Yatai Fukuoka Japan Popular Chinese Street food stall vendor with ramen made by a Chinese-born owner

Fukuoka/Nagahama "Nagahama Shoe" is one of the seven new food stalls that will open in the summer of 2023.
This is a popular food stall where you can enjoy authentic Chinese food created by a Chinese-born owner.Everything from the food stall to the signboard is handmade by the owner, making it a one-off food stall that is unique from other food stalls, from the lighting to the structure and texture.
Based on his experience working as a staff member at Nakasu Yatai in Fukuoka, he opened his own food stall in Nagahama. We took a close look at a day in the life at the much-talked-about Chinese food stall, where many regulars are captivated by the authentic flavors of authentic stir-fried and stewed dishes, xiao long bao, dumplings, fried rice, and spicy noodles.
[Store] Chinese food stall Nagahama Shoe
[Address] 3-14 Nagahama, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture
[Map] maps.app.goo.gl/y1uE176UbRU5c...
/ nagahamasyouei
★Stalls transported every day for 60 minutes one way
• 営業前60分以上の長距離運搬!串揚げ・おでん...
★Fukuoka/Hakata Yatai, a charismatic stall owner who designs his own stalls
• 自ら設計して新調した屋台も話題のワンオペ店主...
★A concept stall created by a baseball-loving owner who started a stall in hopes of reviving Nagahama Yatai.
• ホークスが好きすぎて福岡へ移住して屋台を開業...
★Popular food stall in Fukuoka/Nagahama food street Yatai
• 福岡のハイテンション店主の屋台!長浜屋台街で...

Пікірлер: 126

  • @user-ol7vj7vf6d
    @user-ol7vj7vf6d3 ай бұрын

    隔著螢幕我都能聞到那些料理的香氣,我,台灣人,從業三十年的廚師,世界上每個城市不起眼的角落裡,都有著努力堅強的料理人,讓我再一次 表達我的敬意,為了你們的努力,對料理的堅持

  • @tarako-62

    @tarako-62

    2 ай бұрын

    ︎︎👍︎︎👍︎︎👍

  • @decovalue867

    @decovalue867

    2 ай бұрын

    想去士林夜市😊

  • @user-ug4hm7qt4i
    @user-ug4hm7qt4i3 ай бұрын

    43:38果然尖叫瓶是最好用的油壶😂

  • @user-ur6pw3di1q

    @user-ur6pw3di1q

    2 ай бұрын

    一看就是老字号了

  • @user-mh9jm8eu2i

    @user-mh9jm8eu2i

    2 ай бұрын

    操,那还是我比较常喝的绿色纤维口味的,蓝色活性肽也不错,红色植物口味一般

  • @zqanglee5887

    @zqanglee5887

    11 күн бұрын

    博大精深

  • @user-qr6ne3kx5v
    @user-qr6ne3kx5v3 ай бұрын

    向用心在每一个行业付出的人致敬!

  • @kkktk44
    @kkktk443 ай бұрын

    一生懸命に仕事に励む人は応援しています。ぜひ、屋台に行ってみます。長浜地区の屋台を盛り上げてほしい。

  • @parpoo3
    @parpoo32 ай бұрын

    職場の目の前ですがまだお邪魔したことが無かったので近いうちに是非とも食べに行きます!!

  • @knoxtan325
    @knoxtan3253 ай бұрын

    Love his set up and he can cook up so many varieties of food & multitasking ❤👏👏👍👍 🌟🌟🌟🌟🌟he must have lots of regular return customers. Greetings from Melbourne, Australia.

  • @miu2699
    @miu26993 ай бұрын

    防寒対策でシートに包まれまくった屋台が多くなりましたが、雪が舞い込みながら鉄鍋で提供される料理とお湯割り、これが本当の姿ですよね!料理も会話もテンポ良く て行きたくなりました!おいちゃん達の博多弁が良いBGM!

  • @cokdesatria1878
    @cokdesatria18783 ай бұрын

    とても素敵です、彼はすべてをきちんときれいにしてくれました

  • @BonnieBabi89
    @BonnieBabi892 ай бұрын

    I love watching these guys do this. Me and my husband watch theses videos all the time. It's nice to watch.

  • @DAYOUTIAO
    @DAYOUTIAO2 ай бұрын

    勤劳勇敢的中国人❤

  • @isagoldfield7393
    @isagoldfield73932 ай бұрын

    I ♥️ watching your vlog! Hello from Oregon🌼🌷🌸

  • @freezingu
    @freezingu3 ай бұрын

    氛围不错,我最近喜欢看别人做菜

  • @yingqiangli6026
    @yingqiangli60262 ай бұрын

    Love his brilliant setups, we need him in South England, UK!😊

  • @zkira666z
    @zkira666z3 ай бұрын

    Парень определенно заслуживает уважения, удачи ему в его деле!

  • @gilletphilippe4473
    @gilletphilippe44733 ай бұрын

    Good food my friend you are making me ungry ìd like a nice fried rice with a few lamb satay😊

  • @user-on1dh6ff2f
    @user-on1dh6ff2f3 ай бұрын

    寂しかった長浜屋台新しく色々オープン出来て良かったです。

  • @yunyun_mind
    @yunyun_mind2 ай бұрын

    麻婆豆腐美味しそうですね😊

  • @jerrybaird2059
    @jerrybaird20593 ай бұрын

    This is a beautifully put together stall. If the owner designed it as well as assembled the part, then he is an outstanding craftsman.

  • @isagoldfield7393

    @isagoldfield7393

    2 ай бұрын

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @user-ul5kf9bl5i
    @user-ul5kf9bl5i3 ай бұрын

    中文字幕好棒~己訂閱

  • @easy1234576
    @easy12345763 ай бұрын

    謝謝!

  • @user-pu5ko5tf1l
    @user-pu5ko5tf1lАй бұрын

    這個店主看起來真年輕,辛苦了

  • @user-en9dv4gv1y
    @user-en9dv4gv1y3 ай бұрын

    烟火人间气,万家灯火时。这就是生活的味道!👍👍👍

  • @katino.
    @katino.3 ай бұрын

    博多の屋台はうらやましい もっといろんなところでやって欲しい

  • @YM-bq5ks

    @YM-bq5ks

    3 ай бұрын

    昔はいろんな所でやっていたけど、住民から苦情が殺到する流れになって経営や衛生を法や条例で厳しく縛った結果が今 まぁ衛生に関してはHACCPのせいで普通の飲食店でもハードル上がっちゃったけど

  • @MoiseewRoman
    @MoiseewRoman3 ай бұрын

    👏 Очень интересно, аппетитно!

  • @ht4xgkg9
    @ht4xgkg93 ай бұрын

    屋号の看板からも気合が入ってることが伝わる。福岡に帰ったとき寄らせてもらお

  • @foodtourismjapan

    @foodtourismjapan

    3 ай бұрын

    コメントありがとうございます!店主は福岡の大学に留学して、在学中に日本の屋台に興味を持って、スタッフとしてがんばっていた経験もあって長浜に開業した屋台です。

  • @user-xc8vj9jz6p
    @user-xc8vj9jz6pАй бұрын

    你太棒了!

  • @lisatong3018
    @lisatong3018Ай бұрын

    來自歐洲,真棒,加油

  • @darlenealvarado2875
    @darlenealvarado28753 ай бұрын

    I just Subscribed to your Channel the hard work that goes into setting up the food stall is incredible..Watching from Colorado 🇺🇲👍

  • @2190Peter
    @2190Peter3 ай бұрын

    好厲害!

  • @fenglelyng
    @fenglelyngАй бұрын

    我喜欢那道麻婆豆腐,感觉吃起来好暖和的样子😊

  • @jobel472
    @jobel472Ай бұрын

    48:40 The Carpenters playing in the background.... (They Long To Be) Close To Me ... awesome

  • @soccerfacts4740
    @soccerfacts4740Ай бұрын

    Tutto molto bello! Saluti dall'Italia🇮🇹

  • @suckmemore
    @suckmemore3 ай бұрын

    kid still fresh. keep it up!

  • @ComprehensiveNutritionSolution
    @ComprehensiveNutritionSolution4 ай бұрын

    I am extremely interested in street food that looks so attractive

  • @user-li9xk6yp7i
    @user-li9xk6yp7iАй бұрын

    Очередное японское чудо Света.❤ Ресторан складывается, как мозаика.❤ Япония - страна чудес !😊❤ Даже на улицах Японии можно встретить кулинарных гениев.❤

  • @pyleung4302
    @pyleung43023 ай бұрын

    好傢伙😮

  • @user-qr8bq1pi5q
    @user-qr8bq1pi5q3 ай бұрын

    肯定过去喝一杯

  • @micharoman9188
    @micharoman91882 ай бұрын

    K-van. I love it

  • @zhengwang588
    @zhengwang5883 ай бұрын

    一个人还是很厉害的!

  • @user-cd3iw2wb4b
    @user-cd3iw2wb4bАй бұрын

    每道料理看起來都好好吃唷!好像有看到電熱水器餒

  • @OZVify
    @OZVify2 ай бұрын

    Surprised he's doing proper Chinese cooking although it's home style, nothing fancy. Thumbs up for the efferts.

  • @agijuni8277
    @agijuni82773 ай бұрын

    Great video Watching from Bali

  • @reatz_life
    @reatz_life3 ай бұрын

    很療癒

  • @user-md3tf1sl7z
    @user-md3tf1sl7z3 ай бұрын

    まともな人は頑張って下さい 行く先に幸せと思えることがあります

  • @123waterjunkie123
    @123waterjunkie1234 ай бұрын

    It just fascinates me how they setup and serve! Is this a daily ritual or weekends or? Definitely a go to when I do go to visit!!

  • @foodtourismjapan

    @foodtourismjapan

    4 ай бұрын

    We can't leave it on the road, so we prepare everything on the day we open. We clean up after business hours and prepare before business hours.

  • @hgghgguk

    @hgghgguk

    4 ай бұрын

    they operate daily most even goto work for 6 hours before they open, then run their stalls for another 4-6 hours, then they still have too pack it all up an prepare everything for the next day before going to bed these stall owners are really hard workers

  • @qisain
    @qisain3 ай бұрын

    一人作業好厲害

  • @knoxtan325

    @knoxtan325

    3 ай бұрын

    Agree. He’s very skilful a small place and can do so many varieties of food.

  • @user-ez3kl5ih8j
    @user-ez3kl5ih8j4 ай бұрын

    福岡の屋台は!!もう国籍関係無いからね

  • @Sandugo____

    @Sandugo____

    Ай бұрын

    You got it right.anywhere worldwide there is Chinese Resto

  • @timmartino7269

    @timmartino7269

    Ай бұрын

    True.. for number one is “ taste 🍗

  • @davidibarra798

    @davidibarra798

    24 күн бұрын

    Make pizza next time pizza

  • @user-yp1bj4vm9e
    @user-yp1bj4vm9e3 ай бұрын

    搭一个不透明塑料,拥抱更有温馨

  • @user-qq7ys1qx7w
    @user-qq7ys1qx7w3 ай бұрын

    頑張ってください🔥

  • @odysliu9102
    @odysliu91022 ай бұрын

    It is fancy to see how many things he is able to install in such a short while, just like magic. But isn't the life be easier if they can have somewhere with roof on top?

  • @jolinamcgannon1997
    @jolinamcgannon19972 ай бұрын

    这样的年轻人绝对值得推荐,现在这个浮躁的社会很少有年轻人能做的了这个!加油

  • @user-en5dj1wd5r
    @user-en5dj1wd5r4 ай бұрын

    凄いなぁ

  • @CC-fm2ti
    @CC-fm2tiАй бұрын

    真好,路边摊!想起高中校门口的路边摊!

  • @siqilyu4962
    @siqilyu49623 ай бұрын

    真棒👍

  • @troy6686
    @troy66862 ай бұрын

    2:06 its the mentai stall

  • @user-tx9jh4yu9s
    @user-tx9jh4yu9s3 ай бұрын

    Какие сложности у вас возникали при открытии этой торговой точки? Было бы интересно узнать! А так все аппетитно и хорошо!😊😊😊

  • @hanayumewi
    @hanayumewi2 ай бұрын

    ร้านข้างๆกันนี่เอง 😁

  • @user-ql1wr6pe7w
    @user-ql1wr6pe7w3 ай бұрын

    好厉害

  • @dyd-wv7tj
    @dyd-wv7tj3 ай бұрын

    一个人做餐饮排挡挺辛苦的,有个帮手会好很多

  • @jonnyye
    @jonnyyeАй бұрын

    一流

  • @sawakun
    @sawakun3 ай бұрын

    手技 凄い

  • @rizalbepo1600
    @rizalbepo1600Ай бұрын

    Wow nasi goreng from indo😍

  • @tomjon-bt2mk
    @tomjon-bt2mk3 ай бұрын

    当我看到尖叫瓶子那一刻我知道他是中华料理

  • @user-bo1mr2zh9y

    @user-bo1mr2zh9y

    3 ай бұрын

    哈哈,尖叫饮料的瓶子是PET1材质,偏硬,耐油,不易发黄,拿它来装油在合适不过了😂

  • @tkyap2524
    @tkyap25244 ай бұрын

    A foreign talent that a country is wise to welcome. He is good at penmanship and carpentry besides cooking.

  • @xinlv2386
    @xinlv23863 ай бұрын

    小车可以啊!什么都有

  • @user-iv2tw3kt8e
    @user-iv2tw3kt8eАй бұрын

    mantap👍👍👍

  • @user-di8so5ug3q
    @user-di8so5ug3q3 ай бұрын

    博多の中華屋台うまかもん🥟🍜⚗️🆗🍴⚾🚄

  • @yi8188
    @yi81882 ай бұрын

    身為台灣廚師,我會很想要品嚐他的料理。

  • @RuiTang1989
    @RuiTang19892 ай бұрын

    Definitely should show that decent soy sause egg fried rice to uncle Roger😂😂

  • @user-wm1vk4mx6h
    @user-wm1vk4mx6h2 ай бұрын

    34:38 尖叫的瓶子,笑晕了

  • @rwhrwhwthtwhwthwthwtjw
    @rwhrwhwthtwhwthwthwtjw2 ай бұрын

    麻婆豆腐出镜率最高

  • @Jjmmjjmm847
    @Jjmmjjmm8473 ай бұрын

    鍋氣十足 肯定美味😋

  • @roylu820
    @roylu8202 ай бұрын

    美味佳肴 深夜食堂

  • @omegaweapon2413
    @omegaweapon24133 ай бұрын

    Es ist schwere Arbeit, als Ausländer in Japan ist es schwierig, man muss sehr schwer arbeiten, ich wünsche viel Glück und Erfolg 🎏☀️

  • @user-fq2tw9nm2c
    @user-fq2tw9nm2c19 күн бұрын

  • @lampo8330
    @lampo8330Ай бұрын

    一睇就知道好食

  • @Easy-xz7mw
    @Easy-xz7mw3 ай бұрын

    He can cook

  • @YINCHEN-ub9fp
    @YINCHEN-ub9fp2 ай бұрын

    調理用のきれいな水は市のパイプ網から直接得られ、廃水は市の下水道網に直接接続されていますか?

  • @foodtourismjapan

    @foodtourismjapan

    2 ай бұрын

    2023年に長浜屋台街として新規の公募により、市が管理されてチェックされて営業されています。

  • @ufo3845
    @ufo38452 ай бұрын

    也太累了吧這樣 我覺得我要去嫁給老闆 幫忙他了

  • @willylou8657
    @willylou86573 ай бұрын

    😍😍😍🥰🥰🥰

  • @lennon1016
    @lennon10163 ай бұрын

    后面那个穿着店主一开始穿得衣服得女生,应该是来帮忙d的女友😀

  • @ColeMike-kl7bf

    @ColeMike-kl7bf

    3 ай бұрын

    什么时间,没看见啊

  • @ColeMike-kl7bf

    @ColeMike-kl7bf

    3 ай бұрын

    45分后出现的,的确是,一对年轻人,不容易。

  • @liuciinorichen1654
    @liuciinorichen16543 ай бұрын

    能遠赴他鄉到日本做餐車生意,我給予祝福。 ㊗️生意興隆。 做什麼工作與國籍無關,喜歡就好,放鬆自我。

  • @leungleung8827
    @leungleung88273 ай бұрын

    活着为自己,滋潤自己的名運

  • @user-rj8bk8qk3w
    @user-rj8bk8qk3w3 ай бұрын

    才27岁,真牛

  • @user-bh3hw1go5i
    @user-bh3hw1go5i2 ай бұрын

    私はこれが最高峰の中国人シェフであることを証明します。なぜなら彼は「尖叫」という瓶を油壺として使っており、中国で最も本場で最も本場の屋台ではこれを使っているからです🤣🤣🤣

  • @user-jb3xx4bm1m
    @user-jb3xx4bm1m4 ай бұрын

    初めまして☆準備の軽バンから荷卸しの時、暗いのでハザードランプとか点灯させないと追突されちゃいますよ?

  • @changyanou6871
    @changyanou68712 ай бұрын

    哈🤣,尖叫壶。

  • @user-ot1tb5fk1g
    @user-ot1tb5fk1g3 ай бұрын

    唸佛

  • @user-if1el3pe7g
    @user-if1el3pe7g3 ай бұрын

    高雄発大財💰💴!

  • @user-tj8sh2eg5k

    @user-tj8sh2eg5k

    3 ай бұрын

    别丢脸了,这是日本不是台湾。

  • @mizukiyuki7
    @mizukiyuki72 ай бұрын

    suki

  • @ymt6850
    @ymt68502 ай бұрын

    中国的甜面酱

  • @user-ur6pw3di1q
    @user-ur6pw3di1q2 ай бұрын

    原来日本人也吃猪蹄啊。

  • @user-et6ez2uu3y
    @user-et6ez2uu3y3 ай бұрын

    横浜の屋台も良かったのにおバカさんがダメにしちゃった。

  • @no.1__cafe565
    @no.1__cafe5652 ай бұрын

    起早贪黑不容易

  • @tyja2190
    @tyja21903 ай бұрын

    燃えやすそうな服着てるな着衣着火しそうでこわい

  • @gauer6242
    @gauer6242Ай бұрын

    生意真好,祝福, 第一眼看到木制菜板,感觉是个中国人主厨,原来真是

  • @user-ri6hk4md5x
    @user-ri6hk4md5x3 ай бұрын

    太幸苦了 为了生存

  • @user-po8bd6to1m

    @user-po8bd6to1m

    2 ай бұрын

    苦中作樂,其實不是片中人,無法體會

  • @ravenloopwong5148
    @ravenloopwong51483 ай бұрын

    尖叫的瓶子好亲切。

  • @GB-rd9tq

    @GB-rd9tq

    3 ай бұрын

    哈哈哈哈确实是小摊必备

  • @siszyzz
    @siszyzz3 ай бұрын

    看着不错。

  • @maryyu9179
    @maryyu91793 ай бұрын

    这老板是中国人吗?

  • @liuciinorichen1654

    @liuciinorichen1654

    3 ай бұрын

    沒錯,老闆是中國大陸人。

Келесі