完璧なキュイッソン、骨付き仔羊のロティ/Cuisson parfaite, carré d'agneau rôti/Perfectly cooking, roast rack of lamb.
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曲 Morning Joe
アーティストPatiño
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00:00 オープニング/commencer
00:25 下処理/preparation
04:47 フィスレ/ficeler
06:10 ロティ/rôti
09:21 ジュ/jus
12:50 盛り付け/dresser
13:15 完成/compléter
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