

  • @user-fx2iy5sh9u

    @user-fx2iy5sh9u

    10 ай бұрын

    ​@@user-ze2tf4ey3zспасибо большое! Замечательный рецепт,простой и вкусный!❤❤

  • @user-jj4so6cb9b
    @user-jj4so6cb9b9 ай бұрын

    Какая хорошая,дружная семья!!Счастья вам❤

  • @user-qo8gj9ko7b
    @user-qo8gj9ko7b9 ай бұрын

    я русская ,как я вас украинцев уважаю и очень жалею, что сейчас так. Счастья вашей семье

  • @user-dc7bd5gg9l

    @user-dc7bd5gg9l

    9 ай бұрын

    За огурцы ?

  • @user-wr6ec1dr3r

    @user-wr6ec1dr3r

    9 ай бұрын

    Молчала бы лучше.

  • @nailia1234

    @nailia1234

    9 ай бұрын

    ​@@user-wr6ec1dr3rмолчал бы user😮

  • @svg1015

    @svg1015

    9 ай бұрын

    Что вы все злые такие! Простые люди не виноваты в том, что делают верхушки

  • @user-rg9bv6gi4e

    @user-rg9bv6gi4e

    9 ай бұрын

    @@svg1015 молчуны- теже преступники.

  • @user-qp2th5uu6k
    @user-qp2th5uu6k2 ай бұрын

    Боже какая....Добрая семья!!!А какие воспитанные детки!!!Спасибо вам,за пецепт.В этом году обязательно попробую.Мира вам,и чистого неба.😊❤❤❤

  • @user-ps2qe2sq3n
    @user-ps2qe2sq3n11 ай бұрын

    Мир вашему дому и долгих счастливых лет жизни в любви и согласии🙏

  • @user-qy4pl7cx6d
    @user-qy4pl7cx6d11 ай бұрын

    Такому рецепту меня научила моя бабушка, а мне уже 65 лет. Рецепт классный! А вы - молодцы! Счастья вашей семье

  • @katerina_sokolova

    @katerina_sokolova

    10 ай бұрын

    Здравствуйте! А их в тепле хранить можно?

  • @user-le4cr1cd6z

    @user-le4cr1cd6z

    9 ай бұрын

    ООчень вкусные огурцы по этому рецепту, не один десяток лет так закрываю!!!

  • @Elena-zp6yr

    @Elena-zp6yr

    9 ай бұрын

    Обычный стандартный засол огурцов! Я бы сказала - классика, но я еще добавляю красный или зеленый острый перец, на 800 гр банку 2-3 см. Квашу 3,5 суток, огурцы должны поменять цвет, тогда консервирую. Никогда не закрываю одеялом. Всем вкусных разносолов назиму!

  • @user-km6mx3ob3t
    @user-km6mx3ob3t9 ай бұрын

    Солила в прошлом году,искала этот рецепт,нашла,очень рада,спасибо вашей бабушке и вам.

  • @user-bs8hh5xx5x

    @user-bs8hh5xx5x

    9 ай бұрын

    Такие огурцы стоят только в подвале и то не факт.Я делаю но кипячу трижды ,очень быстро заливаю и сливаю ,кипячу опять пять минут опять сливаюи только после третьего раза по пять минут закрываю Пену во время кипячения снимаю

  • @user-pz9cd9ll5p

    @user-pz9cd9ll5p

    Ай бұрын

    @@user-bs8hh5xx5x нет,рецепт правильный,просто надо проквасить хорошо,и промыть огурцы от белого налета,а потом ,залить горячим рассолом.

  • @galazeynalova4309
    @galazeynalova43099 ай бұрын

    Здравствуйте, добрые люди, какие вы приятные, симпатичные люди, как вы объясняете , вас приятно слушать, спасибо вам, успехов Вам, привет из Баку !!!

  • @lidaRB
    @lidaRB11 ай бұрын

    Случайно попался ваш ролик. Мне всё понравилось. Спасибо вам. Приятно, что уделяете внимание тонкостям процесса, таким, например, как капящий рассол, обрезание кончиков огурцов, восстановление увядших огурцов и т.д. Для начинающих хозяюшек это очень ценно. Добра вам!

  • @user-th1vm9ds1d

    @user-th1vm9ds1d

    11 ай бұрын

    5

  • @user-ni2lp1ky8d

    @user-ni2lp1ky8d

    11 ай бұрын

    Рецепт прекрасный,Только по технологии заливка водой, не является восстановлением увядших огурцов. Заливается, чтобы удалить пузырьки воздуха в огурцах.

  • @ihor3539

    @ihor3539

    10 ай бұрын

    Уточнение: соль использовать каменную. Йодированная будет отдавать йодом, ну или ещё там какая реакция😊🥒🥒, для остроты додаю немного горького красного перцюги.🌶️

  • @user-if5oj8bq9v

    @user-if5oj8bq9v

    9 ай бұрын

    Я тоже так солю всю жизнь.Единственно я добавляю еще ложку сахара в банку и тогда только заливаю водой.А уже когда кипячу рассол ,то добавляю уксус.Огурцы капризный продукт и в квартире ,при том в такой жаре согут вздуться крышки..В Погребе все Ок.Я полжизни прожила в частном доме с хорошим погребом,Никогда не вздулась ни одна банка.Когда переехала в квартиру ,то первое время были проблемы,потом, после уксуса ,все нормализовалось..Я не переполняю банки после усадки,сколько есть, столько и остается

  • @user-lh6zg2rt5m

    @user-lh6zg2rt5m

    8 ай бұрын

    ​​@@user-if5oj8bq9vДобрый день. Скажите пожалуйста, сколько уксуса Вы добавляете на литровую банку? И ложка сахара это на литровую банку?

  • @yelenametli1108
    @yelenametli110811 ай бұрын

    Ребята, какие вы молодцы. Дай Бог вам здоровья 👍👍👍

  • @user-gn4vi5yb1g
    @user-gn4vi5yb1g9 ай бұрын

    Ребята, добрый день, попробуйте идентичный рецепт, но проще в приготовлении. В пищевое 10литровое ведро укладываем как обычно лист смородины, вишни, хрена, зонтики укропа, чеснок, пару стрючков красного перца и соответственно огурцы. Заливаем россолом на 1 литр воды 2 ст л соли, на ведро идёт 5 литров россола, соответственно, значит 10 ст л. Закрываю крышкой на 5 дней, можно под небольшой гнёт, чтобы огурчики все были в россоле. На шестой день всю зелень убираю и выкидываю, в мусор. Огурчики промывают под краном и раскладываю по чисто вымытым литровым банкам. Россолл процеживаю через сито, ставлю на плиту, во время кипения ситечком убираю пенку, кипячу 5 мин и разлива по банкам, закатываю. Старайтесь чтобы огурчики не выглядывали из под россола, кончик может разквасится и испортить все егурцы в банке. Это очень простой способ квашения огурцов, попробуйте не пожалеете. Радости и мира вашей семье.

  • @user-sm1lo5tr5u

    @user-sm1lo5tr5u

    9 ай бұрын

    А банки стерилизовать нужно? И вы закатываете огурцы без сахара и уксуса?

  • @user-zk1dq7mr4h

    @user-zk1dq7mr4h

    8 ай бұрын

    А чем проще ваш рецепт?Еще и промываете.Наоборот сложнее.

  • @liudaliuda7975

    @liudaliuda7975

    7 ай бұрын

    Спасибо за совет.делала в ведре и добавляла туда яблоки к огурцам и помидорки крепкие.убрала в погреб прям в ведре.Так зимой вкусно было

  • @user-gn4vi5yb1g

    @user-gn4vi5yb1g

    2 ай бұрын

    ​@@user-sm1lo5tr5uбанки стерилизую, сахар и уксус не кладу

  • @user-xq4ne1nj6y
    @user-xq4ne1nj6y9 ай бұрын

    Классный рецепт, всегда так закрываю огурчики и всегда хрустящие получаются..Счастья, здоровья и мирного неба над головой!!!

  • @Davlet_95
    @Davlet_9510 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное, добрые и приятные люди, за "вкусный рецепт"! Да сохранит Вас БОГ!👍🙏🤝

  • @user-wz6ji6fu4r
    @user-wz6ji6fu4r11 ай бұрын

    А пара замечательная. Здоровья вам всем.

  • @user-ry4dn4wu4d

    @user-ry4dn4wu4d

    10 ай бұрын

    На литровую банку столовая ложка соли разве немного?

  • @user-qh5tq2sc9c
    @user-qh5tq2sc9c9 ай бұрын

    Я живу на Кубани. Мне 68 лет, моих родителей уже нет, и когда Анечка говорит "капроновая крышка", "щерица", "жопки у огурчиков" и много других слов, у меня сердце екает. Мои родители жили на хуторе "Украинка", это в Краснодарском крае, и они также говорили. Говор, смесь русского и украинского языков. Вообщем, балакалы. Счастья вашей семье.

  • @user-su3pk7lr2p

    @user-su3pk7lr2p

    9 ай бұрын

    Мы в Сибири и тот же жаргон .

  • @user-ll1us3ot9x

    @user-ll1us3ot9x

    8 ай бұрын

    Я в Белгороде жила и тоже мы так говорили

  • @user-yk4xv1kl7y

    @user-yk4xv1kl7y

    8 ай бұрын

    И на Полтавщине так балакалы

  • @user-mc9oc5dg7x

    @user-mc9oc5dg7x

    2 ай бұрын

    Простите, но я рецепт не увидела?

  • @user-xi3zd1fd3o

    @user-xi3zd1fd3o

    2 ай бұрын

    Я из Казахстана. У нас казахи говорят на чистом, классическом русском языке. Без "говоров".

  • @user-cm2mg6ko8d
    @user-cm2mg6ko8d9 ай бұрын

    Ребята, а вам спасибо за рецепт. Обязательно попробуем сделать. Вы молодцы, рассказываете все подробно, да и показываете, как вы это делаете. А делаете с любовью.

  • @user-in7ub3mt7c
    @user-in7ub3mt7c11 ай бұрын

    Самые лучшие огурчики. Ферментированный полезный продукт. Можно ещё добавить горький и душистый перчик.

  • @overwhelmed7493
    @overwhelmed749311 ай бұрын

    Приятно смотреть на вас. Муж прелесть, жена красавица и умница.....рецепт вкусный. Спасибо

  • @user-qw8vl7ij7w
    @user-qw8vl7ij7wАй бұрын

    Ой,ребята,какие вы молодцы!Вместе,дружненько,так и по жизни везде идите!Счастья вам и спасибо за рецепт!❤❤❤

  • @bojko_olena
    @bojko_olena8 ай бұрын

    Согласна с вами, рецепт бомба! Делаю так же, но + ещё добавляю перед закаткой в каждую банку столовую ложку сухой горчицы. Огурчики огонь 🔥

  • @user-mt8dt9ng3m
    @user-mt8dt9ng3m11 ай бұрын

    Ух ты! Столько раз смотрела и небыло желания закрутить,казалось столько заморочек, а вы всё объяснили по -простому, умнички, буду ждать урожая и на этот раз обьязательно приготовлю,,,,,пасибки 🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️😍👌

  • @ludmilaslizheuskaya7191
    @ludmilaslizheuskaya719111 ай бұрын

    Спасибо, дружная семейка. ) По такому рецепту сама не делала, но пробовала у других. Есть у меня ещё один, тоже получаются хрустящие и очень вкусные. На дно 3 литровый банки укладываем листья хрена, смородины, зонтики укропа, щтук 3-4 зубков чеснока. Огурцы подготавливаем как и Вы, плотно набиваем банку. Затем всыпать 100 грамовую рюмку соли ,прикрываем капроновой крышкой. В таком виде оставляем на 4 дня. За это время огурцы проквасятся , рассол помутнеет и на огурцах образуется белый налёт. Сливаем рассол в раковину и хорошо промываем несколько раз огурцы до чистой воды. Потом заливаем холодной водой с крана и закатываем. Огурцы не пересоленые, так как чистая вода возьмёт на себя часть соли. Хрустящие, как с грядки, замечательно стоят в городской квартире, вкус 👍👍👍. Я когда делала первый раз-- опосалась что взорвётся, всё таки сырая вода. Но нет, всё хорошо. Огурцы успевают хорошо проквасится, процесс брожения завершён и поэтому стоят до следующего года. Главное хорошо прополоскать от осадка и мути. Пробуйте, очень вкусно получаются и главное натуральные, без уксуса и много работы с таким рецептом нет.

  • @gatalskay

    @gatalskay

    11 ай бұрын

    Я тоже так закрываю, очень вкусные огурцы получаются.

  • @user-uu9rq8dy8z

    @user-uu9rq8dy8z

    11 ай бұрын

    Я так же, очень вкусно получаются.

  • @user-yk1dk8ue1h

    @user-yk1dk8ue1h

    11 ай бұрын

    А специи, укроп, чеснок, лавровый лист после тоже промываете и кладете в банки когда заливаете просто водой?

  • @ludmilaslizheuskaya7191

    @ludmilaslizheuskaya7191

    11 ай бұрын

    Нет, всё остаётся на дне банки, под огурцами. Просто хорошо промыть несколько раз, можно немного потрясти банку. Раньше я достовала всё, промывала и траву, и огурцы .Но попробовала так и результат одинаковый. Перестала делать лишнюю работу. Всё отлично и так промывается.

  • @user-ei6mr4ue1o

    @user-ei6mr4ue1o

    10 ай бұрын

    Теж чула про такий рецепт , треба обов'язково спробувать зробить !

  • @user-yr4cb8rr1d
    @user-yr4cb8rr1d8 ай бұрын

    Отличный рецепт! Будем пробовать также. Вкуснятина даже чую. Хруст аж слюнки текут😂 Ребята❤Молодцы!

  • @nuriu9471
    @nuriu94719 ай бұрын

    Здоровья вам, добрые люди!

  • @user-dy3wl1yd5j
    @user-dy3wl1yd5j11 ай бұрын

    Видео посмотрела с удовольствием,слушать приятно,семья класс!Спасибо,вы красавчики!

  • @TheTcarevna
    @TheTcarevna Жыл бұрын

    Какие вы молодцы, приятно посмотреть и послушать всю семью. И сын чудесно воспитанный. Счастья вам семейного.

  • @leopold6905
    @leopold69059 ай бұрын

    Какие Вы молодцы! Мир вашему дому.

  • @tamaradanileichenko4119
    @tamaradanileichenko41199 ай бұрын

    Ребята, спасибо за рецепт! Только вчера думала, какой рецепт взять и вот вышла на ваш! Вот и попробую! Я хотела именно консервированные. Ещё раз спасибо, надеюсь, что получится. Вам удачи.

  • @user-io2bo2of5b
    @user-io2bo2of5b Жыл бұрын

    Всем бы так мужички помогали! Респект!

  • @user-pw2cp5ws2h
    @user-pw2cp5ws2h Жыл бұрын

    Классный рецепт. Но можно сделать проще: Засолить в большой ёмкости , а затем разложить по банкам.

  • @user-iv3zm1zd9n

    @user-iv3zm1zd9n

    11 ай бұрын

    А как узнать сколько ложить соли что бы не ошибиться?Если не трудно ответьте пожалуйста.

  • @TATKA0007

    @TATKA0007

    11 ай бұрын

    @@user-iv3zm1zd9n 70 гр соли на 1 л воды

  • @user-yc2uq7il2p

    @user-yc2uq7il2p

    11 ай бұрын

    Я именно так и делаю! 👍

  • @user-tp9dc2lg4g

    @user-tp9dc2lg4g

    11 ай бұрын

    Ещё можно перед тем как заливать горячим рассолом добавить в банку ложку порошка горчицы. Попробуйте, вкусно!

  • @user-rl9un7bj4t

    @user-rl9un7bj4t

    11 ай бұрын

    ​@@user-iv3zm1zd9n 2 стол. ложки без горки на литр

  • @zinaburlacu8438
    @zinaburlacu84389 ай бұрын

    Это самый хороший рецепт. Я сама научилась у своей мамы. Молодцы, дай бог вам здоровье.

  • @user-ed7ok6le9y
    @user-ed7ok6le9y9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, отдельное спасибо за вашу смешанную речь )) Уши радуются слушая мягкий украинский и добрый русский говор.

  • @Vjazovka

    @Vjazovka

    9 ай бұрын

    Такой добрый,такой добрый....😂😂😂

  • @NinaTymchenko-eh2zo

    @NinaTymchenko-eh2zo

    9 ай бұрын

    руски говор- фу.

  • @user-rw6eo1wx9y

    @user-rw6eo1wx9y

    8 ай бұрын

    Очень верны и важны для людей Ваши слова...и неважно как звучит речь , а важны Ваше 😊❤и понимание того, что все мы должны оставаться людьми, какой бы мы не были национальности..Всем Мира и Добра..😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-zm1ob6iz5m
    @user-zm1ob6iz5m11 ай бұрын

    Я давно закрываю по этому рецепту- классные огурцы получаются!

  • @user-pv1jj3ux4r
    @user-pv1jj3ux4r Жыл бұрын

    Очень понравились огурчики. Спасибо за рецепт.

  • @1952irina
    @1952irina7 ай бұрын

    Спасибо..как приятно на вас смотреть.счастья вам и здоровья.

  • @user-ds5gp7tu7k
    @user-ds5gp7tu7k9 ай бұрын

    Мне очень нравиться смотреть и слушать вас! МЫ ВСЕ ХОТИМ МИРА!

  • @user-pn6oy8jl7v
    @user-pn6oy8jl7v11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, в этом году буду пробовать по вашему рецепту, без уксуса.

  • @user-by1co3fg8f
    @user-by1co3fg8f11 ай бұрын

    Я много лет закрываю также, живя в квартире. Действительно огурцы вкусные. Я же огурцы со специями кладу в эмалированный бак (25 л)на 4 дня. После этого кладу в банки также как вы. Очень вкусно. Спасибо.Мира и добра вам. Будьте счастливы.

  • @zehraalieva7167

    @zehraalieva7167

    11 ай бұрын

    А соли тогда сколько кладете. На глаз или как? Напишите пожалуйста

  • @user-by1co3fg8f

    @user-by1co3fg8f

    11 ай бұрын

    @@zehraalieva7167 Соль грубого помола 2 ст.ложки на литр воды. Йодированную соль ни в коем случае не использовать.

  • @user-ht3ce3vk7l

    @user-ht3ce3vk7l

    11 ай бұрын

    А рассол пропорции?

  • @user-by1co3fg8f

    @user-by1co3fg8f

    11 ай бұрын

    @@user-ht3ce3vk7l Я же написала, что на 1 литр воды 2 ст.ложки соли грубого помола. Специи кладите в 25-ти литровый бак на своё усмотрение. Я кладу на бак: 20-30 шт черного перца горошек, столько же душистого перца, листья и корень хрена, укроп, чеснок 2 головки т.е. 2 букета для засолки. После 4 дней, вытаскиваю огурцы, раскладываю по банка. Рассол кипячу и заливаю по банкам. Специи, которые остались в баке, кроме чеснока, также распределяю по банкам.

  • @user-by1co3fg8f

    @user-by1co3fg8f

    11 ай бұрын

    @@user-ht3ce3vk7l рассол будет мутным, но это не страшно. Со временем осадок осядет

  • @Tatiana2023.
    @Tatiana2023.2 ай бұрын

    Сделала три баночки в 23 году в 24 открыли это на самом деле очень вкусно и хрустящие огурчики получились. Спасибо за рецепт вкусных огурчиков

  • @Valentina-dr9mh
    @Valentina-dr9mh9 ай бұрын

    Обязательно сделаю,всего вам хорошего милый народ ,!👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-dc8xc9nn8h
    @user-dc8xc9nn8h10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, осенью попробую так посолить.Очень просто.

  • @user-pr5ns3ey5r
    @user-pr5ns3ey5r11 ай бұрын

    Огурцы бомба, всегда тоже так готовлю, только чтобы не гадать на какую банку сколько соли, готовлю рассол на литр холодной воды 2 ст ложки соли и все, заливайте любую банку, хоть 1.5 л хоть 0.7

  • @user-cq7sn6sk7n

    @user-cq7sn6sk7n

    11 ай бұрын

    А ещё зависит от соли Есть солёная😁, а есть слабо солёная Как и сахар

  • @user-ht4fr1ob7q

    @user-ht4fr1ob7q

    11 ай бұрын

    Ещё проще: на 10 литров воды - 1 кг. соли. Ложки бывают разные хоть и называтся столовыми да и захватить ей можно тоже по-разному. Делаю так много лет.

  • @user-om4lp9xx1j

    @user-om4lp9xx1j

    11 ай бұрын

    @@user-cq7sn6sk7n,вот когда была соль крупного помола,вкусные были огурцы. Крупной соли нет в магазинах,приходится делать с мелкого помола,вкус хуже и мягкие.

  • @tatianasandeckaya7069

    @tatianasandeckaya7069

    11 ай бұрын

    Крупная соль привозилась из Солидара. Соль из разных месторождений и поэтому разные процент солёности, вкуса и т.д.

  • @user-cq7sn6sk7n

    @user-cq7sn6sk7n

    11 ай бұрын

    @@tatianasandeckaya7069 у нас соль местная, но в разных районах добывают и то разная по солености Это в Иркутской обл

  • @user-ne5ud6nh5z
    @user-ne5ud6nh5z8 ай бұрын

    Хорошие ребята, дай Бог вам здоровья и мира.

  • @irina5679
    @irina56799 ай бұрын

    Желаю счастья и мирного неба вам. Очень хорошие огурцы получаются, так делать меня научила свекровь. Вот уже много лет так делаю. Мужа уже нет, умер, но делаю каждое лето. Спасибо вам , что показываете всем этот рецепт.

  • @iratimoshkova2848
    @iratimoshkova284811 ай бұрын

    Спасибо за вашу сьемку,за милую молодую семью,за рецепт

  • @user-dt5sy4hd8n
    @user-dt5sy4hd8n11 ай бұрын

    Юмористы!!! Очень приятно смотреть! Наулыбалась от души!!!

  • @user-yd5vw1kr2p
    @user-yd5vw1kr2p8 ай бұрын

    Молодцы ребята, счастья вам и всего хорошего! Спасибо за рецепт!

  • @user-hg7kf7yi7u
    @user-hg7kf7yi7u8 ай бұрын

    Моя тетя так делала, но рецепт у нее не взяла в свое время, ее уже нет, спасибо огромное❤❤❤

  • @user-vt2vy4xo6g
    @user-vt2vy4xo6g11 ай бұрын

    Здравствуйте, ребята. Действительно это самый лучший рецепт засолки огурцов. И передаётся он из поколения в поколение. Я тоже так солю. Моя свекровь делала проще. Она закладывала огурцы в 3- х банку со специями сверху, в марличку насыпала 100 гр стаканчик соли, заливала колодезный водой и закрывала капроновой крышкой. Банки ставила подпол прям на землю. Вот так у неё хронились огурцы. А у нас в семье заколкой занимался мой дедушка, потом мой папа. Ну теперь и я перенила их опыт. Вам всего хорошего и доброго.

  • @zinaida3074

    @zinaida3074

    11 ай бұрын

    Я завжди закриваю огірки, так як і ви. Дуже смачні, стоять в погребі всю зиму.

  • @user-dj4sb1fx1t

    @user-dj4sb1fx1t

    11 ай бұрын

    Огурцы и нужно квасить в прохладном месте .Иначе они будут вялыми.Это основное правило .У меня были постоянные проблемы с засолкой .Пока я не понял в чем дело .Теперь огурцы в банку.приправы.соль .Заливаю холодной водой .закрываю крышкой и в погреб.Второй рецепт из интернета.Название .Огурцы на зиму без уксуса.На 10 литров воды 1 кг соли Огурцы с приправой.укроп чеснок. листья хрена залить рассолом и опять же квасить в холодном месте до тех пор пока не появиться пленка и не прекратиться брожение Затем промыть хорошо и залить холодной водой закатать и в погреб Как то так

  • @user-fv3oq5xl5u
    @user-fv3oq5xl5u11 ай бұрын

    Это довольно старый рецепт ,но спасибо Тане ,напомнила. ,процветания вам

  • @user-lg5rs9iy3e
    @user-lg5rs9iy3e10 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт обязательно сделаю, удачи и благополучия вашему дому!

  • @anastasia-2014
    @anastasia-20149 ай бұрын

    Прекрасный рецепт, использую такой засол несколько лет, только соль, без уксуса и прочих консервантов, хранится тоже хорошо. Иногда крышки могут вздуться, но огурцы будут в порядке- солененькие и хрустящие.

  • @user-lh6zg2rt5m

    @user-lh6zg2rt5m

    8 ай бұрын

    Банки со вздутыми крышками не взрывают? Делала первый раз и на одной банке из 8 вздулась крышка.

  • @user-vg4zs6wy7u
    @user-vg4zs6wy7u11 ай бұрын

    Ну, как же Вас приятно смотреть и слушать. С детства такой гОвор ласкает слух. Удачи Вам и всех-всех благ. 👍☺

  • @juliam4484

    @juliam4484

    11 ай бұрын

    Ховор лай

  • @erastepanova1217

    @erastepanova1217

    11 ай бұрын

    @@juliam4484 несмышлёныш ты джулия.

  • @juliam4484

    @juliam4484

    11 ай бұрын

    @@erastepanova1217 умняжжка

  • @user-hf1oq5pt3r

    @user-hf1oq5pt3r

    11 ай бұрын

    Г н😅

  • @user-fc3jx6zn3n
    @user-fc3jx6zn3n8 ай бұрын

    Спасибо. Счастья и здоровья вам. МИРНОГО НЕБА.

  • @marcorossi5516
    @marcorossi55169 ай бұрын

    ОГPОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВЫ МОЛОДЦЫ РЕБЯТА СЧАСТЬЕ РАДОСТИ ДОБРА И ЛЮБВИ 💑

  • @user-dj9yk6iv8v
    @user-dj9yk6iv8v11 ай бұрын

    уважаю мужчин,которые участвуют в процессе всех дел,какой молодец и жена не устает.👍

  • @user-tj9ob9vl5t

    @user-tj9ob9vl5t

    11 ай бұрын

    Да похвастаться ему надо.

  • @user-ph3eb9qx4d
    @user-ph3eb9qx4d10 ай бұрын

    Приятно слушать хозяйку:все слова бабушки своей говорит,а ведь моя мама тоже так говорила. Семья супер,как и их огурчики!

  • @user-ie6uq9qp9h

    @user-ie6uq9qp9h

    9 ай бұрын

    На 3-х литровую банку сколько соли? Я поняла, что 1-л банку вы сказали, что надо 1 стол. ложку соли?

  • @user-rt3px7ul7f

    @user-rt3px7ul7f

    9 ай бұрын

    100 грамм соли

  • @iammilaiammila9832

    @iammilaiammila9832

    9 ай бұрын

    @@user-ie6uq9qp9hэто уже как дважды-два-100 гр на 3-х л банку

  • @user-in4dd5no7d

    @user-in4dd5no7d

    9 ай бұрын

    Если под закаточную крышку, то 100гр много. На 4-5 мм меньше, под капроновую - полную стопку.

  • @user-nn3pp7xz2z

    @user-nn3pp7xz2z

    9 ай бұрын

    ​@@iammilaiammila9832Всё зависит от соли .Бывае 70 гр . достаточно .

  • @Svetlana68-
    @Svetlana68-9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую ваш рецепт😊

  • @user-kj7lq3so9v
    @user-kj7lq3so9v25 күн бұрын

    Ребята ,огурцы правда обалденные первый раз пробую такие хрустящие огурцы ,огромнейшее вам спасибо.! ! !

  • @user-jb8xn5dp1w
    @user-jb8xn5dp1w11 ай бұрын

    Везет вам ,что такие у вас огурчики ,вы самые настоящие трудяги дачники ,желаю вам всех благ и крепкого здороаья .

  • @user-of1rv6np9q
    @user-of1rv6np9q Жыл бұрын

    Делали так же.рецепт бомба.ребята вы молодцы!

  • @user-oy9rb2qw7j
    @user-oy9rb2qw7j2 күн бұрын

    Молодцы ребята! Отличный рецепт! Спасибо!

  • @user-qf6nn9ii2u
    @user-qf6nn9ii2u9 ай бұрын

    Боже вкуснея ничего не ела, спасибо вам за рецепт, реально у меня получились. Я всем свои знакомым сбросила рецепт. Спасибо еще раз, всего вам доброго.

  • @user-zg7yg5et7s
    @user-zg7yg5et7s10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Когда-то подобный рецепт дала мне подруга Оля из Липецка. Была великая мастерица. Увы, умерла от ковида в 20 году. Вечная ей память.

  • @user-jp4lq8jn1m
    @user-jp4lq8jn1m Жыл бұрын

    Молодцы Вы!Любви,мира и счастья вашей семье!)

  • @user-jn4is6qi7l

    @user-jn4is6qi7l

    Жыл бұрын

    А промывать после слива нужно

  • @kalinakalinka5938
    @kalinakalinka59389 ай бұрын

    Это самые классные огурцы!!! Моя бабушка так делала, моя мама и теперь я так делаю... Все в восторге !!!

  • @user-be1zn3nx7t

    @user-be1zn3nx7t

    9 ай бұрын

    Я так лет 40 делаю, но это на любителя. Не все любят соленые, кислые огурцы я вот люблю, ни сноха , ни сын не любят, морщатся когда я их ем. Им нравятся маринованные. 11:47

  • @user-yg9xt3gr2r

    @user-yg9xt3gr2r

    9 ай бұрын

    Я тоже так делаю Живу в Белоруссии. Люблю Украину, много родни там. Мира вам

  • @user-nr1dd8zo8d

    @user-nr1dd8zo8d

    2 ай бұрын

    После того как залили кипящим рассолом и закатали надо банки укутывать или нет?

  • @user-ff4lu1ec5u
    @user-ff4lu1ec5u Жыл бұрын

    У меня бабушка таким же способом солила огурчики... Вкуснятина неимоверная! Только у неё ещё и водичка была из колодца...Эх, вернуть бы детство.

  • @gulnaretalibova1676

    @gulnaretalibova1676

    Жыл бұрын

    Мне понравилься спосибо

  • @gulnaretalibova1676

    @gulnaretalibova1676

    Жыл бұрын

    Привет из Баку

  • @user-tt8qi1bz1p

    @user-tt8qi1bz1p

    11 ай бұрын

    Скажите,они получаются кислыми?

  • @user-ip6iy2qp9x

    @user-ip6iy2qp9x

    11 ай бұрын

    Так тут не солят а маринуют

  • @tatjana5696

    @tatjana5696

    11 ай бұрын

    ​@@user-tt8qi1bz1p Кислыми будут если они забросить.

  • @getamurekop7778
    @getamurekop777810 ай бұрын

    У моей семье такие огурцы я исользую только для оливье,потому что кислых не едят,поэтому только в кетчупе и больше никакой рецепт,но по этому рецепту важный момент,что нужно из каждой банки вымыть осадок от брожения и я еще промываю этот осадок и только потом заливаю рассолом кипящим.

  • @marina-fj2uo

    @marina-fj2uo

    10 ай бұрын

    Верно промыть

  • @user-mt2ld6ms9v
    @user-mt2ld6ms9v9 ай бұрын

    Молодцы! ❤Всё время так делаю.хорошо ещё корень хрена натереть. Травку тоже добавляю. А ещё чтобы не вздулись крышки,сначала кипятком быстренько заливаю,сливаю,потом рассолом,т.к.в квартире будут стоять банки.вкусные получаются.

  • @user-tq8hl5cc8v

    @user-tq8hl5cc8v

    2 ай бұрын

    Подскажите пожалуйста,а промывать надо огурцы в банке после сливания рассола?

  • @user-vx3qc4ww5u
    @user-vx3qc4ww5u8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Обязательно будем так делать. Дай вам Бог здоровья и мира. ❤

  • @user-bd8xc5zd6v
    @user-bd8xc5zd6v Жыл бұрын

    Какая дружелюбная семья. Всем мира . Добра и чистого неба над головой. Очень нравится мне ваша семья

  • @Olga424
    @Olga42411 ай бұрын

    Да..реально эти огурцы очень вкусные! Я уже лет 40 таким методом закатываю и такая пропорция..Молодцы ребята!

  • @user-tq8hl5cc8v

    @user-tq8hl5cc8v

    11 ай бұрын

    А не надо после слива жидкости в кастрюлю,промывать содержимое банки?я смотрела одного мужчину,он все промывал

  • @user-vm1ql5mg6b

    @user-vm1ql5mg6b

    10 ай бұрын

    Их нельзя накрывать

  • @user-xz1li1fx6w

    @user-xz1li1fx6w

    9 ай бұрын

    ​@@user-tq8hl5cc8vэй

  • @user-wp7sy5lg8u
    @user-wp7sy5lg8u9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.Счастья вам мои хорошие,здоровья.Мирного неба над головой.

  • @user-xc1uk5hj2b
    @user-xc1uk5hj2b9 ай бұрын

    С какой любовью рассказал, такой искреннии, спасибо

  • @agnessaholostyh86
    @agnessaholostyh86 Жыл бұрын

    Очень любим такие огурцы, муж ест только такие и называет,, вырви глаз,, 😉

  • @user-by9vx7jv7s
    @user-by9vx7jv7s11 ай бұрын

    Очень приятно вас смотреть,а особенно слушать чудесную речь!Ласковый украинский говор,вперемежку с русским!Здоровья и счастья вам и спасибо за рецепт🥒🥒🥒

  • @user-vx1bp8xt7d

    @user-vx1bp8xt7d

    10 ай бұрын

    И самое главное в России никого это не бесит.Мне очень нравится.

  • @user-kn8xe7wf7p

    @user-kn8xe7wf7p

    9 ай бұрын

    ​@@user-vx1bp8xt7d⁵н

  • @user-vq8pw5vl6o

    @user-vq8pw5vl6o

    9 ай бұрын

    Русский и украинский народ всегда были братьями. И никого не бесила речь друг друга. Этот говор приятен нам русским и рецепт классный!

  • @user-ij5iw7mo4n

    @user-ij5iw7mo4n

    9 ай бұрын

    Никогда мы не будем братьями,ни по родине,ни по матери!!!! У нас разный менталитет! Украине респект!

  • @user-vq8pw5vl6o

    @user-vq8pw5vl6o

    9 ай бұрын

    @@user-ij5iw7mo4n ну и катитесь куда подальше ,больно нужны вы нам. То что вы Россиян ненавидели всегда,мы знаем, но русский народ был толерантен по доброте своей. Чему респект то)

  • @user-mh4xj4dk1v
    @user-mh4xj4dk1v9 ай бұрын

    Я этот рецепт вычитала в ,,РАБОТНИЦЕ,,еще 40 лет назад,мне 70, поделилась бабушка из,, Хлебодаровки,,,наверное и бабушки нет,а рецепт жив ,только там зеленки побольше и они стоят ночь без воды ,напитываются ароматом специй,очень вкусно❤❤

  • @user-ef4fq9hp8g

    @user-ef4fq9hp8g

    9 ай бұрын

    Надо попробовать

  • @user-rw7uk9jj7q
    @user-rw7uk9jj7q9 ай бұрын

    Благодарю за прекрасный рецепт!👍🌞😍желаю ,вам здоровья и ещё творческих открытий с новыми рецептами ,для нас зрителей. Желаю вашей семье любви и пусть ,для нас всех наступит Мир ! 🌞🙏❤️❤️😍

  • @user-lp8hv7dy7h
    @user-lp8hv7dy7h11 ай бұрын

    Всех благ вашей семье!!! Вы умнички!!!

  • @user-jm3vi9kg2j
    @user-jm3vi9kg2j11 ай бұрын

    Молодцы так приятно смотреть на вас счастья вам и удачи

  • @user-nr6jw1nv8b
    @user-nr6jw1nv8b9 ай бұрын

    Благодарю за хороший рецепт! 👍😊

  • @olga3267
    @olga32679 ай бұрын

    Спасибо, рецепт классный, вы оба хорошо говорите и понятно обьясняете, удачи вам!

  • @user-hm8pd5pt8v
    @user-hm8pd5pt8v Жыл бұрын

    Спасибо, ребята, попробую ваш рецепт .,всего Вам доброго, мирного неба. 💖💥💖💥💖

  • @user-ys5yr7uv4m
    @user-ys5yr7uv4m10 ай бұрын

    Ребята, вы классные! Свекровь моя делала все также, но сразу закатывала банки железными крышками под машинку и сразу проделывала в середине крышки дырочку шилом. Огурцы бродили несколько дней в темноте из дырочки выходили газики и немного рассола. Через дней пять процесс брожения прекратится. Крышку сверху хорошо протереть влажной тряпкой, понажимать на нее, если ничего не вытекает, хорошо залепить дырочку пластилином. Все! Хрустящие ароматные солёные огурцы вам обеспечены на всю зиму. Таким способом вы экономите время и труд. Не надо выливать рассол, опять его кипятить, опять заливать. Все брожение выходит через дырочку, а потом залепили и все. Испытан способ десятки лет. Желательно , чтобы хранились банки в темноте и прохладе. Но и в квартире все норм. Кушайте на здоровье!

  • @user-yj4wp4mk2e

    @user-yj4wp4mk2e

    10 ай бұрын

    Тоже так делаю, хранятся нормально

  • @marina-fj2uo

    @marina-fj2uo

    10 ай бұрын

    Можно парафин капать скотчем заклеить крышка сухая должна быть если нет пластелина

  • @user-iv3wg5fv2d

    @user-iv3wg5fv2d

    10 ай бұрын

    Но если огурцы бродили, жидкости в банке меньше же будет?! Не нужно долить?!

  • @marina-fj2uo

    @marina-fj2uo

    10 ай бұрын

    @@user-iv3wg5fv2d да вопрос хороший если рассол при брожение вытекает то меньше в банке как долить когда без крышки мы доливаем из миски а сейчас как.

  • @user-ys5yr7uv4m

    @user-ys5yr7uv4m

    9 ай бұрын

    @@marina-fj2uo первый раз заливаю рассол через край. Пока бродят, вытекает немного, тк дырочка очень маленькая. Иногда оголяется пара верхних огурчиков, но на вкус не влияет, тк под пластилином все герметично. В самое горлышко можно не класть огурцы. Тут главное, что все идет естественным путем, без лишнего кипячения.

  • @user-of4wq3lk6u
    @user-of4wq3lk6u9 ай бұрын

    От Тани идет такой добрый драйв даже через экран. Добрые будут огурчики!!🌷🌷🌷

  • @user-dx9qb5ou3y
    @user-dx9qb5ou3y8 ай бұрын

    Как приятно на вас смотреть! Хорошие, добрые вы ребята! Обязательно попробую ваш рецепт!

  • @user-zk1ee5ye3o
    @user-zk1ee5ye3o10 ай бұрын

    Ребята,вы такие молодцы!У меня много рецептов.Но ваш понравился сразу.Это именно натуральные солёные огурцы без уксуса и хранятся хорошо,очень вкусно!Спасибо!Так подробно и хорошо объяснили!

  • @user-bw9qj7mo6s

    @user-bw9qj7mo6s

    9 ай бұрын

    Наконец то нормальные солёные огурцы спасибо, попробую сделать

Келесі