What could be tastier than Romanian chorba! Delicious Romanian soup recipe!

What could be tastier than Romanian chorba! Delicious Romanian soup recipe! A wonderful chorba recipe that will warm you up in the cold! Romanian soup recipe is going to be your favorite this winter, it's so delicious you can make this soup every week. Romanian soup is one of the best dishes in Romanian cuisine. Chorba is a meat soup with vegetables, which means it's tasty and healthy. The recipe for meat soup is very easy to prepare and I will help you with it. a delicious soup recipe that will bring a lot of joy, as long as it is cooked with love.
Recipe and ingredients:
Cut 300 g of meat and fry over high heat for 5 minutes.
Chop 1 carrot, onion, parsley root and celery.
Pour 1.5 liters of water and boil for 30 minutes.
Finely chop 1 onion.
Chop 1 leek.
Chop 1 carrot.
When it boils, remove the foam.
Chop 1 pepper.
also cut 200 g tomatoes.
Add 1 tsp sugar and simmer for 7 minutes.
Cut 2 potatoes into cubes.
Boil potatoes for 10 minutes.
Finely chop 2 cloves of garlic and 1 chilli.
Salt, oregano, rosemary and cook 2 more minutes
cook for 15 minutes.
2 egg yolks and 100 ml cream, mix everything together.
100 ml not hot soup and stir everything well.
chop fresh parsley.
add when the soup is ready and let stand 15 minutes.
Good Appetite.
Friends, if you liked the video, you can help me and it doesn't cost you anything:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
👍 RATE THE VIDEO! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel, if you don't like it write me what's wrong with the recipe.
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It is not difficult for you, but it will be very pleasant and very important for me!
Subscribe to my channel quickly yummy:
@ / @schnelllecker
When logged in? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
#quick_delicious
#recipe
#Chorba

Пікірлер: 1 300

  • @mihaelac2472
    @mihaelac2472 Жыл бұрын

    Hi. Glad to see a Romanian recipe, although this is a German adaptation. No Romanian would add sugar, oregano or rosemary in a sour soup. Lovage, parsley or dill are the herbs used for sour soups. Maybe tarragon in Transylvania. No chilli in the soup, but as a side when eating it. Never ever ate a ciorba with leek, again an adaptation. Anyway, how I as a Romanian would do it is just finely chop the carrots, celery root, red peppers and throw them in the boiling water after the meat boiled. I would have used an uncut garlic clove to boil with the meat and removed it before adding the veggies. The onion I would add finely cut, but if you do not like it add whole, just half cut and remove after boiling. Tomatoes are added last, and at the very end the finely cut fresh herbs. Please use sour cream if you have it instead of the sweet cream.

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    Székely magyar étel nem román!!/Wikipédia/

  • @gyulakiss9566

    @gyulakiss9566

    Жыл бұрын

    As I see, the same opinion as the German "adaptation" of "Hungarian" gulyás... :-D In Erdély I tasted it, it's fantastic.

  • @eszterszabo5185

    @eszterszabo5185

    Жыл бұрын

    @@laszlomiko725 Igy igaz!

  • @anthia1156

    @anthia1156

    Жыл бұрын

    What type of meat do you use traditionally?

  • @mihaelac2472

    @mihaelac2472

    Жыл бұрын

    @@anthia1156 chicken, or pork or veal. Or no meat whatsoever. Or meatballs with ground meat, rice, onion, egg and parsley. But ciorba is always a sour soup in our cuisine. Many times you add either lemon juice, vinegar, or a liquid called "bors" made from fermented wheat bran.

  • @user-ll8iv1cx4c
    @user-ll8iv1cx4c Жыл бұрын

    У нас в Одессе таких супов множество готовят...классика)

  • @tvoiizmeneniya
    @tvoiizmeneniya Жыл бұрын

    Отличный суп. Ел чорбу в Сербии - замечательно. Посмотрел ваше видео, сделал сегодня сам. Великолепно! Несколько напомнило по вкусу том ям, но очень вкусно, спасибо!

  • @vital5433
    @vital5433 Жыл бұрын

    Что может быть лучше чем уют домашнего очага, мирного неба,здоровых и счатливых детей и близких.

  • @enk7169

    @enk7169

    Жыл бұрын

    Ден Побега, гагага

  • @konstantinlavrov9665

    @konstantinlavrov9665

    Жыл бұрын

    Только полная ликвидация украинской государственности.

  • @vovancheloban

    @vovancheloban

    Жыл бұрын

    @@konstantinlavrov9665 , на диване ликвидируешь?

  • @janhusar9105

    @janhusar9105

    10 ай бұрын

    @vital5433... Польский гороховый суп или кислый суп... (żurek )

  • @janhusar9105

    @janhusar9105

    10 ай бұрын

    ​@@konstantinlavrov9665 Ближе к краху это дерьмо, которое они называют россией.

  • @corina6895
    @corina6895 Жыл бұрын

    Traditionally we do not use rosemary or oregano in the sour soup. We use insted dill, parsley and lovage. You can use whatever vegetables you like, i liked that it had a lot, and it looked tasty. We usually use “bors” in the end of the cooking process, for a sour taste. You can also use vinegar or lemon if you can’t find “bors” or you don’t like the taste of it. Anyway, you cook the soup how you like it, but traditionally is it like that if you want romanian “bors” or “ciorba”.

  • @solaris3627

    @solaris3627

    Жыл бұрын

    Oltenia!?

  • @corina6895

    @corina6895

    Жыл бұрын

    @@solaris3627 Muntenia. Oricum, oregano sau rozmarin n’am auzit pe nicaieri sa se foloseasca la supe sau ciorbe, indiferent de zona. :)

  • @solaris3627

    @solaris3627

    Жыл бұрын

    @@corina6895 Am bănuit că sunteți din sud cand a-ți scris de oțet in ciorbă! :)

  • @wu-layunysoul6348

    @wu-layunysoul6348

    Жыл бұрын

    Si nu prea punem usturoi in ciorbe...decat in radauteana si in cea de burta...daca mai stiti vreuna cu ustroi sa mi ziceti

  • @mirceas8472

    @mirceas8472

    Жыл бұрын

    @@wu-layunysoul6348de salata sau ciuperci

  • @melissabibby7310
    @melissabibby7310 Жыл бұрын

    Amazingly delicious! Could make it with chicken also, thanks for sharing. 👍😊

  • @AngelFlores-ih5ju
    @AngelFlores-ih5juАй бұрын

    Fără zahăr, oregano sau rozmarin...nu...în rest este cel mai complex fel de mâncare, este recomandat și seara..și este DELICIOASĂ!!! Bravo! Și mulțumim pt.apreciere 😊

  • @user-hd7db1jw5f
    @user-hd7db1jw5f Жыл бұрын

    Браво! Спасибо вам огромное спасибо.

  • @angelamary9493
    @angelamary9493 Жыл бұрын

    Love your Reciepes ..you taught me to cook and eat Healthy ❤️ UK

  • @lidiagrasza4197
    @lidiagrasza41979 ай бұрын

    Pyszna i zdrowa zupa,gotowałam wiele razy.

  • @user-bn4uz3ej1b
    @user-bn4uz3ej1b Жыл бұрын

    Супер,обязательно приготовлю

  • @mariaelenafoote4819
    @mariaelenafoote48195 ай бұрын

    It is delicious 😋 and we prepare this kind of ciorba in Romania. I prefer with chicken but this is my choice ☺️ and I also add oregano, thyme and lavage in ciorba but not in soups. Some time I use bors, soured cabbage juice or cream for cooking at the end plus a bitten egg 🥚, chopped parsley or...and a little dill depends of what kind of ciorba I prepare. Thank you very much for your videoclip and all the best wishes from Torquay Devon the English Riviera. Kind regards, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗👏🌹❤️💁‍♀️

  • @nicoletasardu-zavoianu770
    @nicoletasardu-zavoianu770 Жыл бұрын

    O ciorba romaneasca fara leustean? No way!

  • @claudius999

    @claudius999

    Жыл бұрын

    Ii lipseste aroma;)

  • @normaleryoutuber1610

    @normaleryoutuber1610

    Жыл бұрын

    Poate in rep. Moldova o face asa !

  • @mamaacasa8775

    @mamaacasa8775

    Жыл бұрын

    Eu nu știu în care regiune a României se face ciorba cu ingredientele prăjite și fără să pui la fiet câteva oase? Ce a gătit persoana asta, nu cred că se gătește la noi.

  • @vioricachihaia8201
    @vioricachihaia8201 Жыл бұрын

    Nu se face ciorba românească cu Rosmarin și oregano. În ciorba punem pătrunjel sau leuștean.

  • @zinakatz3291

    @zinakatz3291

    2 ай бұрын

    Aveti dreptate asta nu-i ciorba romanesca!!!!

  • @happylifemoona
    @happylifemoona Жыл бұрын

    It's looking very delicious recipe, Thanks For sharing

  • @christinasander7449
    @christinasander7449 Жыл бұрын

    Even if it is done after several receipts, in a roumanian “ ciorba” : sugar!!, rosemary, oregano !! Are a NO GO!! But lovage and bortsch( in German Liebstöckel und Brottrunk ) and any vegetables are left in the fridge( cabbage, cauliflower or kohlrabi,bell peppers or green been pods)

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    Székely magyar étel nem román!!/Wikipédia/

  • @user-si5ji9qy1r
    @user-si5ji9qy1r Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт и наглядное видео.

  • @cheritoms4040
    @cheritoms4040 Жыл бұрын

    Yummy looks good. I’m going to make it this week with oregano and everything you put in it. Love it. Thank you. God Bless

  • @ellamausmts2714
    @ellamausmts2714 Жыл бұрын

    Ich habe heute diese Suppe nach gekocht , sie schmeckt fantastisch 😊

  • @user-ow5oj9zj6e
    @user-ow5oj9zj6e Жыл бұрын

    Много овощей, мясо + желтки и сливки... Очень питательный суп, такой нужно готовить когда холодно зимой. С Новым Годом!

  • @user-ow5oj9zj6e

    @user-ow5oj9zj6e

    Жыл бұрын

    @@user-jy5oz5kd8o А кто сказал, что убивать и поедать растения меньший грех ???

  • @user-ow5oj9zj6e

    @user-ow5oj9zj6e

    Жыл бұрын

    @@user-bd4de7mu3w Не более 2,5 литров, т к 2картофелины порезанные слегка закрыты бульёном

  • @user-ir9iq6xr9j

    @user-ir9iq6xr9j

    2 ай бұрын

    @@user-ow5oj9zj6e Один уже кормил ребёнка солнечной энергией. Увы..Сам то наверняка ей не питался .Я б его кормила ей до ... Идиотизм .

  • @user-ow5oj9zj6e

    @user-ow5oj9zj6e

    2 ай бұрын

    @@user-ir9iq6xr9j Больной человек, лечить таких родителей нужно и стерилизовать, чтоб детей больных на голову, таких как они не рожали. А суп с овощами, как не называй, вкусно. Жалко, что молодые семьи предпочитают покупать еду готовую, которую можно быстро разогреть и съесть. Уходит теплота и забота в отношениях в семье, а жаль. Привет из Москвы.

  • @user-xi8tv6ld1m
    @user-xi8tv6ld1m Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт! Спасибо! Насчёт румынского не знаю, но молдавскую чорбу готовлю лет так 38, после поездки к друзьям в Молдавию. Льезон не использую, мясо тоже, вегетарианский вариант, хороший овощной бульон, поджарка с том. пастой, фасоль зелёная и леуштян(любисток) обязателен, в конце 1/2-1 члж лимонной кислоты(лимон.сок). Дочь ест утром, днём, вечером, может и ночью, по-этому готовить надо 5 л как минимум, как и борщ!🤓👍👌 С яйцом и сливками интересно, очень даже! 🤔

  • @larisalarisa3256

    @larisalarisa3256

    Жыл бұрын

    спасибо! Я как раз вегетарианствую:)

  • @user-up4qx1vv6o

    @user-up4qx1vv6o

    Жыл бұрын

    Да,именно леуштян/любисток даёт неповторимый аромат этому супу)

  • @user-hy1it4lk9d

    @user-hy1it4lk9d

    Жыл бұрын

    Скажите, пожалуйста, сельдерей вместо любистока подойдёт? Спасибо

  • @user-up4qx1vv6o

    @user-up4qx1vv6o

    Жыл бұрын

    @@user-hy1it4lk9d подойдёт ), хоть любисток и сельдерей схожи,но все же они разные

  • @user-hy1it4lk9d

    @user-hy1it4lk9d

    Жыл бұрын

    @@user-up4qx1vv6o Адлочка, спасибо большое, что нашли возможность отвнтить! Очень благодарна.

  • @ankahl2962
    @ankahl2962 Жыл бұрын

    It looks very pretty and i think it tastes wonderful. I will cook it but without “ Sahne“...i don't know the word in english. I wish calm christmas to all the friendly people in romania.

  • @ankahl2962

    @ankahl2962

    Жыл бұрын

    @@marcblume5145 Jep, jetzt wo Sie es sagen...Danke schön.

  • @user-xi8tv6ld1m

    @user-xi8tv6ld1m

    Жыл бұрын

    А вот если возьмёте переводчик Гугл, «поиск с камерой», далее фото, далее перевод, никогда больше не будете говорить - «Я не знаю как на таком-то языке будет звучать», перевод с любого языка! Ах, Вы не знали? Только теперь не говорите, ок! С наступающим!👍🤓🌺

  • @susanarossi4869
    @susanarossi4869 Жыл бұрын

    Gracias se ve tan delicioso,que comí con los ojos 😍👍🙌🙌🙌

  • @patriciamarna3008
    @patriciamarna3008Ай бұрын

    Excelente, que en Argentina ya va a comenzar los dias frescos. Saludos 🤗🇦🇷.

  • @user-gm1vo5dd9u
    @user-gm1vo5dd9u Жыл бұрын

    Συγχαρητήρια φίλε , χαιρετισμούς από την Ελλάδα!🙏🙏🌹🌺💐🇬🇷🇬🇷

  • @florinaradulescu6052
    @florinaradulescu6052 Жыл бұрын

    Poftă bună! Se apropie de rețeta unei ciorbe românești. Depinde din ce zonă a României v-ați inspirat. Eu gătesc ciorbă cu carne afumată și cartofi, acrită cu zeamă de varză murată. Mult succes! La ciorbele românești este specific leușteanul.

  • @normaleryoutuber1610

    @normaleryoutuber1610

    Жыл бұрын

    100 % Rep . Moldova , se vede dupa Commentarile sint pe Limba Rusa cele mai multe !

  • @rutstrugari5006
    @rutstrugari50063 ай бұрын

    Bravo tie ca ai avut curaj sa probezi asa o bunatate!! Si daca nu è chiar reteta giusta !! Data viitoare probeazo cu leustean ,fara rozmarin si origano!!

  • @romildaleitao2137
    @romildaleitao2137 Жыл бұрын

    Achei linda a sopa, nunca tinha visto colocar creme de leite em sopa. Vou começar usar este método.

  • @korvika7

    @korvika7

    Жыл бұрын

    Debe ser la crema agria,no vale cualquiera crema o nata

  • @carmen35

    @carmen35

    Жыл бұрын

    @@korvika7 Es nata para cocinar, pero este sopa no es ciorba.. sopa rumana. es una mescla de 2 tipos de sopas.. o mas.a

  • @MyVintageLife
    @MyVintageLife Жыл бұрын

    This looks 👌 🔥 and I have to try this one! Thanks for sharing!❤️🤩

  • @valentinapetrova2432
    @valentinapetrova2432 Жыл бұрын

    Пожалуйста, берегите время зрителей: достаточно показать начало шинковки овощей и т.д.

  • @BETEPAH911

    @BETEPAH911

    Жыл бұрын

    Точно. Раздражает, когда хронометраж растягивают таким образом.

  • @tentulia2088

    @tentulia2088

    Жыл бұрын

    так увеличьте скорость воспроизведения.

  • @user-xn2mq3yx9y
    @user-xn2mq3yx9y Жыл бұрын

    Благо дарю за прекрасную идею 🌞🌞🌞успехов 👍👍

  • @PAQUITO1966
    @PAQUITO1966 Жыл бұрын

    Wow, die Suppe sieht so lecker aus. Es muss lecker sein. Ich kannte diese rumänische Suppe nicht. Frohes neues Jahr.

  • @zzzG1rLyzzz
    @zzzG1rLyzzz Жыл бұрын

    Наверное вкусно! Но...из такого количества ингредиентов,я приготовлю и первое и второе и салат... Спасибо за рецепт.

  • @burbainna2828

    @burbainna2828

    Жыл бұрын

    Борщ вкуснее

  • @anastasyaveselova3746

    @anastasyaveselova3746

    Ай бұрын

    Это просто овощной суп на мясном бульоне. Я такой называю борщом. Итальянцы минестроне. Словенцы минештрой

  • @nataliadrobot8178
    @nataliadrobot8178 Жыл бұрын

    Dziękuję za kolejny fajny przepis, dziś ugotowałam i smakowało, będę częściej ją gotować.👍

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    Magyar étel nem román!!(Wikipédia).

  • @marvju209

    @marvju209

    Жыл бұрын

    W komentarzach radzą, by używać zakwasu 🙂

  • @IroManiak_

    @IroManiak_

    Жыл бұрын

    Co to za mięso schab?

  • @catalinnicolae4443

    @catalinnicolae4443

    Жыл бұрын

    @@laszlomiko725 Nem Magyar, Romanian ciorba, Hungarians came from Asian steppe and stole ciorba as their own! Not nice!

  • @andrasnoll2559

    @andrasnoll2559

    Жыл бұрын

    @@catalinnicolae4443 Hungarians have been here way longer than Romanians (even existed) so it can't be stolen (unless by the Romanians from others). Oh and Hungarians were also nomadic way back just like many other tribes near the area, and by extension had many simularities do to costums and lifestile including some of the foods so it wasn't stolen from others, but used simultaniusly. By the way the soup it selfe is indeed a tasty food even though it's misrepresented as Romanian, whilest in reality it's the Székely variaty.

  • @natasamaretic2326
    @natasamaretic23262 ай бұрын

    Hvala na divnom receptu,pozdrav iz Srbije❣

  • @marianafuhrer489
    @marianafuhrer489 Жыл бұрын

    Thank you soo much for this recipe, I was looking for long time to find it !

  • @user-hq8po3gg1b
    @user-hq8po3gg1b Жыл бұрын

    Это очень вкусный суп, с ярким и насыщенным вкусом ❤️❤️❤️ Да и в готовке не сложный, спасибо ❤️

  • @uza322

    @uza322

    Жыл бұрын

    ...давно на свет народились?🙄

  • @fastsame6524

    @fastsame6524

    Жыл бұрын

    Нихуяси не сложный😂

  • @k.o.1561

    @k.o.1561

    3 ай бұрын

    ​@@uza322Bisschen doof???

  • @k.o.1561

    @k.o.1561

    3 ай бұрын

    Tolles Rezept

  • @alisabennet7612
    @alisabennet7612 Жыл бұрын

    Чорба -- турецкое слово,означающее просто СУП.Вкусный рецепт! Приятного аппетита!

  • @zoyasweet5350

    @zoyasweet5350

    Жыл бұрын

    شوربا shorba

  • @samascar7717

    @samascar7717

    Жыл бұрын

    Чорба - румынское название. Не забывайте, что Османская Империя постоянно совершала набеги на румынские княжества. Они переняли много румынский блюд. Достаточно заглянуть в гугл, чтоб узнать происхождение слова

  • @user-mb1ib6vo2n

    @user-mb1ib6vo2n

    Жыл бұрын

    Чорба от славянского сёрбать, т.е вкушать пищу шумно, смакуя и получая удовольствие.) Тоже и шурпа и щорба и щерба и и сорбет и отсюда-же суп происходит. Обычно такие и подобные жидкие блюда так и называются - сёрбово.

  • @samascar7717

    @samascar7717

    Жыл бұрын

    @@user-mb1ib6vo2n Но это не слово чорба. Сербово это одно, чорба-другое. Слово турецкое

  • @user-mb1ib6vo2n

    @user-mb1ib6vo2n

    Жыл бұрын

    @@samascar7717 Мне срать на твое ошибочное турецкое мнение. У нас своё понимание НАШЕЙ этимологии! И турки здесь рядом не стояли. А скорее у нас и позаимствовали и как украдинцы перековеркали.

  • @livinglifeleona
    @livinglifeleona Жыл бұрын

    The egg and cream idea is interesting. I have not had soup with egg. Looks delicious!

  • @AngryF1nger
    @AngryF1nger Жыл бұрын

    Я в восторге, буду пробовать готовить в выходные, вы меня удивили.

  • @user-fd9uo6bn2x
    @user-fd9uo6bn2x Жыл бұрын

    Какая крышка у кастрюли,я такую хочу)) а суп такой у меня папа варил на мясной заготовке,в детстве помню,привозил из Молдавии 3л банки жареного мяса залитого жиром,ох и вкусное мясо было....

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    székely magyar étel nem román!!!/Wikipédia/

  • @tinomuller-oberdoerster5352

    @tinomuller-oberdoerster5352

    2 ай бұрын

    Tefal, steht doch am Topf 😉😉

  • @auricabortis
    @auricabortis Жыл бұрын

    Eu sunt din România. Fac ciorbe dar nu așa. Folosesc la ciorbe leustean și tarhon iar la cele care conțin mazăre sau fasole verde mărar. Arată bine ciorba.

  • @gabrielakerekes5844

    @gabrielakerekes5844

    Жыл бұрын

    Este Austriac pretinzind ca stie bucatarie internationala. Happy New Year!🥂

  • @suzannedavies2480
    @suzannedavies2480 Жыл бұрын

    Ooohhh wow, this looks amazing! Guess what I am having for my tea tomorrow!🥰🥰😎😎

  • @JadelyzGarcia
    @JadelyzGarcia Жыл бұрын

    Se ve delicioso! 😋

  • @birgitleimbach2279
    @birgitleimbach2279 Жыл бұрын

    This knife is incredibly fantastic!

  • @Eli-ml9ru
    @Eli-ml9ru Жыл бұрын

    Dankeschön für das Rezept 👍

  • @user-ue8tb3wj8m
    @user-ue8tb3wj8m9 ай бұрын

    Да много чего может быть вкуснее!

  • @user-rc9xt6nn2j
    @user-rc9xt6nn2j Жыл бұрын

    🤣🤣🤣 ну очень длинное поедание супа))) 👍👍👍а так все прекрасно!!!

  • @irenaoreskovic8339
    @irenaoreskovic8339 Жыл бұрын

    Looking good simple but delicious 😋😋💕

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    Magyar étel nem román!!(Wikipédia)

  • @GodfatherKadafi

    @GodfatherKadafi

    Жыл бұрын

    @@laszlomiko725 does Hungary even exist? Soon orban will rekt you all.

  • @andyjey3126
    @andyjey31269 ай бұрын

    Einfach nur genial! Vielen Dank dafür. Ich werde das definitiv einmal nachkochen und hoffentlich wird es genauso gut wie das von Ihnen. Liebe Grüße aus Köln.👍

  • @denniBYTES
    @denniBYTES Жыл бұрын

    Habe es nachgekocht und muss sagen es schmeckt sehr gut. Was mich aber verwundert auf was für große Stücke du beißen möchtest du kannst das Gemüse und Fleisch ruhig ordentlich klein schneiden ^^

  • @user-ts4ec4nq2c
    @user-ts4ec4nq2c Жыл бұрын

    Ташкент Узбекистан. Очень трудоемкий процесс. Но, результат, наверное стоит.... Люблю супы!!!

  • @bykoff
    @bykoff Жыл бұрын

    Да, судя по ингредиентам и технологии приготовления это пряное, ароматное и наваристое блюдо! Не ошибусь если сравню его с тайским супом «Том кха», только на европейский манер! Автору спасибо! Всем ценителям кухни народов мира счастливого Нового года и Рождества!

  • @Sintetic2034
    @Sintetic2034 Жыл бұрын

    Спасибо вам за рецепт! Попробую приготовить

  • @Montigomo52
    @Montigomo52 Жыл бұрын

    Looks great 👍

  • @akm197
    @akm197 Жыл бұрын

    У нас узбеков такой суп называется Щорпа.Только мясо или говядина,или баранина.А остальные ингредиенты похожи.,,👍Лайк,что готовит мыжчина.

  • @florinfiltervac1415
    @florinfiltervac1415 Жыл бұрын

    I prefer chicken ciorba, it's tastier, I think. In terms of veggies, you can add whatever you like, no rule here. Yummy-est ever, guaranteed.

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi33822 ай бұрын

    Köszönöm szépen nagyon finom lehet fiam ha romániába megy mindig eszik ,dicsèri hogy finom😊

  • @helenasokolovski5888
    @helenasokolovski5888 Жыл бұрын

    Супер 👍💯!!! Спасибо за рецепт.

  • @dandaimler
    @dandaimler Жыл бұрын

    Absolut I.O aber ich mag es ein wenig säuerlich zum Bsp. Gurkensaft oder Sauerkrautsaft mitmischen.

  • @user-vg4go1km9o
    @user-vg4go1km9o Жыл бұрын

    Афигенно👍

  • @svitlanap.7695
    @svitlanap.7695Ай бұрын

    Дякую за чудовий рецепт! Смачно! Замінить і перше, і друге!

  • @derdominik5625
    @derdominik5625 Жыл бұрын

    Die Musik ist Schön! Danke für das Rezept!

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    Székely magyar étel nem román!!(Wikipédia)

  • @Bahira1962
    @Bahira1962 Жыл бұрын

    Я не из румынии, а из МОЛДАВИИ, Ваш рецепт чорбы великолепен! Ибо, чорба - это национальное МОЛДАВСКОЕ первое блюдо! (чисто, для визуала, можно добавить горстку зеленой фасоли).

  • @tashashe616

    @tashashe616

    Жыл бұрын

    Правда? Молдавское?😁 Много лет назад приятель мужа серб научил меня готовить традиционный сербский суп - чорбу мясную, есть у них и рыбная чорба. Вот с этим рецептом ничего общего🤷🏻‍♀️

  • @Divannij_expert

    @Divannij_expert

    Жыл бұрын

    Так Молдаване и Румыны очень похожи.

  • @vladodobleja748

    @vladodobleja748

    Жыл бұрын

    Is there any major difference between Romanian and Moldova cuisine really? Salutări din țara frate,România!

  • @user-qt1hh3hn6n

    @user-qt1hh3hn6n

    9 ай бұрын

    ха ха ха ха , прям из МолдАвии ? Ибо правильно >>> из РЕСПУБЛИКИ Молдова . Напомню , Румыния образовалась после объединения Княжеств Молдова и Валахия . этническая идентичность одна и таже , национальные блюда одни и теже .

  • @lecam5952
    @lecam5952 Жыл бұрын

    What did you do with vegetables removed from 5:10 to 5:25 ? This recipe seems succulent 👍😊

  • @nowakevelyne223

    @nowakevelyne223

    Жыл бұрын

    Good question !

  • @lecam5952

    @lecam5952

    Жыл бұрын

    @@nowakevelyne223 Yes, but no response from the person concerned, respect, you either have it or you don’t... (Sicher, aber keine Reaktion des Betroffenen, Respekt, wir haben es oder wir haben es nicht...)

  • @laszlomiko725

    @laszlomiko725

    Жыл бұрын

    Székely magyar étel nem román!!/Wikipédia/

  • @lecam5952

    @lecam5952

    Жыл бұрын

    @@laszlomiko725 Nyilvánvaló, de ez nem ad választ az eltávolított zöldségekkel kapcsolatos kérdésemre... 😒

  • @marianna1908

    @marianna1908

    Жыл бұрын

    @@lecam5952 you need vegetables for tasty stock

  • @user-vs8qu5mm3t
    @user-vs8qu5mm3t Жыл бұрын

    Спасибо! Приготовила, Прекрасный рецепт!

  • @user-xy1ul2tc1r
    @user-xy1ul2tc1r Жыл бұрын

    Я в Румынии была не один раз и чорба в разных городах конечно отличается. Но сахар они не добавляют и сливки. Закваску добавляют,которая ,,борщ,, называется. Потрясающе вкусная чорба...

  • @vladodobleja748

    @vladodobleja748

    Жыл бұрын

    Where are you from? Your observations are right,we don't add sugar to sour soups!

  • @tatianapresentti9620

    @tatianapresentti9620

    Жыл бұрын

    Сахар добавляется, чтоб вкус помидора был более сбалансированный.

  • @tatjanahaak9425
    @tatjanahaak9425 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 💖🤲 я уверенна это очень вкусно

  • @evgeniakirilova8017

    @evgeniakirilova8017

    Жыл бұрын

    Рецепта достъпна и вкусна.Благодаря!🐧

  • @t.quinonez348
    @t.quinonez348 Жыл бұрын

    Good job!!! 💖 this looks amazing!!! 💖

  • @fatemehmoghadasi7845
    @fatemehmoghadasi7845 Жыл бұрын

    سلام به روی ماهتون....من آموزش اکثر سوپهای شمارو دیدم.....شما بینظیر و محشرین....فاطمه هستم از ایران

  • @GORCEAC100
    @GORCEAC100 Жыл бұрын

    Как то отдыхал в Румынии и очень понравилось блюдо Чорба де буртэ, как я понял из коровьих желудков

  • @maxmm9287
    @maxmm9287 Жыл бұрын

    Somehow it reminds me of the famous Finnish salmon soup. This one also looks great thanks for the recipe

  • @valevisa8429

    @valevisa8429

    5 ай бұрын

    Salmon soup ?! So you make a soup and you put salmon instead of meat ?

  • @maxmm9287

    @maxmm9287

    4 ай бұрын

    @@valevisa8429 yes

  • @user-jv2py9yt6i
    @user-jv2py9yt6i3 ай бұрын

    Отличный супчик для холодной зимы.Обязательно сверю.❤❤❤

  • @debbiethomas2622
    @debbiethomas2622 Жыл бұрын

    That looks so yummy. Can't wait to try it.

  • @user-rb1fj4eq7d
    @user-rb1fj4eq7d Жыл бұрын

    Очень интересный рецепт. Кажется не только красивый, но и вкусный.

  • @SuperMsKarina

    @SuperMsKarina

    Жыл бұрын

    это очень вкусно!

  • @michaeledwardharris
    @michaeledwardharris Жыл бұрын

    I made this tonight. I would say it came out as intended. I added more salt and hwc than the recipe called for. I would say this soup has a distinclyt sour/savory flavor, pretty spicy due to the chili I used, and basically dominated by parsley. Not sure I'll make it again, but I have no regrets. My gf absolutely loved it!

  • @SheepdogsHeart

    @SheepdogsHeart

    Жыл бұрын

    If your gf absolutely loved it keep the recipe close at hand for when you need to earn a little extra credit!

  • @user-wm5xr6kr4y
    @user-wm5xr6kr4y7 ай бұрын

    😊очень понравился, г Вранча❤🎉

  • @vanes8091
    @vanes8091Ай бұрын

    Kenne diese rumänische Chorba 😂 Trotzdem danke für das Rezept, messerscharf ✌️ 😂

  • @vital5433
    @vital5433 Жыл бұрын

    Пусть люди всей земли, возьмутся за руки. И песни запоют. И миру мир, и слезы только с радости И возле дома, птицы гнезда вьют.

  • @florinp1557

    @florinp1557

    Жыл бұрын

    👏👏👏❤️✝️

  • @alexandruistrate8852
    @alexandruistrate8852 Жыл бұрын

    I think you're doing a great job and I like your channel, but there's no such thing as rosemary, sugar or chili in Romanian soups at any point along the process. I'd call Romania a soup country as we have over 20-30 different soup types, but none are using rosemary, sugar or chilies during the cooking process. Keep up the good work tho!

  • @user-eu5nx4ek9u
    @user-eu5nx4ek9u8 ай бұрын

    I enjoyed bravo

  • @annamariakanya9393
    @annamariakanya939310 ай бұрын

    Úgy tudtam eddig, hogy a csombor(borsikafű)a fő jellemző fűszere ennek az ételnek. Erdélyben ettem ilyet. Amúgy nagyon finom étel.

  • @user-sn9ng1ch6p
    @user-sn9ng1ch6p Жыл бұрын

    Я курдянка,у нас называется шорбя.. правда мы без сливок готовим и яичных продуктов. Мне захотелось ваш вариант сготовить. Супы - вещь отличная для хорошей работы кишечника.

  • @user-by6ss1ym1i

    @user-by6ss1ym1i

    Жыл бұрын

    Еще бы! В мясной суп с большим количеством овощей добавили сливки и желтки яиц! Традиционно яйца добавляли в " пустые" супы и щи без мяса, например из щавля и крапивы. Кухня всех народов была рациональной , если не сказать экономной.

  • @radugorpin25

    @radugorpin25

    Жыл бұрын

    @@user-by6ss1ym1i обычно не сливки а сметана домашняя с яйцами добавляют румыны

  • @radugorpin25

    @radugorpin25

    Жыл бұрын

    @@user-by6ss1ym1i сливки никогда не добавляли

  • @evgeniakirilova8017
    @evgeniakirilova8017 Жыл бұрын

    Отличен избор и резултат .Здравословна храна.Браво заслужава времето което ми бе нужно и търпение мили дами.Бъдете здрави и щастливи през Новата 2023 година 🍀🌟💖🌲

  • @neworleans5058

    @neworleans5058

    Жыл бұрын

    Болгария за Россию?

  • @enk7169

    @enk7169

    Жыл бұрын

    @@neworleans5058 Да, нет, против Россию.

  • @francinebaumstuck9165

    @francinebaumstuck9165

    Жыл бұрын

    ​@@neworleans5058 vu ni vu ni vu

  • @lenamd100

    @lenamd100

    11 ай бұрын

    ​@@enk7169 за всех не отвечайте.

  • @lenamd100

    @lenamd100

    11 ай бұрын

    Разве это не похоже на пилешка супа?

  • @veveritaviktoria7645
    @veveritaviktoria764511 ай бұрын

    Doamne ❤ The Best!Cele mai delicioase Ciorbe ❤

  • @martamikowska2364
    @martamikowska2364 Жыл бұрын

    Yummy delicious food ❤️

  • @user-su6hl4yi5t
    @user-su6hl4yi5t Жыл бұрын

    Очень наваристый суп. Конечно вкусно и красиво! Спасибо за рецепт.

  • @hgggvfvbhfc1839

    @hgggvfvbhfc1839

    Жыл бұрын

    @@user-bd4de7mu3w На сковородку, из бульона овощи на помойку, или свиньями пошли, а в тарелке этого мяса грамм ⅓-½ оказалось. Но по вкусу, чего то оригинального я не вижу.

  • @user-bb6sq1db3h

    @user-bb6sq1db3h

    Жыл бұрын

    @@user-bd4de7mu3w Вообще то он налил 1.5 л воды.

  • @user-cu3xi3nu6y
    @user-cu3xi3nu6y Жыл бұрын

    браво!

  • @PK-um5ig
    @PK-um5ig Жыл бұрын

    The last three minutes were especially delicious 😋

  • @kotkapsotka12
    @kotkapsotka129 ай бұрын

    Super zupa, w smaku podobna do tajskiej

  • @user-by8hi6cs6l
    @user-by8hi6cs6l Жыл бұрын

    Привет из Иоддовы!этот класный и питательный суп испокон веков варили свободолюбивые гайдуки Молдовы,Украины,,Сербии ,Болгарии и др.балканских стран воюющих против османов и предателей бояр т др.поработттелей.Ш ёрба или чёрба не что иное как шурпа.Один момент,обязательно мясо на кости,корень пастернака или хотябы листья (леуштян) и конечно же чабрец полевой.Нет войне!!!

  • @user-hu1fk5ms8y

    @user-hu1fk5ms8y

    Жыл бұрын

    Привет из Болгарии! Это типичная чорба - турецкое слово для густого, наваристого супа. Все Балканские страны имеют подобные варианты супов.

  • @marianaciuca6732

    @marianaciuca6732

    Жыл бұрын

    Buna ziua Sura, ai enumerat citeva tari care au aceasta " ciorba"! Eu cred ca acest lucru demonstreaza faptul ca radacina noastra este aceeasi, adica traca_ geto_ daci. Si musica si portul noastru are multa asemanare... Numai bine tuturor!!!❤️

  • @alpacino5349
    @alpacino5349 Жыл бұрын

    Вкуснее румынской чорбы может быть молдавская чорба

  • @nataliaverbova7145

    @nataliaverbova7145

    Жыл бұрын

    и таджикская шурпа

  • @TanuOto
    @TanuOto Жыл бұрын

    Я была в Румынии и пробовала этот суп.Мне понравился очень. Спасибо за рецепт.

  • @DanielINCPROD
    @DanielINCPROD4 ай бұрын

    I'll try it again, it looks delicious😍😋

  • @boyufgibi8197
    @boyufgibi8197 Жыл бұрын

    in Europe we have two classic soup boilla baise and ciorba de burta both are absolute unique excellent taste and of course culinary heritage of whole Europe..

  • @scarletwitch4735

    @scarletwitch4735

    Жыл бұрын

    @@schnelllecker und wo liegt der Balkan?🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

  • @johnconnor555

    @johnconnor555

    Жыл бұрын

    Deci dacă vorbim de ciorba de burtă dacă nu ești român sau bulgar nu înțelegi rețeta cu adevărat...e ceva aparte,cam ca și la sarmale sau mici.👍👌💙💛❤✌✌

  • @Easy-Cooking
    @Easy-Cooking Жыл бұрын

    Great recipe! I will definitely cook it! Thank you very much for sharing! 👍👍👍

  • @lerasouth9755
    @lerasouth97552 ай бұрын

    Выглядит очень аппетитно! Обязательно когда нибудь приготовлю! лайк и подписка! Спасибо Вам за вкусноту!!!

  • @user-xi8tv6ld1m
    @user-xi8tv6ld1m Жыл бұрын

    Супчики у Вас хороши, посмотрел рецептики, заценил!👍

  • @ninaokalova8831
    @ninaokalova88313 ай бұрын

    Rada vyskúšam polievku, ktorú nepoznám, ďakujem za recept.

  • @laszlomiko725
    @laszlomiko725 Жыл бұрын

    Ez erdélyi székely recept!

Келесі