You don't need yeast! A secret trick of our ancestors that you should know
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Discover this secret trick of our ancestors to prepare delicious pastries without yeast! With this simple video recipe you can conjure up a delicious pastry without any yeast. The addition of butter gives the pastry a particularly fine and buttery consistency. After roasting, you can dust the pastry with icing sugar to create a special finish. Don't miss this opportunity to taste a delicious yeast-free pastry and learn more about this ancient trick of our ancestors!
🔔 If you liked the video, you can hit the bell to get notifications and never miss another video.
👉 Become a channel member and get exclusive benefits:
/ @einfache-rezepte
Ingredients:
450 g all-purpose flour (3¾ cups)
2 eggs
250 g 30% sour cream (1 cup + 1 tbsp)
30 g sugar (2 tbsp + 2 tsp)
pinch of salt
10 g baking powder (1 tbsp)
20 g butter (0.7 oz)
powdered sugar
vegetable oil for frying
#simple_recipes #baking #recipes
*****
yt:cc=on,practical recipes,food recipes,how to cook,recipes,quick recipes,cooking recipes,recipe,asmr cooking,recipes quick and easy,baking,healthy recipes,cooking recipe,easy baking,the great baking 2022,german recipes ,simple recipe,favorite recipes,cooking videos,cake,cooking channel,cooking video,eat,dinner,video recipe,learn to cook,cooking,asmr no talking,cake recipe,recipe ideas,asmr,dinner recipe,delicious recipe,delicious recipes,delicious recipe,pastry, Recipe video, creative recipes, delicious cake, the big bake, recipes for children, favorite recipes, simply delicious, with tea, dessert, bake bread yourself, quick recipe, many simple recipes, children's recipes, cook quickly, bread, cake recipe, golf cake, easy cake,bake bread,asmr cooking no talking,bake bread easy,cooking for beginners,cook cabbage,cheap recipe,sheet cake,easy dessert,easy cake recipe,yeast bread,bread recipe,homemade bread,easy bread recipe,sheet cake,bread bake with yeast, mitta Food for children, cabbage recipe, head cabbage, cooking beginners, bread recipe, lunch, simple cabbage recipe, delicious cabbage recipe, creative recipe, simple apple pie, apple pie, cabbage jeon, cabbage patty, cabbage recipe, simple cooking, cabbage cooking, bake buns, quick lunch, German bread, lunch ideas, vegetarian lunch, healthy lunch, easy Recipes, cooking videos, apple pitch recipe, apple cake, Veterníky, 양배, receitadereepolho, 양배추계란, Retadereepollo, vegetarian recording, キャベツ レシピ 패티, สูตร ปลี ปลี ปลี ปลี ปลี ปลี 요리,cabbagepatties,cabbagerecipe,간단요리,bread,baking recipes,meal,cheap dinner recipe,recipes for christmas,easy cheese recipe,quick cheese recipe,delicious cheese recipe,make kids food,what to cook for kids,cooking for kids recipes,cooking for family,recipe for children,food cooking for children,quick meals for children,cooking for children easy,cooking for children,quick and easy cooking for children,quickly tasty,fresh recipes,cabbage recipes,cooking Daily recipe, cook cheap, apple pie recipe, simple apple pie recipe, bake apple pie, vegetarian recipe, old recipes, cheese recipe, vegetarian recipes, delicious dinner recipe, recipe apple pie, practical recipes, recipe potatoes, cooking recipes, delicious fast, cabbage, cake, choux pastry ,Christmas, yeast dough, tea cake, children's recipes, diet, lose weight, many delicious recipes, quick minced meat recipe, cabbage recipe, delicious cabbage recipe, breakfast recipe, egg recipe, recipe with cabbage, cabbage recipes easy, delicious and healthy, easy and delicious dinner, Tasty recipes easy, healthy and fast, cake for golfers, przepisy od olgi, apple pie from the tray, recipe for Friday, recipe without meat, recipe for breakfast
Пікірлер: 537
Polnischer "faworki" nur viel größer und dicker...... wir schneiden den Teich in sehr dünne Streifen,dann verdrehen....schmeckt noch besser😊
Похоже, это рецепт, известный во всём мире. В нашей семье это называлось "орешики", мы часто пекли их в 90-е годы, когда есть было нечего. Достаточно было стакана кефира или сыворотки, или сметаны, что было в холодильнике, сахара по вкусу, масло не ложили, оно здесь лишнее, сода была вместо разрыхлителя. И на этом можно было несколько дней продержаться.
@user-gl4uw8mi7p
Жыл бұрын
.... А сейчас, пенсионеры выезжают на капусте. Тоже две недели до пенсии готовим и кушаем голубцы, вареники, пирожки с капустой. Капуста сегодня 35руб в маркете. Вот и держимся.
@d-rFarcos
Жыл бұрын
Ну правильно, Кефир+сода=Разрыхлитель
@user-en6ue8pn9o
Жыл бұрын
@@user-gl4uw8mi7p у нас на капусте не выживешь- жутко дорогая капуста... Да и молочные продукты все недоступнее становятся
@user-qu3hy2yx9x
Жыл бұрын
@@user-gl4uw8mi7p з
@gertraudeschmidt9899
2 ай бұрын
Dankeschön
Ich liebe die Dinger! ❤ Bei uns hießen die Räderkuchen! Vielen Dank für das Rezept! Werde ich jetzt regelmäßig backen 🥰❤️🙏
Danke, aufgefrischt 👍👍👍 Meine Oma hat die mit Dickmilch(Kefir) gemacht!
Глядя на вашу работу а главное на красивые руки без жутких ногтей просто отдыхаю спасибо Вам здоровья!
Ganz lieben Dank, für die tollen alten Rezepte 🥰 finde es sehr gut, das man diese auch noch zeigt und sie nicht in Vergessenheit kommen... Lieben Dank
Вкусно!!. Я уже такие стряпала. Пошла на кухню тоже постряпаю.
Мы называли их кребли или просто по-детски креблики. Очень вкусные получались. Бабушки уже давно нет с нами, но мы с удовольствием их жарим. Всем рекомендую!!!!
Look at how fast your channel is growing! The best to you and your family.
Lecker!!! Das Probier Ich auch!!!! Dankeschön für das Rezept
У нас называют их вергуны. Это мое детство. Сколько себя помню, то мама, то бабушка часто их готовили.
OOOOOch, das sieht aus wie die Schürtzkuchen, die meine Mutti immer gemacht hat! Vielen lieben Dank für das Rezept. Meine Mutti lebt schon lange nicht mehr und nun ist sie ganz nah in unseren Herzen! Frohe Weihnacht
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Und das auch noch an Weihnachten, sowas ist schön zu hören! Frohe Weihnachten 😊
@anettdilba1656
Жыл бұрын
In alten Backbüchern findet man die auch als Räderkuchen
@kerstinangermann-boelsen338
Жыл бұрын
Ich kenne das auch als Schürtzkuchen, meine Oma hat die immer zu Familienfeiern gemacht, schöne Kindheitserinnerung
Dankeschön wird ausprobiert 🙋🏻♀️🤗
Hvala na ovim vasim divnim receptima.
Как будто попала в детство)) мама часто их готовила,мы называли их хрустики или хворост, мама добавляла в тесто водку,так они ещё более крохкие были) спасибо что напомнили !
@seda6575
Жыл бұрын
а мы хворост,как любили,Господи,мы часто готовили,мне 66
@user-lr7zl8rg6q
Жыл бұрын
Хворост тонкий и хрустящий, а это ушки они толстенькие.
@user-sf2fu4wp5p
Жыл бұрын
@@user-lr7zl8rg6q Спасибо .
@cindy-eo6xp
10 ай бұрын
Это не хворост, это кребли. Хворост очень тонко раскатывают и он хрустящий. Тесто тоже другое на него.
@user-bq2cf5qc2u
6 ай бұрын
@@cindy-eo6xpу вас наз.ушки,кребли,вергуны,а у них хворост
Vereint betrachten wir wundervolle alte Rezepte wie dieses. Ein sehr gutes Gefühl. Meine Oma nannte sie bayrischen Krapfen. Soooo lecker.
@monikabrandenburg3598
Жыл бұрын
Ich kenne sie von meiner Mutter als Nonnepfersien
Happy childhood memories making these with my Hungarian grandmother
Wow, I just bought sour cream to make these!!! All of my family is Volga German from Saratov Oblast, but we have lived in USA for 2 generations. We call them "grebel" and they are traditionally eaten with schnitz soup on Good Friday. My 99yo mother has been hungry for them so I thought it would be a nice suprise to have them for Christmas breakfast. There is always a family debate where our foods originated, or on which cultures influenced them...thank you for showing me these were eaten in Germany! It gives me comfort to contect back to our original homeland.
@davidbnsmessex.5953
Жыл бұрын
Jawohl ! frohe Yule aus engelland .
@prarieborn6458
Жыл бұрын
Norwegian americans 3 generations We called it Fattigman and it is traditional for Christmas. Gud Yule!
@brigittewengenroth7327
Жыл бұрын
@@prarieborn6458 eierstich P
@soak-and-music
Жыл бұрын
Meine Oma nannte sie Krapfen.
@marietta1335
Жыл бұрын
Aww, you're so sweet. I hope your mother live past 100. God bless your family.
Die kenne ich aus der Kindheit meine Nachbarin machte sie und die waren sehr gut. In Siebenbürgen. Hier mache ich die Hirschhörnchen seit vielen Jahren für die ganze Familie auch noch mit 79 Jahren, die dürfen in der Faschings Zeit nicht fehlen
Habe noch geraspelte sauren Apfel zugefügt (Boskop) fantastisch. 🤗
Ποντιακά ωτία!!! Τα αυτάκια - λιχουδιές!!! Θεϊκά απλό και νόστιμο γλυκάκι!!! Βέβαια το βρήκα σε σουηδικά παραδοσιακά γλυκά σα λουκουμαδάκια, με το ίδιο σχήμα😊🎄
Добрый день, мы тоже делаем такую выпечку они у нас называется вергуны. Я их делаю иногда на банке из сгущёного молока или кефира, что есть в доме. Это самая любимая моя выпечка из детства. Попробую ваш рецепт.
Бабушкины ,, орешки".. Благодарю за память! Очень вкусно! 🙏♥️👍
Спасибо за рецепт,все очень понятно без болтовни,спасибо.
Thanks, I love your recipes. And thanks for adding music.
Bei uns in der Schweiz, im Kanton Freiburg in St.Silvester eine Gemeinde im Sensebezirk heißt dieses Gebäck Schlüfferli. Meine Mutter hat es oft gemacht. Ich finde es ganz toll das dieses Gebäck so weit verbreitet ist, nur so bleibt es erhalten. Ich finde das ganz toll. Vielen Dank
@fatmaboumertit5927
Жыл бұрын
11111
@user-pr3xy9uf6s
Жыл бұрын
Їх
@pjackson2064
8 ай бұрын
Ich kenne die auch. Bei uns heißen sie allerdings Nonnenfürzchen Warum weiß ich auch nicht.
@DariuszPod-tk9do
7 ай бұрын
@@fatmaboumertit5927qqqq6p544😊
@dorotheelindemann7115
7 ай бұрын
Bei uns hießen sie Krapelchen 😊
Спасибо большое за ваш рецепт я действительно в детстве побывала, бабушкины орешики и компот из свежих фруктов и под деревом стол, ещё раз большое спасибо и дай вам бог здоровья.
@Diana-hz2pb
Жыл бұрын
Надежда ! У меня тоже такие же. воспоминаний - утром проснусь и бегу а на столе под черешней хворост и кринка утренего молока - ! Бил хуторі в Запорожской області - батрачки називалися - возле токмака ! Детство !!!
Vielen Dank für das schöne Rezept. Ich werde es ausprobieren. 😊
super Rezept, hab ich gleich ausprobiert. Einfach herrlich
Спасибо большое за рецепт! Хворост получился шикарный!
Bin auch begeistert. Die gab es früher in fast jeder Bäckerei, aber das ist schon lang her LG
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Das stimmt, liebe Grüße zurück.😊
@Grazieletobias
Жыл бұрын
Temos esse doce em padarias no Brazil. Nós chamamos cueca virada
Как вкусно, и очень душевно на Вашем канале. Действительно, получаешь эстетическое удовольствие.👏👏👏
Wonderful ! It is an old recipe and always fantastic to relish on . Thank you so much.
Да я знаю это раньше называли "хворост"😊👏👌❤️🙏🌹
@user-ee4gn3bf7n
Жыл бұрын
А в чем секретный ТК я не уловила, жареное в масле это вредно, честно без обиды кроме приятных рук ничего не увидела интересного, это давно известное изделие, молодежь вряд ли в наше время будет это делать Благодарю хозяйку за труд
Вкус детства.Кребли.
Спасибо вам большое!!!Я в детстве пробовала их.У нас они называются баурсаки.Давно искала рецепт, но то что я находила мне не нрачилось .Как только увидела ваш рецепт я сращу поняла что это именно то что мне нужно.Я сделала их и получилось очень вкусно👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏
Приятно.НА СТАВРОПОЛЬЕ ЭТО КРЕНДЕЛЮШКИ, СПАСИБО!
Thank you for your videos! Merry Christmas to you and yours!
Deine Rezepte sind einfach toll ‼️‼️‼️ Einfach zu machen und soooo lecker 😋😋😋 Bitte mach weiter so ‼️ Dankeschön ❤️
Thank you for Giving in cup measurements ♥️👍🏼 really appreciate it
Heerlijk ik ga dit ook proberen!!! DANKU ☀️
Я люблю такое тесто делаю ""печенки"",а вам большое спасибо🤗🤗🤗🏵💮🌺. С наступающим новым годом!!! Добра и благополучия вам и вашей семье🌸🌼🌷
MUCHAS. GRACIAS.
Каждый раз, когда смотрю, как вы работаете с тестом, получаю эстетическое удовольствие! Обязательно опробую и этот ваш рецепт. Не сомневаюсь, что выпечка будет очень вкусной. Спасибо за очередной интересный рецепт!!!
@sherrihimes7357
Жыл бұрын
Me too ❤
@eldamasini9108
Жыл бұрын
Come mai nella trascrizione tra gli ingredienti compartecipi lie se nel titolo non c'è?
@user-wp6qx6ry2w
Жыл бұрын
@@sherrihimes7357 kkoo
@elviramaier6229
Жыл бұрын
Я добавляю не масло а кварк и даю постоять хотя бы пол часа, кребыли получаются воздушными и мягкими
@mariareginamassardo6275
Жыл бұрын
Posso farlo al forno grazie🤗🤗
Gostei do formato,parece uma coisa muito boa!
Спасибо!👍👍
My mom was from Slovakia and made these when I was a kid (60 yrs.ago). God I miss her, I will try to make these soon, thanks!
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
I hope they'll turn out just like hers! 😇
Ich habe als Kind meine Ferien, oft in Niederbayern verbracht.Bei meiner Tante ,hieß dieses leckere Backwerk Hasenöhrl,ein paar Dörfer weiter wurden sie als mürbe Fleckerl benannt.Sie wurden zum Nachmittagskaffee gereicht! Super lecker mit Zimtzucker!
Sabía usted que prepará unos panes deliciosos 😋,mis respetos para usted, excelente técnica 👏, gracias por compartir la receta, saludos, un abrazo y Feliz Navidad para todos ❤️😁
Meine Oma aus Ostpreußen nannte es Schweineohren. Ich habe diese Gebäck so sehr geliebt. Vielen Dank. Das werde ich demnächst mal backen 🥰😍🥰👍
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Viel Erfolg! 🥰
@lifibrok8903
Жыл бұрын
@@Einfache-Rezepte Danke 😘
Absolutely wonderful. I'm going to make this. Merry Christmas and God bless
Tolles Rezept bei uns an der Mosel nennt man sie Quarkmäuse. Wir zur Fastnacht viel gemacht. Aber auch zur Suppe. Für mich ein Festschmaus. Lecker Ideen toller Kanal 👍
Buenísimo gracias
Wunderbar, probier ich gleich aus
Danke fuer all die leckeren Rezepte habe frueher viel mit meiner Oma in diesem Stil gebacken. Frohe Weihnachten 🎄
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Sehr gerne und frohe Weihnachten 😊
Nagyon jól néz ki. Mi is sokat sütjük, nálunk csörögefánknak hivják.Magyarország😉
@zsuzsakallos9210
10 ай бұрын
Erdélyben is igy hivjuk
Gracias ❤️
Merry Christmas!
멋지고 맛있는 그리고 간편하게 만들 수 있는 페이스트리 레시피 감사합니다. 😁👍💕
Looks delicious! Light and flaky.
Sehr 👍 gut. Ich gebe 5 Esslöffel Wein dazu.da nehmen sie nicht zuviel Fett auf. Dankeschön.
Pięknie wyglądają to trzeba będzie wnukom zrobić 😀😀😀😀😀👍
Greetings from Bulgaria! Many thanks for the recipe and the nice way you present the preparation. I wonder how small the world is, because it is the same way we make these delicious “ butterflies”, as we call them. But the usage of the old scales and the wooden kitchen utensils is really touching! All the best!❤❤❤
Meine Oma & ihre Mutter haben es „kreples“ genannt:)) - Vielen Dank für das Video & für das Aufrechterhalten alten deutschen Rezepten. 👍🏻👍🏻👍🏻
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Gern geschehen 😊
@hildegardsimmons6314
Жыл бұрын
...meine Schwiegermutter , stammte aus Ostpreußen, hat sie immer Nonnenfoetzle genannt.
@MG-dd9kj
Жыл бұрын
Kreppele - das Wort hab ich bei den Russlanddeutschen in Kasachstan gelernt, wo ich vier Jahre gearbeitet hab!
@clueso0078
Жыл бұрын
Ich kenne als Schürzkuchen
@elzbietadrozdowska3289
Жыл бұрын
@@hildegardsimmons6314 podobne do faworkow
Che meraviglia! Che maestria, sei abile e professionale.
Danke :)
Tetszenek a receptjeid direkt ezt a régi mérleget használod? Anyukámnak is volt ilyen régen 62 éves vagyok emlékszem gyerekkoromból üdv Magyarországból
EZ EGY REGI DE NAGYON FINOM SÜTI. KÖSZÖNÖM SZEPEN A KÖZVETITET VIDEOT ES A RECEPTET. MINDENKINEK JO ETVAGYAT. ❤❤❤❤❤
I'd like to try this to take to a dinner I've been invited to and I will put on a pretty plate-looks delicious and most of all-simple.
Dankeschön für das leckere Rezept, ist ganz einfach zubereiten!
Love the whisk & scales.
A wonderful view, and for sure, the taste is delicious 🥰😋❤️
❤moja ciocia je dla nas piekla jak bylismy 90 latach jako dzieciaki bylismy takie zadiwolne zawsze na niedzile jak bylismy na odwiedzinach zy rodzicmi byly pyszne❤❤❤kochana ciocia Liza❤
У нас это называют хворост, рецептов есть несколько, благодарю за Ваш
Super Rezept, top
Está receta la conozco desde siempre , cómo Krepel, soy descendiente de alemanes y cada tanto alguien la prepara . Bendiciones desde Argentina 🇦🇷🇦🇷❤️
Спасибо!👍👍👍
У нас это называется - орешки. Дежурная выпечка моей мамы.
Спасибо,очень аппетитно,у нас в Сибири это хворост
Das Ergebnis ist so köstlich!! Vielen lieben Dank fürs Teilen. Alles Gute für das Jahr 2023!
@elfriedeleichtfried317
Жыл бұрын
Dir auch
@lenutacorinacraciun
Жыл бұрын
Asta știu și eu am făcut dar nu am drojdie
Looks wonderful n from the ingredients, must surely taste wonderful too.Hope to try some day soon.❤
Danke schön für das video, werde die ganz sicher nach machen, gruss aus der 🇨🇭
Очень все классно !!!Спасибо большое !⚘⚘⚘🍹🍹🍹🎈🎈🎈
Predivno bas kao kod nas na balkanu.poz iz Holandije!💕
Мы такую же выпечку делаем,живем в Бурятии,у нас они называются боовы!это весь мир печет оказывается( бездрожжевое тесто....подписана на вас и смотрю всегда с интересом и применяю что то,спасибо вам за мастерклассы,здоровья вам и с наступающим рождеством!
Спасибо большое, спасибо...
Thank you 🙏☺️
Those look yummy!
Sehr lecker 😋 und absolut einfach, schnell, gelingsicher ‼️ 👍 top, sind mir saumäßig gut gelungen hmmm... 😅 ❤herzlichen Dank ♥️
Merci beaucoup pour cette belle recette ❤❤
Raderkuchen. Toll. Frohe Weihnachten.
Спасибо за рецепт . У нас называется * хрустики * или *хворост *Всегда их любили .
Merci à VOUS.
Was für Silvester danke schöne Weihnachten noch und guten Rutsch ins neue Jahr 🌲🌤🥂
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Danke, wünschen wir ebenso! ❤
I miss my Lithuanian Granny, she used to make it all the time. It is delicious!!!! Thanks for sharing ❤❤❤
Se podria poner en el horno? Me gustan tus recetas. Gracias y Feliz año a todos alla en Alemania. ⚘️🙏🙏
Super určite vyskúšam 🥰🥰🥰
Спасибо, что напомнили, моя мама так готовила💖💖
Super, vielen Dank! Ich wusste schon einiges, aber noch nicht alles! Immer wieder interessant
In Louisiana U.S. we call them beignets. My grandmother of French/German heritage was not known for great cooking skills but she was excellent making these for breakfast. (No sour cream in her recipe). Thank you. Look delicious.
@zephyrdularge1235
7 ай бұрын
Et bien ici, en Alsace (France), à la frontière allemande, et dans la région Est de la France, nous faisons aussi cete pâtisserie que nous nommons beignets de Carnaval puisque c'est à cette époque de l'année, en fevrier, que nous les confectionnons.
@harrykovert61
4 ай бұрын
@@zephyrdularge1235 Je confirme ! La recette de Laurent Mariotte est super bonne aussi !!!