Вупи пай торты. Оригинал рецепт. Бір жасағаннан шығады
Вупи пай дм 20-22 см, весом 1.5 кг.
Дм крышки 18 см , при выпекании корж увеличиться на 1-2 см.
Дм насадки для коржа 1 см , для крема 1.5 см.
Бисквит:
3 яйцо С1 категория (комнатной температуры)
80 гр сахар
80 гр темный шоколад
40 гр сливочное масло
100 гр мука
10 гр разрыхритель
10 гр какао (темный или алкализе 10-12%)
Крем:
200 гр маскарпоне (или общий 600 гр творожного сыра)
400 гр творожный сыр
115 гр сахарная пудра
250 гр сливки 33%
Ганаш:
50 гр темный шоколад
30 гр молочный шоколад
(если вы любитель горького шоколада, то можете только темный шоколад использовать)
50 гр молоко
#вупипай #тортвупипай #вупипайрецепт #вупипайторт #вупипайайсуитс #вупипайоформление #шоколадныйторт #whoopie #cake #chocolatecake #вкусныйторт #вкусныйкрем #кремдляторта #творожныйсыр #айсуитс #вупиқазақшарецепт #оригиналрецептвупи #вупипай #вупиторты #тортвупипай
Пікірлер: 121
Рекомендуем посмотреть kzread.info/dash/bejne/kat509yKlbXAeZs.html
Керемет❤
@aigulshynybekkyzy
8 күн бұрын
🫶🌹
Рецептеріңіз керемет👍👍
Керемет. Тагыда рецептур кутемиз.
Спасибо Вам за рецепт и подробности! Очень понятно объясняете👍🏻
Без лишних слов, хорошо объяснили
Рахмет жаксы тусиндириип корсеттиниз
Рахмет өте керемет . Жақсы түсіндірдіңіз
Керемет қолыңыз дерт көрмесін
Куштииии прям до мелочей айтып жатир кыр сыримен болисип Рахмет сизге коп коп, Алла разы болсын сизге
Оте керемет, колына дерт бермесин.
барлық нюанстар айтып бөліскеніңізге рақмет! Вупи пайдың ең оңай рецепі👍👍👍
Қандай керемет Қолыңыз дерт көрмесін Асыңыз дәмді болсын 😋😋😋😋👏👏👏👏👍💯😘😘
Керемет торт❤
Бул рецептпен талай жасадым, ардайым жаксы шыгады👍👍👍
Просто суперррр 🤩
Көп көп рахмет сізге 😘🌷
Өте оңай әрі дәмді
Керемет торт 👍👍👍
Тиркелдим!)
Кушти прям мыкты ап адеми
Спасибо большое
Негізі мен торт заказға істеймін, баскалардың істегені ұнағаны сияқты сіз істеген тортта маған ұнады Қолыңыз дерт көрмесін Алла разы болсын Сәттілік 😘
Керемет👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Рахмет көп көп жақсы шықты❤
@aigulshynybekkyzy
5 ай бұрын
🥰🥰🥰👍
Рахмет жаксы тусіндіресіз ісіңізгі сәттілік еңбегіңізге табыс тілеймін
@aigulshynybekkyzy
10 ай бұрын
Рақмеет сізге 💐🌸🫶
Керемет тусыныктыкып корсеттыныз
@aigulshynybekkyzy
3 ай бұрын
Рақмет 🫶
Рахмет сізге. Барі накты, тусінікті, аккуратно. 👍👍👍
@fallinlove3973
Жыл бұрын
Қандай керемет түсіндірдіңіз👍👍👍👍жасап көремін
@user-cm6oj5mz6u
Жыл бұрын
канща градуста истединиз?
Маган да катты унайды
Кушти екен истеп кору керек
@aigulshynybekkyzy
6 ай бұрын
Ия жасап көріңіз 😊
Рақмет!🤩
күшті шықтығой
Керемет
Спасибо,
Кушти
Кушті керемет торт ❤❤❤
@aigulshynybekkyzy
9 ай бұрын
Рақмееет🫶🌹
Спасибо
Неткен шеберлік,мықты және өте керемет екен.раһмет сізге ,каналыңыз өркендей берсін.денсаулық Жане таланттық творчестваңыз ҒА береке бере берсін, АМИН.
@aigulshynybekkyzy
8 ай бұрын
Аминь 🤲, Рақмет🌹. Айтқаныңыз келсін
Rahmeet!😋
👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍👍
😋👍
Кушти рахмет ❤ кандай продуктыларды корсетсениз кушти болгар еди кандай творожный сыр и сливки екенин
@aigulshynybekkyzy
2 ай бұрын
Бас жақтағы видеоны қарасаңыз бар.
😍😍
Сколько чего добавлять? Не поняла. Скажите пожалуйста
Осы дм 2 тортка сразу жасауга болама
Каншаға сатасыз осыны
Увидела!😂
Красный бархат тортын шыгарсаныз
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Бұйыртса
Кушти тап таза 👍 пропитка керек емес па вупи пайға?
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Жоқ керек емес
Тестоны пропитка жасау керек емеспа? Солайынан кояберсе болама?
@aigulshynybekkyzy
3 ай бұрын
Ия без пропитки. Коржды пісірген кезде печкада көп ұстап қоймай уақытылы алсаңыз, креммен жұмсарады. Ал енді көп ұстап қойсаңыз, ондай сухойлау, қаттылау болады.
Саламатсызба малайзия какаонын орнына не колданса болади
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе !Вупиге қолдана берсеңіз болады ау қатты білінбес , 10 ақ грамм. А так мен Испания мен Африка қолданам
Рахмет рецепке. Но қоспасын неше грамнан екенін жазып саланыз
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Описаниеде тұр бәрі
Кандай сливки колдандыныз
@aigulshynybekkyzy
2 ай бұрын
33% любой сливки
Кремине Випак сливкиды колдануга болама 26-27 % ?
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Білмеймін. Еш жасап көрмеппін. Ол растительный сливки болған соң қолданбаймын
Жаль не понимаю языка, но всё равно всё понравилось. У вас нет субтитров на русском языке? Субтитры включены у меня, но всё равно их нет 😔жаль. Очень хотелось бы видео на русском языке, если это возможно 🙏
27% сливкимен жасауға боладыма
@aigulshynybekkyzy
5 ай бұрын
Креміңіз қоюланбай қалатын шығар. Жасап көрмеппін
Творожный сыр қандай түрін қосуға болады
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Видео тұр, тортқа қолданатын заттар деп
Еки кг Вупи пай шыгу ушин канша косам жазып жиберсениз пожалуйста
@aigulshynybekkyzy
10 ай бұрын
Сәлеметсіз бе! Мен көрсеткен құрамның 2 порциясын жасасаңыз 2.5 кг дай шығады. Может 1.5 порциясын жасап көресіз. Но мен өзім лично жасап көрмедім.
Сәлеметсіз бе! Насадканың номері неше? Қатты керек еді
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Меніңкінің номері жоқ. Сол үшін жаза алмадым. Дм жазғанмын
24 дм есептеп бересиз ба
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Корж двойной порция жасайсыз. Но жұмыртқа 5 шт. Ал кремін может 1.5 порция . А то екеуі көп болар
Пергамент емес фольгамен истесе болама
@aigulshynybekkyzy
9 ай бұрын
Жасап көрмедім
@aigulshynybekkyzy
9 ай бұрын
Айта алмаймын
канша градуста?
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Дұрыстап видеоны толық тыңдасаңыз, айтылған 200 градус деп
Канша гр салады. Май секер. Ун
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Описаниеде тұр. Жазылған
Крем Калай жасайды
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Описание де граммдары тұр , жасалуы видеода айтылған
Разрыхлитель кандай?
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Любой
Оте адеми
Канша грам косатынын жазбагансызгой ешкайсысынын
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Описаниесін қараңыз
Бисквит дым көтерңлмеди. Точно ұн 100гр болу керек па
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Әрине 100 гр. Шоколадыңыз сапасыз болуы мүмкін немесе қопсытқышты ұмытып кетпедіңіз бе
Саламатсыз ба неше дм мұнда?
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Сәлем, описаниені оқып шығыңыз
Неге қамыр горький болып қалды нені көп қосып жіберген болуым мүмкін
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Шоколадыңыздың проценті көп емес пе? 70% ттік?, мендегі 56 %
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Бәрін граммен дұрыс өлшесеңіз, горький болмайды
@user-ps6fi5nf1h
2 жыл бұрын
Қазақстан шоколад
Сливки көбірек қосуға болмайма сырға қарағанда
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Болады. Но формасын жақсы ұстайма ол жағын білмеймін. Сұйықтау болып кетпесін.
Сәлеметсізбе Қазақстан шокалад міндетті емнсқо я
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе! Міндетті емес, но бельгия шоколады Каллебаутпен луше
Эже чем можно заменить крем ну что более доступным был
@aigulshynybekkyzy
8 ай бұрын
Незнаю даже, именно с этим кремом вкуснее.
Не знаю почему 😂бирак бисквит пискендеде сол 18 см болып калды😂
@aigulshynybekkyzy
Жыл бұрын
Жұмыртқамен қантты ағарғанша көпірту керек. Может разрыхритель дұрыс емес шығар
4 коржга шетпейди гой
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Жетеді
@aigulshynybekkyzy
2 жыл бұрын
Дм үлкен қылсаңыз жетпейді әрине
Спасибо за рецепт на русском языке!!!
@aigulshynybekkyzy
2 ай бұрын
🥰🌹
Керемет❤
@aigulshynybekkyzy
4 ай бұрын
Рақмет🌹
😍😍