【無二】何もないところにポツンと行列町中華!担々麺、酸辣湯麺、麻婆焼きそば、全てが昇天レベルの旨さで実は教えたくありません
こんばんは、町中華大好き餃子系KZreadr＆餃子屋社長の「曾茂（そうしげる）」です！
230軒目は、東京都江東区大島の「龍山」さんを訪問しました。
マスターおすすめの担々麺や酸辣湯麺は必食です。
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🥟曾 茂（そう しげる）ってどんな人？🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を経営する株式会社アールキューブ代表取締役。
gyopao.com/
2012年に兄弟で餃子屋を開業、倒産の危機を３度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国７位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京２３区１０万店舗中１位を３年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
訪れた町中華（街中華）は1000店舗以上。
日本テレビ「行列のできる相談所」に町中華専門家として出演。
「日刊SPA!」では餃子関連記事で連載。
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楽曲提供:若林タカツグ
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#町中華 #担々麺 #酸辣湯麺
Пікірлер: 99
気持ちのいい大将ですね。 タメ口っぽいけど、言葉の節々に「いらっしゃる」「いただく」「来てくださ る」って使われていて好感が持てます。 お客様のニーズに頑固にならずに合わせるから、客が途切れないんでしょうね。 行ってみたいです。
@1-.8.-1
9 ай бұрын
東京の下町の方言ですね
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
優しくてかっこいいです^ ^
大将の人柄最高👍 安定町中華良いですね😋
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
絶対行ってほしいです^ ^
店主の人柄も魅力的👏✨✨✨
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
雰囲気も最高でした^ ^
他店に食べに行った数が凄い。中華鍋で麺を茹で平ザルで湯切りしている… 大女将やお客さんへの気遣いも素晴らしい。そんなマスターが繁盛の理由だと感じます。現役サーファーとは驚き！
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
素晴らしいですよね！
なんで町中華の大将ってこんなイケてるオヤジばっかなんだ！ このお店も行きたい！
@GYOZA-TV
7 ай бұрын
超カッコいいですよね^ ^
丁寧な仕事をされて、厨房もキレイ😊 担々麺に杏仁豆腐って最高ですね。
@GYOZA-TV
8 ай бұрын
女性のお客さんも多かったです^ ^
商売は人柄なんだなぁ改めて思いました。
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
その通りですね！
職人やな〜マジカッコ良い
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
最高でした！
旨そう!やっぱ町中華最高です!腹減ったぁ
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
食べてほしいです！
こんなに忙しくてもちゃんと平ザルで麺上げしていて最高です😍
@user-mm3lq2gk3l
9 ай бұрын
平ざるの方がやり慣れてる人,結構多いけど😄(笑)
@1-.8.-1
9 ай бұрын
@@user-mm3lq2gk3lラーメン屋ならそうなるかもしれないけど、そうじゃ無いからね 飲食エアプやね😂
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
音がいいんですよね^ ^
お疲れ様です。今日も、動画🙏ありがとうございます。楽しませて頂きますね😊
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
いつもありがとうございます^ ^
こうやって調理している場面を見られると安心して食べに行ける気がしますね✨趣味の時間を楽しみながら、これからもお客様に美味しい料理を届けていただきたいです✨
お客さんの食いっぷりやリアクションでかなりウマイんだろうなと想像できます 話し方丁寧で物腰柔らかそうないい大将なんじゃないでしょうか 曾さんも質問してたようにワンオペ調理は大変だと思うんだけどクオリティ下げたくない、ウマイものを作りたい思いが強い方なんだと思いますね
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
丁寧な仕事ですよねぇ^ ^
中華料理が大好きなので良く見させていただきますこれからも応援します~🍜🤙
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
やっぱ街中華最高です！
ここの大将、腕も良いけど人柄も凄く良いんだと思う。全部美味そうで、絶対食べに行くと決めた。 31.50に出てくる中華丼を食べている白髪のイケオジが着ているシャツがカッコイイ！どこのだろう？欲しいな。
@GYOZA-TV
8 ай бұрын
定期的に食べたくなる味です^ ^
お一人でこのクオリティを 仕込みから全てやっている店主は、本当に驚きです‼️間違いなく美味しい店ですね‼️
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
ぜひ行ってほしいです！
この麻婆豆腐、調理過程から最強の香りプンプン。他店こんな手順ありますか。
本当に美味しいお店は場所なんて関係ないんですね❣️
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
常連さんも多かったですねぇ^ ^
年季の入った中華鍋に綺麗な厨房 こんなん絶対に美味いに決まってますね
@GYOZA-TV
8 ай бұрын
はい確定してます^ ^
おばあちゃんに会いたくなります😊私は担々麺or五目かた焼きで必ず杏仁セット😋とても美味しいの❤麺の拘りも知り🌟マスターのお話が聴けて良かったです😊ご夫婦仲良いのも食べ歩き写真の中でツーショットを見つけて素敵だと思いました💓初めてピータン（夜メニュー）を頂いたのも龍山🎊餃子も美味しい❤酸辣は辛さが突き抜けて汗拭きサウナになる美味しさ！！また頂きに伺います😘💕
@GYOZA-TV
8 ай бұрын
おおお！常連さん！！ 定期的にいきたいお店ですよね^ ^
こんばんは。ここへ足を運んでくれる お客さん達が、「全てを物語ってますね！」😊
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
美味しそうに食べてますよねえ^ ^
@user-so2ot7uk3q
9 ай бұрын
@@GYOZA-TV おはようございます。ご主人の作られる料理たちが一際輝いてましたもん😊
Awesome work
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
😊😊👍
食べたくない品が全くなかった！ ホントに美味しそう！
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
間違いないお店です^ ^
古越龍山のノベルティシャツあるのか！めっちゃほしい！😂
阪神タイガースが、日本一になりました！これからも応援してます！❤
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
タイガースに乾杯🍻
豆鼓入れたり。蒸して冷やして置いてって仕込みみてるだけで美味しいの確定してるやん
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
一度食べてほしいです！
黒胡麻坦々麺 最高に美味い😊
@GYOZA-TV
7 ай бұрын
黒胡麻の方も食べたい！！
この店主,横浜の人かな?さァー,よね～,て話し方が優しい人😄
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
素敵なマスターです！
店主カッコ良い人だなー
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
カッコいいですよねぇ^ ^
お値段安くて美味しそう😂
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
間違いない店です！
ラーメンチャーハンセット最高
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
間違いない！
当たり前の事、続けることは、大事な事ですね。✋分かります‼️😮
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
素敵なマスターです^ ^
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
素敵なマスターです^ ^
ご近所にこんな名店が！行かなくちゃ
@GYOZA-TV
8 ай бұрын
まじうまいっすよ^ ^
@user-qp6to1hg9q
8 ай бұрын
名古屋の人生餃子に行くのが目標ですが、足元からコツコツ精進していきます(笑)@@GYOZA-TV
飯テロ あ～～～～～腹減ったご飯食べよう 😁😁😁😁😁
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
絶対食べてほしいです！
内緒っぽく人に伝えますね🤣🤣👍
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
うまくお願いします笑
マスターのオーラが味仙人
コックの帽子と前掛け、厨房見れば味も全て一発に分かる。
古越竜山のTシャツ欲しいな
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
渋いっすよねぇ^ ^
食べたです😭でも、無理です😭
Thank you from The Netherlands
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
😆😊👍
いい大将だね！俳優の誰かさん？うーん？人材のCMに出てくる人！目が優しい男の人って少ないからね！
@gonarita2363
9 ай бұрын
ビズリーチですねきっと😂 大将男前ですね！
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
カッコいいですよね^ ^
👍
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
😆😆👍
東大島の住民としては、ここに加えて駅前の2軒（麗華園、河童軒）や囍龍飯店など中華レベルが高いのは割と自慢。
@GYOZA-TV
Ай бұрын
大島エリアいいですよねぇ^ ^
蜂は大丈夫ですかね？💦
@GYOZA-TV
8 ай бұрын
無事に再会されたようです^ ^
じゃ、出すな！
@GYOZA-TV
7 ай бұрын
それ！！！笑
高いよチャーハンセット
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
儲けてもらいましょ！
@user-qb7gd2to5v
Ай бұрын
どこが高いねん
内緒にするなら出すなよ？
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
てへぺろ^ ^
餃子いらんやろ、、、
@GYOZA-TV
9 ай бұрын
ささやかなPRです^ ^
わざとらしいですね。