休日にシェフ友達と家で料理を作って夏を乗り越える、そんな動画です
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
シェフ仲間である友人たちが家に遊びに来たとある日。恒例となっている料理人の会ですが、今回はイタリアンをテーマに、ピザやパスタなど各々好きな物を作って楽しみました。料理談義なんかもお楽しみ頂けると嬉しいです。
●『黄金比率のチーズケーキ』おかげさまで一般販売決定!
ご購入はこちら
noie.store/home/
*****
白金台の小さなカウンターフレンチにて、日々腕を奮っています。
レストラン【CIRPAS】のインスタグラムはこちら。
/ cirpas.tokyo
HP・ご予約はこちら。
cirpas.tokyo/
*****
★初の料理本・絶賛発売中★
【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】
amzn.to/2Za0Q5z
*****
良かったらこちらもフォローお願いします☆
■Instagram
/ george_cuisine
■Tiktok
/ johjiro
■Twitter
chef_johjiro?s=11
お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします!
georgelabo@outlook.com
*****
愛用品リンク(Amazonアソシエイト)
●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ<三星刃物>
スライサー
amzn.to/3hOIs9P
パーラーナイフ
amzn.to/3BCJVZo
ペティナイフ
amzn.to/3whPzeG
牛刀
amzn.to/3u8jN2v
三徳
amzn.to/2QErBLF
●365日食べたい野菜<SARA>
www.sarafarm.jp/lineup/
おやつ感覚でサクサク食べられるフルーツパプリカは、コストコでの大量買いも◎
●エレガントなオリーブオイル<ICONO>
フルーティ
amzn.to/3KGpVrs
スパイシー
amzn.to/3wkGfbx
●ワインを飲みながら学べる唯一のサービス「ホームワイン」
shop.homewine.jp/lp?u=georgeL...
ホームワインさんのアンバサダー(PR)になりました。解説が楽しい日本一ソムリエ講師に学んでみませんか?
紹介動画はこちら • シェフが探求する圧倒的おつまみ2品で【ワイン...
\クーポンを使うと1,000円OFFで購入できます/
購入時にクーポンコード【george】を入力してください。
●みんなが欲しがるゴムベラ
amzn.to/3jCFs0X
●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです)
amzn.to/3Dl5i1L
●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン
20cm (色違いです)
amzn.to/3l3BxcT
24cm
amzn.to/3gSYSwg
28cm(色違い・蓋なし)
amzn.to/2K77927
28cm用蓋
amzn.to/3kJLGeA
●スマートでお洒落なル・クルーゼのフライパン
23cm
amzn.to/3UO5Gx2
23cm蓋
amzn.to/3tjB2zB
28cm
amzn.to/3A44Sfe
28cm蓋
amzn.to/3hCqeKg
●オシャンティなお皿<日比野陶器>
hibino-pottery.com/
●コラッ!って感じのコラトゥーラ
amzn.to/3qE0SNV
●抜群に燻香が漂うオリーブオイル
amzn.to/3Kfwf8p
●あまりにもクリアなグレープシードオイル
amzn.to/36PNmA2
●料理が上手くなるスパチュラ<ツヴィリング>
amzn.to/32qgvw2
●手練れ料理人に見えるピンセット<トラスコ>
amzn.to/32x5CZn
●ヘビー級鉄フライパン<デバイヤー>
amzn.to/3klPoZl
●使い手をイケメンにする鍋3点セット<フィスラー >
amzn.to/2LxgwcD
●最強の鋳物ホーロー鍋<ストウブ>
amzn.to/2KbPqXM
●ご飯にも煮物にも最高なストウブのワナベ
amzn.to/3psYpp7
●パスタ専用 IH対応のアルミパン
amzn.to/2XGEdl6
●ワイルド代表ロッジのスキレット
amzn.to/3lVd5fv
●アホみたいに切れる万能ハサミ
amzn.to/39VwyGF
●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット
amzn.to/3hzNvN9
●二刀流オイルボトル
amzn.to/3zXtftp
●そこそこに映える木製まな板<IKEA>
amzn.to/3oopyXs
●万能ミキサー バーミックス
amzn.to/2PvZLR5
●小型で有能な業務用真空パック器 <Food shield JP290>
amzn.to/3o4Xk35
●超剥きやすいピーラー<OXO>
amzn.to/37MuQWN
●小さめで万能 泡立て器 バルーンウィスク (小)
amzn.to/3JQj15w
●盛り付けに欠かせないセルクル
amzn.to/3yJXSkU
●美しいソース作りのための濾し器シノワ
amzn.to/3hHCQgW
●肉を休ませるために生まれてきたバット
amzn.to/3kFyokR
●BBQにも使えそうな金串
amzn.to/2TwhFFs
●ヴィンテージスプーン
amzn.to/38CEN9b
●ストーブ横に常備したいステンレスポット
amzn.to/3kFD0Wg
●弁当箱と呼ばれる小箱
amzn.to/3mWxtO8
●絶妙なサイズ感の深手鍋
amzn.to/2VkxOP0
●ヒヨコの卵黄セパレータ
amzn.to/3r0idjr
●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン
amzn.to/3LDa1y9
●万能調味料の魚醤「いしり」はこちら
amzn.to/3oEoWlA
*****
メイン機材
●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】
amzn.to/3pRn1Hr
●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】
amzn.to/3dOw1aH
●高音質マイク【ロードマイクプロ】
amzn.to/3ENOK1X
●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】
amzn.to/3dPWl4k
*****
動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』
今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!
*****
OPオリジナルBGM・若林タカツグ
Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
#イタリアン #vlog #パイ包み
Пікірлер: 312
テーマぶっちぎって今日も元気に包み散らかしてるパイ包ニキだいすき
パイ包ニキ星野シェフに対抗心燃やしてるの好き
@user-ej6ym1iq5y
Жыл бұрын
パイニキは人を笑顔にする
パイ生地が出てくるだけで盛り上がる動画
絶対に来ることわかっててもパイ包ニキがパイ生地出した瞬間に笑ってしまいますねw 年に1度の出演なのにパイ出しただけで笑い取れるのは凄いですw
このシリーズ、無料で見ていいんですか?って思うくらい好きです。
ピザのロスのくだりガチで面白い
毎度パイ生地ネタをぶち込むパイ包ニキも好きだけど、「帽子かぶってたから寝癖ついた」とか「自分だけ2品作ってるんですよ」など要所要所で笑いをとる真部カヲリニキも好き
さすがパイ包みニキ、テーマがイタリアンでも己のスタイル貫く姿に正にプロとしての誇りを感じました。
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ポジティブに捉えて頂いて感謝…
星野シェフとはまた違った空気感の中での料理も楽しそう 星野シェフを交えて4人でやってほしい
おもむろにパイ生地だすニキが最高の件
このシリーズ大好きです いつかここに星野シェフも、、 4人でお料理する姿が見たいです。。
待ち望んでたこのシリーズ パイ包みニキが使うニキに対抗心燃やしてるの好きですw 和食テーマも見てみたいです
パイがオープニングで確認できて安心感がハンパないです(笑) ともあれ、どれも美味しそう。
プロのアホ話ってなんでこんなに哲学的に聞こえるんだろう・・・ こんな腕にも舌にも心にも余裕のある料理ができるようになりたい
このシリーズめっちゃ好きです❤ 待ってました😊
仕込みからそれぞれが分散して作業できるあたりカッコよすぎ。 友達と料理した時は「まだ包丁使ってんのかよ」とか「早くコンロ空けろ」とか滞りまくってたなぁ、、
@user-ps1le6ci8k
11 ай бұрын
😂普通ならそうなります
@user-hx1gi8ri9p
6 ай бұрын
いやまあ、この方のキッチンはプロ用レベルですからね。 腕の違いもあれど、設備の違いは大きいですよ。
城二郎さんのお友達のシェフが持参するパイ生地を見ると、なんだろう、まるで実家に帰ってきたかのような安心感。パンケーキを何に使うんだろうと思っていたらティラミスに使ったんですね。私も久しぶりにティラミスを作るかな。
待ってました! シェフ達がリラックスしつつも美しい料理を作って堪能し、感想を言い合ってるのを聞くのが好きです。 そして、ふざけながらもお互いをリスペクトしてるのがわかりますね。 パイ、期待を裏切らない(笑)
休日にシェフが集まって、ってズルい‼︎ みんな行きたくなるやつじゃないですかー😤
このシリーズ好きなのでめっちゃ嬉しいです!!!
ステキなキッチン、絶対美味しいお料理、楽しそうにお料理される本職のイケメンシェフたちの雰囲気が毎回ステキすぎる☺️ とっても、癒やされます❤
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに👌
シェフ友人動画を見まくってたら最新が出て感謝☺️
シェフ友達と集まる動画めっちゃ好き〜✨ 萌えますw
ピザが有り得んくらい美味そう…
三人が集まると実家にいるような 安心感がありますね笑 余ったイカの動画楽しみです笑
城ニ郎さんのオフ感が見れるからコラボ回好きです
料理も美味しそうだけど、三人のシェフの会話が面白いですね👍
1番楽しみなシリーズです。もっと見てみたいです。
眞ニキとパニキとの掛け合いの中で料理が出来上がっていく様子を見るのが毎回楽しいです。年末も楽しみにしてます。
きれい好きで、手際の良いセンスの良いジョージさん。基本を身に付けておられながら、シンプルにファーストフードもアレンジしてつくっちゃったり。いつも心揺さぶられてます。テキサス在住です。テキサスバーベキューをジョージさんならどんな風に解釈されるかななんて想像してます。
待ってました!みんな大好きパイ包みニキ! こうやって仲良く料理出来る仲間がいるのって素敵ですね。 動画楽しませていただきます!
このシリーズ掛け合いが面白くて好きです!
「今日はどんなパイ包み作るのかな?」なんて、毎回パイ作るわけねえかwwww 開始1秒で出てきてて草
シェフが集う動画が1番好きです、、、もう毎週でも見たいくらいです、、、、本当にあげてくださりありがとうございます!!これからも期待しています!!!!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます👌
このシリーズ好き
このシリーズ最高 一番好き
どっかの会場貸し切って、この3人がフルコースを出してくださるイベントなんてものがあったらいくらでも積める自信ある。
シェフ仲間シリーズ、毎回楽しみ!
パイやピザやティラミスの手の込んだ仕上げを見た後にジョージのパスタ仕上げ見て、「なんかやたらシンプルに仕上がったな…」と思ったら、まさかのイカ入ってないという😅
待ってました!動画全部好きですがこのシリーズが1番好きです。
このシリーズ待ってました!!
今日は、ちゃんと観れます☺️
俺にとってこれがアニメで言う水着回の役割をしてる
@user-ki3um2zc8v
Жыл бұрын
パイ包み...気のせいか
大好きなシリーズ
とても楽しそうで、ほっこりしました。さすが、出て来るお料理のレベルの高いこと!次回も楽しみにしています。
パイ包ニキ待ち侘びてましたw このシリーズほんと好きですw
カッコ良すぎんだろぉ
シェフ同士が仲良く家で楽しそうに料理してる動画が1番好き🥳しかも、本当に美味しそうで食べたいの一言❤
あんな手の込んだパイ包みが作れるのはさすがプロですね。素人にはハードル高い😅
きたぁぁあ!定期的にくるこの動画マジ好き
ロス🟰お腹いっぱい 面白すぎます😂 こんなに楽しく、笑える料理動画はなかなか無いですね😂
いつも良質な動画をありがとうございます。
こんなに暑いのに水道の蛇口がお湯になってるの共感しかない🎉
パイ包み、美味しそう。手際よく作るところはさすがですね!
この3人のが1番好き❤
秋は実り、冬は凌ぎ、春は芽吹、夏は騒ぎ パーティーメニューがいい感じの時期ですね! 暑いからこそ熱いものを食べる!夏が来ましたねぇ!
ピザのロス談義面白すぎるw
前レストランのシェフ時代にどれだけ慕われていたのかがわかる動画ですね。 いつかジョージのパリ紀行🇫🇷なんていうのも観たいです。 思い出の場所やおすすめレストラン、修行秘話など 時間がないよな✈️ 分身の術で🧞♂️
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
分身の術使えたらホント便利ですわ👌
みんなで作って楽しそうだし、メチャクチャ美味しそう❗食べる前からイカの切り身をロスしててウケる😅
おもむろパイ生地、「遅いよ」煽り、デザート作ってたの見てたよね? 毎回ちゃんと小芝居やってくれるの嬉しいです❤
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
引き続きどうぞお楽しみに👌
こういう動画が1番面白い
このシリーズめっちゃ好きです!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます👌
ツーカーで 話が合ってて笑いのツボも合って楽しいですね!ピザの余白がロスで残すとこってとこでみんなツッコミ入れるの面白いです❤
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
毎回こんな感じで困っちゃいます☆
パイの人がパイ生地出すのわかってても笑ってしまう。
気心知れたシェフが3人集まると3人共楽しいんでしょうね♪ 仕事とは違って料理で遊ぶ、楽しむ。って雰囲気が伝わって観てるこっちまで楽しくなりました。 イカスミパスタでイカ入れ忘れたのが一番楽しかったですw 素敵過ぎてズルいですw
このシリーズ大好き‼️パイのくだりはわかっていても笑っちゃう😂
なんて贅沢なんだっ✨✨✨
食材選ぶシーンがめちゃくちゃすき
料理人のやすみシリーズいつも楽しく拝見しています😊 今回も楽しく美味しそうですね❤ 早くも次が楽しみです✨
めちゃ、楽しそう、おいしそう
いいなー本当楽しそう… このシリーズ大好き
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに👌
最初のハイライトでパイ包ニキの参戦が早くもわかるw
楽しみな「シェフ揃うシリーズ」キターーー😂 そして安定のパイ包みニキーーー)))🎉 今回も最高でした👏
持ち寄った材料を即興で何を作るか個人で決めて作れるのが凄い! 各シェフの材料一つから作れる手数の多さが分かりますね。
城二郎さんイカ入ってないの煽られて「ンフッ💕」と喜んでるの🤣
あんなにもロスに対して熱くかたってたのに最終的に「イメージと違いました。」は、もうピザニキと呼ばさせて頂くしかありません。👍♪
待ってたぞーー!!
めちゃくちゃ待ってたー結構他のリピしすぎて次まだかなーって思ってたから助かる。 イタリアンはよく作るんだけど簡単なフレンチってなんだろう
まだ見れてないけどパイの兄貴確定ガチャなのはわかる
パイ包みニキ大好きですwwwwwwwww 後、僕もイカどこいったんだろーって途中から少し思ってましたw
リゾットとか…のあたりにパイ待ちを感じる笑
待ってたよー🎉
こういうの憧れます😍
「遅いんだよな〜」 『気づくのが!?仕事が!?』 のやりとりに笑いました笑 気づくのが、であってほしいのでしょうか笑
星野シェフ含めてガチフランス料理のドレッセ見てみたいです。それぞれの盛り付けに対する考え方もあると思うので、そこでのわちゃわちゃ感が見られたらワクワクします。または自分で仕込んできたソースを他の人に味見してもらってどんな一品に仕上げるのかってのも見てみたいです。
このシリーズ好きです!とっても美味しそうですね☆
今回も最初から最後まで面白過ぎる🤣自信溢れるイカ抜きイカ墨パスタ!笑
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
完全にやっちまってます👌
カッコいい男達だわ😭
パイニキ、さすがに今回は無いだろうと思ったら 0:07 で、しっかり出てきて…この人ホント、ブレないな〜って思いました👍♪😁
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
そろそろ違う選択してほしいすね
一番好きなシリーズ来た😂
パイに自信ニキ!!久しぶりやん!待ってたでー
なんて美しいパンケーキ…❣
パイ包ニキはもはや絶対パイを持ってこないといけないみたいになってるのが草
みたかったシリーズ!!!!!!
再登場楽しみにしてました! 伊藤シェフと星野シェフのコラボを期待してます!笑 最後にロス(イカ)でオチを作るあたり、流石です!
調理の仕事をしているので 動画の更新を心待ちにしていると同時に 日々仕事をする際の参考にさせていただいてます
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに👌
パイ包ニキ最高!
出た恒例のパイ包み! やっぱりパイがないと始まらないよねw
パイ包みニキきたああああ笑 大好きです笑
普通に買える食材で作ってくださるのがとても嬉しいです✨パイ包ニキ様、星野シェフのエプロンでパイ担当、好きです✨