This Polish Sauerkraut Soup Recipe is driving me nuts!
This Polish Sauerkraut Soup Recipe is driving me nuts! Polish soup recipe prepared with the most ordinary products, but the taste of the soup is something great. The recipe for soup with sauerkraut, prepared with smoked meat, has a pronounced taste, it is very satisfying and tasty. This soup is just a godsend for the hostess, I strongly recommend you to cook it. This quick soup recipe will take about 40 minutes of your time, but you won't regret making a Polish dish.
Recipe and ingredients:
Chop 100 grams of bacon.
cut into 100 g sausage and fry every 5 minutes.
cut the onion.
grate the carrot.
cut into 50 g celery stick, parsley root and celery root.
Finely chop the peppers.
Add 100g sauerkraut.
Chop 3 cloves of garlic and 1 chilli.
Add salt, roshmary and clove spice.
Simmer everything under the lid over low heat for 10 minutes.
Chop 3 medium potatoes.
Pour 1.5 liters of vegetable stock and cook for 20 minutes.
Bon appetit.
Friends, if you liked the video, you can support the development of the channel:
Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
Rate the video! 👍That's nice and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least an emoticon. I will be very happy!
Registration is very quick
@ / @schnelllecker
Already registered? ▶ Turn on the ringtone to stay informed about new videos! Thanks for the nice comments and great ratings! We cook with love! 💖💖💖
Пікірлер: 1 800
Были а Польше проездом большой туристической группой. Хозяин кафе накормил всех от души, видя, как мы сметаем все...супы, гарниры, поставил на стол большую супницу с ароматным горячим рассольником и бутылку водки от себя. Были приятно удивлены и благодарны.❤
@nuclearrover
5 ай бұрын
Этот суп придуман нами украинцами в Львiве, ни суп ни город ляхам не отдадим.
@svetuny8590
5 ай бұрын
А вы что, не могли по- человечески есть, что "сметали всё", как с голодного края? Поляки и так убеждены, что в России - кроме Москвы и Петербурга - бедность и нищета, а вы их ещё утвердили в этих убеждениях.
@waldemarusmc3191
5 ай бұрын
Relax, when people have an appetite it's a compliment to the host and the cooks that they are doing great job!
@sawage5382
5 ай бұрын
@@svetuny8590С чего ты взял,что это Русские? Где тут это написано дурик млять? Это же СУКраинцы были ,от них такое можно ожидать! Они вечно и везде ведут себя как св@ньи ... Тем более Русским что ловить вообще в епанцой Польше? Там тусуется исключительно украинские попрошайки
@root-hg4xx
5 ай бұрын
@@svetuny8590 как русские могут есть по-человечески если эта черта им не свойственна?
Картофель лучше добавлять в суп перед квашеной капустой. В кислой среде картофель будет твердый
@user-ur5vj7hn9k
Жыл бұрын
Вы правы! 100%.
@user-qj1cc1jb8w
Жыл бұрын
Какая тарелка неаппетитная в отличии от супа
@user-rm4dg5ce7v
Жыл бұрын
Зашла написать то же самое) Я вообще в кислые щи и рассольник картофель варю отдельно в небольшом количестве воды, затем все объединяю)
@user-pt6kr9ti2k
Жыл бұрын
@@user-qj1cc1jb8w Тарелка винтажная. Очень стильная. У автора ролика прекрасный вкус. Современные люстры под бронзу специально зачерняют. Что бы были похожи на винтаж.
@lavanda2281
Жыл бұрын
@@user-pt6kr9ti2k Если тарелка винтажная,значит и ложку к ней надо винтажную.Деревянная подойдёт.А к такой ложке тарелку поутончённей ,а то как в тазу лежит🤣
Моя мама варила такой суп и мы ели его со сметаной, называла его капустняк. Варила обычно с осенью и зимой. Вкус детства. Боже, как давно это было.
@candidwatcher5408
6 ай бұрын
В Словакии этот суп называется капустница 👍
@svetisvet22
6 ай бұрын
А что его там варить? Только я ячку вместо перца кладу. И не жарю с салом. Печень жалко.
@beatam.1781
6 ай бұрын
A u nas kapuśniak... smacznego!
@user-ms3hh4hq9r
6 ай бұрын
А , где там капуста, я извиняюсь?
@user-rg2yh2ky4i
6 ай бұрын
Моя бабуся такой же суп варила, только без сельдерея и чили, добавляла чёрный перец горошек, предварительно скалкой раздавив его..... и говорила -- Забелика суп-то.... То есть добавь сметаны.... А белила она всё, даже куриную лапшу... Уплетали мы, внуки, с писком за ушами...
Испытываю удовольствие даже от просмотра приготовления! Уверен, что и этот суп из простых и любимых овощей очень вкусный ! Спасибо за рецепты !
@user-wn6zk6sh9y
4 ай бұрын
Сверхжирнючая хрень с размокшими по итогу кусками жареного сала.
@user-gt9xs6un2p
4 ай бұрын
Если сводит с ума нужно обратиться в соответствующее заведение, пока не поздно
@Rina_de
4 ай бұрын
@@user-wn6zk6sh9y да ещё и токсичная. Нельзя кислые продукты готовить в кастрюлях из нержавейки - в них 10% никеля (тяжёлый металл, который не выводится из организма, накапливается, отравляя и вызывая тяжёлые болезни). От кислоты ионы тяжёлых металлов выходят в пищу, которая варится.
@user-ne5wq9bc6w
4 ай бұрын
@@Rina_de у меня маме 94 года, всю жизнь готовит в алюминиевой кастрюле, из нержавейки, в эмалированной, а вы столько проживете со своими правильными кастрюлями?
To jest tylko inspiracją polskim kapuśniakiem, ale nie ma wiele wspólnego z tą zupą. Po pierwsze kapuśniak gotuje się na kości, nie na bulionie warzywnym. Po drugie nie dodajemy aż tylu warzyw, głównym składnikiem ma być kapusta kiszona. Po trzecie kapustę dodaje się na koniec, jak już ziemniaki zmiękną. Inaczej się nie ugotują. Po czwarte w polskiej kuchni do zup używa się najczęściej majeranku, liścia laurowego, ziela angielskiego i czarnego pieprzu.
@beatam.1781
6 ай бұрын
Tak jest!
@user-kj4kb8gn9b
4 ай бұрын
Я родилась в Сибири в России. Мои предки ссыльные поляки. С детства люблю суп из квашенной капусты. Никогда не была в Польше. Очень конечно хотела бы побывать.
@wojtekwesolowski1950
3 ай бұрын
@jestem_sobie -DOKŁADNIE ! Moja św. p. Mama gotowała najczęściej kapuśniak na wieprzowych żeberkach . Również na nich najczęściej gotowała krupnik . A tak z innej beczki czyli garnka , Zaobserwowałem w komentarzach z jakim wstretem obrzydzeniem komentują pod filmami poświeconymi czerninie .Robią to ludzie , którzy nigdy nie spożywali tej zupy , a paradoksem jest to że jestem przekonany że wszyscy nie mieli tego problemu z kaszanką .
@Maniasza1
2 ай бұрын
@@user-kj4kb8gn9b Priezezchajte, priglashaem :)
@2908Jarek
Ай бұрын
W kapusniaku zawsze była włoszczyzna plus ziemniaki i na końcu podduszona wczesniej na patelni kapusta kiszona. Co do mięsa moglo byc różnie, robilem i bez
Благодарю за чудесный суп и напоминание о том что мы люди у которых одна кухня, одна жизнь и должна быть одна дружба. Миру мир!!!
@olgaostapuk9031
5 ай бұрын
Цей суп називається журек! Кухня в нас не одна,ви все хочете присвоїти і український борщ і польский журек !
@nadiaysimonova8304
5 ай бұрын
@@olgaostapuk9031Почему Вы решили, что борщ это украинский суп . Я всю жизнь варю борщ, только украинцы варят борщ с добавлением фасоли .
@user-vd2xd9rw8g
4 ай бұрын
@@olgaostapuk9031 Ну да, без своих 5 копеек не обошлось! Судя по интернету многие, особенно молодые люди в Украине и борщ настоящий варить не могут, (я говорю не о всех) впрочем, как и у нас! И причём здесь Украинский? Мы свой Кубанский борщ варим, который совершенно не хуже, а может даже и лучше, потому что варим чаще на говяжем бульоне, а не на свинном, как часто делают у Вас! И белые коренья закладываем всегда, чего в ваших рецептах часто нет! А Вы, как всегда: "Тиха украинская ночь, но сало лучше перепрятать!"
@greyzzgreyzz8301
4 ай бұрын
@@nadiaysimonova8304 да и картошку ты всю жизнь варишь но от этого она не стала русским овощем.
@greyzzgreyzz8301
4 ай бұрын
@@user-vd2xd9rw8gвся история россии это воровство во всём.
Polish cuisine is so satisfying and filling! Having been to Poland I can tell you that you will never leave a Polish table hungry!
@ricoltmetric8156
7 ай бұрын
Growing in Detroit area...back in the day every wedding had Kielbaza and kapusta.....and mostacelli as part of the catering. I still go to Polish restaurant near me all the time..... Dill pickle soup and Duck blood soup czarnina are my fave. I am Mexican Arab heritage not Eastern Europe... Give me a good rye bread also
@anneliedorman2435
5 ай бұрын
I make kraut rolladen its polish too with gravy and mashed potatoes yummy
@thesandsie13the2nd
4 ай бұрын
or a Ukrainian Baba's table hungry for that matter
Спасибо, прямо чувствую аромат копченостей и кислинку капусты
Представляю, какой вкусный и ароматный суп. Спасибо за рецепт. Всех благ вам.
This soup takes me back to many years ago. A lovely lady from Poland was in the United States for work and it just so happened I worked at the same place. We became friends even tho neither spoke the other's language. We always had a translation book when we got together. She invited me to her house for lunch one day. When I arrived I was met with the most appetizing aroma. I joined her in the kitchen to help out and she was making what she called sauerkraut soup. She used a smoked turkey wing in place of the sausage and at the end was added an amount of milk or cream. It was so delicious that I remember the taste and aroma to this day. I have lost track of her since then, sadly. I will be making your recipe as it looks delicious!! Thank you so much for sharing it.
Спасибо за рецепт , это блюдо готовила моя бабушка , когда я была маленькой . Мне 61год , я обязательно приготовлю .
Приготовила, вкусный суп, спасибо за рецепт! Изменила технологию и порядок закладки продуктов, но состав продуктов и принцип оставила, получилось отлично.
Сразу вспомнила свою бабушку.Сколько прекрасных блюд она готовила.Спасибо за рецепт.Окунулась,благодаря вам, в детство.
Супер! На следующий день настоится, будет ещё вкусней. Мисочка-огонь! 💪
У меня при просмотре готового супа возникло чувство голода, хочу этого супа... 😊🇷🇺
А мне супчик очень понравился, насыщенный и ароматный, спасибо за рецепт.😊😊
This soup looks delicious! One tip only - cooking sauerkraut separately will allow potatoes and other vegetables to cook better. The acid makes potatoes to stay hard.
@akechijubeimitsuhide
Жыл бұрын
The other day I made a Skyrim-inspired vegetable soup (with sauerkraut) and wondered why the potatoes took forever to cook. Normally they cook perfectly in about half an hour. And I did rinse the sauerkraut beforehand.
@isabella7942
Жыл бұрын
That is so true
@dorinaciubotaru794
6 ай бұрын
@@isabella7942 felicitari !
@cuervoblanco71
6 ай бұрын
yes, it is exactly right
Я бы картофель отварила бы отдельно и потом добавила. В кислой среде он будет вариться долго. А так очень хочется попробовать с гренками из ржаного хлеба и со сметаной. Как же это вкусно.
@user-iqpeers
Жыл бұрын
В Польше и Литве земняки варят всегда отдельно,превращают в пюре и кладут уже в тарелку (по желанию)
@user-rz6pk6vg4h
Жыл бұрын
А в нашей семье всегда картофелины при приготовлении щей варили целыми, запуская вместе с капустой. Потом мяли в сковороде с поджаренными луком и морковкой с томатом. Бульон становится насыщенным.
@user-xf5pk7mn3m
Жыл бұрын
Картофель надо положить раньше капусты,довести до готовности, иначе он в кислой среде будет твердый и не разварится.
Моя бабушка варила такой суп - она была польского происхождения.Спасибо большое за такой полезный рецепт и напоминание мне о детстве.❤❤❤
О ,как же я люблю супчики с рецептами со всего мира !Сегодня приготовила грибной с гречкой ,морковкой ,луком ,зеленью ...А потом приготовлю и по вашему рецепту ,надо все купить .Привет с Дальнего востока ,Тихого океана !
@neyuzhanka
5 ай бұрын
в этот суп можно галушки добавить,попробуйте
@user-dm6xz6pm2z
4 ай бұрын
щи обычные чего вас так колбасит- не ели что ли никогда в столовых СССР постоянное блюдо---- щи суточные
@user-lo6pc9cy7f
4 ай бұрын
Тоже люблю суп с гречневой крупой и обязательно сушёными грибами. Обязательно добавляю в конце варки чеснок свежий. Вкус супа более насыщенный. Моим любимкам домашним нравится.
@user-nz6hi9pl5d
3 ай бұрын
@@user-dm6xz6pm2z щи суточные это когда варятся целые сутки.На костях бульон сначала на очень маленьком огне,потом мясо туда кладут ,тоже на маленьком огне.А уж потом на следующий день все остальное добавляют
Very nicely done! I agree the Polish food is the best not only because it is healthy and balanced but delicious! I remember walking into a Polish Deli and they had over a 100 types of fresh and smoked sausages made with all kinds of meat, poultry and game! I was astounded by the variety. Yes the Polish truly are culinary artisans with their endless varieties of stews, soups, casseroles, breads, pies, cakes , anything you can imagine! They draw their influences from all over the world and it is like eating at a global smorgasbord and loaded with flavor and never bland! Truly a feast fit for Kings and Queens. Thank you for this recipe!
@TheOutlander82
Жыл бұрын
yeah so healthy:DDDD most healthy ever:D biggest bsht i heard recently. Propably thats why we're one of leaders of cancer and heart diseases, cuz our food is so healthy:DDD
@irenakozak7368
Жыл бұрын
@@TheOutlander82 duren jestes rafalku
@lausdeandl
Жыл бұрын
I guess you have not walked into a German grocery store in Germany. Endless sausages, breads and cheeses Not to mention the cakes! . Widen your horizons.
@alphacentauri2506
Жыл бұрын
@@lausdeandl maybe but Polish food taste better-and I have been to different countries delis-Polish is Best
@lausdeandl
Жыл бұрын
@@alphacentauri2506 Um no. It’s good, but not the best. Definitely not. I have had it and other food. Sorry Bud!
To byla ulubiona zupa mojej babci.... ❤️W biedne dni zamiast boczku, kielbasy dodawala suszone grzybki...smakowalo wspaniale...
@awpetersen5909
Жыл бұрын
Good idea. Mushrooms are delicious.
@user-bj4el2gp3t
Жыл бұрын
И моя бабушка полячка готовила такой суп и добавляла сушеные белые грибы, которые мы вместе собирали на даче. Вернуться бы в то время хоть на 5 минут 😢
@jaraskowalski9967
Жыл бұрын
Moja babcia dodawała boczek i grzybki, no i kiełbasa śląska lub podwawelska. Mama robi to samo i kapuśniok jest przepyszny! A jak chcesz spróbować coś nowego to do gotującej się zupy grochowej dodaj garść kapusty kiszonej. Pucha. Bon apetit:)
@user-hw7ww4eg1q
5 ай бұрын
@@jaraskowalski9967 Хорошая идея, надо попробовать.
@user-je2mv2yv9s
5 ай бұрын
@@awpetersen5909 для асортимента
Спасибо, интересный рецепт, слюньки потекли сами собой. Часто делаю такой супец и именно в толстостенной кастрюле он получается вкуснее, а самое главное - быстро и после приготовления мытья гораздо меньше 🎉
Из капусты суп говорите? Может из бекона и колбаски...
To moja ulubiona zupa na chłodne dni 👍zamiast goździków dodaję majeranek ale to tylko kwestia smaków 😋gratulacje 🤩 pozdrawiam cieplutko z Polski 🇵🇱💖💞💗
@agna8637
Жыл бұрын
@@schnelllecker tak oczywiście to kapuśniak 😀❤
@AT-kx6fj
Жыл бұрын
Przepis fantastyczny aż czuje jak pachnie! Ale przecież myśmy nigdy nie dodawali do kapuśniaku ani papryki ani chilli za to dużo więcej kapusty, czyż nie tak?
@jesiennylisc1619
Жыл бұрын
Też nie rozumiem tych goździków. 😮
@wojciechbarbapapa5734
Жыл бұрын
Ja kapustę kiszoną jem, gdy chcę obniżyć poziom cukru w organizmie, ale oczywiście surową:)))
@agnieszkawijata2364
Жыл бұрын
Zawsze majeranek.... Pozdrawiam fanow zurka i bialego barszczu.... Czerwonego tez....
именно такой всегда готовлю, а недавно угостила своих соседей американцев. они были в бешеном восторге. а когда сказала из чего, ходили за ручкой записать рецепт))
Das ist eine Sehr gute Polnische Küche ich mag es
Квашеную капусту ,люблю во всех видах. Даже летом себе ведерочко в холодильнике держу. Суп , такой аппетитный и сытный, даже кажется ,что запах колбасок охотничьих почувствовала. Обязательно приготовлю, спасибо из Казахстана👍🇰🇿
@agniasy2072
Жыл бұрын
Очень аппетитно, обязательно приготовлю, спасибо 😊
@katerinan4048
Жыл бұрын
А я вот не люблю копчености в супах. И гороховый варю без них. Какой-то душный запах появляется ( для меня).
@cinemadi4-like404
6 ай бұрын
@@katerinan4048 могу предположить , что в свое время или много ел копчёного или же переел, по своему опыту , раньше нравился харчо , но как то съел не мало , ну и не много копченых продуктов с лавке якобы домашнее, было ощущения что съел ведро еды , не чего не лезло и на следующий день , при этом не изжоги не тошноты , разве иногда икота со вкусом копчёного , так вот после этого 90 процентов продуктов копченых реально мне воняют , противны , а к примеру от колбасы , даже неба с деснами воспаляются , в общем тяжко даже смотреть. Не так давно узнал , что панкреатит, и да после того момента с копчёным лет 5 назад , у меня появилась икота не обычная , когда простреливает она сильная аж до боли как подрывает, ну и мясо стало в большей мере как то пахнуть не очень, практически все , единственное курица , кроль , утка нет отвратного мне запаха.... Ну и самое обидное я больше поклонник рыбы обычной речной именно, а теперь её не льзя ..... .
@user-vd2xd9rw8g
4 ай бұрын
Да, действительно аппетитный деревенский супчик! Я и борщ готовлю на квашеной, пополам со свежей капусткой! Первую закидываю в кастрюлю сразу по готовности картофеля, вторую в конце варки! Борщ получается... бомба! А если в мясной бульон добавить квашеной свеклы вместе с рассолом - улёт башки!
Krásná práce velkolepé prezentace, děkuji za radu 👍 ❤️ 🇨🇿
У нас в Минске он называется"кислые щи"Белорусы очень любят это блюдо.Картофель раньше добавить,иначе будет твердый или вприкуску в мундире.Так называют щи по-деревенски.Только без перца.
@AndriiMuliar
11 ай бұрын
Щи без мяса
@Cool1961_5
8 ай бұрын
В Украине, Польше, Словакии и в Беларуси (Моя сестра в Борисове жила) везде капустняк вроде бы называют. От щей он отличается тем, что капуста кислая. И сделан на сале.
@user-gy7qh6wx7j
5 ай бұрын
Свинину жирную сварить , я ребра варила . Обобрать мясо от кости , в кастрюлю с бульоном положить квашеную капусту ( сама квашу ), пусть проварится на медленном огне . Отдельно обжарить лук , морковь есть в капусте . Нарезать картошку . И всё отправить в кастрюлю с капустой . Добавить перец черный молотый , соус томатный ( свой ), и поварить на медленном огне , т е потомить . Добавить зелень сушёную , она ароматнее ))). И сметанки побольше в тарелку 😝 . Варила два дня тому . Минск .
@user-dm6xz6pm2z
4 ай бұрын
@@AndriiMuliar неправда! Щи бывают разные и с мясом и пустые- так называются без мяса во время поста! Щи из кислой капусты и из свежей тоже могут быть вегетарианские
@user-dm6xz6pm2z
4 ай бұрын
@@Cool1961_5 капустняк это когда капусты немного а много всего прочего
Мммм,как аппетитно,спасибо за рецепт,так ещё не готовила! Люблю на свиной косточке,особенно рульку в супе люблю и капусточки побольше,на второй день очень вкусно-суточные щи.❤❤❤Всем мира и добра!!!
Koniecznie majeranek i suszone grzyby do smaku .Zupa często gości na naszych stołach szczególnie zimą. ❤
@user-bp7lr5zx4d
6 ай бұрын
Какие красивые руки у мужчины суп очень понравился буду готовить
@user-bp7lr5zx4d
6 ай бұрын
Суп сказка
@user-df4cb7br3f
6 ай бұрын
Обычное овощное рагу с копченостями.
@user-vm8eh4nw3l
5 ай бұрын
Сушёныё грибы- должно быть вкусно!
@zoyasokolovskaia4404
4 ай бұрын
Это же наша солянка🎉
Мы так варим, но называем это щи. Очень вкусно.
@user-uu3pf2rh3u
Жыл бұрын
Не ври. Щи - это совсем другое. Живу в проклятой россии 48 лет и ТОЧНО заявляю - капустняк, то не есть ваши проклятые щи. И в щах нет ничего вкусного. На россии есть солянка, но и это не похоже на капустняк.
@user-ef9ih1py8z
Жыл бұрын
Что то среднее между щами и солянкой- должно быть оочень вкусно.
Ich mache eine Version davon namens Kapuśniak. Ich beginne mit einer Art gebräuntem Schweinefleisch und/oder Kielbasa und Mirepoix, Sauerkraut und/oder Kohl. Ich verwende auch Graupen statt Kartoffeln und füge auch weiße Bohnen hinzu. Mit Knoblauch, Majoran und Kümmel würzen.
@ingesteinwender
Жыл бұрын
Hört sich lecker an.👍👍
@pavelnovghorodskiy334
Жыл бұрын
У нас он тоже называется Капустняк
Отличный суп, у меня он тоже в копилке как солянка, спасибо большое за рецепт, тарелка классная в деревенском стиле, всё аппетитно!
Als Ich noch in DE lebte habe Ich immer versucht ne Sauerkraut Suppe zu machen. Es war nicht möglich,weil die Sauerkraut in Deutschland total anders ist als in Polen. Deine Suppe seht wirklich lecker aus und Ich war über die Paprika sehr überrascht,aber Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren 😁 Ich empfehle Dir etwas Majoran und Kümmel dazu geben,das machen Wir in Polen so. Grüß aus Polen 👋😁😁
@alexandrkisel5901
Жыл бұрын
Как он называется
Такой суп готовят везде, ничего сложного нет, кислые щи, мясо, овощи это уж естественно. Главное готовить с душой и любовью, к себе, к близким, кто это будет есть. И всегда получится, всем здоровья!!!!!! 👍🐦🌾🍇🌹🍋🍎
Looks amazing 🤩 I want to try!
Nagyon jól néz ki! Vasárnap ez lesz. :)
I love this recipe! Good job! Thanks for sharing!
Великолепно! От такого видео появилось вдохновение к приготовлению супа и к самой жизни.Спасибо!
@vetalvetal8313
Жыл бұрын
Чтобы русская свинья не готовила у неё всегда получаются - щи хоть куй полощи
@user-uv8rb9vm7k
Жыл бұрын
Да ладно...
@vetalvetal8313
Жыл бұрын
@@user-uv8rb9vm7k Светлая профессиональный Хвалюн. Работа у неё такая
Maravilhosa, sinto uma vontade incrível de experimentar uma sopa como essa
🎉dzień dobry z Polski 😊 u nas zupę z kiszonej kapusty czyli kspuśniak gotuje się na smażonym boczku, wywarze warzywnym tak jak tutaj ale bez łodyg selera i papryki, do tego dodaje się kostki z ziemniaków i na końcu, gdy warzywa są miękkie dodaje się kiszoną kapustę. Przyprawiamy solą, pieprzem, koniecznie kminek, można dodać lubczyk i słodką paprykę. Kìedyś dodawało się zasmażkę.
@michalp.1484
4 ай бұрын
ale.... i co z tego?
@barbaralewinska9503
4 ай бұрын
@@michalp.1484 😂😂😂😂 wszyscy zrozumieli oprócz ciebie, faktycznie jest czym się chwalić... 😂😂😂
@user-nv6uu7jh9b
4 ай бұрын
Привет с Дальнего Востока ,Тихого океана ,с любовью к Польше !
@rozaliaroyale
4 ай бұрын
kapustę przed dodaniem do reszty podsmażasz , w przeciwnym razie nigdy ci się nie ugotuje , ( wszystko będzie rozgotowane a kapusta surowa )
@barbaralewinska9503
4 ай бұрын
@@rozaliaroyale dzięki za radę, skorzystam mimo, że moja kapusta zawsze jest ugotowana 😊 Pozdrowionka
Спасибо, приготовила, очень вкусный и сытный!
Когда то давно сварила я такой суп и всей семье понравился.Варю теперь его часто,но я и понятия не имела,что это польский суп.Просто собрала продукты по типу солянки сборной.
@user-dm6xz6pm2z
4 ай бұрын
никакой не польский -автор канала сочиняет-- это обычные щи и его разновидности но если варить в Польше то польский а если варить в Москве то московский а если в Бобруйске то бобруйские щи---- наивные как дети или вы точно дети кнопки давите
That looks amazing delicious 😋!!!!😊
Как красиво все ,что вы делаете. Большое спасибо , обязательно приготовим суп.
Какой же красивий суп просто прелесть вот би сразу и поесть спасибо за рецепт я из Польши и восхищена приготовлением успехов. Вам!!!
Looks delicious, another job well done!👍😋
В русской кухне такой суп называют - щи с квашеной капустой. И делают его с грибами томя в речи.
This looks amazing 🤩
Какой чудесный супчик. На вид загляденье. На вкус думаю ещё лучше.
Videos are great, and recipes are easy-to-use, nice and simple and useful 👍
Asi bude polevka velice dobrá, uz se mne sbihaji sliny, uvařím si ji. Dobrou chuť. Děkuji.
Excellent ingredients! Very nourishing!
Поляки, большие мастера, по приготовлению всевозможных супов, и вообще у них хорошая национальная кухня!!!💯💯💯👆👆👆👆👆🥰
@beatam.1781
6 ай бұрын
zupełna racja! zupy w Polsce to jest to!
In Poland nobody never aded rare patatotes to sour brine to boiling, because after then, are never boil to softeness.
Looks very good , got to try that one , I love Sauerkraut !
Красота!!!! Всё как я люблю❤😘
Delicious served along with some toasted ciabatta dipping bread! I took the advice to add the kraut after the veggies were cooked. Most often I rinse the sauerkraut, but after a few tastes, I thought the broth was asking for a little zap of vinegar. Fantastic. So easy peasy!
Очень будет смачно, спасибо!
Looks delicious, thank you for sharing.
This looks wonderful! I'm half Polish and the only Polish soups I ever had was Flacki, though my mom used to make beet soup as well. I'm definitely saving this recipe, though there's a few ingredients I've never seen at the grocery store.
Ну наконец-то нас научили резать и перемешивать овощи, чуть не уснула, кошмар.
@SwietLasha_Krashe
4 ай бұрын
есть такая кнопочка, можно увеличивать скорость, прекрасно работает
@user-jd7we2do7b
4 ай бұрын
@@SwietLasha_Krashe здесь не помогает самая большая скорость...😉😀
@hectorfox9710
4 ай бұрын
Согласен, если бы это был наш русский повар, все было бы супер. Резать и перемешивать по-русски умеет не каждый.
@larisa_f
4 ай бұрын
Даже скорость не помогает ..ему надо мастер класс в кулинарном техникуме проводить, там все равно никто не слушает, пусть режет, наслаждается!!!
@user-cs7oj5jm5x
4 ай бұрын
@@SwietLasha_Krashe кнопочка тоже медленно😁
Очень люблю суп из квашеной капусты, капустняк, кислые щи и мульги капсут. Рецепт супер , взяла в закладку.
Uwielbiam kapuśniak, to nasza ulubiona zupa. Proponuję zamiast goździków dodać majeranku. Serdecznie pozdrawiam z Polski. 🤗🇵🇱
@marekkopla8917
Жыл бұрын
Nie daję majeranku. Ja dodaję suszonego grzybka nie raz trochę kaszy jęczmiennej, to robi fajny posmak.
@wiolettak7296
Жыл бұрын
@@marekkopla8917 Suszonego grzybka a i owszem, no i kminek obowiązkowo.Z kaszą nie gotowałam. 🙂
@marekkopla8917
Жыл бұрын
@@wiolettak7296 Tak, kminek dodaje nie raz. Spróbuj ze średnią jęczmienną kaszą i odrobiną masła ale nie dodawaj kminku. Tylko uważaj z ilością bo zagęszcza kapuśniak.
@wiolettak7296
Жыл бұрын
@@marekkopla8917 Przyznam się bez bicia, że nie słyszałam o takim połączeniu. 😉
@marekkopla8917
Жыл бұрын
@@wiolettak7296 Spróbuj.
Świetna zupka wygląda bardzo smakowicie.pozdrawiam.
Это конечно очень вкусно,но и капустняк с кулешом,тоже неплохо,спасибо вам за видео и приготовление вкусного супа❤❤❤
Wow looks super delicious, i will try this soon yummy, well done 🤤👌🏻
Заголовки ваших роликов действительно сводят с ума….
Das sieht lecker aus. Ich werde es bestimmt bald ausprobieren. Danke!
Una maravilla 😍😍😍😍😍😍
Это какой то" суп из топора"как в сказке. Рецепт заявлен как суп из квашеной капусты, а в результате заявленного продукта всего щепоточка. Суп, может быть и вкусный, но не то, чего ожидала.
@klotylday
Жыл бұрын
Никто в Польше так не варит капусняку Совсем по другому.
Looks delicious!! I want a bowl lol 😆
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!
Если не стругать так долго овощи,то можно снять в одном ролике еще пару рецептов. Зачем овощной бульон,если овощей в кастрюле и так достаточно? Но,как вариант то ли щей,то ли солянки - сойдет,если в холодильнике завалялся кусок заветренной колбасы. В одном тверском селе пробовали мы щи из крошева. Рубятся и квасятся на зиму верхние зеленые листья кочана капусты ( их обычно хозяйки выкидывают) и на солонине (свиное просоленое рагу,мясо) варятся зеленые щи. Настаиваются почти сутки в чугунке в теплой печи. Ах,господа,как же это вкусно,скажу я вам,какой аромат! За видео спасибо. Очень даже приличный МК. И руки у повара красивы. Такие - ух!😊
@TPotapova
5 ай бұрын
Мои бабушки это называли «серые щи» . Неплохо
@yujanka-52
3 ай бұрын
Действительно ух, как у обезьяны😂😂😂😂
Это напоминает бигосс с водой и картошкой. Но это должно быть вкусно.
Sauerkraut is brilliant! Sauerkraut and dumplings are amazing!
Ausgezeignet, Iooks super! I will have to make this! Well done!
Hat mir sehr gut gefallen und ich werde es in der nächsten Woche ausprobieren gruß Kurt
Soup is the one dish I cant get enough of. So simple but satisfying. This looks incredible😊
Yum! I can almost taste it. Looks wonderful! Thanks for sharing!
Looks like I will be making this ! 😊
Давайте жить дружно. Хватит делить шкуру не убитого медведя. Ездить друг, другу в гости и кушать прекрасные блюда наших народов. Братских причём. ❤❤❤❤
@REMBogdan
5 ай бұрын
Все просрали,уже не получиться,у вас у братьях остались только тамбовские волки
@user-zw7ky6sn1w
5 ай бұрын
@@REMBogdan вы от куда???
Мне понравился рецепт. Буду использовать. Люблю именно щи, а не борщ. Чтобы не было сладкого вкуса от свеклы.
Выглядит очень приятно, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт 🤝
One of the best soups ever ! Amazing !
Ф""игня все это, с картошки нужно начинать, иначе она будет как мыло. А так - то ли щи, то ли солянка. Просто открываешь холодильник и забрасываешь в кастрюлю все, что видишь.
@user-vd2xd9rw8g
4 ай бұрын
Свиньям так и кидают, как ты привык!
Какая вкуснятина 🤤
Спасибо большое за рецепт! Всегда смотрю ваши видео с удовольствием!
This looks so good! Thank you👍😋💗
Mozna dodac kminek, przy kapuscie wskazany i przecier pomidorowy/ nie za duzo/, zupka wyglada znakomicie 🤩
@grzegorzsta4493
8 ай бұрын
Jak kminek to śląska werja
Это практически щи. Только вместо свининки колбаски.
WOW im going to have to cook this one 🙂 thanks for sharing 👍
Super ! 👍😊
I'm Polish and I approve of this message 😁👍
@qbat5214
Жыл бұрын
u are IDIOT ... not Polish
Я уже слюной захлебываюсь! Как же это вкусно! Завтра тоже приготовлю! Все просто, быстро и вкусно! Спасибо!
@user-fr7oz5zr3r
Жыл бұрын
Добавьте пожалуйста, сушеных грибов. Это будет шедевр .)) г.Глубокое 🍒
Looks delicious! Definitely gonna try this!
looks damn good, I will have to try making this sometime soon! there is something I enjoy about the oil bubbles, slowly dancing at the surface.
Очень вкусный должен получиться суп, с кислой капустой, да ещё с копченостями, надо попробовать сварить такой, от обычных щей наверное сильно отличается.